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斌斌有礼服务3年前
聚会用餐时，吃鱼勿翻面，这个小小的细节你一定要记住啦~@抖音小助手 #斌斌有礼
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家味鲜 总部官方号5月前
餐桌上的鱼不能翻面！中餐“一条鱼”竟有这么多讲究？ 餐饮服务处处是细节～#同城美食 #地方特色美食 #服务至上 #餐饮管理 #本地美食
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我是鲨鱼菲特1年前
你们那里吃鱼有不翻面的传统吗？ #冷知识 #美食 #鱼 #轻漫计划
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战高砚3月前
古时候的人屁事儿真多，连吃饭都有这么多讲究… #知识分享 #一定要看到最后 #道系青年 #道教文化 #干货分享
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大绅士庄森6年前
咱中国人吃饭也图个吉利，吃鱼时候最大的忌讳就是吃完A面儿翻过来吃B面儿。#社交场中的用餐礼仪 #我的年味故事
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陆川铁锅丹丹3月前
#煎鱼技巧 #陆川铁锅
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中国肉类协会8月前
你们称鱼“翻面”叫什么？ #吃鱼翻面有什么忌讳 #吃鱼的讲究 #习俗
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王厨做菜5月前
十秒钟教你#煎鱼技巧， 剪出的鱼不粘锅不破皮#大厨教你学做菜 #美食制作技巧 #煎鱼 #煎鱼不粘锅
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芒果TV2年前
#勇敢的翅膀燃起来了 #张晚意富大龙新剧的师生日常 吃鱼不能翻面如何巧妙化解尴尬 #勇敢的翅膀
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李大厨教做菜2月前
宝子们你们要鱼片改刀教程来喽！喜欢吃酸菜鱼、或者水煮鱼老铁，跟着李大厨视频一起片鱼片咯！#美食制作分享 #抖音美食 #刀工 #鱼片 #厨师
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老麦不吃生菜6月前
今天复刻大部份广东妈妈都会做的拿手菜#复刻妈妈的拿手菜 #创作灵感 #美食vlog #煎鱼 #家常菜
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温州千晓2年前
#温州 #温州美食 #温州话 #温州传统文化 温州人吃鱼很是讲究，到底有哪些方面呢……
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中国肉类协会3月前
吃鱼也有讲究？ #鱼翻面 #吃鱼
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Andy朱志洪5月前
这个鱼还是干煎比较好吃😋#粤菜 #万物皆可种草搜
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东莞御品四季大酒楼4月前
东莞人吃饭连鱼怎么摆放都有讲究❓ 鸡不献头，鸭不露掌，鱼不献脊！这些都是餐饮行业的上菜传统规矩，四季大酒楼给员工定期培训，努力做好每一处细节工作！你还知道哪些餐桌礼仪？#餐饮人#餐桌文化#虎门酒楼推荐#东莞厚街喝茶酒楼#四季大酒楼
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食饱饱3月前
煎鱼这样煎，想翻车都难#煎鱼 #煎鱼技巧 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #美食教程 #家常菜
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徐小厨家常菜6月前
今天给大家分享一下烤鱼的做法#抖音美食创作人 #烤鱼 #抖音美食推荐官 #在家做烤鱼
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吾爱美食3月前
红烧鱼煎鱼不破皮的妙招#红烧鱼 #煎鱼不破皮 #美食教程
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柚香柚菜3周前
用我出生25年的经验告诉你，鱼怎么煎，热锅凉油给我记牢固喽 #煎鱼 #铁锅 #新鲜鱼
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蜜蜜特爱吃3年前
#在家做美食 #金鲳鱼 #抖音美食 香煎鱼绝对yyds 加上酸甜口的酱更好吃了😍
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我是好药师1年前
年夜饭吃鱼到底有啥讲究呢？听说给鱼翻面会…… #年夜饭 #吃鱼 #年俗年味 @抖音动漫
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小巫轻断食（witchold）1月前
铁锅煎鱼如何不粘锅？今天就把秘笈透露给你：1.鱼身擦干水分2.薄薄裹上一层面粉或淀粉3.铁锅烧热烧透4.热锅冷油下裹好面粉的鱼5.别急着翻动，轻轻晃锅，鱼松动了再翻面。 家常鱼的炖法可以炖所有鱼，周末有空都去试试吧。 #勾氏私房菜#家常菜减脂#煎鱼不粘锅#铁锅煎鱼#鲫鱼
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凯哥小食记3年前
红烧鱼时，切记不要着急翻面，记住这几个步骤，不破皮不粘锅 #家常菜 #红烧鱼 #鱼 #一起学做菜
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老狮夫特产1月前
👀闽南人都听过这些规矩吗？#闽南文化#闽南习俗#闽南特产#老狮夫#闽南古早味
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苗姐讲温州2月前
温州人酒桌文化的大忌，你们知道吗？#传统文化 #知识分享 #温州 #温州文化 #酒桌文化
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澧县潮汕砂锅粥老陈2月前
小黄鱼怎么烤不破皮，我来教你#烤小黄鱼 #烧烤#小黄鱼烧烤
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大四川秋秋1年前
为啥子新手小白炸鱼总是要巴锅，翻面要翻烂？其实炸鱼真的很简单，看完这个视频你学废了吗？#铁锅炸鱼
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李厨长3年前
鲈鱼你是不是只拿来清蒸，其实肉多刺少的鲈鱼红烧特别好吃，煎鱼的时候，记得热锅凉油，煎定型后再去翻面，这样煎鱼，肯定不会破皮粘锅#红烧鲈鱼#美食教程#抖音小助手
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记得好好吃饭4月前
宝子们要的家庭版烤鱼教程，跟我一起做，保证不翻车！#烤鱼家庭版怎么做 #招牌烤鱼 #烤鱼食材 #美食教程 #烤鱼家常做法
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小文家常菜9月前
天气越来越冷了，想吃烤鱼你就像我这样在家做，麻辣鲜香，吃完再涮点肥牛青菜，真的太过瘾了#烤鱼 #万州烤鱼 #妈呀太香了
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637631295902年前
老罗参加吃大席遇到尴尬 将鱼翻面 遇领班说：我KAO 老娘干了这么多年领班 没见过你这么翻鱼的#罗永浩 #饮食文化 #好消息 #吃席 #地方特色美食
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Lookocherry.大徐1年前
煎炆鱼好吃的秘诀，一定要收干汁#快手菜 #煎焖鱼 #鱼的花式做法 #家常菜
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老罗讲人生1年前
罗永浩参加宴席遇到尴尬，将鱼翻面触碰当地潜规则。 #罗永浩 #吃鱼 #吃鱼的讲究 #规矩 #规矩不能忘
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红心柚9月前
鱼块像我这样做，不好吃你来找我。 #美食教程 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #煎鱼 #年年有鱼
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啊黎与美食8月前
衢州人烧鱼就是拿手，我爸属于拿手中的有一手，保留鱼的鲜嫩又入味，做法分享给大家#衢州美食
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小敏汁儿3月前
跟着厚皮橙学做饭你都可以举一反三，即简单又好吃，当然有一口好用的锅也很重要，帅帅家不粘锅真的超好用！#厚皮橙 #帅帅不粘锅 #煎鱼 #跟着抖音学做菜 #种草
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💞小金鱼🐟࿐4天前
#乡村烟火气最抚凡人心 #创作者中心 #创作灵感 你知道怎么煎鱼吗？
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老罗朋友圈2年前
老罗参加宴席遇见尴尬，将鱼翻面触碰当地潜规则#罗永浩 #宴席 #当地特色美食
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小燕一家（17号素颜霜抢跑双11）3月前
#全职妈妈的日常 今天朋友过来给她做我拿手的烤鱼，今天买的鱼太大了，不好翻面，品相不是很好，不过味道真不错#记录我的远嫁生活 #三胎妈妈
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余生多指教4天前
给今午煎小雨来一盘。来慢点小雨摆整齐最重要，不然颠锅，容易小雨容易掉落，首先锅内涂上一层油，把锅预热一下，关火开始摆小雨然后倒上适当食用油，（注意油不可太多），颠锅时容易油容易弄到身上！谢谢观看！
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揭阳市宏徳电器1年前
无涂层生铁鼎煎鱼
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徐子淇1周前
向上社交的这些手段，你都知道吗？ #情感共鸣 #家庭婚姻
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君仁百货商行2天前
鱼身擦干水分，煎的时候才能锁住肉汁、煎出脆壳。油温六成热下锅，耐心等至鱼皮定型再翻面，避免破皮影响颜值。煎好的黄花鱼，外皮薄脆得能听见“咔嚓”声，内里的鱼肉却嫩得能掐出汁，尤其鱼籽部分，咬起来颗粒分明、鲜糯十足，一人就能轻松光盘。#黄花鱼 #煎鱼 #油温 #脆皮
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源源爱生活1月前
#美食教程 #在家做美食
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丹妹爱生活6883天前
煎鱼不粘锅不破皮的方法和技巧#美食教程 #潮汕人 #美食 #汕头
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老罗精选语录1年前
老罗参加宴席遇到尴尬，将鱼翻面触碰当地潜规则#罗永浩 #老罗语录 #罗永浩名场面 #宴席 #翻鱼
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大包3周前
铁锅不粘锅的技巧记住这一点就够了，把锅烧热后倒油，润一下再放食材，学会不管做什么都不会粘锅了，可以实践一下哦#小技巧 #铁锅使用方法 #在家做美食 #煎鱼
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许老板工厂店6月前
热锅 冷油 不着急翻面 煎鱼真的不粘锅 今天不是锅好 是技术技术 抖友太给力啦 学会啦#许老板工厂店
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小元贝爱生活（赵张记）3天前
妈妈教的煎鱼方法，不破皮不粘锅！#煎鱼 #吃鱼 #煎鱼不粘锅不破皮 #煎鱼不粘锅 #煎鱼的家常做法
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阳光正好4天前
#妈妈的味道 #舌尖上的味道 #家常菜 #美食制作分享 #快来一起尝个鲜
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多肉小梨3天前
成年人的交际处处是学问，灵活变通才能有效社交 #人情世故#58免费发有事发58#祝你事事发事事成#装修
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李师傅酥鱼卤肉6天前
做糟鱼炸鱼效率猛涨！工艺升级有门道 #老烧鱼#酥鱼#糟鱼
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六六的乡村日记1月前
报告，鱼太咸了…… #做菜我是认真的 #抖音美好食光 #煎鱼不破皮
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大潮汕阿敏3月前
有个会做饭的潮汕婆婆，午餐六菜一汤，比过年还丰盛，香迷糊了#潮汕家常菜 #潮汕婆婆日常做饭 #潮汕菜
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糖妹爱美食3周前
#美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #煎鱼
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海岛兄弟阿宏1月前
大退潮能赶海还能潜水#赶海 #dou来广东百千万 #抖音美好丰收节 #中国农民丰收节 #广东dou是好风光
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小丫，恰饭啦！9月前
香煎小鱼像我妈这样做又香又辣，特别鲜嫩下酒下饭都特别香#香煎小河鱼 #吃鱼 #鱼的花式做法
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鱼火锅小莉3天前
一条鱼上桌之前有哪几步？#鱼火锅#餐饮创业#餐饮人加油
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瑜儿影视2周前
#影视剪辑 #乡村爱情
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性感奶牛1月前
晚上有点懒，正好还剩半条三文鱼。锅也没洗，就沿用了中午的牛油——底子一热，香味自己醒过来。鱼皮朝下轻放，别动，等边缘起小泡、颜色发金，像给鱼披了一层薄甲。翻面只照一照火，就先搁在一旁。 昨天的石狩煮物温厚得很，今天反而想要一点锋利的味道。去冰箱角落翻出几只沉睡很久的番茄，又抹一勺番茄膏。把它们直接丢进刚刚的锅里，酸气把锅底的焦香一把刮起，红色在铁壁上铺开。加水，盐，再几滴酱油，汤立刻亮了，像把一天的油气都收紧了。 鱼回锅，皮朝上，不让汤软了那层脆。随手添了几颗小洋葱，压两枝香草在上头（百里香最合适），小火慢煨。汤色由橙转红，表面浮起细细的油珠，香味不再厚重，带着清清的酸。用勺舀一口尝，番茄把牛油的钝感削去一层，又不把鱼的甜压下去，像两个人各退半步，正好握手。 出锅时不需要太多工序，只撒一点胡椒。鱼皮“咔”一声断开，下面的肉还湿润；小洋葱被番茄收服，咬开是温柔的甜。整锅不张扬：番茄酸得干净，油香留在后面，汤顺着喉咙下去，胃里像被擦了一遍。 有时懒也有懒的配方：不必从头来过，只在昨日的余温上加一笔酸意，就把一顿饭从厚重挪到了清爽。碗里的红，是晚上的灯，也是今天的心情。
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鑫禧禾饭店4月前
江鱼馆试菜迎来了第二位来自密山的王师傅 专门做鱼15年之久 烟熏火燎中翻锅颠勺 汗水浸透衣衫 双手布满烫痕 希望干厨房的朋友们 注意安全 平安才能做出幸福美味#邵老五 #鑫禧禾 #餐饮人的心酸
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生活小妙招3天前
#上热门 生活小妙招 #知识分享 #涨知识 #实用小技巧 #生活小妙招
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