杨梅浸泡药水最早什么时候发现

杨梅浸泡药水终于成了恶果，整个产业被反噬，果农成了受害者。这时候能够感受到当地媒体福建邦邦团可能会承受到的压力。他们是吹哨人，他们得罪了很多人，他们的报道影响了整个产业，但他们对得起消费者。 吃的不泡泡的不吃，是漳州一带杨梅商贩公开的秘密。既然是公开秘密，就没有一片雪花是无辜的，无辜的只是消费者。记者在漳州两个镇两大产区调查时，当地在违规浸泡防腐剂和三无甜味剂的工人 把这事公开到对前来调查的记者毫不避讳的程度。他们还演示给记者看加多少拼手感，告诉记者添加的是什么化学产品，用来干嘛的，最后销往 放哪。外地媒体报道时没有做回避，直指浙江、上海等外地一家商贩一天发出几百斤多的，一天上千斤，一个外地就把这公开秘密的内涵彻底讲清楚了。 违规添加的商贩，他们不妨本地人，是因为没把本地人当外人，是觉得本地人不会出卖他们，他们坑的是外地人。 这是我觉得福建这家本地媒体最值得致敬的一点。媒体仅仅是把公开的秘密做了一次证实， 做了一次公开的报道，他们又做了监管部门应该做的工作，这时候给予他们的应该是致敬，而不是压力。他们是第一批杨梅上市时的吹哨人，今年的新闻奖应该有这一条。不要忘了，他们不加就卖不出去，居然成了添加违禁化学剂零 理所应当的理由，中分必要的条件，这是一件多么讽刺的事情。确实，杨梅的保存期很短，在没有冷链的情况下，两三天就会变质，但也正是这个时间保鲜的难度，让杨梅能够在市场上 卖出很高的价格。尤其出口到国外，一颗杨梅往往是国内市场一斤杨梅的价格，但是卖到国外的，他们不敢添加，而销往国内外地的却加的心安理得，加的肆无忌惮。赤裸裸的双标。什么原因造成的？归根到底还是检测的标准不同， 这个标准主要是检测频次与力度重视的程度。媒体调查中，商贩透露，他们规避监管的手段是准备一些煤炮的杨梅，他们要验的话，就拿煤炮都过去验，这种手段不新鲜，但 依然能够行的通。可想而知，贪婪是有原因的，最大的心态就是把监管当成纸老虎，丝毫没有敬畏心。漳州杨梅事件，这把火烧到了全中国的杨梅产区，这是一件好事，是对整个产业非常严肃的警示，也是对监管机制的 警示。有可能正是因为这起事件，反而让今年的杨梅成为消费者吃的最放心的一个杨梅记。正是因为这起负面事件被揭示被曝光，反而可能出现一次正面转向， 所以这起事件应该成为一个转折点，而不是一片哀嚎，一阵痛骂，一句可怜，一阵恐慌，更不应该搞地狱攻防，互相攻击这一套。消费者买杨梅不可能一家一家测，只能闭眼入杨梅。泡药被曝光，消费者在 是恐慌不敢买，只可以理解的，不能反过来埋怨消费者冤枉了好杨梅。他们总知道什么是泡过药水的杨梅，什么是好杨梅？但是客观上确实会对果农造成无差别的伤害，确实会给整个产业造成重大损失，但盲目的鼓励他们放心大胆买， 是一种不负责任的态度。真正负责任的做法是政府介入，监管到位，违法重处，该入刑就入刑，要有公信力做兜底，确保消费者面前的每一颗杨梅都是放心杨梅，迅速重塑消费者信心。 杨梅是果农的饭碗，不让果农倒下，不要冤枉了连累了没有添加的好杨梅靠什么？事实反复证明了，不能单纯的靠自觉，凭良心利益驱动之下，你不用心，就会有 一部分人会用心思监管，一旦失守人心，人性就有可能失防。所以，这时候救杨梅、救果农，最重要的是救消费者的信心，这一点，浙江已经在行动了。 据天天网报报道，截至十七号，浙江的台州、温州、宁波、丽水、金华等五个杨梅重点产区已完成首轮巡查检查，暂未发现违规添加行为。消费者要的是一颗好杨梅，也是一颗定心丸，个人观察，进攻上去。

你吃上杨梅了吗？你吃的杨梅它安全吗？现在正是杨梅上市的季节啊，但有媒体爆出了大量加了添加剂的杨梅，正在推向浙江上海的市场。这个消息一出啊，很多人都在问，我，买的杨梅，它到底安全吗？ 这泡了甜蜜素的杨梅吃了对身体会有什么影响？根据看看新闻的消息啊，每年的五月，福建漳州的杨梅啊，进入集中的上时期。在福建漳州龙海福宫镇白水镇的杨梅收购点，记者暗访了十几家的商户， 发现一个公开的秘密，这杨梅被浸泡在含违禁防腐剂和三无甜味剂的药水里。那这些甜味剂啊，没有生产日期，更没有成分表，是典型的三无产品。同时呢，也被查获还有违禁防腐剂脱销已算大， 这些工人每天经手上千斤的这类杨梅，自己一口不碰。商贩呢，为了应付监管， 还会提前备好几箱没有泡过的杨梅做记号。遇到抽检就拿这些干净的样品来送检，简直是把我们消费者的健康当做儿戏啊。 而这些杨梅，到旺季的时候，一天有超过五千斤，主要流向哪里呢？上海还有浙江。那有些人会问了，甜蜜素到底是什么？对身体有什么伤害？ 甜蜜素啊，是一种人工合成的甜味剂，它的甜度是蔗糖的三十到四十倍。根据食品安全国家标准，食品添加剂使用的标准仅限于罐头蜜馅。哎，这些加工食品， 新鲜的水果是严禁添加的，违禁添加了这些添加剂，很有可能损伤神经、肝肾，对于青少年神经系统的发育影响尤为显著，特别是老人、孕妇，还有儿童， 风险那就更高。我们浙江啊，是消费杨梅的大省，每年的这个时候，本地的杨梅还差一些时间，市面上大多都是福建、云南的杨梅，很多人就爱吃这一口鲜。这次曝光的问题杨梅主要是销往浙江嘉兴等地， 宁波的市场已经紧急抽检了，福建杨梅目前防腐剂检测均为阴性，但是甜蜜素的检测结果要等下周才能出来。这就意味着啊，浙江消费者面临的风险确实存在，不能掉以轻心啊。那么怎么才能买到安全的杨梅？怎么鉴定有没有泡过药呢？ 我给大家几个简单实用的方法。首先咱们来看外观，正常杨梅果面是干燥的，颜色鲜红或者是暗红自然，如果摸起来黏糊糊的，滑溜溜的，颜色异常的均匀，甚至放多久它都不坏，那你就要警惕了。 然后我们可以再闻它的气味，新鲜的杨梅啊，有天然的果香，如果闻到有酒味、酸败味，说明已经发酵变质，千万不要买。 最后我们就是尝它的口感，天然的杨梅啊，它酸甜适中，有自然的果香，如果甜到发苦发腻，吃完嘴里边还发涩，那很有可能是给你加了东西的。 咱们吃之前啊，最好用淡盐水浸泡个五到十分钟。杨梅它不耐储藏，常温下两到三天它就容易变质，建议即买即吃， 没吃完的咱就别洗，吹干表面的成分用保鲜膜包好，放冰箱里冷藏，不要超过两天。同时咱们购买的渠道也很重要，要选择证照齐全的商超、农贸市场，正规的电商优先选购带有合格证的产品， 不要买那些来源不明的路边摊，这些杨梅，那作为消费者啊，我们一定要学会保护自己，既享受了美味，同时又要保证自己的健康。同时也希望监管部门能够加大力度，全覆盖无死角的去检查，绝对不能让问题杨梅再进入市场。

杨梅炮药事件整合播报时间，二零二六年五月十五日，福建电视台第一帮帮团节目曝光当天，漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，组织多部门联合执法。 地点，福建漳州龙海区福宫镇、白水镇。这里是全国闻名的杨梅主产区，杨梅种植面积超四万亩。 福宫杨梅是国家地理标志产品，全产业链产值超过十亿元人物。违规收购点的工作人员协会会长曾行跪果农群体 事件记者暗访发现，收购点现场将杨梅整筐浸泡在含有脱氢乙酸钠和甜味剂的药水里。记者实地暗访了十余家收购点，单日问题杨梅流出量可达上千斤。会长 曾行贵，一位从业二十多年的老杨梅人，陇海区杨梅协会会长。面对镜头，他接受采访时一度哽咽，恳求社会给果农一个生路，希望大家不要一棍子打死。他称，这是陇海南梅这么多年以来遇到的最大的一 场危机。根据漳州市食品安全委员会办公室于五月二十日晚发布的官方通报，巴拉巴拉巴拉，能看到这的都是大概上了解了事件的，不再废话说疑问疑点一， 会长是真不知道还是不能知道？曾行贵声称，此前曾发现个别流动客商有炮药行位，但记者暗访时，涉事收购点工作人员却直言不讳， 别家都这样，为什么就曝光我工人整天在收购点操作药水桶，杨梅整筐浸泡立干装箱发货， 现场加工环境脏乱不堪，药水桶添加剂就摆在房间里。在这种环境下，协会会长不知道真的说的过去吗？协会不是空壳！公开数据显示， 陇海区杨梅收购住存网点备案总数为一百四十八个。协会的主要运营资金高度依赖收购商的收购规模和发货量。收购商发的越多，物流返利越多， 协会收入越高。协会与收购商之间早已形成深度利益捆绑。一个协会会长不知道源头收购点的真实状况，说的通吗？协会收入结构分析 逻辑链条，收购商卖的越多，物流公司给的返利越多，鞋未收入越高。这一点可以从其他地区的杨梅协会得到印证。以先居杨梅协会为例，他们通过与顺丰、邮政等物流企业谈判，将其吸纳为副会长单位 为会员，包括收购商争取快递费折扣，几年下来，降低快递费用七百余万元。协会的收入正来源于物流企业的返利或佣金，而物流返利的多少， 直接取决于收购商和果农的发货总量。因此，协会不但知道收购商的情况，更有责任去积极了解和监管。一个对收购点状况毫不知情的协会，又如何维护自身的利益链条？第四段疑点二，果农真的不知道吗？ 官方通报明确指出，涉事的违规行为集中在五家收购点，这五家并非路边流动客商，而是坐地经营的固定收购点， 当地种植面积超四万亩，从事杨梅相关产业的人数仅浮宫镇就有四万至五万人。如此庞大的产区，如此固定的收购点，两镇合计近一五零 个备案网点，果农每天把刚采摘的杨梅送到收购点过秤拿钱离开。但果农离开后，收购点如何操作， 他们真的完全看不到吗？有的果农可能真的不知道交易模式存在天然的信七一隔离。有的果农可能有所察觉，但选择不问，只要收购商给 价格正常，不知道就是最安全的状态。但有一个残酷的现实不容忽视，无论果农知道与否，他们都已经成了这次事件最大的受害者。采访中，有种植户愤怒的说，黑心商贩犯了错，却让我们整个行业跟着遭殃。 也有果农每天直播试吃，自证清白。还有果农含泪感叹，我们一年到头风吹日晒，起早贪黑， 就盼着杨梅成熟，没想到一夜之间，整个果品都被贴上负面标签。事件中最为讽刺的一幕发生了，违规的是收购商，买单的却是果农。 扩展内容二，果农的两种不知道事实上，我们可以将果农细分为两类，被动型，不知情者。 采摘杠、交货杠、拿钱的交易链条天然阻断信息，杨梅卖完后续发生什么，都与果农无关。选择性不知情者明知收购商泡药，但不敢知道。不能知道。知道意味着要么终止交易， 要么承担合谋风险。对于靠养梅养家糊口的农户来说，哪个选项都不现实。暗访能说自己不吃的，下班回镇上不和家人朋友说不要吃，人家不问为什么不要吃？疑点三，泡药水产生的大量用水和废水， 为何从未引起监管部门注意？这是最容易被忽视却最值得深思的疑点。泡药需要一个持续的操作空间，需要水源、药水桶、浸泡池、排水渠道。工人每天将杨梅整筐进入药水立干，再浸泡下一批， 单日每个涉事收购点，问题杨梅流出量可达上千斤。药水不是一次性使用的，但会因为被杨梅不断带走和稀释而需定期更换， 这意味着废水会持续产生。药水中含有脱氢乙酸钠和三无甜味剂，这些废水不管直接排入下水道还是倒入自然水体， 都会留下难以掩盖的痕迹。环保部门日常巡查时，这些水雾痕迹难道看不到？事实是不是查不到，而是没人查？ 正因日常监管长期缺位泡药，杨梅才能在当地成为一个公开的秘密。当地干部也承认，有流动商贩准备阴阳或一箱正常产品应付抽检， 执法人员前脚离开，后脚继续泡药。这次曝光靠的不是日常检查，而是记者暗访。 是一次媒体的敏锐发现，才撕开了这条隐秘的食品添加剂违规链条。从上游的协会到下游的果农，再到环节中的收购点操作，外加环保监管，整条产业链每一环都或多或少存在责任缺失。 问题是他们是看不到，还是根本不想看到结尾？炮药扬眉给所有人的警示是，行业协会本应是品质守门人，却成了装睡的人。收购商以次充好成了害群之马，果农无辜受累成了买单的人， 而监管部门则是迟到的人。一颗小小的杨梅，折涉出了一个产业的信任危机。真正的田不该只挂在消费者的舌尖上。什么时候，每一位农民的辛勤 才能换来应有的尊重和回报？

这两天呢，福建漳州的杨梅上了热搜。事情很简单啊，就是在二零二六年的五月中旬，当地的电视台去暗访了福建漳州十几家杨梅的收购点，结 果发现呢，这些收购点啊，把收来的杨梅直接浸泡在防腐液和那些三无的甜味剂里面，员工说，这些杨梅我们自己都不吃。新闻出来之后啊，引起舆论大哗，当地的杨梅啊，从每斤十几元跌到了两三块钱，但是也无人问津。 但是呢，与此同时，有一条新闻却被大家忽视了，那就是在五月十五号这一天，漳州出口了一批杨梅去了法国。其实截止目前，漳州已经向包括欧盟、加拿大在内的二十三个国家和地区出口新鲜杨梅。 那么有人就问了，这些出口到欧盟的杨梅，有没有像电视里曝光的杨梅一样，也被浸泡了药水？答案很简单，您想多了，因为啊，出口到欧盟的水果，那个标准是极其苛刻， 就以杨梅为例，他们首先必须是要在海关登记注册的水果基地产出啊，才有资格出口。其次还要通过一个严格的认证，叫做中国 gap 一 级认证。那么要过这个认证，要过三关，第一个就是源头，就是土壤和水必须要达标。 第二个就是要全程可塑，标准化管理。第三个就是要严格监管，不断的抽检，发现问题你就会被取消出口资格。听到这，有人会觉得那太不公平了，这是双标，您别急，从今年的二月一号起，我国也开始实施 农产品安全质量承诺达标合格证管理办法。什么意思呢？就是不仅种植户要承诺他的产品没有滥用农药，那些收购商还要额外承诺他们没有对收来的水果蔬菜另行添加防腐剂和甜味剂。 那么这次抽检里就发现啊，十几家暗访的收购点，没有一个能拿出合格证。 其实这个时候，但凡有一家能够严格遵守这个合格证管理办法，就会为自己树立品牌。但可惜泥沙巨流，大家都在同流合污。面对食品安全，我更相信制度，而不是虚无缥缈的良心。好，今天内容就到这里，记住，哪里有最精明的消费者，哪里才有最好的商品和服务。再见！

杨梅季节来了，满大街看着都是红彤彤、水灵灵的，但是当心，如果您吃着涩口，舌头发麻，喉咙发痒，那么您一定要小心，多半是买到了泡药果。到底怎么来挑？资深的果品老板 教了您一招，先翻过来看，如果果蒂的颜色是翠绿的，那么是新鲜的，如果它发黑，那么就一定是泡过防腐剂或者保鲜剂的。而且问题杨梅通常有酒味、酸、败味、 刺鼻的甜香，您别觉得这只有杨梅有，整个果树圈药水浸泡是一条黑色的产业链。 去年春节，车厘子开箱全烂，直接冲上了热搜，很多人买了一箱车厘子，一打开全是僵尸果。 车厘子正常保鲜期大概是四十天左右，光海运大概需要二十五天，到了咱们老百姓手上只有十天到十五天的窗口期。结果春节来得晚，上市早， 批发商硬是泡药，让车厘子变成了内伤果。现在正是蒜苔的丰收季，大量的药水、蒜苔正在入库，网上有视频，工人把蒜苔一捆一捆的泡进乳白色的大池子里，为了冬天囤高价卖。理论上保鲜剂 米酰胺是允许使用的，因为它低毒，水洗能去掉，但是咱们普通的消费者买回来一般都是只冲两三下就吃了，根本洗不干净， 长期吃对肝肾肠胃都会有不好的影响。果蔬滥用保鲜药水，不仅损害了我们的身体健康，农户、经销商整个的运输产业链到头来都是深受其害。

这是二零二六年五月的扶公镇，杨梅熟了，漫山遍野的红，但果农的脸上没有笑容，因为收购价从五块跌到两块，两块也没人要。有果农发视频说，之前有泡过药，已全部销毁，现在吃杨梅是最安全的。对，最安全，因为最不敢卖。讽刺吗？几百年的扶公杨梅，品牌不是败给天灾， 不是败给市场，是败给了自己人的聪明。让我们看看这套杀死品牌的标准流程。第一步，少数人的捷径。杨梅娇嫩，保鲜期短，部分商家想到妙招，泡药、保鲜剂、染色剂，几块钱的成本，果子能多放好几天，卖相还更好，利润上来了，风险查不到我，哈哈。 第二步，信任的断崖终于，问题被曝光了。消费者听到扶公杨梅泡药，第一反应是什么？不是哪一家，而是整个扶公的都不能吃了。信用这个东西，建立需要一百年，摧毁只需要一张照片。第三部， 所有人的陪葬价格崩了。那些一辈子没碰过药的果农，那些每天凌晨四点上山摘果的老人，他们的杨梅和泡药杨梅，长一个价，卖不出去的价，这就是工地。悲剧归自己，代价归大家，扶公杨梅不能白死。 他的倒下必须换来三条活路。第一条，溯源不是可选项，是必选项。未来优质产区必须建立从枝头到舌头的全程可追溯体系。消费者扫个码，能看到谁种的，哪天摘的， 检测报告什么样透明，是最好的防腐剂。第二条，监管不是事后法，是事前防。监管部门需要的不只是曝光后查，而是飞行检查，黑名单逐出机制， 一次违规终身进入，让泡药的代价远大于泡药的收益。第三条，品牌不是你家的，是大家的。扶公杨梅不是一个商家的品牌，是全扶公果农共同的命。建立内部举报机制，发现有人泡药，全产区的人都有动力去举报，因为它毁的是所有人的饭碗。行业自律是最低成本的管理。 那筐倒掉的杨梅不是最坏的结果，最坏的结果是倒掉之后什么都没改变。明年，同样的故事会在另一个福宫上演。中国不缺好的农产品， 缺的是配得上好农产品的信任体系。福宫杨梅的教训，应该成为所有区域公用品牌的一剂预防针。别等到白忙活才想起好好活。信任这东西，碎了就是碎了，粘的再好也有裂痕。

福建漳州杨梅泡药水事件引发全国关注，我们先回顾一下事件过程。五月十四日，上海广电看看新闻女子福建电视台第一帮帮团记者深入龙海浮宫白水暗访，拍到收购点集体泡药水视频。 五月十五日，媒体正式曝光，陇海区成立专项整治专班，农业农村加市监加公安开始拉网市排查。五月十五日，漳州市市监局发布消费提示，明确久放不烂、异常鲜凉，甜到发苦的杨梅要警惕。五月十七日，官方通报阶段性结果，事件全网发酵，外地客商停收，市场滞销，果农面 绝收风险。五月十八日，疫情持续，损失欲高一点二亿元。多地市场监管对福建杨梅紧急抽检，到底泡的是什么药呢？脱氢乙酸钠，国家明令禁止用于新鲜水果的防腐剂，延长保鲜期至五到七天，正常仅一两天。长期摄入伤肝肾、伤神经， 尤其影响青少年发育。三、无复合甜味剂，无生产日期，无成分、无合格证，标入甜度等于蔗糖八千倍，工人凭手感乱价，目的掩盖早熟杨梅酸涩，提高卖价规模与流向起泡。但收购点日军一千到一千两百公斤， 旺季单日超五千公斤，主要流向浙江、上海批发市场加电商平台，再扩散至广东、贵州、湖南、山东等最恶劣的行为。两套货应付抽检。平时卖泡药果专门留几箱纯天然样苹果，监管一来就调包送检，长期规避检查。截止五月十七日，查封涉案收购点九处， 查扣非法添加剂二十三批次，刑事立案四起，追究行责召回问题杨梅约三点二万斤就地封存销毁。陇海表态，全链条排查，无死角整治，杜绝问题果上市。江浙沪同步抽检，除以查扣批次外，其余样本暂未检出违禁物。 事件后果，市场信任崩塌，外地客商不敢来收，整车杨梅滞销，大量坚果烂在树上。杨梅成熟，必须一周内卖掉，否则全损。行业损失预估超一点二亿元。七零零年招牌被少数收购商一夜砸烂，劣币驱逐两币。合规种植不泡药的果农卖不出价，卖不出去。 黑心收购商用治国号耀转暴利事件本质是少数流通环节，黑心商铺为追求暴力，漠视国法，践踏食品安全底线，用违禁防腐剂与三无甜味剂浸泡鲜果，伤害消费者健康，毁掉产区口碑，坑害了无数老师。果农呼吁广大消费者提高食品安全意识，理性辨别，不恐慌，不盲从，学会辨别问题杨梅温馨提示，一、理性看待，不忤于黑。不盲从，学会辨别。问题杨梅 温馨提示，一、理性看待，不忤于黑，不全盘否定。违规的是少数收购商，不是全部漳州果农， 七百年产区，绝大多数农户守规矩，靠天吃饭，凭良心种植，不应被少数人连累。二、发现问题，积极举报，买到异常杨梅保留证据，拨打幺二三幺五，共同监督市场，守护舌尖安全，你我共同参与！

二零二六年五月十五日，福建电视台第一帮帮团的暗访报道，揭开了漳州龙海区泡药杨梅的黑幕，瞬间引爆全网食品安全恐慌。 记者在福宫镇、白水镇这两个福宫杨梅国家地理标志核心产区拍到，多家收购点工人将刚采摘的杨梅整筐倒入浑浊的白色塑料桶中，浸泡十几分钟，捞出来的杨梅色泽鲜亮，硬度增加，常温下可存放四五天不坏，且甜度异常升高。 经检测，桶中液体含有国家明令禁止在新鲜水果中使用的脱氢乙酸钠防腐剂，以及一款标注甜度为蔗糖八千倍、无任何生产自制的三无复合甜味剂。长期食用会损伤肝肾，干扰内分泌，对青少年危害极大。 更令人愤怒的是，涉世工人直言自己从来不吃这些泡药杨梅全部卖给不知情的外地消费者，每天有上千斤问题杨梅发往浙江、上海等地的批发市场。 事件曝光后，漳州市立即启动应急响应，成立多部门联合工作专班展开调查处置。截 至五月二十日，官方查实涉事收购点共五家，现场查扣问题杨梅两百二十五公斤，违规添加剂二十点一公斤。后续又追回已流出的问题杨梅五百四十公斤，所有问题产品均已被无害化销毁。 公安机关对五名涉案人员采取刑事拘留措施，行政立案十二期。与此同时，事件的影响迅速扩散至全国，上海、 安徽、浙江等多地市场监管部门紧急开展杨梅专项抽检，其中安徽省抽检一百六十批次杨梅，发现十六批次不合格，不合格项目涉及脱氢乙酸钠和甜蜜素超标。 上海推行先检测后交易制度，对所有入户杨梅实施全覆盖严查，累计销毁不合格杨梅一千七百七十一公斤。 这场风波导致漳州杨梅地头收购价从每斤二三十元暴跌至不足一元，全产业链遭受重创，也让消费者对整个杨梅市场产生了信任危机。 五月二十四日晚，漳州龙海区发布最新问责通报，对在此次事件中履行监管责任和属地责任不利的六个单位进行通报处理，对二十三名党员干部给予问责，其中两人被免职，十三人被党纪政务立案处理。 为防止类似问题再次发生，漳州市从五月十五日起开展为期四十五天的杨梅专项整治行动，覆盖整个采摘上市周期，派出干部下沉到所有收购点进行全过程监督，严格落实检验合格销售承诺、达标合格证、外运报备和收购商黑名单等制度。 此次事件也引发了全社会对特色农产品质量安全监管的深刻反思，暴露出小农经济模式下产业链分散、 监管难度、大，部分从业者为追求短期利益、突破底线等问题。日内呼吁建立更完善的农产品溯源体系和全链条监管机制，同时加强对果农和收购商的食品安全教育，守护好群众舌尖上的安全。

最近这个杨梅泡药水事件呢，给大家搞的人心惶惶的啊，都很多网友都不敢买杨梅了，那在这里呢，小谢要给大家普及一下我们杨梅到底是怎样卖的，怎么一回事，让你们从源头上去了解一下， 到底有没有泡药水的可能性啊？那我就从我们果农的角度来讲一下，我们果农呢卖杨梅是怎么样的呢？我们哈现在我们东魁杨梅呢，还没有成熟，现在呢还是绿色的， 还没有成熟。大家不要以为我们台州杨梅已经上市了，嗯，我们还有二十多天，差不多可以上市，那上市的时候呢，我们就是凌晨采摘， 在山上摘完以后，大概五六点的样子，我们就已经下山了。拉到哪里呢？拉到附近的这个，呃， 杨梅批发市场，然后呢就会有很多的杨梅贩子啊，对吧？批发商过来把我们的杨梅呢，大部分呢都收走， 收走以后呢，他们再拿回，拉回到其他地方去分批零售对吧？放超市啊，然后路边摆摊啊，或者是在打包发货啊，都有这个可能。那么我们这一段呢，是从这个过程中呢，是绝对没有 机会去泡药的，因为我们要马上要拉下去，如果你泡药，你泡到中午对吧？或者泡到晚上，那你这个杨梅卖给谁？ 人家贩子都走了，所以我们那都很早很早就拉下去了，趁新鲜把人家拉拉下去，那我们也没必要泡药，说白了我们泰州冬葵呢，这个名气呢，一直很大啊，个头又大，前度又高啊，对吧， 为什么要去泡这个药呢，对吧？你如果泡药泡了反而口感不好了，对吧？所以在我们这里呢，台州在我们果农手里是绝对不可能，当然有很多啊，类似于福建那边的那种不法分子，那种坏蛋， 这个杨梅拿去买了以后，他三五天卖不完，卖不完怎么办呢？他就只能泡这个东西。对 𠲎， 这个我也是百度了一下才知道有这么可恶的事情在作，作为台州果农来说，真的是基本上没听说过这个事情， 那我们还有呢，对吧？比如有些客户问我们买几箱几箱让我们包装的，那我们也是同样的， 同样一批杨梅这样摘了，早上拿到下面去，然后我们批发的批发拿走，然后我们还有那个包装的，就包装帮客户打包好，都是现摘现发就没有，没有什么 其他弯弯绕绕的，然后发货发过去，都是通过顺丰冷链到大家手里。有些人说杨梅保质期只有六个小时到八个小时，那怎么可能呢？通你杨梅又不是放太阳底下保存的对不对？我们杨梅通过冷链过去的，怎么可能会六到八小时呢？ 路上快递耽搁一天两天，那客户拿到手里了对吧？放冰箱里还能够吃个一天两天，总的来说三五天没有问题的啊，我们台州东河杨梅。好，今天就先讲这么多，我们下期再见吧。

最近网上热议的福建漳州杨梅收购点被记者暗访曝光。新鲜杨梅在发货之前，竟然泡进了防腐剂和甜味剂的药水里，那工人自己都不敢吃的。这里面用的一种违禁添加剂叫脱氢乙酸钠。今天咱们借着这个事情聊清楚一个很多人都搞混的概念， 脱氢乙酸和过氧乙酸到底是不是一回事？直接说结论，它完全是两码事。脱氢乙酸是食品防腐剂，环状结构干扰微生物呼吸，长期存在于食品里。 过氧乙酸是医院的消毒剂、强氧化剂，分解成醋酸和水，几十分钟就没有了。一个是让你吃的，一个是清洗器械的。名字像，但用途千差地别。二零二五年以来，这两个乙酸的命运走向了两个极端， 脱铅乙酸是被封杀的。二零二五年二月八日起，面包、糕点等七类的食品中就不得再使用。新鲜杨梅本来就不能添加，这一次曝光，说明了违法添加还在顶风作案。 贵阳乙酸是被重用的，二零二五年新版批准它用于禽同体表面消毒，新标准也把它列为食品设备标准消毒剂， 医疗领域规范也将他列为高水平的消毒剂。一个是从面包里撤出，一个是进入食品和医疗标准同治不同命啊！ 记住以下三条，你就不会搞混了。第一个是用途不同，一个是防霉，一个是灭菌。第二暴露不同，一个吃进肚子的，一个用完冲走。第三，监管不同，市场监管局管食品添加剂，卫健委和应急管理部门管消毒剂和危化品。 买杨梅建议用淡盐水泡十分钟之后再吃。买面包一定要看日期，二零二五年二月八号之后生产的配料表就不应该再有脱氢乙酸钠了。 家里消毒一定要认准卫消政策，关注叶子，让知识落地，让生活更安心。咱们下期见！

朋友们望梅止渴的故事我们都听过，杨梅本来应该是夏天消暑的好水果，但这个夏天的杨梅却有不一样的味道。 今年的杨梅季，福建漳州龙海区部分杨梅收购点被曝违规使用添加剂浸泡杨梅。此事一出，引发了我们对舌尖上的安全的担忧。 五月二十日的通报显示，已经有五人被刑拘五百四十公斤。问题杨梅被追回，五月二十四日，问责进一步升级，二十三名党员干部被处理，其中两人被免职。从收购点流向市场。问题杨梅为什么直到媒体曝光才被发现呢？今天我们就来聊聊这起事件可能涉及到的法律问题。 第一个问题是，违规使用添加剂浸泡杨梅，触犯了哪些法律红线呢？根据食品安全法第三十四条，禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。杨梅作为新鲜水果，它的防腐保鲜有着严格的合规处理方式， 如果使用规定之外的添加剂或者是超量使用，就是违法。另外，一旦造成严重后果，比如消费者的健康受损，就有可能触犯刑法第一百三十四条，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，最高可判处无期徒刑，这也是案五名涉案人员被刑事拘留的法律依据。 第二个问题，五人被刑拘，他们可能会涉嫌到哪些罪名呢？第一是生产、销售不符合安全标准的食品罪，如果违规使用添加剂，足以造成严重的食物中毒或者是其他严重的食源性疾病，就可能会构成此罪。 第二是生产、销售伪劣产品罪，如果以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到五万元以上，同样可以追究刑事责任。从偷冒的措辞来看，涉案的收购点可能存在着长期批量使用添加剂浸泡杨梅的行为，性质非常恶劣，因此直接进入了刑事程序。 最后一个问题，二十三名党员干部被问责，依据是什么呢？这是本案在舆论关注之外最值得注意的细节。 被问责的二十三人涉及区农业农村局、区市场监管局、辅公镇、白水镇以及下属村等六个单位，而问责的法律依据主要包括，第一，食品安全法规定的属地管理责任。第二，党员问责条例和地方食品安全行政通则的相关规定。 从问责的结果来看，两人被免职，十三人被政务，两两人被界免，六人被通报批评，足以调查认定这不是个别商家的个人行为，而是长期存在监管缺失的系统性问题。最后，这个案子给了我们什么启示呢？ 杨梅泡药事件虽然发生在福建漳州，但是他暴露的却是全国性食品安全治理的共性难题，违法成本低、监管发现难，以及跨部门的协调补畅，这些事件正在成为一个标志性的案例。他告诉所有的从业者和监管者，食品安全没有法外之地，法律的红线谁都不能碰。