福建漳州通报炮药扬眉事件,行政立案了十二起,刑事立案了两起,刑事拘留了五人,涉及的收购点是五家, 现场查获了两百二十五公斤的问题,扬眉追回了五百四十公斤的问题,扬眉现场查获的违规使用的添加剂 还有问题杨梅都已经全都销毁。怎么看这事?我这三点,第一,官方通报当中啊,有一种痛定思痛的感觉,说到杨梅是当地的产业市场信心丧失之后,对当地杨梅产业的一种影响, 并且说到要严查,而且呢,当地的干部下沉,确保市场上的所有的杨梅都是没有问题的,显然这样的一个表达就是因为这件事情对于消费者信心的影响,导致当地杨梅产业滞销, 那么为了挽回市场的信心,采取相应的措施。第二点,不只是官方,不只是监管,是这样的一种想法,我注意到当地的杨梅协会也是如此说,这是个别的商家, 不法的商家,大部分的商家还是好的,所以也是呼吁消费者对当地的杨梅有更多的信心 可想而知,因为毕竟他是当地的产业,当市场消费者失去信心的时候,不愿意购买的时候,那带来的影响是可想而知的。所以无论是从监管迅速的查出以及通报当中痛定思痛,采取相应的措施,确保当地的杨梅没有问题, 还是行业协会的这种呼吁,我觉得某种程度上都是表达了对当地的一种状态,而且呢,呼吁是一种理性的一种表达。第三点,怎么说呢,对漳州的杨梅一概的说不,显然是一种非理性的, 但是大家有没有想过这个问题,如果市场上消费者不能够形成压力,请问当地的监管还有协会能够痛定思痛,以此为气机来一次升级吗?我记得有一个国家 有个企业用下脚料做饺子馅,消费者发现之后,最后这个企业的经理道歉,后来就自杀了,后来就不敢再使用了。是这种非理性不是太好,因为他有误伤。 但是是不是这种通往食品安全的路上,某种程度上也是有一定的作用呢?
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这里竟然用药水来浸泡杨梅,而且还是用了三无的添加剂和防腐剂!你吃的杨梅,可能连泡他的伤饭自己都不敢吃。就在五月十五日,福建电视台曝光了漳州龙海杨梅主产区触目惊心的黑幕。 记者暗访浮宫、白水两站十余家收购点发现,工人们把整筐杨梅直接倒进塑料桶里浸泡。桶里装的是什么? 两样东西,一种是脱氢乙酸钠,国标明确禁止用于新鲜水果的防腐剂。另一种更可怕,号称甜度是蔗糖八千倍的复合调味剂,没有成分表、没有生产日期、没有合格证,彻头彻尾的三无产品。 工人倒多少全凭手感,抓一把就扔进去。更讽刺的是什么?现场工人亲口对记者说,泡了药 的我们自己都不吃,不能吃哦,都不敢吃啊! 商贩的解释倒是统一,不加就没人要,卖不出去。明知违规,明知有毒自己不吃,但为了赚钱照家不误。单是一个收购点,每天就有上千斤这样的问题杨梅流向全国。 目前,漳州、陇海相关部门已开展突击检查,封存问题杨梅,并抽样送检。但报道也指出,违法成本低,手段隐蔽。 有些商贩专门备着没泡过的杨梅应付抽检。玩猫鼠游戏。明明天然的酸甜才是杨梅的灵魂,偏要用违禁药水去改造它,说明市场对超甜口感的畸形偏好,正在 倒逼源头违规时,令水果的美好不该毁在少数人的贪婪里。根据这个问题,既要管住源头添加,也要让自然风味重新成为市场主流。选购时,消费者自己一定留个心眼,别拿自己健康为黑心商贩买单。





糖水好料八千倍的。哇,那只好多啊,这个是放甜蜜素,还有保鲜剂都有,每个人泡发不一样。 这是漳州市监管部门突击检查杨梅收购点的情况,现场针对涉嫌添加的产品进行封存抽检, 保持玲珑的态度。目前我们市场监督局有六种成分,保鲜剂或者甜蜜素之类的,一发在一起就就绝对那个打击一起。事情要从近期的暗访调查说起。 漳州龙海白水镇是当地重要的杨梅主产区,正值杨梅上市旺季。记者在该核心产区走访时发现,多家杨梅批发点存在与常规杨梅储存方式不符的操作。正常的杨梅是不需要过水的房还怕水吗?因为如果水 弄进去的话就很容易变坏掉。但他这边就很明显的异常,就是他地板上都是水。记者看到,收过来的杨梅先被分装到侧边和底部带镂空孔洞的方形塑料框,经人工分拣后,工人会将整筐杨梅放入塑料桶中浸泡。 糖水调料,甜的都有泡过啊,甜蜜素是吧?甜蜜素?对,就是比较甜上反称浸泡杨梅的水中添加了甜味剂。 记者在多家批发点内均发现了同一款复合甜味剂产品,这已经过过水了是吧?啊对,加点甜的这种, 这款凉面肯定是酸的。对啊,他采回来是酸的哈。哎呀,采来的比较多,好入口,复合的他就这个这个这个。甜蜜素吗?对,甜蜜素,花仙贝的加甜蜜加这个。记者注意到,该产品 外包装标注八千倍甜度,但未标注成分,说明生产日期及质量合格证明,属于三无产品。它里面是一种白色粉末,这飘出来粉的味道都是甜的。 哇,好甜,我喉咙受不了。这个在这偷放的拿过来放。除违规使用甜味剂外,记者还在部分批发点发现了防腐剂、脱氢乙酸钠, 多名商贩坦言会将其用于杨梅浸泡,以延长保鲜期。这个是放甜蜜素,还有保鲜剂泡一下防火剂预防要长红毒素嘛啊, 拍拍拍,镜子不能放。调查现场,一名工人向记者演示了杨梅浸泡过程,防腐一定要要用好, 浸泡沥干后的杨梅会装箱发往全国多地,像他们都都是几几千、几百斤,几百斤,一千多斤,两千斤。浙江嘉宾市。啊, 那上海那边我们那批发,我们看冷冷库里面你要,你要多少我们给他多少。记者走访发现,滥用防腐剂和甜味剂的现象在白水镇以较为普遍去查里面的水,哪有那么多闲工夫去查你的简单,不要给他一般关系弄得都不会。 根据食品安全国家标准食品添加剂使用标准 gb 二七六零杠二零二四规定,脱氢乙酸钠、糖精钠、甜蜜素等添加剂的使用范围不包含新鲜水果。在新鲜水果中添加上述物质属于明确的食品生产经营违法行为。 医学专业人士介绍,多清乙酸钠是广谱防腐剂,长期过量摄入会损害人体健康,这个人体如果过量摄入以后呢,胃肠道的直接损伤,其次就是加重肝肾的代谢的负肝,然后还有个破坏我们正常的 益生菌的平衡。那第四个就是如果长期摄入的话,可能呢就会严重干扰我们人体的那个内分泌的代谢,而三无复合甜味剂成分不明,可能含有超量的人工合成甜味剂,长期使用存在多重健康风险。像糖精钠和甜蜜素这种过量摄入的, 容易出现这种头晕、头痛、乏力、记忆力减退啊这样的症状。那长期使用呢,就会引起像糖尿量异常的这种内分泌异常的表现,加重那个这种胀气的慢性损伤。除白水针, 记者还走访了漳州陇海另一杨梅核心产区浮宫镇,发现当地同样存在违规使用脱氢乙酸钠和复合甜味剂的情况,且部分收购点的违规行为更为突出。 肝宝啊,肝宝牌脱氢乙酸钠嘛。不要拿我的东西,你到他那里去都有,你去他那里,每个人泡吧不一样。在一家收购点,商贩徒手抓取甜味剂倒入浸泡液中,全程未使用计量工具,添加量完全随意。 另有部分商贩使用的是无任何标识的散装防腐剂和甜味剂,其自身甚至无法说明具体成分。什么甜蜜素啊,这种啊,哦哦,这这个盐巴很像啊。对啊,像盐巴一样。哦,那这没牌子划算去,我换换去换换这种哦, 这一包三三百五,这个检验不出来。这这什么名字也没有,垃圾都不敢出啊,女人要独立出,出来国家要。走访中有多名现场工人明确表示不会食用这些经过药水浸泡的杨梅。 你你你都不敢吃,我们嘴巴是甜的,他们在在过水的时候你们嘴巴都是甜的。对对对对,我们在这里弄起来就是甜的,我要灌到嘴巴就会甜。 这么厉害,不能吃哦,是有泡药的,你看不能吃,好甜啊,那边有那个没有泡的,拿去吃,不要拿去吃 啊,你们自己也不吃这种。记者,此次调查覆盖两个乡镇共十余家杨梅收购点,这些收购点均存在违规使用添加剂的行为,单家收购点每日 收购浸泡销售的问题,杨梅达上千斤,销售旺季时单日销量可超过五千斤。根据食品安全法第一百二十四条的规定,生产经营超范围、超限量使用添食品添加剂的,食品 上不构成犯罪的。有当地的这种县级以上的十二间的这种部门可以对这个商家或者厂家处以相应的没收违法所得,处以相应的这种罚款。如果情节严重,还能吊销他的许可证,情节更严重一点,那就会触犯刑法上面的生产、销售有毒有害食品罪, 或者生产、销售不符合安全标准的食品罪。有商贩透露,尽管监管部门每年都会开展专项检查,但由于添加剂使用隐蔽,他们会通过准备未加药的样品、提前清理现场等方式应对检查。 为了放几件不泡的,做一下记号,然后五件或者三件专门不泡的,你就放旁边吧,要来要潮的话,要验的话,你拿这一件过去验码,有一些关系的,他不敢进来一查,反正就过来,就这种进步,泡查一下他就不会过来的,直接走,就这样子。 此前,栏目曾曝光厦门一水果批发市场摇桃违规添加甜味剂的乱象,经当地监管部门专项整治,相关违规行为得到有效遏制,从业者也逐步认识到违规添加的危害。 目前,针对本次调查发现的线索,漳州市陇海区相关部门已介入开展整治工作。但食品安全顽疾的根治,需要下猛药、出重权,更需要多方协同发力。希望当地持续开展 常态化专项突击检查,市场经营者、电商平台落实主体责任,加大日常抽检力度。同时从源头规范食品添加剂销售渠道,加强食品安全普法宣传, 引导果农收购商诚信经营,共同守护漳州杨梅的产业口碑。最后提醒广大消费者,购买杨梅时,若发现杨梅表面发粘、手感滑腻,触摸后手上残留甜腻感 或舔拭表皮有明显异常甜腻味,大概率增加了甜味剂。同时,杨梅泡水后,若水有甜味,就要谨慎食用。若果实偏硬、发僵、口感异常,则可能添加了防腐剂,建议谨慎购买。

暗访十多家杨梅收购点商贩浸泡八千倍超甜三无添加剂,工人称自己都不敢碰据福建台五月十六日报道,漳州市农业农村局十五日突袭抽检辖区内多名杨梅商户,有工人竟当着执法人员的面倒掉浸泡水。现场查获大量违禁品。 深入两大核心产区调查发现,收购环节违规使用防腐剂、脱氢乙酸钠、添加三无复合甜味剂的现象普遍,但加收购点每日收购浸泡外销的问题杨梅可达上千斤, 这种添加剂用量随意。医生表示,过量食用会引起神经系统不适,头晕头痛、记忆力衰退。目前,当地监管部门已介入整治,突击检查收购点,杜绝问题扬眉上市,守护消费者权益。