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化学宁老师3月前
万万没想到，发酵粉和酵母粉成分竟然不一样，原理也不同哦！ 你每天吃的馒头，要用发酵粉或者酵母粉！成分不同，要分清楚，考试有可能考到哦！#高考化学 #高中化学 #知识科普 #化学宁老师 @DOU+小助手
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看不见的脂肪（身材书）4月前
减脂的核心是“热量缺口+营养均衡”，科学吃馒头，照样能瘦 #减脂期 #减脂期主食 #馒头 #热量 #馒头的神仙吃法
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加粮老面馒头7月前
决定馒头白度的三个主要因素#真材实料才能做出好味道 #纯手工零添加 #面食分享 #发酵工艺学 #水光肌老面馒头
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选哲1周前
为什么老面馒头更香？科学告诉你答案。 #科学科普 #发酵 #化学
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红叶扒娱3年前
长期食用酵母蒸的馒头，对身体有影响吗？内行人告诉你正确答案（一） #馒头 #科普
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东营馒好烤馒头店1月前
#健脾养胃馒头 坚持零添加 零香精 零色素 做健康的馒头#餐饮人创业 #创业路上的我们 #养生馒头 #馒好烤馒头
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小王微世界5月前
旺仔小馒头能放心吃吗，今天来科普一下#每天一个科普小知识
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雅君的碎碎念1月前
你知道馒头有多厉害吗？#养生 #健康科普 #馒头 #气血不足 #掉发
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加粮老面馒头6月前
0.2%-0.2%-0.2%，视频里面当时换算错了口误，而且是干粉的重量，不是面团的重量，并且需要要综合很多因素，一般来说，冬天做老面馒头时盐的添加量可以相对少一些，夏天则可以适当多一点。这是因为夏天温度较高，菌群发酵速度快，适量多加点盐可以在一定程度上抑制酵母菌的过度发酵，使发酵过程更加稳定和可控，有助于馒头形成良好的质地和口感。而冬天温度较低，酵母菌活性相对较弱，发酵速度慢，盐的添加量如果过多，可能会进一步抑制酵母菌发酵，导致发酵不充分，所以冬天盐的用量可以相对少些，以保证酵母菌能正常发酵。不过，具体的加盐量还需要根据面粉的种类、酵母菌的活性、环境温度、氯化钠的含量等因素进行适当调整。 #老面馒头 #纯手工零添加 #面食分享 #发面技巧
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跟苏华仁学习道家智慧2月前
馒头里大有讲究#道家文化#传统文化#国学文化#养生#运动
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骑猪总裁（薄肌计划）6月前
馒头 #干货分享 #日常分享 #健身 #减脂 #增肌
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淬火说2周前
为什么小麦粉能做出松软的馒头，而玉米粉却不行呢？ #玉米粉 #窝窝头 #知识
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莱阳新兴面食店3月前
#面试经验 #干货分享#酵母与老面的选择 你在家还敢用酵母来发面吗？
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食安中国5年前
馒头里的胶到底是什么？
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阿正手作2周前
馒头店老板为健身自己定制馒头 饱腹感强。优质的碳水，用纯小麦的自磨面粉制作而成。替代主食自己做的，吃着放心。 #健康饮食
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凤凤日常2月前
馒头是人们补充能量基础食物，具有一定的营养价值。馒头，又称馍，是由面粉通过发酵制成的。 1. 馒头的主要成分是碳水化合物，能为人体的生命活动提供所需的热量，维持身体的正常运转。 2. 此外，由于馒头蒸制而成，通过发酵，质地柔软，容易消化，对于胃肠道功能较弱的人群来说，是比较适宜的食物选择，我南方人喜欢吃北方馒头的
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家在平原馒头工坊3月前
粉丝说这个馒头有添加剂，确实有添加剂，今天给大家说说咱4.99元28个的馒头配料表有哪些成份#源头工厂 #老面馒头#强烈推荐 #美食 #签子馒头
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营养师常艳5月前
馒头配水 馒头就当主食吃，配点蛋白质蔬菜啥的，搭配起来吃！#吃瘦不饿瘦 #减脂打卡 #瘦身食谱 #馒头减肥法
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糖尿病专家赵鹏飞3月前
#医学科普 #医学知识科普
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凡凡讲饮食5月前
好吃的无糖杂粮馒头 不干不噎，健康营养的无糖杂粮馒头，当早餐一餐一个刚刚好！#低糖轻生活 #杂粮馒头 #早餐吃什么
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药大附院汪教授7月前
吃馒头竟然月瘦20斤？！这中间的真相你知道吗？#吃馒头减肥是什么原理 #生活习惯 #减肥
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包孃孃特色馒头2月前
尝试更多种馒头#抖音美食推荐官 #馒头
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兰兰的馒生活5月前
今天又做了一锅五红馒头，蓬松暄软，有食材本身的清香，还有红枣的甜味，很好吃，主要是对咱们女性很友好，懂得都懂#馒头#优质碳水 #我的厨房日记
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双姐不漂亮2月前
五谷是人体生命所需营养物质的主要来源，是用来养身体，而小麦又是五谷之首！很多姐妹都是以主食为主，吃饭了以后，身体越来越好，气血越来越好，情绪越来越好了，皮肤越来越好……#气血大馒头#自己蒸馒头#养脾胃
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糖人控糖食养6月前
馒头咋吃不升糖 #控糖 #馒头 #主食 #健康科普
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生活中的化学故事1周前
生活中的化学故事第141讲老面头里的益生菌
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我叫张百万1月前
做馒头从零开始。
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广陵老武药膳馒头3周前
#药膳馒头 #馒头 #碳水 #早餐 #药食同源
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玲的生活日记🥑5天前
为什么晚上能吃馒头？将主要碳水摄入放在晚上可以避免白天高碳引来的餐后困倦，同时，晚餐碳水可抑制夜间饥饿感，减少睡前零食摄入，吃半个馒头约50克，热量也不到100大卡 能提供扎实的饱腹感 能代替高热量晚餐（如油脂过多的肉菜或者精制主食）能控制住减少你全天种热量的摄入 更能代替你晚上饿的嗷嗷的，抑制不住饥饿 点几个外卖#減减脂餐#吃瘦不饿瘦 #馒头减肥法
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无解之地1月前
中式养生的权威 #霍霍面粉 #日常分享 #中式养生#养生馒头#五黑馒头 到了一定年纪中式养生的细胞，就自己觉醒了！适量运动，合理饮食！肠胃不好医生建议多吃发酵类面食，所以甜品最近忌嘴了，馒头整起来，肠胃养起来！ 今日份—— 黑色养肾主生发！
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平江三白记3周前
脾胃不好的人多吃馒头# 五黑 # 养生 # 食疗#养脾胃
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阿布很用心2周前
包子馒头蒸的好不好，酵母很关键 #酵母粉 #酵母发面的方法 #酵母粉 #测评
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霍州融媒1周前
霍州年馍好在哪 听听专家怎么说 年馍老酵的奥妙 #霍州年馍·面对面 #霍州 #霍州年馍
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Hedy博士6月前
馒头这样吃好吃还减脂？ #减脂 #控糖 #碳水 #干货分享 #吃瘦不饿瘦
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正哥哥5月前
面团的面温才是核心 夏天我们做馒头就围绕的一个重点：就是面团的温度！其他的什么酵母的用量也好，泡打粉的用量也好，那都是后续的操作，优先要解决温度的问题，优先把温度的问题解了之后，如果还有必要调整酵母的用量再去调整这些，这就是我经常讲的为什么配方根本就没有意义，因为死板的配方永远是死板的，而温度每天每时每刻他都在变化，你做一个产品之前第一需要了解的就是当下的温度是多少度，围绕这个温度调整你所谓的配方 。 #餐饮技术 #强烈推荐 #发面 #温度 #正哥哥自媒体 @正哥商学（自媒体）
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蜡笔大新❤️3周前
减脂人的掉秤神器，烤馒头！无糖无油优质碳水，吃的干净就能瘦！快做起来吧～#烤馒头 #减脂食谱 #减肥 #减脂餐 #空气炸锅美食
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五谷童膳👶2月前
七天早餐第三天之玉米老面发酵馒头（养脾胃） 视频较长各种细节多，请认真慢慢观看完。 #育儿经验分享 #幼儿园 #老面馒头 #宝宝辅食
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球球5月前
全麦馒头是一种用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的馒头，它富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。#全麦馒头 #无任何添加剂 #纯手工制作美食 #健康减脂 #粗粮细作
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神奇姣囊6月前
捏捏奶酪大馒头嚼起来那个摩擦感比泡泡糖还强烈，有一丢丢的咸味➕奶香，发酵乳制品营养成分远超过牛奶 #美食测评 #健康 #吃货 #美食分享 #自媒体
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好物分享🔥🔥🔥1月前
胖小季河南特产老面山药玉米馒头五谷杂粮早餐新鲜营养速冻食品 #玉米面馒头 #玉米面 #粗粮 #健康食品
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加粮老面馒头4月前
制作包子馒头面条面包等等面食，一条视频教会你如何选择绿色健康0添加的面粉#无任何添加剂 #绿色健康0添加面粉的选择 #如何选择面粉#传统老面发酵工艺#水光肌老面馒头
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主播铭心的健康生活3月前
#健康 #每天跟我涨知识 #涨知识 #知识科普 #知识分享
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供销集团臻选宿州1周前
好吃的真全麦，配料表超干净 #早餐吃什么 #饱腹感超强的早餐 #干净碳水 #全麦馒头膳食纤维丰富
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中药王中王3周前
#中医养生 #中医 #养生就是养健康
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馒堂红（中式面点）2周前
五红馒头成分:红枣、枸杞、红豆、红米、红花生 五黑馒头成分:黑枸杞、黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆 无油无糖、健康安心，老人小孩都放心吃#北海 #早餐吃什么 #花样馒头 #健康饮食 #美食
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云边铺子1周前
进口三色藜麦奇亚籽全麦无蔗糖低钠健身杂粮粗粮馒头黑米山药#健身美食 #进口杂粮 #健康馒头 #粗粮食品 #低钠饮食
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YYSQ工厂店1月前
馒头还有这么👍#养生美食 #养胃食谱 #古法养生 #养生小妙招
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营养师李晴5月前
🔥适合控糖期吃的4种馒头搭配 #血糖高 #抖出健康知识宝藏 #控糖 #馒头
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农科频道1周前
馒头的制作中加入了青钱柳，起到辅助降血糖的作用，使馒头吃起来有粽香味#和美安徽数智赋能 #闪闪发光的安徽 #超级村晚 #我的宝藏年货 #难吃的年货
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老李检测培训1周前
#抖音热点话题榜 #老面馒头为什么啊香？ #老面馒头和酵母馒头的区别。#老面馒头的要求。#如何做好老面馒头。
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小鑫聊养鱼2月前
养鱼用馒头，鱼儿乐无忧#新手养鱼#观赏鱼#水族#养鱼经验分享
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随便吃点的打工人2周前
在家做黑全麦馒头，个个蓬松宣软，减脂期的完美主食#在家做美食 #自己做美食 #自制 #动手做美食 #黑全麦馒头
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养花人6天前
#每天跟我涨知识 #日常生活小妙招 #科普健康知识
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丹丹超会买4周前
配料表巨干净的高钙奶香小馒头，用安佳黄油、牛奶、鲜鸡蛋和面的，吃起来奶香奶香的特别松软 #早餐吃什么 #小馒头 #大人小孩都爱吃
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汐然说养鱼4月前
馒头在手，养鱼横着走#养鱼经验分享#养鱼小知识#新手养鱼 #养鱼日记 #养鱼
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泗县蒸面娘|粗粮主食（凤凰城店）2月前
我家粗粮馒头，建议大家是冷冻保存，因为粗粮面都是短日期现磨的粗粮，没有任何添加防腐成分，加上每家冰箱保鲜环境不同，保鲜储存有可能第二天就坏了，这也是我们粗粮馒头没有添加最好的说明，都是每天现做的，一定冷冻保存，冷冻保存还有一个好处，私信我分享给你#泗县粗粮馒头 #荞麦 #全麦 #无糖粗粮 #抖音美食推荐官
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简介:

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