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如果爸爸烘焙日记
1年前
有盐黄油和无盐黄油的区别一条视频告诉你 做烘焙的新手总是搞不清楚有盐黄油和无盐黄油的区别,今天一条视频说清楚#烘焙 #烘焙培训 #烘焙新手 #有盐黄油 #烘焙人的日常
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烘焙油脂一Annie
8月前
1分钟了解,做蛋糕用玉米油还是黄油#烘焙原料 #烘焙 #甜品烘焙 #黄油 #蛋糕
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T2的美食废话笔记
6月前
抽象博主的保姆级软皮咸奶油泡芙教程! 泡芙配比:45g黄油,0.6g盐,115g水,5g糖,68g低粉,3个常温鸡蛋(可能用不完),200度烤12分钟后转170烤15分钟,中间不要开门! 咸奶油配比:250g淡奶油,20g糖粉,1g盐,打发到有清晰纹路
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酥饼的姐姐
6月前
适合新手的红丝绒咸奶油蛋糕!成功率100%! 这款节日氛围拉满的小蛋糕🤔🤔 有手就可以做成功👌👌 松松软软的蛋糕搭配咸甜的奶油,一口接一口,真的停不下来呀!!!👍👍👍#红丝绒蛋糕 #咸奶油 #戚风蛋糕
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夕富小福姐手工烘焙
5月前
自制淡奶油的教程来啦,不要怀疑真的可以!而且自己做的淡奶油似乎稳定性更好!奶香浓郁,细腻丝滑,有时间快试试吧#抖音美食创作人 #美食 #自制淡奶油 #家庭烘焙
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惠子的求食日记
5月前
救命!🙀这款黄油咸蛋糕🧁外壳酥脆内里Q弹 最近挖到一款神仙蛋糕配方一黄油咸蛋糕台 第一次吃惊艳到了😬 外层酥香内里湿润绵 咸味口感 对不爱吃甜味了 姐妹超级推荐 关键做法超简单 🧑🍳烘焙新手也能一次成功 今天就把我的秘方大公开📖 🚗食材:鸡蛋3颗 低筋面粉 120g 融化黄油30g 涂抹磨具黄油7g 盐 2g 牛奶 225g#鸡蛋糕 #花式新吃法 #强烈推荐 #甜点 #抖音趣胃计划
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志凌的日常
3月前
在家自制淡奶油#家庭烘焙 #烘焙教程 #跟我学烘焙
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小镇上的猪精女孩
5天前
无工具版 咸奶油蛋糕🍰好吃到想报警的程度…为啥长这么大第一次才吃到!没有啥复杂的制作流程,但已经是我们家的指定生日蛋糕了。 🧀焦糖炼乳酱:炼乳煮4小时 🌰焦糖海盐榛子:糖90g、水30g、榛子160g、海盐1g、黄油8g 🍮布丁:牛奶150g、吉利丁5g,尝一下不够味再加焦糖炼乳酱。 🌰可可蛋糕:牛奶100g、玉米油75g、鸡蛋2个、糖60g、低筋面粉150g、泡打粉6g、可可粉20g 🧈焦糖海盐奶油:淡奶油400g、焦糖炼乳酱、海盐2g#无烤箱蛋糕 #懒人美食 #焦糖海盐榛子蛋糕
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布丁不叮
5月前
免烤箱❗️粉嫩嫩的草莓慕斯蛋糕 入口即化 饼干底: 90g奥奥碎|45g黄油 慕斯: 220g淡奶油|18g白砂糖|30g草莓酱|50g纯牛奶|10g吉利丁 #在家做甜品 #创意美食 #慕斯蛋糕 #草莓蛋糕 #甜品治愈一切
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荀食记
2月前
不用抹面‼️黄油薄脆盒子蛋糕|多重口感巨好吃 #蛋糕 #我的烘焙日常 #在家做甜品 #盒子蛋糕 #甜品
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晓婵的料理
4月前
柠檬芝士蛋糕,清新不腻 #治愈系美食 #柠檬芝士蛋糕
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映玲💋在惠州
4月前
咸黄油曲奇#曲奇#黄油#烘焙#美食#一个人也要好好吃饭
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Sz的烘焙日常
3月前
浮云卷保姆级教程,好吃到流泪!!低糖不翻车版 新手如何做出入口即化,经得起细品的浮云卷 依旧是保姆级教程和不翻车的减糖版配方,记得查看文末的tips!! 【浮云卷】配方: 蛋黄糊: 蛋黄 85克(约5个) 细砂糖 8克 低筋面粉 50克 牛奶 280克 黄油 45克 海盐 1克 蛋清 140克(约4个) 细砂糖 40克 【海盐奶油】配方: 淡奶油 300克 细砂糖 12克 海盐 1.2克 烘烤温度: 上火165度,下火150度,35分钟。 【tips】: 1. 蛋清用量不要多,按克数来,否则烤完比油布高很多支撑不住会塌陷。 2. 蛋黄打发可以避免被热牛奶烫熟。 3. 蛋黄糊坐热水加热时留意着,避免糊化过度,糊化后的面糊会很稠。新手可以另外放一盘凉水在旁边时刻准备降温。 4. 加热后的蛋黄糊要在五六十度的环境中保温,避免黄油凝固导致面糊消泡。 5. 蛋白打发的状态都在视频里了,很详细,供新手参考。 6. 相比普通蛋糕卷,烘烤时间要更长,温度也更高。上火165度,下火150度,35分钟,出来的颜色就很漂亮,也不掉皮。 7. 建议用海盐奶油、乳酪奶油做搭配,甜咸搭配才是永动机。配方的奶油用量是够做一个饱满的O卷的,但是视频里我只用了230克,不够多,因人而异了。 #浮云卷 #蛋糕卷 #烘焙 #高比克5a #青年创作者成长计划
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Mika咪卡
7月前
海盐焦糖冻芝士蛋糕|免烤箱有手就会! 复刻了一下日本的焦糖冻芝士蛋糕,焦糖芝士蛋糕太好吃啦 ps:配方已经做了减糖处理啦~ ▪️焦糖饼干底 焦糖饼干碎 90g|黄油 35g ▪️焦糖酱 白糖 150g|清水 40g|淡奶油 150g|黄油 30g|海盐 2g ▪️焦糖芝士 奶油奶酪 250g|糖 40g|香草精|淡奶油 120g|焦糖酱 30g|牛奶 30g|吉利丁片 7g ▪️淋面 焦糖酱 150g #治愈系美食 #焦糖蛋糕 #芝士蛋糕 #焦糖 #免烤箱甜品
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函子又又做甜品了
3月前
全程无烤箱🔥超简单的奥利奥咸奶油慕斯🍪 来啦姐妹儿们 继续来分享小糕糕啦~ 🍪饼底: 奥利奥碎160g 黄油80g 🍰慕斯糊(8寸): 奶酪300g 糖61g 牛奶210g 吉利丁18g 奶油375g 海盐2.5g 奥利奥碎75g — — — — — — — — — — — 隔夜冷藏口感会更佳~ 快行动起来叭#甜品 #慕斯蛋糕 #奥利奥 #在家做美食 #下午茶
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丸子爱吃饭
5月前
#好好吃饭大赛 娃娃脸咸奶油蛋糕|复刻童年的味道 🔥 Hi 大家好,今天复刻了娃娃脸咸奶油蛋糕,可爱的造型,满满的童年回忆!松软的蛋糕胚搭配香浓丝滑的鲜奶油,入口即化,太好吃了! 配方: ⭐️蛋糕胚 鸡蛋:2个 玉米油:28g 牛奶:28g 低筋面粉:40g 细砂糖:30g ⭐️咸奶油: 黄油:50g 糖粉:25g 盐:1g 淡奶油:120g ⭐️巧克力脆皮 巧克力:80g 可可脂或椰子油:8g #好好吃饭大赛 #治愈系美食 #美食新星计划 #新鲜出炉 #甜品烘焙
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土豆饭饭
7月前
超简单‼️奶香浓郁的咸奶油夹心饼干🍪 今天做咸奶油夹心曲奇,做法简单,好吃到停不下来! ✅饼干:黄油50克、糖粉25克、蛋液20克、低筋粉110克 ✅夹心:黄油80克、淡奶油80克、糖粉20克、盐2克#烘焙 #美食教程 #甜品治愈一切 #饼干🍪 #甜食控
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-大胡子少女
2月前
今年做过最好吃的咸奶油蛋糕配方! #美食 #咸奶油蛋糕 #甜品
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小玉的烘焙
7月前
宝妈自学烘焙vlog | 海盐奥利奥蛋糕🍰 超级超级好吃的一款咸奶油蛋糕❗️味道超级绝❗️一点也不腻❗️你们一定要去试试看❗️ #在家做蛋糕 #抖音美食推荐官 #美食教程#生日蛋糕 #柳州
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菓菓Mama
4月前
空余时间做一款咸奶油蛋糕#治愈甜品 #强烈推荐 #治愈系美食
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哈啰温州小北租电动车
7月前
自制淡奶油教程超详细,新手不翻车#爱烘培爱生活 自制淡奶油 #烘焙新手 #蛋糕🍰 #自制奶油做法 #治愈系美食
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Mika咪卡
3月前
薄巧芝士蛋糕|冰爽一夏🌊清爽不腻免烤箱 有手就会做的薄荷巧克力芝士蛋糕~这个夏天一定要试试呀! ▪️饼干底 奥利奥饼干 60g|黄油 25g ▪️芝士蛋糕 奶油奶酪 200g|糖 30g|淡奶油 200g|牛奶 40g|吉利丁片 8g|薄荷糖浆 20g|巧克力碎 20g ▪️原味奶油 淡奶油 100g|糖 6g #治愈系美食 #夏日甜品 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #薄荷之夏
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呦妈家庭烘焙日记
4月前
吃一次就会爱上的#奥利奥咸奶油蛋糕 做法简单而且对抹面要求不高,很适合新手来做哦💪#奥利奥蛋糕 #咸奶油蛋糕 #仙妮贝儿 #仙妮贝儿夹心脆
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菜蚊
4月前
给大家分享这个奥利奥咸奶油配方,海盐的轻盈咸香巧妙综合浓郁的奶甜,平衡的刚刚好,咸甜瞬间点燃味蕾。 之前我们的生日蛋糕都是用铁塔打发,最近发现了一个降低成本的平替,用伊利环球甄选淡奶油➕铁塔淡奶油1:1打发,状态很稳定,口感也很好,成本可以降低不少,儿童节的蛋糕可以选它做夹心奶油哦,小朋友超喜欢😘,赶紧get过来做吧 #口味奶油蛋糕 #配方分享#奥利奥咸奶油
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腊腊🍎超爱吃
2月前
蜂蜜黄油#黄油
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七仔蓝莓酱🫐
1月前
#好好吃饭大赛 焦糖烤布蕾黄油蛋糕🔥酥脆嫩滑超爆浆‼️ 配方: 🧁黄油蛋糕:低筋面粉200g、无盐黄油100g、白砂糖120g、鸡蛋两个(室温)、牛奶120ml(室温)、泡打粉6g、盐1g 🍮布蕾酱:蛋黄3个、淡奶油150ml、炼乳22g、细砂糖22g、香草荚半根 #焦糖布丁 #纸杯蛋糕 #烤布蕾#青年创作者成长计划
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温妮的下午茶
3月前
娃娃脸老式咸奶油蛋糕 今日带给我幸福感的小蛋糕|娃娃脸蛋糕 蓬松柔软的蛋糕胚搭配老式咸奶油,再加上各种可爱的小表情,制作简单,就是童年的味道呀#甜品治愈一切 #甜品 #蛋糕 #下午茶甜品
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空气炸锅研究所
2月前
空气炸锅烤黄油小蛋糕🍰做法简单比外面蛋糕店还好吃❗️ #在家做美食 #美食 #黄油蛋糕 #如果你有一个空气炸锅 #空气炸锅美食
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饼棠
4天前
用到去世的配方❗️黄油戚风蛋糕|绝了 太好吃了,我的天爷呀~zui好吃蛋糕没有之一! 黄油戚风支撑性会比普通戚风好很多,所以做造型会更好做~ 坑点|避雷都在视频里了~ 欢迎一键三连,评论区交作业#黄油戚风蛋糕 #甜品治愈一切 #烘焙教程 #厨房里的快乐 #烘焙人的日常
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我是杨羊洋
6月前
咸口的巴斯克芝士蛋糕,绝对的王炸组合,只能说一口下去满足到家 芋泥部分 芋头:190g 细砂糖:10g 炼乳:5g 奶油:50g 牛奶:15g (液体可以根据芋泥吸水性调整) 黄油:8g 麻薯部分 糯米粉:45g 玉米淀粉:10g 糖:17g 玉米油:10g 牛奶:115g 咸蛋黄芝士酱 咸蛋黄:50g (需要烤熟) 奶油:104g 糖:25g 玉米淀粉:4g 奶粉:7g 黄金芝士粉:15g 芝士片:16g 黄油:4g 巴斯克芝士糊 奶油奶酪:250g 淀粉:7g 糖:40g 鸡蛋:2个(常温) 牛奶:15g(常温) 淡奶油:110g(常温) #芝士蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #糯叽叽 #芋泥控 #好吃到停不下来
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甜味食光Amy
6月前
抹茶生巧可可蛋糕丨能同时满足抹茶控和巧克力脑袋的蛋糕来了!! 抹茶生巧可可蛋糕 🌈生巧 🔸巧克力150g,黄油20g,隔热水搅匀 🔸加入60度的淡奶油150g,搅匀 🔸倒入方形模具冷藏定型 🌈奶冻 🔸椰奶160g,淡奶油30g,泡软的吉利丁片5g,加热至吉利丁融化 🔸倒入5寸模具冷藏定型备用 🌈可可蛋糕胚 🔸美禄可可粉15g,玉米油40g,搅匀 🔸加入融化的巧克力30g,热牛奶50g,搅匀 🔸筛入低粉55g,搅匀 🔸加入蛋黄4个,搅匀 🔸蛋清4个,加糖35g,柠檬汁几滴,打至中性发泡 🔸蛋白和蛋黄糊分两次混合均匀,倒入6寸戚风胚模具 🔸烤箱温度:150/150度,30分钟 🌈抹茶奶油 🔸淡奶油320g,抹茶粉10g,糖30g,打发 🌈蛋糕组合 🔸可可胚➕抹茶奶油➕奶冻 🔸第二层:可可胚加抹茶奶油➕奥利奥碎,黄油脆片和巧克力脆珠 🔸表面和边缘用剩余抹茶奶油抹面 🌈巧克力淋面 🔸黑巧50g,隔温水融化 🔸加淡奶油50g,搅匀,装入裱花袋均匀的挤在蛋糕表面和边缘,冷藏至凝固 🌈装饰 🔸冷藏好的生巧切块,沾上一层可可粉,放上蛋糕表面,边缘挤一圈抹茶奶油做装饰 🌈可可麦芽冰饮 🔸美禄可可粉,炼乳,淡奶油,牛奶,糖,冰块打成冰沙 🔸倒入杯中,表面挤一圈奶油顶,撒上可可粉,再点缀一些巧克力脆珠完成 #抹茶控 #治愈系美食 #雀巢美禄 #美禄特浓可可粉#万物皆可美禄
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你的晚晚呀
2月前
杏仁咸奶油奶贝 奶香浓郁 多重口感奶fufu~ 今天做了老式咸奶油奶贝 🥛准备食材: 蛋糕胚: 鸡蛋3颗|砂糖35g 玉米油30g|牛奶40g|低粉40g 🧈咸奶油: 黄油50g|糖粉20g|淡奶油250g 杏仁片适量 📝做法步骤: 1 蛋清蛋黄分离 蛋清冷冻至边缘结冰 2 牛奶玉米油搅拌混合 筛入低粉 倒入蛋黄搅拌均匀 3 蛋清加柠檬汁砂糖 打至小弯钩 和蛋黄糊拌匀 4 黄油加糖粉打至发白 分三次加入淡奶油打发 5 蛋糕片夹入奶油 表面抹奶油 撒上杏仁片 #治愈系美食 #奶贝 #烘焙人的日常 #甜品 #烘焙
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奶油小泡
3周前
太幸福噜❗️焦糖杏仁咸奶油蛋糕|好吃到飞起! 〰️材料: ▫️巧克力蛋糕胚:玉米油40g、牛奶40g、可可粉15g、鸡蛋3个、低筋面粉45g、细砂糖40g ▫️奶油夹心&装饰:淡奶油300g、细砂糖20g、海盐2g、黄油薄脆30g、巧克力脆珠30g、焦糖杏仁片270g #好好吃饭大赛 #焦糖杏仁蛋糕 #治愈系美食 #最好吃的动物奶油蛋糕 #青年创作者成长计划
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静静流呀
4月前
老式椰丝咸奶油面包|小时候的味道巨好吃! 面团: 高筋粉250克 砂糖30克 蛋液45克 牛奶135克 盐3克 酵母3克 黄油30克 咸奶油: 软化黄油125克 砂糖15克 海盐1克 常温淡奶油150克 #烘焙教程 #咸奶油 #烘焙人的日常 #面包制作 #家庭烘焙
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可可怡宝
1月前
酸酸甜甜 It's ME🍋 酱酱~ 柠檬凝乳蛋糕2.0版本! - 黄油戚风: -材料 鸡蛋:3个 牛奶 40g 黄油:40g 低筋面粉:50g 绵白糖:60g 泡打粉:1.5g 盐:0.5g -制作: 1.蛋白冷冻 2.黄油+牛奶,隔热水充分搅拌乳化,并保持在5、60度。 3.蛋黄搅打发白加入黄油牛奶中搅拌均匀。 4.低粉提前过筛,加入到蛋黄糊。 中。 5.蛋白加糖,打到立体小尖角。 6.蛋白霜分次与蛋黄糊拌匀即可。 8.入模具,放入预热好的烤箱烘烤。 6寸:180度30分左右 柠檬凝乳: -材料 柠檬汁:100g 柠檬皮屑:适量 糖:50g 蛋黄:3个 全蛋:1个 黄油:40g -制作 1.先擦出柠檬皮屑,再挤出柠檬汁。 2.在柠檬汁中加入鸡蛋液,搅拌均匀。 3.隔水加热至80°C左右,逐渐黏稠。 4.关火后分次加入黄油,搅拌均匀。 5.用保鲜膜贴粘冷藏保存。 奶油 -材料 淡奶油:350g 白砂糖:15g 白巧淋面: -材料 白巧:60g 奶油:80g 吉利丁:2g 柠檬凝乳:10g -制作 1.白巧、淡奶油隔水加热融化。 2.加入吉利丁(吉利丁提前冷水泡软)以及柠檬凝乳,搅拌均匀。 3.降温至30-35°C左右,即可淋面。 #柠檬凝乳蛋糕#好好吃饭大赛美#美食新星计划#鲜活美食家#你的秋日美食正在派送中
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小吴&小肖
1月前
快@你的列表第一,让他/她给你做这个泡芙小蛋糕! 材料:黄油40g 盐:1g 白砂糖:7g 清水:40g 纯牛奶:60g 低筋面粉:60g 鸡蛋:约2颗 酸奶奶油 淡奶油:150g 酸奶:50g #泡芙蛋糕 #泡芙
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龙川臻禾味烘焙(婷婷)
3月前
咸香控狂喜!会拉丝的咸方包,嚼出麦香与黄油的灵魂碰撞! #龙川 #美食 #面包 #蛋糕
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馋嘴啵啵
1月前
跟风做的,没想到这么好吃😋建议你们都去试试 搅一搅就成功❗️新手也能做的泰奶咸法酪巴斯克蛋糕,浓郁丝滑,一口沦陷💕 所需材料🌈 巴斯克部分: 淡奶油300g,泰式红茶20g,奶油奶酪300g,鸡蛋两颗,蛋黄两颗,白砂糖50g 奶盖部分: 奶油奶酪40g,白砂糖10g,盐0.5g,淡奶油100g #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #下午茶甜品 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱 #长帝烤箱
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静静流呀
4月前
老式杏仁咸奶油蛋糕|巨好吃!复刻小时候的味道 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #蛋糕教程 #甜品烘焙 #老奶油蛋糕
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刘妮美食
5天前
咸奶油蛋糕 咸奶油蛋糕详细教程来了!做法简单,不用抹面和裱花,口感酥脆香甜香!超好吃#蛋糕 #咸奶油蛋糕 #抖音美食创作者 #烘焙#甜品
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馋嘴啵啵
6天前
巧克力酥皮芝士蛋糕🍫多重口感浓郁好吃😋 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 酥脆的巧克力搭配丝滑的奥利奥芝士,层次丰富好吃停不下来💕 所需材料🌈 巧克力酥皮部分: 低筋面粉110g | 可可粉8g | 泡打粉2g | 白砂糖50g | 盐2g | 黄油60g | 鸡蛋一颗 芝士部分: 常温奶油奶酪350g | 玉米淀粉10g | 白砂糖50g | 常温鸡蛋一颗 | 常温淡奶油70g | 奥利奥碎30g 烘烤参数:180度烤35分钟 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #芝士蛋糕
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包子Trista
5月前
#好好吃饭大赛 适合新手的蛋糕 奥利奥咸奶油 淡奶油200g 细砂糖12g 盐1g 奥利奥碎45g #奥利奥奶油 #咸奶油 #新手蛋糕 #快手蛋糕
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静静流呀
5天前
软软甜酸入口即化的柠檬磅蛋糕🍋口味超级清新 #烘焙教程 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #跟我学烘焙 #在家做蛋糕
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Y&E中叙夫妻在英国
3月前
芝士蛋糕大概是最简单易做的甜品之一了吧😉只需要把融化好的黄油和碎的消化饼干搅拌均匀,铺在蛋糕模具下方,饼干底就完成了🤪把淡奶油,奶油奶酪,吉利丁和白砂糖搅拌均匀(也可以加不同口味果酱做出来更好看好吃哦)倒在饼干底上方,冰箱冷藏一晚就可以享用啦😋朋友聚会🍾野餐🍀或者过生日🎂不想吃传统生日蛋糕都可以做一下芝士蛋糕哦,还可以自己用水果🍓🫐或者别的装饰物装饰🉐更好看一些🥳#在家做蛋糕 #芝士蛋糕 #记录真实生活 #强烈推荐 #英国生活
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小王的烘焙日记
1周前
咸奶油和杏仁片搭配也太绝了吧✅咸香松软 一口下去尊嘟好幸福。 【所需材料】 蛋糕胚: 鸡蛋3个|玉米油35g|牛奶35g|低筋面粉50g|柠檬汁几滴|白砂糖35g 装饰: 杏仁片100g 咸奶油: 软化的黄油55g|盐3g|白砂糖20g|常温奶油250g #烘焙 #烘焙新手 #蛋糕 #咸奶油蛋糕 #我的烘焙日常
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叶葉頁
3周前
🍦冰淇淋口感|奥利奥可可泡芙蛋糕🍫巨满足 🛒食材: 🍰泡芙体: 黄油60g|白砂糖10g|盐2g|牛奶75g|水75g|低筋面粉80g|可可粉10g 🧁夹心部分: 奶油奶酪200g|白砂糖30g|淡奶油200g|奥利奥碎50g #巧克力蛋糕 #奥利奥可可 #奥利奥蛋糕 #泡芙蛋糕 #巧克力脑袋
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泡芙cream
4月前
好看又好吃的Hellokitty 酸奶慕斯蛋糕、冰冰凉凉的口感太适合夏天吃啦~ 做法也很简单、喜欢快跟我做起来吧~ 准备材料🧑🍳 饼干底部分: 奥利奥碎75g|黄油35 酸奶慕斯部分(6寸) 淡奶油225g|细砂糖25g 酸奶270g|牛奶70g 吉利丁片10g #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #慕斯蛋糕 #hellokitty
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Mika咪卡
5月前
柠檬芝士蛋糕|酸甜清爽好吃不腻!免烤箱 有手就会做的柠檬芝士蛋糕,清爽丝滑太好吃啦!后悔做晚了 ▪️饼干底 消化饼干 60g|黄油 25g ▪️柠檬芝士蛋糕 奶油奶酪 200g|糖 30g|淡奶油 200g|牛奶 40g|吉利丁片 8g ▪️原味奶油 淡奶油 100g|糖 6g #甜品治愈一切 #治愈系美食 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #柠檬
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林简简
4周前
咸奶油蛋糕🍰原来甜品的终点是咸啊,太好吃了 #美食 #家庭烘焙 #咸奶油蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙教程
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面香园
2月前
这个淡奶油蛋糕太好吃了,一定要学起来 #戚风蛋糕#奶油蛋糕
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家有宝贝么么哒
6月前
烤箱版:💯零失败芝士蛋糕配方,搅一搅就成功 配方为6存蛋糕模具的量哦! 🍪底部饼干材料 低筋面粉48g 无盐黄油24g 细砂糖14g 巴旦木果仁30g 烤箱预热200度,180度烘烤16分钟。 🍰芝士蛋糕材料 鸡蛋90g 淡奶油100g 奶油奶酪224g 细砂糖86g 无盐黄油25g 玉米淀粉7g 香草荚3cm 烤箱预热190度,烤盘加入1-2cm热水,170度烘烤30分钟 烤完冷却1小时后放入冰箱冷藏一天,第二天吃口感最好噢! #自制蛋糕 #芝士蛋糕 #自制芝士蛋糕 #烘焙 #新手烘焙
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SarahQ
1月前
万用的焦糖酱做法❗️饮品 甜品都适用 可以加在咖啡、蛋糕、奶油里的焦糖酱,十分百搭,做法也简单 ------ 焦糖酱 焦糖 80克 淡奶油 90克 黄油 15克 盐之花/海盐 1-2克 #焦糖酱的做法 #烘焙酱料 #在家做烘焙 #新手烘焙 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手 @抖音美食
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咕噜噜cc
5月前
我最喜欢慕斯蛋糕🍰因为就这个最容易成功😂😂😂😂#烘焙新手 #新人求关注
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我是昭阳。
3周前
娃娃脸蛋糕❗️一口咬出童年回忆~ ✅食材:玉米油28克,牛奶28克,鸡蛋2个,低筋面粉90克,白砂糖30克 ✅馅料:淡奶油120克,黄油30克,盐1克 ✅巧克力酱:巧克力70克,椰子油8克 ⏳海氏i7风炉烤箱:上下火145度25分钟转160度5分钟 @Hauswirt海氏官方旗舰店 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #娃娃脸蛋糕
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Amy.萌萌哒
4天前
🍰无需抹面,零失败!新手友好!做一次就会做无数次的蛋糕,咸甜松软,巨巨巨好吃!#烘焙 #蛋糕 #咸奶油杏仁蛋糕 #长帝烤箱#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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小文有点闲
4月前
在家做夏日的100种甜品——抹茶慕斯巧克力脆皮蛋糕 配料表: 无盐消化饼干40g 无盐黄油 20g 奶油奶酪 75g 温水10g 细砂糖 20g 抹茶粉 4g 吉利丁片 4g 牛奶 25g(加热用) 淡奶油 100g 黑巧克力60g 黄油25g(备选) 椰子油/可可脂(首选) 坚果碎(非必须) 适量果干 #夏日甜品自制 #美食治愈生活 #在家做美食 #自制蛋糕 #慕斯蛋糕教程
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温妮的下午茶
3月前
🍰杏仁咸奶油三明治蛋糕 小时候常吃的老奶油蛋糕,新手也能一次成功✌️松软的蛋糕胚搭配咸甜可口的咸奶油,还有香脆的杏仁片,甜而不腻超好吃~不会卷蛋糕卷的姐妹赶快复刻~#烘焙 #甜品 #甜品治愈一切 #杏仁蛋糕
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张小焙
4天前
闺女最爱的红丝绒蛋糕,今天来个升级版!乳酪调味奶油更好吃!#烘焙 #下午茶 #甜品美食 #蛋糕🍰 #抖音小助手dou上热门
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我是77
4天前
#美食制作分享 #在家做美食 #甜品 #蛋糕 #美食分享一下
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周雕雕🍰
3月前
不敢想那些超绝千层 每层奶油得抹多薄啊 呜呜呜 再接再厉 配方 1⃣️千层皮 斑斓叶粉10g 温牛奶60g 低筋面粉100g 砂糖50g 全蛋液230g 牛奶285g 融化黄油20g 2⃣️椰浆奶油 糖粉60g 椰浆200g 淡奶油600g 冲冲冲 [哇R][哇R][哇R] #免烤箱甜品 #无需烤箱的蛋糕 #斑斓椰浆 #千层蛋糕 #自制美食
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鼎盛优选
5天前
焙芝友烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物 500g #烘焙专用黄油 #无盐黄油 #食用黄油 #煎牛排黄油 #蛋糕黄油
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甜甜.
4天前
焙芝友烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物500g#烘焙食材 #无盐黄油 #美食制作 #焙芝友黄油 #植物黄油
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水母家厨房
6天前
我从未吃过芝士蛋糕 你能帮我挖一勺吗? 好想尝尝芝士蛋糕的味道...#甜点 #烘焙 #芝士蛋糕 #蛋糕 #青年创作者成长计划
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晓娴。
3天前
#好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood 绝了!苹果先蒸再压泥,这个苹果磅蛋糕湿润到爆,新手也能一次成功!#治愈系美食 #苹果新吃法#烘焙教程 黄油 80g 盐 1g 细砂糖 35g 鸡蛋 2 苹果泥 190g 低筋面粉 150g 泡打粉 3g 蔓越莓 上下火175℃ 烤 38分钟
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最新发布时间:2025-10-15 06:38
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