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奇妙点烘焙坊2月前
不会有人不知道甘纳许是什么吧？ 不同比例可以制作出不同效果哦 1：1，软硬适中，适合做蛋糕装饰，抹面，马卡龙夹心，泡芙条装饰 2：1，比较硬，适合做松露巧克力，糖果巧克力。 1：2，质地比较薄，适合做淋面，制作打发巧克力奶油。#甜品 #甘纳许 #烘焙 #巧克力
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翊森妈妈的烘焙日常1年前
做巧克力奶油蛋糕所用到的～#巧克力甘纳许 制作教程分享给你们～#巧克力 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #制作过程
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野芍药Wild Peony6月前
甘纳许三色曲奇🍪｜颜值美味一次get🍫 火爆🔥ins 的甘纳许曲奇～酥脆的黄油曲奇饼干搭配丝滑的甘纳许淋酱～ 材料简单，操作容易，新手小白也能轻松拿捏👍 配方可以制作 9 枚曲奇，每个颜色各 3 个哦～ #烘焙 #甜品治愈一切 #我的烘焙日常 #曲奇 #美食vlog
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芝芝爱吃吃1年前
万物皆可搭的巧克力甘纳许 烘焙新手一定要学会的巧克力做法，非常简单，巧克力控做起来#烘焙 #美食 #新手烘焙 #巧克力面包
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旭泰源喷砂机-教做法甜9月前
今天教大家制作巧克力甘纳许~ #巧克力 #淡奶油 #好吃的巧克力推荐 #甘纳许淋面 #甘纳许奶油蛋糕
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冒冒老师教甜品9月前
甘纳许淋面制作#甘纳许淋面 #甘纳许 #甘纳许配方 #甘纳许做法 #西安甜品培训
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鲁卡小宝4月前
有没有跟我一样隔段时间就想吃点巧克力甜品的家人，感觉吃完巧克力浑身就充满力量！今天这款巧克力元素太多所以就直接取名为巨浓郁的巧克力蛋糕啦哈哈哈 🍫可可海绵蛋糕片： 低筋面粉42克 蛋黄81克 白砂糖20克 蛋清93克 白砂糖32克 黄油12克 牛奶12克 可可粉12克 150度烘烤30分钟 🍫巧克力饼干夹心： 淡奶油120克 黑巧80克 饼干碎50克 脆珠50克 🍫奶油部分： 自制焦糖酱70克 淡奶油300克 🍫巧克力淋面： 淡奶油100克 黑巧80克 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰 #烘焙 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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柠檬爱烘焙2年前
最近发现甘纳许做的巧克力夹心超好吃！#吃甜品有多快乐 #我的烘焙日常 #巧克力控
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欢欢的烘焙日常6月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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棠沄朵·记1年前
超浓郁🍫超丝滑🍫巧克力甘纳许蛋糕🔥巨好吃#谁懂这一口的好吃程度 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #治愈系美食 #在家做甜品
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七七爱烘焙🍰5月前
半沉浸式做甘纳许巧克力蛋糕 #巧克力蛋糕 #呼市蛋糕 #呼和浩特市 #vlog日常 #甜品烘焙
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野芍药Wild Peony2月前
三色甘纳许曲奇🍋｜丝滑流心甘纳许淋酱～ 火爆ins的甘纳许曲奇第二弹～简单又美味的小曲奇谁能不爱呢 酥脆的黄油曲奇搭配纵享丝滑的甘纳许淋酱，没吃过的小宝快一起做起来吧～ 本配方可做9枚曲奇（各色3枚） #烘焙 #治愈系美食 #曲奇 #甘纳许曲奇 #黄油曲奇
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Mika咪卡5月前
抹茶甘纳许曲奇🍵超浓郁❗️抹茶永门 上次做的甘纳许曲奇太好吃啦！这次做了抹茶口味，非常浓郁，真的好好吃～因为顶部有抹茶甘纳许，所以曲奇部分减糖了，这样搭配吃刚刚好～ ▪️抹茶曲奇 黄油 150g｜白糖 30g｜黄砂糖 35g｜海盐 1.5g｜全蛋液 55g｜香草膏｜中筋面粉 220g｜抹茶粉 20g｜泡打粉 4g｜小苏打 2g ▪️抹茶甘纳许 白巧克力 80g｜抹茶粉 6g｜淡奶油 80g #治愈系美食 #曲奇饼干 #抹茶控 #巧克力曲奇 #让人无法拒绝的饼干
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-肥猪猪的日常3年前
做了看起来很贵的那种千层蛋糕，层数多到数不过来！做法很简单，一起get一下吧！ #巧克力 #千层 #跟着抖音学做菜
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是阿雨呀.3月前
✎ᝰ🤎巧克力甘纳许曲奇🍫三重口感巨好吃🔥 #下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感#巧克力曲奇 #治愈系美食
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大梅烘焙屋10月前
新年饼干教程！简单好吃的甘纳许曲奇！适合新年送人的烘焙零食 大家好，我是大梅，最近快要新年了，很多人在问能不能做一些新年的小饼干！今天给大家分享一款在韩国非常流行的巧克力曲奇！它的中心是一块类似生巧克力感觉的甘纳许，吃起来是有点软心的感觉！做好的饼干放在冷藏保存好，放7到10天是没有问题的！外酥里嫩，非常好吃！感兴趣的小伙伴可以试试哦！ #巧克力曲奇 #甘纳许 #谁懂这一口的好吃程度 #烘焙新手 #烘焙教程
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许许的美食手帐9月前
浓厚巧克力甘纳许夹心饼干，酥香超好吃配方！ 模具：直径5.5cm圆形模具 配方： -饼干： 无盐黄油65g，糖粉30g，蛋黄1个，低筋面粉90g，全麦粉40g -巧克力甘纳许： 淡奶油160g，黑巧克力150g，朗姆酒5g，无盐黄油12g 小贴士：无盐黄油需提前软化，鸡蛋放置室温后使用 步骤： 1.做饼干，将65g软化无盐黄油、30g糖粉，搅拌至顺滑 2.放入1个蛋黄，搅拌均匀 3.筛入90g低筋面粉、40g全麦粉，切拌均匀，延碗内侧碾压至顺滑，放在烘焙纸上擀至3mm厚度，冷冻1小时 4.做巧克力甘纳许，将160g淡奶油以中小火煮至微沸，倒入150g黑巧克力中，搅拌均匀 5.倒入5g朗姆酒，搅匀，降温至35°C左右，放入12g无盐黄油，搅拌均匀 6.将巧克力甘纳许倒入一个铺好烘焙纸的容器中(22*14cm)，冷冻至凝固 7.用直径5.5cm的模具切出圆形，放在冲孔硅胶烤垫上 8.上下火160°C/320°F预热烤箱，烘烤13-15分钟，烤好后移至网架放凉 9.用模具切出巧克力甘纳许放在饼干上，放上另一片饼干即可 #巧克力控 #巧克力夹心饼干 #巧克力饼干 #自己动手做饼干 #饼干教程
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川川烘焙日记🍰7月前
自学烘焙第十天volg |依旧参考上个视频的博主，来做抹茶甘纳许奶油，操作算是比较简单，不过有几点我和参考的博主不一样，她奶油和吉利丁是一起微波融化，然后才加入抹茶白巧，而我是直接三样一起加入隔水融化的，还是建议按照博主的来，我怕后面打发不一定成功[尴尬]期待明天的抹面！#甜品烘焙 #治愈美食 #vlog日常 #把生活调回春天频道 #烘焙人的日常
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Cat的烘焙日记2年前
巧克力甘纳许蛋糕卷！这是我最拿手的甜品 —— 巧克力蛋糕胚： 鸡蛋5颗 牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉50g 可可粉15g 细砂糖55g ———— 碗中倒入玉米油，奶油搅至乳化状态，倒入低筋面粉，可可粉搅匀，加入蛋黄搅匀。蛋白加入白砂糖打至提起有小弯钩，先取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再加入剩余蛋白翻拌均匀，倒入烤盘刮平送入烤箱170°15分钟。 ———— 甘纳许奶油： 20g淡奶油➕50g巧克力隔热水融化放入冰箱冷藏过夜，第二天拿出加入200g淡奶油打发至硬挺 ———— 巧克力甘纳许淋面 巧克力100g 淡奶油100g 倒入一起隔热水融化备用 ———————— 蛋糕卷晾凉挤入奶油刮平卷起来冷冻15分钟定型拿出外面挤一层奶油用刮片刮至均匀，淋上巧克力甘纳许即可。#抖音美食创作者 #治愈系美食 #巧克力蛋糕卷 #巧克力甘纳许蛋糕卷
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简简厨房3年前
【简简厨房】巧克力戚风，巧克力奶油和甘纳许淋面。#巧克力蛋糕 #巧克力戚风 #巧克力奶油 #甘纳许淋面
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饭团Mom的美食日记📸3年前
一口酥掉渣！口感超丰富的草莓啵啵甘纳许蛋挞！爆好吃啊！#创作灵感 #diy #我要上热门➭ #蛋挞 #甜品制作 @DOU+上热门 @抖音小助手
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阿是桑葚1年前
超好吃的抹茶甘纳许可可切片蛋糕🍰#甜品治愈一切 #我的烘焙日常 #烘焙人的日常 #抹茶
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我是安然3月前
最爱的抹茶甜品没有之一，抹茶千层#甜品 #跟我学烘焙 #好吃到停不下来 #烘焙教程 #抹茶控
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群群冲吖1年前
甘纳许淋面技巧，最后一步新手入门一定要注意‼️#蛋糕学习 #淋面蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #你学会了吗 #创作灵感
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上海醒卡咖啡烘焙研学社10月前
做甜品时，经常听说要用到甘纳许！那你知道它是什么吗？！跟我一起来学习怎么做甘纳许吧！#烘焙人的日常 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog
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金金出品5月前
🔥私房爆单的白脱奶油饼干！一口酥脆夹心爆浆 抹茶控+可可控狂喜！一次解锁酥松饼干体+丝滑白脱奶油+浓醇甘纳许，三层口感在舌尖蹦迪💥 附保姆级配方，新手也能封神👇 配方来自喵咘哩的面包世界 我修改了下做了双口味 🔸饼干体*44块: 软化黄油150g 蛋黄1颗 盐2g 低粉225g 杏仁粉28g 糖粉110g 以上分成2份分别加 抹茶粉10g、可可粉10g ⚠️擀平后至少冷藏2h 🔸白脱奶油双口味 蛋黄3颗 白砂糖100g 水43g 软化黄油210g 盐3g 以上打发分成2份分别加入 抹茶粉10g、可可粉10g ⚠️做完需冷藏 🔸双甘纳许双口味 白巧70g 淡奶油25g 黄油10g 抹茶10g - - - - - - - - - 黑巧70g 淡奶油25g 黄油10g 可可粉10g ⚠️做完需冷藏，如果冷藏完觉得硬，手温捂一下稍微柔软即可 🔥海氏i7风炉模式160度18分钟 #白脱饼干 #白脱奶油#黄油饼干 #抹茶饼干
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HeyJee.小吉3月前
vlog变成了碎碎念 一天三头六臂不够用的时间 希望可以更加改进自己 谢谢大家～ #heyjee #抹茶面包 #抹茶曲奇 #烘焙vlog #heyjee小吉
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荀食记5月前
🍫巧克力脑袋狂喜‼️巧克力脆皮奶酪盒子 #下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力 #盒子蛋糕
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王森教育2年前
好吃又简单的甘纳许制作方法#烘焙培训
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甜沫儿烘焙培训1年前
秋冬甜品万能酱【巧克力甘纳许】🍫，门店自用配方浓郁的巧克力味，柔软细腻，纵享丝滑，秋冬万能巧克力甘纳许，无论是做甜品蛋糕还是面包夹心，甚至蛋糕淋面都是必不可少的，今天分享简单好上手版本，0️⃣基础小白也可以轻松学会哟#烘焙 #制作过程 #秋冬必备 #巧克力 #简单易学
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妮妮的料理时间4月前
Fruit muffins 🥞🍓莓果巧克力松饼·青提松饼 🥞材料： 鸡蛋1个 牛奶100g 松饼粉150g 🍫巧克力口味： 鸡蛋1个 牛奶100g 松饼粉150g #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #松饼 #夏天的味道 #夏日美食季
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野芍药Wild Peony1年前
抹茶生巧白脱饼干🍵｜抹茶脑袋才懂这一口的含金量 冻啃如冰淇淋般丝滑的口感 一整个爱住了 酥脆的沙布列曲奇搭配丝滑的抹茶甘纳许和抹茶奶酪夹心 抹茶控必做 #抹茶控 #我的烘焙日常 #好吃到停不下来 #烘焙 #纯手工制作美食
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-云朵朵的每一顿2年前
搅拌一下就能成功的巧克力甘纳许曲奇，多重口感，巨好吃！一定要试试吖～#甜品治愈一切 #爱烘培爱生活 #长帝烘焙30周年 #下午茶 #长帝猫小易pro烤箱
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鲁卡小宝6月前
一直都很想做一款多层巧克力蛋糕，厚蛋糕体还有厚奶油的话就很难吃出层次感~今天做的这款巧克力蛋糕，薄薄的巧克力奶油，搭配上绵软的巧克力胚子，顶部再淋上巧克力甘纳许，真的是一种非常绝妙的味道~😋 🍫蛋糕部分： 蛋黄4个 白砂糖20克 蛋清4个 白砂糖35克 金龙鱼糕点用低筋小麦粉60克 可可粉20克 黄油35克 🌰烘烤温度：160度烤12分钟 我的烤盘薄所以烘烤时间短，面糊厚的请自行延长烘烤时间 🍫奶油部分： 淡奶油250克 可可粉10克 糖10克 巧克力(100克淡奶油➕100克黑巧融化放凉加入） 🍫巧克力淋面： 黑巧30克 淡奶油40克 #甜品治愈一切 #巧克力蛋糕 #好吃到停不下来 #美食vlog #烘焙
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奈斯hot烘焙7月前
爆浆面包-巧克力甘纳许餐包 #好吃到停不下来 #美食vlog #巧克力甘纳许 #爆浆面包 #餐包 做了很多复杂款的面包，这款巧克力甘纳许餐包，是又好吃又简单的一款，中间用的是70%左右的巧克力豆，醇苦的可可和奶油搭配，有一种咬一口要转圈圈的感觉。
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珊子在家做烘焙3月前
浓郁巧克力脏脏桶｜简单又好吃😋快去做 1️⃣可可蛋糕胚：（配方为6个量） 鸡蛋：10个 白糖：135克 牛奶：145克 玉米油：105克 玉米淀粉：20克 低面粉：135克 可可粉：35克 ❤️表面装饰：先撒耐高温烤巧克力豆，挤上沙拉酱 🔥：上下火150度烤55分钟左右，出炉振气晾凉！ 2️⃣巧克力甘纳许奶油：（甘纳许可以提前一晚准备） 巧克力甘纳许：黑巧克力70g+热奶油100g，混合均匀贴面盖保鲜膜冷藏4～6小时备用！ 淡奶油：200g 甘纳许：以上全部（170g） 细砂糖：14～15g ❤️成品装饰：巧克力酱或者焦糖酱+奥利奥饼干碎 #甜品美食 #巧克力蛋糕 #巧克力脏脏包 #巧克力脏脏桶
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一粒大米4月前
#创作者中心 #创作灵感 #美食 #甜品 #美食教程 可以冻啃的白脱饼干
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厨房老虎烘焙2年前
一款超简单的巧克力甘纳许蛋挞，无鸡蛋免烤箱，有冰箱就可以做#巧克力蛋挞做法 #巧克力蛋挞 #冰山熔岩 #巧克力甘纳许
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阮迷糊4月前
三色甘纳许曲奇🍪神仙颜值求你们快去做❗️ 冷冻后冰冰凉凉的、手残党也不用担心❗️下午茶搭子、一口下去治愈整个夏天🧊🧊🧊 🍪材料： 曲奇面糊：黄油160g/砂糖100g/盐2g/常温蛋液55g/高筋粉160g/低筋粉105g/泡打粉5.5g/仙人掌果粉6g/可可粉10g/薄荷糖浆5g 甘纳许：白巧克力33g/奶油10g/黑巧克力40g/奶油40g #巧克力 #黄油饼干 #黄油曲奇 #曲奇 #曲奇饼干
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开元的一天3月前
适合新手烘焙的产品 时间短 难度低 受欢迎 本期分享巧克力白脱饼干的做法 #白脱饼干 #白脱饼干教程 #烘焙 #巧克力白脱饼干 #白脱奶油饼干
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屋脊鱼2月前
上次的抹茶甘纳许根本吃不够，今天做三个味道的冰乳酪饼干 #抖音美食创作者 #日常分享 #治愈系美食 #深夜偷吃 #美胃趣计划
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我是杨羊洋5月前
用裱花袋做春天的第一口冰淇淋，低甜，每个口味都超级巨浓郁 #春日甜品 #裱花袋冰淇淋 #春天第一口冰淇淋 #自制雪糕
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大梅烘焙屋1年前
PH大师店售款巧克力挞！法国10欧元一个的顶级巧克力挞教程！ #巧克力控 #巧克力挞 #烘焙教程 #甜品控 #甘纳许 大家好，给大家更新一款PH大师的店售巧克力挞，真的非常好吃！搭配在顶部的糖片就是之前更新过的牛轧糖花边饼干掰碎，搭配在一起真的口感层次都非常的丰富！感兴趣的小伙伴可以试试哦！
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大梅烘焙屋1年前
两款适合夏天的巧克力奶油！冠军主厨配方！超详细教程 #奶油 #巧克力奶油 #甜品 #美食教程 白巧克力奶油配方： 巧克力甘纳许：白巧克力78g、淡奶油58g、转化糖浆8克。打发的淡奶油175g 步骤： 1、巧克力坐热水融化到还有些颗粒离开热水，搅拌至丝滑的状态 2、淡奶油和转化糖浆一起小火加热到40-45度之间，然后把它们倒进巧克力里，搅拌均匀 3、最后倒进碗里盖上保鲜膜冷藏3小时或者冷藏过夜 4、冷藏好之后把甘纳许和175g奶油先搅拌均匀，之后用电动打蛋器打发至硬挺的状态，就可以装袋使用了 — 黑巧克力奶油配方： 巧克力甘纳许：黑巧克力55g、淡奶油58g、转化糖浆10克。打发的淡奶油100g 步骤： 1、巧克力坐热水融化到还有些颗粒离开热水，搅拌至丝滑的状态 2、淡奶油和转化糖浆一起小火加热到40-45度之间，然后把它们倒进巧克力里，搅拌均匀， 最后倒进碗里盖上保鲜膜冷藏3小时或者冷藏过夜 3、冷藏好之后把甘纳许和100g奶油先搅拌均匀，之后用电动打蛋器打发至硬挺的状态，就可以装袋使用了
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千大吃货的日常1年前
调味奶油分享，抹茶巧克力甘纳许~抹面夹心都适合！#抹茶控 #抹茶蛋糕 #烘焙人的日常 #抹茶奶油 #烘焙教程
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丸子很有爱4月前
蓝莓巧克力甘纳许蛋糕🍰#咖啡蛋糕 #美食vlog #美食制作教程 #记录美食日常 #蛋糕
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千大吃货的日常1年前
2重口感 超浓厚抹茶甘纳许蛋糕卷！#抹茶蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #一口吃掉这里的春天 #蛋糕卷
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函子又又做甜品了3月前
抹门永存❗️超好吃的抹茶生巧慕斯蛋糕～ 上班途中给电子闺蜜们录个教程，快来做起来！免烤箱 超简单🤩 🍪奥利奥饼底 奥利奥碎 160g 黃油80g 🍰慕斯糊 牛奶157g白巧109奶酪82 抹茶粉15g 吉利丁15g淡奶397g 糖60g 🍫甘纳许淋面 黑巧53g 淡奶60g 🍫生巧块 黑巧400g 淡奶180g 蜂蜜20g 黃油24g 做法：黑巧、淡奶、蜂蜜全搞里头隔水加热，最后放入室温黄油，倒入8寸方形模具中，隔夜冷藏（可做 很多哦） pS：视频里是八寸配方的量哈，姐妹们做6寸就 1.5～ 相信我 超好吃，快来交作业～#甜品 #慕斯蛋糕 #我的烘焙日常 #下午茶甜品 #在家做蛋糕
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蛋挞皮4月前
#好好吃饭大赛#童年白月光美食回来了 巧克力甘纳许曲奇🍪双重巧克力巨好吃#我的烘焙日常#长帝S1pro蒸汽风炉烤箱
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一朵肉云3月前
手作爆火的抹茶麻薯吐司被我复刻出来了！！🍵 #一朵肉云做烘焙 #吐司 #烘焙教程
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小鸣的日常2年前
甘纳许Ganache的名称来自于一个学徒上班时不小心把牛奶倒进巧克力，师傅骂他Ganache（笨蛋），师傅尝了一下味道却惊艳了，而这个美丽的意外也一直被沿用至今。#烘焙 #蛋糕 #vlog日常 #甜品 #巧克力
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千大吃货的日常1年前
做蛋糕必备的，巧克力奶油和巧克力甘纳许奶油#奶油 #巧克力控 #巧克力甘纳许 #调味奶油配方 #烘焙教程
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开元的一天11月前
开心果甘纳许！万物皆可搭配 本期分享开心果甘纳许！ 能做面包饼干的夹心、装饰淋面、 还能和奶油一起打发 颜值超高 奶油90克 糖浆10克 白巧克力150克 开心果酱35克 #开心果甘纳许 #甘纳许淋面 #开心果酱
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木易先生的面包店11月前
开心果树莓甘纳许半月烧 树莓奶酪馅 奶酪100 糖粉10 树莓酱20 奶粉10拌匀即可 开心果甘纳许 巧克力150 淡奶油150 开心果酱10淡奶油加热融化巧克力，加入开心果酱拌匀#面包 #烘焙 #面包店 #面包脑袋 #一起做面包 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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小任夫斯基1年前
烘焙日记｜超超超浓郁的巧克力蛋糕🍫 新手友好版本，巧克力脑袋狂喜🤎 可可戚风➕甘纳许淋面➕巧克力奶油 三重巧克力叠加，味道超级浓郁 配方⬇️（参考@简简厨房 ） 🤎巧克力戚风6⃣️寸 蛋黄40g 低筋面粉44g 牛奶50g 玉米油50g 可可粉10g 白砂糖20g 巧克力10g 蛋白97g➕白砂糖31g➕2g玉米淀粉 🤎巧克力奶油（提前一晚准备） 巧克力50g 淡奶油250g 糖15g 🤎甘纳许淋面 巧克力50g 淡奶油100g #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶甜品 #巧克力
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叶葉頁3月前
#好好吃饭大赛 敲浓郁🍫巧克力奥利奥芝士蛋糕🍰香浓无比 🛒食材 🍫巧克力海绵蛋糕体： 黑巧60g 黄油40g 鸡蛋4个 白砂糖50g 🍰奶酪慕斯： 奶油奶酪150g 淡奶油120g 热牛奶60g 白砂糖25g 吉利丁10g 奥利奥碎20g 🍫巧克力甘纳许： 黑巧50g 淡奶油80g 黄油10g #省饭课代表 #治愈系美食 #下午茶甜品 #芝士蛋糕
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汤圆妈妈的小厨房4月前
巧克力熔岩蛋糕🌋 冰火两重天 ！一次成功❗️ 造型简单 手残党也能做 就是蛋糕胚叠叠乐 零技巧 🥣材料 🎂蛋糕胚：玉米油50g，可可粉10，牛奶50g，低粉45g，鸡蛋5颗，糖50g 抹面：淡奶油 250g ，糖15g 甘纳许：淡奶油50g，黑巧50g 快来试试吧～等你的作业哟 #烘焙人的日常 #火山蛋糕 #巧克力蛋糕 #自制甜品 #家庭烘焙美食制作
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Mika咪卡5月前
甘纳许曲奇｜超浓郁❗️谁懂这一口含金量啊 #好好吃饭大赛 不愧是ins爆🔥的甘纳许曲奇，巧克力味好浓郁！好爱好好吃！配方已经减糖啦！放心做吧～ ▪️可可曲奇 黄油 150g｜白糖 30g｜黄砂糖 40g｜海盐 1.5g｜全蛋液 60g｜香草膏｜中筋面粉 210g｜可可粉 50g｜泡打粉 4g｜小苏打 2g ▪️甘纳许 黑巧克力 80g｜淡奶油 80g #下午茶甜品 #曲奇饼干 #巧克力 #巧克力控
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甜味食光Amy6月前
水果斑斓蛋糕丨三色果香➕抹茶淋面温柔暴击，一口沦陷！ 水果斑斓蛋糕 🌈准备水果 🔸草莓，芒果，青提，清洗干净，切片 🔸用厨房纸吸掉表面水份，冷藏备用 🌈斑斓蛋糕胚 🔸蛋黄4个，玉米油40g，牛奶55g，搅匀至乳化 🔸筛入低粉50g，斑斓粉5g，搅匀 🔸蛋清4个，糖35g，柠檬汁几滴，打至中性发泡 🔸蛋白和蛋黄糊分两次混合均匀，倒入6寸硅胶模具 🔸烤箱温度：150/150，30分钟 🌈芝士奶油 🔸奶油奶酪150g，拌顺滑 🔸加淡奶油220g，糖25g，打发 🌈蛋糕组合 🔸斑斓蛋糕胚打底➕芝士奶油，整齐摆放三色水果，用奶油填满缝隙处，抹平整 🔸用剩余奶油抹面，冷藏半小时 🌈抹茶巧克力淋面 🔸巧克力30g，抹茶粉1g，隔温水融化 🔸加淡奶油30g，搅匀 🔸蛋糕表面淋面一圈，冷藏至凝固，最后放上水果和奶冻做点缀完成！#把春天装进蛋糕里 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #春天的味道 #小清新治愈系
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幸运的六儿3月前
超浓郁抹茶千层|免烤箱!!夏日清新甜品🍃
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-肥猪猪的日常3年前
这是神仙蛋糕吧！吃到那刻，直接给她原地封神！过年小聚时，一定要学会拿出去炫耀一番！#蛋糕 #跟着抖音学做菜
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糖糖小可爱💋4月前
烘焙同款～巧克力控和糯叽叽星人不可错过 #在家轻松做出国风甜品 面包体软到像云朵，，浓郁的巧克力甘纳许流心，搭配Q弹拉丝的麻薯，咬一口直接爆浆，巧克力酱多到溢出来，放3天依然流心拉丝！！ 新手友好✅一次成功 不好吃来打我！ #家庭烘焙 #巧克力面包 #巧克力流心面包 #烘焙人的日常
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甜味食光Amy4月前
抹茶芭乐千层丨夏日神仙cp！解锁味蕾新次元～ #甜品治愈一切 #治愈甜品 #抹茶芭乐 #芭乐
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饼干怪兽大王3月前
00后自学烘焙Vlog| 美味的可可魔法棒 加了可可甘纳许的奶油超级好吃，虽然有翻车，但最后的结果是好的，我以后要做敢于面对失败的人！！#可可魔法棒 #烘焙新手 #美食趣胃计划 #治愈系美食
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李小天M.Ciel（10.10法国）5年前
热卖9600000枚的空气巧克力！还原只需四种材料？ #烘焙 #巧克力 #美食趣胃计划 #国庆快乐！
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您在查找“甘纳许可以做什么甜品”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-10-15 06:44

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