给大家沉浸式看看我养了六天的面谷, 感觉活性还是不太够。继续加五十克面粉、五十克水,搅拌均匀之后再养一天看看。也不知道要养到什么时候才能自己蠕动。我们明天再见。
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大家好,我是杨月,今天我准备开始舀面骨,首先我准备一个容器,一百克的面粉,还有一百克的水,一起来看看我能不能成功吧。面粉和水的比例是一比一,首先把一百克的面粉倒进容器里, 然后加入一百克的水搅拌, 给它搅拌成糊状。有点难搅啊, 有点沉,感觉水有点少。搅拌已完成,让我们看一下明天会有怎样的变化吧,拜。

摇面鼓的后续来了,由于我要出门几天就把面鼓放进了冰箱,回来之后发现我的瓶子底部直接冻裂了,面鼓也只能不要了,所以我打算重新做一个。这次我需要快速的把面鼓发起来,用了五十克全麦面粉,五十克水,还有三克酵母, 用纱布盖起来发酵一天。用了酵母第二天就已经发起来了,想起我养了八天的面谷失败了,我的心就好痛。第二天换了个透明的容器,再加五十克水,五十克全麦面粉,搅拌均匀,继续发酵一天。有没有人知道全麦面粉发酵的在第几天就可以加高筋面粉啊?

今天是养面谷的第十七天,养好的面谷翻动一下,里面的气泡细密又均匀,像撒了一把小珍珠似的。今天给它换一个大的罐子, 只要长时间不喂养,它就是这种死气沉沉的样子。继续喂养,一百克面粉,一百克水,养这个小东西就像照顾个小宠物,看着它慢慢火起来,还挺有成就感的,希望明天打开的时候它能更精神一点。

今天是养面谷的第十五天,早上起来第一件事就是冲到阳台看我的小宝贝。现在每次喂养六小时内就会膨胀,质量倍大,表面有丰富气泡,闻起来是清新的酸香味。 继续喂养,一百克高筋面粉和一百克常温水,搅拌到没有干粉就行,喂完之后得让他呼吸。盖子别盖太紧,需要留个小缝。

今天是养面谷的第二十天,昨天把它分成两个罐子养,今早一睁眼就先去看它们,每个罐子活性都非常好,一碰就咕噜咕噜冒泡泡。别说,这个样子还真有点像起泡胶。 今天随便给它们喂了点面粉和清水,保持好活性不坏就行,加太多后面我是真吃不完了,明天就打算用它们来做馒头了。

养面谷的第十一天,这是我养的第二罐,第七天的时候四个小时前才喂养过一次,已经完全成熟觉醒,还会自己吐泡泡。今天用它做两个吐司,两个吐司用了一百五十克,打好的面团非常光滑,两个吐司都已经发酵好了,这次烤的非常成功,也很好看。 用鲁邦种做的吐司非常软,除了口感比较软,其他没什么特别,我喜欢吃边上的,一面脆一面软。我还有一罐小的鲁邦种,这个是没有加酵母,第三天的状态,继续加二十克水,二十克高筋面粉,再养几天,这几天气温高,发酵的比之前快很多。

今天是养面谷的第十六天,昨天刚把它分成两个罐子装,结果大罐子的表面结了一层薄薄的皮,我担心是不是出问题了,去掉皮之后,没想到下面的气泡还是均匀又有活力,瞬间松了口气,干脆又把两个罐子的面谷倒回一起养。看着它们在罐子里冒小泡泡, 莫名觉得有点治愈。继续喂养,一百克水,一百克面粉,再喂养两天就使用一部分来做馒头,明天继续观察它们的状态,希望能养的越来越好。

养面谷的后续来了,大家都很好奇我养了这么久的面谷还能不能吃,好不好吃?我今天就用面谷做成馒头,看看是不是你们口中的毒气蛋。这里我非常庆幸自己用厨师机揉的面,不然真的很粘手。 揉好之后发酵两个小时, later 两个小时发的非常好,全程没有使用工业酵母,圆圆的非常可爱。又发酵一个小时。这里我大概蒸了二十分钟,关火后还闷了五分钟。白白胖胖的大馒头出锅了,是那种焦制的口感,还有一股米糕的味道,真的比普通馒头好吃,建议你们也试试。

养面谷的第二代来了!哇!一股麦香味扑面而来,你们看,全是酵母呼吸产生的气泡状态,感觉飞起。咱们按照古法继续喂入等量的面粉,搅拌成这种丝滑的酸奶状,盖上盖子,明天看看能不能把盖子顶起来。

养骨的第一天,面粉六十克,加水搅拌搅拌。 养面骨的第二天,把第一天的面捞出来一半,加入五十克面粉, 加入五十克清水,搅拌,搅拌搅拌。这是啥意思呀? 面谷的第三天,兄弟们为了整这个面谷,需要很多实验材料,为了达到更好的这个实验效果,差点就经费短缺了。 还好我把家里闲置的旧车卖了,没想到一八年的宝马三 e 放瓜子上还能卖十万,瓜子比车上给的价高了百分之十,因为我在瓜子卖给了个人,没有中间商低价说加价卖,听说买家也省了不少钱。如果要卖车,我强烈推荐瓜子卖给个人,价更高要面谷的第四天,好粘稠啊,花出来一半,加入五十克面粉, 再加入五十克清水,搅拌,搅拌搅拌。

你知道眼前这团正在咕噜咕噜冒泡家伙是什么吗?它叫做面谷,是现在年轻人养的一种新型宠物,说白了就是装在 罐子里面的天然酵母,养起来也是简单的很,只要找一个玻璃罐,往里面倒上一百克水和一克酵母,搅拌均匀后再加上一百克面粉就完成了。盖上盖子等到自己发酵到两倍大的时候就算是养活了。每天只要喂上一勺面粉和一点水,就会开始冒泡,就像是在呼吸一样,平时不掉毛不拉屎, 不用溜,也不会拆家,养起来可以说是非常的省心。出差的时候往冰箱里一放,回来还能接着喂,没事的时候就盯着面骨冒出的气泡发呆,看起来又解压又治愈。

书包看到网上有人养面谷,方法既简单,二十克面粉,再来等量的水 等等,根据勾谷定力,还得加二十克面粉,水多了加面,面多了加水,搅和均匀放起来备孕,明天看结果。

今天是养面谷的第十八天,早上起来第一件事就是蹲在厨房看我的小面谷,换了新罐子之后总觉得他没之前那么活泼了,今天除了喂养一百克面粉和水,还加了二十克白糖增加活性。希望我的小面谷能快点恢复之前的活力,也算学到了新经验,下次换容器可不能太急。

主播也是听说面粉可以拿来当宠物养,只需要不断的加入水和面粉里面就酵母就可以变异的,长生不老, 永远不嘎。为此主播特地从奶奶家拿来了半袋面粉准备尝试,但是目前没有专门养酵母必备的专用容器,准备用家里做咖啡用的一次性杯子来代替,这个盖子上有个洞,刚好可以模拟半密封的环境。 主播打算一次性做两杯,因为主播看网上有人用蜂蜜养,有人用白砂糖养,主播打算都试试,看看最后哪个养的好。首先都加入多半勺面粉, 再加入一勺水进行搅拌,这时里面的酵母和微生物开始复活,我们的终极目标就是帮酵母打赢复活赛。接下来就是面多了加水,水多了加面,这样就差不多了, 这杯加入白砂糖,这杯加入蜂蜜,听说这都是酵母最喜欢吃的。家人们,你们觉得哪杯会成功变异呢?做好标记,二十四小时后我们再来投喂,看看有没有成功激活。关注主播,每天来看云阳谷。