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烘焙技术-崔老师1年前
#面包黄油 #烘焙知识 #制作面包 #面包原料 #烘焙原理
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麦子烘焙1年前
做面包时，黄油为什么要后加呢？#烘焙 #黄油 #烘焙新手 #烘焙干货 #霍霍面粉
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建哥烘焙圈4月前
揉面为什么总失败？原来是黄油和盐加错了！ #面包制作 #揉面 #黄油 #烘焙干货 #禾川烘焙
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如果爸爸烘焙日记1年前
牛油是黄油吗？做面包能放其它油吗？黄油为什么要后加？ 一条视频说清楚面包中黄油的秘密#烘焙 #黄油 #面包制作 #烘焙教程 #烘焙干货
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小叶哥爱开酥1周前
为什么黄油要后加，什么时候加，你都清楚嘛 #烘焙人的日常 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训
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曹老师的课堂（持续招0基础学生）4月前
黄油跟盐后加的原因 #烘焙培训 #黄油 #面包
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温度面包培训教室（烘焙培训）4月前
国产大黄油品质到底怎么样？黄油知识小分享！ #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #烘焙培训 #面包店
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彭程也怕甜1年前
黄油在面包中的作用？ 为什么做面包要黄油？👆一条视频为您解答😉#彭程也怕甜 #知识科普 #每天跟我涨知识 #烘焙理论知识 #黄油的作用
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梅丽烘焙（merry）11月前
为什么面包会那么好吃#面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包制作 #吐司
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温度面包培训教室（烘焙培训）4月前
黄油价格高涨，市面上有平替他的产品吗？猪油能用来做面包吗？ #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包店 #面包培训
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堂哥说烘焙2周前
做面包为什么用软化黄油而不是液体黄油 #烘焙 #面包 #黄油 #面包制作 #烘焙人的日常
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橙BB教烘焙（线下课招生中）1年前
面包制作中后加入黄油的原因 #烘焙小白 也可以听懂的底层逻辑 全网最爱#分享 #烘焙干货
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太阳烧烤6月前
烤面包的核心就是黄油，要那种不含有盐分还要是动物黄油#烤面包 #烧烤教学 #配方分享
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美丽烘焙国际11月前
做面包，先油法和后油法的作用和区别！#面包 #烘焙 #烘焙培训 #面包培训 #吐司
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威哥聊餐饮11月前
风靡全国的黄油与面包，到底做对了什么？ #黄油与面包 #餐饮 #餐饮品牌 #烘焙
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麵包雾里 东东（长期招学员）3周前
黄油烫种你们知道了吗 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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烘焙油脂一Annie5天前
黄油——面包风味的灵魂伴侣#烘焙 #黄油 #酥油#油脂的作用 #食品加工
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厦门乐堂烘焙培训7月前
打面团为什么黄油最后加入？ #面包 #烘焙#烘焙培训 #美食 #黄油
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鹿的厨房1年前
#一起做面包 #家庭烘焙美食制作 #自制美食 不用厨师机也可以做好吃的蒜香黄油软面包，常见的食材，做法简单，蒜香浓郁面包柔软，咸香口味一口沦陷。@抖音创作灵感
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星星3月前
居然有人问：为什么做面包要放黄油和盐？ #理论 #干货分享 #星星
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吴首磊（西井）贝可麦餐饮文化2月前
无数烘焙者羡慕的店，黄油与面包，据说500万才能落地#黄油与面包 #烘焙 #面包
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梅干菜小阿姨5月前
烘焙·早餐VLOG｜超详细，黄油餐包香软拉丝的秘诀，巨好吃 Hi，朋友们，跟风做了黄油餐包，配方略有微调，加了中种和汤种，它们可以延缓面包老化，使餐包更持久的柔软蓬松 👩‍🍳黄油餐包 模具：28cm*28cm ▫️中种 高筋面粉：108g 干酵母：2.4g 水：68g 隔夜冷藏 ▫️烫种 高筋面粉：22g 沸水：36g 隔夜冷藏 ▫️主面团： 中种：以上所有 烫种：以上所有 高筋面粉：400g 鲜/干酵母:6/2g 盐：5g 细砂糖：20g 蜂蜜：20g 奶粉：28g 全蛋液:70g 鲜奶:190g左右 无盐黄油:35g 💡说明： ▫️面包刷蛋液颜值更高，刷牛奶呈现亚光状 ▫️一款加过了90g黄油，口感并没有质的飞跃，黄油加到35-40g够了 ▫️烘烤过程中一定要注意上色情况，记得准备好锡纸 好好吃早饭 日日快乐 #黄油餐包 #烘焙 #自制美食 #谁懂这一口的好吃程度 #好好吃饭大赛
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阿星～11月前
手揉版蒜香黄油面包🥖外脆内软，咸香浓郁，吃惯了甜口面包来个咸口的真的超级棒，无需厨师机纯手揉做法超级简单，抓紧一起试试吧～#在家做面包 #烘焙 #治愈系美食 #蒜香黄油面包 #手揉面包
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做面包的阿坤4月前
在家也能轻松复刻🔥上海天价吐司和冰吐司 #厨师机#新手烘焙 #吐司 #烘焙 #面包
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米焙食验室3月前
黄油与面包为什么天天排队？竟然是这个原因！你们都上当了！！！ 黄油与面包为什么如此受大家喜欢，甚至排队半小时以上都要购买，是时尚象征还是美食的诱惑呢？？？#黄油与面包 #烘焙 #面包 #北京夏日逛吃vlog#广州多人吃BC黄油与面包中毒
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小鹅的烘焙课堂1月前
烘焙课堂 第7节 为何面包要加入室温软化的黄油？#贝果 #面包 #烘焙培训 #贝果培训 #黄油
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为珊妮做面包2月前
黄油餐包的灵魂在于黄油的品质#手揉面包 #在家做面包
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炭之家烤肉-明哥4周前
黄油面包新做法！烤完超软，搭烤肉绝了 #烘焙 #抖音美食推荐官 #黄油面包 #烤肉免费培训
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七食七5月前
#好好吃饭大赛 复刻爆款黄油面包！学会了就不用再买啦～ #烘焙人的日常 #治愈系美食 #小餐包 #黄油面包
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廣蓮申2月前
GLZ TV | 第三集 时光的味道之黄油老面包 闻着老面包的香，就触到了时光的暖 廣蓮申做这款黄油老面包 进口黄油锁足奶香 古法慢发酵让时间自然酿出麦香 师傅揉面时的每一分力度 都藏着手作的温度 来门店，接住这口带着匠心的暖 #廣蓮申黄油老面包 #廣蓮申[话题]#
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沐妈爱美食4天前
👉就这个黄油小面包都去做起来，简直不要太简单，我这个面包小白一次就成功了，用这个配方可以解锁各种口味小面包啦，在家自制面包的快乐#创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #黄油小餐包#烘焙人的日常
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我独自做面包3月前
摆摊挑战 一个小时售出16万 “真shi记录” #摆摊 #烘焙 #黄油 #街头美食
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闭嫚百货4天前
烘焙无盐食用黄油，牛排面包奶油家用商用烘焙烹饪黄油 #黄油与面包 #烘焙原料 #黄油怎么选 #黄油 #黄油在烘焙中的作用
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做面包的阿坤5月前
为什么法国一个店可以风靡全球几十年？一篇学会五星级酒店甜品主厨的宝藏配方之闪电泡芙#烘焙#甜品#泡芙#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏S80四代风炉烤箱
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做面包的阿坤3月前
很多教你在做可颂面团时应该如何控制温度如何使用机器，但绝对有一样东西没人告诉你，看完这篇让你对开酥有更深层次的了解#面包#烘焙#可颂
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叮叮妈妈加油4月前
夏天必做开心果冰面包 吃一次就爱上，谁能拒绝这种冰凉、丝滑、醇香的口感呀#面包#冰面包#叮叮妈手作面包
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夏小姐失眠中6天前
复刻山姆同款黄油餐包，空口吃奶香浓郁，也可做三明治🥪#面包🍞 #自制面包 #山姆同款 #黄油餐包
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为珊妮做面包3月前
面包新手原地就出师，当把牛奶面包压缩成干粮没有技巧也好吃 #在家做面包
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米修烘焙4月前
为什么做出来的吐司像馒头？ 原因分析及解决办法#面包 #烘焙 #烘焙新手 #吐司 #干货分享
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星辰姐姐是个面包迷3月前
这回是直接一丁点糖跟黄油都没有用，还是用的懒人做法，免揉的，不用厨师机的面包的做法，做出来的减脂期面包依旧是超软嫩好吃的，而且放个几天都还是很柔软的，作为面包的家常做法，也很容易做，成功率很高的说 #无糖面包 #低卡面包 #自制面包教程 #免揉面包最简单的做法 #星辰姐姐是个面包迷
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做面包的Even3月前
酥皮墨西哥辫子包💯 奶香浓郁，新手一次成功！ #烘焙 #美食教程 #做面包的even #面包 #美食 @抖音美食达人助手
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果果咖啡4天前
🍞黄油烤面包Dirty也太太太香了吧！焦香甜醇！ 黄油融化抹在面包上囗烤箱烤到焦脆 趁热塞进杯子 倒入冰牛奶冷藏一晚 第二天早晨 倒出的牛奶咸咸香香的 融化的黄油气息 再淋上热浓缩咖啡☕️ 黄油面包的油脂香 牛奶的醇厚和咖啡的浓郁 层次丰富～答应我 明天早餐就试试这个！ #创作者中心 #创作灵感 #自制饮品 #dirty咖啡 #拿铁咖啡
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为珊妮做面包4月前
独家食谱，黄油千层小吐司，适合新手开酥不混酥#在家做面包 #面包店做什么
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烘焙油脂一Annie2周前
面包风味的灵魂画手：烘焙油脂#面包🍞 #烘焙 #黄油#酥油#动物油
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是大允啊4天前
香炸了❗️蒜香黄油吐司🔥层层拉丝巨好吃#烘焙 #蒜香黄油吐司 #吐司 #在家做面包 #烤箱美食
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茗冰优百货5天前
烘焙无盐食用黄油，牛排面包奶油家用商用烘焙烹饪黄油 #黄油与面包 #烘焙原料 #黄油怎么选 #黄油 #黄油在烘焙中的作用
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金鹰好食光3月前
面包控必试！黄油煎至焦糖色的炸吐司，酥脆香甜一口封神 #西多士 #海口美食 #纪录片 #好食光
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烘焙油脂一Annie2周前
油脂如何打造完美口感？#烘焙 #车间实拍 #面包🍞 #油脂的作用 #黄油
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做面包的Even2月前
黄油版水油皮做的咸蛋黄肉松酥饼，味道碾压蛋黄酥！ #烘焙 #蛋黄酥 #糕点 #月饼 #做面包的even @抖音美食达人助手
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平凡人日记2月前
大家都好奇，我们为什么每天都吃面包，相信也有不少朋友已经吃过我们做的面包了。今天正式在这里给大家揭密一下。@平凡人面包 #面包 #美食 #烘焙 #平凡人日记 #平凡人面包
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小栋干饭记1周前
轻轻一掰 内部拉丝绝了 外层微脆 内里湿润绵密 融化在顶部的黄油渗进面包肌理 每口都是治愈系#黄油面包 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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做面包的可可kiki5月前
Vlog｜挑战面包机一键制作牛奶吐司！🥛🍞 这个吐司简直太绝啦! 牛奶味超浓！ 配方: 高筋面粉250克 牛奶130g 冷藏鸡蛋一个 白砂糖30克 盐3克 耐高糖干酵母3克 黄油30克 炼乳10g（没有也可不放） 把材料一次性放进面包桶后 按下04和风软面包模式 等待程序结束后就可以得到一个软绵绵的牛奶吐司啦！ #烘焙 #我的厨房日记 #面包机 #美食 #vlog日常
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一只小胖迪～3月前
⭐黄油小餐餐包🍞不需要揉面❌做法超超超简单✌🏻#黄油小餐包 #我的美食日记
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轩轩妈咪的日常🌾6月前
🍯复刻某姆同款黄油小餐包｜简单易做｜新手也能一次成功｜不加种面做也一样很柔软，还可以做成三明治吃，真的很不错哦❗️❗️#我的烘焙日常#黄油餐包#面包
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轩轩妈咪的日常🌾6天前
🧄超爱这一口的｜有一样喜欢的朋友们❓ 蒜香黄油面包，吃一次就会爱上的面包，做法简单，直接法制作也很快，好吃的配方分享给大家👇 高筋面粉：350克 鸡蛋：1个 牛奶：210克 奶粉：20克 幼砂糖：30克 耐高糖干酵母：4克 黄油：30克 盐：3克 蒜香黄油酱：适量 🔥平炉：上170下190烤20分钟（放倒数第二层，上色满意盖锡纸）#我的烘焙日常#面包#蒜香面包#美食制作
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MuMu树苗麻麻3月前
在家复刻山姆的黄油小餐包，简单又好吃～一周的早餐不用发愁啦！#面包 #在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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口儿超旺的4月前
早餐吃什么？懒人面包做法！#早餐吃什么 #东菱面包机 #小厨师上线
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星辰姐姐是个面包迷2月前
小白做这个，烤出来也是纹路超清晰的，效果好的很，很香很酥脆，甚至烤的时候就已经是香香的了，黄油曲奇的做法简直是小白提高成就感的好物呀，做好直接能当礼物送人程度的好吃！ #曲奇饼干 #曲奇饼干的做法 #黄油曲奇饼干 #自制饼干 #星辰姐姐是个面包迷
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焦焦5天前
周末的快乐，是碳水给的！💥 这款蒜香德式烤肠面包🧄，我劝你慎点！因为....香到停不下来！ 高筋面粉200g 水105g 奶粉10g 糖15g 盐3g 鸡蛋35g 黄油20g 鲜酵母9g#蒜香面包 #烘焙教程 #在家做美食
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丫宝妈4天前
用5分钟治愈自己！🥛 鸡蛋×牛奶×黄油，完美融合成浓郁蛋奶液🍞厚吐司充分浸泡，吸饱精华🔥小火慢烤至表面焦香，内里如布丁般嫩滑～ 一口下去，酥脆与柔嫩在舌尖共舞，奶香浓郁好满足！💛 #早餐打卡 #治愈系美食 #厨房小白零失败
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裤子穿好来4天前
#黄油 #烘焙原料 #黄油与面包 #烘焙 #黄油在烘焙中的作用
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康平面包姐5月前
想吃面包不用出去买了，三个鸡蛋一碗面，在家就能做。蓬松暄软，软糯香甜。大人小孩都喜欢#面包 #蒸面包 #黄油手撕面包
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咸咸xianxian1周前
奥利奥脆皮面包🍞外脆里软 也太好吃啦！！ 📝面团： 高筋粉250g 牛奶145g 鸡蛋1个 奶粉10g 糖25g 盐3g（后放） 鲜酵母9g 黄油25g（后放） - 📝脆皮酱： 黄油20g 低筋粉20g 糖粉20g 全蛋液20g #每日分享 #面包脑袋 #在家做面包 #烘焙日记
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茜茜小厨房3周前
手揉也能做出奶香浓郁的#黄油小面包，按我这个做法放三天都不硬#面包#自制甜品
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做面包的Even3月前
学生放假不知道吃什么？一个面团搞定三款咸味早餐面包！ #烘焙 #美食 #面包制作 #做面包的even #早餐吃什么
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