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一只小泽泽5月前
不去面包店，在家就可以做的牛奶小餐包，制作简单，一学就会！ 准备： 280克牛奶 1个鸡蛋 5克酵母 400克高筋面粉 25克黄油 50克白糖 揉面发酵至两倍大，切割成70克左右的剂子，烤箱发酵，刷一层蛋液，180度烤15分钟即可！ #辅食教程 #面包 #牛奶小餐包 #吃货日常
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希焙4月前
面包｜咸香松软的葱香辫子面包，葱油与奶香搭配的恰到好处，没有厨师机，全程不脏手不手揉，厨房小白也能轻松搞定，我家#烘焙 #面包 #辫子面包 #免揉面包 #在家自己做面包
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李饱饱。7月前
吃不腻的红豆沙面包，松软香甜，在家用普通面粉就能做 #豆沙面包 #面包 #早餐吃什么
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cathy🌸5月前
真的被这个牛奶液种吐司惊艳到 太柔软啦，放三天也不会变硬 #家庭自制面包 #在家做美食 #超好吃 #美食 #自制面包
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cathy🌸3月前
万能冷冻面团也能做吐司啦 #家庭自制面包 #在家做美食 #新鲜出炉 #家庭烘焙 #烘焙人的日常
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原原的彩虹餐盘2月前
宝宝多吃发酵面食好处多，家里有平底锅就能做的牛奶棒小面包，做法简单，蓬松喧软，越嚼越香，没有宝宝能拒绝！#辅食#宝宝辅食#发酵面食#辅食教程
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小番茄wen3月前
免揉面！免厨师机！也能做出蓬松暄软的米椰烧面包！#家庭烘焙 #免揉面包 #烘焙 #在家做美食 #面包🍞
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糖糖小可爱💋2月前
好吃的牛奶面包卷做法来了 这是我经常会做的牛奶面包卷，加了波兰种，放凉后依旧松软，再也不怕自己做的面包第二天变硬了。#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #牛奶面包卷 #早餐吃什么
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小番茄wen4月前
做过无数次的鲜奶牧场吐司！连放三天都还很柔软！ 柔软拉丝的鲜奶牧场吐司 不管是手撕着吃还是拿来夹三明治都超好吃的！#强烈推荐 #早餐吃什么 #吐司 #烘焙人的日常 #面包
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莫提斯的厨房🤤🤤2月前
minecraft版的牛奶面包教程(大家喜欢这个风格吗) #万物皆可cosfood #牛奶面包#我的世界 #好好吃饭大赛#治愈系
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花花嗨浪哟2月前
0失败！新手必做！用戚风模具做一个简单又好吃的香葱肉松手撕面包！#肉松面包 #吐司的神仙吃法 #家庭烘焙 #烘焙新手
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cathy🌸6月前
万能吐司面团 很适合新手做法#爱烘培爱生活 #我的厨房日记 #吐司面包 #在家做面包 #面包
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橙子吃不饱5月前
宝宝版奶香牛角包，外酥里软，香甜松软，搅一搅烤一烤就可以，新手小白也能一次成功#自制牛角包 #免揉面包 #烤箱做面包 #宝宝面包 #自制面包
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烘焙老炮（烘焙日记）4月前
用80克的甜面团，擀成长方型卷起来，戳成18厘米左右就可以，抹奶油什么沾蛋糕碎就完成了#烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #蛋糕 #同城好店推荐
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铁锤妹妹又饿了2月前
一周主食备餐，沉浸式给两岁女儿做花样馒头，小铁锤特别爱吃#花样馒头 #早餐吃什么 #馒头
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妮妮的料理时间4月前
Hot dog🌭🍃可爱热狗香肠面包·日式红豆包 🌭材料： 高筋面粉500g 糖60g 盐5g 酵母粉5g 牛奶250g 黄油40g 🌭热狗面团：45g一个 🫘日式红豆包面团：60g一个 #抖音美食推荐官 #热狗 #日式红豆包 #治愈系美食 #治愈美食系列
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橙子妈妈的食光🍊3月前
只要揉一个面团，就可以吃到4种不同口味的面包，姐妹们一定要锁住这个配方，在家实现面包自由#家庭烘焙 #在家做面包 #做面包 #餐包
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做面包的Even3月前
酥皮墨西哥辫子包💯 奶香浓郁，新手一次成功！ #烘焙 #美食教程 #做面包的even #面包 #美食 @抖音美食达人助手
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小毛豆子「辅食篇」5月前
最近爆火的蜂蜜小面包来了！只要有空气炸锅就能做，按我的做法和外面卖的一样好吃～#宝宝辅食 #蜂蜜小面包 #金牌育言家 #超有用育儿日记
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柚柚麻麻2月前
没想到面包还可以这样做， 松软香甜又拉丝，健康又美味，宝宝吃了不上火。#宝宝辅食跟我学 #早餐吃什么 #辅食教程 #做法简单又营养 #宝宝爱吃
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daodao分享-小静3月前
超简单的奶香牛角包！手揉也是可以轻松搞定的！还能柔软拉丝，奶香味十足呀！来杯牛奶👍🏻 #家庭烘焙 #烘焙新手 #好好吃饭大赛 #牛角包 #生活不会辜负每一个努力的人
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清华老爸的亲子手作6月前
最简单的牛奶哈斯面包，面团要求和整形难度只有一颗星🌟，视频结尾有小秘方分享😂#美食vlog #爱烘培爱生活 #儿童美食#亲子#清华老爸的亲子餐桌
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吃什么？2月前
#空气炸锅美食 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 烘焙日记之坚果欧包 空气炸锅版🍞#自制面包
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小锅烘焙日记4月前
新手不用厨师机也能做出香甜松软的面包！ 做法很简单，就是费时间哈哈哈哈 高筋面粉 240克 奶粉 20克 冰牛奶 110克 全蛋液 一个（50克） 糖 20克 盐 2克 鲜酵母 6克 软化黄油 15克 配方参考@别睡了小徐 🐽 #哈斯面包 #烘焙 #蛋奶哈斯 #厨师机
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面包小新3月前
芋泥松松面包🔥 日式面团配方 高粉500 白糖100 鲜酵母15 奶粉15 水225 淡奶油25 鸡蛋一个 盐6 黄油60 制作方法:30克面团松弛好了之后擀开 抹上10g芋泥馅料卷起来，用剪刀对半剪开 摆入烤盘发酵30分钟，发酵2倍大，表面刷蛋液 放上肉松，然后表面挤沙拉酱 入炉烘烤上火190 下火180 烘烤10分钟出炉！ #面包#烘焙#芋泥控 #面包小新#烘焙线上课程
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网友薯条3月前
超简单❗️mini肠仔包🌭一口一个停不下来 最近小侄女经常来我家 这不得给她露一手～ #肠仔包 #小朋友最爱 #烘焙人的日常 #面包🍞 #烘培日记
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乐多妈妈养娃记4月前
不用揉面就可以做的香蕉软面包，超级松软，做法也太简单了，大人孩子都爱吃，快试试吧#面包 #香蕉面包 #家庭烘焙 #抖音美食推荐官 #新手烘焙
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宝妈要奋斗4月前
想不到不用种面，一次发酵，就可以做出这种柔韧拉丝，奶香味十足的鲜奶牧场吐司，好吃又好做，想吃的快跟我来做吧#烘焙 #烘焙人的日常 #在家做美食 #早餐吃什么 #面包
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嘎嘎有点馋2月前
一次发酵❗️会爆浆的奶油菠萝包❗️表皮酥脆掉渣❗️ 宝子们❗️今天挖到个巨省时间的菠萝包配方❗️不用二次发酵，手残党也能轻松复刻，烤出来个个爆皮流心，香到邻居来敲门～ 🍋‍🟩🍋‍🟩【配方与步骤】： 🍇面包体：80克/份(16份) 高粉640g、牛奶330g、全蛋液110g、细砂糖60g、黄油77g、盐7g、奶粉26g、酵母7g； 🍒酥皮：35克/份（16份） 黄油100克、糖粉100克、低粉200克； 🥥奶油打发：淡奶油200ml、10g白砂糖 🥑🥑🥑烤箱提前预热， 风炉模式：上下火，165度，20分钟； 平炉模式：上火190，下火180，20分钟。 🍐🍐🍐🍐 刚出炉的菠萝包太绝了❗️酥皮像饼干一样酥脆，一捏就掉渣，松软面包体裹着冰凉奶油，三重口感在嘴里炸开，甜而不腻，幸福感直接拉满❗️ 新手也能一次成功，快收藏起来试试❗️做好记得交作业呀～ #烘焙教程 #菠萝包 #一次发酵面包 #动手自己做美食 #我的美食日记
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豆子的食光之旅6月前
做法超简单的佛卡夏面包 家庭做法来了 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 经验分享： ①你可以隔夜发酵 第二天烤 酵母含量给到2克就好。也可以当天发酵当天烤，放3克酵母。 ②炸大蒜油的时候，蒜片炸到稍稍变黄就关火。关火以后油温还会保持一会儿。直接炸到金黄 后面蒜片会变糊。 ——食材—— 高筋面粉 400克，水 360克，橄榄油 12克，盐 6 克，蜂蜜 10克，干酵母 3克。#佛卡夏 #佛卡夏面包
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cathy🌸3月前
一口爆浆雪顶椰椰卡仕达酱面包，口感太绝了 #美食 #甜品 #蒸馒头 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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迪伽奥特的美食光波3月前
这是一份自带香气的烤肠面包卷教程，保管让你看了就手痒，肚子咕咕叫 食材： 细砂糖20克 全蛋液35克 牛奶150克 高筋面粉250克 干酵母3克 黄油25克 盐2克#烘焙 #在家做美食 #强烈推荐 #早餐 #简单美食
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宁呆呆2月前
空气炸锅版无油免揉欧包教程来喽，包会的！#空气炸锅美食 #欧包 #vlog日常 #萌娃日常 #种草
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阿拉丁丁2月前
想告诉全世界...面包这个做法真的巨好吃！#面包 #自制面包 #烤箱美食 #美食教程 #早餐
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hi emma爱吃啥2月前
#在家做美食 #vlog日常 #家庭烘焙 #烘焙新手 #抖音美食创作者
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变形菌纲3月前
猫meme美食｜变成贝果（苍老版）了喵，感觉是揉面没到位所以看起来皱皱的（苦笑）#萌物 #猫meme #好好吃饭大赛 #贝果 #厨艺大比拼
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黛可甜心2月前
#美食制作过程 #烘焙 #烘焙配方 黑生乳面团 高筋粉1000 砂糖150 盐12 干酵母12 奶粉30 可可粉20 深黑可可粉20 牛奶100 鸡蛋100 水550 黄油150
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柒柒没烦恼3月前
烘焙日记｜打工人下班自制椰蓉花包🌸 自己做的馅料扎实！椰蓉可太香啦！ 🥖面团： 高筋面粉300g，酵母3g，鸡蛋1个，牛奶160g，奶粉20g，糖25g，黄油30g，盐3g 🥖椰蓉馅: 黄油25g，白糖25g，鸡蛋1个，椰蓉60g，奶粉25g 🥖做法： 1️⃣将面团材料（除黄油和盐）混合至无干粉，冰箱冷藏30分钟 2️⃣加入软化的黄油，盐，揉至融合 3️⃣冷藏15分钟，再揉一忽儿，摔打，面温不超过26度，表面光滑，30度发酵至2倍大，准备椰蓉馅料 4️⃣发酵好的面团按压排气，分成6份，每个整成圆形⭕️松弛15分钟 5️⃣每个面团擀成长方形，涂抹椰蓉馅儿，卷起收口捏紧，对半切开交叉拧成麻花辫，两头对接收口捏紧 6️⃣烤箱35度，放一碗温水，醒发40分钟 7️⃣刷蛋液，烤箱170度18分钟 #烘焙 #烘焙人的日常 #创作者扶持计划 #椰蓉面包 #抖音美食创作者 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音美食达人助手
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富贵妈妈👱🏻‍♀️2月前
宝宝多吃发酵面食好处多，平时可以换着花样给宝宝做，这个牛奶棒小面包，蓬松暄软，越嚼越香，没有宝宝能拒绝！#宝宝面食做法 #手指食物 #宝宝面包 #宝宝辅食 #宝妈分享
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骁妈美食记2月前
软fufu果酱排包｜牛奶液种法三天也不硬 做就对了！这果酱排包也太香了~ 牛奶液种： 高筋粉100g 耐高糖酵母5g 牛奶200g 鸡蛋1个（约50g) 主面团： 高筋粉400g 奶粉20g 糖70g 水100~110g 盐6g 黄油80g#美食制作分享 #高比克007画境厨师机 #早餐吃什么 #烘焙教程 #果酱排包
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罐子里的梅子～4月前
有了这个配方就可以解锁各种口味的面包✅不用模具，可甜可咸 万能面团 高筋面粉400克 牛奶210克 鸡蛋70克 糖50克 盐4克 鲜酵母12克 （干酵母4克） 黄油40克 面团打好之后放去进行基础发酵，28度发一个小时 发好后把它平均分成12份，每一份大概是65克左右，松弛10分钟 可以包上自己喜欢的各种馅料，今天做了玉米芝士馅和豆沙馅的，另外两种口味呢，是把它全部整成橄榄型 进行第二次发酵35度，发酵了半个小时 割口之后分别挤上了蒜蓉酱和盐烧乳酪酱表面可以撒上面粉，或者是刷鸡蛋液包豆沙馅的那个在粘上一点芝麻 上火170下火180，烘烤15分钟，上色满意以后就可以出炉了#阿莫奇烤箱#阿莫奇K40S#烤箱推荐家用#万能面团 #面包
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奶油小宝5月前
没有哪个宝宝会拒绝这个蓬松暄软像面包一样的牛奶棒小面包，不仅好吃还能锻炼宝宝的手指协调#宝宝辅食 #宝妈分享 #辅食教程 #自制宝宝零食 #手指食物
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满意的日尝5月前
🍞备餐Vlog | 一个万能面团解锁4种口味面包 有咸有甜，各个松软，馅料丰富，巨好吃 一次就可以🈵足全家人一周早餐需求✌🏻 万能甜面团（老面版） 🍞配方量：1250 高筋粉530 | 奶粉18克 | 盐7.5克 | 糖75克 |耐高糖干酵母5克 | 大鸡蛋1个 | 牛奶375（预留20克） | 黄油40克 | 老面150克 ⚠️剩余的70克左右面团可以继续做老面，下次打面加进去增加风味延缓老化 🌈红豆包50克×4个，面团50克+30克馅 低糖红豆馅：红豆250克 | 砂糖60克 | 炼乳50克 | 黄油20克 做法：红豆提前一晚浸泡，电饭锅煮饭模式煮熟。沥干水分，把以上除淡奶油以外的材料加进去用不粘锅炒至报团，最后加淡奶油拌匀（用不完冷冻保存可以放很久） 烘烤温度：中下层，170/190，14分钟 🌈椰蓉餐包20克×10个（两个一组） 椰蓉酱 蛋液20 | 糖20 | 玉米油70 | 椰蓉20 烘烤温度：中下层 ，180/170，13分钟 🌈肠仔包50克×6个（圆形纸托） 装饰：二发结束后放一根肠仔，刷蛋液，挤沙拉酱，番茄酱，撒葱花 烘烤温度：中层，170/180，18分钟 🌈芝士肠仔星星包80克×6个 面团80克+馅40克 芝士培根馅（240克） 大成德肠70 玉米粒30 培根60（荷美尔） 马苏里拉芝士碎60（安佳） 沙拉酱20（亨氏） 黑胡椒少许（不喜欢就不加） 以上所有材料拌匀即可 蒜香酱：蒜香酱 无盐黄油50 | 蒜蓉20 | 海盐0.5 | 欧芹10(可以用香菜叶切碎) | 鸡粉0.5 🌞烘烤温度：中下层170/190，18分钟 🌈厨师机：长帝海牛顶顶，烤箱：卡士750s 🍀如果没有视频中的模具也可以根据自己的模具换算出合适的配方量 #我的烘焙日常 #烘焙vlog #在家做烘焙 #万能面团
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Mika咪卡4月前
夏日必做！冰奶油爆浆面包🍞一口沦陷啦～ 一口下去是会爆浆的冰奶油，加上蓬松有弹力的面包胚，吃着太巴适啦～ ▪️汤种 高筋面粉 20g｜水 100g ▪️主面团 高筋面粉 230g｜酵母2.5g｜细砂糖 30g｜冰牛奶 85g｜汤种面团｜黄油 30g｜盐 3g ▪️奶酪馅 奶油奶酪 100g｜细砂糖 20g｜淡奶油 200g｜抹茶粉 2g｜草莓酱 20g｜蓝莓酱 20g #冰面包 #烘焙 #奶油面包 #甜品治愈一切 #甜品烘焙秘方
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MuMu树苗麻麻3月前
在家复刻山姆的黄油小餐包，简单又好吃～一周的早餐不用发愁啦！#面包 #在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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老方啦2月前
面包面团可以冷冻！揉一次面解决一周的早餐，做面包省时省力#面包#冷冻面团#面团#烘焙#技术分享
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泰妈美食记3月前
宝宝吃腻了馒头花卷，那就快来试试这个特别简单的奶香牛角包吧～蓬松暄软奶香十足，全家人都嘎嘎爱吃#宝宝辅食 #辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃 #空气炸锅美食
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麦麦动起来2月前
✅不需要特殊的整形技巧，新手也可以一次成功的雪芙小餐包，雪芙酱烤好形成的外皮酥脆，面包体柔软蓬松，组织细腻有弹性，轻轻按压能快速回弹，酥皮和面包体搭配很好吃😋做面包要注意控制好面团的温度，天气热，揉面前可以把除了黄油的材料都冷冻半小时🥳面团出钢温度不能超过26度🫶🏻 🔆主面团： 高筋面粉 350g 牛奶200g（预留15克看面粉吸水性) 鸡蛋 1个(预留10g刷面) 细砂糖40g 盐3.5g 耐高糖酵母3.5g/鲜酵母 10.5g 黄油 35g 🌈雪芙酱 黄油30g，糖粉20g，牛奶40g，低筋面粉45g 🔥烘烤时间：上火170下火185烤25分钟，上色满意后盖锡纸#在家做美食 #我的厨房日记 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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cathy🌸3月前
只要一次发酵就能做好，土豆泥培根芝士面包，波兰种做出来巨好吃。#在家做美食 #美食 #日常生活 #动手做美食 #vlog日常
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小番茄wen3月前
咸香松软！熔岩芝士脆皮面包！一口拉丝超好吃！ 这是一款在我家做过无数次的咸口面包！也是我这段时间体验摆摊卖得最好的一款面包！不管大人小朋友都非常爱吃哦！#烘焙 #新鲜出炉 #面包 #在家做美食 #芝士
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涵涵妈3月前
不用厨师机也可以做面包哦！ 火腿肠面包这样做，真的好吃！在家一起做面包吧！超级解压，并且好吃哦！😊#在家做美食 #家庭烘焙 #火腿肠面包
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✨小肥杨生活日记✨3月前
奶香面包饼真的像面包一样好吃，做起来超简单的一款面食，奶香浓郁，每天当早餐吃，微波炉加热30就可以吃了#抖音美食创作者 #在家做美食 #面包饼
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马小厨烘焙日记3月前
谁能拒绝刚出炉的面包啊，一个面团做五款面包，出炉直接吃了两个😁 这次的整形很满意 #谁能拒绝一盘土豆面包 #家庭烘焙 #在家做美食 #烘焙
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驴宝儿爱美食3月前
纯手工可颂，费手的一天#好好吃饭大赛 #我不是做饭天才吗 #用度假风拿捏夏日松弛感
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喜晨儿5月前
#烘焙新手 好久没做面包了，今天分享万能面团，一个面团解锁多种面包的做法
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阿喵De小食光4月前
烘焙vlog🥖🌿｜红枣酵液吐司｜第一次做天然酵母面包就爱上了 #vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #手作面包#治愈系美食
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毕小妞3月前
面包也能冰着吃哦！ 夏天太不喜欢做烘焙了，烤箱太热，面也难打发，但是又想吃怎么办。就做这款面包，其实冰面包就是比普通面包更松软，放到冰箱冷藏冷冻都可以，放三天口感还是很好的哦！必须放多多的馅料，让面包也豪横起来。#冰面包 #冰面包爆浆
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是七七.2月前
面包机版红豆吐司🍞 #面包机 #红豆吐司 #面包机吐司 #烘焙 #我的厨房日记
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马姐绘生活5月前
用隔夜水合法做的南瓜吐司，只用一次发酵，面包组织柔软#抖音美食推荐官 #今日美食分享 #我的烘焙日常 #在家做面包 #南瓜吐司
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吃一口橙子4月前
简单易上手小餐包，一周早餐不愁咯～#烘焙 #肠仔包 #面包制作
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小幸运美食2月前
茶香四溢，奶味十足的红茶鲜奶吐司。 用了牛奶液种法，做好后放三天也不会硬哦 新良日式吐司粉：100克 耐高糖燕子酵母：6克 牛奶：200克 鸡蛋：1个 细砂糖：10克 主面包 新良大师日式吐司粉：420克 奶粉：30克 细砂糖：70克 牛奶液种全部 淡奶油：80克 黄油：60克 盐：5克 操作手法参考视频#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #红茶吐司
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自学烘焙🥯日记5月前
一次发酵也能做出超拉丝吐司 加了紫薯粉的吐司颜色好漂亮😍 好吃到停不下来👍 #面包烘焙 #家庭自制面包 #新鲜出炉
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