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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给你们分享一个 又清 又香的 清鸡汤 在家里也可以做,因为视频比较长 所以分的两期发 你们可以点个免费的小关注哈 下期分享 高汤的细节制作教程 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导#用心做菜 #燃代煮南 #鸡汤制作 #高汤制作 #跟着视频学做菜
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燃代煮南 陈子越
10月前
今天给兄弟们分享一道老粤菜,传统手工蛋白炒虾球,虽然是老菜 但也是最考验一个师傅小炒功底的菜,做的不好 前辈们多多指教,#融合菜 #用心做菜 #燃情主厨 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给兄弟们分享一个 玻璃脆皮乳鸽 最重要的部分 玻璃浆 脆皮粉 一定要耐心认真看完 下期给你们分享乳鸽的湿腌 腌料 各师各法 做的不好 兄弟们多多指导#用心做菜 #跟着视频学做菜 #玻璃脆皮乳鸽 #抖音美食分享 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
5月前
今天给你们分享一个 生炒广东菜心的详细制作教程,细节比较多 耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教哈,#跟着视频学做菜 #每日分享 #生炒广东菜心 #厨师日常 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
2月前
今天给你们继续分享干货 也是我最喜欢用的一款蛋白浆 不管大店小店都能用 配方在视频最后方 耐心认真看完 做好笔记 各师各法 做的不好 兄弟们 多多交流 #日常分享 #脆皮浆 #美食制作分享 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
2月前
今天给你们分享一个非常经典的一款烧汁 用途还是很多的 不管大店 小店 都会用 配方在视频最后方 耐心认真看完 做的不好 兄弟们 多多指教#美食制作分享 #餐饮人 #美食配方 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
7月前
今天给你们毫无保留的分享一个之前火遍整个餐饮圈的 滑珍珠 经典永不过时 各师各法 细节比较多 耐心认真看完 做的不好 兄弟们多多指教#美食教程 #抖音美食推荐官 #跟着视频学做菜 #厨师日常 #燃情主厨
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燃代煮南 陈子越
2月前
今天还是一样 给你们分享一个 我课程里面的菜品之一 黄金芥香虾 够不够详细 你们说了算 配方在视频的最后方 视频有点长 一定要耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教#美食制作分享 #日常分享 #芥末虾球 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
8月前
答应你们的,今天给兄弟们分享一个,不管是大店小店都很实用 而且男女老少都喜欢吃的餐前小吃(杏仁薄脆)细节比较多,一定要耐心认真看完,做的不好,兄弟们多多指导 交流@陈鹏飞 @Chef楓 #燃情主厨 #美食拍摄 #手把手教学 #配方分享 #跟着视频学做菜
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燃代煮南 陈子越
6月前
答应你们的 给你们毫无保留的分享脆皮乳鸽因为视频比较长 所以我分为四期视频发 第一期先分享脆皮水 这个脆皮水 鸽子 烧鹅 烧鸡 都可以用 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#配方分享 #美食教程 #跟着视频学做菜 #燃代煮南 #脆皮乳鸽做法
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燃代煮南 陈子越
9月前
今天给你们分享一道传统粤菜,你们都说我炒一个菜,你们两个菜都炒好了,我想说的是,像这种小炒菜,其实细节最多,也是最考验一个粤菜师傅功底的菜,视频有点长 细节比较多 耐心认真看完,做的不好 兄弟们多多指导#美食拍摄 #燃情主厨 #经典粤菜 #厨房就是我的舞台 #不负每份热爱 @」「Jerry 明
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会一点冷菜
3月前
今天给兄弟们分享一个小排 味道兄弟们放心 绝对真实@吕晓 @燃代煮南 陈子越 @阿喜在做菜(免费分享版) @煎饼果子,, @高泽 @匠心冷艺、闻语 #桂花糖醋小排 #冷菜制作分享 #冷菜教学 #冷菜
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燃代煮南 陈子越
9月前
脚踏实地,稳中求进,我无愧于自己的每一个选择,每一段路 都是一种领悟 #生活有所期待 #该来的都在路上 #燃情主厨 #感恩遇见 #过好每一个阶段的自己 @望海湾许百顺 @望海湾·海攀
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燃代煮南 陈子越
7月前
今天给你们分享一个双耳锅最基本的抛锅习惯手法跟技巧 特别是刚进厨房的兄弟们一定要 耐心认真看完 一个好的手门很重要 各师各法 做的不好 前辈们多多指导 #厨师日常 #餐饮人 #燃代煮南 #跟着视频学起来 #抛锅教程
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燃代煮南 陈子越
10月前
老前辈们说的确实没错 炒粉 炒面 炒饭 真的很考验一个炒锅师傅的水平,看着简单,其实都是细节,各师各法,炒的不好,兄弟们,多多指导 #燃情主厨 #用心做菜 #炒饭 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给兄弟们分享一下 我们平时的日常 风暴例会 一个人的成功 从来不是个人的 是团队的 一个人跑的快 一群人走的久,#工作日常记录 #厨房里的快乐 #团队精神风采展示 #团队力量 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
8月前
兄弟们 你们想要的XO酱,来了哈 细节比较多,配方在视频的最后方 你们一定要耐心认真看完,各师各法,做的不好兄弟们多多指教#燃情主厨 #美食拍摄 #跟着大厨学做菜 #手把手教学 #跟着视频学做菜
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燃代煮南 陈子越
5月前
今天给你们分享一个豉油皇的细节制作教程,各师各法 不喜勿喷 做的不好 兄弟们多多指教 #豉油皇 #美食教程 #用心做菜 #跟着视频学做菜 #技术配方教学
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燃代煮南 陈子越
5月前
今天给你们分享一个 黄烧鱼翅但细节制作教程 细节比较多 一定要耐心 细心看完 各师各法 做的不好 兄弟们。多多指教#美食教程 #跟着视频学做菜 #鱼翅做法 #餐饮人拍抖音 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
1年前
新来的打荷自己买梭子蟹 叫我教广式姜葱炒梭子蟹 当代年轻厨师就缺少这种这么有态度的学徒,给兄弟们分享分享 做的不好 多多指教, #生活有所期待 #燃情主厨 #厨师之路 #不破不立中餐新滋态 #姜葱炒蟹
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燃代煮南 陈子越
11月前
答应你们的,给你们毫无保留的分享一道,十全大补汤的操作细节教程,各师各法 炖汤万变不离其宗 懂得变通就行 视频有点长 我相信认真看完的 都是热爱这一行的,味水斤量 在视频最后方,#燃情主厨 #美食配方持续更新 #不破不立中餐新滋态 #望海湾海攀 #望海湾许百顺
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会一点冷菜
5月前
答应兄弟们必须分享@燃代煮南 陈子越 @阿喜在做菜 @匠心冷艺、闻语@凉菜宝哥 @高泽 #五香酱牛肉 #冷菜教学 #冷菜制作分享 #厨房日常 #冷菜制作分享
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燃代煮南 陈子越
3月前
今天给你们分享一个我一直都在用的万能脆皮浆 配方在视频最后方 耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#餐饮人 #美食制作 #厨师日常 #脆皮浆 #味渡
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燃代煮南 陈子越
8月前
年前就答应你们的 给你们分享一个黄椒酱的视频教程 耐心 认真看完 配方在视频最后方 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#燃情主厨 #跟着大厨学做菜 #技术配方教学 #用心做菜 #美食教程持续更新
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燃代煮南 陈子越
8月前
答应你们的 给兄弟们分享一个蒜蓉酱 细节比较多 耐心认真看完哈 还是那句话 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教 交流,#燃情主厨 #美食拍摄 #跟着大厨学做菜 #2025第一个作品 #配方分享
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燃代煮南 陈子越
3年前
给你们来个完整版的生拆蟹肉干捞翅,(外香内润)利苑经典永不过时,#燃代煮南 #利人終利己 #每日美食分享 #网红美食打卡 #美食原创 #致敬餐饮人
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燃代煮南 陈子越
9月前
你们要的下饭菜来了,今天给你们分享一个客家手工菜 手打虾滑酿湖南辣椒 耐心 认真看完 做的不好 兄弟们多多指教, #燃情主厨 #厨房就是我的舞台 #美食拍摄 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
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燃代煮南 陈子越
1年前
好多人都说山药不好炒 很容易煎糊今天就给兄弟们分享一个,(香芹百合炒淮山) 个人的细节炒法 #不负每份热爱 #融合菜 #燃情主厨 #不破不立中餐新滋态 #厨师日常
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燃代煮南 陈子越
2月前
今天给你们分享一个 适合新手都可以学会切的 菊花豆腐 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#刀工#美食制作分享 #餐饮 #跟着视频学起来 #味渡
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燃代煮南 陈子越
3月前
今天给你们分享一个 口味小海鲜 头抽汁炒罗氏虾 配方在视频最后方 耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#餐饮人 #用心做菜 #餐饮人拍抖音 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
2月前
今天给你们分享一个不管大店小店 都很实用的一道菜 宫保虾球 配方在视频最后方 你们一定要耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导#美食制作分享 #用心做菜 #宫保虾球 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
3月前
今天给你们分享一个 开胃菜品 意大利黑醋佐松板肉 细节比较多 一定要耐心认真看完 配方在视频最后方 做的不好 兄弟们 多多指教#餐饮人 #美食制作分享 #日常分享 #跟着视频学做菜 #味渡
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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给兄弟们分享一个 我一直都很喜欢的 简单 大方 又好看系围裙的方式方法 下期视频再给你们分享叉烧的制作教程哈 家人们可以留个免费的小关注 #未成年禁止模仿 #每日分享#手把手教学 #燃代煮南 #手艺活
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燃代煮南 陈子越
5月前
今天给你们分享一个 不粘锅的素菜小炒 视频有点长 细节比较多 一定要 耐心 认真 细心看完,各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教哈 #跟着视频学做菜 #每日分享 #餐饮人 #粤菜小炒 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
7月前
今天给你们分享一个味道又香又实用 而且焗很多海鲜都可以用的 老菜脯酱 一定要耐心认真看完 配方在视频最后方 做的不好 兄弟们多多指导#美食教程 #用心做菜 #抖音美食分享 #舌尖美味 #跟着视频学做菜
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 经典粤菜软菜 大良炒奶 视频比较长 细节比较多 一定要耐心认真看完 配方在视频最后方 我也有好久没炒过了 做的不好 兄弟们 多多指教 斤两是没问题的 #跟着视频学做菜 #今日分享 #餐饮人 #大良炒牛奶 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 又香又脆的 炸米细节制作教程 小细节比较多 耐心认真看完哈 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导#用心做好菜 #炸米#跟着视频学做菜 #味渡 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
10月前
今天给你们分享一个 新锅的开锅教程, 这个视频对于刚上锅的兄弟们来说,绝对是比较有意义的,耐心认真看完,就会了, #每日分享#燃情煮厨 #开锅养锅 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给你们分享一个 不粘锅的细节教程 一定要耐心认真看完 视频比较长 细节比较多 各师各法 做的不好 兄弟们多多指导 互相学习 #用心做菜 #日常分享 #跟着视频学做菜 #不粘锅 #燃情主厨
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燃代煮南 陈子越
2月前
答应你们的 今天给你们分享一个松茸文思豆腐汤 视频比较长 能耐心看完的 肯定都是跟我一样 爱学习的汤低的配方在视频最后方 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#厨师 #日常分享 #跟着视频学做菜 #炖汤 #味渡
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 又香又下酒的一道菜 三葱炒港虾 小细节比较多 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导#三葱虾 #跟着视频学做菜 #今日分享 #粤菜师傅 #味渡
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燃代煮南 陈子越
7月前
今天给你们分享一个实用的啫啫酱 各师各法 细节比较多 一定要耐心 认真的看完 配方在视频的最后方,#每日分享 #用心做菜 #跟着视频学做菜 #餐饮人 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 蜂窝酥炸生蚝的细节制作教程,视频比较长 细节比较多 一定要耐心认真看完 配方在视频最后方 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教 #美食教程 #餐饮人拍抖音 #跟着视频学做菜 #蜂窝生蚝 #味渡
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 我从小吃的大的 拍蒜炒空心菜 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教#燃代煮南 #餐饮人 #跟着视频学做菜 #空心菜 #今日分享
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燃代煮南 陈子越
11月前
兄弟们都说我炒的生炒菜心不行,叫我多学习学习麦师傅的黄金底炒法, 反正眼睛是学会了……#燃情主厨 #厨师日常 #热爱工作热爱生活 #美食分享 #融合菜
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陈鹏飞
2年前
大哥亲自教学!@燃代煮南 陈子越(宽泽礼宴主理人) #粤菜 #炒菜要节奏感 #这个颠勺你学废了吗
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燃代煮南 陈子越
2月前
你们期待已久的藜麦酥炸冰川茄子来了啊 细节比较多 视频比较长 一定要耐心认真看完 配方在视频最后方 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导 #美食制作分享 #餐饮人 #跟着视频学做菜 #冰川茄子 #味渡
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燃代煮南 陈子越
7月前
今天给你们分享一个炒锅师傅最基本每天的开档习惯,其实一个好的习惯很重要,各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教,#燃情主厨 #手把手教学 #厨师日常 #细节决定成败 #餐饮人
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燃代煮南 陈子越
6月前
接上期视频 今天给你们分享怎么样煎出来的浓汤又浓 又香 又白 高汤 很多菜系都会用的到 各师各法 细节比较多 一定要 耐心 认真看完 做的不好 兄弟们 多多指教#厨师日常 #美食教程 #跟着视频学做菜 #高汤制作 #燃代煮南
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燃代煮南 陈子越
3月前
答应你们的 今天给你们分享一个 干捞翅芡 耐心认真看完 细节比较多 配方在视频最后方 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教#餐饮人 #每日分享 #跟着视频学做菜 #美食 #味渡
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燃代煮南 陈子越
9月前
今天我就让利苑的师兄用粤菜的手法 给你们毫无保留的分享一道口味菜(鲜花椒啫牛蛙)牛蛙的做法呢 有很多种 这一款也是我最喜欢的做法之一 够香口 够冶味 都是细节 耐心看完 做的不好 兄弟们多多指教,#厨房就是我的舞台 #融合菜 #奋斗的90后 #手把手教学 #燃情主厨 @」「Jerry 明
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燃代煮南 陈子越
4月前
今天给你们分享一个 炒好多海鲜 都可以用到的 三葱汁 配方在视频最后方 细节比较多 你们一定要耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指教#每日分享 #跟着视频学做菜 #餐饮人拍抖音 #三葱汁爆罗氏虾 #燃代煮南
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煮夫-蔡志强
2年前
别拿自己的认知,挑战别人的专业,别拿自己的自大,错过优秀的机会,别拿自己的格局,衡量别人的大爱。@燃代煮南 陈子越(宽泽礼宴主理人) @红宴餐饮-吴岚 @洋洋没有钱(苍龙出海) @《南玺府》黄玉明 @HU @韩英杰 @广东仔—鸡昌 @@五夫晨照.朱子小吃.牛蜀家 @茶圣路绝味大排档 @张华明
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燃代煮南 陈子越
1年前
你们都说我 视频要带文字 今天就给兄弟们分享一个 又白 又脆 又不苦的炸蒜片 毫无保留的详细个人方式方法,你们还有没有其他更好的方法 评论区 分享分享 交流一下 #燃情主厨 #加油餐饮人是最棒的 #不负每份热爱 #不破不立中餐新滋态 #炸蒜片
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陈鹏飞
1年前
大哥亲自教学,80后老大哥翻锅教程,这才是我们这些年轻一辈厨师学的匠人精神!@燃代煮南 陈子越
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燃代煮南 陈子越
10月前
有位粉丝朋友私信我,为啥他炒的蛏子又老 而且还水汪汪的,今天我就给兄弟们分享一个(豉汁炒鲜蛏),细节比较多,耐心认真看完的都会了,做的不好,多多提提意见,#不破不立中餐新滋态 #每日美食分享 #美食教程 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
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最新发布时间:2025-10-17 07:27
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