用面做做好看又可爱的方法怎么做

盘龙花卷蒸好出锅了，大家看美不美？ 快过年了，教大家蒸一个好吃又好看的盘龙花卷。先发面，一斤面粉，五克酵母粉用温水化开， 三百克的温水和面揉成面团，盖上保鲜膜，放在暖和的地方发至两倍大。面发好以后就成蜂窝状揉面排气。 先准备盘龙花卷的油酥面粉，加盐，加调和面，加辣面，泼热油， 擀成这样的长方形，抹上刚调好的油酥，撒上葱花，撒上红萝卜丁，卷起来。 下面垫上筷子，不能切断，切两指宽， 中间用筷子按出花纹， 放在蒸屉上，凉水上蒸锅上汽后大火蒸十五分钟，蒸好要关火，停五分钟出锅。 盘龙花卷请大家参考，第一口粉丝先吃，我来吃，嗯，美得很！

没有一个孩子能够拒绝的。南瓜猪猪包用南瓜和的面，香甜有嚼劲，里边还加了奶黄馅料，可爱萌趣，真的好吃到停不下来。哈喽，我又来做卡通馒头了，今天会用老南瓜做一个特别可爱的猪猪包。老南瓜削皮 切片，上锅蒸十五分钟，接下来开始做奶黄馅料，两个鸡蛋只要蛋黄棉砂糖三十克，烘焙奶粉 二十克一斤面粉十五克，玉米淀粉十五克，一百五十克的纯牛奶搅拌均匀，锅筛一下剩下的颗粒，别浪费，给它搅拌，搅拌，慢慢就融合了，一点也不浪费，拿来不粘锅，全程保持小火， 倒入面糊一点，不要浪费，用刮刀把面糊都刮下来，加入三十克的黄油，黄油要提前融化一下，顺着一个方向 不停的搅拌，一开始他会像这样结块，结块后就改成翻拌，翻拌至抱团，咱这个奶黄馅料就炒好了，再依次给它们搓成圆球，共八份。接下来就开始和面，先来揉白色面团，白糖酵母 水，先下筷子搅拌，搅拌成面絮，接着下手揉面，打通馒头的面团和的都比较硬一点，先给他揉成一个 这种偏硬的粗糙的面团，裹上保鲜膜放一旁常温醒发着。迅速的揉了一个黄色面团，这样我们就得到了两个粗糙的面团。接下来用搓衣服的手法依次的给面团揉光滑，气冷了，再加上面团比较硬，不太好揉。揉了十分钟左右， 得到一个光滑的面团了，黄色也是黄色面团，裹上保鲜膜，先放在一旁，把白色面团切分出一个二十克左右的剂子，剩下的一分为二， 一个十克，一个五克，一个大的白色面团被切分成了四份。十克的小剂子加仙人掌果粉，五克的剂子加植物炭黑粉，分别揉成玫红色、黑色圆球。 咱揉这个黑色圆球的时候一定要戴上手套，它比较染色。带帽珠珠包的所有面团就准备好了，开始整形。白色面团搓成长条，分成等份的八份，再依次把剂子都搓成小圆球，盖上保鲜膜，防止风干成面片。光滑的一面朝下放上奶黄馅料，虎口收圆， 给奶黄馅料包起来，收口收收紧，往下按压，褶子朝下，简单的调整一下形状，猪脸就做好了。黄色面团擀成面片，拿来圆形磨具，按压出圆形共八片，拿来软硅胶磨具 放在上面按压出纹理，再拿来圆形磨具放在底下压掉一块，成一个月牙的形状。身胚表面喷水捏住两侧粘上小帽子，按压，慢慢的给他捏服帖，后面固定好 头顶，捏出一个小尖尖。拿出一开始切分的白色面团，搓成长条，分成等份的八份，搓成合适的长度，粘在帽子的帽檐处，两边按压 玫红色面团擀成面片，拿来猪鼻子磨具，按压出猪鼻子，用细节针粘在猪脸上，不粘的话可以沾点水，再搓点黑色的小圆球粘上当眼睛。再用这个工具在猪鼻子底下戳一个小嘴巴， 像这样一点水加仙人掌果粉搅拌均匀，拿来棉签蘸一下，涂在脸上当小腮红。所有的生胚都做好了，太萌了，温暖出醒发至两倍大发。好的生胚拿在手里是轻飘飘的，按压能够缓慢回弹。关盖开火蒸，水开后计时蒸十五分钟，焖两分钟，出 锅压层。太可爱了。这一锅馒头萌乎乎的，每一个都好软和，里边还有自己炒的奶黄馅，香甜不腻。小朋友特别喜欢吃小鸡苗。快看啊，小猪馒头。我先吃个眼珠子啊哈哈哈，翻你一半。 嗯，不要吧唧嘴。怎么样才不叫吧唧嘴，上下嘴皮子声音很大的那种感觉。我只能这样嚼呀，有一点不文明。这样还可以， 会有点难改。慢慢改吗？吃饭都有这个行为的。你可以在妈妈面前吧唧嘴，但是在外边的时候就小一点，声音好不好？嗯，你专门只吃奶黄馅料？嗯，好甜啊。

哈喽大家今天做了一款超漂亮的吐司，不管是造型还是配色都非常好看，味道也是一绝。今天用的这款面粉吸水性很强，先把除了黄油和盐以外的食材都倒入面桶中，水用冰水，天气一热，面温很容易就升高了。 低速混合成团后转高速打出粗膜，然后加入黄油和盐，继续低速转高速打出薄膜。夏天我的打面宗旨就是宁可不打手套膜，也绝不打过。 面团分成两份，剩下的那半加点紫薯粉调色，都打好后团成两个一色面团我没有更大的容器了，所以中间给他隔一层烘焙纸，一入烤箱发酵至一点五倍大， 然后分别擀成长方形薄片，光滑面朝外，原色面片上盖紫色面片，给它们整理成一样的大小。涂一层蓝莓酱，再松散的摆上奶酪块，从上往下卷起来， 底部压薄收口，然后包一层保鲜膜，放入冰箱冷冻十五分钟。冷冻是为了更好切分，不然现在面团太软了，切的时候会粘连哦。 切成四等份，上下交错着放入吐司盒。我真的第一次见到这种整形方式，好特别又好漂亮。 移入烤箱，二次发酵至吐司和的八分满，然后平炉模式，上火一百六十五度，下火一百八十五度，烤三十分钟。如果忘记摆蓝莓了，紧急撤回再放进去 啊！ ok， 是 我烤的丑。原版是非常漂亮的，你们可以去看下原版。本来我以为翻车了，但里面切开好好看呀，我一定要发出来！这个吐司仅参考造型都值得一发，也太好看了吧，更何况也不算失败，又香又松软， 看这拉丝我觉得自己又行了。蓝莓和奶酪真的很搭，好看又好吃的春日包包，做完超有成就感。

今天做超可爱的饼干馒头，宝宝要多吃发酵面食对肚肚消化很友好，蓬松暄软，吃起来真的很好吃！操作起来很简单，南瓜上锅蒸熟， 取九十克南瓜加八十克配方奶搅打成泥。先来制作南瓜面团，将屏幕上的食材加在一起，用筷子搅成絮状，再下手揉成团盖保鲜膜醒发十分钟。白色面团也是同样的操作步骤。将屏幕上的食材加一起， 筷子搅成絮状，下手揉成团盖保鲜膜醒发十分钟。将两个面团放到揉面垫上，揉至光滑，将面团擀开，折叠一下，再擀开会更好看些。擀成约一厘米厚的面片， 然后用模具按压出饼干的形状。白色面团也是同样的操作步骤，这个形状太可爱了！南瓜面团白色面团南瓜面团 中间可以蘸点水，更牢固，这样就组装完成了。放入温水锅中，借助一个瓶盖来观察发酵的状态，压平一起放在锅里， 像这样明显鼓起来就是发酵好了。盖上盖子，等水开了再计时，蒸十五分钟，焖三分钟就好了。蓬松宣软，淡淡的奶香味，还有南瓜的香味，真的超级好吃，学会了做起来吧！

茶花卷想好看，就是这样，拧着来，面先发好蓬松不发酸，我再教你怎么拧茶花卷。大家好，我们今天做一个蓬松面团的茶花卷，主料就是面粉，中筋面粉一斤，泡打粉五克，糖五克，酵母五克，奶粉二十克，猪油 十克。那我们下面就和面啊，面粉倒到案上，这时候把泡打粉倒进来，把奶粉倒进来， 这时候我们把它拌匀，这时候我们把糖和酵母倒进来，抓一抓啊，倒里两百五十克的水啊，我们分次倒进去，先用手把酵母和糖化开，手感觉没有颗粒状了，再倒一点， 我这是一下子倒进去了是吧，底下基本没有干面的时候啊，猪油倒进来，这时候就要俩手了，不要一个手了啊， 揉到这程度时候，大家注意了，就快揉好，第一遍揉就可以了是吧，我们再给它揉成方形，长方形 醒十分钟，还是用毛巾盖上，等这个面醒好了之后，我们就要开始成型 来，这样冲过来，手轻轻压压一下啊，你看这面很听话是吧，就醒好的，面就是这样擀成长型的，厚度两个硬币，厚度好，擀成这样就可以了，这时候我们往上喷油啊，喷好油我们再让它均匀一点， 这时候我们撒面背叠，再叠一下，看能不能对齐，如果要层次好也可以再刷一遍油。 这个手啊，大家注意，你看我这手就是一个形状，方形是吧，这样高矮都一样，看我这手啊，这手型，稍稍压一下，中间切长条啊，切成这样的， 切成这样挑，看我们关键拧的时候也要注意啊，拿过来之后，这个手啊对齐之后呢，往下压，这个手倒过来，这手倒个劲，把对紧之后往常拉 放这，这个时候啊往上沾点水，我们在这醒一下，好，泡完水之后表面水汪汪的，这就醒好了，这时候我们就开火准备蒸，蒸六分钟足可以了。 老弟下次继续教你做面食。

滴滴滴。

这是做什么馒头？这是玉米馒头，将面做出玉米粒的形态，包在白色的长条面团外，就做成了好看的玉米馒头，孩子看到能炫好几个。这是做什么馒头？这是小蜗牛馒头，造型可爱，做法简单，用蔬菜汁或果汁调出多彩颜色，特别受小朋友欢迎。 这是做什么馒头？这是玫瑰花馒头，寓意爱情长长久久，适合用在婚庆或纪念日的餐桌上。这是做什么馒头？这是南瓜馒头，用两只筷子把面夹成南瓜形状，上面用红枣点缀，好看又好吃。 这是做什么馒头？这是小兔子馒头，将面搓成长条对折，做出兔子耳朵，并用红豆点缀眼镜，可爱又讨喜，特别适合给孩子当早餐。这是做什么馒头？这是贝壳馒头，外形模仿贝壳，是众多造型馒头中比较简单易学的一款。 这是做什么馒头？这是大蒜馒头，造型逼真生动，蒜瓣、蒜糊都细致呈现，充满生活趣味，可作为儿童餐的创意主食。这是做什么馒头？这是元宝馒头，做法简单，寓意财源滚滚。 这是做什么馒头？这是花开富贵馒头，做法简单，也是最常见的做法，寓意富贵吉祥。 这是做什么馒头？这是苹果豆沙馒头，祝刷到此视频的朋友平平安安，没学会的记得收藏，以后想学的时候可以边看边学。

今天做的是紫薯仿真馒头，一口下去满满的花青素，好看又美味，宝宝爱不释手。咱们先揉面团，倒入水和酵母搅拌均匀，再倒上面粉、白糖送进揉面机， 趁揉面的功夫做紫薯馅。提前蒸好的紫薯倒入料理机中，再加入白糖、奶粉、牛奶，把它们打成泥，这是奶香的关键。拌入融化的黄油，上锅炒至绵密，炒好后就是这个样子。挖二十五克搓成球， 中间塞芝士碎。可以做八个 面团，取出来用压面机压光滑，再用模具分成一个个小圆剂子，把刚刚准备好的紫薯球包入，如果觉得黏可以沾点面粉， 上下两端搓尖。 然后准备适量的紫薯粉，把刚刚包好的面团滚一层紫薯粉，接着用模具在表面戳几个洞，不要太深， 这样就可以发酵了。等它变成一点五倍大，用手按一下能快速回弹就可以了。上锅蒸十五分钟，关火焖三分钟，再开盖，香喷喷的紫薯蛮就出锅了。 答应我一定要试试这个紫薯蛮，吃一次准保爱上奶香的紫薯馅，简直太好吃了，拜拜！