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右居上汤11月前
做瘦肉汤，要懂得焯水，炖出来的瘦肉汤不混浊！#餐饮创业 #广东靓汤 #食疗养生 #技术培训 #好食材好味道
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猪肉婆吴素芬2月前
焯水就是把食材丢水里这么简单？芬姐教你肉类到底如何焯水！ #好好吃饭大赛 #谁懂这座城的好吃程度 #寻找中国最美城市 #烟火气是中国城市的舒适区 #猪肉婆
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玉格格土特产3年前
冻过的猪肉不能用开水解冻，也不能直接用锅煮化，分享一个我的亲身经历给大家吧！食盐加白醋，让你轻轻松松化解尴尬😅#美食教程 #抖音美食创作者 #新化玉格格土特产 #厨房小妙招 @DOU+小助手
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哦吼楠姐呀3年前
#疫情下的生活 #动手自己做美食 胖仔做饭，我来掌镜加解说，完美配合😋
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夜雨星燃7月前
廋肉不要总是烧炒煎炸了，教你这吃法，鲜香美味，爽口好吃不油腻。
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壹哥美食记3年前
这才是猪肉的正确解冻方法，切记用清水直接泡，很多人都做错了！ #在家做美食 #美食vlog #简单美食 #美食
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海南奶爸2月前
实在忙的没空，炒点冰冻货。家常炒猪内 #家常菜 #下饭菜 #家常小炒
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郝叔与美食1年前
#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #美食教程 #抖音美食 #美食 红烧肉红润的关于
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好厨健康美食3年前
大家好，今天和大家分享一下鱼和肉的解冻方式，无论什么速冻的鱼设计不要用水冲洗，记住这一招解冻方式比鲜活的鱼都鲜美，#美食
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阿曼商住行*海参*安 装修 理家电脑空调3年前
今天没有工作，闲着买来冰冻猪肉化冻后，准备左边的五花肉做腊肉，右边的五花肉切块好并焯水了，准备晚上做红烧肉，有想吃的朋友们欢迎品尝。
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茂茂大锅卤菜4月前
卤货之前到底需不需要焯水 #大锅卤菜#熟食培训 #卤味技术#猪头肉
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客家喜姐4月前
天气热的时候煲个清补凉瘦肉汤喝，真是非常正~，清甜又顺喉，补而不燥又清凉。#煲汤 #广东靓汤 #家常菜
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钦哥说美食5月前
家里腌制瘦肉，怎么样用健康方式。 #行业内幕#瘦肉#美食教程
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大芸家美食记5月前
家公今晚买的菜量多又丰富，打电话叫上二姑子带孩子过来吃。#色香味俱全的家常美味 #开饭喽 #今日晚餐
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陈叔爱煲汤2周前
#为你煲汤#广东靓汤#食疗#养生汤#上热门话题🔥🔥🔥
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舌尖上的家常2月前
这不妥妥的解馋又下饭！赶紧试试 #美食教程
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香香家6月前
#一起学做菜 #爱生活爱美食 #学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官
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91肉业官方号5月前
火烧毛焯水特级猪脸肉，瘦肉多，出成高#猪肉 #猪头肉 #冻品批发 #猪价行情 #猪副产品
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一块香芋饼干🍪3周前
厨房搞砸日记；食物熟化日记；完美化美食日记；#我的厨房日记 #一人食记 #美食 #健康饮食 #抖音美食创作者
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笔笙·养生札记3月前
🔥广东妈妈夏季必煲的汤#黄皮瘦肉汤 我今天喝了两碗！真的超超超级好喝🥰 #舌尖上的美味佳肴 #养生食谱 #食疗小妙招 #广东靓汤
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只只日记🎀（辅食中）2月前
一周辅食粥不重样，每天都是新口味，新花样，一锅炖超省心，方便省事，炖处出的粥非常软烂入味#宝宝辅食 #辅食教程#辅食分享 #一周辅食不重样 #营养粥
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三德子·山里猪4月前
猪肉焯水还腥？试试这黑猪肉！红烧肉不放料都香到舔盘！ #猪 #黑猪 #美食
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许尤佳讲育儿2月前
瘦肉加5宝，给娃煲汤、煲粥都可以，坚持用今年还能长一截 #育儿 #育儿经验分享 #食疗小妙招 #家长必看 @儿科教授许尤佳
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林师傅技术部3周前
#卤味培训 #卤味教学 #卤味熟食凉拌菜
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泉州自己厝人2周前
#闽南语 #闽南美食 #闽南家常菜 #闽南地区 #下饭神器
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茶香姐爱美食1月前
中秋节快到了，家里来客怎么能少的了这道把子肉，肥而不腻，入口即化#把子肉#贴秋膘
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老张学做饭4周前
《幸福没有标准答案，当下即是全部》 #好好吃饭大赛 #vlog日常 #美食 #抖音美食创作人 #晚饭吃什么
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生飞农场创始人-生飞姐9月前
今天教大家做超美味的咸肉！选肥瘦相间的五花肉，用盐、花椒细细揉搓，按摩入味后密封腌制数日。取出洗净，晾晒风干，肉质紧实，咸香浓郁。切片蒸熟，透明的油脂滋滋冒香，瘦肉紧实有嚼劲，肥肉入口即化。简单烹饪，每一口都是家的味道，赶紧安排起来！#家的味道 #咸肉 #乡村味道 #乡村美食 @抖音小助手
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山野小莽夫1月前
如何辨别是不是真正的喂粮食跑山土猪肉： 养殖时间达标的土猪肉，先从颜色上分辨，肥肉米白色，晶莹剔透状，瘦肉红的发深色，深暗红，腿骨发白色，普通菜刀剁易蹦口，烧吃之前无需焯水，冷水清洗之后，正常下锅不起沫，烧熟后香气四溢，能够香到左右隔壁邻居，如果在城里，整个楼道都知道又有人在吃好吃的🤭🤭🤭#三农 #农村生活 #原生态食材 #土猪肉 #搞笑
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梅姨老嫂子5月前
广东瘦肉水 广东妈妈们最爱煲的汤～简单易学又营养#广东瘦肉汤 #煲汤
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小麦爱做饭5月前
一道特别的菜瘦肉炒苦瓜。苦瓜洗净切开去瓤，切成薄片放到盘里，把新鲜瘦肉洗净切片放盘里蒜末也放点，水开后放苦瓜焯水捞出，这样能去除一些苦味。锅里倒油，油热后把瘦肉倒进去，快速翻炒至变色，加入适量的盐、蚝油、酱油调味翻炒几下。放入苦瓜和瘦肉一起翻炒均匀，瘦肉炒苦瓜就出锅啦！苦瓜的微苦搭配瘦肉的鲜嫩，口感层次丰富，营养又健康。#炒苦瓜 #家常菜教程 @抖音创作小助手 @DOU+上热门
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童妈的料理2月前
美食教程｜干货无废话❗️下饭神菜红烧肉的保姆级教程 这锅肉肥而不腻入口即化像果冻，瘦肉酥烂不柴，酱汁浓郁鲜香，拌饭一绝 🌟核心步骤 1选肉要选新鲜的三层肥黑猪肉最佳 2不焯水，小火煸炒锁住肉香，还能减少油腻感 3料酒增香冰糖提鲜 4小火砂锅慢炖40分钟，肉酥酱稠 做出来的五花肉晶莹透亮酱汁浓郁挂勺 趁热浇在米饭上，每一粒米都裹满酱香…这谁顶得住啊 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #我的厨房日记 #红烧肉 #美食教程
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懒人养生5天前
#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #秋天润燥#食疗养生@dou+小助手
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顺德燕姐4月前
今天这个汤正咯，回味无穷#顺德燕姐 #广东靓汤
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靓仔爱煲汤3周前
#为你煲汤 #煲汤 #食补 #广东靓汤#上热门话题🔥🔥🔥
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食🌈光🌈记4天前
四神汤煲汤常用猪骨/瘦肉搭配，先焯水去血沫，与泡软的四神食材同煮1.5-2小时，加盐调味，鲜醇不腻。#四神汤 #四神汤包 #四神汤料包 #养生汤料包 #四神汤儿童
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大米妈辅食记3周前
八月龄宝宝一周辅食吃什么#辅食日记#宝妈日常 #我的厨房日记#辅食教程
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西郊壹号·古法炖汤1周前
你以为煲汤就是扔进锅里等？那你就错了！“煲”，是用温柔的火焰 “煲”，是用温柔的火焰，持续地拥抱食材，直到它心甘情愿交出全部风味#好好吃饭大赛 #国庆吃什么 #平潭美食 #美食推荐 #汤鲜味美
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小玉米辅食记5天前
宝宝超爱吃的营养粥做法#营养粥#粥#宝宝辅食#宝宝爱吃#美食教程
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沧州非遗卤肉明哥2月前
卤肉时，冻品需要焯水吗？#卤肉熟食培训 #卤肉熟食教学 #卤味熟食培训 #卤味熟食招学员 #卤味熟食凉拌菜
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东莞大嘉姐干货1周前
每个月亲戚走的那几天，我都会煲汤给自己喝#广东靓汤#女人对自己好#花式养生
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锅果子（宝宝辅食）1周前
秋季一周肥儿粥 #辅食制作 #辅食育儿 #宝宝美食 #宝宝营养辅食 #辅食分享
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赵姨的厨房2年前
肉皮肠中的瘦肉记得焯下水，做出的肉皮肠更晶莹剔透。#抖音好物年货节 #美食
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大钟2月前
8分钟搞定～低卡皮蛋瘦肉粥#早餐 #减脂餐
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澜小厨1月前
都说我冰箱里面的东西能够我吃一年，整理冰箱收拾了一些姐妹过年给我拿的腊肉出来，换个不一样的吃法让我自己都很惊艳#美食 #舌尖上的味道 #无辣不欢 #麻辣冷吃 #抖音美食创作者
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乡村黄老厨（晚上8:50直播）3周前
入秋了很适合喝瘦肉炖草根汤，清甜回甘非常好喝。
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牦牛哥美食3周前
每日一菜#在家做美食 #美食制作分享 #美食教程 #好吃到停不下来 #美食视频
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丁老头的放化食记6天前
化后白胞胞低，一定要试试生白瘦肉汤#营养 #食谱 #胰腺癌 #化疗饮食
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佛山发布3月前
长期吹空调寒气湿邪入体？这道黄皮炖瘦肉请收下，广东妈妈都在给家人煲的汤！（编辑：王慧君；责编：梁莹；素材来源：高明区中医院、高明新闻记者 陈嘉㦤）#空调 #美食推荐 #食疗小妙招 #健康科普 #煲汤 83元教你做四菜一汤
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小叮厨房1月前
奶奶教做妈妈要学会的瘦肉水 家里孩子在长身体，这个成长瘦肉水一定安排起来，清甜好喝，吸收好营养好#为你煲汤 #广东靓汤 #瘦肉水 #成长汤 #小叮厨房
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小橄妈妈的餐桌3月前
宝妈出院第二天午餐&午加餐指南，请收好~ 🤱💖 🍽 午餐推荐：营养均衡，助力恢复 双椒香菇肉片 🥩🍄🫑 食材： 精瘦肉、香菇、青红椒 做法： 精瘦肉、香菇切片。锅中热油，下肉片炒至变色。加入焯过水的香菇片和青红椒块，放入少许蒜片增香。用盐、鸡粉调味，翻炒至所有食材熟透即可出锅。 功效： 💪 精瘦肉提供优质蛋白质和必需铁质，助力体力恢复和预防贫血。香菇富含膳食纤维和多种矿物质，增强免疫力。青红椒维生素C含量丰富，促进铁吸收，开胃助食！ 麻油豇豆 🌿 食材： 豇豆、花椒油（麻油）、蒜片 做法： 豇豆务必焯水至完全熟透（⚠️不熟可能引起中毒！）。热锅热油，倒入焯熟的豇豆和蒜片，鸡粉调味，加入适量花椒油（麻油），翻炒均匀即可出锅。 功效： 🌱 豇豆是优质的植物蛋白和膳食纤维来源，有助于肠道蠕动，预防产后便秘。麻油（花椒油）温润提香，少量使用能促进食欲。 田园鲜蔬素汤 🥣🌽 食材： 玉米、冬瓜、胡萝卜、香菇 做法： 锅中加入适量饮用水，先将玉米煮至约8分熟。随后加入冬瓜块、香菇片、胡萝卜块。盖盖焖煮约10分钟，盛出加入少许食盐调味即可。 功效： 💧 提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于补充水分、促进新陈代谢和肠道健康。汤色清亮不油腻，非常适合产后调理。 主食：暖心小米饭 🍚 做法： 取适量小米（可搭配少量大米增加口感），淘洗干净。加入约1.2-1.5倍清水（喜欢软烂可稍多加水）。可滴入几滴食用油防止溢锅。用电饭煲或小火焖煮至熟透、软糯即可。 功效： 🔋 小米富含B族维生素（尤其是B1）、铁、膳食纤维等，易于消化吸收。提供稳定的碳水化合物能量，补益脾胃，帮助恢复体力，是产后非常理想的主食选择。温润养胃，助力宝妈元气满满！ 🍎 午加餐推荐：清爽解腻，补充维C 苹果杨梅果盘 🍎💕 做法： 将苹果洗净，去皮去核，切成适口小块或薄片。新鲜杨梅用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净，沥干水分（如用冷冻杨梅需解冻）。将苹果和杨梅混合装盘即可。可根据喜好淋上少许蜂蜜或酸奶（若宝妈肠胃适应）。 功效： 🍃 苹果富含果胶和多种维生素，有助于润肠通便、稳定血糖。杨梅酸甜可口，富含有机酸、维生素C和花青素，能生津止渴，促进食欲、抗氧化、清爽解腻！为下午补充活力。 #月子餐 #月子餐怎么吃 #30天月子餐食谱 #营养月子餐
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湘里别私厨4月前
家里还有腊肉吗？给我一分钟，教你学会这道好菜下饭的排骨蒸腊肉 #真材实料才能做出好味道 #湘菜 #腊肉 #美食教程持续更新 #跟着抖音学做菜
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鸿弘红冻品批发1年前
带皮中方肉，肉质肥瘦相间，层次分明，既有着肥肉的醇厚香味，又有瘦肉的鲜嫩口感。#带皮中方肉 #冻品批发 #餐饮供应链 #全国发货欢迎合作 #餐饮食材 烹饪方法： • 红烧肉：将带皮中方肉切成方块，先焯水去腥，然后用冰糖炒出糖色，加入肉块翻炒上色，再加入生抽、老抽、料酒等调料炖煮至软烂入味，色泽红亮，肥而不腻。 • 梅菜扣肉：把肉煮至七八分熟，抹上老抽上色，下油锅炸至表皮金黄，切成薄片，码放在碗底，铺上梅干菜蒸熟。倒扣在盘中，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味。
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圆圆儿暴富吖6月前
计划要清空冰箱的第一天！过年汤猪还有好多瘦肉，要怎么做才好吃？#我的厨房日记 #亲自下厨
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黄老厨教做菜3周前
秋天的季节多喝这个瘦肉炖草根汤，清甜回甘真的好喝！
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大胖兔子🐰2周前
#食补养生 熬夜压力大 记性差 一盅靓汤 祛风醒脑好睡 经常工作熬夜压力大，用脑过度。头经常痛，胀胀的不舒服，睡眠浅，经常忘东忘西……#煲汤 #美食推荐 #煲汤爱好者 #中式养生
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元元要坚持3周前
坚持第四天 #今天吃什么 #减脂餐 #记录减肥
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草本老彭4天前
秋冬这碗汤，滋阴润燥赛补药！黄精瘦肉汤在家轻松做 一碗地道的黄精瘦肉汤，秘诀全在细节里！🍲 ✅ 预处理：黄精浸泡30分钟去涩，瘦肉焯水2分钟去腥 ✅ 火候：水量漫过食材三指，武火煮沸后转文慢炖 ✅ 下料：肉六分熟时下黄精，锁住药性 ✅ 调味：关火前10分钟加盐，肉嫩汤鲜 关注老彭，用最家常的食材，吃出最踏实的健康。 #黄精 #养生汤 #秋季润燥 #食疗养生 #新中式养生
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馨馨吖2周前
它是厨房的百搭能手。和焯水的瘦肉、两颗蜜枣一同入砂锅，慢炖一小时，汤色清亮得像琥珀，喝起来带着微甘的清爽，瘦肉的鲜美都融在汤里。不想炖汤时，抓一小撮和菊花、陈皮放进保温杯，焖十分钟就是解腻的下午茶，茶汤回甘悠长。 夏日常煲鸡骨草赤小豆汤，配着猪扇骨和芡实，清润适口；熬夜后炖一锅鸡骨草鲫鱼汤，加片姜去腥，鲜得人连喝两碗。全家都爱这口地道的温润。#鸡骨草 #鸡骨草陈皮茶 #好货 #农产品 #大自然的馈赠
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