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潮烤烤·潮汕鲜货烧烤3周前
终于吃到《一饭封神》同款炭火炒牛河了！#一饭封神 #炭火炒牛河 #潮烤烤
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一饭封神3月前
#26岁厨师长用漏勺炒饭 用一碗炒饭征服荣叔#张勇，光头火夫@Adi.Gao 用漏勺做炭火炒饭，有点东西🤩 #一饭封神 #一饭封神综艺细糠 #一饭封神开播
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厨房仔小李3月前
用炭火做的【干炒牛河】镬气十足的做法！ 今天餐段结束的早，赶上正好有炭火，临时起意这种做法，很久没用粤语和大家分享一下#干炒牛河 #锅气十足 #粤菜 #炭火
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Vickyyy小畅1月前
留学生备餐 | 沉浸式复刻一饭封神四道经典菜！ 本期食谱：邵师傅猪扒饭、光头香辣蟹、帅大厨红烧肉、女王豉油鸡、干炒牛河、木瓜奶冻#留学生#备餐#一饭封神 #好好吃饭大赛#青年创作者成长计划
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饿扁的南瓜1月前
沉浸式复刻一饭封神招牌菜之炭火炒饭，入菊还是大腚？ 沉浸式复刻一饭封神招牌菜之炭火炒饭 一饭封神里我最喜欢的小厨就是光头火夫，而他晋级的炭火炒饭也是许多人非常喜欢的，所以第一道复刻的菜就选它了。 只是没想到，一道炒饭居然有许多的门道和讲究。 用到了国宴秘制料油、南姜豉油，还有扬州炒饭的精髓 —— 黄金炒蛋松，甚至还动用了擀面杖，我差点把厨房都 “烧翻天” 啦😂。下面就给大家分享详细做法，各位 “评委” 快来点评呀👇。 💡制作技巧： 米饭处理：水米比 1:1，放冰箱冷藏隔夜，这样能保证炒饭颗粒分明，最后记得裹上黄金蛋液哦🥚。 国宴秘制料油：炒菜炒饭都香迷糊了！配方大家截图保存📷。锅里起油，先下姜片，姜片浮起后放大葱丝，大葱丝微焦就下干香料，最后捞出备用。 南姜豉油改良：原版太咸啦，我加了开水和白糖稀释中和，让豉汁更鲜甜😋。 黄金蛋松：这可是扬州炒饭的精髓！按比例调好蛋液过筛，让蛋液更丝滑。锅内热油到 100 度，用擀面杖顺时针不停搅拌，蛋松炸至金黄捞出滤油，闻着蛋香浓郁，看着超像肉松🥩。 食材替换：我用广式腊肠替代川味腊肠，降低炒饭的咸度。 现在一切准备就绪，开炒啦🔥！这道炭火炒饭，各位 “评委” 觉得咋样？ 另外，接下来这 4 道菜，宝子们希望我先复刻哪一道？快在评论区留言告诉我呀🙋‍♀️！#一饭封神 #炭火炒饭 #光头火夫 @一饭封神 @光头火夫 高拥昊 #炒饭 #炒饭的神仙做法
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行走的Chef1月前
#一饭封神 #炒饭 #腾讯视频 #炭火炒饭 #光头火夫
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锦绣小贝壳酒店许翔2月前
烟火气拉满！密漏+炭火=这碗炒饭香到灵魂出窍！#美食 #抖音美食创作者 #露营 #创新菜
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名厨2月前
一饭封神光头火夫同款来了！就在这里…… 谢霆锋、新荣记张勇都称赞的26岁年轻主厨“光头火夫”@光头火夫 高拥昊 ，团队赛结果如何？节目同款炭火炒饭也来了，你期待吗？欢迎留下你的想法吧～ #一饭封神 #新荣记#谢霆锋#美食综艺 #光头火夫
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稻草放毒1月前
今天吃《一饭封神》里的炭火炒饭 #一饭封神
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PEACHWOOD 广州1月前
炒饭也要专业烧烤篮 #一饭封神 #炭火 #炭火炒饭 #炭火烤肉
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小星星本鑫3周前
一鸽封神！探店成都现炒粤菜馆，玻璃脆皮乳鸽好脆好juicy #美食 #探店 #成都美食 #粤菜 #一饭封神
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就叫我路人甲2月前
谢霆锋，写歌和写菜是一模一样，干炒牛河我要听摇滚 做菜需要一些灵感和天赋 #一饭封神 #谢霆锋
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Nic风清2月前
#谢霆锋#一饭封神#自律#腾讯#美食
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鑫鑫_22327622月前
师父帅晓剑🆚光头火夫 一饭封神 1V1挑战赛@一饭封神 #一饭封神 @帅晓剑 #一饭封神 @南通孙杨 @@一味•弦 @面包🇨🇳 @京津冀艺术冷菜联盟阿建 @祖海 ^_^ @鲁清𝐂𝐨𝐨𝐊𝐢𝐧𝐠 @烨燃煮夫༄༅温德武 @李振浩 @一匹天涯的马 @崔磊～🇨🇳 @陳亚强 @上海福兴荟~胡光 @趙靑～🐳🐳🐳靑彩轩💦💦💦 @韩记海鲜大排档 @80后大叔（阿明） @韦世毫 @何SIR @一尾金黄鱼 @帅晓剑 @John.Huang @马永 @@焦迪 @高帅 @海龙皇 @沈鹏进 @中国艺术冷菜·苏州俱乐部 杨雄飞 @沈斌
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最佳东方餐饮招聘2月前
《一饭封神》光头火夫，就凭一道炒饭也敢参赛？#餐饮 #一饭封神 #厨师 #找工作上最佳东方 #最佳东方餐饮招聘
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Chef Cao1月前
炭火炒饭 #一饭封神 #原创视频 #抖音美食创作者 #抖音美食创作人 #炒饭
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小臣662月前
《一饭封神》有烟火气得炒饭！真的馋啦！好妙的想法！改天试试！#财富
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正含2月前
#圆桌派 #陈晓卿 #一饭封神 #问界 #鸿蒙智行 高油，高盐，高糖曾经温暖过我们，而且都写进了我们的基因，要想减肥，谈何容易，哈哈哈
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天然厨神强子1月前
有没有跟我一样一饭封神看上头了！灵感马上来了！哈哈！开整！#抖音美食创作者 #vlog十亿流量扶持计划 #美食 #一饭封神 #广州美食
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一饭封神小馆2月前
书接上回，继续带你看#一饭封神 第一期亮眼厨师！从创意到技法，感受舌尖上的极致艺术。关注@一饭封神小馆 精彩持续更新~#美食综艺 #炭火炒饭 #电子榨菜 #解说影视
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饿扁的南瓜1月前
复刻一饭封神炭火炒饭，这样能入局吗？今天来复刻我最喜欢的小厨光头火夫的入局成名菜：炭火炒饭#一饭封神 #光头火夫 #炭火炒饭 #美食复刻 #美食教程 @一饭封神 @光头火夫 高拥昊
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吕冬宝2周前
在家复刻一饭封神同款 — 菌菇三吃 #一饭封神 #美食复刻 #菌菇 #这也太好吃了 #好好吃饭大赛
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腾讯视频3月前
26岁厨师长用漏勺炒饭，口水流下来了！#一饭封神 #综艺 #美食
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凯莉不凯1月前
金陵style藏了家品质很好的餐厅，#古韵江南#夏江南#跟着苏超逛吃江苏#南京美食#爆品来啦精浪
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蓝鲸明哥1月前
终于也是在南京吃到了碳火炒饭了！ 现在还有59.9代100就是玄武湖金陵style的精浪餐吧！#餐吧 #烟火小店 #一饭封神 #汉堡 #西餐
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℡李钢镚3周前
这高端局可不好遇啊！ #是个狠人 #搞笑 #唐山 #海鲜 #vlog日常
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司徒建国1月前
北京找不到的木姜子猪扒饭，我自己复刻成功了！ 英国博主餐厅操作惊呆店员#好好吃饭大赛 #2025第三只眼看中国
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啊哦小张1月前
15元复刻一饭封神的豆豉鲮鱼拌面+炭火炒饭！#一饭封神 #豆豉鲮鱼拌面 #炭火炒饭 #好好吃饭大赛 #美食vlog
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煲轩渔夫官方号1月前
#煲轩渔夫 一饭封神炭火炒饭#地方特色美食 #餐饮创业 #舌尖上的美味佳肴 #特色美食小吃
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广东音乐之声2月前
谢霆锋，那个很会做饭的歌手又来了！ #谢霆锋 #一饭封神 #锋味
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金老斯1月前
一饭封神的同款炒饭你们来精浪就可以吃到啦，还有代金券可以团 #一饭封神 #炭火炒饭 #精浪 #高大师 #金陵style
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吃货小毛2周前
渝北星汇两江，新开了一家黑珍珠品质的粤菜大排档。一饭封神的水平能不能达到等你们来试试就知道#粤菜 #寻味烟火气 #一饭封神 #新店开业 #国庆吃喝玩乐节
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芋洁啵啵4周前
感谢《一饭封神》🙏在福州吃过最满意的一顿…… #福州攻略 #福州新店 #福州美食 #福州茶餐厅 #美食 @抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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李嘉嘉1周前
在金陵style可以吃到高大师同款耶✌️#精浪 #金陵style#南京美食推荐
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阿高食记1周前
一口封神❗️这锅气十足的爆炒牛河香晕我了❗️|||一道有灵魂的爆炒牛河。 #美食教程 #河粉的做法 #一起学做菜 #简单又好吃
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马丁的食谱1月前
一饭封神❗️复刻跟光头伙夫一起炭火炒饭… 这个月3号有幸接到厦夜星厨@杨康 的厦夜小灶一起炒饭 调试配方：（个人非原版） 香菜根10G 萝卜干7G 白米饭450G 猪耳朵100G 本地芹15G 西芹15G 葱肉15G 沙葱10G 洋葱50G 萨拉米肠40G 蛋黄两个 蛋白两个 鸡粉6G 白胡椒粉1G 白糖3G 盐1.5G 白米饭450G #美食教程 #秋天治愈系美食 #炭火炒饭 #抖音美食创作者 #炒饭的神仙做法
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苗姐-山居餐饮1月前
高端湘菜天花板！ 苗姐偷师新荣记芙蓉无双 #山居苗姐 #一饭封神 #新荣记 #新荣记芙蓉无双
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光头火夫 高拥昊1月前
大无语！在家也能做出节目同款炭火羊脂米 羊脂米1:0.7 隔水蒸20分钟搅拌后继续蒸到熟透（最好用鸡汤替代米中的水）一定要隔夜拌蛋黄 羊脂米难度略大可以替换家里普通的米 南姜豉油 南姜 豆豉 薄盐生抽 糖 水 熬煮 salami四川腊肠 白洋葱 腊猪耳（煮一小时左右） 沙葱 香芹 炸脆米 炸野米 香料油 在家可以用围炉煮茶的小炭炉，给一点烟熏味就好啦 炭一定要用备长炭哦，不容易起火更安全，香味也更好 希望大家在家也能做出自己喜欢的风味 #一饭封神 #光头火夫 #美食背后的故事 #味蕾新花样 #炭火羊脂米
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设计砖家-羊羊🐑4周前
五种秋冬餐饮模式。秋冬来袭你的营地还只有烧烤，快来看看这些餐饮形式 #风野文旅 #营地规划设计 #露营地规划 #营地餐饮 #文旅规划设计
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美芝盒Mazzaroth1月前
今天复刻一饭封神里的一道漂亮饭#一饭封神 #惠灵顿牛肝菌 #美芝盒 #美芝盒美式餐吧 #漂亮饭
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加拿大俩哥特2月前
漏勺炒饭？？ #海外生活 #国外生活 #美食 #夫妻 #一饭封神
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鹤山琶苑·顺德菜馆2周前
《一饭封神》中国烹饪大师林潮带来琶苑饮靓汤！大师都点头说：有料！#一饭封神 #顺德潮哥 #顺德大厨 #中国烹饪大师
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山野里的哼哼2月前
#一饭封神酸辣鲜对决##不同地区的辣有什么不同##一饭封神
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吃饱了睡觉1月前
呜呼在光谷~这一口粉既能嗦从白天嗦到晚上‼️还有好多好吃的~ #一饭封神 #一饭封神同款 #武汉美食推荐#津市米粉
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深圳攻略(推荐官)1月前
头一次在深圳吃到这么好吃的江西菜 而且用完抖音活动很划算 #小柴米#江西菜#一饭封神#宝藏小店 #探店达人日记
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主厨Slowly3周前
用漏勺做鸽肉炭火炒饭，有点意思#26岁厨师长用漏勺炒饭 #一饭封神 #餐饮创业 #内海烧鸟屋 #乳鸽源头批发
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运城贵州烤肉阿军1月前
在运城，我的宝藏烤肉小店，营业到凌晨两点，降温了吃这么一口炭火烤肉真的好舒服！#运城 #烤肉 #运城美食 #运城团购
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蚊孃是个好吃嘴1月前
敢在宜宾把云南烧烤开起走嘞，那憋憋是有几把刷子嘞！#一家值得你品尝的烧烤店 #撸串儿约起来 #快来一起尝个鲜 #夜宵吃什么 #寻味烟火气
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牙尖不牙尖1月前
我低估了巴中这座城市，不枉我花这么多时间来一趟！ #巴中 #美食 #云南菜
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咪咪去哪儿4周前
69代100来玄武湖情侣园秋沐荷吃老南京炖菜，好吃便宜环境好#老南京菜#南京美食#南京旅游攻略#南京秋沐荷#一饭封神老鸭汤
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吃货渣渣辉6月前
如果你想吃到荔枝木叉烧和珠海斗门特色美食，那一定要去肥仔强。 #美食探店 #广东美食 #珠海美食 #叉烧 #春日好食光
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菜菜吃菜1月前
万象城这家湘菜上新了，这个炭火炒饭绝了，颠覆你对湘菜的认知 #一饭封神 #湘菜#万象城 #杭州美食 #寻味烟火气
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遵化油边王李刚官方号5月前
遵化烟火气，90%的遵化人错过的烧烤神店#遵化美食雷达 #烧烤界的隐藏BOSS #本地人才知道的秘密基地 #遵化油边王
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夜肆炭火食堂·张帝4周前
好吃但不推荐的鹅肝和牛炒饭！#深夜食堂 #郎溪美食
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刘饼菲3周前
打边炉也太鲜了吧 。而且清真伙伴也能放心冲#十一假期 #兰州 #抖音美食推荐官 #打边炉
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毛豆渝乐惠2月前
重庆人的夜生活是离不开烧烤的，烤串飘鲜香，湛江生腌烧烤，喊你撸串啦～#特色烧烤 #同城美食 #夜宵吃什么 #撸串儿约起来 #夜市里的烟火气
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黑椒牛柳v3月前
终于在东城吃到好吃的徐州烧烤了#同城美食 #这家店回头客超多 #抖音美食推荐官 #本地美食 #寻味烟火气
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丘丘牛不姓牛（鲜牛烤肉·烤串）1月前
每一个做餐饮的都是潜在吃货，每日两屠两送，让大家都吃到新鲜好食材。 #丘丘牛鲜牛炭火烤肉 #新鲜食材让您吃得放心 #抖音美食推荐官 #宁波 #吃货
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遇见宜春1年前
宜春夜宵界的蜜雪冰城 五一想和谁去吃就@谁叭 #五一请到我的城市吃美食 #宜春 #烧烤 #烟火气小店 #夜宵
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杜生老村头烧烤4月前
藏在杜生街边的宝藏烧烤#烧烤大排档 #杜生炭火烧烤#杜生美食#杜生大桶水果茶
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小虎哥🐯3月前
中间烤肉边沿焖菜，自炒蘸料裹肉瞬间封神！ 没想到旧城藏着一家“炭火界”烤肉神店！鲜切“炭烤肥牛”直接端上餐桌，新鲜度拉满，牛肉汁滴进紫苏里香炸了！#烤肉 #炭烤肥牛 #烤肉真香 #好吃好吃好吃好吃 #万物皆可种草搜
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