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哈喽各位,有朋友私信我说法棍太硬了,不知道怎么吃。那今天呢,和大家分享一个我超级喜欢的法棍的吃法,那这个方法可以让法棍变得很软,而且巨好吃。 那法棍我是在山姆买的,它的配料表很干净,没有任何的添加糖和其他多余的添加剂。最后加的这个骨软粉也是小麦当中天然提取的蛋白质,是让面团更劲道的。法棍可以提前切好,然后放冷冻保存,注意是冷冻好,不是冷藏, 冷冻保存一个是可以延长法棍的保质期,放两到三周都没有问题。另外冷冻后再敷热的法棍会变得更软更好吃。另外会提前切好一个开口,处 理完后全部装入密室袋里,放进冰箱冷冻保存,每次吃取一小节。冷冻好的法棍还是很硬的,我喜欢夹一片奶酪,奶酪最好是选择原质的奶酪, 比如这一款科比奶酪,配料表很干净,只有做奶酪需要的牛乳、发酵菌、食用盐和凝乳酶,最后的胭脂树醇是天然的色素,可以很放心。 然后将法棍一整个用饮用水充分打湿,放入空气炸锅中,大概一百七十度负热三到四分钟,期间可以做一个滑蛋,一起夹到法棍里。 法棍烤好了,外壳偏脆,但里面很软。我极鲜的欧芹海盐大蒜粉用来调味,相当不错,分享给大家。做好了真的很软很好吃,你学会了吗?



减肥三十多天啊,瘦了十六七斤,大家看看这是什么全麦的法棍,我前几天录视频啊,有人看见了评论区告诉我说,哎呀,你减肥可不能吃这个,只要是面包,他就不能减肥,你去了解一下面包的制作原理。 哎,我真搞不懂哈,就现在大家减肥忌口都卷到什么程度了?我本来想着减脂期只要是避开这个精米白面,选这种粗粮的主食,既能填饱肚子,饱腹感还足, 已经非常的自律克制了。结果呢,现在仿佛除了水煮菜,就没有能安心吃的东西。我觉得咱们减肥本身是为了变好看,拥有好的状态,不是硬生生的折磨自己。 全麦食材本身就是非常优质的碳水,只要把控好这个分量,它能长胖,真的没有必要把食物分得非黑即白,我还偶尔吃大白馒头呢,总被灌输,这也不能吃,那也不能碰,真的是徒增身材焦虑。咱们如果过度的压抑食欲,最后反而非常容易暴饮暴食, 舒服合理的饮食,才能稳稳的瘦下来,我希望大家都能知道老香了。

饱腹感强,越嚼越香。可以吃低糖低油,含解腻,可以吃干净碳水无老冲,可以吃减脂首选一个字,干! 吃完嘎嘎瘦。全是油不能吃糖油混合物不能吃热量四克,越吃越胖。这个你碰一下,我跟你玩命。关注大川,每天一个变瘦小知识。

节后轻断食,一天七百大卡恢复一点三的一天都吃了什么?上个月的成果又被清明节假期撤回了一部分。今天的早餐是美食加蛋白棒, 巴乐美食一路颠簸,到我手里已经没有漂亮的分层了,吃的还是出境率极高的那家蛋白棒,因为这个时候会比平时更注意要求自己喝水。主要是在上午吃的方面会以蔬菜为主,像芹菜那种特别高纤维的就更好。所以今天给自己做了一个菜多多的三明智 放的是一个煎蛋,还有一片低脂的芝士片,这一片只有四十大卡,吃起来还是很满足的。煎蛋的时候忘记放海盐黑胡椒了,刚好饭搭子去吃的米线,我就来了点笋丝贡菜这种小菜, 这玩意食材热量不高,就是有点咸,让我吃出了馒头配菜的感觉。晚餐原计划是玉米或者贝贝南瓜,看到冰箱里还有剩的法棍,冻的邦硬,这样啃还挺好吃的,咸香和麦香。第二天体重在这里轻轻松松拿下一点三。

一定要去试试这个花椒叶短发棍,外皮酥脆,内里柔软,做法也超级简单,绝对是减脂其干净碳水之一。屏幕上所有食材都加入和面盘中, 混合至这种无干粉状态。盖上保鲜膜,送冰箱水和半个小时。水和好后,开始进行第一次折叠,手上沾水,四面拉伸折叠, 然后再向里收紧团圆。盖上保鲜膜,送冰箱继续松弛半个小时,开始第二次折叠, 密封好送冰箱冷藏一夜。冷藏一夜的面团已经发酵至两倍大,揉面垫上撒上干粉, 平均分成五份。把面团轻轻团圆, 继续松弛十分钟,松弛好后给它整成橄榄形。 全部整形好后,室温发酵四十分钟。发酵好后转移到烤盘上,面团中间割一刀,送进提前预热好的烤箱,入炉立马喷水两百三十度烤二十分钟。 听一下这酥脆的声音, 气孔状态也超级不错,外酥里软,一口下去满满的麦香味,拜拜!

我先声明一下,我真的真的真的是面包控,而且是那种一看到法棍和掐巴拉就挪不动脚步的那种,但是呢,我从一百四十斤到一百一十斤还能维持三年,很大的一个原因就是我其实没有戒面包,只是换了面包的种类。 下面是我吃过无数次面包,跑了深圳所有的面包店之后总结出来的,这三种面包,其实你几乎每天吃都不容易胖。 第一个呢就是法棍,因为它其实做的时候是无油无糖的,而且结构上是非常扎实的,吃一点就有饱腹感。第二个就是原味的恰巴塔啊,恰巴塔的话大家去选的时候千万少去选那些带有芝士的,因为恰巴塔的做法也是只有面粉、 水、盐和酵母,它非常的简单。第三个就是贝果,那贝果的话呢,本身它是低糖低油的主食, 如果你去搭配蛋白质的话,他会更加稳定你的血糖。但是跟大家去说啊,这些面包是我的主食,而不是我的点心。所以你选的时候,第一个是要看你怎么去吃,吃的频率是怎么样的。第二个一定一定要去看一下配料表是不是很干净。还有三种面包,你在减脂期你真的真的不要 碰,当然你不是不能吃,但是你吃了之后,他会让你第二天更饿。第一种就是大家常见的这种软欧啊,什么是软欧?就是里面有非常多的坚 坚果和油脂的,这种越软的,它里面其实放的这个油,尤其是黄油是越多的。第二个呢就是吐司,像那种火爆的那种奶香的呀,黄油的都不可以。第三种呢就是奶油面包,像一些甜味加油脂的 啊,这种糖油混合的,你的血糖就会升的非常非常快,因为这些面包都是由糖加油去混合的,那糖油混合物会让你更胖,更容易让你的血糖失控。那面包你怎么吃才会让你的血糖更稳定呢?其实 我吃下来的话,会有几个搭配的习惯,也推荐给你们吧。第一个的话呢,就是面包加鸡蛋啊,面包加酸奶,面包加牛奶,你光吃面包,你纯摄入碳水的话,其实你饿的就会非常快, 但是如果你搭上一点蛋白质,那效果就完全不一样了,你可以跟我讲一下,你最常吃的面包是哪一种,帮你去看一看是不是真的安全。