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福满家虾仁水饺技术培训3年前
你包#饺子时，面皮会破，是哪里出了问题？#餐饮创业 #手工饺子
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五星剁馅水饺程程4月前
饺子包好容易粘连，该怎么处理，今天分享给大家 #饺子
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鲜天下水饺馄饨技术培训-小雪8月前
面皮劲道有韧性怎么做到的#东北饺子 #水饺技术 #饺子水饺配方
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珍七宝水饺（技术教学）2月前
0经验、饺子皮不会擀，还想开店的你，路师傅来教你，让你做出完美的饺子皮#水饺技术培训 #东北饺子 #手工水饺 #水饺技术培训 #夫妻创业
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无麸质小厨房6月前
无麸质纯荞麦水饺，不破皮就这么做，超详细教程#荞麦面饺子做法 #无麸质 #低脂水饺 #桥本饮食 #敏宝辅食
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菠萝蜜遇美食1年前
都知道水饺手工擀皮好吃，一定要做好三揉三醒，做出的水饺才能爽滑劲道久煮不破。#纯手工水饺 #饺子皮 #好吃不如饺子 #学会快去试试吧🔥
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面点师老莫2年前
水饺皮没筋道下锅就烂？面点师教你和面小技巧，韧劲好有弹性 #水饺皮怎么和面 #水饺皮做法 #面食 #面点
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鲜天下水饺技术培训-赵健4周前
赵健：如何规避面皮有白茬的问题？ #水饺技术培训 #东北饺子 #实体店教学 #技术配方教学 #鲜天下水饺配方
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鲜天下水饺馄饨技术培训-小雪6月前
冻饺子面皮开裂是什么原因怎么解决#东北饺子 #水饺技术 #饺子水饺配方
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鲜天下水饺技术培训-赵健3年前
赵健：饺子皮破裂，开锅一煮就坏该怎么办呐！#东北水饺 #水饺技术培训 #培训学员 #水饺 @抖音小助手
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雪姐灌汤水饺3月前
这个冻饺子要怎么储存才能面皮不裂，久煮不破并且口感和刚包出来的一样好吃呢#饺子店#知识分享#餐饮创业#餐饮人
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餐饮研发（可教学）2月前
让饺子皮又白又筋道的技巧#抖音美食推荐官 #水饺 #饺子 #美食教程 #餐饮培训
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面点师老莫2年前
做不好水饺皮，面点师分享重点细节，轻松提筋，饺子更耐煮 #水饺皮做法 #面点 #面食教程 #饺子皮 #中式面点
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百变小厨坊3年前
饺子好吃面皮很重要，30年面点师教正确和面技巧，劲道爽滑不破皮
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鲜天下水饺馄饨技术培训-小雪10月前
冻饺子面皮开裂怎么回事#水饺技术 #东北饺子 #饺子水饺配方
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牛运霞水饺3年前
你包#饺子 时，面皮会破，是哪里出了问题？#餐饮创业 #手工饺子 #水饺技术培训 #美食
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峄城区老三水饺店11月前
水饺面皮要想劲道，除了要用高筋面粉压面也是很重要的，和好的面要上压面机压至光滑，这样包出来的水饺更劲道！#枣庄峄城老三水饺#老三水饺#纯手工水饺
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他二舅手工水饺-总部3周前
这个饺子要怎么储存才能面皮不裂，久煮不破并且口感和刚包出来的一样好吃#饺子 #经验分享 #餐饮创业 #他二舅手工水饺 #开店日常
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蒽芯妈妈6月前
周末的早餐给孩子做了水饺，这次用了饺子皮模具，做起来轻松了许多，就是包的还是不太好看，到底要怎么样才能包出好看的大肚水饺啊！#大肚水饺#面食分享 #分享美食分享快乐 #创作者中心 #创作灵感
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甜小der3月前
凡事多动脑，才能吃的饱 #生活小妙招 #伪人 #人机 #科普 #齐民要术
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面点师老莫2年前
饺子皮筋性不足？面点师教你和面技巧，筋道好伸缩自如煮不破 #饺子皮做法 #水饺面皮 #面食教程 #美食教程
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岳阳三姐馄饨饺子（收徒）3年前
买的饺子皮包饺子总是裂口煮破，店主教你3招轻松解决！饺子不破不裂！ #饺子 #包饺子 #饺子皮
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鲜天下水饺馄饨技术培训-小雪1月前
商业版和面比例#东北饺子 #水饺技术 #饺子水饺配方
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『粤点』@詹7月前
饺子皮 水饺皮 制作过程毫无保留分享 在家就能轻松搞定… #饺子 #水饺🥟 #饺子皮 #饺子皮的做法 #制作过程
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鲜天下水饺馄饨技术-赵健1年前
饺子店的面皮儿怎么做的？非常筋道？#夫妻创业 #水饺技术培训 #包饺子手法教程 #饺子 #餐饮创业
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鑫口福居饺子2月前
饺子皮怎么擀才能大小均匀、薄厚均匀？ #擀皮 #饺子 #水饺技术培训 #技术分享
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深刻运动3周前
简单又好吃的包水饺 + 煮水饺全流程教程，在家就能轻松搞定！ 一、食材准备 面皮 中筋面粉 500g 清水 约 250ml（根据面粉吸水调整） 少许盐（增加筋度） 馅料（猪肉白菜馅示例） 猪肉末 300g（肥三瘦七口感好） 白菜 500g 姜末 10g 葱花 20g 生抽 2 勺 蚝油 1 勺 料酒 1 勺 香油 1 勺 盐、胡椒粉 适量 二、包水饺步骤 和面 面粉 + 盐混合，慢慢加入清水，边加边用筷子搅成絮状，然后揉成光滑面团，盖上湿布醒 30 分钟。 调馅 白菜洗净切碎，加少许盐拌匀，静置 10 分钟后挤干水分（防止出水）。 猪肉末中加入姜末、葱花、生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉，朝一个方向搅匀。 加入白菜碎，淋香油拌匀。 擀皮 面团搓成长条，切成小剂子（约 12g / 个），擀成中间厚边缘薄的圆皮。 包饺子 取一张皮，中间放适量馅，对折捏紧中间，再从两边向中间捏出褶子。 三、煮水饺技巧 水要足 大锅水烧开，加少许盐（防粘连）。 下锅方法 水开后下饺子，用勺子轻推防粘，盖盖煮至水再次沸腾。 点水 沸腾后加半碗凉水，重复 2-3 次（让饺子内外受热均匀）。 判断熟度 饺子浮起且鼓胀，用筷子轻夹有弹性就熟了。 四、小贴士 想让饺子皮更筋道，和面时可加 1 个鸡蛋。 馅料要干爽，否则容易破皮。 煮好的饺子过一下凉水更爽滑（尤其做凉拌饺子）。 #美食制作 #水饺教程 #莆田方言
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雅雅妈3周前
米饺做法：一斤粘米粉放350～370克烧开的热水，5克盐，15克猪油，热水烫面多揉一会，面皮才有嚼劲，揉好的面团一定要用保鲜袋装着以免表皮风干。不管包葱肉馅还是笋干肉馅都是非常好吃的#米饺包法#手工美食制作
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雪姐灌汤水饺4周前
想要饺子做的好吃你记住这三点就够了#水饺 #餐饮知识 #美食趣胃计划 #餐饮人日常
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鲜天下水饺.馄饨.技术培训-小雪1年前
面皮如何劲道有韧性#饺子 #水饺 #水饺技术培训
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赵师傅早餐1月前
速冻蒸饺不开裂，不粘牙配方 用手工包出来速冻蒸饺面皮开裂粘牙怎么解决？面粉500克，改良剂2克，水260克#速冻蒸饺 #蒸饺
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芜饱饱鲜制面点官方号1月前
饺子皮不黏连，速冻水饺久煮不破，这都是#科技与狠活 #科普 #食品安全 #芜饱饱鲜制面点 #创作人计划
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Hauswirt海氏官方旗舰店3周前
包饺子可以很优雅？不用担心外面卖的饺子皮含有添加，自己在家用厨师机，和面、擀皮、调馅全部交给它！#包饺子 #面食 #海氏M5Max静音多功能厨师机 #厨房好物
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菲菲的手工水饺5月前
分享一种做饺子皮的方法 家里做的饺子皮是不是很容易煮烂还没有嚼劲，今年我在这里分享一种做饺子皮的做法，这样做出来的饺子皮，久煮不烂，口感相当好。#家里做的饺子 #饺子 #饺子皮
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餐饮研发（可教学）9月前
为什么饺子、馄饨皮怎么煮都不烂？（免费学技术）#技术培训 #餐饮创业 #馄饨 #水饺 #手把手教学
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五馅包早餐开店1月前
包子包不好，如何控制馅料和面皮的细节，快来看看吧！#包包子手法 #早餐店 #早餐开店
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祺得面粉企业店3月前
包饺子神器！麦芯粉做馅滑嫩多汁 超级好用的饺子粉#饺子粉 #水饺粉
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北京汇丰园饺子机厂家6天前
#饺子机全自动商用 面皮跑偏的一些原因
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刘不剩不爱做小吃1年前
#真材实料才能做出好味道 #水饺皮怎么和面 #饺子皮做法#水饺皮做法 #面食教程 水饺皮这样做久煮不破又筋道，水饺皮做法教程
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田姐破酥包（泽惠园店）3周前
层层做不好，面皮卷不好，大多数都是手法的问题#摆摊 #破酥包 #破酥包培训 #田姐破酥包
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承德云姐私房水饺馄饨1年前
@承德云姐私房水饺馄饨 想要饺子面皮口感好，这三步缺一不可：选好面，醒好面，揉好面，有需要可以问云姐 #同城美食 #云姐手工水饺 #承德双滦
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鑫口福居饺子3周前
学会这“四杖一皮”，你也能开饺子馆！手法细节大揭秘#水饺技术培训 #手法 #饺子 #饺子皮的花样吃法
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鲜天下水饺.馄饨.技术培训-小雪3月前
为什么水饺店冻饺子面皮不开裂#东北饺子 #水饺技术 #饺子水饺配方
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小米的做饭日常2月前
韭菜猪肉水饺、面皮筋道，馅料鲜嫩——这才是家里饺子最让人惦记的味道～#vlog日常 #在家做美食 #包饺子 #抖音美食创作者
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『粤点』@詹1月前
饺子皮 水饺皮 制作非常简单 饺子皮制作教程分享… #水饺 #饺子皮 #水饺皮怎么和面 #制作过程简单易学 #美食制作分享
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信宜小崔私房水饺馄饨4周前
饺子皮回缩发硬面团搓不开找到原因了#信宜#信宜手工水饺馄饨#信宜顺客隆市场 #信宜手工水饺馄饨
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鲜天下水饺.馄饨.技术培训-小雪1年前
冻饺子如何面皮不开裂，煮冻饺子不露馅#速冻饺子的正确煮法 #饺子 #水饺 #水饺技术培训
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简小生爆汁生煎1周前
生煎包出锅就塌陷是什么原因，丹丹今天一共总结了四点，从面皮的选择到生煎的包法全部都有，相信这个视频会对你有所帮助#简小生爆汁生煎#爆汁生煎#纯手工
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蜡笔小张2月前
水饺这样包#万万没想到#迷惑行为#神操作
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北方四季鲜手工水饺2周前
其实选用饺子面粉半年前就已开始做准备了，期间选了五款高端面粉反复试用，最终确定用产自新疆的丝麦耘面粉，新疆丝麦耘面粉是绿色国标食品，饺子面皮必须让顾客吃着放心❤️❤️❤️
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周末游龙江1周前
新款饺子器家用压饺子皮包水面皮饺子水饺模具包饺子神器 压面皮方便简单又实用#压皮神器 饺子器家用压饺子皮包水面皮饺子水饺模具包饺子神器#压饺子皮 #压饺子神器 #压饺子器 #家用压饺子神器 #水饺模具
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众顺和非遗淮扬菜1月前
当墨色竹炭面皮包裹住初春第一茬荠菜的清香，传统水饺被赋予全新的生命力。黑竹炭粉赋予面皮细腻柔韧的口感，同时吸附多余油脂，轻盈不腻；荠菜现摘现剁，保留山野间的清甜与微涩#非遗守护人 #抖音非遗计划
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面包加点菜3周前
#科沁雪峰面粉 高筋，可做包子、饺子、面条等，粉质极其细腻雪白，筋道爽滑，包饺子不易破皮，擀面条不易断条#与辉同行 #与辉同行直播间 #需要大声安利的烟火气美食 #水饺
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桂香鲜面坊6天前
混沌皮 #混沌皮 #包面皮
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娟姐爱美食3月前
烫面蒸饺这样做，凉了也不会发硬，夏天吃饺子就要吃黄瓜素馅的，营养丰富，清香美味，皮薄馅大柔软筋道。#烫面大蒸饺 #蒸饺 #黄瓜饺子 #好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 @抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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傻东子手工水饺官方号1月前
四丈皮怎么擀 今天你吃饺子了吗#珠海夏湾美食 #夏湾美食 #饺子皮 #珠海东北菜
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老杨的水饺厂3周前
好吃的饺子不但馅要用好食材，面皮也要科学搭配，更主要的是工艺，咱们低温-30到-50度速冻，能快速锁住食材的新鲜，不仅做出来不裂口，颜色还像刚包的，所以煮出来跟现包的口感一样#手工饺子#食材新鲜 #同城美食#好吃
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他二舅水饺-技术咨询1周前
想要饺子好吃，一定要记住这3点#餐饮 #饺子 #开店日常 #经验分享 #手工水饺
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火火好物店2周前
【不锈钢压皮器】均匀按压面皮成型不锈钢压饼器手压烧烤压板，有了它包水饺压饺子皮是真的太快了，好用给力
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我的小可爱1周前
#饺子 #家常菜烹饪技巧
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闲司N1周前
高压锅VS速冻水饺 速冻水饺煮的慢，皮容易糊？那是因为打开的方式不对，试试高压锅来煮吧！ 邪修就是比正统效率高。#高压锅煮饺子 #美食vlog
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小厨爆汁水饺（教学）3月前
#美食制作分享 #饺子面的和法 #面食分享
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城西 大侠手工水饺3周前
一秒教会你如何包出皮不破，好看又好吃的混沌#长丰县 #馄炖手法 #传统小吃 #水家湖美食
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