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三土食记4月前
水煮肉片 家人们，水煮肉片这玩意儿真的太香啦！热油一泼，香气瞬间四溢，肉片滑嫩入味，配菜吸满汤汁，谁吃谁迷糊~快来试试这道超下饭的硬菜吧！ #水煮肉片 #美食教程 #下饭神器 #一起学做菜 #今天吃什么
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袁锐（萌新的圆）4月前
地表最强下饭菜，水煮肉片保姆级超详细版教程 #美食教程 #家常菜 #下饭菜 #水煮肉片 #好好吃饭大赛
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朱姐家常菜7月前
不辣的水煮肉片真的很适合家里有孩子的，肉片滑嫩入味，孩子超爱吃。#抖音美食推荐官 #水煮牛肉的家常做法 #爱生活爱美食 #美食教程
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我只是个厨师3月前
水煮肉片 🔥水煮肉片灵魂吃法！热油激香的麻辣汤底裹着嫩滑肉片，配菜吸满汤汁巨下饭，看完直接流口水👇速学这碗人间烟火！#水煮肉片 #水煮肉片家常做法 #家常菜教程 #家常菜 #好好吃饭大赛
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楠姐和老曲5月前
#水煮肉片 #水煮肉片家常做法 #水煮肉片调料 #家常菜 #水煮肉片的家常做法
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贰九3月前
回不去的何止是时间 还有曾经的自己#水煮肉片 #好好吃饭
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铁锅炖大舅哥1年前
勇哥教你做水煮肉片，下饭菜，真下饭#家常菜 #下饭神器 #同城美食
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孙小馆1年前
#美食教程持续更新 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #抖音美食推荐官
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渝闯盛（刘月）10月前
分享一下水煮肉片的做法，你们觉得我做的怎么样，欢迎评论区讨论#餐饮人加油💪 #餐饮创业 #实体店教学所有技术包教包会 #真材实料才能做出好味道
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食悦姐爱美食6月前
手把手教你水煮肉片懒人做法，肉片鲜香滑嫩，味道比饭店的还好吃。#家常菜教程 #跟我学做菜 #下饭神器 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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梅天涯3月前
国民下饭菜水煮肉片 做法太简单了 太香了 我滴妈#美食教程#下饭菜#会做菜的男人最帅
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小石头流动餐厅1年前
水煮肉片：1.猪牛羊肉都可以做水煮肉片，只要是选择瘦肉就可以。2.配料没有具体限制，生菜，油菜，油麦菜，长黄豆芽，银耳，木耳，金针菇，豆皮等都可以。3.如果放长黄豆芽，黄豆芽要提前焯水，因为黄豆芽有股怪味。4.炝花椒油时最好放刀口辣椒，如果没有刀口辣椒就用普通辣椒面来代替。5.最好放高汤或者鸡汤，没有就放清水。6所谓的刀口辣椒就是干辣椒和花椒3：1的比例炒香然后剁碎。
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混的厨&3月前
水煮肉片#家常菜 #在家做美食 #美食教程
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刘洋美食记3年前
#水煮肉 #抖音美食 #做菜美食教程 #我要上热门 @DOU+上热门
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欢妹吖4月前
#dou上热门 下班来上一份水煮肉片，有肉有菜，看着都要流口水了#水煮肉片 #家常菜 #抖音美食分享
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文文和老王.1年前
在家做饭 | 必点菜单!水煮肉片辣而鲜美🔥 今日食谱👩‍🍳 水煮肉片🌶️#水煮肉片 芝麻油麦菜🥬#谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog #美食教程 #一日三餐人间烟火
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饭点儿4月前
水煮肉片 男人会做饭 成功一大半#贵州美食 #水煮肉片
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一锅成菜(裴老幺)2月前
水煮肉片不一定要水煮！今天分享一锅成菜—水煮肉片的做法！ #水煮肉片 #江湖菜 #川菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #一锅成菜
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小姜快乐屋6月前
水煮肉片 #我的厨房日记 #一人食记 #抖音美食创作者 #治愈系美食
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小何的厨师（老董）10月前
水煮肉片的家常做法 简单好吃#家常菜 #水煮肉片 #下饭菜
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小阿姨呀2月前
不是我吹，只有川渝娃儿才懂这一口水煮肉片有多好吃，下饭有多香#抖音美食创作者 #水煮肉片 #下饭神器 #谁懂这一口的好吃程度 #省饭课代表
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燕子的小食堂2月前
两人三餐｜在家做饭太幸福了 今日菜单： 1️⃣水煮肉片 2️⃣水油闷茄子 3️⃣西瓜茉莉冰茶 #美食教程 #下饭神器 #抖音美食创作者 #家常菜 #二人食
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半罐小伟8月前
肉片嫩滑！#美食教程 #水煮肉片 #美食分享 #美食vlog #美食
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辣椒冰淇淋2年前
在家自己做水煮肉片，肉很嫩巨好吃，豆芽也无敌。#水煮肉片 #无辣不欢
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小阿姨呀5月前
不是我吹，没有一个四川人能拒绝这碗水煮肉片#水煮肉片 #麻辣水煮肉片 #谁懂这一口的好吃程度
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小毕同学👩‍🎓2月前
快来一起做水煮肉片吧#vlog日常 #抖音美食创作者 #水煮肉片
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厨房小思2月前
江苏人民做饭了，今天吃水煮牛肉 嫩到筷子打滑的牛肉，谁能扛得住？#水煮肉片 #水煮牛肉 #下饭菜 #江苏人民做饭了 #抖音美食推荐官
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贵州老华（家常菜）4月前
《水煮肉片》男人会做饭，竞争对手少一半！天气热了没胃口，随便吃点！ #水煮肉片 #省饭课代表 #家常菜 #下饭菜 #开始迎接夏天了
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小肉包的食记🥄1年前
记录下班回家｜被老公晚餐治愈的第1⃣5⃣天 水煮双拼（肉片+鱼片）也太香了吧！麻辣鲜香，口感鲜嫩，一口接一口停不下来～ 1⃣：水煮双拼（肉片+鱼片） 2⃣：红烧豆腐 3⃣：素炒油麦菜 #美食 #美食教程 #今天吃什么 #晚餐吃什么 #美食vlog
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毛毛爱嗦粉7月前
水煮肉片你就像我这样做，好吃到三碗米饭都不够#水煮肉片 #美食教程 #好吃到停不下来
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小刘的一天4月前
水煮肉片真的很完美耶！我将永远拥护红太阳！#vlog日常 #日常vlog #记录真实生活 #内容过于真实#cnoles
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菜洋洋爆款食材批发4月前
水煮肉片的正宗川菜做法，加哪些配菜，50秒给你说清楚 #菜洋洋食品 #水煮肉片 #餐饮供应链 #商用出餐 #半成品食材
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鑫鑫家的菜3月前
今天分享一道我们全家爱吃的家常版水煮肉片，麻辣鲜香，好吃到停不下来！ #水煮肉片
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弹吉他的厨子6月前
水煮肉 #抖音美食分享 #抖音创作季 #美食教程 #水煮肉片 #抖音美食推荐官
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草莓布丁3月前
今天简单吃个面吧～#美食制作分享 #我的厨房日记 #记录生活 #vlog日常 #每天分享做菜
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阿涛厨房2月前
水煮肉片分享给大家#水煮肉片#水煮猪肉 #川菜美食
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乡农阿改4月前
《水煮牛肉》又麻又辣很上头，瞬间点燃味蕾，恰似学子们热烈燃烧的梦想！愿所有参加高考的同学，以笔为刃，斩破难题，考上理想的大学，开启人生新旅程，加油！#农村美食 #水煮牛肉 #新农人计划2025
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不芝名大厨6月前
厨房小白在家也能复刻的川菜之光“水煮肉片”#美食教程 #美食 #家常菜 #水煮肉片 #省饭课代表
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李大厨教做菜8月前
水煮肉片怎么做又滑嫩又好吃呢，看视频教会你#水煮肉片 #水煮肉片家常做法 #水煮肉片教程 #水煮肉片做法 #上热门
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大鹅_3月前
#今天不减肥 好好吃饭
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小红吃不饱3月前
家人们这道水煮肉片绝了，鲜香嫩滑，简单好学，学会了全家都夸你时大厨#水煮肉片 #美食制作分享
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Qᴗ·丹ᥫᩣ2月前
没有人天生爱做饭，在这37°的高温里。那个肯为家人下厨，满头大汗也不吭声的人一定是最爱你的人！#内容过于真实 #随拍 #日常分享 #好人家水煮肉片调料 #美食
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美食厨房3月前
食材准备 - 主料：猪里脊肉300克（或牛里脊）、黄豆芽200克、青菜（如生菜、油麦菜）100克 - 腌肉料：生抽1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、淀粉2勺、清水1勺 - 调味料：郫县豆瓣酱2勺、火锅底料1小块、蒜末5瓣、姜片3片、干辣椒段、花椒、葱花、盐、糖少许 步骤 1. 处理食材：里脊肉切成3毫米厚的薄片，用腌肉料抓匀腌制15分钟；黄豆芽和青菜洗净备用。 2. 炒底料：锅中倒油，油热后下姜片、蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油，加500毫升清水（或骨汤），放少许盐和糖调味，煮开。 3. 煮配菜：先放入黄豆芽煮2分钟，再放青菜煮1分钟，捞出铺在碗底。 4. 煮肉片：保持汤微沸，将肉片逐片放入，煮至变色浮起（约1-2分钟），连汤一起倒入铺好配菜的碗中。 5. 泼油增香：肉片表面撒蒜末、干辣椒段、花椒，锅中烧一勺热油，趁热泼在上面，最后撒葱花即可。 这样做出的水煮肉片麻辣鲜香，肉片滑嫩，配菜吸足了汤汁，超级下饭～#美食 #水煮肉片#做饭 #百亿流量扶持
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老洋美食4月前
手把手教你水煮肉片懒人做法，肉片鲜香滑嫩，比饭店还好吃 #水煮肉片 #美食教程
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依依厨房5月前
今天的水煮肉片小孩姐给打了100分！轻松在家拿捏水煮肉片 #谁懂这一口的好吃程度 #水煮肉片家常做法 #水煮肉片香辣底料 #水煮肉片配菜做法 #水煮肉片怎么做全过程视频
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虎锅烧菜3月前
今天做一个家庭版的水煮肉片#在家做美食 #美食制作分享 #水煮肉片 #内容启发搜索
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可爱的吃饭生活5月前
宝妈在家里做四川滑肉油麦菜汤滑肉吃起来口感很好蔬菜新鲜营养赞 #不纠结的人先享受世界 #新鲜出炉 #日常生活 #熬猪油
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马姐爱做菜6月前
油麦菜炒肉做法简单，鲜嫩又好吃#人间烟火#营养又健康#我的厨房日记#超好吃
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秋秋的小日子9月前
两人晚餐🥣水煮肉片➕青椒土豆丝➕炒油麦菜#家常菜 #抖音美食推荐官 #好好吃饭好好生活 #平平淡淡小日子 #真材实料才能做出好味道
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茉梅儿爱做饭3月前
泰好吃了，泰下饭了，真的很好吃#今天吃什么 #水煮肉片 #每日食谱 #做饭我是认真的好吃是必须的
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碧水山庄～菊姐1年前
老铁们，你们要的水煮肉片教程来啦，记得点赞收藏呦#抖音美食推荐官 #抖音美食 #同城好店推荐 #水煮肉片 #碧水山庄
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刘瘦瘦2月前
微波炉8分钟就可以吃上麻辣鲜香的水煮肉片，又下饭又好吃，不用开火，没有油烟，不用在厨房又焖又热#邪修美食 #微波炉美食 #邪修做饭有多简单 #水煮肉片 #懒人美食
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杨叔家常菜9月前
新的一年做个水煮肉片红红火火 #水煮肉片 #一起学做菜 #家常菜教程 #美食制作
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咕法私房浇头拌面官方号1年前
#水煮肉片很多人爱吃，但是不会做，今天就和大家分享一个非常简单的家常做法，新手一看也能快速学会。首先我们准备一块猪瘦肉做水煮肉片，最好选择用里脊肉来制作，它的口感吃起来比较嫩，给它改刀切成厚一点的薄片，刀工不好的可以提前将它放在冰箱里冷冻一下再切肉片切好后放入碗中，加盐，鸡精。胡椒粉、蚝油、生抽、老抽少许，生姜粉、水淀粉。用左手给它抓拌均匀，把这个水就打到肉里面去，这样吃起来口感就不会柴，而且腌制的时候，建议大家最好用红薯粉来制作，再准备点黄豆芽和油麦菜，生姜、大蒜。锅中来点油，下辣椒、花椒给炝香。炝香之后，再把油麦菜和豆芽下入锅中，加适量的盐调底味，快速的给它翻炒几下，打底菜可以自由发挥，想吃什么放什么都可以。炒到八成熟时，给它盛入碗中。打底锅中再次的下入大豆油，下生姜、大蒜、辣椒、花椒也爆香。炒香之后再来点豆瓣酱和火锅底料，豆瓣酱一定要给它炒一下。给它煸炒出红油，再加入适量的清水。大火给它烧开，开始调味，加生抽。盐和胡椒。熬制两分钟左右，用蜜露打去里面的残渣。下一步很关键的，下肉片的时候一定要把火开到最小，再将肉片慢慢的下入锅中，这样煮熟后的口感才会达到一致。肉片全部入锅后，汤汁烧开@时再用勺子给它推动，这种做法特别适合家庭操作。肉片煮开五到八秒给它倒出，给它撒上辣椒、花椒、蒜末、葱花，有条件的撒点白芝麻，再给它浇上滚油，激发香味，一道非常beautiful的水煮肉片就做好了。肉片滑嫩入味，
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许尽欢3月前
当做饭不再是为了糊弄一口的时候 是最幸福的时刻#好好吃饭 #水煮肉片 #玉米排骨汤
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爱上厨房2年前
今天给家人做了爱吃的水煮肉片 汤汁拌饭都吃了好大几碗#水煮肉片#
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小鱼老师 ￴ ￴ㅤㅤㅤㅤㅤ6月前
水煮肉片#妈呀太香了 #吃货日常 #快吃吧大馋丫头
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王情水3月前
《攒钱买车一顿饭不超十元》第四顿 总消费10.47元 今日伙食：水煮肉片#独居日记
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渝味美食甄选4周前
下饭神菜#水煮肉片 #火锅底料 #麻辣鲜香
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干锅鱼同学1月前
一人食菜单：家常水煮肉片 #水煮肉片 #一人食记 #好好吃饭大赛 #家常菜 #下饭菜
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元宝和小黑的主人6天前
水煮肉片家常版 特点：麻辣鲜香，肉片嫩滑，汤汁红亮，是道经典川菜 食材准备 主料： · 猪里脊肉300克 · 豆芽200克 · 青菜（生菜/油麦菜）适量 腌肉料： · 料酒1大勺 · 生抽1大勺 · 淀粉2大勺 · 蛋清1个 · 食用油1大勺 调料： · 郫县豆瓣酱2大勺 · 干辣椒15-20个 · 花椒1大勺 · 蒜末3大勺 · 姜末1大勺 · 葱花2大勺 详细步骤 第一步：处理肉片 1. 猪里脊放入冷冻室30分钟（更好切片） 2. 逆纹理切成2毫米薄片 3. 加入料酒、生抽抓匀 4. 加入蛋清继续抓至粘稠 5. 放入淀粉抓匀上浆 6. 最后加食用油锁水，腌制15分钟 第二步：准备配菜 1. 豆芽、青菜洗净沥干 2. 锅中烧水，加少许盐和油 3. 水开焯烫蔬菜30秒 4. 捞出沥干铺在碗底 第三步：炒制底料 1. 热锅凉油，小火炸香花椒和干辣椒 2. 捞出炸香的调料备用（最后用） 3. 锅中留底油，放入豆瓣酱小火炒 4. 炒出红油后加入姜末、1大勺蒜末 5. 炒香后加入清水或高汤 第四步：煮肉片 1. 汤底烧开后转中小火 2. 逐片下入腌好的肉片 3. 不要搅动，等待30秒定型 4. 用勺子轻轻推散肉片 5. 煮至肉片变色（约1-2分钟）立即关火 第五步：淋油增香 1. 将肉片和汤汁倒入碗中 2. 表面撒葱花、蒜末和炸好的花椒辣椒 3. 烧热4大勺食用油至冒烟 4. 均匀淋在调料上激发出香味 成功秘诀 1. 肉片嫩滑关键： · 逆纹理切肉 · 蛋清淀粉充分上浆 · 最后加油锁住水分 · 小火慢煮不超过2分钟 2. 味道提升技巧： · 豆瓣酱一定要炒出红油 · 花椒辣椒分两次使用 · 最后淋油时油温要足够高 3. 常见错误避免： · 肉片不要煮太久 · 豆瓣酱不要炒糊 · 淋油前确保调料铺满表面 小贴士：可根据个人口味调整麻辣程度，配菜可替换为莴笋、豆腐皮等。#美食 #美食制作分享 #强烈推荐 #原创视频 #抖音美食推荐官
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田园烹饪梦1周前
每天不知道吃啥的，可以做这份水煮肉片，肉质鲜嫩，入口即化，配上独特的调料，味道好到爆炸！ #创作者中心 #创作灵感 #原创视频 #抖音推广
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山山海海家3月前
水煮肉片，朋友来我家必点菜，制作教程分享给大家#家常菜 #vlog日常 #鸿兴源
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渝味好物4周前
下饭神菜#下饭菜 #美食 #火锅底料 #美味又健康
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小胖爱做饭1周前
一口下入麻辣鲜香的水煮肉片，3碗米饭不过分 #水煮肉片 #家常菜#抖音美食推荐官 #人间烟火 #青年创作者成长计划
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