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牛排研究生狒狒7月前
新手买牛排，选哪个部位，不会踩坑？ #原切牛排 #牛排 #牛肉 #澳洲牛排 #牛排部位
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蔡成的菜2月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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主厨Neil在澳洲6月前
不用一滴油，煎饭店级别牛排，配熟度对照表。 #牛排 #西冷牛排 #主厨Neil #减脂餐 #低碳饮食
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西安朱雀农副产品市场3月前
你知道牛身上，最适合煎牛排的部位，有哪些吗？#真材实料好味道 #鲜牛肉 #新鲜食材 #美食
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做牛羊肉批发的冯全3月前
不是所有牛的部位都能煎！#牛排 #干货满满 #知识分享 #牛肉
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李女士的日常🌲2月前
完美熟度！沉浸式无剪辑煎牛排，包会的！#沉浸式 美食vlog #牛排🥩 #无剪辑 #美食教程 #煎牛排
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福农牛场9月前
煎牛排选择的牛肉部位也有讲究，你选对了吗？#鲜牛肉 #每天都是新鲜食材 #同城美食 #放心肉 #新鲜食材让您吃得放心
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富贵大牛排6天前
无厚切不菲力 作为牛身上嫩的部位，厚切的菲力牛排更能体现肉质的鲜嫩多汁。在煎烤的过程中，高温会使肉质收紧，太薄的牛排会使水分流失。只有厚切的菲力才能大程度锁住肉汁，具备外焦里嫩的绝佳口感。所以厚切，才是好的！#原切牛排 #菲力牛排#富贵大牛排
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牧莱夫鲜食肉铺1月前
1分钟告诉你牛排部位怎么选？新手买牛排怎么选避免踩坑？小孩老人身材管理期吃选什么牛排？ #原切牛排 #儿童牛排 #福州牛排 #牛排推荐#美食推荐
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若云知止1年前
牛排的16个部位，会挑才会吃#牛排推荐 #做饭 #一起学做菜 #煎牛排最正宗的做法
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茶山肉团团4月前
究竟什么部位的牛排最好吃 究竟什么部位的牛排最好吃#肉食主义 #原切牛排 #抖音美食推荐官 #煎牛排 #美食推荐
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V型高度6月前
家庭牛排煎制全攻略:常见牛排部位怎么选？一张图告诉你🥩原切牛排终极指南：从选肉到煎烤，解锁完美口感秘诀（关键词：原切牛排、选肉、煎烤、口感秘诀） 别再浪费好牛排！3步煎出米其林级原切牛排**#如何挑选牛肉 #牛排 #如何鉴别假牛肉 #吃货日常 #原切牛排
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嘉宸玩beef（牛肉）1月前
1分钟视频拿捏2个部位牛排，牛小排，西冷， 上个视频评论说太生了，这个视频的熟度能接受嘛！！ 不会又有人说熟过头了吧！omg#煎牛排 #牛排在家怎么煎
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肉天王1月前
在家煎牛排vs餐厅煎牛排（西冷牛排）60秒教会小白煎牛排教程 煎牛排标准化简单详细教程 1.牛排一定要提前放置冷藏室解冻，不能拆袋放水里解冻❌ 2.用厨房纸将牛排表面血水吸干即可 3.大火把锅烧烫再煎，并且保持大火，单面35-40秒即可翻面 4.香料选择：黄油 大蒜 迷迭香 这几种会增强牛排的香味 5.在加入香料时需调小火，一是避免牛排过熟，二是避免黄油焦掉，然后反复淋油 6.牛排出锅后，用锡纸包裹醒肉3-4分钟，让其锁汁释放肉香 #牛排 #西冷牛排 #煎牛排 #牛排怎么煎 #原切牛排
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阿昕和牛2月前
牛肉哪些部位适合做全熟？#牛排 #国产和牛#和牛#煎牛排#全熟牛排
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恒丰原切6天前
牛排煎出来是生肉色？总是煎不好？看完这个视频，你也可以煎出外焦里嫩的牛排！#板腱 #牛排 #煎牛排 #儿童牛排
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新西兰Summer双十一5天前
你们想要的煎牛排教程，有手就会！肉嫩多汁，减脂晚餐轻松解决 #牛排咬不断是不是煎老了 #牛排 #减脂晚餐 #牛排 #新西兰
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强子牛肉3月前
涮火锅烤肉煎牛排的几个部位#牛肉
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牛排研究生狒狒1月前
牛排部位挑选指南！手把手教你选对牛排 #原切牛排 #澳洲和牛 #牛排 #雪花牛肉 #牛排教程
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丁珂牛羊肉5天前
煎牛排到底选哪个部位#菲力牛排 #牛柳#创作者扶持计划
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牛牛镖局牛扒2月前
🔥煎牛排99%的人都做错这一步❗️不能用大火🔥 你做牛排的方法不对🔥下面教你用这个方法，大肉商不想让你知道的全部秘密❗️ - 全新秘密牛肉部位的正确✅烹饪方法 1️⃣滑动法煎 2️⃣火力预热到中小火偏高的位置（水份蒸发测试法）低温才是王道 3️⃣热好锅后倒入高烟点油（色拉油、牛油果🥑油）然后让油晃动一下 4️⃣放入牛排（自然脱离锅底的时候翻面） - 肉可以翻面就是等到它自然脱离锅面的时候🔥 牛排一定要在煎好之后再加盐和黑胡椒碎❗️这样可以帮助牛排上色🔥让肉的口感更好。而且不会流失牛排汁水 - 如果你提前24小时记得做这一步🔥你可以用盐进行干腌（干腌的意思就是提前24小时给肉撒盐，这样水分会在冰箱里被逼出来，然后又重新被肉吸回去） - 这期视频有点长，可以好好看完，你会学习到很多！不懂的都可以问我，我会持续更新视频！ #美食教程 #抖音美食创作者 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官 #牛排
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杰叔的牛肉料理1周前
和牛 随便煎，厨艺不够就是靠食材了#煎牛排
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津张清真肉类有限公司1周前
津张讲解：牛背筋与牛西冷#津张#好牛出好肉#清真牛羊肉
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无鱼鳞比甄选1周前
炙煎牛上脑，一块接一块根本停不下来！ #煎牛排教程 #上脑牛排 #煎牛肉 #美食
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雲牧汐原切牛排3周前
小白第一次煎牛排挑选哪一个位置最合适！#原切牛排 #进口牛排 #雲牧汐 #西冷牛排
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小馋猫美食4天前
以后孩子想吃牛排了 你就像我这样做 做法简单 鲜嫩多汁 自己做的真材实料 干净卫生吃着也放心 而且一点也不比买的差#牛排#黑椒牛排#自制牛排
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知食分子Lab3月前
第一次去西餐厅点单就靠这个了 #牛排 #牛排部位 #吃货研究所 #菲力 #西冷
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海硕清真牛肉店官方号5天前
今天给大家介绍一下牛里脊#日常vlog #牛肉教学 #牛排
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杰叔的牛肉料理7月前
原切安格斯撒撒米牛排 蒜、黄油、欧芹，再蘸点山葵…#原切牛排 #煎牛排
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绵阳红星四社：守富牛羊生鲜3月前
#牛排部位选择 西冷牛排是什么部位
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南营李记鲜牛羊肉店2周前
#美食 #煎牛排 #菲力牛排 #牛街 #南营李记 牛里脊——菲力牛排，那叫一个嫩
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兰州清真老马家牛羊肉（深安便民店）6天前
一头牛就两条的宝藏肉！你居然还没吃过？ 这就是牛板腱，也叫「牡蛎肉」，牛前肩胛上的黄金部位！煎牛排爆汁，涮火锅脆嫩，健身减脂的宝子们闭眼冲！ 手慢无！想尝鲜的抓紧下手，错过等N头牛！ #牛板腱 #牛排 #火锅食材 #健身餐
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牛师兄现切鲜牛排2月前
跟大家聊聊什么部位的牛肉适合做牛排#今日分享 #牛排 #原创视频 #餐饮创业
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清水牧场老付养牛3周前
煎牛排怎么选？ #美食
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刘钧2月前
在剧组想吃牛排了怎么办？🥩 #我收藏的夏天 #今天吃什么
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南宁奥伯叮肉类批发（况姐）4天前
煎牛排就跟煎鸡蛋一样简单，把握好细节，小白秒变大厨#广西#原切牛排 #煎牛排 #南宁海吉星 #南宁奥伯叮肉类供应
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MULI_木里5天前
厚切4CM的牛仔骨！手把手教你家里就能煎好的秘诀！ #珠海食肉局 #珠海北山 #木里炭火厨房 #牛排
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董小牛生鲜4天前
牛排部位都在牛肉上哪里呢？ #澳洲和牛 #原切牛排 #牛排
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喆意西餐培训5天前
教你做西餐厅同款🔥法式煎牛排🥩 · 🥩法式煎牛排，追求的是牛排本身在高温黄油与香草作用下，所形成的极致焦香外壳与内部完美熟度的对比。 · 💡这道菜的灵魂在于对火候的精准掌控，最终呈现出一块外表有着漂亮榛子色焦壳、内部却依然保持粉红鲜嫩、肉汁被完美锁住的牛排。搭配上由煎牛排的锅底精华制成的经典黄油白葡萄酒酱汁，每一口都是浓郁与清爽的平衡，是仪式感与满足感的完美结合。 ： #跟着抖音学做菜 #创作者中心 #创作灵感 #法式煎牛排 #喆意简餐培训 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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澳洲·瑾泉3周前
带你了解澳洲-澳洲牛身8部分之一👉肩胛-我的吃法，你有更好的吃法吗？ #澳洲牛排 #牛排 #澳洲和牛 #澳洲美食#抖音美食
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澳洲·瑾泉2周前
澳洲牛排 带你了解澳洲-澳洲牛排：澳洲牛身8部分之二-西冷牛排-我的吃法，你怎么烹西冷牛排呢？ #澳洲生活 #牛排 #澳洲牛排#澳洲牛肉 #澳洲日常
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逯小胖的快乐生活🙂3周前
牛肉部位介绍#牛肉 #美食 #放心肉 #鲜牛肉
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肉叔寻味记2月前
用黄油煎牛排？很多人第一步就错了！
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富贵大牛排1周前
有句老话说：T骨牛排的两边代表着频琼和副御 因为在T型的骨头两边，分别是菲力和西冷。听说以前赋予的人喜欢吃菲力，菲力的口感比较嫩；条件稍微差一点的吃西冷，西冷比较有嚼劲。#红屋牛排 #t骨牛排 #富贵大牛排
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锅圈食汇陆良圣邦店6天前
牛排的烹饪方法和区别的保姆级教程来喽！不会煎牛排的小伙伴要认真学习呦！#锅圈食汇牛排 #牛排的制作方法 #锅圈食汇陆良圣邦店
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赵洽洽4天前
要想牛排吃的放心，就要动手自己做，就这个方法可以一次多做一些冷冻起来，什么时候想吃直接煎，淀粉小苏打敲打牛肉是肉嫩的关键#美食 #日常vlog #抖音美食推荐官
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一饭时光4天前
在家做山姆厚切眼肉牛排 小时候盼着吃的铁板牛排 如今自己煎 一口就尝回童年的欢喜 今日食谱 铁板煎牛排 干煎蟹 番茄意面 #我的厨房日记 #美食vlog #治愈系美食 #吃出仪式感 #美食趣胃计划
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庄小贝的生活日记1周前
宝子们牛排买回家了问:“怎么煎又鲜嫩又好吃？”今天手把手教大家煎牛排啦！馒头也很满意，一早的心情被感染，如果幸福有味道，那一定是藏在妈妈的早餐里。孩子们正处于生长发育阶段，每天的早餐一定要用心哦🥰妈妈们一起加油，有你们陪伴我也很幸福#治愈系早餐 #早餐 #初中生#日常vlog #记录真实生活
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超吉火牛排馆号4天前
今天煎一块和牛9+的羽下牛排，3.5公分的厚度，算中厚切，这种品相的牛排就是简单为主，随便都能煎的焦香四溢#和牛 #羽下 #超吉火
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静子在美国3月前
大本哥拿手菜煎牛排，没有血淋淋敲到好处。今天分享大本哥闭着眼都可以的煎牛排做法： 牛排拿到室内回温，撒盐黑胡椒→进烤箱慢烤到115°F→转铸铁锅煎到焦香，转小火，加上一大块黄油，放百里香和迷迭香，不停淋黄油到牛排上，这一刻，香味都传到隔壁邻居来敲门了。 切开是完美粉嫩熟度，不会血淋淋，刚刚好。 家庭版牛排巅峰就这样出现了。 #煎牛排 #美食 #抖音美食推荐官 #跨国家庭日常 #海外生活
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露妈烧菜4天前
自己在家也能做出好吃的牛排#美食 #家常菜 #低卡低脂餐 #煎牛排 #牛排
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木羽羽4天前
一人食晚餐香煎牛排🥩香嫩多汁，黄油焦香味十足 还飘着淡淡迷迭香味❗️❗️淋上灵魂黑胡椒酱完美😋 新手小白一次就成功。 准备以上材料： 牛排 黑胡椒酱 小番茄 芦笋 口蘑 黄油 迷迭香 黑胡椒盐 蒜 #美食 #美食教程 #牛排 #低卡低脂餐 #vlog美食记
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大倩🌈✨🌟4天前
#如何煎牛排 #位置（红光夜市菜市场 ） 现场视频教学如何煎牛排🥩
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富贵大牛排3月前
出一期反面煎牛排教程（我本来不想的） 1 牛排建议一定要选择厚切尤其（菲力，眼肉，西冷部位）厚切牛排锁住汁水，牛排主要品尝的不是肉是浓郁充沛的汁水.（牛小排 板腱 羽下肉）适合薄切 2和牛不用放油自体脂肪煎自己就好. 3决定牛排口感的一定是要大火烹饪，煎出美拉德反应和焦褐感. 4 黄油一定是要淋浴牛排然后给牛排增香 厚切牛排→ 高温快煎+静置，享受爆汁口感。 薄切牛排→ 快速煎烤，突出油脂香气。 和牛→ 自体脂肪煎制，控制熟度避免油腻 煎牛排翻面的核心是减少干扰、控制火候、利用美拉德反应薄牛排少翻动，厚牛排可尝试反向煎法，确保外焦里嫩！#雪花牛肉 #强烈推荐 #牛排🥩 #和牛 #无肉不欢
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广西神旺食品有限公司1周前
#上热门 #和牛 #雪花牛肉 #原切牛排 @DOU+小助手
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小芒果👧的美食乐园6天前
超嫩宝宝牛排🥩一吃一个不吱声#宝宝辅食 #好吃到停不下来 #牛排 #手指食物 #不重样宝宝食谱
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鲸牛町4天前
今天教大家，新手如何煎西冷牛排#牛排的家常做法 #牛排 #美食 #美食教程
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小单的创业日记5天前
现切牛排现场腌制 回家直接煎#牛肉 #牛排 #单鲜生羊肉铺
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你给俺个说法🥩4天前
标题写啥啊应该 没带过货 第一次当配音 有点紧张#牛排
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每味伴优选6天前
大片的黑椒牛肉一分钟教会了你 请注意细节 #烤肉 #黑椒牛排
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南宁守席牛排搬运工8月前
牛扒几大部位的特点一次性说清楚，眼肉，西冷，菲力，战斧，他们都是什么性格。#原切牛排 #雪花牛肉 #西餐 #生活仪式感
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树点肉铺3周前
牛排煎到几分熟才最好吃！#和牛 #牛肉 #牛肉还是鲜切的好 #新鲜牛肉 #原切牛排
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美味优店4天前
用这个方法，在家做原切黑椒牛排又滑又嫩，怎么煎都不会老，比西餐厅的还好吃~#黑椒牛排
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里里（武汉上门做饭）4天前
今天上门做饭煎的是一块澳洲m2的西冷牛排，一大块的黄油奶香四溢，想吃喜欢吃牛排的家人们可以私信我喔~#上门做饭 #煎牛排 #武汉市 #日常分享 #西餐
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