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小萌有家烤肉铺（就是嗷嗷牛）1月前
挑战三十秒学会牛肉部位（第一期）#美食 #牛肉
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清牛居食府5月前
给大家介绍下，牛哥各个部位怎么才好吃！#牛肉火锅 #全牛宴#清牛居 #安宁本地美食 #美食分享
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牛屠才哥3天前
一条视频分享牛身上的部位给大家讲个明白#抖音美食推荐官
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美丽姐养牛技术3天前
这个牛怎么了 #热点#养牛人#养牛技术#三农养殖#看图识牛病
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牛屠才哥1月前
#吊龙，牛身上最嫩的部位之一，是你爱吃的吗
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重生之老许在汇景卖牛肉2周前
老许今天给大家推荐一个牛身上的部位，吃肉喝汤一举两得！#牛三章 #餐饮 #美食#牛尾
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厦门阿波（小号）1周前
你知道挤奶的时候牛是舒服还是难受吗？ #牛奶 #纯牛奶 #新疆牛奶
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潮汕吊龙哥1月前
牛身上最好的腱子肉. 五花趾是牛身上较为稀少的部位，一头牛几百斤才出2小条，肉筋纹路明显.口感香脆爽口，卤水或打边炉都是不错的选择#牛腱子肉 #五花趾 #抖音美食创作者 #刀工 #牛肉切薄片技巧
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杏花海记的老灰1周前
一个视频告诉你牛肉火锅，精品部分怎么分辨跟吃法#同城精选 #杏花海记 #寻味烟火气 #晋江严选 #美食推荐
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多伦多良姐4月前
人身体最牛的部位居然是它#肠道健康身体才健康
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牛屠鲜牛肉(金沙洲店)2周前
牛身上最嫩的一个部位，算得上是顶级牛肉了#牛肉 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食推荐官
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三道杠..5月前
今天火锅吃的牛肉算是吃明白了#五一美食雷达已启动
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刘不务2月前
运动必备 还在为买什么牛的部位挠头吗？ #科普 #牛肉 #运动 #减肥
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牛屠鲜牛肉(金沙洲店)4周前
牛身上最好的雪花牛部位匙仁雪花！#牛肉火锅 #牛肉#抖音美食推荐官
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潮汕吊龙哥3月前
牛板腱位于牛肩胛前腿部位，称之为匙柄，有着嫩肉之王之称，中间有一条明显的脆筋，口感鲜嫩爽脆，匙柄是去吃潮汕牛肉火锅必点部位之一#匙柄 #鲜切牛肉 #牛肉切薄片技巧 #抖音美食创作人 #刀工
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暴走的牛肉先生（创业版）5月前
纯干货‼️你们都吃过匙柄吗？ #潮汕美食 #鲜牛肉 #潮汕牛肉火锅 #黄牛肉 #如何挑选牛肉
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潮汕吊龙哥2月前
五花趾是牛的后腿部位，位于后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，是牛身上较为稀少的部位，五花趾的筋较多，纹路明显，口感脆弹！#五花趾 #牛腱子肉 #抖音美食创作者 #牛肉切薄片技巧 #刀工
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大嫂二嫂生鲜土货3天前
讲解介绍牛肉部位#上热门话题牛肉 #牛部位 #我的乡村生活 #记录真实生活 #农村生活
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兮兮里潮汕牛肉火锅(万达店)3天前
牛身上的这几个部位 你喜欢吃哪个 #发现宝藏泰安 #潮汕火锅 #泰安万达 #万达美食 #泰安火锅
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崇仁县快乐超市3天前
#热门🔥 #牛肉#生活小常识#快乐超市 以下是关于牛部位分布、常见牛排及其口感，以及牛排熟度判断方法的介绍： 常见牛排及口感 ✦ 菲力牛排：取自牛里脊，是牛运动最少的部位，肉质最嫩，瘦肉多、脂肪含量低，牛肉香味相对较淡，适合喜欢软嫩口感的人。 ✦肉眼牛排：来自牛靠近胸部的眼肉部分，筋少，肉质纤细，脂肪含量稍多，有好看的大理石花纹，口感细嫩，香甜多汁。 ✦西冷牛排：由牛外脊肉制成，边缘带一条白色油脂筋，肉质较厚，脂肪含量比菲力高，纤维略粗，有一定韧性和嚼劲，油筋煎烤后牛脂香味浓郁。 ✦上脑牛排：位于牛后颈，脂肪和肉筋交错分布，红白相间，出肉率高，价格相对亲民，口感绵软但比肉眼和菲力稍硬。 ✦板腱牛排：又称“牡蛎肉”，瘦肉多，脂肪少，肉质嫩，中间有一条嫩筋，煎烤后带有弹脆口感。 ✦ T骨牛排：包含脊骨两边的内外脊肉，一边是西冷，一边是菲力，可同时享受两种不同口感。 牛排熟度判断方法 ✦触摸法：可以用左手大拇指根部的硬度来判断牛排的熟度。左手放松，用右手食指按左手大拇指根部，再按牛排，若手感一致，牛排为一成熟；左手拇指和食指捏在一起时，大拇指根部的硬度相当于三成熟；拇指和中指捏在一起相当于五成熟；拇指和无名指捏在一起相当于七成熟；拇指和小拇指捏在一起相当于全熟。 ✦ 观察法：一成熟牛排表面呈棕色，中间几乎全是红色；三成熟牛排表面褐色，内部约75%为红色；五成熟牛排表面深褐色，内部约50%为红色；七成熟牛排表面焦褐色，内部约25%为红色；全熟牛排整体呈褐色，没有红色。
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一只小阿爆4天前
牛板踺，又称为匙柄牛肉 位于牛的前腿肩胛部位。适用于多种烹任方式，煎牛排，烧烤、涮火锅都是极致的美味！#潮汕牛肉火锅 #匙柄 #潮汕牛肉火锅 #如何挑选牛肉 #牛肉的神仙吃法
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清真🐮🐏3天前
肉质紧实，活动量最多的部位牛尾巴！能清炖，红烧，还能煲汤！营养也是最丰富的部位！#牛尾 #牛尾汤 #牛副产品 #支持全国发货
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王姐—和牛雪花牛肉批发商3天前
感受极品肉质，国产和牛板腱的极致享受 #清川和牧和牛 #源头实力厂家 #餐饮供应链 #和牛
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潮汕荣记牛肉火锅3周前
你们最喜欢吃牛身上的哪个部位#潮汕牛肉火锅 #潮汕荣记牛肉火锅 #西安潮汕牛肉火锅 #西安火锅 #附近美食
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土货吃不饱1周前
怎么煮都好吃的牛肉部位，你吃过了吗#牛肉#五花趾
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潮汕吊龙哥2周前
五花趾牛肉是牛身上最好最贵的一条腱子肉。位于牛后腿肌踺肉群包裹肉心中间，一头牛只有两小条产量，口感鲜嫩爽脆，在潮汕牛肉火锅是打边炉的顶级部位肉#牛腱子肉 #刀工 #五花趾 #土黄牛 #抖音美食创作者
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等妈🍦的小食光4天前
牛肋条真的是牛身上最好吃的部位了，拿来红烧，清炖都好吃，怎么会有这么香这么好的肉#vlog日常
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大美浑南清真牛羊肉3天前
牛肉每个部位的吃法不同，要看好了买哦！#清真牛羊肉 #新鲜牛肉
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杨扬牛羊肉商行3天前
#牛腩 #美食 #感谢信任 #工作日常 🥩牛腩的部位 牛腩是牛腹部的一块肉，肥瘦相间，肉质鲜嫩，是炖汤和红烧的上佳食材。 🍝牛腩的营养价值 牛腩含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，特别是铁和锌的含量较高，对于提高免疫力、补充能量和促进生长发育有很好的效果。 🍴牛腩的挑选 在挑选牛腩时，应选择肉质有弹性、颜色均匀、无异味的，而且最好挑选带有一些脂肪的，这样烹制出来的牛腩更加鲜美。 ⚠️牛腩的储存与烹饪 牛腩最好在冷藏环境下储存，不要反复解冻。烹饪前先将牛腩切块并焯水去血水，再加入适量的调料炖煮，一般炖煮1-2小时，直到肉质变软糯即可。 🍚牛腩的搭配 牛腩可以搭配多种食材一起烹饪，如土豆、白萝卜、番茄等，不仅可以增加口感层次，还可以让营养更加均衡。 总之，牛腩作为一道营养丰富、口感鲜美的肉类食材，无论是炖汤还是红烧，都能给人们带来美味与健康的享受。
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丁记园（云南小牛总）可教学1周前
#曲靖吃喝玩乐 #牛肉 #清真美食 #餐饮人 #云南
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运动体态大葱3天前
央妈推荐的就是牛，练完立马舒服了，还可以脖颈前引，赶快试下 央妈推荐的就是牛，练完立马舒服了，还可以脖颈前引，赶快试试#居家锻炼 #体态#瑜伽健身#拉伸
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媛的小口袋3天前
牛肉中的牛腱子肉是哪个部位？（媛的小口袋） 牛肉中的牛腱子肉是哪个部位？（媛的小口袋）#媛的小口袋 #牛腱子 #牛肉 #营养 #健康饮食
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꧁LIU刘钰YV꧂2周前
你知道牛腩肉的部位在哪里吗 吃牛腩肉你知道，牛腩肉在牛的哪个部位吗#强烈推荐 #涨知识 #强烈推荐 #每日分享 @DOU+小助手 @抖音小助手
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干餐饮的大富3天前
论吊龙和里脊在企业实际生产经营过程中的应用与实践以及植物油对牛肉锁水控制中的关键性和关联性#手工菜 #同城美食 #健康食品
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务实清源生鲜店3天前
菲力牛排的原材料#里脊 #小柳 #嫩肉
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秦福隆·碳烤鲜牛(大源店)4天前
各个牛肉的部位，你都认识了吗？#同城美食 #舌尖上的味道 #附近人 #真材实料好味道 #快来一起尝个鲜
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飞龙农村溜达牛3周前
#放心肉 #快来一起尝个鲜 #牛肉
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洛阳七秒热鲜牛肉火锅2周前
最近吃这碗潮汕生烫牛肉粿条汤的，频率会有点高，这种天气清清爽爽的，吃起来就会很舒服，我这个是牛里脊的部位，尽量切成薄片啊，牛肉丸不好熟，就先下锅煮汤粉或者是拌粉的口感就真的很好啊，注意别煮过头了，它12分钟就可以捞出来了，很好熟，水滚状态下，牛肉入锅快速划散，烫个十秒就可以捞出来了，最后再浇一点面汤进去就完成了。 #七秒热鲜牛肉火锅 #国庆吃喝玩乐节 #七秒热鲜牛肉粉 #七秒热鲜牛肉粿条 #洛阳生烫牛肉粿条汤
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二月美食1周前
牛尾根骨 #无肉不欢 #牛肉 #牛尾巴
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利利种草机3天前
一头牛身上就只有一条尾巴，它可是牛身上最香的部位之一！拿来红烧、清炖或者卤制都非常美味，口感鲜嫩多汁，肉质紧实又好吃。而且我们家的牛尾都是整根给你发，想怎么吃就怎么吃，不管是自己在家做还是招待客人，选这么一整根牛尾准没错！快来点击下方链接抢购吧！
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欣欣六六（炙热烧肉料理）1周前
最近尝试了保乐肩跟三角肉，个人觉得还不错，看一下各位上帝的意见，如果觉得可以在节后就可以常上了。保乐肩跟三角肉现在还有一些哟，想要的可以dd我#烤肉 #成都烤肉 #自助烤肉 #百元天花板
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伊诺鲜牛羊肉超市4天前
买牛肉就选这三个部位，保准你不会踩坑#菏泽生鲜牛羊肉#伊诺鲜牛羊肉
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讲康复的小赵老师3天前
央妈推荐的就是牛，练完立马舒服了，还可以改善脖颈前引，赶快试试#居家锻炼 #改善体态#体态#瑜伽健身
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满哥爱吃辣3周前
关刀牛肉是指从牛后腿或牛臀部位取下的一块修整成特定形状的肉，因为像关羽使用的青龙偃月刀 所以取名为关刀牛肉，瘦肉多 脂肪少 肌肉纤维粗 所以口感非常好！满展的嫩牛肉/麻辣牛肉/签签牛肉/糖蒜牛肉都是用关刀牛肉制作！
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牛屠鲜牛肉(金沙洲店)1月前
牛肉中最嫩的一个部位，肉质细腻油润#牛肉火锅 #抖音美食推荐官
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四季一头牛官方号3周前
匙柄是位于牛肩胛扇骨部位，肉嫩筋脆#鲜牛肉 #新鲜食材 #潮汕牛肉火锅 #一头牛 #附近的美食
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春雪3天前
大家猜一下，这个是什么？牛身上的一个部位！吃的时候经常上面还带有毛！很多没吃习惯的客人都很难接受！吃这个真的好啊，男的壮阳补肾，女的美容养颜，真材实料！#抖音推广 #美食制作分享 #上热门 #太好吃了
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城翔高峰牛老四3天前
广南的屠宰过程，广南的屠宰方式相对来说比较原始，我们用着最人道的方式来结束牛的一生，让它无痛离开世界#宰牛现场 #文山牛#鲜牛肉
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潮汕：雪花哥XHG3周前
吊龙伴，是整头牛中最为珍贵的部位，口感鲜嫩，入口即化，不需要那么薄，口感更佳，一直都是潮汕牛肉火锅中最热销的部位之一#牛肉 #抖音美食#潮汕牛肉火锅#刀工
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一只牛小春4月前
涮火锅的最好部位之一！#牛肉分解教程 #牛肉部位 #雪花部位 #土黄牛 #哪个部位的牛肉营养价值最高
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旺旺小熊饼3天前
牛肉吃来吃去 还是安格斯牛肋条好吃，有筋有肉奶香十足，而且肉质鲜嫩，孩子特别喜欢！#牛肋条 #太香了#孩子们特别喜欢吃
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德牛-国产牛肉源头厂家1周前
眼肉、西冷、菲力国产好牛肉。#眼肉 #西冷 #牛肉 #抖音美食 #必吃榜
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甬城牛师傅5月前
牛师傅部位篇 第二期来了，再教你几个买牛肉黑话！#黄牛肉 #牛肉哪个部位的肉好吃 #牛肉 #牛肉火锅
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清川和牧3天前
不可错过的极品享受，国产和牛板腱的魅力 #清川和牧和牛 #源头实力厂家 #餐饮供应链 #和牛
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羽老师居家养生3天前
央妈推荐的就是牛，练完立马舒服了，还可以改善脖颈前引，赶快试试！ #居家锻炼#改善体态#体态#瑜伽健身#拉伸
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A小马哥3天前
国产和牛板腱，满足您对美食的所有幻想 #清川和牧和牛 #源头实力厂家 #餐饮供应链 #和牛
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不二牛炭烤牛肉官方号3周前
生活中怎么样去挑选自己想要的牛肉部位#只做高品质 #抖音美食创作者 #每日分享 # #不二牛炭烤牛肉#阳光城河边
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潮汕吊龙哥3周前
匙柄是位于牛肩胛前腿部位. 匙柄的特征：中间有一条明显的肉筋，打边炉或煎牛排都是不错的选择，口感鲜嫩多汁且爽脆#匙柄 #牛板腱 #抖音美食创作人 #鲜切牛肉 #刀工
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美丽明牛羊肉2月前
想要身体好，🐮🥩牛肉少不了#通辽 #美丽明牛羊肉 #牛肉 #鲜牛肉 #回头率爆棚
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甄选优品🌼4天前
牛腱子 #牛肉 #牛腱子 #牛腱子肉 #牛腱子的家常做法 #美食推荐
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知识杂货铺🧑‍🏫3天前
不同牛肉区适合怎么做？#牛肉
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