幽灵外卖抖音罚款原因

幽灵外卖终于被罚了，没想到这些商家胆大心黑到了这个程度，简直震碎了我的三观。咱们在外卖平台下个一百块钱的订单，先要被平台抽走二十块钱的佣金， 接着还有被幽灵店铺直接抽走五十多块，再扣除配送费，真正负责做饭的商家连三十块钱都拿不到，就这点成本，他能给你做出啥好东西来？这东西你还敢吃吗？ 所以，难怪国家时间总局开出天价罚单，对七家头部外卖平台合计罚款三十五点九七亿元。 你能叫出名字的平台，基本全在罚单上，无一幸免，这也是食品安全领域有史以来最大的罚单。为什么罚这么多钱呢？就是因为这条黑产的路子实在太野了。具体有多野呢？之前很多人还以为所谓的幽灵外卖就是那些造假的外卖店， 我们从外卖平台上搜出来，表面上一看，证照齐全，装修精致，饭菜可口。可实际上呢，他的地址是假的，照片是 p 的， 好评是刷的，实际负责做饭的就是一个脏乱差的小作坊。 他隐藏在城中村居民楼或者大学城里，往往是多家外卖店共用一个小厨房，没有门头，没有堂食，没有营业执照，垃圾遍地，苍蝇乱飞。 这样的店铺已经够恶心了吧？卫生环境没有任何监管，食品安全没有任何保障，会严重威胁消费者的健康。但这还只是幽灵外卖的一部分，善良限制了我们的想象力。真实的幽灵外卖路子比这还要野的多。 比如这会曝光的网红蛋糕店，从线上看，这是一个很高档的全国连锁蛋糕品牌，产品精美，装修大气，光北京就有二十三家门店，全国更是开了三百七十八家分店，还起了一个非常美好的名字，叫做甜言情书。 实际上呢，人家不光没有实体店，甚至连厨房都没有，你在线下根本就不可能找到他。就连食品经营许可证，这几百家店铺的编号居然都一模一样，全部套用一张伪造的假证。 那他们的蛋糕是怎么做出来的呢？为了摸清背后的门道，执法人员在甜言情书下了一单，花了二百五十二点四元买了一款六寸的网红蛋糕。结果订单刚提交，魔幻的一幕就出现了， 在一个叫转担保的平台上，就出现了一个同样的订单，蛋糕的尺寸、图案，还有配送地址、姓名、联系方式，都跟执法人员要求的一模一样，只有价格不一样。原来，这个甜言情书在外卖平台接单以后，立马就在转担保平台挂了个同样的订单，要把这笔生意转手卖给别人， 人家还搞了个进价拍卖，价低者得。很快就有三家蛋糕作坊出价，分别出价一百元、九十元和八十元。 毫无疑问，八十元这家以价格优势中标了，这里面的水有多深呢？算一笔账，消费者买蛋糕花了二百五十二点四元，外卖平台抽成百分之二十，也就是五十块出头。然后是啥活没干，就搞了个竞价拍卖的幽灵店铺，人家净赚一百二十一点九元， 剩下的八十元转担保平台还得再抽百分之四的服务费，也就是三块二。最后，真正做蛋糕的小作坊只能到手七十六点八元，这里面还包含配送费 二百五十二块钱的订单，最终提供服务的商家只能拿到七十来块钱，什么后果？小作坊也要赚钱，就只能往死里压缩成本，最后送到消费者手里的蛋糕品质可想而知。 这背后最狠的就是藏在幽灵店铺背后的转单宝，他才是整条黑产业链上最核心的毒瘤，不仅非法倒卖订单，侵犯了消费者的知情权，而且他们这套拍卖机制直接把内卷拉到了地狱级。 你敢出价八十元，那就有人敢出七十五十元。想在这套体系里活下去，比的就是胆大心黑，看谁更加没有底线。 如果你想用好材料，恐怕连出价的资格都没有，劣币驱逐良币，有点底线的商家被挤的根本没活路。 而且最令人头皮发麻的是，这套操作还不是个例，国内最大的两个转单平台分别是重庆转单宝和安徽寻梦，光是这两家平台上的违规蛋糕订单，就查出了超过三百六十万个，你说在线上买蛋糕现在还有干净的吗？ 这次针对七大头部外面平台揪出来的幽灵店铺，足足有六万七千六百零四家，可见这不是个别店铺钻空子，而是整个行业的道德崩塌。 甚至还有平台给转单宝开放官方接口，让幽灵店铺能一键转单，连操作门槛都抹平了，这不就是明摆着给黑铲开绿灯吗？所以，要彻底清除这些黑铲，首先就要对外卖平台下重手。这些外卖平台为什么对幽灵店铺睁一只眼闭一只眼， 因为幽灵店铺也能贡献订单量，拉高 gmv 能让财报更好看。但问题是，外卖平台是食品安全监管的第一道门槛。消费者愿意下单，背后是平台的信任背书。你既然抽了佣金，那就对入住的店铺有监管义务。 平台作为守门人，不能一边喊着科技改变生活，一边在食品安全的审核上算法失灵。就像执法人员说的，但凡有一家平台能认真审核一下店铺资质，管一下违规转单的应用，都不会出现这么大范围的行业性失守。 三十六亿元的罚单看着是天价，但跟千千万万消费者的健康比起来，真的一点都不多。希望各大平台能引以为戒。

pdd 暴力抗法殴打执法人员被罚十五一倍，怎么赶的呀？你去看看现在敢在正事上发生的基本都被处理了。其实也不止他一家被罚，像美团京东自解也都在里面，但是他是违法所得只排在第五却被顶格处罚了的， 单单自己的罚金就占了七家平台总罚单金额的百分之四十二啊。一家公司敢在监管部门面前扯皮，甚至还要动手，外界都猜说是什么太膨胀了啊，或者是背后有人撑腰。但是我觉得可能都不是 因为风险和目前的收益它根本不对等啊，这么大的合规危机，要是没有他自己公司里的高层受益，下面的人打份工资怎么敢 这样去当愣头青啊。所以最大的可能就是这次来拆的已经不是他家里的隔断墙了，可能要拆到他家的承重墙了，只有触及到生存本能的时候才会出来这种应急反应，才敢冒如此之天下大不畏啊。不至于吧，我看其他公司都是乖乖认错的呀。 所以这在写的那家公司他怎么这么过激啊，连什么美团阿里这种体量的巨头，在国家市场监管总局面前还不都得乖乖的低头认法？那怎么一家这种在互联网商算得上是新秀级的这种企业就想靠着底下的员工去推散，觉得就能够拦得住调查 对于美团也好饿了么这些外卖商来说，护城河是庞大的线下骑手网络，还有原先做外卖商家的心智幽灵，外卖虽然赚钱，但属于是钻空子的边缘业务， 挨打交罚款割掉这块烂肉，对于保住平台基本盘来说，算得上是非常理性的一种止损，但是对于砍一刀而言，他本身就没有什么线下履约的基因，高度依赖转单模式去提高自己这种无风险套利。 这种套利表面上看是几个会刷单会做店铺装修的人啊，利用流量去做了这种流量的套利，但是如果是平台支持这种套利的话， 就是平台利用流量做了监管的套利了。监管对于食品安全的合规要求越严，他的套利空间反而还越大了。而且套的是什么利？底下监管还要对于骑手的劳动就业，包括创业还有税收有优惠，他还在那使劲使劲套，不就套成了对于整个公共服务的套利吗？ 那官方通报给的也是涉及此类的店铺高达了九千四百六十三家，问题店铺占比几乎是百分之百。那一旦被监管拿到后面的黑盒数据，那相当于这个高频领域的商业架构就要被连根拔起了， 种什么因得什么果，一个成立十年年盈利就已经破千亿的公司，大大小小官司他怎么可能少打？但是毕竟可能还是属于年轻吧。那长宁必胜客距离南山必胜客应该差的不是一星半点。不是？那都这样，我看国家怎么还涨回去了。 十五亿罚单里听着是挺吓人的，但是人家去年营收四千三百多亿啊，净利润就将近千亿了，只要平台核心的流量池没有枯竭，那这点罚金连公司账上的现金储备的利息都还算不上了。 平台怕的是市场看穿了这种自家的高净利润的来源，那无论是亚马逊还是京东，哪怕你做到了万亿级别的 gmv， 零售业务的净利润最多也就在个位数啊。 那凭啥你能有 r 三十的这种利率？因为它的模式是把合规成本还有本身的重资产的这种折旧极度精明的甩给了底下的这些底层灰色产业链，不用审查资质也不见冷链啊，靠算法抽成就完成利润了。 但这次监管动政革之后，怕的是平台现在必须为生态内的这种系统性灰产负这种连带的穿透责任，那未来为了合规，以前甩掉的包袱会全部被捡了回来。所以这不，三月份才官宣，二零二五年四季度的净利润 出现了上市以来的首次下降。同时他也讲了一个故事，要推出千亿供应链的这种投资计划，今年年初已经算得上是杀了一次估值了。四月份的处罚落地，反而对市场而言，算得上是达成了一种新的估值。中疏价格，只要国内下沉市场，他的基本盘不散，图姆在北美的扩张也没有被封杀， 那不就相当于确定性消除罚金的话不痛不痒？那逾期管理提前到位了的话，核心业务依然能打股价回来，不是早晚的事吗？你见过道德约束的是商家，道德从来约束的都是消费者。在资本眼里没有道德洁癖，只有利空出镜的重新定价。

今天这条新闻真的是太解气了，针对大家，一直以来深恶痛绝的幽灵外卖，监管部门终于下狠手了。什么是幽灵外卖？就是一家店没有营业执照， 没有卫生许可证，甚至连个正经实体经营门店都没有，只需一个简单地址，甚至一个角落耗着，外卖平台就能订单不断。这些黑作坊用劣质食材、脏乱环境做出来的东西自己都不敢吃。我们点外卖看到的高评分很多都是杀出来的假象， 背后全是健康隐患。大家期待已久的好消息终于来了，包括某团在内的七家电商平台 因地幽灵外卖监管不利，并依法严惩，相关部门责令其立即改正违规行为，并处以罚没款共计三十五点九七亿元。 自笔记额罚款就是给所有漠视食品安全的企业敲响的警钟。食品安全是底线，只有违法成本高于违法所得，才能让违规者痛到不敢再犯。看到这样的信息，你是不是也觉得大快人心？欢迎大家在评论区聊聊你对食品安全的看法。

四月十七号，电商圈发生了一次小地震，拼多多、美团、京东、饿了么、淘宝、天猫等七家头部平台， 被国家市场监管总一次性罚没三十五点九七亿元。这是食品安全法修正以来最大的罚单。而且这次不仅罚公司，连法定代表人和食品安全总监个人也被罚了近两千万。这次罚的不是假货是什么呢？是幽灵买卖。什么叫幽灵？ 就是你在手机 app 上看到的那个光鲜亮丽的蛋糕店，现实当中可能根本不存在，那可能是一个借来的证，甚至是一个 ps 的 假证。 只要订单进来，被层层转包给一个不知名的小做法，你吃到的蛋糕可能来自某个脏乱差的居民楼的地下室或者某个小车间。 平台明明知道，却睁一只眼闭一只眼，因为流量和佣金才是他们的 kpi。 这次处罚释放了一个极其强烈的信号，平台自治的宽松时代彻底结束了。 以前出事啊，往往是罚酒三杯，企业交钱了事，但这次是一电一罚，累计计算，而且个人也要单折。这就意味着，以后平台高管再想用技术漏洞来弹射心不同了， 你的职位就是你的责任，守不住食品安全这条线，你的钱包和职业生涯一起来买单。未来的治理方向是什么呢？第一是穿透式监管，大数据不再只是平台赚钱的工具，也是监管的眼睛，虚假地址、转单链条，一查一个准。 第二呢，是吹哨人制度，鼓励骑手内部员工举报，让黑灰厂无处藏身。作为消费者，我们拍手称快之后呢，也要学会用脚投票，看到证照不全的店直接举报，你的每一次投诉啊，都在为这个市场的净化投票。 三十六亿买不来消费者的绝对安全，但这三十六亿买断了平台装税的资格。线上不是法外之地，舌尖上的安全必须落地，为了我们自己，为了我们每一个人的食品安全！切身利益，发现疑点，发现诡异，立刻举报！

家人们，今天这条视频素材来自市场监管部门的现场执法检查，全程真实拍摄，没有任何加工剪辑。看完之后经常点外卖的朋友一定要提高警惕。很多人平时上班忙，没时间做饭，习惯性打开外卖软件， 看着图片好看，评分高，销量高，随手就下单了。大家心里默认，能在平台上架的店，总归是有资质干净卫生的。但现实真的给我们狠狠上了一课。 镜头里大家也看到了，执法人员一到现场，直接就查到了这家外卖店。第一眼的环境只能用四个字形容，脏乱差！ 地面油腻湿滑，墙壁发黑发霉，到处堆着杂物垃圾，空气里一股异味。所谓的后厨，根本不是正规厨房，更像是一个临时凑起来的小黑作坊。 再看他们用的设备，洗菜的池子、加工的机器，长期没有清洗，里面全是污垢、残渣、油渍结了一层又一层，别说消毒了，连最基本的干净都做不到。就这样的环境，给大家做出一份又一份外卖，送到你手上， 你敢吃吗？比环境更吓人的是他们用的食材。检查人员现场翻出大量预制包、调理包，有的包装袋已经破损，有的明显胀袋变质，甚至还有过期食品，日期早就过了，照样拿出来用。 蔬菜不洗，肉类不处理，随便一切就下锅。食材乱堆乱放，生熟不分，卫生状况触目惊心。就这样一家店在线上平台却是一副完全不同的面孔。 店铺图片精致，菜品看着诱人，销量很高，好评一片。可线下的真实情况简直是天差地别。 更让人无语的是什么？这家店在平台上是有营业执照的，不是假证，也不是 ps 的，是真实有效的证件。但问题在于，监管现场查实一张营业执照，好几家店合用一个地址，挂好几个线上店铺，卖不同的菜品， 典型的一证多用幽灵外卖。我就想问一句，这种明显不合规的情况，平台在审核的时候真的发现不了吗？同一个地址，同一个证件，开多家店铺， 后台数据难道看不出来吗？到底是审核机制有漏洞，还是睁一只眼闭一只眼？ 说实话，平台就是这些幽灵外卖生存的根基，只要平台审核稍微严格一点，做到实地核查，人证一致，一店一正，这些黑作坊根本不可能上线，更不可能堂而皇之地接单卖餐。 现在很多正规实体店生意越来越难，房租高、成本高，要卫生，要合规，要纳税。结果被这些零成本、脏乱差的幽灵店抢生意，用低价刷出来的好评，把正规商家挤得无路可走。这就是典型的劣币驱逐良币。 最终受伤的是谁？是辛苦赚钱的实体店老板，是每一个点外卖想吃口放心饭的普通人。 视频最后，大家也看到了，监管部门现场固定证据，依法对这家店做出了处罚，该整改整改，该罚款罚款，该关停关停，大快人心。但也让人深思，只处罚商家真的能根治吗？ 很难，今天这家关了，明天换个名字，借个执照，又能重新上线。想要真正解决幽灵外卖，必须两头一起抓。第一，幽灵店发现一家，查处一家，关停一家，绝不手软。第二， 必须严肃追究平台责任，审核不到位，监管不到位。放任黑作坊上线，就要重罚平台，罚到平台不敢松懈，罚到平台主动，严格把关。 只有平台真正负起主体责任，把资质审核、线下核实、日常巡检做到位，才能从根源上挡住这些黑作坊。 只有劣币被清出去，良币才能活下来，实体店才能慢慢盘活，我们老百姓才能真正吃的安心，吃的放心。 经常点外卖的朋友，这条视频一定要转发给家人朋友，以后点外卖多留个心眼。没有堂食，只有线上环境不明的店尽量少点，食品安全无小事，你的健康没人比你更在意。

你花三百块买的蛋糕，可能连八十块都不值。就在最近，拼多多等七家平台因为幽灵蛋糕，被集体开出了近三十六亿的天价罚单。很多人看到这个数字的第一反应是罚的好。毕竟谁能想到，我们为了过生日、求婚聚会，花大价钱买的那份仪式感，竟然是个三无盲盒。 但如果你只看到蛋糕有问题，那就真的看浅了，这背后更是整个平台经济那套规则出了问题。我们先来说说这所谓的幽灵蛋糕是怎么玩转的。你在手机上点开一家装修精美、 评价极高的 a 店，满心欢喜的付了三百块。但你不知道，这家店可能只是一个坐在电脑前的二房东，他反手就在一个叫转担保的平台上挂单，像拍卖一样让几家店竞价，然后低店用八十块接走。最后真正给你做蛋糕的，可能是个连裱花间和消毒柜都没有的街角黑作坊。 这种模式下， a 店动动手指赚差价，黑桌坊压低成本赚血汗钱。唯独作为消费者的你，花着高价在微生物超标的风险里开盲盒，这可不是个例。这次七家电商平台查出来的转单蛋糕订单超过了三百六十万个。 也就是说，这种你付高价，别人用最低成本做的事，已经不是漏洞，而是一种被默许甚至被放大的模式。那问题来了，这么离谱的东西，为什么会大规模存在？答案很简单，因为它更符合平台的算法规则。在平台的算法里，最重要的从来不是好不好， 而是三件事，价格够不够低、转化够不够高、履约够不够快。对平台来说，只要订单完成，谁做的不重要， 食材干不干净，操作合不合规，更是不在算法的考量范围内。谁的价格更低，谁的推广费更高，谁就能获得流量。结果就是，老老实实做品质的店铺被卷死。绕开规则，偷梁换柱的幽灵却能吃饱， 这才是幽灵蛋糕真正可怕的地方。他不是黑店的问题，而是规则在鼓励，黑店如果只停在这里，他顶多是行业乱象。但问题是，这套逻辑其实很多行业都在发生。你点的外卖、打的车，网上买的东西，本质上都在经历同一件事，商家被压价， 骑手背压效率，质量和价格脱钩，背后是平台在用看不见的算法，把每一个参与者都推向更极端的位置。当你理解到这一层，再去看最近发生的那些事，就能看懂为什么会一次性罚这么多？平台，为什么要把全网最低价算法共谋这些写进规则？ 为什么从打车到外卖，再到电商，同时被约谈？本质上就不是在处理个别现象，而是监管层在用力拧紧平台这个已经失控的阀门。因为当你发现生意越来越难做，质量越来越不可控，而我们的选择反而越来越少时，这个运行模式就一定有问题。 所以，这三十六亿罚单不是终点，而是一个信号。过去平台那种只追求规模效率， g m v 的 时代已经走到头了，真正健康的商业，应该是你付出的每一分钱， 既能让商家活下去，又能换回看得见的质量和跑不掉的责任。关注我，和新潮老张一起拓宽认知，少走弯路！

大家看到央视新闻的曝光了没有？一个蛋糕引出三十五点九七亿元的罚单，揪出一条幽灵外卖的黑色产业链。这是有史以来市场监管总局开出的在食品安全领域最大的一张罚单，就是要整治外卖行业藏了多年的猫腻。 那什么是幽灵外卖？说白了就是这家店压根不存在，没有实体门店，没有后厨，甚至连营业执照和食品许可证全是伪造的。他精致的门头照，诱人的买家秀，全是 p 图 p 出来的， 接单的是空气，送到你手里的却是不知道从哪个黑作坊里做出来的东西。来看央视曝光的真实案例，看完简直让人后背发凉呀！一位消费者花二百五十二下单了一款六寸高档奶油蛋糕， 而被下单的这个店铺根本不会自己做，而是直接把单子挂在转单平台上。有三家接单店铺，分别出价一百元、九十元，那再扣除外卖平台出走的服务费， 最终消费者下单的这家幽灵店铺啥都没干，净赚一百二十一点九元。而真正做蛋糕的那家店，八十元接的单，还要被转单平台扣服务费，那再扣除食材的费用，再扣除配送费等等，还能剩下多少钱？他也要赚钱呀！ 可想而知，商家能给你用什么样的奶油，用什么样的水果，什么样的制作环境啊！花二百五十多块钱点的这份高档奶油蛋糕，吃到嘴里的是什么？ 细思极恐！更恐怖的是，这不是个个例。经查，这七家外卖平台上运营的这类幽灵店铺，竟然多达六万七千六百零四家！ 我们平时点的奶茶、甜品、简餐、小吃，说不定就踩中了这种无资质无后厨的幽灵小店。这么多年了，外卖平台只注重流量和抽成审核，走个过场，放任大量虚假店铺入驻，无视消费者的饮食安全。如今，这近三十六亿元的重磅罚单落地，就是给所有外卖平台敲醒钟。

年轻人，别总想着创业当老板，尤其是干外卖行业，你以为自己在做生意？在我眼里啊，你可能是拿着自由在做赌注，我真不是吓唬你。上周我们就接了一个外卖老板的案子，就很典型。这个老板呢，心思单纯， 但是又没那么单纯，爱干点幽灵外卖，就是那种线上式甄选，法式小蛋糕，尽显尊享风采。南戴大师的 hand made， 其实订单早就被呼叫转移了，接单的是一个在拥挤不堪，满地油污的小作坊里， 无证黑厨师用预制料包完成的。我这个当事人为什么会进去啊？你以为是食品卫生出了问题， 其实还不是，是因为外卖平台注册要用身份证、营业执照、食品经营许可证，三证齐全，一套证注册一家店。但是如果有人想多开店，又要省事，他就会心生妙计，找人伪造证件，一套证两张人民币就可以搞定。 你可能以为造假团伙是专业团队，但其实也是草台班子，直接就盗取网上其他店铺的证照， ps 一下地址， ps 一下法人名字，这就算是一套新证了。结果就出现什么问题了， 十几家店，食品经营许可证的编号是一样的，不同区域签发的证，他签发人的名字是一样的，这明显就是造假证不动脑筋吗？ 到底是哪一行都讨厌不专业的人，但是平台审核他也不咋给力，还让他通过了。这里面还有人发现了商机，专门做中间商，直接翻一倍的价格，还把假证卖给了同行，这能小证一笔， 一旦案发呀，这就直接构成犯罪了。但有些人就说了，我只是 p 了个图，没有违法犯罪吧，要蹲局子可太重了。但刑法意义上的伪造，不是你非要做个萝卜章或者做塑封假乱真的图像， 不管你是 ps 还是说伪造了实体证件，这都没有任何区别的。这种行为，它不仅是骗了平台这么简单，而是破坏了国家对证照的管理秩序。你想啊，如果人人都能批个假证件，批个假公章，我今天批个警官证上你家，明天批个律师证帮你打官司。那网上不是还有个假律师 骗了别人一百零八万，让我二虎都吃了一斤吗？你想啊，南山必胜客都能被冒牌老干妈忽悠，我们这些普通人该怎么防呢？这种假证照的案子啊，他不是个例，上海也有一份外卖牛排，直接牵扯出了造假产业链，九个人被采取刑事强制措施，都构成伪造国家机关公文印章罪。 在今年的幽灵外卖大检查中，有纵容这种行为的平台一共被罚了三十五亿多的天价罚单。六月一号马上要实施外卖新规了，打击肯定会比现在更加严重。 我知道大家都想挣钱，那谁不是呢？并且想让自己和家人过好一点的这个想法本身也是很朴素的。但是啊，为了挣钱把自由搭进去，我认为非常不划算。我自己也是做老板的，送大家一句话，有时候慢就是快， 踏踏实实干自己的业务，服务好每一位顾客，你哪怕是慢一点，生意拼的不是一时的暴富，而是谁一直在桌上。

最近，外卖行业炸出一条惊天大新闻，央视直接曝光市场监管总局开出天价罚单，拼多多、美团、京东、饿了吗、抖音、淘宝、天猫七大电商平台因幽灵外卖被罚没三十五点九七亿。而这起震惊全国的大案源头竟是一份两百五十二点四元的蛋糕，还牵扯出了重庆的一家科技公司， 成了幽灵外卖黑色产业链的核心枢纽。事情要从一次执法测试说起，市场监管人员在外卖平台花两百五十二点四元下单了一款六寸高档奶油蛋糕。接单的是一家叫甜言情书的蛋糕店，商家标注全国连锁实体门店，看起来特别正规， 但真相让人瞠目结舌。这家店根本没做蛋糕，而是通过一个叫转担保的平台，把订单一件转发到抢单吃，让小作坊进价接单，三家作坊分别出价一百元、九十元、八十元，最后八十元的最低报价者中标。这背后隐藏着层层利益剥夺。消费者付两百五十二点四元，外卖平台抽走五十点四元， 幽灵店铺赚一百二十二元差价，赚担保收三点二元服务费。更离谱的是，这家号称全国连锁的甜言情书 三百七十八家线下门店全是假的，没有一家实体店。而此次调查查实，七大平台上，这类无实体、假资质的幽灵店铺多达六万七千六百零四家。这起案件里，最受关注的就是 重庆转担保网络科技有限公司。这家公司位于重庆南岸区，二零一九年成立，注册资本仅一百万，却成了全国最大的两个违规转单枢纽之一。官方数据显示，全国违规转单蛋糕订单超三百六十万单， 涉案金额超一亿元。其中重庆转单宝就涉及一百二十万家违规定单，占全国总量的三分之一。它的违规操作堪称隐蔽， 绑定电商平台 a p i 接口订单，自动一键转单，无需手动操作，搞低价竞价机制，小作坊拼命压价接单，对实际制作者几乎没有资质审核。大量持假证的小作坊藏在居民楼、车库，卫生条件极差，竞价压价无监管，可能会直接导致劣币驱逐良币， 正规商家活不下去。无证作坊赚快钱，为了压缩成本，偷工减料，用劣质原料，食品安全隐患触目惊心。那为什么这么大的黑幕能藏这么久？答案只有两个字，利益。 转单平台收服务费，抽成幽灵店铺零成本赚差价。电商平台靠幽灵店充份额抽佣金，各方层层分时，唯独坑了消费者，莫视食品安全。更让人愤怒的是，部分平台还存在内鬼勾结，办假证的中介和平台审核员串通，审核员偷偷提醒，假证哪里不合格，改完就能通过。 平台甚至坦言，沈太严店铺就去别家平台了，完全放弃监管责任。作为国内巨无霸一般的几个电商平台，只赚钱不守门，莫视食品安全，就该重罚！

注意，大家看到央视新闻的曝光了没，一个蛋糕引出了三十五点九七元的罚单，揪出了一条幽灵外卖的黑色产业链。这是有史以来市场监管总局开出的在食品安全领域最大的一张罚单， 就是要整治外卖行业隐藏多年的猫腻。来看央视曝光的真实案例，看完简直让人后背发凉。 一位消费者花二百五十二元下单了一款六寸的高级奶油蛋糕，而被下单的这个店铺其实根本不会自己做，而是直接把单子挂在了转单平台上。 有三家接单店铺分别给出了一百元、九十元、八十元，再扣除外卖平台抽成的服务费， 最终消费者下单的幽灵店铺什么都没有，干净赚一百二十一点九元。而真正做蛋糕的那家店，八十元接的单，还要被转单平台扣服务费，再扣除食材的费用，扣除配送费， 还能剩下多少钱？他还要赚钱？可想而知，商家能给到你什么样的奶油，什么样的水果，什么样的制作环境， 花二百五十多块钱点的这份高档奶油蛋糕，吃到嘴里是什么？细思极恐！更恐怖的是，这不是个例，经常这七家外卖平台上运营的这类幽灵店铺竟然多达六万七千六百零四家， 平时点的奶茶、甜品、简餐小吃，说不定就踩中了这种无资质无后厨的幽灵小店。 这么多年，外卖平台只注重流量和抽成审核，走过过长，放任大量虚假店铺入驻，无视消费者的饮食安全。如今这近三十六亿元的重磅罚单落地，让幽灵外卖就是给所有的外卖平台敲醒警钟。

三十五亿罚单呐，你听过幽灵外卖吗？你敢相信吗？可能你吃的外卖根本不是商家做的， 真的别再吃外卖了，咱们孩子也少吃吧！市场监管总局开出了食品安全史上最大的一张罚单，拼多多、美团、京东、饿了么、淘宝等七家电商平台设幽灵外卖系列案，被罚没三十五点九七亿元。 这个巨大的数字背后，藏着的是我们每个人可能踩中的健康陷阱。什么是幽灵外卖？说白了，指的就是那些没有堂食场地、没有正规资质，通过租借证照、伪造地址、伪造门店照片等手段入驻外卖平台的空壳商家。 他们看起来和普通的外卖店没有什么区别，头像精美也有好评，可是背后全是我们看不见的肮脏和隐患。甚至呢，有些店直接转手转给了第三方的转单平台，谁便宜给谁做，最后落在了无证的黑作坊手里， 会有什么样的后果？新鲜水果换成罐头，食材疯狂的缩水，卫生环境脏乱，查不查不知道啊，一查吓一跳。一整条的产业链， 包括平台抽成多少，空壳的商家抽成多少，中转平台抽成多少，清清楚楚。像这样的转单，全国目前查到的就有三百六十多万条，摸排出了六万七千六百多家幽灵黑店，几大平台无一幸免。 这真的不是一个部门的事，而是整个系统的集体失守。说点实际的吧，如果是我们真的没有时间做，想点一些健康的外卖，到底应该如何选？第一，看资质。 点外卖之前呢，一定要点进商家的详情页，看看营业执照和食品经营许可证这些相关的证照是否齐全，信息是否清晰，并且确认证照上面的地址和商家标注的一致，没有模糊，没有遮挡，凡是证照不全的无法查看的，直接划走。 第二，看评价，不要被清一色的好评诱惑重点，我们看有没有实拍的图啊，如果是全是好评，没有实拍图，直接划走。第三，优先选择有堂食的商家， 那些标注了可到店自提，有实体门店的商家相对更靠谱，品牌的更优先。第四，要做一个不好惹的消费者， 对于有疑问的东西，要敢于维权。这次的风波呢，就源于刘先生对一朵不能吃的玫瑰花的较真。外卖啊，图的是方便，但是前提呢，必须是健康和安全。 三十五点九七亿元的罚单不是终点，而是提醒我们每一个人，不要为了图省事，忽视自己和家人的健康，也提醒平台别只顾盈利，忘了监管的责任。 我们自己呢，也少吃外卖，多做饭，哪怕就是简单的一碗面条，一个炒菜，也比那些来路不明的隐形毒药更安心。守护好自己和家人的健康，就是守护好我们最基本的幸福。

三十五点九七亿重磅大罚单来了！就在昨天，市场监督总局直接出手，一次性针对七家电商平台开出天价罚单，合计罚没三十五点九七亿元。很多人好奇， 这么大的平台到底犯了什么事？核心原因就是幽灵外卖、幽灵蛋糕店平台没有严格审核商家资质，大量无证假证黑作坊偷偷上线， 而且还放任订单违规转单，食材卫生、制作环境完全没有保障，我们点的外卖蛋糕来源根本查不清楚， 触目惊心呐！平台违规幽灵外卖店铺多达六万多家，除了平台巨额罚没，就连这七家法人代表、食品安全负责人也额外罚了近两千万元。 这次不光罚平台，连公司的负责人、食品安全主管一并罚款，而且直接限制新增蛋糕店铺入驻。很多人平时点外卖只看销量，忽略了商家资质。 这次天价重拳处罚，是给所有平台敲响警钟。赚钱可以，但老百姓的饮食安全永远是第一位。尽管明确释放信号，平台不能只中流量盈利，更要严守审核义务，守护消费者饮食安全。各大平台纷纷表态，诚恳接受处罚，全面整改规范。

你天天点的外卖，可能根本不是正规门店做出来的。刚过去的四月，七大外卖平台因放任幽灵外卖，直接被总局罚款了三十五点九七亿。幽灵外卖，说白了就是入网外卖店铺无实体门店，无合法资质，线上信息和实际经营地址完全对不上。 他们可能藏在居民楼、地下室、车库里，也可能盗用别人的证照、 ps 假门头，甚至接单后偷偷转单给无证黑作坊。这样的幽灵店铺暗藏多种食品安全风险，没有合规的消杀冷藏设备， 食材过期变质、胡乱使用添加剂，一旦吃坏了肚子，你连追责的真实主体都找不到。网络餐饮服务食品安全监督管理办法第四条明确规定， 入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店，并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的叶菜主体经营项目从事经营活动， 不得超范围经营。二零二六年六月一日即将实施的网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定也同样作出了上述相关规定。同时，该规定要求网络平台提供者对网络商家进行实名登记，含名称、信用代码、地址、 联系方式、经营资质等，至少每六个月核验更新一次，通过实地核查等方式对其许可进行实质性审查。今天教大家四招，一眼识别问题外卖店。第一招，查资质。 点进店铺主页，必须能看到清晰公示的营业执照和食品经营许可证，两证缺一不可，而且经营主体经营地址必须完全一致，且在有效期内点不开、模糊不清等直接 pass。 第二招，对店名。 外卖网店名称必须和实体门店招牌完全一致，如果店铺名和门店照片里的招牌对不上，十有八九是幽灵店，果断放弃。第三招，核地址， 看店铺公司的经营地址应当与资质证书上的一致，地址是模糊地段的或无法定位的，直接别下单。第四招，辨标识。 新规要求，不提供坛石的商家必须在页面显著位置标识无坛石。无坛石标识相当于一个信号灯，告诉你可以点， 但需要确认其合规公示信息再下单，下单前多个心眼。最后提醒大家，遇到幽灵外卖，保留好订单和截图，直接拨打幺二三幺五举报！食品安全无小事，赶紧转发给你天天点外卖的朋友吧！

这几天，一张天价罚单啊，震动了整个互联网，一家万亿市值的电商巨头呢，被顶格罚款十五点二二亿元，原因啊，不是刷单，不是售价，而是四个字，暴力抗法。 更准确的说，是这家万亿市值的电商巨头呢，在面对国家市场监管总局的食品安全调查的时候，上演了一出令人瞠目结舌的全武汉 夹手指打人吞纸装晕倒，你敢相信吗？这可不是什么黑帮电影的桥段，而是发生在执法人员身上的真实经历。 事情到底有多离谱？故事的导火索呢，其实是一块蛋糕，一名消费者在某平台下单了一款两百五十二元的高档奶油蛋糕，结果啊，收到的食物惨不忍睹。执法人员呢，顺着线索追查，却发现了一个庞大的幽灵外卖产业链。 但当执法人员依法进入拼多多上海总部开展调查的时候，接下来的场景啊，彻底刷新了所有人的认知。 据中国质量报透露，执法人员郭辉啊刚走进办公室，一名企业员工啊，就用力过门的关门，郭辉的左手食指直接被夹成骨折，右脚踝呢，也受了伤。 你以为这是意外？第二天晚上，更离谱的事情发生了，该平台的安保负责人啊，带着一群人直接冲击了办案现场，对执法人员推搡拉扯。 那位前一天刚骨折还打着绷带坚持工作的锅灰被再次推倒在地，头部啊，重重地撞向地面，最后呢，被幺二零急救车拉走。 更荒诞的是，在接下来的问询中，一名员工呢，在 a 四纸上写下了沉默不说四个字，试图呢，提醒同事串供，被执法人员当场发现后，这名员工啊，做出了一个令全场目瞪口呆的动作。 他一把抓起那张纸，揉成团，当着所有人的面塞进嘴里咽了下去。你以为这就完了？不？在后续的执法过程中，企业技术总监在与负责人单独沟通后，突然自行倒地， 也被幺二零急救车送往医院。专案组执法人员跟到医院，医生明确告知心脏和身体均无碍。 假手殴打、吞纸装晕。这套组合拳打下来，别说执法人员，连我看着都觉得匪夷所思。这真的是一家市值万亿，号称要走向世界的上市公司吗？ 那么问题来了，一家万亿级企业，为什么要用如此极端粗暴甚至滑稽的手段去对抗一次十安调查？他们在拼命掩盖的到底是什么？ 答案啊，就是今天我们要聊的重点，幽灵外卖。所谓幽灵外卖，简单来说呢，就是你在平台上看到的那些装修精美、评分四点八、月销过万的网红店铺，可能根本不存在于现实世界中。 他们没有实体店，没有厨师，甚至没有营业执照。有的啊，只是一个编造的地址，一张批出来的许可证，以及一个藏在居民楼深处臭气熏天的黑作坊。我给大家还原一下那条黑色产业链的全过程。 第一环，幽灵店铺上线！不法分子呢，在平台上注册一个虚拟店铺，上传伪造的资质和图片，标一个体面的价格， 比如一块蛋糕两百五十二元。执法人员调取拼多多后台数据后，发现了一个令人心惊的事实，平台上裱花蛋糕类目的商家中啊，有四千五百二十二家，根本没有上传食品经营许可证，属于彻头彻尾的黑户。 另有四千九百四十一家，虽然上传了许可证，但许可范围根本不包含裱花蛋糕，属于啊超范围经营。 两类加起来高达九千四百六十三家违规店铺。据市场监管总局行政处罚决定书透露，这些店铺啊，累计产生的交易额达九千七百余万元， 平台呢，从中抽取佣金五百八十四万元。第二环，订单被转单你下单以后，啊，这个幽灵店铺并不会自己做蛋糕，他会把订单挂到一个叫转单平台的系统里，像拍卖一样，价低者得。 执法人员追踪发现，你付的两百五十二点三元中，幽灵店铺躺赚一百二十一点九元。平台呢，收取五十点四元的服务费，最后实际到做蛋糕的人手里啊，只有七十六点八元。扣掉快递费和原料成本，做蛋糕的人呢，赚不到五十块钱。 你花两百五十二元买的高档蛋糕，真正的食材成本可能不到五十元。第三环，规模触目惊心这不是个例， 专案组在两家转单平台的数据中，共发现超三百六十万个蛋糕转单订单，涉及拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫七家电商平台。而执法人员最终查实的幽灵店铺数量，更是令人心惊。六万七千六百零四家， 六点七万家幽灵店铺，三百六十万单违规蛋糕转包。这些数字背后，是多少个家庭在毫不知情的情况下，吃下了来源不明、安全未知的食品。 而你从头到尾都以为自己啊在支持一家网红店。要知道，这次国家市场监管总局啊，共抽掉了两百余名执法骨干，组成了七个专案组， 对七家平台分别展开调查。美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫全部配合了调查，按要求提交数据， 只有拼多多选择了对抗。这种公然对抗的背后，暴露出的是一种危险的认知。在资本的傲慢面前， 法律啊，似乎成了可以讨价还价的东西。更令人细思极恐的是，这种对抗恐怕并非一时冲动。基层员工在面对国家执法时，能如此熟练的写纸条、串供、装晕、拖延， 这背后似乎藏着一套我们不愿细想却又呼之欲出的标准化流程。 我想起一位网友的评论，特别扎心，有些企业啊，做大之后就忘了自己是谁了。他以为自己可以定义规则，而不是遵守规则。 但这一次国家的态度非常明确，十五点二二亿顶格罚款，这个数字不是钱的问题，而是一个信号。在这个国家，资本不能一手遮天，流量不能凌驾于法律之上，你可以赚钱， 不能靠让人民吃垃圾来赚钱。这次国家重拳出击，罚的呢是十五亿，可十五亿对拼多多来说算什么？去年一年他的净利润就超过一千五百亿， 十五亿不过是个零头，这笔罚款不会让他伤筋动骨，甚至啊，不会让他皱一下眉头。很多人会问，这些大资本难道没有道德感吗？ 说实话，别谈什么道德感了，道德感是讲给客户听的公关话术。资本的本质从来就不是讲道德，他只讲成本、收益和风险。 在他眼里，六点七万家幽灵店铺是利润来源，三百六十万单违规转单是商业模式，而那十五亿罚款不过是交了一次违规进场费。 所以别指望资本会自己长出良心，能让他低头的只有更严格的法律，更坚决的监管，以及我们每一个消费者不再沉默的选择。 最后，我想对所有企业家说一句话，在这个时代，最贵的不是流量，不是市值，而是信任。一旦信任崩塌，就算你吞下一万张纸晕倒一百次，也堵不住那千疮百孔的明星。

什么是幽灵外卖？这次因为幽灵外卖，美团、饿了么等七大平台被集体罚了三十五点九七亿天为数字，你天天吃的外卖，很可能就是幽灵外卖！到底什么是幽灵外卖？线上评分四点九分，装修高大上，线下根本没有，没电没资质没卫生， 全都是黑作坊，伪造执照，盗用图片，虚假地址，藏在居民楼里！乱象，食品过期、料理包乱加热，后厨脏到恶心到吐，我估计连商家自己都不敢吃，就是因为平台审核太松了，让这些黑心商家上线 以后点外卖啊，一定要擦亮眼睛，先看看有没有实体门店，点外卖一定要看到那些实体门店才去点，别再被线上的美图给骗了，食品安全大于天，吃坏肚子的只有自己负责！转发给身边天天点外卖的朋友！

幽灵外卖系列案呢，最终与对七家平台罚款三十五点九七亿元结束，但在这其中呢，着重要说一下拼多多为什么？ 因为在处罚报告中明确提到，拼多多因违规情节特别严重，被处以十五点一四亿元的罚款及五百八十四万元的违法所得收入合计十五点二二亿元，占此次总罚款的四成以上。 调查发现呢，拼多多平台上存在的九千四百六十三家存在严重资质问题的裱花蛋糕经营者。 在这近万家的店铺中呢，有四千五百二十二家根本没有上传食品经营许可证，另有四千九百四十一家上传的许可证，经营范围根本不包含需要洁净操作环境的裱花蛋糕项目。 知道这意味着什么吗？意味着消费者在这些店铺下单的蛋糕，很可能被平台以转单的方式转给了那些幽灵店铺。这不仅违反了网络餐饮部的委托加工的明确规定，更彻底剥夺了消费者的知情权和选择权。 同时呢，报告中明确提到，在此次事件的调查过程当中呢，拼多多多次出现无正当理由拒绝提供有关材料信息，或者提供虚假材料信息等行为，甚至采用暴力、软对抗等手段阻碍监管执法。 最终呢，拼多多被开出累计十五点一四亿元的天价罚单。这张总额达三十六亿元的集体罚单呢，无疑为中国狂飙突进了十余年的外卖行业划下了一道清晰的红线。 他宣告了那个平台只撮合不负责、流量至上、安全靠边的野蒙生长时代彻底结束，未来的竞争呢，将必然建立在合规透明与严格履行主体责任的基础之上。

七家头部电商平台因为幽灵外卖被罚款三十五亿啊！幽灵外卖到底有多可怕？什么叫做幽灵外卖？说白了就是看起来像正规的商家，实际上门店呐，地址啊，证件照啊，后厨，甚至都可能是假的， 有的用别人的营业执照，有的虚构地址，有的伪造门店的照片，甚至都已经关门了，还继续在平台上接单，那毋庸置疑，责任主体在于平台审核不够严格， 所以才导致的这次罚款。其实这种现象已经存在很久了啊，官方通报写的很清楚，这七家头部电商平台对物网食品经营许可证审核把关不严，没有依法履行资质审查义务，还和转单平台合作，明知或者应知这种转单行为会侵犯消费者的权益，却没有采取必要措施，并处以罚款三十五亿元呐， 三十五亿啊，那幽灵外卖对咱们普通消费者到底有什么影响呢？第一，食品安全风险更大，你看的是精修过的图片，吃到的可能是由脏乱差的后厨生产的食品啊，食品来源不明，加工操作也不规范。第二，出了事情很难追责，店名可能是假的啊，地址也可能是假的，证照可能还是借来的， 真正出问题，你想投诉啊，想维权想赔，你可能连人都不一定能找到啊。第三，他会挤压正规商家的生存空间，守规矩的店，人家要交房租啊，搞卫生啊，办证件 不守规矩的幽灵外卖，它成本更低，价格还能压得更狠，最后劣币取出良币。这个问题已经不只是一顿饭好不好吃的事情了啊，而是整个外卖市场都可能会被带歪，所以这次处罚罚的就是一个态度问题。

三十五点九七亿，这是国家刚刚开出的食品安全天价罚单。拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫，这七家你每天都在用的电商巨头，全部都榜上有名。 这起惊动全国的幽灵外卖大案，起因仅仅是一个两百五十二元的蛋糕。 由北京消费者下单后，顺藤摸瓜才发现，这家店铺不仅制作食品违规，背后更是连实体店铺都没有。这帮黑心的商家伪造正造，开设了幽灵店铺，再通过第三方平台转单保转包订单， 你支付了二百五十二元在外卖平台上买蛋糕，幽灵店铺分别出价，最后是报价最低的商家中标了。 幽灵店铺收了一百二十二元，外卖平台收了五十元。实际制作蛋糕的店铺支付了转担保服务费和快递费四元后，实际自己只收了七十六元。 经过国家市场监管总局调查发现，在转单平台上共查出转单蛋糕订单超过了三百六十万个。在七个电商平台上，全国竟然查出了六万多家这种没有任何资质、毫无底线的幽灵店铺。 那究竟什么是幽灵外卖呢？就是那些只在线上有光线照片的店铺，在线下根本不存在，或者那些藏在地下室没有堂吃的黑做法。 他们躲在网络背后，没有卫生标准，没有监管约束，你图省事二点的每一单， 都可能是在拿自己的肠胃甚至生命去为黑心的商家买单。面对这种嚣张的行为，国家终于亮出了利剑。今年六月一日起，网络餐饮服务者落实食品安全主体责任监督管理规定将正式实施了。 这不，新规刀刀见血，彻底堵死了幽灵外卖的生存空间。第一是实名亮牌，网店名称必须和实体店招牌保持一致，实体店地址必须和正照完全吻合，彻底杜绝了挂羊头卖狗肉的假地址乱象。 第二是强制标识。专门从事外卖不提供堂食的商家，必须在主页和列表上同步展示，无堂食的标识，再也不敢藏着掖着了。第三是压实平台责任， 平台必须每六个月对商家资质进行合页更新，而且不得设置任何的技术壁垒阻碍信息公示。 第四是打破了地方保护赋予违法行为地的省级市场监管部门直接的管辖权。第五是加大处罚力度，对平台和商家的违规违法行为，每次罚款最高可达二十万元， 平台主要负责人最高可按到上一年度收入的十倍罚款。民以食为天，食以安为先。这三十五点九七亿的罚单，不仅是罚款，更是国家在为我们老百姓的餐桌兜底。 对那些唯利是图、践踏公众健康的拥利外卖和背后的平台，我们必须依法重拳出击，必须让他们付出切肤之痛的代价。 请记住，只有让违法者感到真正的疼，咱们消费者在点外卖时才能真正的安心！