岳阳烧烤学院是谁开的

湖南岳阳成立的全国首个烧烤学院，并且已经全面启动招生了。据介绍，这个学院是由岳阳开放大学、岳阳市烧烤协会等多方共同筹建的。 这个学院致力于培养有学历、经济意义的复合型人才，为岳阳烧烤啊出乡出海注入新鲜的血液。为了掌握烧烤的前世今生，学生们还得上中国烧烤通史之岳阳烧烤史、 岳阳烧烤记忆、烧烤店铺经营与管理等等课程。在完成了全部课程并通过考核以后，就可以获得国家承认的学历证书，以及人社部认定的职业技能等高级证书。 面对持续严峻的就业环境，其实类似于岳阳烧烤学院这样的操作可不是个个例。这不，去年九月，沈阳技术职业学院成立的沐浴专业就是要把沈阳打造成中国休闲之都。 因为去过东北的人我们都知道，全国洗浴看东北，东北洗浴看沈阳，也怪不得有网友调侃，这可是桑拿沐浴界的西点军校。那下一次洗澡的第一件事，先看一下你服务的这个技师，他毕业证有没有在这个沈阳毕业。 除此之外，去年十二月份广州职业技术大学成立的现代骑手学院， 目的是为了让以后的外卖骑手更加规范、更加有品位的工作。且不说大家愿不愿意自掏腰包，花三年时间让自己的娃学烧烤、搓澡或者如何送外卖， 我想说的是，现在这些行业已经够卷了，这样下去读书的意义何在？人生的意义何在？

特大喜讯来了，岳阳烧烤学院近日正式启动招生啊，这个学校是不是很陌生？岳阳开放大学和岳阳市烧烤协会 河畔的岳阳烧烤学院，这个是真的啊，这个不是假的，那些不想去卷文化成绩，不想读书的，想学一门实打实的技术， 欢迎各位有志青年报考湖南岳阳烧烤学院好吧，前有北方专门培养健康技师的知道吧？啊，人家是正规的学校， 现在我们岳阳的烧烤学院又来了，科班出身学生毕业以后啊，会 发这个国家承认的专科或者本科的这个文凭你还可以拿到 中等啊，这个职业技能的等级证书啊，中式的烹调师，明白了吗？专门干烧烤的啊，批量为我们的社会输送烧烤行业的专门的人才， 全国各地闻风而动，首当其冲就是我们益阳，我们益阳最少可以成立三个学院，一个是我们益阳的麻辣烫学院 和成天下职业技术学院。益阳黑茶学院 有毛病吗？啊，郴州烧鸡公学院对吧？云贵川三省联合鱼腥草职业技术学院 有毛病吗？来，有没有毛病？没毛病，原来的啊，学着开挖掘机的对吧？啊，挖掘机技术哪家强？山东济南找蓝翔来，还有多少人记得好不好？新东方的烹饪 当厨师的，明白了吗？那么以后会不会出现啊？烧烤硕士，麻辣烫博士好吧？啊，你们那些文化成绩 非常不理想的啊，不想学语文，数学英语，物理化学政治的好吧， 学烧烤有没有兴趣啊？学麻辣烫有没有兴趣？好吧，嗯，所以说啊，这个是一个信号啊，这个是一个信号好不好？ 来，欢迎各位全国的优秀青年报考我们岳阳烧烤学院啊，记住。

湖南岳阳烧烤学院正式成立！学烧烤能拿大学文凭，这不是技校，也不是培训班，是正规的学校，学至三年毕业，拿学习网可查的文凭教材，是学院自己编的中国烧烤通史之岳阳烧烤史，还有烧烤记忆，还有店铺经营与管理，三十多位资深的烧烤师傅指教，包教包会。 评论区有人问家长问考的怎么样？学生说考的挺香的，好笑吗？好笑，但咱们得认真的讲一个问题，烧烤师傅真的需要大学文凭吗？ 岳阳烧烤确实是有产业基础，全市有两千多家门店，五万从业人员，年产值二十亿，这是实实在在的民生就业，学员承诺给学员提供就业扶持，还有就业通道，还对接银行给低息贷款。听着是挺靠谱，但问题就出在学历这两个字上。烧烤的核心是记忆，靠的是师傅带徒弟，是手上的火候，还有对食材的感觉，多年练出来的肌肉记忆， 这些真的能靠课堂教出来吗？有人说这是职业教育，扎堆产业是打破职业偏见，也有人说这是拿学历当噱头，蹭热度。 我琢磨了一下，发现真正扎心的是另一个问题，为什么连烧烤都要本科化？因为学历通账已经卷到没边了。大专不算学历，本科成了标配，研究生满街跑，家长焦虑，学生焦虑，连烧烤行业都开始焦虑，不挂个本科的名头，是不是就招不到人了呢？潜江有龙虾学院，贵州有茅台学院，现在岳阳有了烧烤学院，以后呢？煎饼果子学院，麻辣烫学院。 我不是说职业教育不好，恰恰相反，职业教育本该是社会运转的基石，但把职业教育硬套上本科的帽子，到底是在提升技能，还是在稀释学历？ 一个烧烤师傅手艺好的能月入几万？一个普通的本科生毕业三千块还得求人，结果现在连烧烤师傅也得花三天时间拿一个大学文凭，这到底是谁在给谁贴金？我唯一担心的不是烧烤学院教不出好师傅，而是未来的某一天，烧烤摊招人的时候会写上一句，本科学历优先。到那个时候，那才是真的魔幻。

真香三月九号，全国首个烧烤学院启动招生。岳阳烧烤学院招生负责人表示，这两天呢，他们的咨询量比较大，后续将结合报名情况，达到三十人的开班标准后就立马开班。院长胡俊介绍，学员在完成国家承认的专科或本科学历教育的同时，将系统掌握 从食材选购、炭火控制、风味调制到门店运营、成本管控、创业孵化的全链条烧烤技能。毕业即获国家学信网可查的大专或本 科学历证书及中式烹调师、烧烤料理师职业技能等级证书。师资方面，理论部分由岳阳开放大学老师教学，技能培训则由岳阳市从事烧烤行业多年的有经验的老师傅传授。

我们这里有呢，学历加技能的形式，还可以单独学习技能，学历的话是两点，五年到三年时间。烧烤技能的话我们目前是安排的是一个月实训的，老师是岳阳市 从事烧烤行业多年，有烧烤经验的这些老师。我们这几天这段时间的话咨询量量比较大，但这个人技能这一块是四千八学历那一块的，如果是专科的话只要六千多块钱，本科的话大概是七千多，年龄没有限制，成年之后就可以。

岳阳烧烤学院是全国首家烧烤产业学院，由岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会共建，二零二六年三月启动招生，只在培养有学历、经技艺复合型人才。岳阳烧烤产业成熟，拥有超两千家门店，五万从业人员，年产值超二十亿元。 学院提供学历加技能班，学制二点五到三年加一月技能，弹性学制，线上线下发国家承认大专本科及技能证和纯技能班，一个月集中实操学费五千八百元，仅发技能证，适合不同需求人群。 报名需年满十八岁三十人。小班制开班，核心课程含盖食材处理、炭火控制等技艺及门店经营管理，师资为开放大学教师，与三十余位资深烧烤师傅 就业上与知名品牌合作，推荐创业可享加盟优惠、低息贷款等扶持。获取信息可关注官方公众号，咨询招生办或搜索官网。

我的老家最近又上热点了，湖南省岳阳市承着全国首家烧烤学院，这不是什么噱头，人家是实打实的毕业后可以拿到国家承认的本科学历的。 我看到全网对于这个事目前都是看热闹和调侃的心态，但你放心，这就是教育的趋势，等过几年人们都越来越清醒了，去上这种学校人只会越来越多，你现在爱答不理，今后说不定高攀不起。 先跟大家交代一下背景，这个烧烤学院是去年七月就挂牌成立了，去年十一月已经针对现有从业者举办了学历提升班， 那么这个月开始是正式面对全社会的烧烤小白招生。目前学院提供两种路径，一是学历加技能，两年半的拿专科学历，三年的拿本科学历，除了学技能，还教相关的文化课。 第二种路径就是纯技能培训，就一个月时间，学费是五千八，通过理论和实践让你学会烧烤这个技能，发个职业证书就完事了。好，接下来我对现在比较有争议的几个点，聊聊我的看法。建议 第一，一个月时间就能学会吗？我明确告诉你能！为什么在人们固有的观念里，学个手艺或者技术就必须花很长的时间，比如学相声就得给从师傅打杂开始，学理发就必须从洗头开始，没个三五年你根本就出不了师。 因为过去的师徒制本质上就是一种剥削制度，师傅不但要徒弟的学费，还要徒弟的长期廉价劳动力， 还得收到下一批打杂的徒弟之后才开始教你有用的东西，拖的时间越长越好，你看现在脱口秀风头早就盖过了相声，人家上来就直接研究内容，有天赋的一两年自己就出来办巡演了。所以大部分的技能只要师傅愿意教，是根本不用学那么久的。 我觉得这一点烧烤学院就做的不错，都是经验十年以上的老师傅不藏着掖着压榨学费，你想学我就直接上干货，怎么选食材，怎么控制火候，用哪些调料，一个月厨师一点都不墨迹。第二，都在调考着烧烤专业也能拿本科学历了，是不是有点搞笑？ 其实学历不重要，生存更重要。我就问你，现在非二幺幺九八五的普通本科毕业出来能干嘛？说难听点全是废物，还不如务实一点，学点能直接赚钱的手艺，说不定今后还能当上老板。 在烧烤学院本专科的课程里，除了公共课程，还包括财务管理、餐饮管理、供应链营销、电商运营、创业管理等等，全都是实战型的理论课程，真的比很多没用的专业强多。 我马上就要进入全民 ai 时代，大批的白领被替代，蓝领被替代，对大部分普通人来说，唯有服务业还有机会，你还不如趁早学点实用的手艺。 第三，什么样的人适合学？我个人觉得外地人比本地人学习的价值更大，或者本地人打算去外地创业的， 因为在岳阳甚至整个湖南，岳阳烧烤已经遍地都是了，你要在这作为一个后起之秀卷出来难度太大了。如果你是湖南周边省份的，反而把岳阳烧烤学回去机会更大一些，毕竟岳阳烧烤在全国都是有名的， 当然江浙沪就免了，因为江浙沪没有夜生活。最后我想提点建议啊，就是这个烧烤学院的整个课程就更有吸引力了， 毕竟这是实体产业，现在纯实体店确实太难了，如果口味受欢迎，再加上流量的加持，那这家店直接就可以封神了，哪怕是开设这门选修课，那都爆满，你信不信？希望消防可以考虑一下。

各位，你敢相信吗？大学啊，都开始教真东西了！最近，湖南岳阳成立了全国首个烧烤学院！对，你没听错，就是那个烟熏火燎、滋滋冒油的烧烤啊！现在有专科，有本科，还能拿大学的文凭！ 有网友说啊，这技能不比什么工商管理文秘好太多了！有人还说啊，以后我只吃本科以上学历烤的串！家长以前问考的怎么样，现在问考的怎么样？ 说归说，闹归闹，今天啊，咱们就认真聊聊，这个烧烤学院到底是闹着玩啊，还是真功夫。三月九号，岳阳烧烤学院二零二六年学历加技能高级人才培训班正式启动招生。学院由岳阳开放大学和岳阳市烧烤协会联合创办， 不是草台班子，是正儿八经的正校协，三方共建，实行弹性学制，线上加线下联合教学，从食材的选购、炭火的控制、风味的调制，到门店运营成本控制、创业孵化，全链条技能一脉打通。 为了保证教学质量，学院专家委员会还自主编写了三本校本教材，中国烧烤通史之岳阳烧烤史、岳阳烧烤记忆 烧烤店铺经营与管理通史啊！各位，烧烤都有通史了，这你敢相信吗？更绝的是，学院精选了三十多位有着多年烧烤经验的老师傅亲自致敬。这些老师傅可不只是会烤串啊！ 学院提前一年给他们开了学历提升班，让他们先拿到职教资格。学员毕业后不仅能通过国家学信网可查的大专或者本科学历，还能拿到中式烹调师的职业技能等级证书，可谓双证在手天下！我有 很多人可能会问啊，烤个串而已，有必要上大学吗？咱们来看看数据哈，岳阳烧烤门店将近两千多家，从业人员五万余人， 年产值突破二十亿元。二十个亿的产业背后，是五万人的饭碗啊！以前烧烤是什么呀？老师傅口口相传，徒弟拜师学艺，食材处理没有标准，火候控制全凭手感，风味调制全靠经验，结果就是口味参差不齐，产业难以做大。但是现在不一样了， 学院采用的是上午理论，下午时训，晚上跟店的模式，理论课讲成本控制，讲劳动法 训，分炭火烤和铁板烤两大流派。晚上近三十多家头部烧烤门店跟店经营。学完出来，那不光是会烤串，更是懂管理、懂经营、懂品牌的复合型人才。 其实，岳阳烧烤学院不是第一个吃螃蟹的人，还记得二零一七年湖北潜江的小龙虾学院吗？当时啊，也是被群嘲说，炒个小龙虾还有必要上大学吗？ 结果呢，首批学生还没毕业就被预定一空，平均月薪过万。后来广西柳州又有了螺蛳粉学院，四川宜宾有了燃面学院。 这烟火气学院的背后有一个深刻的道理，一百多年前，咱们的教育是培养读书人，五十年前是培养工人。今天当烧烤能成为二十亿的产业，当小龙虾能养活一座城，教育凭什么不能放下身段去对接这些人间烟火呢？ 烧烤学院的设立啊，其实是在回答一个根本的问题，教育到底该教什么？以前咱们总觉得上大学就是要学一些高大上的专业，工商管理、国际贸易、金融经济。结果呢，毕业生一抓一大把，找工作处处碰壁， 而像烧烤、小龙虾、螺蛳粉这些接地气的专业，反而成了香饽饽。湖南日报有篇评论写的特别好， 为烧烤师傅能够拿大专文凭点赞。因为这些学历加技能的人才培养模式，生动的实践，弥补了传统技能教育缺乏理论支持的短板， 也解决了部分学历教育只追求市场与需求脱节的问题。简单来说啊，就是光会考不会管，永远就是路边摊，你又会考又会管，才能开连锁店，这才是职业教育该有的样子。 所以啊，下次咱们再听到烧烤学院，您别光顾着笑这门手艺啊，背后是五万人的就业，是二十亿的大产业，是一座城市的烟火气和人间味道。当烧烤师傅能够捧着大学的文凭，带着管理知识，揣着创业资金走出校门，你还觉得这只是个段子吗？ 就冲着这份认真和执着，我决定啊！有没有搭子想一起的，欢迎点个关注，咱们组团去岳阳！

这世界真的颠了。同志们，湖南岳阳烧烤学院成立了，以后吃烧烤咱们不能喊老板，得要喊教授了。院长表示，老师都是烧烤店里面亲自请来的师傅，交个三年学费，读烧烤专业，你就能获得烧烤本科学历。期末爸妈问你考的怎么样的时候，你咋说呢？考的挺香的。

烧烤师傅也能拿大学文凭？没错！三月九日，全国首个烧烤产业学院岳阳烧烤学院启动二零二六年学历加技能高级人才培养班招生。该学院由岳阳开放大学与烧烤协会共建，采用弹性学制，线上加线下教学， 学员毕业可获国家承认学历证书及烧烤料理师职业技能等级证书。招生分两种形式，学历加技能需两到三年，只学技能一个月，学费五千八百元。报名无限制，理论课由开放大学老师讲授，技能由资深师傅传授，助力学员创业就业。

最近呢，我的家乡岳阳火了一把，全网呢都在刷我们岳阳成立烧烤学院，作为岳阳人呢，我是挺有感触的， 这个学院呢，其实去年七月份他就成立了，他不是一个随便的培训班，他是有着一套非常完整的课程的底细，从食材的选购，食品的安全，到店铺的选址，再到流量的运营，方方面面，教的非常的扎实。 我们岳阳烧烤呢，本身呢非常的有名，现在呢，有了这么样的一个专业的学院，他是给我们普通农村的孩子多了一条出路。 我一直觉得活着比高大上更重要，能够养活自己，能够撑起生活，给家人踏实的日子，比什么都重要， 尤其是对农村的孩子。学专业呢，不一定是为了听起来厉害，而是为了手里有一技之长，脚下呢，有一条路，能够拿到文凭，有体面的收入，堂堂正正的自己吃饭就足够了不起了。 我早些年做财税公司的时候，也不敢跟别人讲，怕没面子，后面才明白，物业也好，绩效也好，没有高低贵贱之分，当一个人放下面子，脚踏实地的去赚钱，去生活，才值得尊重。 我们不用活给别人看，不用硬撑着虚无的高大上，对普通人来说，有一技之长，有一个收入的兜底， 有尊严的活着，就是最好的人生。愿我们都能够用自己的双手活得踏实，体面有光。我是张宇轩，为我们努力生活点赞！

这个世界真的太颠了啊！湖南岳阳创办了首家烧烤学院呵，考三年烧烤可享本科学历。 毕业的时候，家长问学生考得怎么样，学生说考得挺香的，不知道怎么说。散会。

近日，湖南岳阳烧烤学院正式启动招生，引关注。岳阳烧烤学院是当地政校携三方共建的全国首家烧烤产业学院。为保证教学质量，岳阳烧烤学院专家委员会自主 编写了中国烧烤通史之岳阳烧烤史、岳阳烧烤技艺、烧烤店铺经营与管理三本教本教材，由三十余位资深烧烤师傅执教，确保学员既懂传统技法，也同现代管理。 三月十一日，岳阳烧烤学院院长胡俊称，招生启动后，已有不少全国各地网民咨询，烧烤学院的实践老师均是经过文化教育培训的烧烤店师傅， 学生在烧烤学院学习的同时，也可提升学历，拿到专科或本科文凭。岳阳市烧烤行业协会负责人称，岳阳全市烧烤门店超两千家，从业人员五万多人，已成为当地一大特色产业。