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米修烘焙
6月前
面团发酵长不大? 这个细节你要注意了#面包 #烘焙 #烘焙小白 #面包发酵 #称量
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小屁妈妈不温柔
2月前
手揉面包最详细分享,干货!只要耐心看完人人都能做得出完美吐司 这个视频把之前评论区的问题都回复了,看到就是赚到哦,以后这种视频不多了,珍惜哦#手揉面包 #面包翻车
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桃妈全麦坊
4月前
做面包面总是发不起来,这可怎么办?#美食教程 #烘焙 #全麦面包 #全麦面粉
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幸福美食频道
5年前
揉面时太湿粘就加面粉?千万不要啊~~~大水量面团揉面技巧!
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一方时窑烘焙教室
1月前
一篇学会如何控制面温,再不发出来天都冷了#烘焙培训 #烘焙 #面包培训 #北京烘焙培训
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蔡小丽
4月前
冷藏隔夜发酵法,一次性做面包觉得时间太长的,可以先揉好面,放冰箱冷藏隔夜发酵,也可以早上揉好面放冰箱冷藏发酵,下班回来再做整形二发烘烤。轻松省事,隔夜发酵的面包也很松软,爆发力也很强。 配方 高筋面粉500克 奶粉20克 白糖60克 酵母粉5克 牛奶250克 鸡蛋2个(100克左右) 盐6克 黄油50克 #我的烘焙日常 #烤箱美食 #面包治愈一切 #烘焙日记 #冷藏隔夜发酵
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面包职人大喵(线下课招生)
4月前
重新认识一下面团温度的影响 #打面 #做面包 #面温
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眼眼咪
4月前
到底哪里出错了?让面团气孔消失!夏天发酵面团必看!#中山面包店 #我的烘焙日常 #面团发酵 #经验分享 #翻车现场
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桐桐妈
3月前
#分享日常生活 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食#烘焙爱好者 被吐司打败的一天
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宝妈要奋斗
3月前
夏天做面包,成功的关键就是掌握打面温度,用测温厨师机打面,你离成功又近了一步#烘焙#烘焙人的日常#面包#华伦测温厨师机#家庭烘焙
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阿哥教做菜
2月前
喜欢吃面食,这个发面教程一定要看完#面食 #发面 #一起学做菜 #美食教程 #馒头
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爱做面包的政政
6月前
多动手,勤记录,相信自己越做越好#在家做面包
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小铭同学的面包店
4月前
Vlog | 我和我的面包 关于成长 今天坐在打面机前发愣的时候,突然想起来这一年的时间里,我好像经历了不少的失败,打的面太湿,调的口味太甜,做的面包太塌。。。。。。所幸的是一个一个的难题最后都解决了 我至今保留着写工作笔记的习惯,上面密密麻麻地记录着我的失败:3月15日,碱水的割刀太浅了,下次割深一点试试;4月2日,发酵时间不够,面包体积偏小;4月20日,我的恰巴塔为什么气孔不够大,明天再调整配方试一试……这些看似笨拙的记录,恰恰是我来时路的方向标。 我曾经偏执的将一款面包的口味调整了13次,因为每次送给朋友、邻居品尝的时候,他们的答案各种各样。后来问了好多的前辈,最后总结出来的答案就是:一款面包能让尝过它的人,得到70%的认可,就是一款完美的面包。是啊,每个人的口味都不一样,怎么会让所有人都满意呢?虽然得到了答案,但是这种偏执,我却一直没有改变。 我喜欢得到各种各样的合理建议,因为好的面包,肯定是我和我的顾客共同创造出来的。有人喜欢我的全麦吐司,因为他们有低糖的需求,所以我会研究低糖而又松软的全麦面包;有人喜欢我的贝果,因为简单而又具有饱腹感,早晨只需要加热就可以,所以我会去研究各种各样的口味,在简单的基础上点缀大家的味蕾;有人喜欢漂亮的面包,所以我会在保证口味的基础上去研究五颜六色的双拼碱水……各种各样的顾客需求,提升了我的技艺,也督促我去成为一位合格的烘焙人。#烘焙 #面包 #胶州面包 #小铭同学的面包店
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老台门包子(早客)
3月前
为什么你发的面总是发不好?#包子培训 #早餐培训 #餐饮创业 #老台门曹老师 #干货分享
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知心姐姐美食
4周前
面发不好的姐妹可以试试这样#发面 可以做出蓬松暄软馒头面包!#面食 #老面馒头 #蒸馒头 #发面技巧
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阿哥教做菜
2月前
面食发面小技巧#面食 #发面 #一起学做菜 #美食教程
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老台门包子(早客)
1周前
为什么你老发不好包子#餐饮创业 #干货分享 #老台门曹老师 #包子培训 #早餐培训
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乐叮·辅食 | 私房手作
1月前
做好蒸面包的两个核心点#美食制作分享 #洛阳首家新中式馒头 #原创视频 #手艺人在抖音
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峻妈家早餐
1周前
香蕉面包#家庭烘焙 #烘焙 #烘焙教程 #吐司面包 #香蕉面包
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王森学校万主任
1周前
面包课程分享干货#西点烘焙 #面包 #王森学校
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淼淼的美食日记
3月前
通往面包世界的大门,一次发酵万能甜面团#家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙 #面包 #新鲜出炉
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幸福的种子💕
1月前
馒头发不起 看看是不是酵母开封太久失效 或者是面没揉够时间 我这个感觉还是有点揉得不够光滑 我辅导孩子写作业都会开着手机录制的 这是我孩子教我不发脾气的方法 分享给大家😂#在家做美食 #水光肌馒头做法 #多吃面食好处对
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运城美多智能厨电
1周前
宝子们如果你在家里,想蒸馒头,包子,烤面包,想要面醒发更快点那看看美多这款厨房神器……#运城#运城厨房电器 #美多智能厨电#美多蒸烤一体集成灶 #店里实拍
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老牟美食分享
1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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轻语甄选
2周前
面总是发不好的姐妹,一定要试试这个#发面旺 , 蒸出来的包子馒头蓬松暄软特别好吃#老面馒头 #酵母粉#七夕美食
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聚小德官方旗舰店
1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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今夜有话说
1月前
发面总失败的姐姐们——面发不起来、蒸完就塌陷的,试试这个款尚川家高活性酵母粉#尚川酵母 ##发面好帮手 ##省时省力 ##好物推荐🔥
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聚小德官方旗舰店
1月前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
1月前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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健康消费直通车
2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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陈琰仔妈
6月前
用做面包的方法来做馒头#面包#馒头
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优选好物
4周前
发面发不好的试试这个,做出来的馒头蓬松宣软 #包子馒头 #老面味发面宝 #老面味发酵粉 #发面王 #抖音美食推荐官 #网红早餐食品包子 #抖音美食分享 #辅食教程 #分享家乡美食
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河南新闻广播
2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
3周前
1@面发不好,很简单,经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了,一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头 #发面
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悠妈美食日常
5月前
手揉吐司家庭版详细配方分享给大家,不用厨师机,总冰箱水合的方法就能完成✅喜欢的朋友赶紧试试吧#家庭自制面包 #在家做美食 #吐司 #手揉吐司 #手揉面包
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雪儿的美食之旅
1月前
自从学会在家做这个#蒸面包 再也没有出去买过,自己做的没有添加,味道也是非常好#在家做美食 #美食教程 #面食 #在家做面包 @抖音小助手
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鬮鬮小厨房
2周前
面总是发不好的,快试试这个老面味发面王。做出来的包子馒头蓬松暄软,好吃极了#发面宝 #酵母粉
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彭程面包烘焙培训
2月前
为什么你做的吐司不够松软?先学好回温 为什么你做的吐司不够松软? 听我一句, 回温你做对了吗? 看正确操作 @杨雄森 #面团回温 #吐司不柔软 #彭程西式餐饮学校 #面包培训学校 #学面包
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乐清传媒
3周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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花花嗨浪哟
1周前
万能面团配方我只用这一个!不用面种都拉丝!#在家做面包 #万能面团 #吐司 #烘焙新手
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涿州融媒
2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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西柚汁
2周前
一、不要凭感觉做面包 二、时刻关注发酵状态 #吐司 #烘焙 #美食
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橙子呀
1周前
活性耐高糖酵母粉 #酵母粉 #发面#包子馒头#在家做美食#高新手小白在家也能蒸出松软可口的馒头包子
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面点师老莫
1周前
老莫|蒸馒头防鼓包,教你一招轻松解决,好吃好看有劲道 #抖音美食创作者 #馒头技巧 #面食教程 #面点 #美食
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英子美食记
1周前
为什么有很多人做的面包不拉丝,今天就教会你,做法简单,好吃不上火#在家做美食 #蒸面包 #面食
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安钰爱生活
1周前
自家面粉,普通的材料,用农家大锅蒸出来的大面包,蓬松暄软又拉丝,说实话一点不比面包店的差#抖音美食创作者 #乡村美食 #蒸面包#抖音精选计划 #面食
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小吴帮忙
3周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店
1月前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ,配合温水发面,做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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南方小镇面包教室——楠楠
1月前
一些面包中的小技巧分享~ #南方小镇烘焙教室 #烘焙教程 #面包 #烘焙人的日常 #南方小镇面包课程
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酒蒙子的烘焙日常
1周前
我的面团我做主,哈哈,又又又又做成功了,还记得一个月前揉面揉崩溃的我。短短一个月吐司就不再是我的噩梦了,配方不小心放做了也可以做的很好。#烘焙人的日常 #吐司
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狒狒家食品铺子
1周前
自己动手做面包吐司馒头#手工制做 #包子馒头 #蒸蒸日上 #安琪高活性干酵母
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表妹美食🌹
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面包做出来像馒头?面发不起来?揉不出手套膜?所有问题看完这个视频你就明白了!#美食#美食教程#面包
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温州金牌月嫂晴子
4周前
电饭锅蒸面包重点: 1. 放了糖就一定要用耐高糖酵母,要不然是发不起来。 2. 用手揉面一定要多揉一会,出膜了面包才会拉丝哟!#美食教程 #电饭锅蛋糕 #我的厨房日记 #上热搜
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张大猫爱吃香菜
4月前
免揉全麦欧包🍞 #创作灵感 #懒人面包做法 #欧包 #烘焙 #面包
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米修烘焙
6月前
烤好的面包又干又硬 看情况分别解决#面包 #烘焙 #烘焙小白 #知识分享 #给你支个招
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牛牛妈的厨房日记
2周前
好吃的椰蓉小面包来啦!姐妹们也去做吧,一起交流经验#烘焙新手 #跟着抖音做美食 #面包🍞
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mmmmmm
3月前
VLOG|瀑布鸡排包🥖好吃好吃~ 夏天做面包真是让人又爱又恨,好的是放在室温就能发酵,不好的是面团升温也太快啦😅 #vlog日常 #烘焙新手#烘焙 #面包🍞 #瀑布鸡排包
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小李师傅在做糕🍰
1周前
零零后在酒店饼房实习但自学的一天~#烘焙 #碱水面包 #秋天
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做面包面太湿了发不起来怎么办
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最新发布时间:2025-10-17 05:41
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