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做农产品的小张2月前
干芝麻叶泡发秘诀！冷水VS热水，哪种更好吃？ “芝麻叶是河南特色美食，但干芝麻叶怎么泡才好吃？冷水泡4小时，叶片舒展原香保留；热水泡10分钟，快速搞定！对比泡发效果，冷水泡的深绿油亮，热水泡的稍软黄，你更喜欢哪种？农村老味道，做法超简单，快来试试吧！” #芝麻叶 #我的乡村生活 #新农人 #芝麻叶面条 #河南特产
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竹子会说9月前
如果🦶太冰凉的话，千万不要直接泡热水！谁会从冰箱拿出冷冻猪蹄直接泡热水呢？#dou上热门 #养生 #中医文化 #泡脚 #中医养生
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粤信行滋补-秋秋1年前
花胶泡发热水下锅蒸好还是冷水下锅好？对比视频来了#创作灵感 #鱼胶泡发做法大全 #滋补养生 #鱼胶花胶 @DOU+小助手
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仟渔鲜3年前
紫菜冷热水泡发的区别，紫菜到底怎么泡发你知道吗？#紫菜 #科普小知识
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老许海参-纯淡干辽参源头工厂3年前
泡发海参，煮海参时，是冷水下锅还是开水下锅？#煮海参 #海参泡发 #煮海参开锅放还是冷水放 #海参科普 #涨知识
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明玥美食7月前
泡腐竹用冷水还是热水？很多人都做错了，教你正确方法，又快又软
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搬运帮 大力1年前
泡发木耳：热水与冷水的区别为什么这么大？#木耳 #黑木耳 #凉拌木耳 #健康守护计划
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云溪说本草1月前
#熬中药 #熬中药的正确方法 #浸泡中药材
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河南地—-八姑8月前
羊肚菌应该用开水还是冷水泡发好呢？ #为你煲汤 #广东靓汤 #羊肚菌 #春季煲汤 #儿童汤谱
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睢县曼玉3周前
福建霞浦海带丝，一包能泡发一盆，热水泡20分钟，或者冷水泡半个小时到四十分钟，凉拌着吃要抄一下水#家常饭菜 #下饭菜 #海带丝 #乡村美食
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吃货上海小阿姨3年前
如何泡发腐竹？又快又软没有硬芯。冷水，温水，还是直接开水煮？#美食教程 #腐竹 #腐竹怎么泡发
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从一专营店燕窝滋补1周前
炖燕窝第一步，泡发很关键！ 那是不是用热水更容易泡开呢？在这里我明确告诉大家大家千万别用热水！ 如果你用热水，营养容易流失，而且口感会变软烂，很容易化水。所以，第一步千万别搞错！ 一定要用冷水泡，燕窝能慢慢吸水、自然舒展，这样炖出来口感才爽滑。 关于燕窝，你还有哪些问题？今天下午1点，我在直播间现场泡发、现场炖煮，你来问我来答。点个关注，别错过！#燕窝 #燕窝知识科普 #燕窝工厂
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精选百货好物精品1周前
豆产手工腐竹客家传统原浆制作高蛋白干货凉拌菜软嫩易泡发腐竹#手工腐竹 #高蛋白 #干货 #凉拌菜 #豆产
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健康快乐吉祥如意影视1年前
#上热门 #泡发木耳用冷水还是热水？其实都不对！这样泡又大又快又干净@DOU+小助手
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雅-雅好物推荐1月前
夏天太热没胃口，一定要试试这道海带排骨汤！我们家海带都是选自南日岛，零添加自然晒干，泡发率非常高，冷水泡半小时就能完全泡开。焯过水的排骨和姜片一起放进锅里，加入刚刚泡好的海带，倒入适量温水，扣盖炖一个小时，最后加盐调味就可以出锅了，鲜香四溢超好喝！#海带 #晒干海带 #海带推荐 #好吃 #海带排骨汤
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胖多金 （生活号）1年前
姐妹们米粉很重要 米粉最好提前一晚上泡发（冷水泡）热水煮 煮到能夹断 捞出过冷水 开始炒 #这一碗好过瘾
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张美美4月前
告诉大家一个秘密，煮绿豆到底是用冷水还是用热水泡发？#美食推荐 #美食传承 #健康食材 #绿豆西米露 #红豆西米露
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百货界显眼包1周前
一定要给家人多做这个排骨裙带汤，汤鲜味美，特别适合老人孩子喝。砂锅放焯好水的排骨、葱姜片，加入适量热水，裙带菜冷水泡发，一点就能泡很多。放入泡好的裙带菜，盖盖炖三十分钟，最后加点盐、胡椒粉调味，再撒上香菜即可
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小厨爱做菜2周前
#腐竹怎么泡发 #泡腐竹的窍门 #泡腐竹用冷水还是热水 #泡腐竹有窍门 #泡腐竹的正确方法
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阿田日常美食1周前
#美食 #美食教程 #家常美食
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火炎焱燚2周前
小朋友，你知道吗？热水有时候比冷水结冰更快，这就像变魔术一样神奇呢！让我们用简单有趣的方式来了解这个"姆潘巴效应"吧： ✨ 神奇的发现1963年，坦桑尼亚的中学生姆潘巴做冰淇淋时发现：热牛奶比冷牛奶更快结冰！连老师都说他看错了，但科学家后来验证这是真的~ 🌡️ 为什么会这样？ 蒸发小精灵：热水蒸发更快，水量变少就像小杯子比大杯子更容易冻住 对流小火车：热水里的热量像小火车一样跑得快，能更快把热量带走 气体躲猫猫：热水里的气泡少，不会像冷水那样阻碍结冰 ❄️ 要注意哦 不是每次都会发生（就像不是每次魔术都能成功） 需要完全相同的杯子、水量和冰箱位置 科学家叔叔们还在研究更多原因呢！ 🔬 小实验可以和爸爸妈妈一起试试： 准备两个一样的杯子 一杯装热水（别太烫！），一杯装冷水 同时放进冰箱冷冻室 每隔半小时观察一次 记住口诀："热水冷水赛跑忙，有时热水先结霜。科学现象真奇妙，动手实验知真相！" （用✨❄️等符号增加趣味性，将复杂的科学原理转化为儿童能理解的比喻） 💡 小提示：做实验一定要有大人陪同哦！
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大美子甄选4月前
冷水爆炸盐#爆炸盐
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嗨燕燕4月前
不需要热水泡的冷水爆炸盐，可以手洗机洗，衣服做好味道香香的特别好#辣妈队长冷水爆炸盐#自用推荐
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吃呀小笼包1周前
#每天跟我涨知识 #涨知识 #科普一下 #生活小常识 #生活小百科
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韩队长和阿芹（正宗新疆驼奶）6月前
你们用过这种冷水爆炸盐吗？真的是太方便了。赶紧试一试。#好物推荐🔥 #爆炸盐 #污渍轻松去除 #超便宜超划算 #实用好物
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夏天家严选店铺62月前
冷水机洗就能去除衣服污渍的#冷水爆炸盐#去污渍效果很好#洗衣粉就靠它了
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夏天家严选店铺62月前
就用这一桶#冷水爆炸盐#洗衣服就靠它了#洗衣粉推荐
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夏天家严选店铺61月前
衣服发黄有污渍，泡一泡#冷水爆炸盐#去污小妙招#持久留香
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夏天家严选店铺61月前
就用这一桶#冷水爆炸盐#洗衣服就靠它了#洗衣粉推荐
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莹莹超会吃1周前
天气冷的时候，我就会经常给家人炖这个菌菇汤，暖暖的，喝上一碗别提多舒服了。关键做起来还特别简单，只需要提前用冷水泡发，加入排骨或者鸡汤炖煮即可，汤鲜味美，每次都能喝上两大碗，现在价格划算，赶紧点击下方链接抢购吧！#强烈推荐 #七彩菌汤包 #煲汤 #太香了
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海宝洋官方旗舰店1周前
如何正确泡发海带 ​​#泡发海带​ ​​#海带泡发​ ​​#海带原产地​ ​​#美食分享​
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许友文|友文铺仔2月前
豆香浓郁，吃起来嫩滑有弹性 #腐竹
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螺蛳粉创业 玖螺（英姐）2年前
泡粉用冷水好还是热水好？#螺蛳粉 #米粉 #泡粉 #餐饮 #干货分享
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阿田日常美食1周前
#美食 #美食教程 #家常美食
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好运来食品1年前
紫菜泡发效果，热水、冷水对比。 #紫菜 #紫菜蛋花汤 #头水紫菜 #海苔 #吃紫菜的好处
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秀芳生活笔记1周前
#木耳泡发小妙招 #健康美食 #快速泡发木耳
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郝姐水饺分享3年前
木耳泡发的正确方法：凉水浸泡4-6小时或温水浸泡2小时#木耳 #东北木耳 #凉拌木耳 #黑木耳
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重生小姚4月前
#内容启发搜索 #我要上热门🙏 #美食分享 #抖音美食创作人 #抖音热点榜🔥🔥🔥
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超级博士1周前
超级博士趣味科普 为什么有时候热水比冷水结冰更快？#十万个为什么 #科普 #常识 #科学 #教育
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食尚印象12月前
15 分钟泡发海带！加白醋 + 面粉，又快又干净 泡海带总发不透？要么硬邦邦要么没口感？教你个 15 分钟快速泡发的秘诀，干净又省时，厨房小白也能学 ​​#海带泡发技巧​ ​​#厨房小妙招​ ​​#食材处理​ ​​#海带​ ​​#生活小技巧​
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固始科技馆2周前
#姆潘巴效应 #科学实验 #固始科技馆 热水比冷水结冰更快？那些似乎与常识相悖的异常点有可能藏着科学发现的新突现！
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多佳美红尘修行1周前
健康水知识#品茶#多佳美#富氢钙离子水#大健康
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金湖玛丽艳美容养生咨询服务部1周前
14天学生族健康早餐课第7天~3分搞定学生营养早餐#同城热点 #完美大健康#学生族早餐#国家注册营养师~张明辉#江苏(完美)芳姐
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为家烹饪美食分享3年前
泡银耳，很多人一加水就错了，大厨教您秘诀，10分钟银耳又大又软
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肚里有宝3周前
#新生儿衣服清洗指南 #新手爸妈避坑 #宝宝护理干货 #育儿小技巧 #新生儿护理
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即墨海参王鑫7月前
煮海参是冷水下锅还是开水下锅？ #鑫鑫源海参#煮海参#海参泡发 #这家店回头客超多 #我要上热门@DOU+小助手 @抖音本地推广
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林州正祥南北干货3月前
#海笋 凉拌海笋 1：海笋干冷水泡发 40一1小时左右，泡发后改刀切 成丝，方便入味. （不要久泡，久泡容易掉皮！切记不要用热水或温水 泡发哦） 2:泡发好的海笋干焯水3分钟左右，过一下冷水。 3:配菜：香菜，洋葱、小米椒、 4:加入配菜，盐、白糖、醋、鸡精、生抽、白芝麻、香油等凉拌既可。 （冷藏一下更入味，店主亲测）#凉拌海笋
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高安味道2周前
腐竹棒的泡发注意事项#美食制作分享 #在家做美食 #制作过程 #美食
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卢大美1月前
热水冷水都可以泡的花茶，也太方便了，入口就是茶香和花香，特别好喝！#冷泡茶 #花茶 #好物推荐🔥
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敏姐1周前
#日常生活小常识 #仅供参考@DOU+小助手
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千҈逐҈星҈3月前
“冻肉直接煮太老？用冷水泡还是热水焯？30 秒解锁嫩肉密码” 🥩【冻肉不柴的秘诀：别用冷水泡！30 秒学会嫩肉法】 ❌ 常见误区 直接煮：冻肉内部冰晶破坏肌肉纤维，高温会让蛋白质快速凝固，肉质干硬。 冷水久泡：超过 1 小时会流失 30% 鲜味物质（如肌苷酸），还易滋生细菌。 热水焯：表面瞬间受热收缩，内部血水锁不住，导致外老内腥。 ✅ 正确 3 步（30 秒搞定） 快速解冻：密封袋浸冷水（10 分钟 / 500g），或微波炉解冻模式（中途翻面），避免完全化软（留少许冰碴更嫩）。 冷水下锅焯：冻肉切块后冷水下锅，加 1 片姜 + 1 勺料酒，大火升温至微沸（水面冒小泡），撇净浮沫，1 分钟捞出。 控温烹饪：焯后立即用温水冲洗，避免遇冷收缩，再按菜谱红烧 / 炖煮，肉质嫩度提升 40%。 🧪 原理： 冰晶会破坏肌肉纤维，缓慢解冻 + 冷水焯能让蛋白质逐步凝固，锁住肉汁；料酒和姜提前去腥，避免高温久煮导致纤维变粗。 按这方法，冻猪肉、牛肉煮后咬得动，嫩如鲜肉！ #冻肉处理 #嫩肉秘诀 #厨房妙招 #生活小妙招 #生活科普
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梦梦家鲜炖滋补6月前
滋补小白必看！鲜炖燕窝最容易犯的5个错误！ 你炖的燕窝可能白费了！鲜炖时到底该加冷水还是热水？如何判断燕窝是不是泡发过度？8年经验告诉你正确做法！#鲜炖燕窝#鲜炖花胶#创业
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客家人啊天10月前
干银耳要泡多久？ 今天来聊聊干银耳泡多久这个问题。冷水泡两三个小时，热水泡10-20分钟，泡太久银耳会软烂，太短又泡不开。记得根据实际情况调整泡发时间哦！大家有没有泡干银耳的小窍门呢？快来评论区和我分享吧！记得点赞关注，更多美食小知识等你来发现！ #美食冷知识 #干银耳要泡多久 #银耳 #客家人啊天 #干净饮食
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乐厨日记6月前
《温水一泡就搞定！懒人必学的烧腐竹万能公式》 「✨ 素食界的伪装大师登场！ 🍲 今天教你把2块钱腐竹吃出红烧肉的气势！ 🔥 重点教学： ▫️【腐竹泡发绝招】冷水VS热水？加勺它秒变软糯不散架！ ▫️【灵魂酱汁公式】生抽老抽…？记住这3种调料封神！ ⚠️ 厨房小白别慌！从泡发到收汁全程翻车预警！ #腐竹 #美食教程 #家常菜
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珲姐《生活常识研究所》1周前
生活小窍门。#生活小妙招
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活力28家居旗舰店1周前
洗衣用热水还是冷水？搞错水温，衣服白洗！#生活技巧 #洗衣 #亲测分享
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玲姐（阿玲食品）7月前
好多人都问腐竹怎么泡发，这期视频给大家讲明白！#我的厨房日记 #腐竹怎么泡发
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林州正祥南北干货5月前
#海笋 凉拌海笋 1：海笋干冷水泡发40一1小时左右，泡发后改刀切成丝，方便入味。 （不要久泡，久泡容易掉皮！切记不要用热水或温水泡发哦） 2 :泡发好的海笋干焯水3分钟左右，过一下冷水。 3:配菜：香菜 ，洋葱 、小米椒。 4:加入配菜，盐 、白糖、醋、鸡精、生抽、白芝麻、香油等凉拌即可 （冷藏一下更入味哦！店主亲测）
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小曹厨房7月前
腐竹最忌直接用清水泡，教你一招，20分钟快速泡发，软嫩无硬芯 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #每日美食分享 #一起学做菜 #腐竹
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