圪坨的家常做法

记得小时候，我妈做一大锅，回个团，一家人围着炉子吃，哎呀，那才叫一个雪。今天我给我妈做一顿，把配菜都改刀切成小丁，油热，放牛肉翻炒，翻炒至变色， 放葱姜蒜，花椒面，干椒面，洗衣酱油翻炒，炒出来血味。 放西红柿，尖椒，挤上点番茄酱翻炒，炒出来西红柿的汁。出了汁以后放小固定土豆，胡萝卜，看看这花洒洒的多漂亮。 再炒均匀以后就加上点水，碗盖盖煮十分钟，土豆熟了，这就能放个团了。哎呀，再一大锅，看见就香。盖上盖，再让它煮几分钟， 个团熟了，这就能放菠菜了。再回个团，这就熟了。看看这回个团小不小，我妈说比他做的还好吃。来上点辣椒，来上点醋，哎呀，再加一个小。

一天了，不吃做饭，就在做饭的路上，今天想吃个荞面，可妥了。盆盆里面倒上少半碗别面，多半碗荞面，再撒上点盐，面面用温水和面，少量多次加水， 面和好了就醒上三四分钟，荞面不能醒的时间太长。 切好的猪肉疙瘩瘩撒上点盐，面面倒上点生抽，老抽拌起来让腌着。配料都准备好了，开始捏个团， 和好的荞面搓成这种长条条，手上放上点干面粉，就这么个捏法，小陈说做其他的都行了，捏个团他是不行行不行？你先捏着，我给咱开始做。糖糖 二角蒜炸几个，把肉疙瘩瘩来几个，肉疙瘩瘩水分来干了，倒点酱油，翻炒个几瓜，洋芋疙瘩瘩也来几个，再把乔三和四都放几个，再放点盐，面面 水加好了盖子，盖上饺子，着洋芋疙瘩瘩，肉疙瘩瘩都熟了，把豆腐疙瘩瘩放几个滚上两分钟就能出锅了。就这么个做的臊子汤，汤可香了，水开了，把捏好的个坨煮进去，水开了，煮上两三分钟就能出锅了。

朋友们，你买车炒个团吧！我老公说我做的这道菜都能开馆子了。把土豆、胡萝卜、葱头、西红柿、鸡脚、蒜苔、 牛肉都切成丁，水开放土豆、胡萝卜煮熟，把它捞出来，再把个团放进去，可搅个搅，放纸粘在一起，煮熟了咱就把它捞出来吧。 把它倒到凉水里头，油热，放葱姜蒜爆香以后放牛肉，把它炒至变色。干酱面、花椒面、酱油、斜叶葡萄粉炒均匀，切放蒜 菜，在西红柿结交，葱头炒的西红柿出了汁，再到土豆胡萝卜炒个团，菜多点才好吃呢。 最后放个团，来点老抽调色，把它翻炒均匀了，咱就熟了。看看这个团小不小，赶紧给家里头人做生意动碗。

挑战山西一百种面食不重样！今天吃的是山西粉糠哥坨， 这个猫耳朵应该每个山西孩子都会搓吧？ 再搞点小青菜， 一口粉丝先吃。

准备让妈妈知道一下。你刚才就知道味是不是还可可以。哈哈哈，大家好，我是二姨，前两天吃了个荞麦喝了，我爸说是又要吃个荞麦可托，我姐姐再给做一次荞麦可托，就先做个素的，上次吃了点肉还感觉都不成，不太习惯。 刚才要了一碗多一点点荞面，再放入半碗白面，现在开始和面，先把白面和荞面浇上， 要点开始拿开水过年，越揉好了先开始弄磕头， 把面擀开切成条，切好的条再切成碎点点。 马哥，这回再别别上了，哥还不太会再吃这个。 儿子我不行，你要是跟你妈说，妈啊，你要跟你学一哈是不是？哈哈，人家的小跟班一起跟跟班学还是有点。 你这边是搓的比较退的，这边是我休息吹的。好的妈，你能搓三个月连一个搓不下来正好。这谁这谁， 给你切五个好吗？不行，切，切两个韭菜。韭菜不晓得妈切个肋脯，羊肉和豆腐。 这不是两根韭菜 都准备好了，现在开始做饭，放点葱，倒上锅 小炒一会，放入盐，花椒，十三香炒材料， 再放点辣酱，再倒点豆腐， 吃饭把卡托下接 对， 你等一下 再给我来一碗。再来一碗 还可以。哈哈哈， 真好吃，赶紧用酸菜去，其他菜都不用了， 可厨配饭菜再配点辣子，绝对没味。哎，今天这火炉打的有点少。你不是说别提了，有点冻，打的火炉子又接着有点烧。哎呀，你别太烧了，跟火炉都忘了加的菜。对了， 没有家收的人有这个破炉子敢干哪种？朋友们，接下来视频就火烧到这就像做了个墙面壳，觉得还是很好的， 感觉每一次自己做的东西都比都非常的好。今天的事情就分享到这，喜欢的朋友给我点个关注，分享转发呀，谢谢，再见。

大家好，今天我和大家分享一道家常炒个团，这道菜可能好多的老铁没吃过，特别的好吃，大家一起来做吧！ 土豆切丁，芹菜切丁，水开倒入锅中煮熟。准备一个空碗，放葱花，蒜末， 花椒面，干椒面，大料面，生抽，老抽，适量精盐，接下来和面，用冷水和面 搅成面絮，和成一个光滑的面团。案板撒干面粉，直接擀开，擀成三厘米的大面片，一包维 c 切成小细条，再切成小丁。小视频这样的手法，全部把搓成个团，水开，把个团全部煮熟， 煮熟过凉，起锅先炒肥肉，小火慢炒，炒出油脂，再放入瘦肉炒香，炒至香味，倒入料汁， 倒入土豆丁，青菜丁炒香，把煮好的个团全部下入锅中，翻拌均匀就可以出锅了。好吃美味的个团就出锅了。 视频你都看到这里了，我就厚着脸皮跟你要个免费的小红心吧，感谢您的支持！

今天蹭饭蹭到奶奶开始教老公做饭了。妮妮，哎， 你学了做啥呀？用妮妮吃啊。妮妮说，吃啥咱吃啥。妮妮你做啥吃啥吧。妮妮吃羊肉，嫂子，秋米个坨坨。行， 和野肉，再吃山芋冻冻，豆腐冻冻， 人家过人你说可妥妥，秋米可妥妥行不行？行哦，切，切了两疙瘩山药，没山药就就不好吃啊。嗯， 蓝叔是秋命白命啊，小时候火命这是火的，鹰这是花椒， 这是辣子。 把这面搅起搅匀， 哎，熟人咧，许早熟人咧，这锅子可连许哦，不能用公许不能 正好闻闻许是吧。嗯，都不是啊，求命人点我这倒了许货啊。哦，行，很好啊。嗯，搅的活好， 你直接可加，不用你的。嗯，车的细细些，别说你胆子小，可直接这手型了。手型直接直接你走对手型就起来，就是不用你的正品品牛。 对对，就直接了，顺眼的将就住了哦。 哎呀，锅爆，两个锅爆了炖给你们煮坨坨都是原汁的啊，抓紧 煲， 然后就倒错了啊，给你们把醋油也倒了啊，油青面炒豆米， 肚子爱吃虫，嘿嘿，好吃点啊，炒出这个多了没问题，精溜溜的，多了就买 点关注，不迷路。

八零后下午会加日程，进门就要开始做饭，今天想吃酥肉会搁坨， 先热点水，再最好用洋芋把皮皮刮掉 洗一下，先切成片片，再切成条条，最后切成碎格，打打淘洗一下， 年前做的酥肉也切成碎疙瘩了。食材准备好了，可以开始炒了。油搞里头， 葱蒜搞里头，辣椒面搞里头，洋芋疙瘩瘩搞里头，巴拉巴拉。酥肉疙瘩瘩搞里头，巴拉巴拉。 开水搞里头， 盐搞里头，各种调味料搞里头， 耗油搞里头，盖上盖焖煮一下。水开鸽头搞里头， 开始煮鸽头。洋芋疙瘩打熟，粉条搞里头，青辣椒搞里头， 再次焖煮一下。鸽坨煮熟了捞出倒进烩菜来。 巴拉巴拉。鸡精搞里头，再次焖煮一下。 later 好 了，盛出来就可以吃了。年后大鱼大肉吃多了， 简简单单来一点酥肉回锅脱，也是非常美味的。开吃了，看娃娃吃的香的。