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悠悠妈的日常4月前
速成8寸戚风蛋糕/新手一次成功😊 速成八寸戚风蛋糕！ 没有翻拌！没有乳化！ 简单!粗暴！新手也能一次成功～[机智] （烘焙博主的私下神操作😎↓）#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #蛋糕制作 #在家做蛋糕
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兰戈-张1月前
英语手账手抄报线稿排版 MY DAY我的一天计划手报 MIMI奶油小蛋糕｜MIMI研究所 #手抄报 #手抄报线稿 #myday #创作者中心 #创作灵感
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幸运日记1周前
#戚风蛋糕 大家想要的蛋糕制作流程来喽哦
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珩宝妈辅食记3周前
不会做蛋糕的，来试试这个配方，真的太好用了！做出来的戚风蛋糕，没有布丁层，不塌陷也不回缩，蓬松暄软，一点不输外面卖的！做法简单，新手也很容易成功！#在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #好吃到停不下来
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亮哥做烘焙7月前
戚风蛋糕 生日蛋糕的好吃与否，胚体的好坏是决定性的，今天我们带来低糖低油，口感湿润，组织细腻，弹性超级棒的戚风蛋糕胚的，保姆级详细教程，配方在视频的25秒，视频最后有难点和重点分享哦，一定要看完啦 #戚风蛋糕 #创作者中心 #省饭课代表 #海氏i7风炉烤箱 #海氏百万全国烘焙大赛 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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川川烘焙日记🍰7月前
自学烘焙第五天volg｜今天是做戚风蛋糕制作过程#烘焙新手 #自制蛋糕 #蛋糕🍰 #戚风蛋糕
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小绵羊的吃货日常2周前
自制6寸戚风蛋糕#烘焙新手 #美食制作 #戚风蛋糕
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一粒甜3周前
零基础小白 都能一次成功🏅 我看还有谁不会‼️#烘焙教程 #戚风蛋糕#零基础 #烘焙
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轩轩妈咪的日常🌾4月前
🪇保姆级教程｜原味戚风蛋糕｜同时也是私房爆款哦❗️❗️非常适合学生党和上班族用来做早餐吃哦，跟着我学做起来吧#我的烘焙日常#戚风蛋糕#美食推荐官#省饭课代表
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云梦姐的烘焙日常2周前
两分钟教会你制作6寸戚风蛋糕，做出来的蛋糕，口感细腻蓬松，而且不塌陷不回缩，没有布丁层哦#烘焙 #烘焙新手 #戚风蛋糕
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宝藏主妇张小静2月前
戚风蛋糕做法 今天小静给大家带来一期自制戚风蛋糕的制作过程，戚风蛋糕也就是咱外面买的蛋糕里面的蛋糕胚，这个配方精准到克，可以试着像我这样做，做出来的蛋糕就像棉花一样蓬松柔软，而且不用任何添加剂，做法非常简单，学会了实现蛋糕自由哦#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #幸福感 #小蛋糕
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豆豆点豆豆1周前
谁说戚风蛋糕难做啊❗9年烘焙人带你一次成功~从此戚风不再气疯！ #美食制作分享 #爱烘培爱生活 #戚风蛋糕 #vlog日常 #烘焙人的日常
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妮妮甜品6月前
今天我们来做戚风蛋糕，做蛋糕蛋白质打发很重要，它能决定你成功与失败，有些人说它做老是长不高。蛋白没打好#手工制作蛋糕 #烘焙人的日常
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骁妈美食记1周前
6寸加高戚风蛋糕的家常做法 #烘焙新手 #学烘焙 #自制蛋糕 #烘焙人的日常 #戚风
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如我心意1周前
戚风蛋糕#美食制作分享 #在家做美食 #强烈推荐 #治愈系甜品美食 #自制蛋糕
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老吴喜欢干饭6天前
孕30周了更新频率越来越慢了 今天更一条10寸戚风蛋糕的视频配方教程，大家可以参考不论是做生日蛋糕还是空口吃都很松软可口#戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕 #美食教程
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巴黎可可家庭烘焙3年前
#戚风蛋糕 8寸、6寸一寸全学会！#家庭自制蛋糕
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阿丽糕点1周前
#自制蛋糕 #甜品美食 #爱烘培爱生活 #戚风蛋糕#家庭烘焙
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根叔美食记3月前
戚风蛋糕坯，手把手教你烤出云朵般蓬松的蛋糕坯，小白也能一次成功！#抖音美食创作者 #烘焙 #蛋糕 #戚风蛋糕
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大林美食5月前
被夸爆的紫薯戚风蛋糕！做法巨简单！ 学会这个小技巧，用紫薯粉也能烤出漂亮的蛋糕，颜色超梦幻，不光好看，还特别好吃！烤箱用的是阿莫奇K40S，参考温度：平炉模式150℃烤50分钟。 六寸配方👇🏻 👉🏻蛋黄部分： 紫薯粉 10g 玉米油 30g 纯牛奶 65g 柠檬汁 10g 低筋粉 40g 蛋黄 3个 👉🏻蛋清部分： 蛋清 3个 白砂糖 35g 柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） #蛋糕制作 #戚风蛋糕 #紫薯蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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香菜🌿。1周前
空气炸锅版的三次戚风蛋糕的制作过程#在家做美食 #空气炸锅 #甜品#戚风蛋糕
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奶油🍧2月前
耐心看完这4分钟在家做戚风蛋糕也可以一次成功#烘焙 #家庭烘焙 #美食 #戚风蛋糕 #美食
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甜欣蛋糕2周前
戚风蛋糕的制作流程
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是谢谢吖7月前
🔥6寸戚风蛋糕教程👏新手小白一看就会👍10年甜品师配方 戚风蛋糕之所以被称为为“气疯蛋糕”，是因为很多人在制作它的时侯遇到重重阻碍！ ‼️今天一次性讲清楚 👉6寸戚风蛋糕制作的方法和⚠️注意事项 ⭐️6寸配方 蛋清90克 蛋黄53克 糖40克 油30克 牛奶35克 低筋粉50克 ⭐️我这里使用了低温慢烤，延长了时间，总共花了60分钟，平时一般戚风只要45分钟左右 ⚠️注意事项: 1: 蛋清只用90克，大约3颗60克鸡蛋，蛋清太多，导致面糊多容易蘑菇顶，大裂纹 2: 蛋清打发不到位，搅拌时间过长，容易消泡，烤的时候气孔打不开，有布丁层，会回缩，可以加入糖和醋冷冻20分钟再打 3:上火温度太高，表面结皮太早，导致开裂，长不高，但其实戚风蛋糕开裂也没事，只要不回缩就好 4:没有完全晾凉就脱模，蛋糕没有支撑力，容易缩腰，塌陷 ❤️新手小白也可以试做一下，祝大家不再被戚风“气疯”😁 #戚风蛋糕 #跟我学烘焙 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙新手 #烘焙教程
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月牙儿爱烘焙7月前
超简单的戚风蛋糕制作分享来咯～😃 赶紧一起动手试试吧 配料表： 鸡蛋：3个（60～65克/个） 牛奶：30克 玉米油：25克 低筋面粉：45克 白砂糖：35克 柠檬汁：2克 参考温度：140度40分钟 转上火165度下火150度8分钟 #戚风蛋糕 #家庭蛋糕简单做法 #戚风 #跟着抖音做美食 #纸杯蛋糕
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禾川烘焙帮6月前
别再到处找啦，不塌陷不回缩没有布丁层的戚风蛋糕合集在这儿！#戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙教程 #甜品烘焙 #禾川烘焙
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希妈爱美食☀1年前
在家也能做出蛋糕房一样的海绵蛋糕胚。只需要一个电饭锅就能搞定。味道不输蛋糕房👍#海绵蛋糕做法 #无烤箱蛋糕怎么做 #电饭锅蛋糕 #松软鸡蛋糕#自制蛋糕
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一口包甜1周前
小白一次成功 不回缩不塌腰 超详细戚风蛋糕教程～#戚风蛋糕 #海绵蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做美食 #甜品
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蟹蟹日常美食1周前
#生活服务热点中心 #威海蛋糕 0失败6寸戚风蛋糕，新手也能烤出云朵口感#在家做美食 #甜品美食 #自制戚风蛋糕 @DOU+小助手
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周妈妈厨房日记1周前
南瓜蛋糕的做法 老南瓜的季节到了，用老南瓜做出好吃的南瓜戚风蛋糕，蓬松又暄软，做法还简单#南瓜蛋糕 #在家做美食 #美食教程 #烘焙 #抖音美食推荐官
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燕姐烘焙和美食6天前
各种尺寸戚风蛋糕配方分享及常见问题分析#戚风蛋糕#纯手工制作
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晓莹美食1周前
原味戚风蛋糕，永远不会过时的经典，没有复杂的调味，才敢称经典，原味戚风以鸡蛋，面粉，糖的纯粹碰撞，撑起蓬松口感，每一口都是刚出炉的新鲜温柔。
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小美&妈妈的美味生活1周前
6寸戚风蛋糕，蓬松暄软，一次成功#上热门 #烘焙新手 #美食制作分享 #甜品美食 #甜品 @DOU+小助手
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昆山专业美育深耕11年1周前
中秋手抄报作业 #手抄报 #少儿美术 #小学生手抄报 #中秋节 #中秋主题蛋糕
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睿霖妈妈🍒1周前
今天在家做了个零失败的八寸戚风蛋糕，新手小白也能一次性学会，解锁成功就能自己做个生日蛋糕了！配方放在视频最后面。#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #记录真实生活 #戚风蛋糕教程
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🌸香满园1周前
自制戚风蛋糕
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pop手抄报2周前
POP手抄报》国庆蛋糕76 全英文的国庆手抄报来啦！还想画什么样的，快来告诉我哈！#左岸#POP #手抄报 #绘画
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希希的小画笔3周前
国庆节蛋糕主题画，简单易学@DOU+小助手 @DOU+上热门 #国庆节手抄报 #国庆节主题画 #幼儿园美术 #儿童简笔画 #创作灵感
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晴天画画1月前
国庆节快到了，画一个大蛋糕送给祖国妈妈，祝福祖国永远繁荣昌盛！#国庆节主题画#国庆节手抄报 #儿童画
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西柚爱烘焙6月前
6寸戚风蛋糕制作教程，跟着做零失败 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #跟着抖音做蛋糕 #抖音美食推荐官 #烘焙
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麦序1周前
开裂的戚风蛋糕更好吃😋 简简单单的配方，就能吃上松松软软的抹茶戚风蛋糕。低糖配方，清爽绵密。分层、挤上奶油、放上水果，就变成了简简单单的生日蛋糕。 🍰1个6寸抹茶戚风配方（视频中做了2个） 大鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶45g 低筋面粉40g 抹茶粉3g 玉米淀粉5g 柠檬汁（或白醋）3g 糖25g（原配方45g） 📝步骤 1、蛋清、蛋黄分离（装蛋清的盆应该是无水无油的），蛋清拿去冰箱冷冻10分钟左右，同时做蛋黄糊。 2、蛋黄糊：玉米油加热到70度左右，和抹茶粉搅拌均匀，倒入牛奶搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌均匀，盖盖子放一旁备用。蛋黄糊就做好了。 4、蛋白霜：（打蛋白霜前预热烤箱）冷冻过的蛋清中加入柠檬汁和白砂糖，用打蛋器将蛋清搅打到提起打蛋器蛋白有大弯钩的状态。 5、取一部分蛋白霜到蛋黄糊里，翻拌均匀，再将面糊倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀，再用硅胶铲抄底翻拌几次。 6、翻拌好的面糊从高处倒入6寸戚风模具，整理平整后轻震几次排出大气泡，放入预热好的烤箱里。烤箱中下层145°烤47分钟。 7、出炉后轻震几下，倒放在晾网上晾凉。 #6寸戚风蛋糕 #低糖戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #抹茶戚风 #抹茶蛋糕
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李李爱美食7月前
六寸戚风蛋糕制作过程 💕很多姐妹问我六寸戚风蛋糕的温度，今天用了新调试的温度，不回缩，不塌陷，没有布丁层😋松软香甜！特别适合新手宝宝们！#抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #蛋糕🍰
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亲亲童画2周前
 国庆手抄报模版1分半速成！红飘带+蛋糕+华表，手残党也能直 #开学我又有招了 #我就是青春的主演 #手抄报 #国庆 #手抄报模板
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禾川烘焙帮6月前
不翻车的戚风蛋糕 想要做出不塌腰不回缩的戚风蛋糕，其实就是这么简单！#戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙教程 #烘焙原料 #禾川烘焙
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是何何💕啊💟2周前
10月2日家庭版戚风蛋糕🍰制作#在家做美食 #戚风蛋糕 #10月2日
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發發Fafa.cake烘焙1月前
适合新手的6寸戚风蛋糕製作，详细步骤讲分享，部塌腰不回缩，没有布丁层，松软蓬松#美食 #烘焙日记 #戚风蛋糕 #烘焙教程 #我的烘焙日常
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颖的健康烘焙1月前
戚风不气疯，分享万能配方、底层逻辑和制作要点，希望大家都能做出成功的戚风#技能培训 #知识科普 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #创作者扶持计划
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游老师西点烘焙教学3月前
戚风蛋糕详细教程 认真看完哦#厦门 #法式西点 #烘焙培训 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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猫姐姐1月前
自学成为烘焙师的第一天 零失误的《戚风蛋糕》#烘焙新手 #家庭烘焙 #制作过程 #烘焙教程 #日常分享
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Tina超爱吃吃吃3月前
0难度！到底是谁说做“戚风蛋糕”很难啊？#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙教程
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范西厨公开课6月前
戚风蛋糕，不塌腰，不凹底，无布丁层 ，一起学起来吧#戚风 #甜品制作
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执行力7月前
家庭自制戚风蛋糕🍰生日蛋糕自己在家也能制作了，简单易上手 戚风蛋糕真的很简单，成功一次不会再失败了，主要是看面糊的状态，我做烘焙前期特别在意配比，后来就不看配比看状态了，简单易上手，加点奶油再也不用出去买蛋糕了#家常小炒 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚怎么做 @抖音小助手 @抖音热点
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阿咪家手做甜品1月前
戚风蛋糕制作教程 在家有手就会做 #烘焙人的日常 #生日蛋糕 #手工制作蛋糕
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善善烘焙美食6月前
适合新手制作！六寸戚风蛋糕的详细教程。回弹性十足，口感细腻 如何制作戚风蛋糕的详细教程！蛋白打发和烘烤时间温度，说清楚各种失败的原因，学会了可以给自己做个生日蛋糕#戚风 #烘焙 #爱烘焙爱生活 #蛋糕
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囍多cake1周前
#自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #烘焙新手 #美食制作分享 家用戚风蛋糕胚分享~
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教蛋糕的范教头2周前
小伙伴们还不知道怎么做蛋糕的，这个视频让你做蛋糕不迷茫，保姆级教程 上集 #学烘焙 #蛋糕教程 #戚风胚 #零基础学蛋糕#广东惠州
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元宝厨房1周前
自用可可戚风制作过程 #德州烘焙甜品 #戚风蛋糕 #烘焙新手
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小炎呀1周前
戚风蛋糕终于没有被气疯了#戚风蛋糕 #气疯蛋糕 #纯手工 #美食制作分享 #强烈推荐
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丫妈小厨房1周前
肉松火腿戚风蛋糕🍰咸香超解馋，巨好吃～ #甜品 #蛋糕 #戚风蛋糕 #肉松 #美食教程
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麦小甜1周前
每天都不够卖的纯牛乳戚风小蛋糕 成分只有新鲜鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、优质面粉及少量玉米淀粉，无任何添加剂，宝宝也能放心吃！ #烘焙人的日常 #戚风蛋糕 #麦甜sweet
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麦序1周前
家庭版抹茶水果生日蛋糕🍰 做好的低糖抹茶戚风蛋糕，打发点淡奶油，随意DIY都是美味的生日蛋糕。低糖配方，清爽不甜腻。三口之家，刚刚好的分量，在家实现生日蛋糕自由。 抹茶戚风蛋糕的制作过程在上一个视频。 6寸裸蛋糕： 🍰戚风蛋糕 🍰咸奶油夹心：淡奶油300g+糖15g+盐1.5g 🍰水果适量 #生日蛋糕 #6寸蛋糕 #抹茶戚风蛋糕 #家庭烘焙 #家庭版生日蛋糕
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苏芙蕾的苏2月前
零失败咸口香葱火腿肉松戚风蛋糕家庭版的制作方法新手小白轻松做 #在家做蛋糕 #在家做蛋糕很简单 #网红蛋糕 #万物皆可种草搜 #戚风蛋糕
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