糖生物学基础（原书第四版）

哈喽，拳友们，今天通过一个视频来讲一下奥斯塔维的原理以及奥斯塔维生板的原理。那首先来了解一个概念，就是唾液酸，简单来说它是我们人体所需要的单糖当中的一种，它的数量比较少，不像葡萄糖和半乳糖那么多。那 在自然界当中哪里有唾液酸呢？第一种比较常见的就是动物细胞表面，高等哺乳动物的细胞表面， 在植物当中呢，目前还没有发现唾液酸的存在。那第二种就是病原体，微生物当中是有唾液酸的， 病毒当中是没有唾液酸的。那它如何影响的唾液酸呢？主要是因为病毒的细胞表面有两种成分， n 神经氨酸酶和血凝素，它是通过这两种物质和唾液酸建立的链接。 那拓展一下 n 神经氨酸酶和血凝素它有不同的种类，到目前为止， n 神经氨酸酶可以发现的是十一种，血凝素呢种类大概是十八种，所以它们不同的组合，我们就形成了不同种类的流感病毒。目前比较常见的是 h 一 n 一、 h 三 n 二和 h 五 n 一。 这个血凝素呢是当我们感染了这些病毒，这些病毒它不能独立于人体存在，它是需要寄居在人体细胞上的，所以它在附着和入侵的时候，它的作用点就在人的细胞表面的那层糖链的末端， 就像一个糖葫芦一样，这个糖葫芦当中这个是连接到我们的蛋白质和脂类的这一端呢叫做还原端，这一端呢就是 非还原端。那这个病毒它要寄居在宿主细胞上的时候，就是通过年复附着在这个非还原端，这个非还原端基本上它的组成成分都是我们刚讲过的唾液酸，所以病毒就是通过这样的方式寄宿在我们的宿主细胞上。 那当他想离开的时候怎么办呢？他会通过这个分泌的神经氨酸酶来切割掉 这个部分，把这个部分这个地方，比如说这四个圆圈代表的都是唾液酸，那么当他想离开的时候，他会通过分泌的神经氨酸酶 来切割掉唾液酸这个链，那比如说现在这个部分是唾液酸，他会通过这个神经氨酸酶把这一部分整体上切割掉，这个被切割掉的就是唾液酸的部分，我们把这个过程叫做去唾液酸化，所以我们会发现当这些病毒呢，他 附着在血小板的细胞表面的时候，一旦这个去唾液酸化的水平比较高，我们会发现血小板就会 大量的流失。原因在哪呢？我们这一部分糖链被切割掉了以后，血小板被看作是非血小板的物质，人体会把它识别为炎症物质或者一些其他的外来的物质，所以最后血小板有可能回到肝脏之后被 清理掉，所以这就是小板被清理的过程。那我们来看奥斯塔维的原理，奥斯塔维呢就是针对神经氨酸酶的抑制这个原理来形成的，那这个阿比多尔呢？它的应用目前不是很广泛， 它呢它主要是作用在血凝素上，它是一种血凝素的抑制剂。这个我们有时间再讲，今天重点讲奥斯塔维，那么奥斯塔维的原理是通过抑制病毒胞膜的神经氨酸酶的活性，进而来阻断这个病毒颗粒从被感染的宿主细胞当中的脱落过程， 就是我不想让它从我现在的这个已经感染的细胞当中再去脱落。它脱落主要是干什么用？为了扩散病毒，同时进行自体繁殖和复制，所以我们这个奥斯卡韦的作用是阻断了它脱落的过程，也就阻断了这个病毒在宿主细胞当中的扩散和在体内的复制。 那么对我们来说，血小板也是一样的，整个这个切割的过程被抑制了，那我们的血小板受伤害的血小板数量就变小了。所以好多伙伴血小板减少的伙伴会发现，我们在用奥斯卡韦 的时候，血小板数量会有增加，增加的原因是因为这个去唾液酸化的水平，因为这个奥斯卡韦直接就下降了很多。一般来讲呢，普通人的 去唾液酸化的水平可能是一，对于干燥症的伙伴呢可能是二，对于小皖减少的人群来说，去唾液酸化的水平可能是三。所以我们要通过补充唾液酸来帮助 这个唾液酸在这个糖链当中的形成过程。所以我们会发现好多伙伴在补充唾液酸了之后呢，这个部分，比如说我们原来可能在细胞表面上 只有少少的一部分糖葫芦，但是呢，当我们补充了唾液酸之后，这里会有若干个密密麻麻的糖葫芦。那么即便是这个病毒，它 寄居在我们的细胞表面，他做了这种切割动作，他只能切割一小小部分，所以当我们这个地方数量累积多了以后呢，它的损伤就变小了。另外我们补充了甘露糖之后呢，我们在这些 糖链的完整性上就提高了，所以身体的自身的免疫就变强了。所以我们针对这个病毒呢，其实唾液酸是一个双刃剑，如果我们这个地方够强大、够浓密的情况下，我们是有能力把这个病毒清理掉的。 但如果我们这个糖链不够浓密，是很稀疏的情况下，我们就有可能被病毒切割，所以他是一把双刃剑，只有我们让自身的这个部分变强大，变得浓密，我们的防守能力也好，攻击能力也好，整体上都会得到提升。今天你学会了吗？

好，我们来继续看第二十一章唐医生，唐医生的英文我们要记住，然后唐医生是指什么呢？是指非糖物质作为前提合成葡萄糖的过程。 那么非糖物质主要包括什么呢？包括乳酸、丙酮酸、丙酸等等，这些东西都属于非糖，现在我们要最终目的就是把这些乳酸、丙酸这些东西转变为葡萄糖，这就我们这节课讲的内容。首先 我们知都知道，比如说我们就以丙酮酸为例，丙酮酸其实是糖酵解的一个产物，对吧？那相当是从葡萄糖 变成丙酮酸，我们就是糖酵解，那我如果想把丙酮酸变回葡萄糖，是不是只需要把糖酵解反着走一遍就可以了，对吧？这是我们 我们想象到的，但是呢，我们的这个糖酵解过程绝大部分呢？这个糖医生，过程绝大部分是糖酵解过程的逆反应，但是不完全是逆反应，因为有三步是不可逆的，对吧？我们知道有哪三，哪哪哪三步呢？就是糖酵解当中三步关键酶所催化的，对吧？分别是己糖基酶催化的 以及磷酸果糖基酶催化的，以及丙酮酸基酶催化。这三步不可逆，我们是没有办法直接弯回去的，所以说我们就需要干嘛需要针对这三个不可逆步骤呢？我们要干嘛呢？采用迂回措施，绕道而行，我们来看一下唐医生是怎么样去迂回绕道而行的。 第一个，我们迂回的错是什么？首先我们是不是得丙酮酸第一步就出问题了，对吧？丙酮酸我们想回去，是不是第一步要先变回西醇式丙酮酸，对吧？变回 pep， 对吧？这个步，这一步我们怎么走呢？我们的唐医生的迂回措施分两步，我们先在丙酮酸在丙酮酸缩化酶的作用下，消耗乙分子 atp 的 高能磷酸键，形成槽腺乙酸，相当是我先回槽腺乙酸去， 然后呢，我们生成草酰乙酸之后呢？在干嘛？在在这个丙酮酸缩积酶的作用下，形成磷酸吸醇式丙酮酸，消耗一分的 gdp， 相当是我经过两步，对吧？我先把它变成草酰乙酸，再把它变回 p e p， 这样子就完成了丙酮酸到 p e p 的 转变。 我们来看一下，首先第一个酶，丙酮酸缩化酶呢，它存在于腺体的机制当中，那呢，那么呢，这个 e f 酶呢？是它的别构激活剂，这个我们记住一下，我们重点要记住的是这个它的定位，它是在腺体机制当中丙酮酸缩化酶， 这就是我们的一个总反应式，相当于我们的丙酮酸啊，首先先在这个缩积酶的作用下生成槽酰乙酸，然后在槽酰乙酸呢，在这个磷酸硒重式丙酮酸缩积酶的作用下，再变回 p e p。 ok， 那 我们的第一步预后措施就完成， 我们来看一下有没有什么格外的知识点要讲的，这个很重要，这个是我们发现什么，就是这个丙酮酸缩化形成草酰乙酸，必须得穿过线体膜才能进为进，作为这个 p e p 的 底物来被催化，为什么呢？ 是因为这个 p e p 缩肌酶啊，就这个酶，它在包质，但是我们这个酶，这个丙酮酸缩，这个缩化酶，它在哪？它在陷立体， 最终的结果是什么？其实这个草酰乙酸是不是当时在陷立体，对吧？你怎么样去进入到包质当中完成这步反应呢？就这里说的 对吧？你必须得穿过陷立体膜才能作为这个 p e p 缩积酶的底物而被催化，但是呢，草酰乙酸呢，是不能够自由穿梭的，所以说他必须得通过形成苹果酸 跨过腺体膜，这个我们刚才之前讲过了，就是那个苹果酸天冬氨酸穿梭，我们通过苹果酸途径呢跨过腺体腺体膜，最后呢还这个就是我们所所讲的那个苹果的脱体酶的一个过程，而这个苹果酸天冬氨酸穿梭的一个过程， 他可以把草酰乙酸从腺体体带到包质当中，然后通过这个苹果酸穿梭，是不是就可以去把草酰乙酸带到包质，从而在缩肌酶作用下生成 p 一 p， 对吧？这个反应就结束了，我们来看第二步医惠措施，我们噔噔噔噔噔，我们的那个糖交解途径一直往下走，一直往下走，到哪一步又卡住了？到了另一步不可逆反应，就是我们的一六二三果糖这一步反应。 我这个一六二三果糖要怎么去变回六零酸果糖呢？我需要通过一个新的酶，这个新的酶叫做一六二零酸果糖磷酸酶，这个酶的作用就是去掉这个一零酸集团，从而把它只留下六零酸果糖这样子， 然后我这个措施我 ok 解决了，然后我六零三果糖又往回走，又往回走，走走走走走啊，走到一步又出问题了，我的六零三葡萄糖走不下去了，我需要第三步预设措施，我需要去把六零三葡萄糖转变为葡萄糖，这步需要谁来做呢？ 我们原来叫做己糖基酶，对吧？己糖基酶又不是催化可逆反应的，所以说不不能使它，我们换一个新的酶上来，叫做六磷酸葡萄糖磷酸酶，对吧？六磷酸葡萄糖磷酸酶最后就可以把它变成葡萄糖。这样子。经过这三步，我们是不是就迂回性的把丙酮酸转变成了葡萄糖？ 我们是一个糖酵解的逆反应，但不完全是逆反应。我们来看一下刚才这个醚酵解的逆反应，但不完全是逆反应。我们来看一下刚才这个醚酵解葡萄糖磷酸酶有一个重点， 就是这个脑和肌肉当中呢，是不存在这个六十三葡萄糖里酸酶的啊。那因此呢，脑和肌肉是不能够去利用六十三葡萄糖形成葡萄糖的。 这也就是为什么调节这个血糖的时候，你先告诉我血糖什么，对吧？大家知道吗？血糖其实是葡萄糖，对吧？那调节血糖是不是就得产生葡萄糖，对吧？我要调节血糖当然就得调节葡萄糖。那 脑和肌肉他没有这个六十三葡萄糖碳酸镁，是不是就没有办法形成葡萄糖？所以说是脑和肌肉是不具备调节血糖能力的，而谁具有肝脏， 肝脏是代谢中心，他才具有调节血糖能力，所以说他能够去把他能够有这个六十三葡萄糖碳酸镁来进行一个调节。 这里往往年还有一个别的知识点，比如说是什么呢？呃，往年比如说是这个，呃，南开大学还有这个同济大学啊，这些学校是非常喜欢考这道题的，这道题目他讲什么？就是说，是啊，你要解释一件事情，叫做 为什么肝脏能够，为什么能够？肝糖原是调节血糖的核心，而不是肌糖原，对吧？这个题目的要点其实就是在于会错释三当中这个六硫磺酸葡萄糖酸酶，对吧？他没有这个酶他就变不成葡萄糖，对吧？他只能是产生出六硫磺酸葡萄糖的时候干嘛用掉， 对吧？因为你脑和肌肉自己也要需要能量，对吧？你六硫磺葡萄糖直接糖药解用掉就好了，对吧？不需要，来去啊，进行一个糖医生来补充血糖。 这是我们唐医生途径的一个总览啊，大家可以看一下。这是唐教姐途径，这是唐医生途径，所以说我们反着来就好，只需要把那个中间几步不可逆给他跳过。哪哪步不可逆呢？这一步不可逆，对吧？还有这一步不可逆，还有这一步不可逆，对吧？把他跳过，换一个别的方式迂回性的跳过就可以了。 那糖医生需要能量，对吧？我们需要算他的能量。首先呢，这个葡萄糖酵解途径形成丙酮酸过程就要产生两分子 atp， 那 么由丙酮酸再合成葡萄糖 就需要什么呢？需要四分子 atp 和两个 gtp， 也就是说需要六个高能算键。最后，总的来说，它需要消耗四个额外的高能算，相当于这两步是可逆的，对吧？你既然当年消耗了，我也能还回来，相当于是你加二减二。最后这里应该是什么？应该说还给你两个 atp， 那 这里是什么呢？ 啊？相当于是我要消耗到六个，对吧？最后，我总来说，我一共是需要消耗四个额外的高能算键的， 那么唐医生的调节，其实这个很简单啊，唐医生调节我们总归出来一句，一句话是什么呢？就是他和唐教解的过程是非常有相关系的，如果你唐教解的作用非常活跃，那你唐医生的过程就会受到限制 啊，所以说是糖酵解当中的主要酶受到抑制的时候，糖一生的酶就会受到促进，这是一个最基本的逻辑，其实就是这个底物的浓度也会起到调节，对吧？如果我葡萄糖的浓度特别高，那我糖酵解速度速度肯定就快，那如果说我这个妇产物，比如说丙酮酸，或者说这个乳糖的 这种浓度比较高，那我的糖一生途径肯定就就会比较快，对吧？那这个他具体的条件怎么去判断呢？具体条件我们怎么去看呢？首先 我们我们以这个反应为例啊，对吧？六零酸果糖转变为一六二零酸果糖，他是不是通过糖酵解过程进过去，然后通过糖医生就可以回来？我，我假设如果糖酵解和糖医生的过程是一致的，那是不是就一直在转圈，我们就把它称之为是无用循环， 对吧？因为你转来转去没有任何的变化，对吧？你生成多少，我也我也，我也，消耗多少，我消耗多少，你生成多少，这是无用循环。那这个东西怎么调节呢？ 很简单，比如说第一个能量相关的，如果 amp。 浓度高的时候，我是不是就要大大的去促进糖酵解那条通路的酶，对吧？我缺能量啊，对吧？你赶紧糖酵解吧，如果说能量特别多，对吧？ atp 特别多的时候，我是不是会促进糖一生那条通路，对吧？我现在暂时不需要能量，我先生成葡萄糖给它储存起来， 对吧？这是第一点，能量调节，第二点，这个激素，对吧？胰高血糖素是一种升糖激素，它会大大的促进这个呃，糖一升的一个过程，像它是胰高血糖素，会促进这个糖一升过程当中的关键酶，而去抑制糖酵解当中的关键酶，对吧？ 包括胰岛素也是一致的，胰岛素的作用是降血糖，那么它就会干嘛呢？大大的促进糖代谢当中的关键酶，而抑制糖生成过程当中的关键酶，那后面的也都是类似的。这个丙醇酸肌酶和丙醇酸缩化酶，它们之间调节其实也是一样的，都会受到能量以及激素的调节。 乳酸循环，乳酸循环也是一个重点，乳酸循环我们也把它称为 curry 循环， curry cycle 啊，这个英文是经常考的。为什么这个乳酸循环很重要？因为肌肉组织当中，在肌肉组织其实在进行无氧运动的时候会产生大量的乳酸，大家知道的， 我们来看一下右边这条视网图，对吧？肌肉当中有葡萄糖，我们通过糖酵解生成了丙酮酸。啊，那丙酮酸是不是我们之前说过？ 这为什么他要选择乳酸的命运呢？是因为他没有氧气，没有办法走营养呼吸那条路，对啊，没有，没有办法走营养呼吸那条路，他只能通过糖酵解的供能。而糖酵解，如果你大量的一直在消耗这个 nad， 是 不是 nad 就 没了？你就没有办法进行糖酵解，所以说他就需要把 nadh 消耗掉，把它弄出来 nad n a d 证，然后让他回到糖水当中能够充当底物，所以说这 n a d h 他 必须得消耗掉，不然他没有这个 n a d 来。 n a d h 必须得消耗掉，不然他没有 n a d， 对 吧？他所以他需要回到糖水当中继续充当底物， 所以他这样子做后果是什么呢？产生了乳酸，产生乳酸之后呢？这个乳酸会通过血液循环 回到肝脏当中，然后这个肝脏当中会进行乳酸脱氢，从而生成丙酮酸，然后糖一升生成葡萄糖之后呢，再通过血液循环回补给肌肉，这就是一个 cos 循环， cos 循环是一个非常重要的肌肉和肝脏之间联动的一个啊，我们的一个循环体系， 明白吧？他的积极意识什么呢？我们来看一下，那肌肉组织的乳酸扩送到这个血液当中，又能回流到来补充什么的，需要大家看一下。其次呢，这是第一点，第二点什么呢？它能够避免肌肉的一个酸中毒， 大家跑过步的话应该都知道，对吧？腿很酸的时候跑不动，是因为你没有能量，没有葡萄糖了吗？ 不是，他是因为乳酸堆积，对吧？他避免了这一个乳酸中毒，相当于就是说我只要把乳酸从我的肌肉组织里面拿出去，我的肌肉就可以重新焕发活力，所以说肌肉避免了这个乳酸中毒，从而让这个肌肉能够持续的进行工作。 葡萄糖转运，葡萄糖转运的过程呢？需要通过这个葡萄糖运载蛋白，那我们只需要知道两个，呃，这个两个途径就行了，就是我们血糖向包内的转运 啊，对吧？需要一种葡萄糖转运酶以及小肠上皮细胞进入到血液当中，这是另一种血糖进入到包内，我们把它，它一般是协助扩散，然后肠上皮到血液当中是主动运输， 主动运输的过程。 乙酰酸循环我们是讲过的啊，我们之前是讲过这个途径的，这个途径我们直接拿这个草图来看一下， 首先对吧，我们的槽酰乙酸和乙酰辅酶在柠檬酸和酶作用下生成柠檬酸，这个没有什么问题，然后柠檬酸继续生成逆柠檬酸，这也是 tc 循环的正常途径，没有问题。接下来这步就不一样了，逆柠檬酸裂合酶的作用下生成乙醇酸和琥珀酸，对吧？乙醇酸继续往下代谢，生成苹果酸， 然后这里同时又加入了一分子的乙酰辅酶，生成苹果酸、苹果酸，最后再脱氢生成槽酰乙酸，然后这个槽酰乙酸既可以回补给这里， 也可以通过糖一升，对吧？升升葡萄糖。那这个琥珀酸能拿来干嘛呢？琥珀酸通继续走，这个 tc 循环是不是又可以回到藏碱乙酸？相当，这是一个循环，循环之后的结果就是什么呢？循环之后的结果就是 不停地消耗胰腺腐酶，就会生成琥珀酸和 nad。 我 们之前说过，这个在油料种人的发育当中非常重要，因为腐酶 a 这个这个胰腺腐酶是脂肪酸代谢的一个重要产物， 有时脂肪酸最后疯狂的代谢啊，这个脂肪组织疯狂代谢之后呢，会产生大量的胰腺腐酶。这个胰腺腐酶要怎么用呢？我就拿来把它转换为糖， 对吧？脂变成糖，那最后脂变成糖怎么做到呢？就是通过乙醇酸循环，最后我生成琥珀酸，怎么就称之为糖了呢？这个东西是 tc 循环当中产物，我是不是可以先变成一下槽酰乙酸？槽酰乙酸是不是又可以变为丙酮酸？丙酮酸是不是我就可以回去了，变成葡萄糖，所以说通过糖一生，我就可以变成葡萄糖，所以说这是一个指向糖的一个转变。 油料种子，油料种子，你听名字就知道它的油特别多，它纸质特别多，没有糖，那它发育的时候需要糖怎么办呢？就通过乙醇酸循环来获得大量的糖，因为它萌发过程需要大量的糖。 好，这个寡糖的生物合成分解，我们不需要看这个跳过啊，这个跳过之后这个章节就没有了，所以说我们这个章节就学到了这里。

好，欢迎回来，我们继续来看第十七章六碳糖的分解和糖酵解作用，相当于从这张开始，我们就正式进入了最核心 最重要的一个代谢，叫做糖代谢。如果说我们就是在下册当中只选一个知识点考，那我们一定要选糖代谢，所以说明白这个这个糖代谢这个章节的重要性，相当于是我们先来看第一个，第一个部分，糖代谢的第一个部分就是六碳糖的分解，糖酵解作用， 葡萄糖呢占据着一个，在代谢当中占据着一个核心地位，因为葡萄糖就是一个六碳糖，对吧？那么在有氧条件下，葡萄糖的命运是什么呢？它会被彻底氧化成二氧化碳和水， 释放出大量自由，能形成大量的 atp， 在 无氧作用下呢，它会分解成丙酮酸，最后产生能产生 atp， 那 丙酮酸下游还可以变成乳酸之类的，那这一过程就叫做糖酵解，它俩的区别在于，一个是无氧，一个是有氧条件，所以说我们来先看一下无氧条条件的糖酵解发生了什么。 这个研究历史我们不需要看好，我们直接来到这个部分， 糖叫解，第一个开始的是葡萄糖发生，叫解，就是第一步是什么呢？葡萄糖在第六位发生的磷酸化，形成六磷酸葡萄糖，就在这里，葡萄糖在己糖基酶作用下生成六磷酸葡萄糖， 大家可以发现六号位从羟基变成了一个羟基团，那在这个反应当中，我们要记两个点，第一个点就是这个反应呢，必须要有镁离子的参与，对吧？这是一个知识点。 另外就是什么呢？就是呃，碳酸化的意义是什么？我们要理解这个件事情，碳酸化有什么意义对吧？我干嘛要我葡萄糖为什么不直接吃掉，把它分解掉呢？对吧？直接把它分解成能量，它可以直接变成二氧化碳水的。那为什么我要去先变成 六零酸葡萄糖呢？意义是什么呢？意义就是在于保证了进入葡萄糖，进入细胞的葡萄糖立即转化为碳酸呢， 提供一个活化的形式。相当就是说，呃，六零酸葡萄糖的这个自由能相对来说更小一点，他在下游反应的时候他就更加的容易，而你让葡萄糖往下游去走，他会非常的困难。相当就是 我们要理解一个经济性原则，就是代谢是一个经济上的一个考虑，就是如果说我先花一块钱让他变成了六酸葡萄糖，我后面就只需要花十块钱， 但是如果说我从这个从这直接就往往后走，我要花一百块钱，你看我，你看似我是花了两步，花了十一块钱，但是我比你要花的少，所以说经济学原则上说呢，就是要先把它变成一个更容易反应的状态。六碳酸葡萄糖， 这是第一点。第二点是什么呢？保证了葡萄糖分子一旦进入到细胞当中呢，可以有效的被捕获，不会再透出包外。这里的要点是什么呢？一旦葡萄糖发生了酸剂呢？它就开始带电， 而带电的物质是很难透过磷脂双分子层的，所以说就不会就跑到包外，相当是你一旦摄入就可以被有效捕获，这是很重要的一个概念。好，这是第二个大的知识点，另外就是我们知道一下它催化的酶叫做基糖基酶， ok， 第一个反应我们就学这么多， 它的调节我们后面会再讲。第二点就是，呃，第二个反应呢，就是我们刚才产生的六硫酸葡萄糖，对吧？我要进行易购，叫做磷酸钾糖易购酶，把它变成六硫酸果糖，这里是为什么呢？ 还是那个原则叫做经济学原则，就是六零酸果糖是一个更加更加容易反应的状态，所以说他就要先变成果糖，先变成果糖，变成六零酸果糖，这部分没有什么特别要讲的，就是记住反应就好。六零酸果糖下一步要干什么呢？形成一六二零酸果糖， 这一步呢，能够把他的自由能进一步的释放，相当于是六碳酸果糖在碳酸果糖基酶作用下生成一六二酸果糖，再加一个碳酸基糖，使他变得越来越不稳定。这一步同样需要一个镁离子的参与，需要镁离子的一个参与。 那么这个碳酸果糖基酶呢？它是一个变购酶，它的这个速率呢？是决定了糖酵解的速，这这我们要建立一个概念，就是碳酸果糖基酶，它的活性直接决定了糖酵解的代谢的一个速度，因为它是最关键的一个酶，那它是怎么被决定的速率的呢？第一点， atp 呢？可以降低钙镁对六羟酸果糖的亲和力。 atp 对 它的变构呢，是因为它结合到了一个特殊调控部位，然后所以说引起了它的亲和力下降，但是呢， amp 是 跟它的相反作用，相当是 amp 可以 增加钙镁对六羟酸果糖的亲和力，在这里 你看就是这里的别构抑制呢，可以被 amp 所解除，相当于说 amp 就 可以理解的是它的别构激活剂，而 atp 是 它的别构抑制剂。所以说 atp 和 amp 的 比例呢，是非常重要的，对它有一个调节作用的，这个我们概念要建立好， atp 和 amp 对 它有调节作用。 下一步什么呢？一六二零三果糖变成三零三甘油醇和零酸二强丙酮，这一步反应就是一个裂解，那把它裂解成通过全缩酶裂解成两个形式，零酸二强丙酮和三零酸甘油醇，这个没有什么可说的， 再往下再下一步就是零酸二强丙酮要转变为三零酸甘油醇，那为什么呢？我们刚才是不是就生成了一分子零酸二强丙酮，又生成一分子三零酸甘油醇。那为啥不能各走各的？为什么我要最后还要把它变成它？ 是因为后续只有三碳酸甘油酸才能够进入到糖里，所以说你这步必须得变而变它是谁参与的呢？是碳酸丙酮一勾酶来参与的。 然后呢，我们在这里还记一下，就是呃，碳酸，就是这个，这个呃 零酸丙糖就就就是我们刚才说的这个零酸二羟丙酮。这个零酸二羟丙酮呢，不会在体内大量的存在，他会很快的向三羟酸甘油泉去转变，因为他的这个平衡点呀，他是很靠右的，就是很靠这个三羟酸甘油泉这边，所以说他一旦产生就很快就可以被消耗， 就是磷磷酸二项病毒就很快的去转变为三酸甘油酸。好，那产生了三酸甘油酸之后干嘛呢？就三酸甘油酸开始氧化成一三二酸甘油酸，那这一步反应是由谁来催化的呢？是由三酸甘油酸脱氢酶来催化的， 用这个三羟酸甘油酸脱氢酶催化，在这里我们要记得一个要点是什么呢？这个三羟酸甘油酸脱氢酶呢，是具有这个球基的活性位点的。球基是属于谁呢？属于半光氨酸， 他有一个活性，他的活性部位当中含有一个活性集团叫做球基。那这个球基呢？我们要学习要点什么，他可以被什么抑制， 在这里它可以被深酸盐所抑制。这个以往我们经常会考一些生化物对于人的毒害作用是什么？比如说我们经常会考察在各大高校考察路易斯毒气， 路易斯毒气呢是二战当中投入使用的一个，好像在一战是投入使用的一种化学武器。 这种路易斯毒气呢，它其实本身就是一种生化物，那它被人体吸入当中，吸入之后呢，就可以去破坏 这个一三二零三。钙元素的深沉，相当于破坏了你的糖代谢，而糖代谢被破坏之后呢，相对于你这个肌体的供能就出现大量问题，所以说士兵就会出现这个萎靡、昏迷甚至死亡的症状。所以说路易斯毒气它是一个空气扩散的一种毒物 啊，这个东西就是肾酸盐，那还有一种更加常见的肾酸盐是什么呢？砒霜对吧？三氧化而生。那砒霜怎么引起人的中毒呢？他也是去影响糖糖代谢的，就是影响这里，他可以去侵占这个球肌，他主要的攻击的位点就是这个球肌啊，知道一下，他就是攻击这个球肌， 好，再往下走。一酸二磷酸甘油酸是不是生成了，然后它下一步要干嘛呢？一酸二磷酸甘油酸在磷酸甘油酸基酶的作用下生成了三磷酸甘油酸和 atp， 这是一个非常重要的反应，就是这是一第一次生成 atp 的 反应，对吧？ 相当于是我们在这一步是一个非常经典的底物水平碳酸化。什么叫做底物水平碳酸化呢？我们理解的就是一个碳酸集团从一个底物转变到 atap 上形成 atp 的 过程，就叫做底物水平碳酸化，相当，就是，对吧？我的高能碳酸键本来在一个化合物上 啊，对吧？我这个高能酸键我不要了，我给谁呢？给 adp， 然后让它形成了 atp， 这个过程都统称为底物水平碳酸化，所以在这一步 就是一次经典的低谷水平碳酸化，对吧？这都是填空题，对吧？很简单一个题目，就是咱们只要背了，只要记住就能拿分，对吧？一三二零酸甘油酸转变为三零酸甘油酸，过程是一次低谷水平碳酸化， 这个这里的考点就在这里啊，那下一步是什么？下一个反应是什么？三零酸甘油酸转变为二零酸甘油酸，这就是一位一步变味，就是为下一步反应做做准备，因为他后面在 它下一步其实是一个结构的变化，它这个结构变化的时候需要这个磷酸集团到二号位去，所以说它是一个准备工作，先把三磷酸甘油酸变成二磷酸甘油酸。 在这里我们的一个要记忆的一些点是什么呢？就是这个。呃，二三二磷酸甘油酸呢？有一些别的作用，就是它对于这个红细胞去转运氧气有一些额外的作用，它能够使这个血红蛋白稳定，来降低血红蛋白对氧氧的亲和力，知道一下这个功能就行了。 二三二零三，相当于是这个二三二零三甘油酸呢？在血红在红细胞当中其实是很多的，但在其他，但在其他细胞当中就非常少，它只在这个糖胶结当中出现。 下一步是什么呢？下一步就是二磷酸甘油酸在硒醇化酶的作用下形成这个磷酸、硒醇式丙酮酸和水。 哎，有的时候我的学生经常会说零酸习主任丙酸记不住，那你可以答 p 一 p， 反正就这个也简单，对吧？我就说这二零酸甘油酸转变为 p 一 p， 这个也是拿分的啊。 p 一 p 零酸习主任，是丙酮酸， 这个没有什么太多的要讲的，下一步就是碳酸硒醇式丙酮酸转变为丙酮酸，相对是在一个丙酮酸激酶的作用下生成了 atp。 所以 说你又意识到这是什么，一个什么反应呢？这又是一部底物水平磷酸化啊，这又是一步底物水平磷酸化。 那么呢，这个丙酮酸肌酶我们也要讲一下。这个丙酮酸肌酶是也是糖酵解当中的一个关键酶，你会发现我们刚才讲的关键酶都有个什么特征啊？就是它不可逆，你发现这个反应它不可逆，你可以回去看一下我们所讲的这个关键反应，其实它都是不可逆的。 然后这个丙酮酸基酶呢，也是一个重要的变构调节酶，对吧？ atp、 常链脂肪酸、胰腺腐酶、丙氨酸都对它有抑制作用，而一六二零酸果糖和碳酸氢锶醇是丙酮酸，对它有激活作用。这我们记住一下，到后面我们在开展基础课的时候，我们要细细的去讲， 哎，这个长链脂肪酸为什么会影响到丙酸基酶啊？对吧？丙氨酸又为什么会影响到丙酸？如果说大家就是后面就哪怕不听我们的课，也一定要去把这个东西搞清楚，丙氨酸为什么是它的别构抑制剂，以及一六二酸果糖是如何去影响它的别构促进的别构激活的。 然后我们最后再把通式记住一下，这个就没问题，对吧？呃，一一个葡萄糖最终进入到糖糖酵解当中，能生成两分子丙酮酸、两个 atp 和两个 nadh， 相当于是两次低无水平碳酸化。

好，欢迎回来，我们继续来看第九章唐与唐生物学。 呃，这一章呢？其实，呃，我的评价就是他的零碎知识点特别多，所以说会特别感觉到我们这个课到时候会上的比较凌乱，因为他就是这一句那一句， 然后我们只需要把这些零碎之点把它给拼到一个本上，那就可以了。这张其实重点也没有特别多，都是一些选填的内容，所以说大家就是以一个小部分精力来关注这一张就可以。 糖的生物学功能就这几点我们看一下就好。结构组分、能源组分，转变为其他物质和信息分子， 这个我们不多说了。然后糖根据它的聚合度可以分类成什么呢？单糖、寡糖、多糖， 那这个寡糖一般是二到十个，然后多糖就十以上，那多糖又可以分为同多糖的杂多糖，什么意思呢？同多糖就是这十多个或者十个以上，这个单糖分子都是同一种类型，而杂多糖就是有两种以上， 还有一些糖的聚合物也是糖的复合物，比如糖加蛋白质，糖加脂，这些都有糖的这个和糖复合物。那单糖指的是什么呢？就是多羹肌，全额多羹肌糖的这一类最简单糖， 那么单糖可以分为全糖和同糖，因为发现这很跳跃啊，就是其实他就是因为这一张确实没有什么很体系化的内容，我们就把这些零碎知识点把它都记住就足够用了。 那如果他包含有这个全肌，对吧？那他就是全糖，如果他包含有这个同肌，那他就是同糖， 这个我不需要多说什么。然后这个 feature 投影式呢？我们在这只关注一个知识点，一个叫做，呃投影式的这个 l 型和 d 型的一个判断，那我们怎么去判断呢？就是距离这个，呃，这个 拳击最远的手心探源子，想想拳击我们先锁定好，然后最远探源子在哪里？最远的手心探源子在哪里呢？这个不是，这个不是，这个不是，这都不是啊，这个才是，对吧？啊？有人说这个是不是， 这个不是，为啥呢？因为他有两个氢。什么叫做手心碳原子呢？是是一个碳上连接的四个基团，或者这四个单键，四个两两都不一样，那两个氢你不就一样吗？所以说最后一个碳啊，可不是手心碳原子，所以说这个碳才是， 那这个碳呢？上面的枪机朝右 就是 d 型，朝左就是 l 型，对吧？我们这个 fischer 投影式，这里我们就记着一个叫做，呃，这个葡萄糖，或者说这个糖类的构型判断 l 型和 d 型， 呃，以及这个大多数的这个单糖呢？它都有手心碳原子，除了这个二强丙酮，二强丙酮它是一种三碳糖，它没有手心碳原子，就一个特例，对吧？它其实就是判断题的一个一分，叫做啊，所有的糖都有手心碳原子，对吧？那你就打，打错就对了， 对吧？就是很简单一个东西啊。这里它其实讲这个单糖在 faker 同一式当中去怎么去判断它的这个 l 型和 d 型，我们不按它的来啊，我们就按这个，我觉得这个最简单，你先找到它的拳击，或者是汤鸡最远的这个同一碳原子枪击朝哪，你就怎么判断就对了。 自然界中大多数单糖是这个 d 型的，很少数是 l 型，这个记住一下， 然后单糖有这种 face 的 这种直链结构，也会有这个环状结构，而这个环状结构呢？我们就又一个判断，叫做判断它的阿尔法构象和贝塔构象。阿尔法构象怎么判断呢？来看一下 啊，你比如这个吧，阿尔法构象我们怎么判断呢？就是把它写成环状结构之后呢？直先固定它的六号碳，将六号碳固定在上方，什么叫做上方呢？就是这儿 对吧？这叫下方，这个氢叫上下方，然后这个六号碳，这个这个碳氢二氧氢这个东西叫做这个六号碳，然后把这个六号碳固定在上方，然后再开始判断。判断怎么判断呢？固定好这个之后去一号碳看，一号碳上的枪机朝下， 那他就是阿尔法勾心，如果说一号碳上的这个枪机朝上 就是背他构型就这么简单，那这个 d 和这个 d 从哪来呢？从这来的呀？从 face face 构象来的，所以说是如果说描述一个阿尔法 d 葡萄糖，你怎么描述对吧？你知道这个阿尔法代表什么？代表是他环状构象下的构型，而这个 d 代表什么呢？在他代表他的 face 投影式下的构型，明白吗？所以说我们就得分就对了，就别，别管他中间讲那么多，对吧？我会判断对吧？我能拿分就足够了。所以说我们在这里的阿尔法和贝塔一头雾的判断，这我们要知道，包括这个一头雾的名词解释，我这些我不多说了。 然后皮南堂和福南堂我们知道一下区别，就是皮南堂就是六个，六个环将近是六元环，那这个福南堂就五元环，什么叫六元和五元环呢？就是五边，这个六边形就是皮南，五边形呢就是福南，对吧？知道一下，这个就可以。 单糖的构象，这个就是我们刚才，呃，那个刚才我们说的是 l 型和 d 型以及 alpha、 beta 的 构型，而这里有构象 够呛的话，我们一般就说皮蛋堂的够呛，我们只学这一个皮蛋堂够呛就是以式够呛和传式够呛，在这里考点就是稳定性，我们只考察一个稳定性，考察这个稳定性的话，我们只需要知道就是传式够呛是不如以式够呛稳定的，所以说以式够像是优优势够呛，然后能解释， 能解释，能得分就可以。那他的解释是什么呢？就是我们在考察这个已试和传试到底哪个稳定的时候，对吧？我们要解释什么呢？解释传试构象的两个 上方的这个两个单箭存在空间位阻，他俩之间会互相排斥的，他会有空间位阻，而这俩就特别舒服，对吧？一个朝上一个朝向，大家谁也不惹谁，对吧？这就我刚才说的他的这个背，他一头雾，存在探一 偶极和还阳偶极之间的不利相互作用，就是我们刚才说的这两个碳质，这两个单件之间会有空间位阻，从而把它哪怕你形成传输过向，他会把你掰扯回去，你知道吧？他俩之间会互相排斥，总有一个会下去，对吧？他会下来的。 这个氟南糖构象我们只需要知道它只有一种信封式构象就可以了。这个我们农作填空题，氟南糖的构像是信封式构象，然后单糖的玄光性，我们一般考察一个计算题， 考察一个计算题呢，就考察什么呢？比如说是举个例子啊，就是我有 a， a 的 葡萄糖溶液和 b 葡萄糖溶液， a 葡萄糖溶液的玄光性是正的十七点二， b 的 葡萄糖溶液是负的一百二十点七， 然后我把它们一比一混合，最后的玄光性是多少？就考这一个事情，那我怎么做呢？二分之一十七点二， 正的十七点二，减去一百二十点七，其实它是加啊，它是加负的一百二十点七，就等于的这个值呢，就是它的混合之后的玄光性，这是一种最简单的计算。还有一种是什么呢？比例型的，对吧？比如说是啊，这个 a 型是这么多， b 型这么多，最后我得到的玄光性是多少呢？是负的八十， 负的八十，那负的八十度，这个玄光性呢？问你我的 ab 混合的比例是多少，对吧？总之它都是在考察一些混合之后的玄光性计算。 溶解度呢，它容易水，对吧？单糖容易水，因为它有很多的羌基。这个东不多说了，它的化学性质呢，我们简单看一下，就是这块小烤啊，小烤一部分，它会存在这种吸醇式的变垢， 这个加大家简单看就好了，单糖可以氧化，因为它有这个全肌，有全肌的话它就有还原性嘛，那它就可以发生氧化反应。那比如说这个菲林氏剂，这是我们上高中时候经常提的菲林氏剂，那菲林氏剂呢？可以去鉴别单糖。同时呢我们有一种改进式的叫 bandit， 这个呃， bandit 的 这个世纪呢？它或是它是一种更加灵敏的分离世纪，你把它理解成为更加灵敏分离世纪。然后这两种东西呢？都可以进行干嘛呢？都可以进行单糖的一个呃，含量检测，都可以进行单糖含量检测， 那么因为它有这个还原性吗？它可以和氧化性氧化剂来进行反应来生成这个什么糖二酸呀什么的，这些我们不都说了会，会把这些东西氧化成缩积，然后氧化成酸吗？对吧？原本是一个糖，它变成糖酸， 它还有一些汤基，对吧？有汤基的地方它就有这个能进行还原，那就可以把这个汤基再还原成呛基， 把糖基还原成羌基，是不是就变成糖醇了？大家吃的这个木糖醇就是糖醇这个东西是这个糖尿病的一个比较友好的一个食品啊，就是大家就是为了就是糖尿病，为了有一些糖的口感，但是又不想让自己血糖上升，就可以吃糖醇， 对吧？木糖醇。所以说大家经常在饮料上看到什么零添加糖，零糖，零糖指的就是零葡萄糖或者零蔗糖、零果糖，但是他有很多的糖醇这个意思， 呃，他可以进假药。以上这个了解就好，这个不怎么考察的，他可以形成糖苷理解一下。就是那个两个半缩拳枪击可以进行缩合，对吧？两个枪击之间可以进行缩合，从而把水给它去掉，就变成这个样子了，对吧？加上一个水， 那这个东西叫做什么呢？糖苷键。那糖苷键有两种，一种叫氧糖苷键，一个叫做蛋糖苷键。那去为什么？怎么判断它到底氧还是蛋？就是你连接的那个到底是氧原子还是蛋原子，对吧？就两个糖之间或者两个物质之间连接的到是氧还是蛋就可以了。 呃，重要的单糖基，单糖衍生物，这个大家大家读一遍就可以了，这我很快过掉。 我们简单看一个，比如说是这个糖醇，我们刚才讲了一点，这个肌醇其实也蛮蛮重要的，就是大家经常学习会喝这个咖啡，如果你咖啡喝多的话，他会消耗你体内的肌醇少了，有个什么样的影响呢？ 他会导致你有点抑郁。所以说长期进行咖啡饮用的人啊，你看见他，他本身压力肯定很大，然后他进而导致这个抑郁，有可能就是根据这个。呃， 肌醇少了来的，那肌醇一少呢，他整个人心情就比较荡。那所以说经常喝咖啡的同学呢，一定要及时去补充补充这个肌醇糖酸。这个我不多说什么，这些大家看一下就好啊，这些大家总体看一下就好。 寡糖之力也是一样的。寡糖之力我们的要求是什么呢？能指出寡糖当中单糖残基名称，指出他是否有环形就可以了。 我举个例，举个例例子，比如说这糖，它是通过葡萄糖和果糖，通过阿尔法贝塔一二糖苷键形成的非还原性糖， ok， 就 就这么多，对吧？我们能把这三个点给它弄清楚，然后把乳糖弄清楚，把麦芽糖弄清楚， 那这里就挂糖，这里的分就全部拿到了。其他简单挂糖和杂多糖的概念，这是一对相对概念。 然后呢，我们学习的主要的铜多糖是淀粉，淀粉呢又可以分为直链和直链淀粉。直链和直链淀粉的考察是什么呢？第一个考察的地方是性质， 就是直链淀粉呢，它溶解性不好，它只能仅少量溶解，而这个直链淀粉呢，可以形成稳定胶体，它是溶解性比较好，直链的会比较好一点啊，就容易溶解一点。另外就是他们的这个，呃，渐行。 我们来看一下。直链淀粉呢，它的键型只有一种，阿尔法一四糖杆键。而直链淀粉呢，它的主链键型是阿尔法一四，而在分支点会形成阿尔法一六糖杆键，那分支之后的这个支链 中间还是 r 一 四，所以说他仅会在分支点处的一个弹杆键形成 r 一 六啊。大家要明白，有的同学我之前的学生竟然会以为 r 一 六会贯穿整个支点。不是的啊，他后面就还是 r 一 四，但是在分支点会形成 r 一 六。 呃，那在我们都知道这个淀粉可以和点反应形成蓝色，对吧？那我们经常之前会有有一个反应叫做，就是看着这个淀粉怎么样从蓝色变成一个无色，它中间会呈现一个递进，因为你在淀粉被淀粉酶水解的时候， 他会形成弧金，这些弧金呢，依次可以和他有他的分子量不一样，依次可以和典型这个蓝色、紫色、红色无色变化。所以说他准确来说啊，他不是直接从蓝色变成无色的，而经过中间的紫色和红色再变成无色 糖原呢？这里是动物淀粉，那这个动物淀粉呢，和之恋淀粉其实是一致的，他都是阿尔法一四的一个连接物，并且有阿尔法一六的分支，这个我刚才已经讲过了，只不过他的特点是什么？我们只求一个特点，就是什么呢？就是分支程度更高，比如说你的淀粉是这样子的，那我的糖原就是这样子的。 然后在这里我们要提出一个问题，叫做为什么在进化上动物选择了糖原而不选择淀粉？这是大家不管听我的课还是后面自己查，一定要解决个问题，讲这个问题有点复杂，我们就在这不多说了，一定要弄清楚啊。这是一个 呃，融合了进化，又融合了这个部分的一个知识，就是为什么糖原会成为动物的最后的进化的选择，对吧？因为为什么植物会选择净化出淀粉作为自己储能物质，而动物呢？选择糖原，对吧？这种进化上分截然不同的。这种是为什么？ 诱旋糖苷，这是一种啊，比如说这个诱旋糖苷啊，从哪来？主要是蔗糖， 就是大家如果经常喝饮料一定要刷牙，因为这个蔗糖你喝饮料你不刷牙的话，它就藏在你的牙缝里，然后牙上的这些细菌呢，就把它弄成右旋糖苷，而这个右旋糖苷就是就是你的牙斑， 牙斑啊，就是那个长得很黄很难看很臭的那个东西，所以说少喝糖，少少喝饮料，对于这个减少这个牙斑是有很很重要的影响的。右旋糖苷，它是一种，也是一种糖，它很黏，会直接黏在牙上。 呃，纤维素呢？也是一种铜多糖，它的特点就是它是以 b 肽一次糖苷键来形成的，它是对于人类来说，它是一种膳食纤维，因为它没有办法消化，人是没有电，人是没有纤维素酶，纤维素酶的，所以它消化不了，那经常呢？进行一些食用，这个膳食纤维可以有助于消化。 壳多糖，我们知道，知道一下它的这个铜多糖的类型，就是它是但以锌葡糖胺形成的这种铜多糖，这个铜多糖折叠我们不看啊，植物的这个不看。 肽聚糖，它是以这个多糖呢，是单乙酰葡萄糖胺和单乙酰胞壁酸形成的一个杂多糖，它是被它一层干的，你会发现这里的考察都是呃这个形成的糖的类型以及糖苷键类型，把这个学会就可以了，对吧？肽聚糖， 那这个肽聚糖其实和这个青霉素也有关系，大家都知道那个青霉素能够去抑制什么呢？就是抑制这个肽聚糖的形成， 它可以干扰这个泰聚糖和多糖链之间的钛胶连线的形成，使菌使细菌失去抗渗透能力。而这个泰聚糖是细菌的哪里呢？是细菌的细胞壁，比如说如果说我用这个青霉素杀这个细菌的时候，就是把它细胞壁给它弄碎，然后细菌就死掉了， 但是这个只针对什么呢？只针对这个细胞壁上这个泰聚糖比较多的细菌啊？那个泰聚糖比较多的细菌，我们统称为格兰氏阳性菌， 所以青霉素也只能去抑制一部分啊。这些我们都不看了，甲膜多糖， 这个糖聚糖，我们简单看一下糖聚糖的一个呃，单这个腺性杂多糖的这个重复式是什么呢？就是通过几糖全酸和几糖氨 挨个重复下去就可以了。几糖全酸几糖啊，然后我们今年要学习的几类糖聚糖，分别是这个透明质酸、油酸、硫磺软骨素这些东西， 那其中比较重要的就是透明质酸，就是我们所所这个比较熟悉的叫什么呢？玻尿酸，就是我们那个这个咱们女孩经常脸上打这个，呃，玻尿酸，对吧？它能够填充，它其实就是本身皮肤的组成成分，它也能进行填充，而然后让让皮肤变得更加的水润。透明质酸， 甘肃呢？它是一个非常经典的一个抑制凝血的一个东西，临床上也会用这个透明质酸。我刚才讲过了糖聚合物 蛋白聚糖的基本结构，我们知道一下，就是一个蛋白加糖嘛，主要是蛋白加和蛋白加很多的糖基糖，而这个连接支点我们知道一下就是它是通过连接在这个这个三酸上， s、 e、 r 连接在三酸上， 后面这些其实都是这些，比如说硫、硫酸、锌元素，它的功能这些简单了解下就好了，这些化学不用看。 糖蛋白呢，就是呃，它和糖，它和这个糖氨聚，呃，不是不对，它和这个蛋白聚糖有什么区别？蛋白聚糖的核心是糖聚糖，而糖蛋白的核心是谁呢？是蛋白，明白吧？谁在后面谁是核心？那糖蛋白呢？它相当是一个蛋白上面 藕莲的藕莲的一些糖链寡糖链，而根据你藕莲的这个糖苷键类型，可以分为蛋连接的寡糖链和氧连接糖寡糖链。然后我们这个还是蛮重要的啊，这个我们主要知道一些什么东西呢？就是这个蛋连接的 啊，这个寡糖链主要是由这个甜多胺、甜多氨酸形成的，这个氧连接的主要和谁呢？和这个，呃，三酸和酸酸，和他们两个， 以及这个寡糖加入到这个糖蛋白之后，它有什么功能？这个我们重点看一下，就是它这讲的比较简单哈，我们在后面的每个固定章节其实也会都具体去讲，就是为什么它在蛋白质质量控制方面有特别重要的作用，以及为什么它能引导这个 在这呢？我们就提一个嘴，因为他就是刚开始的一个基础章节，所以说我们到后面才会细致去讲这个加了这个寡糖修饰之后，他的影响到底有多大。那这个糖密码这个其实也都是一样的，我们后面会具体再去学他在包内定位以及年付识别当中具体有什么样的作用。 比如说他会参与到这个蛋白质寿命的一个区别，以及会进行一个细胞细胞识别和年复，还有涉及到这个淋巴细胞归巢，这个我后面会细细的在讲， 这些我们都不看啊，这些我们都不看。然后这个血型决定促也是非常重要的一个部分，我们这个血型是根据根据什么来定的，就是根据你身上的寡糖，就是你这个糖蛋白的这个寡糖链到底是什么决定了你是什么样的血型？ 这个概念要建立起来，而且这个非常接近啊，大家可以关注自己关注一下，就是这个，其实这个比如说 a 型血和 b 型血仅仅差了一个寡糖，一个单糖的修饰就会导致一个人是 a 型血，一个是 b 型血。 聚堂结构分析我们这个不用看，各大高校都不会去考察这个部分。好，那这个部分我就讲到这，其实这部分都是一些比较零碎知识点，但是都还是这个选填的一个比较。呃，这个比较经常出现的一些知识点，所以说大家把要把它进行一个 这个属于是很零碎的东西，要统一到一起准备，到一起去一个准备。

琼脂糖凝胶电泳是一个教学难点，它难在哪呢？我认为是两个原因，第一，我们的学生很难亲自动手去做这个实验，第二，我们的老师很多人都做过这个实验，所以很难理解学生从零开始哪些位置是不明白的。 我今天呢就把这一部分内容讲一下，老师和学生都可以听。我们在做任何一个实验以前，首先是要弄明白这个实验的目的，琼脂糖凝胶电泳它是为什么要去做？是为了去鉴定披萨产物当中是否含有我的目的基因，而基因是有遗传效应的 dna 片段， 因此呢，我其实就是要去鉴定 dna， 而这个原理是什么呢？在一定的 ph 条件下， dna 它由于携带着磷酸基团，所以它带负电，因此它会在电场当中往正极去移动。但是这里就有一个问题， dna 如果你不给它任何的阻碍的话，它往正极移动的速率是一样的，那你还是不能区分不同大小的 dna， 所以 我们这里就用到了琼脂糖。琼脂糖具有网状的结构， dna 分 子量越大呢，它遇到的障碍越多，它运行的速率就越慢， 而 dna 分 子量越小，就反之，它就会在电场当中跑得更快。所以琼脂糖在这里就作为一个承载着 dna 运载的载体。 接下来我们进入到实验的过程，我建议老师们在这一部分教学的时候，直接去把电泳槽以及凝胶都画出来。 当我们把凝胶置备好了之后，我们需要给凝胶去设置点样孔，因此在它凝固的过程当中是插入梳子，拔掉梳子以后，点样孔就自然形成了。 而我们在制备凝胶的过程当中，别忘了它是为了干什么，它是为了承载着 dna 在 上面移动的，所以我们为了能够方便地观察 dna， 我 必须要在里面加入核酸燃料。 核酸燃料呢，它能够与 dna 当中的剪辑结合，在紫外灯下能发出荧光，所以照灯以后就能够在这块凝胶上看到 dna 的 条带了。 而我把这个电涌放在电涌缓冲液当中去进行，原因是因为是在一定 ph 条件下， dna 才能够往正极移动。为了让电涌顺利地进行，我的电涌缓冲液要去维持稳定的 ph， 而这个位置是点样孔。我在点 pcr 产物的时候，为了能够让它更好的沉降，我必须要把 pcr 产物与上样缓冲液，也就是凝胶载样缓冲液进行混合。 凝胶载样缓冲液除了方便 dna 产物沉降到点样孔里面，它还有一个重要的作用，就是我要在里面加指示剂。指示剂它有颜色，且它的分子量小，这样就有两个好处，有颜色呢，就能够方便我去点样，一般是加秀芬蓝蓝色。 第二，它的分子量比 dna 要小得多，因此它就可以在电泳的时候，不照紫外灯就能够肉眼看到蓝色的条带在移动，这样就能够指示电泳的进程。 而整个电容跑出来的条带，我需要知道它具体的大小，我才能知道有没有跑出目的基因。因此我需要一个 mark 来指示具体的条带大小。所以我的点样孔不是全部都点 p c r 产物，有一个点样孔是要点 mark 的。 而我们在教学的过程当中，其实可以把各种跑出条带的情况列一下，比如说这几个孔跑出来的就是我的目的基因，那这一个孔 跑出来的条带它偏窄，就说明呢？扩增的次数不够，或者是扩增条件等等，导致 dna 的 量比较少，而这个孔跑出来了很多杂带，那就有可能是因为我们的退火的温度可能过于低了，因此出现了很多非特异性的条带。 如果课时够啊，我们可以带着学生，顺便就这样分析一下。当然讲清楚整个的流程还是比较重要的啊，如果大家的学生的因为程度不一样嘛，所以大家自己去决定这个位置要做怎么样的拓展，如果还有余力的话，甚至可以再去拓展配置， 这就是穷指堂凝胶电涌。我个人认为一个比较有逻辑的教学过程，分享给大家，这里是不胖的早早老师，更多有关基因工程的教学陆续分享，喜欢的话记得关注我们，下次再见！拜拜！

哈喽，大家好，我是声音考研原子老师，最近很多学员已经学到了代谢部分，这里给大家分享代谢部分糖酵解是如何学习的？以第一个过程为例，请看 vcr 能看的更远的糖酵解其实是分成了两个阶段，第一个阶段叫做准备阶段，另外个阶段叫做偿还阶段。我们待会会从一个阶段的每一个反应分开来讲。 我们刚刚讲了糖酵解，就是糖裂开一个六碳的葡萄糖，裂成两个三碳的丙酮酸，那它怎么一个断裂过程？我们首先 它在准备阶段的时候是没有能量产生的，反而是我要给你能量。第一个是葡萄糖，我先接受一个 atp， 然后生成葡糖六磷酸，葡糖六磷酸再易购化成果糖六磷酸，果糖六磷酸得到 a t p 生成果糖一六二磷酸，完了之后三磷酸钙又全磷酸二相丙酮。我这边不一个一个的赘述，大家看一下就可以。 我们待会会在讲这个每一步反应的时候单独一个一个来说，总的来说是包括准备阶段跟偿还阶段，前面是五个，后面是五个步骤。 这边我们要额外提几个特点。第一个就是这中间的每一个化合物都带了零酸集团来，葡萄糖六零酸、果糖六零酸、一六二零酸三零酸、甘油泉零酸二强丙酮零酸零酸、零酸零酸， 所有人都带了碳酸，为什么？你有没有想过为什么带碳酸？这边可能会有些题目，他会问到问你为什么带碳酸，他就包括这几个原因。第一个你如果带了碳酸集团，相当于给你带了一定的急性，而我们这个糖酵解它发生的位置是在细胞质内的， 如果你带了急性，那你就不容易穿透这个膜，因为膜是非极性的，你一个极性的东西是没有办法直接跨过一个非极性的东西的，这样就相当于把你的这个反应约束在了细胞之内，这是第一个。 第二个你带了磷酸集团之后，我会更方便的与镁离子啊，锌离子啊，锰离子这些金属的离子去发生结合，形成的这个复合物会更适合跟酶形成酶的底物，这样的更方便反应，这是第二个。还有第三个就是磷酸集团，它是一个保存能量的形式， 相当于一个激活的形式，比如说像葡萄糖本身的能量肯定是没有葡萄糖六肽高的，你看后者是一个带了更多能量的，我 atp 水解完释放的能量给谁了？给他了，所以一步一步给他加上能量，最后再一步一步放出来了。这两个阶段大家要想清楚。完了之后我们从第一个反应开始 讲，十个反应，每个都讲。第一个反应是葡萄糖的酸化，这是我们第一步酸化反应，我给大家标标出来了第一步酸化反应，这一步的反应就是通过己糖基酶催化葡萄糖生成葡萄糖六磷酸， 这是一个己糖基酶，它的英文名，这是一个葡萄糖，大家能认识？这要是不认识，我要，我要，我要生气了，呵呵，葡萄糖还是很好认的，这个己糖基酶 催化葡萄糖得到 atp 的 一个碳酸基，并且得到能量生成葡萄糖六磷酸，在六号位的碳上带上了一个碳酸基， 这个就是葡萄糖六磷酸，整个的它却是小于零的，大家看一下这个反应实际上是需要每离子参与的，好吧，需要每离子参与这个酶叫做葡萄糖基酶， 这边我们大概讲一下什么叫做积煤，积煤的意思就是激活你，你可以简单理解，就是激活你，怎么激活使你更有能量嘛， 也就是把你变得更加油，更干巴的意思，激活你，激活你就是给你能量，就是把 atp 上面的碳酸基给你，同时把能量给你，这就是激活你了，所以一般积煤会使你带上，能带上一个碳酸基，但是也有些煤它的命名并不是 以葡萄糖基酶，我就是激活葡萄糖，它有时候它的命名是我们后面会讲到的，比如说这一个基酶，它反而是后以后面这个产物的名字来命名。这个是 第一个反应，大家要记住几个点，首先它是不可逆的，首先它是不可逆的，第二就是它需要镁离子跟 atp 的 参与，因为你是碳酸化，以碳酸化提供碳酸集团的是 atp， 不是 游离碳酸基，是 atp 完了之后没有结合的 atp， 反而是你的竞争性抑制剂这一块的抑制，它是属于一种一种一种一种竞争性抑制。大家先这样看吧，到后面我们再讲调控的时候，会一个一个来讲，好吧，完了之后就是几糖基酶的底物，它不是 这个 atp， 不是 单纯的 atp， 而是每离子 atp 复合物。这边大家一定要搞清楚，它是每离子 atp 复合物，所以这个反应是一定需要每离子参与的，需要这个辅基参与 完了之后就是糖基酶，所有的细胞都有，因为这是糖酵解的第一步，你如果没有这个酶，你细胞就活不了，利用不了葡萄糖，不管是原核生物也好，都有这个酶。还有你的这带上的这一块腹垫， 我一般葡萄糖是不带电的，我给你带上碳酸基之后，很明显多了两个负电赫，你这个负电赫一样的会把你限制在这个胞膜内。这个是第一个反应，大家乍一看好像不会很难，这是葡萄糖通过己糖基酶带上了一个，在六号位上带上了一个碳酸基。 ok， 结束完了之后，第二个 你的这个葡萄糖六零酸，他并不是直接进行下一步的反应物，他必须先易购化成果糖六零。

今天分享一个抗心磷脂综合症的小伙伴，血小板减少，血小板从三十多到一百零九的整个过程，大家看一下这个小伙伴的记录，嗯，他是这个时候遇到我的，二六年一月末， 呃，遇到我的在二四年四月的时候发现的这个问题，他主要关注两个，一个是癌细胞，一个是血小板。我们来看二四年四月份，血小板一百三十三，然后逐渐的向下走，逐渐向下大概经历了一年呢，在二四年底的时候，最低是二十八， 然后再往下呢，他就自己调整了一下哈，但是整体上波动还是比较大的，我们来看哈，这个数值是逐渐向下，二五年出现了几次二十七左右，然后呢上来下去一直波动到遇到我的时候呢，大概是二六年一月三十号左右啊，这个时候的板大概就在三十左右。再来看整个这个白细胞，也是 反反复复的波动比较大，有的时候可以二点几，所以这个值呢，也是他比较关注的一个问题。他在这之前呢，一直是， 嗯，认为他是免疫性的小板减少，所以他没有做过风湿免疫这个方向的指标，所以我建议他呢，因为要了解自己身体的情况，还是需要介入呃全面的检查的，所以当时呢，嗯，建议他要做一下这个， 这个就是心磷脂这个方向容易发生血小板减少的问题呢，有这么几种风湿免疫方向啊，一个是干燥，一个是红斑狼疮，还有个别的呃，心磷脂综合症，像大动脉炎，这个也有可能会出现血小板减少。那我们来看他在所有的风湿免疫方向当中发现了这个心磷脂， 不只是高一点点啊，很高，大于四百个，所以当他找对了方向之后呢，他的小板三月份左右的一个数值八十二，然后前几天给我发来信息，这个小板达到一百零九，同时呢他这些异常的指标呢，也越来越少了， 所以他还是很开心的哦。他目前呢，其实也没有用到我们的全套产品，只是用了其中一个，但对于目前的结果来说，他还是比较开心的，然后准备开始应用我们的全方面的方案来做。 针对小版的问题，成因很多，所以我们需要知道自己的问题从哪里来，这样我们才能够针对性的去完善它。那关于小版的问题我会持续更新，欢迎大家点赞关注，我们一起来学习交流。

大家好，生物化学想要拿到一百三十分，但又不想自己做笔记的宝子，可以来看一下这个视频，今天给大家看一下我们的高分讲义，这本讲主要是浓缩了一些朱圣根版生物化学的重点内容，大家可以看一下，包括所有的一个章节和内容，并且每个章节的话都有详细的讲述以及 拓展的知识点，可以直接用来背诵。我们很多学员是直接背诵了这本笔记，达到了很高的分数，因为笔记中有一些真题的答案，并且还有书本的详细内容可以用来直接背诵，非常节约大家整理书本和学习的时间。

你是不是一听到糖，一下就会想到糖果、奶茶还有甜点？但其实啊，你每天吃的主食几乎全都是糖，米饭、面条、馒头， 他们一点都不甜，但本质上都是糖类。从科学上讲，糖类不是甜不甜的问题，而是一大类有碳、氢、氧组成的物质，也就是我们常说的碳水化合物。这些糖是怎么来的呢？ 答案是植物。植物靠光和作用把阳光变成糖。我们再通过吃植物，或者吃吃过植物的动物，把糖吃进身体里， 那糖到底是干嘛的？最重要的一点就一个字，功能！你现在能说话、能思考、能走路，靠的全都是糖。尤其是你的大脑，最爱吃的就是葡萄糖，那身体用不完的糖怎么办？当然是存起来，植物会存成淀粉， 人和动物会存成糖原和脂肪。而且糖不光是能量，还是材料，植物的骨架、昆虫的外壳，很多都是糖做的。再高级一点，你的血型、细胞认不认识自己人，也都和糖有关。从结构上看，最简单的叫单糖，比如葡萄糖， 两个连一起的叫二糖，比如蔗糖和牛奶里的乳糖，一大串，连在一起的就是多糖。像淀粉、糖原，还有我们消化不了的纤维素。所以说，糖不是坏东西， 甜的只是其中一小部分。真正的糖是支撑你每天活着、动着、思考着的基础。关注我，带你看更多生物学科普！

好，我们来继续看十九章。氧化磷酸化的作用相当就是我们前面的章节讲了，就是我们通过糖代谢生成了很多 atp， 对 吧？同时也生成了很多的 n a d h 和 f a d h 二， 但是有个问题是 n a d h i f a d h 呢？它本身不能够作为能量来使用，那我们怎么样去把这个东西去转化为真正能使用的能量呢？那么就是我们这节这个章节要解释的内容，氧化磷酸化，要解释内容就是如何去把 带正电带这个氢离子和电子的这些辅酶 n a d h， f a d h r 把它转化为呃能量 atp。 所以 说我们来看糖脂蛋白在细胞内彻底氧化，都经历了分解代谢的实现，代谢物的脱氢伴随着 辅酶 nad 和 fad 的 还原，也就是他们最后会生成 nadh， fadh 二，然后这些携带的氢离子现在是有了这个氢了，然后这个呢就可以把电子继续往下传递，传递给谁呢？传递给氧，然后呢就可以 生成水，同时释放出 atp 来，这个过程就是氧化磷酸化的过程。我们来看一个更加精准的定义， 氧化碳酸是指 n a d h f a d h 二的上电子，经过一系列的电子传递载体传递给氧气，并利用所释放的能量使 adp 碳酸化形成 atp 的 过程，这是氧化碳酸化区分以底雾碳酸化，底雾碳酸化是直接锻炼高能碳酸键，对吧？ 好，我们继续往下看，中间这些我们都不需要看啊，我们直接到下一个部分，下一下一个需要学习的部分。电子传递链，电子传递的概念是什么呢？就是电子从 n a d h 或 f a d h 二传递的氧气，它中间我们刚才说了，它是不是要经历一系列的电子载体，对吧？ 所以说这里所描述的这一些电子染色体呢，就把它称之为电子传递链，或者是把它称之为呼吸链。而这条电子传递链呢，我们可以大致把它分为四个部分，其中是 n a d h q 啊，我们把它叫做辅酶 q 还原酶或者琥珀酸 q 啊，琥珀酸辅酶 q 都可以，然后细胞色素还原酶和细胞色素 氧化镁，或者我们可以用更简单的名字，就是直接大致分为四个部分，复合体一二三四，就这样。这样的答也是可以的，这是电子传递组成， 我们在这里看一下复合体一二三四呢？各自他对应的镁，复合体的名称我们要知道，另外就是他所包含的腹肌要知道，其他的不需要知道。好吧，这张表我们就交待到这里， 然后我们这里提到，我们可以看到好多辅酶 q， 对 吧？佛体一二里面都有这个辅酶 q， 这个辅酶 q 呢，我们也把它称之为范昆，它是一种疏水性的物质，它的一个特点就是它是嵌在腺体内膜上的，这个知识点我要知道它是嵌在腺体内膜上的，它能够在内部进行一个快速的扩散。 我们来看一张比较形象的图啊，我们往后先翻一翻，先看一下这个辅酶 q 的 一个状态， 我们可以看到这个其实就是一个电子传递链的整个图谱，我们可以看到佛体一、佛体三和佛体四，它都是嵌在这个线粒体内膜当中的，而 是啊，就是它是贯穿线粒体内膜的，而什么东西是嵌入其中的，就是这个辅酶 q， 所以 说这个辅酶 q 呢，可以在内膜之中任意的穿梭，这是一个很重要的性质，因为什么呢？因为它是一个脂溶性物质，这个很重要，因为它是一个脂溶性物质，所以说它能够在线粒体当中进行自由的穿梭， 它是疏水性的昆类，而且它的单体也是一二系。 好，我们来一个依次来看一下电子传递链当中的每一个酶，第一个酶是 n、 a、 d、 h 腐酶 q 还原酶，这个酶我把它称之为腐体 e， 然后知道这个之后呢，我们还要掌掌握第二知识是什么呢？就是它的电子或者是氢原子的传递方向， 顾名思义就就跟它的这个酶的名字一样，它的电子传递方向就是把 n、 a、 d、 h 上的电子传递给辅酶 q， 就 这么简单，所以说它的这个，我们把这个电子的传递方向要掌握，这是一个考点。 再往下看啊，这个辅酶 q 我 们刚才讲过了，它一直在强调就是它是一种脂溶性的物质，它能够在内膜当中穿梭，这个是会考的一个知识点。那么刚才我们也提到了辅酶 q 呢，会以一无二 c 为单位，这也是一个很重要的性质。 那么下一个酶是什么呢？就是佛体二，我们把它称之为琥珀酸腐酶 q 还原酶，然后这个琥珀酸腐酶 q 还原酶呢，它主要参与的是对 f、 a、 d、 h 二这条通路的一个反应， 它能够把 f、 a、 d、 h 二上的氢原子传递给腐酶 q， 或者说我们在那个呃，那个柠檬酸循环当中学习，它的上游是琥珀酸， 所以说这里我们就把它叫做琥珀酸腐酶 q 还原酶，因为琥珀酸脱氢最后生成 f a d h r， 对 吧？ f a d h r， 最后再把这个电子传递给腐酶 q， 对 吧？所以说这里 f a d 作为这个腐酶的，作为这个酶的腹肌，他不会去和这个酶分离，而是直接把电子传递啊，把电子传递给这个呼吸链当中的下一环铁流中心， 相对就说是这个 t c a 循环当中，也就说是我们的柠檬酸循环当中的琥珀酸脱氢，其实就在这个复合体二里面。要记住这件事情，琥珀酸脱氢本身就发生在复合体二当中， 那么在琥珀酸 q 还原酶的作用下呢，将电子就可以从 f a d 十二转移到辅酶 q， 然后这个过程呢是没有产生足够的自由呢，来驱动质子化膜传递的。这句话是什么一个意思呢？就是说 我们其实在刚才那一步就是佛体一的过程当中，他不仅传递了清源子，还传递了质子，那这个过程呢，是不传递质子的。我们先确定一下这个概念啊，这个地方是不传递质子的，而上一步是传递质子的， 大家看一个佛体三，佛体三的名字叫做细胞色素还原酶， 细胞色素还原酶呢，我们这个只需要了解一下，就是细胞色素有多种，那么它包括了 a、 b、 c 三大类，然后呢，同同时因为每一个的吸收光谱不一样，还会分 b 五五和 b 五六二，那这些的区，这些的具体 只需要知道它在哪个复合体里面就行，我们不需要去细究细每一个细胞色素之间的关系的啊，这个性质的差异，我们只需要知道存在这几种细胞色素，细胞色素就可以。再往下看 第四个佛体四，佛体四也把它称之为细胞色素氧化酶，我们知道一下它的电子传递方向是什么，它的电子传递方向呢，是从把这个细胞色素上面的双氢，也就是说把细胞色素上的氢原子传递给氧气，这是它的电子传递方向， 就在这里由还原性细胞色素 c， 然后传递给最终的氧气受体，然后就可以生成两份的水，相当于就是把电子传递给氧气， 然后把电子传递，呃，把电子传递给氧气，最后生成水这样子，然后下一个部分是， 呃，其实刚才的部分啊，就是佛体一二三四，我我们在重点归纳一下，就是只需要知道他的名字，以及梅的这个佛体的名字，以及复合体的电子传递方向，以及里面所含有的腹肌和腹酶，知道这三点就足够了啊。 然后再来看下一个知识点，电子传递的抑制剂，这是一个重点，往年的话非常容易去考察这个电子传递的抑制剂 专题。电子传递过程的抑制剂呢，我们可以分为这么几类，第一类是鱼藤同安米拓，粉碟霉素，我们也把它称作杀粉碟菌素或者粉碟霉素 a 都可以。这些这三种东西呢都是阻断电子从 n、 a、 d 指向腐酶 q 的 传递的，那我们看一下第二类是什么呢？是 抗生素 a， 它主要干扰的是细胞色素还原酶当中的传递，从而抑制的是辅酶 q 到细胞色素 c 的 一个传递。那第三类是氢化物、碘化物和一氧化碳这 类。总之我们拿一个正经的，直接拿一个图，我给大家已经总结好了，以上所有知识点都可以拿这个红框里面东西来总结，就是我们可以看一下电子传递给辅酶辅酶 e， 然后佛体 e 是 不是按理说应该传给腐酶 q 了，对吧？但是呢，这里我们加药物了，加加入了一同同安密拓， 这些东西呢，都可以去抑制佛体一到腐酶 q 的 传递，明白了吧？那这里是不是又有到佛体二了，对吧？佛体二是不是细胞色素 c 这里？那我们是不是就啊？不是，不是，佛体二就是细胞色素 c 这里佛体三，对吧？那抗生素 a 是 不是就来这了？相对是它能够阻止 辅酶啊，辅酶 q 啊，往这个这个细胞色素 c， 或者说我们把它说成这个复合体三的传递，所以说抗霉素 a 的 作用是抑制了 辅酶 q， 像细胞色素或者说复合体三的传递。那再往后看，这里还有什么氢化物，对吧？还有砒氮化合物，一氧化碳，还有补充一个硫化氢，这些影响的是什么呢？影响的是复合体四当中的 一个电子传递，像他这里抑制的是细胞色素 c 氧化酶里面的，呃，这个比如说血红素 a 三这里提到的 a 三，然后呢， 像氧氧气的传递，这样子的话他就可以抑制呼吸链的传递。那还有一个，我们刚才佛体二没有划进来，佛体二是不是和琥珀酸脱氢酶藕连的那个酶，对吧？琥珀酸脱氢酶， 然后活泼酸进入，活泼酸进入到佛体二，然后最后把佛体二当中的电子传递给辅酶 q， 对 吧？这是他的一个传递的路径， 那这里有一个叫做韦秀林的东西，韦秀林呢？可以抑制佛体啊，这个活泼酸脱氢酶的佛体二向辅酶 q 的 一个电子传递，所以说是这里的每一个点我们都要记住， 往年会直接考察这个，比如说有大大部分高校啊，每年都会触及到，比如说是这种呃减速几种常见的电子传递的抑制剂，以及他们的抑制部位和最终的影响，他们的最终影响其实都是划归到一个地方，就是电子传递链的断裂。 电子传递在锻炼就有的，有的时候我们同同学经常会说，那我如果说我的电子传递断在这里，前面的能正常运作吗？我断在最后一步，前面能正常运作吗？是不能的，你要把它想象成一条河流，你截在任何地方它都是不行的。所以说我们后面可能会遇到一类题目，叫做 如果断掉一个地方，那我的 atp 生成有多大的影响，对吧？有人说，是啊，我断掉这，我前面四分之三是正常的，所以说我就把算出来 atp 成了四分之三，这是错的，所有的都是零，明白吧？只要断任何一个地方都是零。 好，下一个部分我们来看一下氧化磷酸化的作用。首先我们简单了解一下线立体的一个结构啊，简单了解好，就是它是一个双层膜的一个结构，它包括有一个膜间隙以及内膜向内弯折有形成挤， 这个己很重要，它的数目和结构随着腺体，呃，随着细胞类型不同而不同，这个己的存在是干嘛的呢？它可以去增加内膜面积，相当你往内弯折之后是不是就表面积大了，对吧？表面积大了之后，它附着的酶就比较多，它就能增强它产生 atp 的 能力。它里面还有一些机制， 包括内膜上还有很多众多转运蛋白，这些转运蛋白可以复制啊，负责线粒体和线粒体和这个细胞质机制之间的物质运输，包括我们的这个膜间隙之间也存在一些酶，腺苷酸基酶等等。简单了解一下线粒体结构。好，我们来看一下 氧化磷酸化作用和底物磷酸化。底物水平磷酸化的作用有一个本质的远区别，那么氧化磷酸化呢？是指与电子传递链相藕联的由 adb 形成 adb 过程。这里的重点是什么？它是与电子传递链藕联的 形成 adb 的 过程，而底物水平磷酸化只是直接把一个代谢终产物当中的高的磷酸键转移给新的一个 adb， 然后从而形成 adb 的 过程。 羚羊比的概念我们确认一下，羚羊比可以看作是一对电子通过呼吸链传输氧气所产生的 atp 的 分子数。知道一下这个概念。 呃，我们刚才讲那么多，就是既然你这个电子传递链是拿来传递电子，从而传递给氧气，最后产生 atp 的， 那问题是什么？问题是怎么产生的 atp？ 那产生 atp 的 过程，我们产生 atp 的 那个东西，我们把它叫做 atp 核酶，这个 atp 核酶呢，就是负责把这个电子传递链所产生的能量转化为这个化学，能转化为这个 atp 的 这个东西。 atb 核酶。那么如何去解释这个 atb 核酶的工作机里我们有三种假说，分别是化学偶联假说、结构偶联假说和化学渗透假说。其中我们需要重点学习的是化学渗透假说，我们来看一下化学渗透假说。化学渗透假说认为呢？电子传递过程释放了自由能 和 atb 这两个过程是藕连在一起的，那呃，这两个过程是怎么发生的呢？ 首先电子传递的自由能驱动氢离子从线立体机制跨过内膜进入到膜间隙，相当是它要产生一个质子浓度梯度， 从而形成了跨线力体内膜的氢离子电化学梯度。这个电化学梯度有什么用呢？它就可以来驱动 atp 的 合成，因为它是一个顺逆顺浓度的一个化学梯度， 大家能明白吗？就是像一个瀑布，对吧？你瀑布这里势能很高，他虽然下坠下来之后，他是不是能砸下来，相当是在局部会产生很大的动能 啊，会产生很大的撞击。他是一个顺浓度梯度的过程，相当是我这里有一个高浓度的氢离子，这里有个低浓度的氢离子，他在往过流的时候势必会产生一一一部分力量，那这部分力量就会驱动 atp 的 合成，这就是化学渗透假说所支持的一个主要的一个内容，我们这个要理解， 我们来接下来看质子浓度梯度是怎么样去形成的呢？就像我们刚才说的，我们电子是不是在不断的在佛体一二三四之间传递，在传递电子的过程当中，同时也可能参与到了推动氢离子的一个跨越。 大家来看一下这里 n、 a、 d、 h 是 不是氢，两个氢呢？是不是就传递给了 f、 m、 n 就 传递给了铁流？与此同时，在 d 电子的同时， 他会地氢把氢离子蹦出到摩间隙，从机制一次蹦，蹦出到摩间隙，同时 五维 q 在 向佛体三传递电子的时候，同时他也会参与这个过程，把这个氢离子蹦出去，大家都会蹦一点氢离子出去，最后不断的让这个电子传递链运行下去，是不是摩间隙的氢离子浓度就比较高，然后 机制的氢离子浓度就比较低，然后在这里我们就有 atp 和酶，然后我们顺化学浓度梯度，顺化学浓度梯度这个样子，是不是就把我们的氢离子给它送回来？把氢离子送回来之后就怎么了呢？就可以产生 atp， 就 可以产生 atp， 那么这个 atb 核酶它有两个辅酶，我们要知道，而它有两个哑基，分别是 fo 和 f 一。 fo 这个哑基呢，我有时候我们也把它叫做 f 零啊，虽然说 f 零不太对，但是读得很顺口，因为这是 f 一 啊，我们都可以叫它 fo， 也可以叫它 f 一， 也可以啊，叫它 f 零的作用是什么呢？它是起一个质子通道的作用，它呢是 它是一个管道，对吧？可以让质子过来。还有一个叫做什么 f 一。 f 一 这个哑肌是一个螺旋讲师的东西，它能够驱动这个力量，就驱动它转起来，从而就生成了。有把 adp 转变成了 atp， 那 f 一 这个单元呢？就是催化 atp 生成的单元， 这里也解释了 f 零的一个功能是质子通道。 这个我们不看啊，这些我们都不看好。这个氧化碳酸化的解偶联作用，这个是比较重要的一个部分。 首先我们要明白解偶联剂是一个什么样的概念，这类试剂的作用是通过消除跨膜质子梯度而使电子传递与 atb 形成过程相哦相分离，不再紧密关联。 我们刚才讲了那么多，是不是发现了，就是你在不停地传递电子的时候，是不是在不断地传递氢离子，对吧？而氢离子浓度一定一旦形成，是不是 adp 就 要生成了？ 而这里解决的就是，如果说我把你电子传递过程和 adp 的 过程两个过程相分离，就叫做结偶联，那这种能够把它们分离的这种世纪呢？把这两个过程分离的世纪就把它叫做结偶联剂。 节藕联剂呢，是不会抑制这个电子传递过程，也就说是我们刚才那个佛体一二三四是正常运转的，但是呢，它传这个电子传递过程所产生的自由呢，就是那部分氢离子最终都会变成热能，它不会保留下来。那这种设计呢，使电子传递不再与 atb 生成藕联，造成了 消耗氧和燃料底物，使能量得不到储储存。典型的节藕联剂呢，就是二十二效应本分 d n p 这种东西是一个减肥药的成分， 大家一一下就能。其实我们讲这么多，大家就能一想到他这个为什么能当减肥药，相当你吃进去很多东西，对吧？他电子传链正正经经给你把这个能量保存的时候， 他你吃一个减肥药之后，他就让一他一热能形成丧失了，他不会得到储存。所以说减肥药的一种种主要成分是二十二些本分，但是长期服用二十二些本分会导致身体过热，甚至引起死亡，这是减肥药的一个副作用。 那氧化碳酸化的抑制剂有哪些呢？他们的这个作，我们先了解一下它的作用特点，它的作用特点是可以抑制氧气的利用，也抑制 atp 的 形成，相当是它是双方面去抑制，但是它也是不会去干扰电子传递链上的这个传递过程的。其中寡霉素就是一个氧化碳酸化抑制剂， 那么除了一些药物，对吧？我们不管是讲二四二硝基本分还是寡霉素，它都是外在的药物。那有没有一些我们肌体本身就会进行的结物联过程呢？有的一种脂组织呢，叫做棕色，或者叫它褐色脂肪组织。 褐色脂肪组织呢？它的一个功能就是什么呢？它能够进行一个非战力性的产热，相当就是这种肌肉呢，能够收缩， 呃，然后呢？肌肉收缩之后按理说就会产生能量，但是这个非战力型的，但是这些都叫做战力型产热啊。什么叫做非战力型产热？就是你不需要发抖， 他就可以产热，那这种东西依赖的产热的原理就是把线粒体的氧化硫酸化藕联结藕联之后的结果，这样子是不是我们线粒体通过电子传递链所产生了很多自由能？ 这些自由能我们不会去拿去合成 atp， 而是把它转化为热能，所以说这是褐色脂肪组织进行一个啊，集体产热的一个过程，集体产热的过程， 再看下一个部分细胞溶胶当中 n a d h 的 一个在氧化，这是一个什么什么样的概念呢？就是细胞质机制当中是不是也会产生 n a d h？ 大家想一下是在哪里产生过 n a d h？ 是 不是在 这个糖酵解环节当中也产生了两分子的 n a d h？ 那 这个东西呢，它是不能够去透过腺体内膜进入到腺体当中氧化的，对吧？我们的呼吸喘呼呼吸链是不是在腺体当中进行的，对吧？你细胞质机制里的这个 n a d h 怎么样去进入到腺体当中进行氧化呢？这是一个很重要的问题，所以说 我们有两个办法来帮助 nadh 进入到腺体当中，其中第一个办法叫做三磷酸甘油穿梭途径，我们也把它称之为 r 酸磷酸甘油穿梭途径，第二个我们把它称之为苹果酸天冬氨酸穿梭途径，这两个穿梭途径我们来看一下。 首先 r 酸磷酸甘油穿梭途径呢，我们来看一下。首先我们呢把 nadh 先和碳酸二羟丙同结合， 把它升至阿尔法林酸甘油，阿尔法林酸甘油是能够去自由穿梭到腺内膜当中的，所以它就进去了， 进去之后呢，它在三磷酸甘油全啊三磷酸甘油脱氢酶的作用下，或者是阿尔法林酸甘油脱氢酶的作用下， 生成了 f a d h 二，然后最后它的产物还有碳酸二羟丙，碳酸二羟丙也可以去自由穿梭出这个酰酰体，然后从而进入细胞质。它是不是每转一圈就可以把一个 n、 a、 d、 h 带进去？ 有有有，有同学发现了，我带进去，我进去是 nadh， 为什么出来的是 fadh， 对 吧？很奇怪， 这里就是能量损耗的问题，相当于是 nadh， 它理论上可以产生二点五个 atp， 但是呢， fadh 只能生成一点五个 atp， 像它是每运转一次阿尔法里算干扰传输都要消耗一分子的 atp， 那 这个 atp 的 消耗其实就体现在 nadh 向 fadh 二的一个转变 本质上。为什么他俩一个是 n a 生成，一个带着 nad 是 走，结果出来是 nad 事，原因是什么？原因是细胞质机制和腺体体当中的阿尔法林酸。钙和脱氢酶的辅酶不一样，一个辅酶是 nad， 一个辅酶是 nad， 所以 说他们的这个命运不一样。 我们来看一下苹果，苹果酸天冬氨酸穿梭，苹果酸天冬氨酸穿梭的话， nadh 首先呃和这个呃这个槽酰乙酸和 nadh 结合生成苹果酸，而苹果酸可以自由穿梭到腺体体里面，然后进来之后呢，我们又生成了槽酰乙酸，槽酰乙酸 紧接着啊，我们可以转氨形成天冬氨酸，这样子是不是苹果酸脱氢？这里的 nad 其实已经带进来了，对吧？我把 nad nad 也是和苹果酸结合，然后进来之后它苹果酸直接脱氢把它脱下来，最后生成草酰乙酸，天冬氨酸是不又出来了，又可以循环起来？ 所以说每进行一圈苹果酸天冬氨酸穿梭，就可以去把一个异分子的 n a d h 带进去，而你会发现进去的是 n a d h， 出来的还是 n a d h， 所以 说什么啊？所以说苹果酸、天冬氨酸穿梭是不消耗能量的，这是不消耗能量，这和阿尔法里酸杆菌穿梭有本质区别。 氧化里酸和调控我们不需要看这个，我们跳过啊，一分子葡萄糖彻底氧化分解的一个结算，这个其实我们已经 已经可以讲了，就是这些我们就不挨挨个说了，这个其实每个大家都看看得懂，从糖酵解开始到柠檬酸循环，到氧化磷酸化作用，最后会生成三十个 adp。 这里我要跟大家强调是为什么三十，是因为这里 糖酵解当中的两个 nad 是， 如果说是它通过阿尔法磷酸甘油穿梭途径进来的话，那它最后就生成一点五乘二，对吧？那就是三个。那如果说它进行的是 苹果酸天冬氨酸穿梭，那就是二点五乘二，对吧？那就是五个。所以说这里是三十或三十二个，取决于你在糖酵解当中的两个 n a d h 到底选择什么穿梭途径进入到线粒体，明白吧？这个很重要，你如果选择苹果酸、天冬氨酸，那你就三十二，如果你选择阿尔法林酸纤维穿梭，那你就三十。 好，这个后面我们不需要看好，那这个章节就是我们的氧化磷酸化。

来给大家讲一下免疫性血小板减少和细菌之间的关系。我们从临床微生物学诊断与图解当中给大家找了一部分资料，没有一个大的汇总表去讲所有的治病的细菌， 所以我们单独从肝肠呃肠杆菌这个科目当中给大家找到了一部分啊，就单独一个 肠杆菌就有很多，这个只截取了一部分，那么针对这个菌，它可能会对我们产生的影响，尤其是在血小板方面，我们还是从哈里森感染病学这本书来入手，所有的这个菌呢，它对我们的影响啊，基本上 都是同样的一个原理，我们在干预它的时候呢，都是抑制啊，或者是阻断它的细胞壁的合成，来干预它对我们的伤害。 但不管我们采用哪一种方式，我们来看各种这个干预方法，他都会产生一些不太好的影响，比如说过敏的反应啊， 针对这个肝部的反应啊，胃肠道的反应是比较常见的，我们来举其中一个比较常见的例子啊，就是肺炎链球菌，它的定植和发生率是比较高的， 呃，他一般定植在健康人类的鼻咽部，通过呼吸道来飞沫传播的，也就是说虽 没有症状，但是我们体内基本上都含有这个肺炎链球菌里有一个统计数据啊，到五岁的时候，百分之七十到百分之九十儿童在鼻炎部都携带有肺炎链球菌，也就是说 虽然没有症状，但是很有可能我们都携带这个肺炎链球菌。那么一旦有过感染呢，我们可能会通过这样的方式啊，来干预它，那是否处理掉它了呢？是否能够把它们全部清除呢？我们接着来看，对于所有的 细菌呢，他们的独立都藏在了细胞质、细胞膜和细胞壁当中，而且呢，这些独立他们会抑制 宿主的补体 c 三转移酶的生成，所以他们会加速宿主补体 c 三的降解，那这就是有一些自免的呃小伙伴呢，他们会出现补体降低的情况。对所有的细菌 他们都有一个特殊的构成，就是多糖夹馍，这个多糖夹馍可以理解为是细菌的一个外保护。一，那即便是在细菌已经 呃代谢掉死亡的时候呢，他的独立依然可以在体内从死亡的包在夹膜内的治病菌株当 中转移到无毒的无夹膜的粗糙的菌株当中。所以即便是我们把他们原本的那个 呃菌体处理掉了，但是他依然他的毒性还在，那么随着我们多次的感染，他的浓度累积升高，我们会在某一个时期就突然间爆发了某一个问题，所以这就是自身免疫性问题形成的另外一个原因，今天大家学到了吗？

每一轮复习的过程中，真题不会做，想找练习题又找不到，所以咱们同学心心念念的练习题他来了啊，咱们是为同学准备了十四张的细胞的基础的练习题，从第一张序论，然后一直到咱们第十四张的细胞分化与干细胞生化的话，目前主要是更新了三个章节，然后包括氨基酸与蛋白质核酸还有酶， 给大家打开这个生物化学的氨基酸蛋白小册这一章节的练习题看一下啊，其中前面这一部分的话，就是知识点回顾罗列了这一章节的他的一个核心的重点部分，重点清晰明确，而且呢，后续的话就是整理了这个章节小册练习章节小册练习的话是全部的题型，包含了选择题，填空题 以及名词解释，还有简答题，他是所有的题型全部都训练到位。之所以做这么多不同题型的一个原因呢，也是第一个为了满足不同同学的一个需求，训练不同的题型，可以从多个角度多个方面去把这个知识点理解到位。 再一个呢，就是通过训练不同的题型，你今年也就不用再担心你的目标院校出现换题型的一呃这种情况了。最重要的是咱们的章节小册练习题之后呢，还配有答案和解析，所以呢，你也不用太担心做完之后不知道自己做的是对还是错。 咱们的章节小测题呢，全部都是基于课本的知识点做的练习题，所以呢，特别适合一轮的时候咱们去啊，看完之后啊，看完课本之后呢，回顾的时候去刷题用。那么怎么样才能够获得咱们的章节练习题呢？重点来了， 呃，从今天开始的话，到咱们呃这个月的五月二十五号结束啊，是咱们升一六周年生日做活动，咱们升一六周年生日做活动的其中一个福利，可以享受到咱们生化核细胞目前所更新的各章节的练习测试题。 除此之外的话呢，我们还包含了啊生化细胞的规划直播课，直播课的话是由咱们的银角大王和花木阳老师进行主讲，起到一个帮大家答疑的作用，快速的帮大家梳理清楚，就是咱们的一个学习规划， 目前在考虑咱们圣衣全程班的同学，那么你可以参与一下这个活动，了解一下咱们的圣衣最最最重要的活动来了，也是给看到视频最后的同学一个啊大的惊喜哦，我会在评论区抽取十位同学，其中四位同学的话会送咱们圣衣的啊内部学员才有的高分讲义啊。然后呢， 再抽四位同学送咱们自己的高分背诵手册，抽两位同学送咱们圣衣的周边的一个小礼物，像包包啊，文件夹这些都是可以的。

哈喽，圈友们，今天给大家分享一个很励志的案例。呃，这个小伙伴呢，他是红斑狼疮合并肾炎二十二年，血小板减少是他一个很困惑的问题，因为他之前用了艾曲无效呃，激素，当时已经用到了最大的剂量啊， 当时遇到我的时候是五六粒交替使用的，但是就即便是这个情况呢，他的血糖板也就只能是十几个，所以，嗯，也没有太好的办法，因为时间太久了，毕竟是二十二年了。 当时呢，他也曾经用过一些基础的营养素来调理，但是我们通过给他梳理他过往的经历，发现他的肠道问题比较大， 所以当时给他的建议呢，就是在原有的营养素的基础上加上了维生素 c， 然后重点来进行调肠，同时为了安全呢，呃，我们配合了升板曲， 当时调肠的第三天才开始用的升板曲，调肠的第八天呢，呃，血糖板就从十八到二百九十五，然后调肠的第二十六天呢，血糖板就达到了二百九十九， 同时他很多年的这个尿蛋白的加号也正常了，嗯，胆红素也正常了。其实呢，当我们看到他的骨穿报告的结果的时候呢，这个情况他现在调理的这个结果应该是可以大概率的预判到的。我们来看一下这个原理。 首先我们来看这个聚合细胞，呃，整体上大于两百颗，这个两百颗聚合细胞实际上在成人的骨传报告当中还是表现非常漂亮的，而且它的颗粒型聚合细胞达到二十四枚。 另外再看他的栗红笔，他的栗红笔呢，是非常标准的三点四比一是在二到四的这个范围的，以前都没有效果，现在只要稍稍的一动作，因为我们在这个菌株的选择上还是非常谨慎的， 主要占比非常重要的就是双歧杆菌和植物乳杆菌，因为他们在肠道的这个竞争性的占位速度是非常快的，而且作用力是很强的。那为什么这些有益菌他们会对我们形成这么大的影响呢？我们来看啊，这个是 糖生物学基础当中有一张关于细菌和病毒的讲解，那我们人体当中可能存在的常见的这些细菌有这么多种，然后呢我们以肺炎链球菌来给大家 解释一下，这个呢就是细菌呢，它在我们身体内进行繁殖的大概的一个过程种类。第一种呢就是像这样的带有菌毛的， 它这个菌毛的这个地方这个末端呢，它是有一个粘附蛋白的，所以这个粘附蛋白可以附着在宿主的某一个细胞膜表面，因为细胞膜的外表面呢都是糖蛋白或者是糖脂，所以它是会通过这种粘附的方式附着在这个宿主细胞表面。 那么另外一种模式是这样的，没有这个菌毛的粘附蛋白 是他的一个细胞壁整合蛋白，那么通过这个整合蛋白可以直接和宿主细胞的受体结合，那就可以在宿主的细胞受体进行定植繁，所以当我们了解了细菌呢，他可以对我们呃这个细胞进行 侵犯的时候，我们就知道他对身体是有伤害的。还有一个更让我们惊叹的事情，那就是细菌的繁殖能力到底有多强，那我们来看这些致病因子呢？细菌他们都有呃很多样的，而且包含了多糖的这个夹膜， 大家不要小看这个夹馍，它这个夹馍结构呢，可以把细菌整体的包裹起来，即便是细菌它死掉了，但是这个夹馍多糖它也同样可以让这个独立，就这个细菌本身存在的独立，可以从 死亡的包在夹馍里的治病菌株转移到无毒的无夹馍的粗糙的菌株当中。所以我们就知道为什么我们在感染了肺炎链球菌之后呢，我们人已经好了，但是他的影响力依旧还在，那我们当接触到了一些 治病因素之后呢，他同样会对我们的身体造成影响，那这个就是肺炎链球菌多糖夹馍的独立的 作用经典实验，通过这个实验呢，我们能够看到，即便是这个小鼠死亡了以后，那在他的菌落当中，这个所包含的多糖夹馍当中啊，所包含的这个菌株的独立依旧是存在的啊。所以我们就知道当身体里面积累了一定的 这个细菌和病毒的时候呢，那他对身体会造成一个持续性的影响，所以当我们通过益生菌 来处理肠道的时候呢，这个身体就发生了变化，它同时呢会抑制有害菌对身体所造成的伤害，同时会增加，尤其是植物乳杆菌，它会提高激素或者是免疫之剂对身体的作用效果， 这就是为什么只使用各种方式都无效，但是最后能够通过短短的调长，使这个小板从十八到二百九十九这一个过程的解读，今天你学到了吗？

一本专门讲细胞生物学的好书，它是真的把生命最底层的运作逻辑讲透了。它从细胞是生命的基本单位讲起， 让你先明白细胞为什么是所有生命活动的起点。接着，它用大量精美的图式和层层递进的讲法，把细胞生物学最核心的内容一条条讲顺，像 dna 复制与修复、基因表达调控、跨膜转运、信号转导、能量生产、细胞周期 这些原本很容易学、散学乱的板块，在这本书里都被串成了一条完整主线。比如跨膜转运这一部分， 它不只是告诉你什么是离子通道，什么是内加泵，还会把浓度、梯度、膜电位、神经信号传递之间的关系一层层讲清楚。 再比如能量生产这一部分，从糖酵解、柠檬酸循环到线粒体和液粒体中的能量转换，你会第一次发现，这些内容原来不是分散的知识点，而是同一套生命过程的不同环节。这本书特别适合自学， 每章后面都有基本概念、关键词和一些简明但有启发性的问题，术后还附参考答案，很适合你一边读一边梳理，一边检验自己到底有没有真正学明白。 如果你想系统建立细胞生物学的整体框架，把那些原本零散抽象、容易混淆的内容真正串起来，这本细胞生物学经要会是一本特别适合长期放在手边查和反复读的书。