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刘小欠教做菜3年前
香料的用法！记得收藏！#热门 #美食
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时悦5月前
绝了！红烧鸡爪太香了！ #红烧鸡爪 #什么叫硬菜 #糯鸡爪怎么做
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好久不见。6月前
凉皮大料水怎么熬制？#凉皮大料水 #凉皮调味料做法
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胡妈来了6年前
#这个视频有点料 #dou出新知 调料你真的会用吗？胡妈教你如何正确的使用调料
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叨叨龙和花花3月前
《干货分享》饭店增香增色首选，炒出来的菜就是好吃很多 #美食 #厨房 #美食制作分享 #干货分享 #美食教程
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小牙一杯4周前
今日下酒菜：薯片夹猪肝 #vlog日常 #生活vlog #美食推荐 #小牙一杯到家喝酒 #微醺
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王小鲁6月前
在家自制辣椒油，食材准备处理，辣椒面选择，辣椒油制作关键步骤一次给大家介绍清楚#辣椒油 #油泼辣子 #凉拌菜
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桃桃爸爸2月前
酱牛肉在家怎么做才能软烂不柴，今天把我的方法分享给你们，喜欢吃酱牛肉的可以试试。#酱牛肉 #美食教程 #抖音新农人 #抖音美好丰收节 #中国农民丰收节
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珍惜所有（赵小四大姐）1月前
备料：八角、花椒、香叶、桂皮一起下油锅炸，蚝油、老抽、味达美、芝麻油、盐、鸡精、#美味佳肴#好吃的饺子🥟
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木子厨房4月前
五香毛豆翠绿不发黄，只需简单2步，冷水下锅还是开水煮也很重要#美食 #毛豆 #抖音美食推荐官 #美食教程 #同城美食
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神厨小福牛4周前
香料：香菜、香叶、一颗八角、花椒、一片桂皮、洋葱、大葱 #下饭神器 #辣椒酱 #拌饭酱 #辣椒酱怎么做
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好饿好饿的小白1月前
🔥红烧猪拐骨|小猪身上的宝藏部位 文字版做法 喜欢吃肘子皮和筋的朋友们的福音，一口下去，软软糯糯，满满胶原蛋白，淋上汤汁，拌饭超级好吃！ 食材：猪拐骨3个、葱、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、麻椒、冰糖、干辣椒； 做法： 1、猪拐骨用清水洗净，控干水分用火枪烧一下表面没处理干净的猪毛，之后放到清水里用小刀或钢丝球除去焦糊的部分； 2、冷水➕葱、姜、高度白酒，放入猪拐骨，焯水去腥； 3、水开后撇去浮沫，继续煮15分钟，之后捞出洗净备用； 4、大葱2段、姜片3片、桂皮1块、八角2个、香叶2片、白芷2片、麻椒5g、干辣椒2个、冰糖适量，放入料包中，一定要系好不要漏出来； 5、选一口锁水性好的锅，放入猪拐骨、料包、生抽150个、老抽75g、热水1200ml，开大火烧开，后转中小火扣盖，慢炖2个小时； 6、时间到，开盖取出料包，看下汤汁状态，微微粘稠就是最佳，用木筷子可以轻松扎透猪拐骨即可。 #猪拐骨 #猪肉吃法 #家常菜 #酱肉 #创作灵感
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赵优秀6月前
在家自制五香花生，不到两分钟教会你。咸香入味焦香酥脆，学会了再也不用出去买了#五香花生
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菜鸟美食4月前
家里来客人或者亲朋好友聚餐，做上这道菜，都会夸你厨艺好。
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深源科技8月前
这样做红烧肉，保证让你吃得停不下来 食材准备 五花肉：500克（肥瘦相间的最好吃！） 生姜、大葱、八角、桂皮、香叶：去腥增香必备！ 冰糖：20克（炒糖色是关键！） 生抽、老抽、料酒：调味三件套！ 清水、盐：适量。 做法步骤 五花肉处理： 五花肉切成3厘米见方的块，冷水下锅，加姜片和料酒焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干备用。 炒糖色： 热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化并变成琥珀色（注意别炒糊哦！）。 倒入焯好的五花肉，快速翻炒，让每一块肉都裹上糖色，这样成品才会红亮诱人！ 调味炖煮： 加入姜片、葱段、八角、桂皮和香叶，炒出香味。 倒入生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。 加入清水，水量刚好没过肉块，大火煮沸后转小火，盖上锅盖炖煮40-50分钟。 收汁： 炖至肉质软烂后，开大火收汁，直到汤汁浓稠。 根据口味加盐调味，翻炒均匀即可。#一起学做菜 #家常菜 #每日美食分享 #好好吃饭好好生活 #抖音美食推荐官
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勤姐米线1月前
分享热干面料油配方：十斤大豆油，半斤葱，半斤香菜，半斤洋葱，半斤大蒜，半斤姜片，桂皮 25 克，香叶 25 克，八角 25 克，小茴香克，花椒 25 克#勤姐米线#平顶山米线#热干面#热干面料油
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黄掌勺1月前
牛肉这样做，冷着吃热着吃，当零食下酒菜都是嘎嘎香
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铲平一切4周前
#在家做美食 #美食制作分享 #同城美食 #每日分享
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卤味超哥的江湖1月前
🌟附零失败教程👇 1️⃣牛腱冷水下锅+料酒姜片焯水 2️⃣捞出洗净，放入深锅 3️⃣加八角/香叶/桂皮/干辣椒/冰糖 4️⃣倒3勺生抽+2勺老抽+1勺黄豆酱 5️⃣加水没过牛肉，大火煮开转小火炖1.5小时 6️⃣关火泡一夜更入味！ 刀切瞬间直接香疯！ 夹馍拌面下酒都绝了 #美食教程 #卤味天花板 #深夜放毒 #居家美食秒变大厨 🤙
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霆尔可百货店4周前
《抢五罐》广西八角桂皮香叶白芷干辣椒家庭常用香料炒菜调料大料#八角 #调味料 #香料 #炒菜料 #大料
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杨厨8月前
最近好多宝子们问我，怎么调卤水，想吃卤味，外面的又麻又甜，一听到我就安排你们。#抖音美食推荐官 #百搭的卤料配方 #妈呀太香了
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半月土管餐馆余静3月前
#创作灵感 #网红小镇半月镇 #半月镇第五届抖音大赛 #凉拌猪蹄做法 #家的味道
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董小厨家常菜6月前
猪蹄怎么做才软糯Q弹不腥不柴，鲜嫩入味还好吃呢 #红烧猪蹄 #美食教程 #猪蹄 #黄豆焖猪蹄
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sirui1月前
美食制作：（红烧肉） 食材：五花肉，大葱，桂皮，八角，香叶，冰糖 ，姜 做法： 1、五花肉切块，冷水下锅，加入姜、大葱和料酒，焯水后用温水洗净控干水分备用。 2. 热锅少油，倒入五花肉煸炒出油脂，盛出备用。 3. 少油放入冰糖，用小火炒至融化变成枣红色，倒入五花肉翻炒上色，放入姜、大葱、桂皮、八角、香叶炒香，加入生抽、老抽和料酒翻炒均匀。 4. 加入热水没过猪肉，大火烧开后转小火，盖盖慢炖40-60分钟，加适量盐大火收汁出锅。#超能下蛋鸭 #音为有你接唱秋天
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风云，零食1月前
鲜卤鸡胗鸡腿鸡肝 1. 食材处理：鸡胗切花刀，鸡腿划两刀，鸡肝去筋膜，均用清水浸泡10分钟去血水，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇浮沫，捞出冲洗干净。 2. 调制卤汤：锅中放清水，加八角、桂皮、香叶、葱段、姜片，倒入生抽、老抽、冰糖、盐，大火煮5分钟出香味。 3. 卤制食材：先放鸡腿、鸡胗，大火煮开转小火卤20分钟，再放鸡肝卤5分钟，关火焖10分钟，入味即可。#卤味熟食
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芳姑娘学做菜5月前
口味小龙虾，夏天的快乐又回来了！赶紧码住，约上好友！吃虾吧！ #小龙虾小龙虾吃起来 #家常菜 #美食 #美食分享 #抖音美食创作人
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品尝大叔4周前
#创作者中心 #创作灵感 #原创视频 #美食制作分享 跟着品尝大叔学做菜#在家做美食
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smile熙4周前
食材：牛排骨 姜🫚 蒜 干辣椒 桂皮 八角 香叶 小米椒 青椒 生抽，老抽 ✅牛排买回来洗干净冷水下锅加葱结 姜片冷水下锅焯水后夹出来。把所有配料准备好。热锅冷油小火放豆瓣酱 香辣酱炒透，倒牛排骨炒上色，把牛排推到一边，炒香姜片干辣椒 桂皮 八角 香叶。 ✅调味放一小勺红烧酱油 生抽 蚝油 一颗冰糖炒出酱香味。放一罐啤酒 再补上跟牛排齐平的热水大火煮开后转入电压力锅煮30分钟（根据自家锅来 明火用的高压锅缩短一半时间） ✅热锅热油炒香蒜粒 小米椒放入压好的牛排骨，再倒一碗刚才压牛排的汤 加两大勺辣椒粉 一点鸡粉煮个五六分钟起锅装盘 #低卡减脂餐 #牛排的家常做法 #无肉不欢 #好吃到停不下来 #每日分享美食
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阿伟家妙妙日常号2月前
偷偷跑出门潇洒，看大家怎么收拾哥哥 #美食 #搞笑 #情感 #记录我的乡村生活 #新农人计划2025
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Alan·祝4周前
#腌辣椒：盐、生抽、花椒，八角。桂皮，香叶、醋，糖、生姜和蒜放隔几层放里面就行了，调料水烧开放凉倒进去就行了
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小冬好物4周前
厨房调料八角香叶桂皮红花椒辣椒家用调料卤料大料散装#厨房调料 #卤料组合 #散装调料 #家用调料 #做菜调料
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做饭日记4周前
请喜欢大海，别窒息于海底。#创作者扶持计划 #抖音推广 #抖音美食 #助手抖音
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时间煮雨💫4周前
猪脚炖梅干菜 真的是超级下饭，做法，把猪脚焯水一下，锅里放油煎炒一下，加盐 生抽 加点炒糖色，加桂皮 八角 香叶 再倒入洗好的梅菜炒，加水炖煮一个小时即可 #闽南家常版梅干菜炖猪脚#美味下饭菜 #闽南家常菜#闽南特色菜
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玲玲爱做菜4周前
冷吃牛肉追剧下酒必备，麻辣过瘾，自己做的冷吃牛肉也超级好吃，不比外面卖的差哦，麻辣鲜香，#美食教程 #冷吃牛肉干
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燃屿心理沟通4周前
红烧肉#在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食教程 #美食教程 #一起学做菜
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小小sun4周前
砂锅炖排骨 冷水下锅放料酒生姜抄一下，撇去浮，炒糖色，下锅抄一下，放入砂锅，放一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，姜，八角，桂皮，香叶，倒入热水，中小火炖四十分钟，大火收汁，好吃的砂锅排骨就出锅了🥘#好吃到爆#工作带饭
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烟火食光机1月前
红烧羊蹄怎么做好吃？ - 材料：羊蹄、姜、葱、八角、桂皮、香叶、草果、料酒、生抽、老抽、盐、糖、花生油。 - 做法：羊蹄洗净焯水，捞出沥干。锅中放花生油，油热后放入姜片、葱段爆香，加入羊蹄翻炒，烹入料酒，加生抽、老抽调色。再放入八角、桂皮等香料，加适量水，大火烧开后转小火炖煮约1小时，待羊蹄软烂，加盐、糖调味，继续炖煮20分钟收汁即可。#羊蹄子
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宁莉然（小啊呜）4周前
我的动物解剖课不是初中学的，是结婚后在厨房学的[捂脸][捂脸][捂脸]告诉你们炖鸡好吃的秘密之一[呲牙]看视频吧关节处轻轻一割如庖丁解牛，不用剁的。食谱奉上，加油放八角、桂皮香叶炒鸡，火旺的时候加白酒翻炒去腥，加酱油，翻炒，加开水末过鸡肉，加葱姜冰糖，蒜要不剥皮的整头下去，至于其他炖肉料喜欢就加不必须，类似肉蔻草果什么的千万别多喽。炖炖炖，闻见香味了加盐，大火收汁，如果想放配菜松蘑土豆白菜豆腐啥的随意加就行。
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爱品百货4周前
今天只要八块九，就给大家发三罐，一罐八角，一罐香叶，一罐桂皮，平时咱们炖个肉煲个汤，那真的是去腥又提鲜。三种香料都是独立罐装的，密封性也好，可以长期存放，不发霉的#超便宜超划算 #调料#香叶八角桂皮#好 物推荐 #好吃不贵经济实惠 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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梅哥爱美食4周前
今天分享一款超美味的家常卤味，酱香十足，软烂入味，香到流口水。#美食教程 #美食推荐 #抖音美食
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香难忘饮食技术咨询服务4周前
#卤猪头肉 #卤猪头肉培训 #卤猪蹄 #卤烧鸡 #黑鸭培训
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杰哥教做菜1月前
招待贵客上档次的家常菜 #美食教程 #一起学做菜 #家常菜教程 #每日美食分享
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幺妹小厨房3月前
就这个鸭三件我家一周要吃三次，香辣入味，夏天来上一碗真的是开胃又下饭#鸭三件#美食 #下饭菜 #好吃到停不下来
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时间煮雨💫1月前
香喷喷的红烧猪脚，国庆假期给家人安排起来，做法简单 好吃又下饭，锅里水开把猪脚烫一下，锅里热油倒入猪脚，香菇，盐，生抽，加点炒糖色 炒好，桂皮，八角，香叶，干辣椒 加水炖煮一个小时加蒜末即可，这样做出来的猪脚太香了#家常版红烧猪脚#闽南特色红烧猪脚#闽南特色菜#闽南红烧猪脚
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做饭大王1月前
我说我吃饱了 你说我跟别人跑了 #vlog日常 #美食 #美食教程 #妈呀太香了 #美食vlog
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声声慢1月前
1. 桂皮增香、八角提味、香叶添韵，三者是中式烹饪黄金搭档。炖肉时丢几颗，卤味里加少许，能让汤汁醇厚香浓，轻松激发食材本味，是家常调味的灵魂。#香叶八角桂皮 #调料 #超便宜超划算 #强烈推荐 #好物推荐🔥
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乐妍优品4周前
八角桂皮香叶花椒家庭常用香料炒菜炖菜去腥去味增香调料组合香味#调料组合 #香料 #烹饪调味 #厨房好物 #好吃不贵
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杰子爱分享1月前
#美食分享 #美食 #舌尖上的美食
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💓💜🍓🌹4周前
#在家做美食 #抖音美食教程 85天蝎♏男# 火锅鸡 火锅鸡做法： 食材准备 鸡腿（约1500克），切成均匀的小块。 - 葱1段，姜1块，蒜5瓣，干辣椒5个，八角2个，桂皮1小块，香叶2片，白芷2片。 - 火锅底料30克，豆瓣酱20克，生抽20毫升，料酒15毫升，盐、糖、白胡椒粉适量，食用油适量。 - 可准备适量的土豆、香菇、金针菇、豆皮等配菜。
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阜阳王同学1月前
这样的烧鸡才好吃 看着视频做起来#好吃到停不下来
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胡记米线湛南路店4周前
热干面酱要用料油搅，料油配方分享给大家，油10斤，葱，姜，蒜，香菜，洋葱，小香葱各250克，八角，花椒，桂皮，小茴香，香叶各50克，熬制金黄琥珀色捞即可。比较实用，赶快关注收藏。#热门 #料油配方 #热干面 #教程 @勤姐米线
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小曾家常菜4周前
上桌就抢光的香辣猪蹄，香辣入味，软糯Q弹，好吃到尖叫 #猪蹄 #家常菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食分享
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吳先生（小吃.美食）分享4周前
#五香茶叶蛋做法 #美食教程 #美食分享
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村姑爱美食4周前
#在家做美食 #美食vlog农村生活
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莱滋味每日一道菜4周前
#茶叶蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食分享
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