韭菜酸汤面的家常做法

哈哈哈哈。

这偷车韭菜长起来就来割点韭菜做个粗汤面， 韭菜切段，切好的韭菜挽起来备用。 调入放生姜、大蒜、辣面子、花椒面、生腌芝麻，全部调好以后烧热一下， 香醋、生抽老抽，开水冲泡它，水开了下面来 香油 面，不开锅就好了。

来看看一个月薪八百的实习生花四块钱都能吃到点啥？

今天教大家做一个陕西乾县人过世吃的酸汤细挂面，先把面下锅里，这个斗上一开就可以了。把面捞到盆里，过个凉水， 下了这么些面，把这点韭菜和葱切成沫， 这是刚才摊的鸡蛋饼，切成了小的棱形块。 把这点生姜切了，锅里面倒油，开始弄浇汤面的汤。先把生姜放里面爆香，直接倒醋啊，直接往锅里面加水，这个面是比较费汤的，可以多加点水，水加进去就往里面。先把盐放进去，烧开之后就可以 去放调料了。家里还有点肉汤，往里面倒一些，把鸡蛋皮先撒里韭菜葱花， 先给我捞上一颗大面， 一碗简单的清汤灌饼。有没有食欲，我先替大家尝一口。