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产后减脂备餐 🍞超健康减糖版谷物面包 - 厨师机内按顺序加入:350g温水+36g牛油果油+40g蜂蜜+200g全麦面粉+200g中筋面粉+50g燕麦+30g小麦蛋白+40g奇亚籽 + 40g南瓜子 + 30g葵花籽 + 20g亚麻籽flax meal + 30g hemp seeds + 10g干酵母 + 10g盐 - 低速混合成团后转中高速大概搅打10分钟 - 取出后分成两等分,随意整形,放入吐司盒中,室温发酵一小时约两倍大 - 350F 烤25分钟(中途可以盖锡纸以防上色过深)取出后表面可抹黄油 - 做出来很香,不会很甜哦~喜甜的朋友可以多加几勺蜂蜜 - 没有那么多类别种子的朋友可以mix & match,总数量差不多就行~ 🐔无水盐焗鸡 - 鸡全身抹盐,冷藏腌制一夜 - 隔天把鸡身上的盐分洗掉,锅底喷油,铺上姜片&葱段,放入鸡,盖盖子,开大火焖3分钟,然后加2盖子的料酒,重新盖盖子大火焖3分钟,转小火焖40分钟 🐮墨西哥牛肚汤menudo - 金钱肚+两个青柠汁 + 水莫过,浸泡2-4小时,温水冲洗n便,剪成小块 - 牛肚和牛筋冷水下锅,煮5分钟 - 牛肚+牛筋+半个洋葱+大蒜+2小勺oregano(干牛至叶)清水,大火煮开转小火(牛肚大约炖2小时,牛筋我炖了5小时) - 大约15个墨西哥辣椒new mexcico chiles去籽,洗干净,加水末过,烧开后,加入到blender里面,再加一点hominy玉米粥,打碎 - 锅中的洋葱拿走,辣椒料汁倒回锅中,再加些玉米粥,继续炖煮30分钟 - 牛筋几乎是纯蛋白质,炖软烂了之后巨巨巨好吃!减脂期非常友好! #美国生活vlog #我的海外生活 #又是母慈子孝的一天 #备餐
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