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有肾友不敢吃玉米,觉得里面的磷钾对肾病恢复不好,还觉得玉米是升糖炸弹,对稳定血糖不利,所以就不吃玉米是吧?还有人问,甜玉米是不是比糯玉米升糖高?玉米需煮水,能不能治肾病? 今天我就好好跟你聊聊,玉米到底能不能吃,吃多少,吃啥样的玉米好哈。我是三甲肾病专科医院的主任医师包红梅, 你要是感兴趣,就送我一朵小红花,鼓励下,大数据不会平白无故把视频推给你。不管是肾友还是想控糖的人,看了都有帮助。 其实咱们是推荐肾友吃玉米的,为啥呢?玉米是全谷物,营养价值可比咱常吃的精白米面高多了。中国居民膳食指南都明确说了,普通人每天主食里都得有全谷物,对预防慢性病挺有好处的。那对肾友而言,玉米有啥好处呢? 首先,他膳食纤维多,能降低慢性炎症反应,延缓食物吸收,稳定血糖。还有啊,玉米能抗氧化,增强免疫力,那吃多少合适呢?肾功能正常或者接近正常的肾友,每天吃一根玉米,再适量加点其他粗粮就行。肾功能不全三到五期的肾友也能吃一根玉米, 要是还想吃别的主食,就得相应减少玉米的量。好多甚友担心玉米磷钾含量高,其实每一百克玉米含磷也就两百毫克左右,钾两百五十毫克左右,属于中磷。中钾的食物可不是高磷高钾食物。 记住,任何食物的影响不取决于成分,而取决于吃多少。就算是低钾食物,一次吃太多也会变成高钾摄入中钾食物,控制好量就不会增加身体负担。 那吃甜玉米还是糯玉米呢?有血糖问题的慎友优先选甜玉米或者普通玉米。你别看甜玉米吃的甜,但它含水量高,淀粉量少,哎,对血糖影响反而小。 糯玉米不甜,但淀粉含量高,更容易升高血糖。没血糖问题的慎友就按自己口味选,吃的时候可以啃干净点, 玉米胚芽里维生素和不饱和脂肪酸多,都是对健康挺有益的营养。最后说说网上流传的玉米须煮水能治肾病的说法。肾友可以喝玉米须水,但别迷信它能治肾病,更不能代替正规治疗,还是得听医生的话用药定期复查才行哈,明白不?

今天又又又又看到一则新闻,说一个患者因为鸡肝和尿蛋白高,不知道听谁说的玉米须和蒲公英能治,于是呢,就买来泡水喝,结果非但没有喝好,反而越来越严重,最后不可逆的肾衰了。 其实这样的新闻年年都有,类似的情况非常多,肝衰肾衰心衰的都有,可是总有人抱着侥幸心理去尝试各种偏方秘方,你又没办法阻止他,干瞪眼干着急。 这些年光我听说的玉米须的妙用就有好多种,血糖高和玉米须,血压高和玉米须,血脂高和玉米须,尿酸高,还喝玉米须,他就是龙王须,也管不了这么多事吧?永远有人乐此不疲。不过你不能去责怪患者,他们求医心切,慌不择, 可知道他们这么做的人是怎么想的呢?你确定这玩意能管用?还是对中医药有什么误解?或者说故意想败坏我大国医的名声? 我记得浏览到过一位大师的讲课,听口音像台湾福建那边的,他居然用他自己的想象和理解在讲解剖,硬生生能给你造出一个器官来,安放在膀胱后面,说他才是管排水的,你只能当笑话听了,否则真想把他拽出来胖揍一顿。 所以不怪老百姓愚昧,实在是有些神棍太能装神弄鬼了,打着传统医学的幌子,干着封建迷信的勾当,毁我大中医的形象,平台居然也不制止。 不过最近另一个说电饭锅生邪火,号称能用英语讲黄帝内经的徐大师刚被禁言了,我觉得这是件好事,至少大家可以放心使用电饭锅了。哎,神棍太多,信徒都不够用了。