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小懒食光成长记5月前
包子没包完的肉馅有救了！记住这个商用级配方：2克酵母+2克泡打粉=双倍蓬松秘诀！新手也能做出会呼吸的蓬松馅饼🥙比包子还好吃#面食教程 #馅饼的家常做法
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发面馅饼（带学员）8月前
发面比例：1斤面7两水，2克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，和好面醒发1小时做饼，两面金黄出锅#馅饼#懒人版发面馅饼 #发面怎么发的又软又蓬松 #摆摊创业 #小吃创业
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合肥公婆饼（带学员）7月前
发面馅饼的做法。 发面配方比例：1斤面350克水，2克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，和好面静置醒发1小时后做饼，两面金黄出锅#馅饼 #发面怎么发的又软又蓬松 #葱油饼 #韭菜盒子 #葱油饼
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合肥公婆饼（带学员）8月前
发面馅饼的做法，发面比例：1斤面7两水，2克酵母，2克泡打粉，5克白砂糖，10克油，和好面醒发1小时做饼，两面金黄出锅#面食分享 #发面怎么发的又软又蓬松 #馅饼 #葱油饼 #抖音美食创作者
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那个卖饼的（带学员）6月前
发面馅饼的做法。 发面比例：1斤面7两水，2克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，活好面醒发1小时后做饼，两面金黄出锅#抖音美食创作者 #美食教程#发面怎么发的又软又蓬松 #馅饼 #韭菜盒子
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发面馅饼（带学员）5月前
发面馅饼的做法。全程不粘手 简单易操作，一看就会，一做就对，新手小白也能轻松复制 发面配方：1斤面7两水，2克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油#美食教程 #面食#发面怎么发的又软又蓬松 #馅饼#制作过程
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发面馅饼（带学员）8月前
发面馅饼怎么和面又软又好吃，面水比例：500克面粉，2克酵母，2克泡打粉，10克油，350克水，把所有食材放入面盆中，顺时针揉，揉的细腻光滑醒发一倍大做饼#馅饼#发面馅饼#鲜肉饼#葱油饼#发面怎么发的又软又蓬松
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合肥公婆饼（带学员）7月前
发面馅饼的做法，发面配方比例：一斤面七两水，两克泡打粉，二克酵母，五克盐，十克油，和好面醒发一小时做饼#馅饼 #发面馅饼#发面怎么发的又软又蓬松 #路边摊美味 #街头美食
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阿苏（仙府包&舌尖安大掌柜）2月前
在家蒸包子，泡打粉比例是多少？ #蒸包子 #包子铺 #早餐培训
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秦禾汉麦老面酵子11月前
#面食 #酵母粉 #发面 #发面饼 #馅饼 一斤面八两水的发面馅饼教程来了，这次没有用酵母和泡打粉，也不用加糖乱七八糟，只需要一小包，老酵子发面王就能简单搞定，关键还是老面的口感，真的超级简单，赶紧试试吧！
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发面馅饼（带学员）8月前
发面馅饼的做法，发面配方比例：1斤面7两水，2克泡打粉，2克酵母，5克白糖，10克油，和好面醒发1小时做饼#馅饼#葱油饼#发面饼#发面怎么发的又软又蓬松 #摆摊创业
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是俊1月前
早餐最快的萱软小饼，晚上和好面放冰箱，怕不发先在室温放15分钟再放进冰箱里，早晨拿出来不排气，直接煎，200克高筋粉，200克常温水，冬天用温水，2克酵母，1克泡打粉，5克油，放油会脆，中小火，很快成熟
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发面馅饼（带学员）7月前
发面馅饼做法教程，发面配方比例：1斤面350克水，2克酵母，2克泡打粉，5克白糖，10克油，和好面醒发1小时做饼，两面金黄出锅#馅饼 #韭菜盒子 #葱油饼 #发面怎么发的又软又蓬松 #路边摊美味
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发面馅饼（带学员）7月前
发面馅饼的做法。 发面比例：1斤面350克水，2克泡打粉，2克酵母，5克糖，10克油#美食教程 #发面怎么发的又软又蓬松 #馅饼 #公婆饼#葱油饼
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发面馅饼（带学员）5月前
发面馅饼的做法。 发面配方比例：1斤面350克水，2克酵母，2克泡打粉，3克糖，10克油，和好面醒发1小时做饼，180度下锅，两面金黄出锅#抖音美食教程 #美食教程#谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了 #路边摊美味
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点心蔡师傅1月前
1️⃣中筋粉190克，木薯粉90克，酵母2克，泡打粉2克，红糖25克，白糖60克，水250克，混合发酵一倍， 2️⃣最后小苏打2克混合均匀入模具发起来根据模具大小蒸35分钟#红糖发糕 #抖音美食创作者
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轩轩妈妈美食1周前
#老式软饼干 鸡蛋一个，白糖40克，75克纯牛奶，2克耐高糖酵母，40克玉米油，250克面粉，2克泡打粉#在家做美食 #美食制作分享
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发面馅饼（带学员）6月前
发面馅饼的做法。 发面比例：1斤面350克水，2克泡打粉，2克酵母，5克糖，10克油，和好面醒发1小时后做饼，两面色泽金黄出锅#美食教程#发面怎么发的又软又蓬松 #馅饼#公婆饼#制作过程
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张波&小十岁芳蛋的美食日记1周前
白面1斤，泡打粉5克，酵母粉5克，白糖2克，水半斤，合成面团#美食教程 #在家做美食 #创作者扶持计划
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发面馅饼（带学员）2月前
发面配方：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油，和好面醒发半小时做饼，油温180下锅，两面色泽金黄出锅#记录真实生活 #抖音美食创作者 #美食教程 #发面馅饼#发面怎么发的又软又蓬松
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发面馅饼（带学员）4月前
发面馅饼的做法，全程不粘手，简单易操作，新手小白也能零失败轻松复制。 发面比例，1斤面7两水，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油#美食教程#馅饼#发面馅饼#韭菜盒子#制作过程
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红姐的饭1周前
#美食#面食 #杠头饼 种面团250克白面，3克酵母，150克温水 主面团：250克白面，3克无铝泡打粉2克盐，2克酵母，1克小苏打，50克白糖，30克熟油，115克水 烤箱提前预热上下火180度烤12分钟
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发面馅饼（带学员）3周前
发面馅饼的做法。 发面比例：1斤面7两水，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油#学会快去试试吧🔥 #美食教程 #发面馅饼#零失败#一学就会
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是俊3周前
水煎包，400克中筋粉，220克水，我反复实验过了，这个用水量包子即萱软，又不塌，2克泡打粉，4克酵母，10克猪油，10克白糖，和好面醒30分钟微发，包好包子醒发1.5倍大，大概40分钟左右看状态，面糊水大概170克水加7克面粉煎14分钟中途挪动锅受热均匀
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差距1月前
和面配方：500克面粉，3克酵母，2克无铝泡打粉，2克馒头改良剂，0.5克食用面碱，350克温水活好面醒二三十分钟左右即可操作！
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那个卖饼的（带学员）5天前
一斤面七两水发面烙馅饼，全程不粘手，外焦里嫩，凉了也不硬。 发面比例：1斤面7两水，1克酵母，2克泡打粉，5克白糖，10克油#学会快去试试吧🔥 #发面馅饼#馅饼#菜盒子#油饼
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发面馅饼（带学员）3月前
发面馅饼的做法。 发面配方：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油，350克水，和好面醒发1小时做饼#抖音美食创作者 #美食教程 #美食趣胃计划 #发面馅饼#发面怎么发的又软又蓬松
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点心蔡师傅4天前
中筋粉190克，木薯粉90克，酵母2克，泡打粉2克，红糖25克，白糖60克，水250克，最后小苏打2克#红糖糕 #古法红糖糕 #点心蔡师傅
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食福记:专业早餐6月前
半老面冷发酵工艺配方如下：（作为参考） 按500克计算 酵母4克 泡打粉2克 白糖20克 老面500克（按出货量跟醒发时间合理匹配） 碱3克（精准量化标准） 水245克。 常温水发面， 和好的面跟冷藏面按2️⃣比1️⃣的比例压面。
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发面馅饼（带学员）5天前
发面馅饼的做法，全程不粘手，简单易操作，一看就会，一做就对，新手小白也能轻松复刻。 发面教程：500克面粉，1克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，350克水，和好面醒发两倍大做饼#抖音美食创作人#发面馅饼#肉饼#肉盒#路边摊美味
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发面馅饼（带学员）2月前
一斤面七两水，发面馅饼，蓬松暄软，外焦里嫩。 发面比例：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油，350克水#抖音美食创作者 #发面馅饼#早餐饼#馅饼#今天吃啥
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合肥公婆饼（带学员）5天前
公婆饼怎么做凉了不硬？ 和面配方：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油，和好面醒发两倍大做饼，油温180下锅，两面金黄出锅。#美食教程 #抖音美食创作者 #肉饼#馅饼#强烈推荐
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张波&小十岁芳蛋的美食日记1周前
包子面：一斤面，5克泡打粉，5克酵母，2克白糖，温水半斤和成面团就可以包包子了，#喜爱度激励计划 #纯手工美食#家常菜 #美食 #包子
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发面馅饼（带学员）2月前
馅饼和面配方：1斤面350克水，2克泡打粉，1克酵母，5克糖，10克油，醒发两倍大，按视频的包法包起来。#发面馅饼#馅饼#没事霍霍面#美食教程#路边摊美味
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发面馅饼（带学员）2周前
公婆饼的做法 和面配方：1斤面7两水，1克酵母，2克泡打粉，5克白糖，10克油#美食#合肥#公婆饼#发面馅饼#路边摊美味
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小姜美食分享5月前
老面： 250克面粉 4克耐高糖酵母 150克温水 醒面1小时以上 主面： 250克面粉 3克耐高糖酵母 3克泡打粉 2克盐 2克小苏打 110克温水 70克白糖 30克玉米油或（凉的熟油） 老面 醒面1小时以上 #光头 #自制美食
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勿3周前
周六宅家，和老公合作做包子🤣🤣手忙脚乱，卖相不行。但味道真不错，一个一口气各炫了6个！ 😍攻略总结😎 1 斤面粉为标准： 酵母：2.5-3.5克 泡打粉：2-3克 白糖：10 水量：240-250 水温：室内温度在 10-15°C，水温控制在 10-20°C 大概醒发20分钟，面团成蜂窝状就行，上锅蒸25分钟就可以出锅享用啦🫶🫶#烘焙 #日常生活小常识 #打开美好生活 #制作包子
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合肥公婆饼（带学员）1周前
公婆饼的做法。 发面比例：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克糖，10克油#抖音美食创作者 #发面馅饼#菜盒子#葱油饼#美食教程
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发面馅饼（带学员）3周前
发面馅饼的做法。 发面配方比例：1斤面7两水，1克酵母，2克泡打粉，5克白糖，10克油 #美食教程#发面馅饼#零失败#一学就会#强烈推荐
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发面馅饼（带学员）3月前
发面配方：500克面粉，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油，350克水，和好面醒发1小时做饼，油温180度下锅，两面金黄出锅#抖音美食创作者 #馅饼#发面馅饼#新鲜出炉 #美食教程
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高唐县董记大磨坊豆腐脑店4月前
（水煎包配方） 高筋面粉500克， 无铝泡打粉10克， 高糖型酵母7克， 白糖10克， 温水270-300克之间。和好面醒发一倍发包包子。包好后醒五分钟。下当锅温150下锅。大概8分钟出锅。（冰花配方）一斤半凉水。两小勺面粉。色拉油50克。搅拌均匀就可以使用了。#高唐老豆腐 #水煎包
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宫倾城2周前
小笼包和面配方 一斤面250克到300克的水，1克盐，20克白糖，泡打粉2克，酵母3-8克（根据天气质量加减放3克，冬天放8克）#早餐店 #小笼包 #餐饮创业
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发面馅饼（带学员）3月前
发面馅饼制作教程。 发面配方：1斤面350克水，1克酵母，2克泡打粉，5克糖，10克油，和好面醒发1小时做饼，油温180下锅，两面金黄出锅#一学就会#馅饼#发面饼#韭菜盒子#制作过程
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新乡县名厨香餐饮技术中心1月前
香酥烧饼 香酥烧饼和面：面粉500克 酵母3-5克 泡打粉3克 白糖3克 温水265克。 做法：酵母白糖温水化开，面粉泡打粉搅拌均匀，和成光滑面团，醒发30分钟。油酥配方：面粉100克 料油100克 盐4克 十三香2克 。 做法：把盐十三香倒入面粉拌匀，料油烧热倒入面粉快速搅拌均匀。#香酥烧饼#掉渣烧饼#油酥烧饼#烧饼夹菜#香酥烧饼培训。
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喧研记包子早餐培训3周前
包子怎么做 #包子 #发面 #早餐
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临沂聚佰味餐饮小吃美食3月前
#花卷 配方：面粉500克加水260克，酵母3克，泡打粉5克和成面团醒十分钟 #发面 #蒸花卷
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发面馅饼（带学员）3周前
发面馅饼的做法，全程不粘手，简单又省事，一看就会，一做就对，新手小白也能轻松复刻。 发面配方：1斤面7两水，2克泡打粉，1克酵母，5克白糖，10克油#记录真实生活 #美食教程 #发面馅饼#韭菜馅饼#强烈推荐
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合肥公婆饼（带学员）2月前
一斤面七两水做的公婆饼，全程不粘手，蓬松暄软，外焦里嫩，凉了不硬。 发面比例：500克面粉，350克水，2克泡打粉，1克酵母，5克糖，10克油#抖音美食创作者 #发面馅饼#美食教程 #地方特色美食 #路边摊美味
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喧研记包子早餐培训4天前
葛师傅教你和面小技巧！ #和面
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章一面点(收学徒)4月前
面粉500g酵母2克双效泡打粉1克老面25g碱少许水250g和好的面团就可以压面机压了#面点馒头分享
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段总厨4月前
包子馒头和面的正确步骤 你知道吗#包子 #面食
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发面馅饼（带学员）4周前
万能发面教程来喽。 能做发面馅饼，葱油饼，公婆饼，鲜肉饼，油条，肉盒，菜盒，葱花饼，发面大饼。。。。#面食分享 #和面#发面 #没事霍霍面 #万能发面
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小二哥胡辣汤培训中心3周前
小油条和面教程，含配比 #小油条#早餐培训 #美食技术培训
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朱三的勺1月前
472｜鸡蛋汉堡的详细做法，这个配方真的巨好吃！#在家做美食 #鸡蛋汉堡 #鸡蛋汉堡做法 #鸡蛋汉堡面糊 #美食分享
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堂兄弟吊炉烧饼（总店）1月前
做烧饼其实一点都不难 今天给大家分享一下，我们烧饼店最新和面配方！#烧饼教学 #烧饼技术 #和面
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豫飞哥鲜包4周前
包子发面制作过程，早餐培训 #飞哥鲜包 #早餐技术培训 #学早餐技术 #早餐培训 #包子发面
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兮兮吖3周前
#自制油条 #脆皮油条粉 这样做的油条酥酥脆脆，蓬松又不回软，各个大空心，喜欢的也赶紧做起来吧#在家做美食#自制脆皮油条 #老人小孩都爱吃
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敏姐教你做早餐5天前
小笼包蒸饺 #逍遥镇胡辣汤 #手把手教学
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雨桐💕5天前
#在家做美食 #美食制作分享 #五谷丰登馒头做法
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猪小鱼4天前
#抖音美食创作者 蓬松暄软的#鲜肉包 ，真的巨好吃，一学就会#包子 #蓬松暄软 @DOU+小助手
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堂兄弟吊炉烧饼（总店）3周前
吊炉烧饼和面配方 #烧饼技术 #烧饼教学 #和面配方 #吊炉烧饼
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鑫妈爱生活6天前
#在家复刻早餐店糖饼，外皮酥脆里边宣软有层次，香而不腻#嚯嚯面的一天#美食制作分享 #爱生活爱美食 @DOU+小助手
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