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嘴叼杨百万1年前
被窝里也能出美食，教你用电热毯制作甜酒，可以做贵州甜酒二块巴，酒酿拿铁#贵阳美食 #自制甜酒酿 #贵州美食 #过年美食 #米酒制作方法
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土家李孃孃2年前
#醪糟 自己在家用电热毯发醪糟又快又好，一次成功#新农村 #抖音美食制作 #美好食光 #美食制作分享
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亮仔妈美食🍊4月前
自制醪糟甜米酒酿0️⃣失败方法，不长毛不发酸不变质，出酒还多 关键新手也能一次成功，我们女生一定要学会这廖糟甜米酒制作方法，以后想吃就自己做，自己做的干净又卫生#醪糟 #酒酿 #糯米酒 #甜米酒的制作方法 #自制甜酒酿
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闪闪发光的金丹_6月前
醪糟变米酒只需要这一步就能成！#醪糟 #米酒 #自制甜酒酿 #美食vlog #抖音美食创作者
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美食小灶4年前
冬季制作醪糟、酒酿、老米酒二次发酵方法，醪糟所有问题全面解析 #醪糟 #甜酒酿 #米酒
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郑小树农副产品——秭归植物酒曲守味庐3年前
冬天快速发酵甜米酒的方法#口感特别好 视频有点长，看完你就会了，有疑问来问我！#醪糟 #米酒 #酒曲 #传统美食
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小胖娘3月前
0失败分享做醪糟酒酿 简单易懂#醪糟 #醪糟的做法 #醪糟米酒 #酒酿#种草激励计划
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小胖娘2月前
0失败分享，电饭锅煮米饭做醪糟#自制甜酒酿 #醪糟 #醪糟的做法 #种草激励计划 #我要上热门🔥
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小悦喜欢烟火气3月前
第112集｜这是一期超详细0失败，不用任何设备就能自制酒酿 现在的天气太适合做醪糟了，醪糟变米酒只需要多一步就能成功🏆无香精无防腐剂更安全，甜滋滋的米酒🍶#强烈推荐 #自制甜酒酿 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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比熊丑丫头7月前
在8-9度的气温下，使用4斤糯米+植物酒曲制作醪糟的流程：我是使用电热毯低温模式保温来提供适宜的发酵温度（25-30度）。 步骤： 1. 浸泡糯米：将糯米洗净，放入大盆中，加入足量清水浸泡6-12小时，直到糯米可以用手指轻松捏碎。 2. 蒸糯米：将浸泡好的糯米沥干，放入蒸锅中蒸熟，约30-40分钟，直到糯米完全熟透且不夹生。 3. 冷却糯米：将蒸熟的糯米摊开，晾至30-35度左右。可以用温度计测量，确保温度适宜（不烫手） 4. 拌入植物酒曲：将一颗植物酒曲碾碎成粉末，均匀撒在糯米上，倒入两斤凉白开（喜欢喝醪糟汁儿的可以适当多加一些凉白开），轻轻翻拌（翻拌的手也要用温开水清晰干净哦），确保酒曲均匀分布。 5. 装入容器：将拌好酒曲的糯米装入干净的容器中，轻轻压实，中间挖一个小坑以便观察发酵情况。 6. 保温发酵：用保鲜膜封好容器，将容器放在电热毯上，开启低温模式（温度控制在25-30度之间）。在此温度环境下，发酵时间通常为1天半，约36小时。具体时间视温度而定。 7. 观察发酵：发酵过程中，小坑中会逐渐出现液体（醪糟汁），并散发出甜酒香味。如果你闻到酸味或异味，可能是发酵失败了哦。 8. 完成发酵：当醪糟汁变多且糯米变软，散发出甜酒香味时，醪糟就做好了。 9. 储存：将醪糟放入冰箱冷藏，减缓发酵速度，保持口感。 一点心得：我之前使用甜酒曲酿的醪糟特别甜，类似于蜂蜜的甜度，喜欢吃甜味的朋友应该喜欢。这次使用植物酒曲做出来的醪糟味道丰富一些，既有甜味儿又有酒香味儿，感觉要好吃一些。每个人口味不同。喜欢吃甜的就用甜酒曲来发酵。喜欢吃酒香味的就用植物酒曲来发酵。 注意事项： 1. 温度控制：使用电热毯时，确保温度稳定在25-30度之间，避免过高或过低。如果温度过高，醪糟可能会变酸；温度过低，发酵会变慢甚至失败。 2. 卫生：所有工具和容器必须干净，避免杂菌污染。操作时手和工具要保持清洁。 3. 酒曲用量：根据植物酒曲的包装说明使用，过多或过少都会影响发酵效果。 4. 发酵时间：低温环境下发酵时间较长，需耐心等待，避免频繁开盖检查。#自制甜酒酿 #醪糟制作方法 #醪糟的家常做法
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土家李孃孃3年前
#醪糟 以前做醪糟要用输液的瓶瓶，麻烦得很，现在用电热毯两天就做好了。
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风中的承诺10月前
二斤大米二包酒曲翻车了，又浪费两斤米，没法吃咯#醪糟
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小胖娘3月前
米酒醪糟最简单的做法、 电饭锅煮米饭、0失败 不长毛 不发酸 #自制甜酒酿 #醪糟 #醪糟的做法 #简易版醪糟 #醪糟米酒
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二妹是妹10月前
冬天做甜米酒最重要的就是保温发酵，家里有暖气片或者电热毯就非常方便#自制甜酒酿
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敏姐三十啷当岁6月前
自制酒酿真的不难，掌握好方法一年四季都可以做，不发黑不长毛清甜多汁#自制甜酒酿 #糯米甜酒 #自制醪糟 #抖音美食推荐官
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小胖娘2月前
桂花味醪糟（甜酒酿） 0失败分享做醪糟甜酒酿，电饭锅煮米饭，简单易学#醪糟 #甜酒酿 #自制甜酒酿 #强烈推荐 #种草激励计划
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米娅有点甜22号早9:30双11破价专场3月前
天气越热越应该吃点温的东西，道理就在这里啦！这道甜品好吃又温补，太适合女生们了，赶紧做起来吧！
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姚姐爱美食3月前
酒酿制作过程，夏天常温发酵，冬天放在电热毯里发酵，两天就好。#美食 #美食教程
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潘小鱼5月前
夏天太适合做甜酒酿了～一个电饭煲两天就能做出甘甜多汁的酒酿～按照视频步骤不成功都难##甜酒酿#酒酿#醪糟米酒 #自制美食 #宝妈分享 #创作灵感
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土家李孃孃3年前
#醪糟 入秋了正是做醪糟的好时候，不用要电热毯，盖被子就能发出美味的醪糟#家庭美食 #抖音美食制作 #厨房日记 #美好食光
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王清平2周前
甜米酒最简单的做法，不发酸不长毛 做好几个小细节，想失败都难。#乡村守护人 #乡村美食#自制甜酒酿 #新农人计划2025 #家乡特色
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小菜一点点3月前
【冰镇醪糟】热҈得҈字҈都҈出҈汗҈了҈？ 快！冰镇醪糟速递！糯叽叽的米粒在冰甜酒酿里游泳，一口下去直接给CPU降温！冰冰凉凉，甜甜糯糯，微醺不上头，快乐我有……#我的厨房日记 #醪糟 #降温 #DOU+上热门 #抖音小助手
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小小晓天3月前
醪糟之神附体，我终于成功了！ ""超市买不到的家乡味！手把手教你做！" 绝对能学会！让异乡也有家的味道"#美食教程 #醪糟 #家乡的味道 #日常vlog #美食
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陶四姐7月前
超级简单的发酵方法，学会了一年四季都有甜米酒喝。血糯米和黑米做出来的甜米酒颜色漂亮口感丰富，味道又香又甜。黑米甜甜的米酒就不好啦， 泡一夜更容易煮熟，电热毯暖宝宝不能直接接触导热快的发酵容器，要留出空间或者包个毛毯。温度不能太高，保温措施做的好不用一直加热#血糯米酒 #甜米酒的制作方法 #自制甜酒酿 #麦仁酵子 #酒酿醪糟制作方法
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亮仔妈美食🍊4月前
原来做廖糟甜米酒酿👀这么简单，只用1️⃣个电饭锅就能完成✅做出的甜米酒不发酸不长毛出酒还多 ，新手也能☝🏻一次成功#甜米酒 #糯米酒 #醪糟米酒 #自制甜酒酿 #糯米酒酿的家常做法
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周亿要养生了4月前
这3种醪糟的养生吃法，90%的人都不知道，关键是简单易操作～#养生 #中式养生 #食养 #黄帝内经 #醪糟的吃法
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老周家的乡味3周前
做醪糟甜酒，长白毛的原因。#纯植物甜酒曲 #植物酒曲 #甜酒曲 #自制甜酒 #自制醪糟
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人间烟火气3周前
一个馒头凭啥敢卖15块钱一个？只因它是电热毯发酵的？ #美食 #美食分享 #馒头 #阜阳枕头馍 #安徽美食
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酿米酒11月前
醪糟什么时候想吃什么时候做，太方便了 #发面箱 #恒温箱 #自制甜酒酿
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琴姐小食光2月前
不用泡米不用蒸，电饭煲也可以实现醪糟自由？！邪修这风吹的好，这方法太香了#自制甜酒酿 #醪糟#美食 #强烈推荐 #甜酒酿 #美食分享
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重庆陈幺妹3月前
你做的醪糟是不是发酸不甜，酒水又少还长毛？那是你的方法不得当，请看过来#自制甜酒酿 #美食制作分享 #我的乡村生活 #民间传统美食 #甜酒酿
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营养特攻张小倩2月前
牛奶醪糟减脂期怎么吃，保姆教程来了～ #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #减脂期#减脂#减肥
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鲁卡妮🌵（宝妈日记）2月前
这次做的醪糟太成功了，没长毛 酒水多 还特别甜，赶紧学起来吧#醪糟#甜米酒#教程
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甜妈家常菜🍳🍧2月前
用邪修的方法做微波炉酒酿！真的太省心了！懒人福音👍👍👍 #微波炉美食 #邪修 #懒人美食 #自制甜酒酿 #醪糟
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老周家的乡味5月前
想要甜酒出水多，那就二次发酵，但是二发很多人做出来会发酸，这个视频我们来聊一聊。#醪糟 #自制甜酒酿 #甜米酒 #甜酒二次发酵
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三叁养生记7月前
紫米醪糟 ✅适合： 手脚冰凉，容易累，Yi妈量少，月卑胃虚寒 ⚠️不适合： 舌苔厚腻，湿热、阴虚体质 一定选择适合自己的养生方式哦～否则适得其反哦～～ #养生 #食疗养生 #补气血养颜 #醪糟 #酒酿
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多多少少有点意思4月前
#自制甜酒酿 打小有记忆，家里人就喜欢吃醪糟，现在也学会自己做了#醪糟的做法
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蹦妈爱厨房3周前
冬天手脚冰凉一定要学会醪糟鸡蛋，香甜软糯，热热乎乎从头暖到脚。
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家有三百万日常5月前
今天蒸十斤米做甜酒酿，天气热了，电热毯都可以不用了，自然发酵不催温，发酵出来的甜酒，那个口感真的是吃一口就还想吃一口的那种，你们都喜欢怎么吃甜酒啊#糯米酒酿的家常做法 #醪糟的做法 #甜酒酿的简单做法 #米酒的家常做法 #自制甜酒酿怎么做
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兜妈小厨房6天前
每次都做甜酒酿都失败的宝儿看过来，一个视频教会你，电饭锅就能做！#太好吃了 #甜酒酿 #醪糟 #甜酒曲 #甜米酒
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娜妹在做醪糟甜米酒-茫洞桥头3月前
做醪糟的关键步骤你掌控好了吗#甜酒醪糟#自制醪糟#酒酿#糯米甜酒
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胖妹在农村5月前
像我这样做的甜米酒，酒水清澈醇香又多又甜。零失败不变质，不发酸，不长毛。#醪糟米酒 #酒酿#好好吃饭好好生 #省饭课代表
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甜甜酒酿铺子2月前
电饭锅做醪糟真的很简单，现在室内温度30度，刚好是适合米酒发酵的温度，配方我都发出来了，喜欢你也跟着做起来吧#自制甜酒酿 #甜米酒 #醪糟 #酒酿#喝出好气色
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是张张呀5天前
酒酿的好处就不用我多说了吧🤗我一直都是电饭煲煮米做酒酿，超简单学起来吧#美食教程 #酒酿 #醪糟 #米酒 #自制甜酒酿
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王老九和彭老大11月前
自制醪糟 吃醪糟不用出去买，在家就能做，简单又好吃，大家不妨试一试。#醪糟 #美食教程 #自制甜酒酿 #米酒
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凝韵姐姐的小生活4月前
女人一生离不开|夏天醪糟的3种吃法 #酒酿 #姨妈 #自制美食
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妈总带娃6天前
零失败做醪糟，这个秋天实现醪糟自由啦！ #美食教程 #醪糟 #抖音美食推荐官 #秋冬热饮 #妈总带娃
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木木爱叭叭5天前
秋冬季做醪糟0失败的方法 又简单又省事 #电饭煲醪糟的做法#醪糟怎么做不酸不苦不发霉#枸杞醪糟#女性吃醪糟
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孙阿姨美食教程4月前
酒酿 很多姐妹们在家做酒酿，不是发霉就是发酸，那是方法没用对，今天按照我这个方法做，一次就能成功，做出来酒水清澈，吃起来清甜可口，醇香浓郁#酒酿#酒酿的做法 #醪糟 #自制酒酿 #醪糟米酒
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奈5天前
秋冬最爱：酒酿醪糟，补气血调理功效。#酒酿 #醪糟 #手工自制 #甜酒酿 #自制甜酒酿
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甜甜酒酿铺子6天前
看看电饭锅做桑葚米酒有多简单，照着一步步来，你也能一次成功#自制甜米酒#醪糟 #电饭锅做米酒#酒酿 #米酒
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萌然小厨面遇醪糟7月前
#醪糟 从开始一锅做3斤，到现在一锅做10斤，在做醪糟的路上我希望自己可以越来越好！#把家乡的味道分享给大家 #小时候的味道
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半糖咖啡2月前
自从知道电饭煲能做甜酒酿醪糟，春夏秋冬我就没有断过，不泡米不蒸米，不发酸不长毛，新手也可以一次成功！#邪修版自制甜酒酿 #电饭煲美食 #醪糟 #酒酿 #米酒
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王老九和彭老大3月前
自制醪糟 夏天最适合做醪糟，做法简单，发酵快，清甜可口，太好喝了。#美食教程 #醪糟 #米酒 #甜酒曲
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吉祥的生活日常5天前
你敢相信吗？41岁副业做了几年还在打工，跟互联网上的博主差距大到离谱，今天教大家用电饭锅在家做甜米酒醪糟，学会了你也可以在家做#记录真实生活 #日常vlog #自制甜酒酿 #电饭锅做美食#醪糟
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春天来了5天前
自学中医后，家里再也没有缺过醪糟#自制甜酒酿 #做法简单又营养 #美食制作分享 #上热门
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宋.美丽5天前
想要气血充沛，试试这套👍简单实用的方法！ 配料如下 . 醪糟：活血通经散寒消积，健脾开胃。 · 红枣： 补中益气，养血安神。 · 枸杞： 滋补肝肾，益精明目。 · 鸡蛋： 补充优质蛋白质和多种营养素。 蒸后使用不容易上火还保留了食物的营养！ 美美们一起打卡变美丽哦！#补气血 #在家做美食 #醪糟蒸蛋 #养身 #食疗小妙招
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冬冬美食记5天前
做甜酒醪糟真的很简单，清甜可口，太好喝了#醪糟 #甜米酒
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美好家园农场5天前
知道产妇吃醪糟好，但是好在哪里呢？#醪糟的好处#产妇吃什么补#自制甜酒酿
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泷泷5天前
被称做“平民燕窝”的醪糟，有着实在的滋养身体效果。经发酵后的糯米产出十多种氨基酸，更容易被人体吸收，8种是人体必需。气血不足，煮碗醪糟鸡蛋。秋冬畏寒者，加姜丝红糖醪糟一起煮。没有补品的昂贵，却能在三餐间，慢慢补回身体元气#醪糟#米酒#自制甜酒酿 #零添加纯手工
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梧桐胖厨娘1月前
在四川我们这边叫醪糟或是酒曲，你们那边叫什么，自制醪糟酒曲发酵48小时，经期喝暖，生娃后补。 #农村美食记录 #创作者中心 #创作灵感 #自制醪糟 #梧桐胖厨娘
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阿娇爱养生5天前
#上热门 #纪录美好生活 #强烈推荐 #抖音推广 #每日分享 子宫好，美到老，美女们喝起来@DOU+小助手
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發發福_🪴5月前
#vlog#无广 #气血虚 #醪糟
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甜甜酒酿铺子5月前
看看电饭锅做玫瑰米酒有多简单，不发酸不长毛，想吃什么口味的就加什么，纯天然无添加，怎么喝都不腻#玫瑰米酒#甜米酒#记录真实生活 #玫瑰醪糟
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