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正正有识3年前
五仁月饼不能没有青红丝，青红丝是什么做的？古代高阶版的做法才是它加入五仁月饼的底气！#中秋月饼 #青红丝 #五仁月饼
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知鱼同学1周前
为什么五仁月饼这么难吃，还没被淘汰？#美食 #搞笑 #五仁月饼
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叶公子3年前
#五仁月饼 里的青丝红丝是什么？为啥老一辈的家长们为什么都爱吃五仁馅？#科普一下 #月饼
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糕点技艺大师4年前
你知道五仁月饼里的“青红丝”是什么吗？虽然难吃，却是五仁月饼的灵魂 #五仁月饼#传统美食#月饼
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今天还不错4年前
纯手工无色素青红丝，既可以做月饼馅料也可以泡水，多吃身体好
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吃好喝好5年前
青红丝是什么做的？ #青红丝 #五仁月饼
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河南手机报1周前
#豫见国潮美学图鉴 05 谁说五仁月饼不好吃？来尝尝老五样！青丝、红丝、玫瑰、核桃、冰糖，不变的百年味道。作为非物质文化遗产保护项目百年全美传统糕点第三代传承人、80岁的卫全发坚持纯手工制作。国庆中秋假期除了city walk，还可以打卡这家非遗糕点店，把百年味道带回家！（记者 许光琳）#郑州国庆游玩攻略 #中秋节 #五仁月饼
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张神琪1周前
天津传统老式青丝玫瑰，糕点白皮常用的配料做法分享 #青丝玫瑰 #传统糕点 #美食分享#五仁月饼
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飞哥油菜花1年前
月饼里的青红丝到底是什么做的#各地特色月饼上分大赛 #北方人是这样吃月饼的 #月饼大测评 #月饼越来越难卖了吗 #今年要炫一种很新的月饼
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留白的话4年前
月饼中的青红丝是什么做的？#月饼 #演技派 #你的微笑美得冒泡 #聪明的每一口 @DOU+小助手 @我是不白吃
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好吃佬陈哥1周前
五仁月饼背了这么多年的“黑锅”，今年中秋就给它一个“沉冤得雪”！ #中秋月满人团圆 #五仁月饼 #中秋回忆#武汉方言
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小灿农村生活2月前
有没有爱吃五仁月饼的，尤其里面懂青丝红丝，我真的超爱吃这种的#五仁月饼
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江一雄2周前
五仁月饼 五仁月饼起源于唐朝，以芝麻仁、花生仁、核桃仁、瓜子仁、青红丝、蜜饯等五种或五种以上馅料搭配而成，象征“五福临门”。五仁月饼受儒家文化影响，还被赋予“仁、义、礼、智、信”的道德寓意，成为中秋礼仪的重要载体。#五仁月饼 #中秋月饼 #丰收献礼祖国 #抖音新农人 #丰收中国2025
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致兰斋中式点心工坊1月前
为什么很多朋友都不喜欢吃五仁月饼？#五仁月饼 #中秋节 #传统节日 #兰州致兰斋
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悟今1周前
月饼有深意，中秋文化#中秋节 #月饼#生活
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食品标签刘博士2月前
月饼中的青红丝需要展开标注吗？#食品标签审核@标签审核-金老师 @标签审核池老师
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亦寻科普1年前
中秋节的童年噩梦，月饼里的青红丝到底是什么？为什么要放它？（2） #中秋月饼 #青红丝 #五仁月饼
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娜娜记录生活2月前
又到了该吃月饼的季节啦，今年的第一个月饼，必须是我来安排 时间过得真快，不知不觉又是一年，回归老本行，大家千万别忘了，我是卖月饼滴 曲阜孔聖品坊酥皮月饼，强势回归#月饼 #孔聖品坊酥皮月饼#月饼的制作过程#酥皮月饼#真材实料才能做出好味道 @敏子的快乐生活 @孔圣品坊酥皮月饼
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花哥聊天下（李雪花）1周前
什么馅的月饼最香#李雪花
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军哥美食测评3周前
#月饼#中秋节
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张小锦-美食1月前
湖北老家的老苏月，里面有红丝绿丝的，还是小时候的味道… #寻美仙桃 #微光点亮乡村 #新农人计划2025 #我为湖北带好货 #我为湖北好货代言
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喜 柿1月前
老伍仁月饼（青丝玫瑰）呼伦贝尔东旗同乐月饼传统提浆技艺皮薄馅足#月饼#五仁月饼 #传统月饼
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玫瑰姐1周前
小时候过中秋，只是为了吃口青丝红丝甜甜的五仁月饼🥮，长大后才发现，吃月饼的时候，是亲人团圆的时候，祝大家中秋快乐！阖家团圆！#宝妈#农村#创业
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治愈系零食铺1月前
#月饼 #传统月饼 #伍仁月饼 #老伍仁月饼 #伍仁月饼推荐 老伍仁月饼（青丝玫瑰）呼伦贝尔东旗同乐月饼传统提浆技艺皮薄馅足
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霓伙食铺1月前
老伍仁月饼（青丝玫瑰）呼伦贝尔东旗同乐月饼传统提浆技艺皮薄馅足#月饼 #五仁月饼 #大月饼 #呼伦贝尔月饼 #老五仁月饼
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优选杂货铺1月前
#月饼 #中秋月饼 #呼伦贝尔月饼 老伍仁月饼（青丝玫瑰）呼伦贝尔东旗同乐月饼传统提浆技艺皮薄馅足
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江西南丰灌芯糖1周前
#桥墩月饼 #酥式月饼上热门 这是一款无添加剂无防腐剂的纯手工月饼，外皮和内芯都是很酥脆的，用料，腰果，葡萄干，黑芝麻，橘丁，红丝 ，绿丝，莲蓉，猪肉，咸蛋黄五个.....等等共14种材料比五仁还五仁，外皮更酥脆！!已多人回购加购邮寄。
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豫美味特产1周前
还有300多天就到八月十五了，老家的月饼已上线，青丝，红丝。花生仁的老式月饼#传统美食 #月饼 #老式月饼 #中秋节
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yoyo爷爷❤️1周前
马上到中秋节了，今年依旧给孩子们做了手工月饼，此刻此景不知不觉让我回忆起了小时候的中秋节～老姐妹们是不是也想妈妈做的月饼了。#中秋节#手工月饼#家的味道#记忆中的中秋节
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辰辰麻麻1周前
#晒出你的中秋家乡味 怀念小时候的中秋月饼吗？没吃过红丝 绿丝 亮冰糖的是不是都是00后？#隆盼月饼 #老式月饼 #中秋月饼#中秋快乐
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毛毛99612周前
红丝绿丝老月饼 #中秋国庆动起来
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李雪花花学院1周前
月饼小排名 #花哥#李雪花#月饼
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覆群精选百货号2月前
宝子们、还在找记忆里那口纯正的味道吗？咱这老五仁月饼、就是童年美味的复刻~ 精选饱满杏仁。香脆瓜子仁，醇厚核桃仁、清甜芝麻和软糯花生仁~搭配经典糖渍青丝红丝，一口咬下~多种坚果香气在口中碰撞交融…层次丰富到爆!传统工艺烘焙，饼皮金黄酥脆、轻轻一掰就掉渣！ 小时候，中秋最期待的就是这老五仁月饼，和家人围坐，分食一块，满是温馨。现在吃起它、那些温暖的回忆瞬间涌上心头~没有花里胡哨的创 新，只有实实在在的经典~#老五仁月饼 #记忆中的味道 #月饼 #超便宜超划算
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稳稳的幸福1周前
月亮是月亮，灯光是灯光，小时侯虽然家庭条件不太好，但每个节日父母都比较重视，八月十五也会有最讨厌的青丝红丝馅月饼，苹果，这天也会改善生活。
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小勇哥说说（智尚客甄选）2周前
第七集｜9月28日
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知了小编1周前
原来我们吃的都是山寨月饼，贫穷限制了我们的想象#创作者中心 #创作灵感 #中秋节#五仁月饼@DOU+上热门 @DOU+小助手
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阿城～1周前
果真是老了，突然想吃五仁月饼了，至今.不只能青丝红丝是什么做的！
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给我恶龙救公主1周前
中秋节快乐🎑汪老师带着月饼测评来啦～ 无奖竞猜：恩致老师一共得到了几块月饼🥮#汪苏泷 #中秋节快乐 #月饼测评 #抽象艺术
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玥宝妈1月前
今年的月饼又来了，非常好吃，比小时候的好吃多了，现在里面的红丝绿丝换成了冬瓜糖了#日常生活 #好吃到爆
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小雨嫂子2周前
中秋节快到了 家人们可以试一试自己在家做月饼#中秋节 #月饼 #真材实料才能做出好味道 #昊欢和晴晴 #晴晴家小雨嫂子
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槐乡月夜1周前
土坯房的烟囱刚歇了烟，妈就把搪瓷盘端上桌——五仁月饼裹着油纸，咬开满是青丝红丝的香。院儿里的老槐树影里，爸举着竹蜻蜓追着我跑，月亮把俩人的影子拉得老长，连风里都飘着冰糖雪梨的甜。#农村生活#乡愁记忆
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辛勤的园丁4年前
记忆儿时的五仁月饼，又大又硬，里面的红丝绿丝，大块冰糖，甜的发腻，简直是童年噩梦。今天挑战升级版五仁月饼，低糖又营养，虽然卖相不怎么样，但真心好吃😋吃的不是月饼是情怀……#五仁月饼 #传统糕点
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津门华姐老糕点1月前
上条视频引起很多新老顾客的关注，我们娘俩还是一如既往的努力着！非常希望您能亲自来看一看尝一尝，品评一下。宣传仅是锦上添花，产品才是最大核心！#津门华姐老糕点 #纯手工打造 #中式糕点 #女老板 #同城好店推荐
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小圆吖2月前
宝子们、还在找记忆里那口纯正的味道吗？咱这老五仁月饼、就是童年美味的复刻。 精选饱满杏仁、香脆瓜子仁、醇厚核桃仁，清甜芝麻和软糯花生仁~搭配经典糖渍青丝红丝、一口咬下，多种坚果香气在口中碰撞交融、层次丰富到爆!传统工艺烘焙、饼皮金黄酥脆…轻轻一掰就掉渣~ 小时候，中秋最期待的就是这老五仁月饼，和家人围坐、分食一块、满是温馨！现在吃起它、那些温暖的回忆瞬间涌上心头、没有花里胡哨的创 新，只有实实在在的经典…#老五仁月饼 #记忆中的味道 #月饼 #超便宜超划算
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王美丽真食货3周前
#果仁月饼 #太好吃了 #好吃到停不下来 #零食推荐 #强烈推荐
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桐柏桃酥大王1月前
老式五仁月饼
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咸宁漫漫副食百货2周前
你觉得哪种口味的月饼最难吃？ #月饼 #中秋节 #咸宁腾飞商行 #湖北咸宁#种草激励计划
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京味御食坊1月前
老字号月饼，一口咬下满嘴香！ 今天下午去了一趟天坛公园，回来买了两包好吃的传统糕点！#月饼#地方特色美食#传统糕点#美食#七夕送礼清单
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🌈🎤多看报，少吃零食，多睡觉💤1周前
#直播录屏分享 #404-K #404-K晚秋 晚秋10.06个播录屏分享1
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小陈没脾气4周前
河南年轻人眼里的狠人#河南话#河南糕点
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苏晴1周前
五仁月饼那么难吃为啥还没淘汰？ #科普 #五仁月饼 #淘汰 #月饼
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北京延庆9月前
跟着村书记来打卡｜【学非遗·游延庆】让你爱上这座城！【时光里的延庆老手艺】系列之【第四批】延庆区级非物质文化遗产代表性项目——【永宁上磨糕点】02集：老式月饼里的“青丝红丝”到底是啥？五仁馅儿咋做才能酥软不结块？今天，延庆融媒村书记吴冰为您揭秘【🎉👩‍🍳传统手工五仁馅儿👩‍🍳🎉】背后的那些小讲究～#跟着村书记来打卡 #青丝红丝 #传统糕点手艺 #助力延庆文化传承我们在行动 #学非遗游延庆
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倩倩美食2月前
小时候好讨厌五仁月饼，现在好爱啊，连红丝青丝都喜欢吃
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巨星朱珈麟3月前
这回经过投票，东北年轻人眼中的难吃食物现在为您揭晓！感觉都实至名归#搞笑 #东北人自带幽默感 #东北美食 #一人分饰多角
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小王的家常饭1周前
天水老月饼，咬一口全是小时候的味道。五仁馅里藏着大颗核桃仁、饱满瓜子仁，混着黑白芝麻的油香，松子仁，花生仁，最绝的是那勺玫瑰酱，甜而不腻还带着花香。#天水非遗美食 #中秋老味道 #手工月饼 #五仁月饼 #人间烟火气最抚凡人心
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秦记烘焙1月前
自制五仁月饼用的各种坚果碎，核桃仁扁桃仁花生仁葵花籽仁青红丝都有了#自制月饼馅料 #坚果仁#青红丝#核桃仁碎#葵花籽
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烘焙老杨4年前
小时候的味道，京式白糖青丝玫瑰月饼做法。#月饼 #点心 #又是被美食治愈的一天 #抖音美食创作人
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甜品阿汤叔1周前
别再让老式五仁陷成为你的童年噩梦，试试我的方法，让你从此爱上“邪恶五仁”！#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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大函商贸2年前
五仁月饼里的青红丝是什么做的？#月饼🥮 #营养美食 #食品 #中式面点 #月饼制作
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月半的烘焙日常2年前
🥮第一次做月饼就做了80个‼️没想到这么成功🔥#高比克80s #月饼🥮 #自制月饼 #伍仁月饼 #动手自己做美食 我真的不想再吃带青丝玫瑰的五仁月饼了，所以决定自己动手做‼️一口气做了80个‼️改良版五仁月饼🥮，改良版第一件事就是去掉青丝玫瑰，改用蔓越莓～加上你喜欢的各种坚果，巴旦木和开心果加入后真的很绝‼️香而不腻～蛋黄肉松真的很惊艳‼️肉松和咸蛋黄的搭配无敌～咸香的口感，如果再加些芝麻，会更香～ ——— 广式饼皮： （30g/个可做40个） 160g花生油 420g转换糖浆 12g枧水 620g普通面粉 （饼皮30g要称准，这个配方正好做40个，不多不少） ——— 五仁月饼馅儿： （45g/个大约做42个） 200g核桃 200g巴旦木 125g瓜子仁 125g南瓜人 125g花生仁 75g开心果 75g黑白芝麻 100g蔓越莓 100g葡萄干 90g玉米糖浆 100g花生油 6g盐 550g低糖白莲蓉馅 （配方中坚果可自由替换） ——— 蛋黄肉松馅： （45g/个大约做40g） 540g咸蛋黄 1000g低糖白莲蓉 260g肉松 40个芝麻（建议加） ——— 风炉180度烤7分钟 刷蛋液 晾15分钟 再风炉145度烤15分钟左右（看上色状态） ——— 月饼烤好后晾至手温 保鲜袋密封储存等待回油后再吃～ 如果你有月饼密封袋包装可以直接装在袋子里 做得多可以放入脱氧剂，脱氧剂可以延长月饼保质期，大概能储存1-3个月～ ———
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简介:

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