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粉条美食记4年前
鲈鱼做法#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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乖妈来了3年前
鲈鱼这样腌制 肉质鲜美无腥味 #健康美食自己做
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好饿好饿的小白6月前
干焖鲈鱼文字版做法： 1，鲈鱼请店家帮忙从中间片开，鱼头砍下中间劈开； 2，鲈鱼洗净擦干，切段备用； 3，腌制鲈鱼：料酒5g、生抽10g、白糖5g、黑胡椒碎适量（我拧了10下）、蚝油5g、淀粉5g，抓匀腌制25分钟， （腌鱼的底料不要洗，一会儿还用）； 4，青红线椒、紫皮洋葱半个、香菜、小葱、改刀备用； 5，起锅烧油，鲈鱼皮朝下，小火煎至两面微微金黄，盛出备用； 6，不用洗锅，放入洋葱大蒜粒，翻炒至洋葱微软，把煎好的鲈鱼平铺在上面； 7，之前腌鱼的料碗内加入2勺清水（约50g左右），加入锅内，倒入青红线椒、小葱，小火扣盖焖5分钟； 8，开盖撒入香菜即可。 #记录美食日常 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #低卡低脂餐
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匠心独艺.4月前
冷菜美食教学 潮式冻汁鲈鱼饭 原材料：鲈鱼2-3条 制作方法： 鲈鱼粗加工处理好 改刀取鱼肉 去腥蔬菜料进行腌制 10小时 拿出洗干净 厨房用纸吸干水分入真空袋抽真空 放入蒸箱记时蒸9分钟 蒸好后拿出放入冰水冷却后 在冷藏一晚上拿出进行改刀装盘即可 具体操作请看视频了解 感谢各位老铁的支持 #美食制作分享 #抖音美食推荐官 #美食教程
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麦穗吖2月前
咋也不知道这算不算是邪修，反正这40度的天做饭主打的就是怎么省事怎么来，不用开火，7分钟就能做好一份焗鲈鱼，跟我平常守着着锅做出来的味道一摸一样的，肉质鲜嫩好吃😋。#焗鲈鱼 #邪修做饭有多简单 #懒人快手菜 #微波炉美食 #跟着厚皮橙学做饭
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雷鸣美好生活4月前
第264集：清蒸鲈鱼肉质鲜美，口感丰富： 第一步：鲈鱼肚子沿中间切开，不要切断，背面左右各切一刀，放姜片，葱段，米酒做个全身spy，腌制半小时 第二步：盆里铺上姜片，放入鲈鱼，放姜片，葱段，小米辣，淋上蒸鱼豉油 第三步：水开放入蒸锅，蒸8分钟，出锅撒点葱花，淋上热油#清蒸鲈鱼 #清蒸鲈鱼做法 #家常菜 #农村美食 #抖音美食推荐官
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老罗开饭啦3月前
以后鲈鱼就这样做，表皮焦香，鱼肉细嫩，好吃到根本停不下来！ #日常做饭 #家常菜 #抖音美食推荐官 #香煎鲈鱼 #鲈鱼做法
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爱下厨的80后1月前
秒杀饭店的糖醋鲈鱼！秘制调汁配方，酸甜平衡，好吃到停不下来 #真的很summer #乡村美食满满的烟火气 #创作灵感 #美食教程#糖醋鱼
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乐小厨3月前
鱼肉最好吃的10种神仙做法#美食教程 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #吃鱼
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瑶爸小厨房1月前
❶ 鲈鱼处理干净后划刀，用盐+料酒+姜片腌制15分钟（去腥关键！） ❷ 水沸后再上锅！大火猛蒸10分钟（⏰计时精准是嫩滑秘诀） ❸ 蒸出的鱼汁别倒！撒上葱花，泼上热油！ ❹ 淋上蒸鱼豉油 ——香到灵魂颤抖🔥 #鱼的花式做法 #清蒸鲈鱼 #家常菜#减脂期晚餐 @公牛世家官方旗舰店 #公牛世家让每一步都有戏
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婷婷悦食6月前
#油盐水浸鱼做法 #广东蒸鱼做法 ，这样做的比清蒸的要鲜嫩好吃😋大家都可以试试#鲈鱼做法 #美食分享
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喆子 Zhézi1月前
好吃低卡和风果蔬纸包鱼🍋🍅 📝做法来啦👇 👉食材准备： 1️⃣鱼肉（鲈鱼）加入黑胡椒海盐，冷藏腌制1个小时 2️⃣准备配菜：圣女果切半、蘑菇去根、苏子叶切丝、芦笋 👉料理步骤： 1️⃣按视频的步骤一步步叠放蔬菜和鱼肉 2️⃣调味：加入柚子醋（酱油）、黑胡椒海盐、味霖、芝麻油 清爽美味，简单容易上手，干净饮食真的低卡好吃！😋 #好好吃饭大赛 #纸包鱼 #懒人美食 #在家做美食 #减脂餐
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甜蜜食谱2月前
鲈鱼不要总是清蒸或者红烧了，今天教你一个特别好吃的做法，就算你是厨房小白也能轻松搞定#蒜蓉鲈鱼 #美食 #舌尖上的美食
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程小程4周前
酱椒鲈鱼 把肉馅塞进鱼肚子里，就可以做出一道鲈鱼的神仙吃法，鱼肉鲜嫩 酱香浓郁，做法还超级简单#酱椒鲈鱼
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翠花大刘1月前
#美食制作分享# 好食材.心味道.##美食教程 #必吃菜品 #美食推存官 #美味
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两宝妈妈👩4月前
鲈鱼买回来不要清蒸红烧了像我这样做外焦里嫩鲜香入味#鲈鱼的神仙吃法 #香煎鲈鱼#家常美食 #一起学做菜 #炸鱼
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红奶奶的乡村生活1周前
小鲈鱼#好吃到停不下来 #在家做美食 #我的厨房日记 #美食教程 #家常美食
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钱钱在上海3周前
想吃烤鱼了都是自己在家做，外面一百多在家30多就能搞定，老公说味道一点不输外面的#烤鱼 #家常菜 #我的厨房日记
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蓝哥🔥爱分享5月前
鲈鱼清蒸秘诀 闽南味鲜到跺脚 闽南人看过来！鲈鱼花刀腌透，蒸前抹油锁住嫩。蒸好淋豉油、泼热油，鲜香炸裂，学会这招，厝边夸你是厨神！# 闽南美食 #清蒸鲈鱼技巧 #在家做大厨 #美食打卡
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靓厨娘2周前
警告！千万别轻易尝试这个#盐焗鲈鱼 ！ 我怕你吃了之后，再也看不上清蒸和红烧了！ 鱼肉鲜到掉眉毛，咸香入味，做法还超级简单！ 快@你想一起吃的人，让他给你做！ #鲈鱼的神仙吃法 #盐焗海鲜 #在家做美食
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湘妹子家常菜2周前
以后鲈鱼买回来你就像我这样做，香辣入味又下饭#剁椒酱 #家常菜 #剁椒鲈鱼 #剁椒鱼 #美食教程
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灵魂摆渡人4周前
1、新鲜的鲈鱼沿着骨头取下鱼肉后切成大块 2、加入一勺花雕酒、两勺生抽、一勺蚝油和一勺淀粉抓匀腌制5分钟。 3、用白糖、花雕酒、生抽、老抽和蚝油提前制作一个碗汁备用。 4、锅中油热鱼皮朝下，下入鱼块，小火把鱼块煎到金黄焦香后盛出备用。 5、把姜块、蒜瓣和洋葱炒香，摆上咱们的鱼块，淋入碗汁，盖上锅盖淋上一圈米酒，大火焗5分钟就好
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大锅菜：一万二千岁1月前
卤水鲈鱼！🐟用花椒籽、姜丝、盐腌制5天，再用清水冲洗去盐份！糖醋口，肉质细嫩Q弹！#妈呀太好吃了 #抖音美食创作者 #鲈鱼
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硕果累累的幸福食光3月前
救命！老公的香煎鲈鱼让全家抢疯了，竟然藏在腌制手法里 你可能都想象不到，这碗香煎鲈鱼上桌5秒光盘！鱼肉一抿就化，竟然藏在腌制手法里，也让鱼肉鲜嫩度提升200% #家常菜#香煎鲈鱼#创作者中心#创作灵感
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山东阿栋3周前
金牌手撕鲈鱼，腌制汁比例，大葱段50克，姜50克，八角5克，麻椒粒5克，辣椒段5克，海天金标生抽80克，花雕酒50克，鱼露30克，辣鲜露15克.味精15克，盐20克，胡椒粉25克，鸡精10克，香菜一把，香叶10片，水2斤半，腌制3条鱼比例鲈鱼，去骨冲血水放汁里腌制24小时即可，#手撕鲈鱼创新比例
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彦制水产旗舰店2周前
泰味酸辣鲈鱼，好吃又好看 自从学会了这个鲈鱼做法，再也不点外卖了#美食推荐 #鲈鱼 #泰式风味 #解馋 #中秋节
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倾心相许0882周前
#在家做美食 #做菜我是认真的
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女厨师【柳青】1周前
每一步踏实的脚印，都是在为未来的飞跃铺路，你想要的，时间会帮你实现#女厨师 #美食趣胃计划 #鲈鱼 #一起学做菜
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欧阳荣Rong1月前
#上热门 今日分享糖醋鱼块，想吃了好久了，今天安排。买了2条鲈鱼，切块腌制，今天炸鱼的裹粉加入很多但是鱼肉还是挂不上粉，可能是水多没有沥干，不过做好的口感不影响。调的糖醋汁（糖，白醋，盐，番茄酱），喜欢甜的多加一点糖，调好自己尝一下味道这样不会出错😄。周六满满当当的一天结束#美食 #家常菜 #四川人在台州#做菜
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娟姐美食记3月前
鲈鱼新吃：打破传统的不只是味道，更是生活态度 #把农村的日子过得有声有色 #原创视频 #美食制作分享 #鲈鱼新吃法
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皓皓妈懒人厨房3周前
一口爆汁！家常鲈鱼纸包鱼，鲜到舔手指‼️ 在家做鲈鱼纸包鱼超简单！选新鲜鲈鱼改花刀，用盐、料酒、姜片腌到入味就行。锅底铺层洋葱增香，放上鱼再淋上调好的酱汁，包上油纸开着火焖一会儿。掀开油纸的瞬间香味扑鼻，鱼肉嫩到一夹就断，鲜美的汤汁拌米饭超绝，再也不用去外面吃！ #纸包鱼 #鲈鱼做法 #家常硬菜 #美食教程 #在家做美食
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闽南玉米姐1周前
闽南家常菜丨盐焗鲈鱼：简单快手菜 鱼皮焦脆 鱼肉嫩滑 外焦里嫩#盐焗鲈鱼 #美食教程 #家常菜 #在家做美食 #跟着抖音学做菜
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娴味厨房1周前
柠香海鲈鱼｜清新开胃的周末一口鲜🍋 不想要油腻的晚餐，就选这道柠香海鲈鱼。 金黄的鱼皮微微焦香，清爽的柠檬恰到好处。 没有厚重的油气，只有刚刚好的清爽与鲜甜，周末在家试试呀💛 #鲈鱼 #海鲜 #开胃菜 #家庭晚餐 #美食vlog
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妍味厨房2周前
一餐一饭，也可以有滋有味，抓住点滴美好，平常的生活也可以开花结果#鲈鱼 #家常美食 #在家做美食 #美食教程 #家常菜教程
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郑州空港区豫东小香驴火锅1月前
在港区小香驴火锅店清蒸鲈鱼15分钟家庭版制作上桌全过程 选新鲜鲈鱼一条，宰杀清洗干净，盐味精鸡精胡椒粉腌制五分钟，上锅蒸10分钟，撒葱姜丝浇豉油，激热油出锅，简单易学出餐速度快#美食 #鲈鱼#港区小香驴火锅店
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京徽生鲜3月前
你就配上烧鱼料包，厨房小白也能变大厨#臭鲈鱼 #徽菜 #红烧臭鲈鱼 #鲈鱼 #鲈鱼做法
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京徽生鲜1月前
你不会真的没有吃过臭鲈鱼吧#臭鲈鱼 #徽菜 #红烧臭鲈鱼 #鲈鱼 #鲈鱼做法
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京徽生鲜2月前
无论是家庭聚餐还是朋友聚会臭鲈鱼都是一道压轴菜#臭鲈鱼 #徽菜 #红烧臭鲈鱼 #鲈鱼 #鲈鱼做法
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京徽生鲜3月前
别再去中间商哪里吃高价的臭鲈鱼了#臭鲈鱼 #徽菜 #红烧臭鲈鱼 #鲈鱼 #鲈鱼做法
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灯笼爱钓鱼1周前
学会这方法海钓,可以钓黑雕，黄脚,石斑，红油，鲈鱼，等等#海钓船钓 #海钓矶钓#海钓技术 #海钓腌制饵#超便宜超划算
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华云哥1周前
#当然要记录啦 #在家做美食 “盐焗鲈鱼”
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吃货市集1周前
@抖音创作小助手 #我要上热门🔥
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友个辣椒下饭菜1周前
柳江水清鲈鱼肥，金黄酥脆裹糖醋，一口下去满嘴香！ #舌尖美味 #柳州美食 #家常饭菜 #抖音美食推荐官 #糖醋鲈鱼
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浩浩妈妈1周前
孩子们开学头一天给他们做顿热腾腾的烤鱼吃 连着下了几天的雨都没怎么出去玩 做点好吃的弥补一下#美食 #烤鱼家常做法 #好吃到停不下来
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煌叔说做菜2周前
怀胎鲈鱼还是这样做，好吃到舌头都要掉出来了 #家常菜做法 #美食教程 #在家做美食 #一起学做菜 #我是美食创作者
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乡村胡子美食记3周前
快过年了年夜饭自己再家做一锅香辣烤鱼，麻辣鲜香，太美味了！ 做法简单，比外面卖的还好吃#烤鱼 #麻辣烤鱼 #美食 #抖音美食推荐官 #美食诱惑
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乡村胡子美食记1周前
如果你也喜欢吃烤鱼，就试试这个做法，麻辣过瘾～#烤鱼 #家常菜 #美食 #妈呀太香了
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彦制水产旗舰店2周前
我家一周吃五次吃都不腻的鲈鱼做法教程来了 家常版剁椒鲈鱼，简单快捷又好吃，厨房小白也能轻松上手#美食推荐 #家常小菜#鲈鱼 #中秋节 #来客人
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厨师长老葛1周前
美食分享，好吃
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吃货市集1周前
@抖音创作小助手 #我要上热门🔥
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茶半酒满2周前
朋友聚餐时的餐桌上做一道像我这样做的鲈鱼，酸酸甜甜，大人小孩都爱吃！#糖醋鲈鱼 #糖醋鱼 #家常菜#鲈鱼#糖醋汁
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雪梨爱美食1月前
蒜香鲈鱼 我告诉你啊，鲈鱼别总是清蒸和红烧了，今天分享一个既简单又更好吃的做法，外焦里嫩，蒜香味浓郁#蒜香鲈鱼
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畅想未来1周前
地中海风味鲈鱼纯享版#鲈鱼#美食#地中海#美味
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梦梦美食记1月前
《家庭烤鱼新选择！用鲈鱼做，香辣入味孩子抢着吃》#烤鱼 #家常菜 #做菜教程
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小张教做菜1周前
#美食教程 #家常菜 #强烈推荐 #在家做美食 #太好吃了
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柚香柚菜1周前
学会这个办法，葱姜水就不用手抓了。#邪修 #葱姜水 #居家实用小技巧 #快来试试吧一学就会 #生活中的小妙招
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洋弟爱美食2周前
以后想吃烤鱼你就自己在家做，跟烤鱼店的一样好吃，做法还特别简单#烤鱼 #太好吃了 #中秋节快乐 #香辣烤鱼
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小晓不会做饭1周前
#鲈鱼 #食材新鲜才是硬道理 #爱美食爱生活 #美食制作分享 #好食材好味道
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彦制水产旗舰店2周前
原本不会做饭的我，也做出了让男朋友连连称赞的鲈鱼 #鲈鱼 #美食 #家庭 #和男朋友 #日常vlog
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万能工具人阿伟2月前
在家想自己做烤鱼？跟我学超简单又好吃 #美食 #烤鱼家常做法 #美食教程 #烹饪 #家常菜教程
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美食侦探0074周前
酱椒鲈鱼 把肉馅塞进鱼肚子里，就可以做出一道鲈鱼的神仙吃法，鱼肉鲜嫩 酱香浓郁，做法还超级简单#酱椒鲈鱼 #抖音美食创作者 #美食视频 #美食制作分享 #教你做美食
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邪修老祖1周前
邪修老祖教你如何在家做#烤鱼 #美食教程 #跟着邪修学做美食
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