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菲儿的厨房4年前
干货分享|蒸馒头酵母和面粉比例是多少？没有电子秤怎么量酵母？
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CCTV生活圈5年前
两分钟快速发面您敢相信吗？达人现场示范 @抖音小助手 #vlog美食记
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🌈 宇珊妈妈加油7月前
这是一期超详细的发面教程，不论你煎包子，烙饼还是蒸包子，蒸馒头都可以用，视频中的克数可以随面粉的克数增加而增加😊！#酵母发面的方法 #发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面教程
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赵记烧肉坊3年前
抖音朋友，你们要的发面教程来了，我讲的跟仔细，每一个细节大家仔细看。有喜欢的希望点个小爱心，加一下关注。谢谢。
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段总厨4月前
包子馒头和面的正确步骤 你知道吗#包子 #面食
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珊子在家做烘焙9月前
家常黑芝麻夹心小餐包|面包体常温3天不会硬 黑芝麻面包体: 高筋面粉:370g 黑芝麻粉:30g 细砂糖:24g 鲜酵母:10g 鸡蛋液:17g 鲜牛奶:265g 盐: 4g 黄油:35g ❤️黑芝麻馅: 熟黑芝麻粉:150g 细砂糖:30g 软化黄油:30g 淡奶油:50g :上火16度，下火210度，烤22~24分钟 #我的烘焙日常 #海氏M5Max静音多功能厨师机#小餐包
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三亚探星娱乐5年前
教大家家庭发面的正确方法：一斤面粉，五酵母五克白糖就能发出蓬松的蜂窝状#发面 #酵母 #面食 #美食推荐官
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阳.羽妈妈美食记5年前
你们要的发面，揉面详细教程来咯，有需要的可以收藏，这样做出来馒头包子会很松软哦#和面 #揉面
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小龙爱美食3月前
真的是超详细的保姆级水光肌馒头教程了，手残党们看好了，照着视频中做，一次就成功，让你在家就能做出白白胖胖的大馒头啦😎#生活的烟火气息 #保姆级教程 #馒头的做法#水光肌馒头 #馒头
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清纯9152月前
因同事相托，做个涨糕饼教程，我也不是做的多好，欢迎屏幕前的各位大师多多指教，让我学习做的更好！#涨糕饼教程
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小路美食记6天前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水。#美食制作分享 #美食教程视频 #面食制作 #豆沙千层卷
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嘟嘟影1月前
做个欧包吃吃吧✌️ 鸡蛋一颗、牛奶170克、盐2克、糖10克、酵母3克、高筋面粉250克、蔓越莓干和芝麻随意放。空气炸锅160度20分钟。（烘烤中途翻面） 喜欢吃面食，也喜欢做面食，也喜欢买面食，凌晨又跑到东方甄选那里买了两单自营贝果🥯 #东方甄选纯牛奶 #东方甄选鸡蛋 #欧包 #高筋粉 #山姆高筋面粉
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奶油心语2月前
葱香发面饼，松软鲜香，超级好吃 发面饼教程：300g面粉 3g酵母 3g白糖 用温水搅拌成糊状，盖上保鲜膜发到2倍大，小葱切碎放一点小苏打，防止小葱变黄，倒入发酵好的面糊里 搅拌均匀，盖上保鲜膜2次发酵，拿出排气整理成长条，切成均匀的小段揉成圆形放入锅中，煎制两面金黄就可以开吃了。～#美食制作分享 #面食分享 #美食教程 #爱美食爱生活 #教你做美食
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是楠楠吖1周前
东北一锅出，也是铁锅炖，真是香迷糊啦，老好吃啦。#美食教程 #一锅出 #铁锅炖 #家常菜
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是芝芝呀～1周前
葱香椒盐烧饼 #万物做饼 #早餐吃什么#好吃的饼 #椒盐烧饼 #全家都爱吃 配料： 面粉500g 酵母3g 盐5g 清水310g 葱花60g 猪油 一小块
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@乔娘娘3年前
今日份花卷、超级简单又好吃 配方：300克普通面粉.3克酵母.160克至170温水（看面粉的吸水性）少许糖
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嘛哩嘛哩烘1月前
好吃的肠仔包（手揉版） 面团配方：波兰种：100g 面包粉：200g 牛奶：136g 奶粉：15g 酵母：2g 黄油：20g 盐：2g 糖：25g 味道真的不错 冷了也不硬，牛奶建议可以少放一点，手揉这个含水量有点高，揉起来比较费劲#在家做美食 #面包🍞 #烘焙 #烘焙新手
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小路美食记5天前
100g细玉米面，100g 开水烫一下，放温后打入两个鸡蛋，200g白面，3g酵母，5g白糖，15g食用油。#美食制作分享 #跟着抖音做美食 #美食教程 #玉米面锅贴
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小路美食记1周前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水；油酥：50g白面，100g玉米面，80g热油。#美食教程 #抖音美食创作人 #蝴蝶饼
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芝士汉堡3月前
夏天也能轻松做出好吃松软的吐司！材料简单 步骤也不复杂，新手一次也能成功 准备材料： 高筋面粉260g 鸡蛋1个 牛奶130g 白糖20g 酵母3g 黄油30g 盐3g 烘烤时间温度： 金波模具：上火190下火210度烤32分钟 低糖模具：上火180下火200度25分钟#吐司 #吐司做法 #牛奶吐司 #家庭烘焙 #水合法
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小姨努力爱美食1周前
万能发面，可包各种馅儿，画面千层，软失筋道，一斤面9两水，5g酵母，5g泡打。#馅儿饼教程#创作者中心 #创作灵感 #面食 #摆摊小吃
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秀包3月前
#好好吃饭大赛 #一口清凉过夏天 外皮松软可口，咬开还有满满的肉松！自己做的肉松饼味道一点都不输外面买的嘛~#美食教程 #抖音美食推荐官 #肉松饼
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冯姐姐的生活日记5月前
#馒头 粗粮馒头玉米面馒头香甜可口，燕麦馒头软乎乎，减脂期也可吃
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七饭噜🍜2月前
一定要去试试看这款酱肉小笼包！！！太好吃了😭#美食 #酱肉小笼包 #蒸包子 #记录生活 #包子
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发发羊的魔法炉6天前
软到不像话的南瓜吐司，双重南瓜加倍好吃！秋天就要吃金灿灿的南瓜呀！ 主面团材料 高筋面粉 270g 砂糖 35g 盐 3g 南瓜泥 120g 鸡蛋液 25g 牛奶 75g 鲜酵母 9g（或干酵母3g） 黄油 15g 南瓜馅材料 南瓜泥 180g 砂糖 10g 炼乳 12g 奶油奶酪 70g（可不放) 表面装饰材料 全蛋液 椰蓉适量 南瓜籽适量 烘烤温度参考 上火160度下火185度烘烤30分钟左右#南瓜吐司 #南瓜乳酪吐司 #吐司 #南瓜馅 #烘焙日记
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姜姜是大毛3月前
厨房小白和东北摊饼高手学烙饼的第一天-发面鸡蛋饼，1.面粉300g，高筋低筋面粉都行 2.干酵母2g， 3.温水450g，和成酸奶状， 4.放20分钟醒发 5.抽空切土豆丝 6.面糊糊醒好了，再搅拌 7.放一点点盐，搅拌 8.起锅倒油，冒烟不用管，（开锅） 9.倒面糊，摊平，盖锅盖焖一下，翻面 10.翻面后打个鸡蛋，抹均匀，撒葱花， 再盖盖焖一下#在家做美食 #美食制作分享 #我的厨房日记 #做饭小技巧
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红姐的饭2周前
一勺红糖( 80克），两勺开水( 180克），5克酵母，四勺面粉(大概300克），我用的是高压锅选蒸米饭键( 26分钟），如果用电饭煲的话，选蛋糕店或者是煮饭键时长为40分钟#美食 #红糖发糕#电饭煲红糖发糕
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卢花花2周前
复刻山姆蓝莓果干酸法包，减脂宝宝必备！ 配方：波兰种： 高筋面粉 100g 水 100g 鲜酵母 2g 面团： 高筋面粉 350g 黑麦粉 150g 鲜酵母 3g 水 370g 波兰种 100g 盐 5g 核桃仁 50g 蓝莓干 50g 芭乐干 50g 橘子干 50g 草莓干 50g#在家做美食 #复刻山姆美食 #蓝莓欧包
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是芝芝呀～5天前
发面葱油饼 #葱油饼 #美味早餐饼 #万物做饼 #宝宝爱吃#发面葱油饼做法 配料： 面粉300g 酵母3g 清水175g 猪油 一小块
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二姐面食1周前
包裹着满满肉馅的肉卷子，一口下去太满足了。#肉卷子 #美食 #面食
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🌈 宇珊妈妈加油7月前
针对前面水煎包大家提出最多的问题就是发面比列，酵母比列，水的比列，面粉水怎么调的，以及电饼铛用什么档位煎包子等等，详细教程我今天又出了个视频，视频有点长，朋友们耐心看完😊！#水煎包制作教程视频全过程 #跟着抖音做美食 #水煎包家常做法 #每日美食分享
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佳佳胖头虾1月前
吃一个南瓜大馒头 #在家做美食 #南瓜馒头
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小羽来了4月前
黑芝麻小餐包，软fufu的，小朋友好喜欢 #不重样宝宝食谱 #好好吃饭大赛 #面包 #小餐包 #黑芝麻面包
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可乐妈妈小厨房3月前
蒸馒头每次都邦邦硬？蒸馒头独家视频分享给你，跟着做，你也能蒸出白胖暄软的大馒头！🔥纯手工馒头就是香！#手工馒头出锅了 #馒头 #面食 #抖音美食推荐官 #在家做美食 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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小付同学爱生活3月前
如何用电饼铛做出简单又好吃的发面饼，只需要准备普通面粉500克、350克30度左右的温水、5克的酵母粉、5克的白糖促进发酵，揉成一个偏软的面团分成小剂子，放电饼铛里加水烙8分钟。外壳酥脆里面蓬松暄软#面食 #发面饼 #电饼铛美食 #美食教程 #创作灵感
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可乐的随心记3月前
自己蒸自己吃没有很专业就是纯分享哈 谢谢大家🙏#蒸馒头 #馒头花卷 #在家做美食 #自制馒头 #面食分享
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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云小言的家1周前
四川美食～锅盔，家庭版教程#美食制作分享 #美食推荐 #太好吃了 #强烈推荐 #地方特色美食
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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热爱烘焙的小琴琴3周前
当我有一个面包机｜低卡减脂吐司面包 配方👇🏻👇🏻 牛奶170g 硬红全麦粉100g 高筋面粉200g 鸡蛋1个 白糖20g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 耐高糖酵母粉6g 黄油20g
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Lazzat Saray1月前
奥地利面包教学来了#烘培#手把手教学#同城甜点
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白大橘快乐丫5天前
🍚 酒酿馒头成功日记 🍚 刚出锅的馒头胖乎乎挤在蒸笼里，蓬松得像云朵！✨ - 👉 配方超简单：370g左右面粉（自己看面加水加粉）+100g左右酒酿+160g左右水+2g左右酵母，揉5分钟左右直接切8份！ - 🔥 关键步骤：温水醒发至面团膨胀，冷水蒸15分钟焖5分钟，个个光滑有弹性！ - 😋 口感绝了！咬一口带着酒酿的清甜，比面包还松软！ 第一次做就成功，厨房小白也能搞定的快手早餐get✔️#酒酿馒头 #快手面食 #宅家美食#在家做美食 #真材实料做出好味道
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咖咖美食[同款在橱窗]1月前
免揉新手面包｜无需久等！60 分钟发酵，外脆内软超香 别再买面包啦！这款面包不用揉面、发酵快，小麦粉 + 全麦粉搭配超健康，外皮脆到掉渣、内里柔软有嚼劲，新手跟着做也能一次成功，早餐配牛奶绝了～#烘焙 #面包 #免揉面包 #全麦面包 #家常面包
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娇馒公主2周前
#美食 #软糯香甜 #vlog日常 #日常生活 #减脂好物
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不酸3月前
博士留子厨房｜终于入坑吐司🍞太香了，一次就成功！ 🍞🍞生吐司配方： 面粉350g 糖20g 蜂蜜20g 盐4g 酵母3g 水85g，牛奶110g 鲜奶油70g 黄油20g 🍞🍞🍞🍞#烘焙 #美食vlog #我的厨房日记 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 @抖音小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作者大会 @抖音美食达人助手
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王姐教美食5月前
老式麻花，就像我这么做，太好吃了。一斤面粉。5g酵母，3g泡打粉。2g改良剂。50g白糖。一个鸡蛋，4两水。30g色拉油。和好面直接搓麻花，麻花醒发一倍大再炸#1m长大麻花儿。#老式麻花教程 #抖音美食推荐官
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小🐎爱做菜5天前
#美食 #清真菜 #vlog日常 #在家做美食 #原创视频
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大王美食零零佳2周前
🍔巨无霸汉堡胚🍔这个配方学会了，再也不用出去买汉堡了，房子建好了里面的装饰自由搭配，在家实现巨无霸自由 食材🍔： 高筋面粉250g、奶粉15g、白糖30g、酵母3g、鸡蛋一个冰牛奶130g、黄油25g和盐2g（最后放）#汉堡 #美食 #新手烘焙 #烘焙 #面包
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可可辅食记1周前
赶紧给宝宝做，吃完个头蹭蹭涨！！#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #营养餐 #馒头 #早餐
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Nick_C5月前
10分钟制作馒头
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夏叔有好货4周前
松松软软的红糖发糕，孩子超爱吃！宝藏配方，0失败，一起学起来 #美食#美食推荐#红糖发糕#妈呀太香了
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盐城@Miss张3周前
油饼又来了，一斤中筋面粉，放300克左右蒸熟的南瓜，5克耐高糖酵母，50克白糖，3到5克小苏打粉，油锅七层热下锅，用筷子🥢翻一翻，个个起鼓，外酥里软，一口气能干掉几个#民间传统美食 #炸油饼教程
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刘美丽一家的日常2月前
Vlog|磨磨叽叽忙忙叨叨做了仨菜，没想到还挺好吃的#日常vlog #婚后生活 #美食 #刘美丽vlog
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豆豆妈5天前
牛肉馅饼#美食教程 #馅饼
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海洋和妈妈的生活5天前
#在家做美食 #美食制作分享 #肉夹馍
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笑笑的番茄3周前
电饭煲版的红糖发糕，简单方便零失败，一学就会#懒人美食 #红糖发糕 #电饭煲美食 #软糯香甜 #美食教程
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颖颖的小铺子6天前
不会发面的要收藏 包子馒头万能和面公式 #科普 #和面公式 #知识分享 #关注我每天坚持分享知识 #科普一下
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李阿姨的美食2周前
有手就会做的红糖马拉糕#马拉糕 #手工美食 #制作过程 #美食 #美食推荐
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保定春康红姐网络1周前
包子面怎么和 跟着红姐学， 你在家也能做出皮儿薄馅儿大的包子！这期视频教你如何和包子面！记得点赞关注哦#包子培训 #和面 #薄皮大馅
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李叔教做菜6天前
#教做菜 #美食推荐官 #爱生活爱美食 #美食教程 #美食分享官
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