雪糕巧乐兹歌曲原唱

这雪糕冻值二三十块的，今天冰淇淋像珠宝一样陈列在橱窗，然后像四颗一样出现在账单。但巧乐兹二十几年价格坚守个位数，有没有？跟我一样，买巧乐兹就为了中间那根巧克力棒的，但也就为这块巧克力， 他其余的部分实在是发善可陈。四块钱我有三块五是为他付的。二十年前的配方似乎已经跟不上时代了。作为甜品师，今天用小金要让这根巧乐兹与时俱进一下。 巧乐兹一共有四层，先做最灵魂的巧克力夹心，原版实在是太小了，一口就没了。但我们今天不光要做大，更要做强。先隔水融化巧克力到这种丝滑的质地， 再拌上脆脆猪，然后搅拌均匀。搅拌均匀不是我猪呢。哎，我这脑子，你让巧克力融化的温度一样可以融化脆脆猪啊！ 重来一次，只需要把碎碎珠和模具提前冻透，巧克力也要冷却到刚好还能流动的温度。然后千万不能搅拌一层巧克力一层脆珠，减少温度的传递，这样才能保持脆珠的完整。原版夹心十四克，我这个一节更比三节强。 下一层是雪糕的主体。香草冰淇淋原版没有奶香，口感也渣渣的。再看配料表啊，好家伙，纯天然纯添加一滴牛奶都没有，更别说昂贵的香草夹了。 但俗话说，老婆饼里要有老婆，香草冰淇淋要有香草冰淇淋。想要好吃不难，直接堆料就行。你香草枯枯放它能不好吃吗？但想要口感丝滑没有冰渣，就要严格遵循配方和固液比例。 牛奶混合奶油加热到四十度，加入固体，然后用刮刀划八字，防止糊底，加热到八十五度，杀菌过滤菌质，这样才能达到极致的吸引力。 冷藏储存十二个小时，让风味融合，让结构稳定，然后打入百分之三十的空气，这才是冰淇淋轻盈的秘诀哇！这个丝滑程度， 填入模具，放入夹心，然后修出平整，冻硬后脱模，两层完成。 第三层，淡黄色冰淇淋几乎没有味道，吃起来也毫无，我猜主要是可可脂，用来防止水分流失，正好可可脂也是白巧的主要成分，所以直接做一个巧克力冰淇淋，功能不变，还多一层风味。做法跟之前一样，依旧是均质熟成打发， 填入模具，冷冻后脱模，这样就得到了完整完整的巧乐兹主体。 最后层的脆壳用高壳壳含量的黑巧混合可可脂坚果，烘干剁碎，搅拌均匀。然后终于到这一步了哇， 巧乐兹，但是 pro max 你 觉得像原版吗？ 啊！ 第一口咬下是脆，入口是顺滑黑巧的苦，坚果的香同时炸开。第二口，两种雪糕不分你我，白巧的奶香，香草的馥郁，融化交汁， 咔嚓一声，是一整块的巧克力夹心，脆度粒粒分明，从外到内，先脆后丝滑，鲜苦再醇厚，层层递进，一口比一口惊艳。这还是我认识的巧乐兹吗？ 这应该没什么热量吧。算下成本，十一根巧乐兹一共花了四百二十六元，合下来每根成本三十八点七 哦，这与时俱进的是价格啊！我成雪糕刺客了，但这确实是我吃过最好吃的雪糕，毕竟用料在这摆着，还剩了点材料，再做一根巧乐兹又不够了，但是 做一个米其林绰绰有余啊，现在有顶级的用料分明的层次啊。他连卖到一百八十八就只差一点小装饰和一个大盘子。那就用这些残羹剩饭，看这根巧乐兹的天花板到底在哪里。 刺客版已经够好吃，只是不够精致，尤其是夹心，一直很快。我舍得给米其林，可舍不得结构不变，但造型出不来。之前的里面太厚重，高级感又轻盈。巧克力经过喷砂，像高压雾化，只敷着薄薄一层就好。 脆颗粒盛上坚果，做成帕林内，倒入一百一十度的糖浆，然后搅搅搅搅，搅到反沙接着搅。 这是焦糖色，一定要提前离火，余温会让颜色继续变深。加盐加油，然后有了一声大声的呼呼，平淡的坚果有了焦糖的香，海，盐的咸。哇，你相信我，吃面包涂这个能胖十斤！就让我独自承担着痛苦吧！咦， 米其林没有巧克力装饰像稀饭，没有榨菜螺蛳粉，没有酸笋。但巧克力要做成装饰，得先调温。可可脂凝固时会产生六种结晶，调温的目的是只留下最稳定的那种，先彻底升温，破坏所有结晶，再降温，让几种结晶同时生长， 然后回温，剔除熔点低的只留下五行。他的熔点温度刚好高于皮肤，低于口腔，所以才能不留指纹。但要入口即化，所有结晶整齐排列，巧克力也会反射出镜面般的光泽。 最后是可可脆片，所有材料搅匀，烤到半干刻模，用六百度的风枪瞬间烘干，趁热，你有大约五秒钟的时间可以塑形。现在所有都准备好了，让我们来完成这道巧乐兹， 用巧克力和香草粉装饰，盘子放上底座，可可脆片围一圈组成花瓣， 填入帕林内做的花蕊，最后放上冰淇淋做的花苞， 这才是我心中的巧乐兹。会是什么味道呢？ 第一口下去，先是冰凉，然后风味一层接着一层，这奶香，这丝滑，这浓郁，这味道，一样。废话，你配方都没变，那我忙活半天图什么可以发朋友圈？我不信。 其实还是有提升的，坚果打成酱更加浓郁，可可脆片也增加了一层口感，而且我实在咽不下去了。 所以三种巧乐兹你最想吃哪一个呢？是随手的快乐？是顶级的食材，还是隆重的仪式感呢？其实在我看来，他们价格不同，但各有所值，重要的是想吃四块下楼就能买到。想吃三十八，有时间给自己做。想吃一百八十八，有人陪你一起吃。 以上就是今天视频的全部内容，如果你喜欢我的视频，就给我点赞关注吧！求你了，求你了，我是小金，我们下期见！

靠，刚才拍个视频没有开麦克风，重新拍一个吧。玉米香这个小时候不喜欢吃，但越长大感觉这个味还可以吧。苦咖啡给他夯。苦咖啡，这个巧克力味，咖啡味都可以，而且性价比可以， 方高性价比也可以，而且把热量做的比较低啊，减肥都管吃啊，给他喝奶蹄子。这个好吃，但是现在好像见的少了。给个顶尖谁比不了。 随便饼我感觉没啥意思，他熟了能掰两半。嗦喽，吃啊，人上人，麦旋风给一个顶尖啊。麦旋风麦当劳里边这个确实挺好吃的，我都拿它当正餐吃。我都拿它当主食吃。不是甜品，我拿当拿它当主食吃。卧槽， 这是冰工厂吧。冰工厂人上人一般化啊，绿色都可玩性比较高，给个顶见。蜜雪冰城两块钱一个，挺划算，挺有性价比啊。 梦龙啊梦龙除了贵点任何毛病都没有，使的是好巧克力。雪媚娘它属于是甜点啊，也有那种也有那种。雪媚娘冰棒雪糕还可以啊， 绿色一经也可以。绿色一经的话价格实惠，热量也比较低，可爱多。 太小了，而且性价比太低了。雪莲没啥毛病 啊，都是雪碧掺水，再再一冻都那个味啊。放嘴里边慢慢慢慢化慢慢化啊，有个以前有那个小棍，小棍上边是这个冰块，缩嘴里边哈，挺好玩。 小布丁没毛病，憨憨包随便不错，随便他这个，他这个雪糕挺超前的，他概念挺惊艳的。他确实有好几种这个形态，没记错的话随时变换顶尖 kfc。 kfc 那 上边有这个蜜雪冰城，那就显得你没啥性价比了。 npc 吧中雪糕啊好像，我还好像真吃过一两次，十几块钱一根没吃出来。有啥东西呢？ 巧乐兹没啥毛病。好老冰棍。老冰棍也行吧，但是吧，不喜欢吃奶油的可以吃这个便宜主要是。

一百八十八，尖叫四百。

啊今天考核好紧张啊菠萝一下萌力全开下一个舞蹈展示谁上嘿嘿 嘿乌漆嘛黑一口陷入嘿嘿嘿。音乐舞台表演倒计时六五四三 二一六重巧巧加满好运 巧乐兹喜欢你没道理。

嗨，是我。哈喽，大家好，我是巧乐兹品牌代言人王宇，听说了吗？这个世界上两种人，一种是还没吃过乌漆嘛黑的人，另一种是已经黑化的人。你问我什么是黑化？问，就是一种难以抗拒的快乐。来，给你也尝一口。 嗯，是不是感觉头顶的乌云突然变成了棉花糖？这说明你也黑化了。 五月十九号到五月三十号，上抖音搜乌漆嘛黑一口黑化挑战赛，参与挑战，与我合拍，一起黑化巧乐兹将不定时闪现在你的合拍评论区哦。

不是所有的鲜花都开在春天，不是所有的河流都流向大海。不是所有的雪糕都可以像翠香米一样不要脸。付钱的那一刻，我以为穿越到津巴布韦的富人区，一个雪糕怎么可以跪成这样？而我呢，只是一个路人，一个陌生人，一个用户，一个老百姓，一个普通人，一个中国人，一个亚洲人， 一个碳基生物，一个有限生命体，一个直立员，一个被在超市被一根雪糕绑架了的人。我现在知道了，翠香米这个老牧师的品牌起源于索马里，为什么新中国新社会会有这样的品牌存在，无益于是在挑衅所有资本家，所有毒贩。十块钱，我可以买三根火山石烤肠，四个我的世界材质，光影包两包上好，加虾条，十根玉米肠，四十块比八薄泡泡糖 能用泡泡糖送的纹身拼一个满背。拆开包装，映入眼帘的是没有我半个手掌大的碎裂的巧克力外壳包裹的十八码的廉价植物奶油的普通雪糕产品，仅四十二克为常规雪糕规格，用料普通，成本远低于售价。商家不按合理区间定价，不主动标价，利用信息差哄抬价格，属于典型的乱定价宰客行为。就这样，老牧师的脆香米你没有心？