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胡萝卜玉米排骨汤做法月子餐
痛苦面具酸角美式怎么做
乡野窑烤酸面包
3月前
看到高糖酵母和低糖酵母的时候,是不是也有疑问呢? 听我简单解释一下哈#面包#烘焙#窑烤面包#面包教学#乡村面包房
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欣妈家常菜
4月前
普通面粉,也不用揉手套膜就能做出来的家庭版蜂蜜小面包,外焦里软,低糖微甜的口感,新手小白轻松上手#蜂蜜小面包#蜂蜜小面包做法 #家庭版蜂蜜小面包 #简单面包做法#烤箱面包披萨
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南海营养食品专营店
3月前
安琪低糖酵母和安琪耐高糖酵母各有优势,大家可以根据自己要制作的面食含糖量来选择合适的酵母#安琪酵母粉 #安琪酵母#安琪低糖酵母 #耐高糖酵母 #低糖vs耐高糖酵母
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发福日记🦋
1月前
手揉吐司🍞无需一次发酵,家用普通面粉,不加一滴水,奶香香的味道,可以试试哦💪 #烘焙 #手揉面包 #抖音美食创作者 #在家做美食 #吐司
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发福日记🦋
1月前
用料简单做法简单,一小时就能吃到的无糖油贝果面包🥯 依然普通面粉,快试试吧! #贝果 #普通面粉做面包 #面包 #手作面包 #抖音美食创作人
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是娜子呀
1月前
50%全麦吐司,低油低糖,超级柔软,放两三天也很软! 全麦波兰种: 全麦粉135g 水135g 酵母粉1.5g 主面团(450g吐司模具): 全部波兰种 高筋面粉135g 牛奶35g左右 蜂蜜20g 全蛋液30g 酵母粉1.5g 黄油15g 盐3g #烘焙新手 #烘焙 #全麦吐司 #家庭烘焙 #烘焙教程
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是小予吖
6天前
无糖低油健康的全麦吐司!松松软软~全麦面包也能轻松get了!还是面包机一键直出,非常方便~ 配方: 125克全麦面粉 125克高筋面粉 160克牛奶 1个鸡蛋(50克左右) 15克黄油 3克盐 3克酵母(耐低糖) 🌟牛奶+鸡蛋,液体刚好是210克的量,如果面粉吸水性差,最后面团很稀很稀,就再加一点点面粉调整下~ (室温高于25度需冷藏一小时,温度高容易失败) #全麦面包 #海氏a5全自动面包机 #无糖面包 #面包机做面包 #烤箱选海氏烘焙更省事
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佩佩Z
3周前
无油少糖全麦吐司,不用揉面一样超级松软好吃,减脂期的姐妹一定要试试,做法简单#免揉面包#无油少糖吐司
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跟着小法吃吃的
4月前
1分钟了解酵母🔥耐高糖or低糖❓面包必备知识,不同的面团所用酵母也是不一样的哈,爱做面包的宝宝们一定要学会分清耐高糖和低糖酵母,面包发酵全靠它~#酵母发面的方法 #酵母 #面包制作 #面包理论知识
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一只小甜鱼
3周前
新手友好的低糖油全麦吐司#吐司面包 #烘焙教程
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面包姗子
1周前
非常低糖低油❗柔软无比的杂粮全麦主食餐包 麦香浓郁!好吃饱腹感强!适合减脂期控制饮食的姐妹 配方中盐是9克!!!!忘记写了!!!! #美食制作分享 #抖音美食教程 #全麦面包#杂粮面包#减脂
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刚哥做面包的日常
4月前
天然酵母软欧包,配方在里面,喜欢的来吧#面包 #烘焙店 #学烘焙 #做面包 #同城美食
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荀食记
1周前
低油低糖‼️杂粮谷物小餐包|营养健康又好吃 #自制面包 #杂粮谷物面包 #面包 #早餐面包 #小餐包
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航妈烘焙时间
3月前
很多姐妹私信的波兰种做法来啦,能让面包吐司柔软,放三天都不硬的秘诀就是它,做法简单,一克酵母+100克水+100克高筋面粉,发酵到两倍大后放冰箱冷藏过夜就可以用啦,急用可以直接发酵三倍大#波兰种#做面包#烘焙#面包 #波兰种做法
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Anna的烘焙厨房
1周前
波兰种🎃「南瓜板栗软欧包」低油少糖❗️ 材料如下: 主面团: 高筋面粉 300g 盐4g 细砂糖10g 低糖干酵母3g 波兰种100g 冰牛奶100g 熟南瓜150g 无盐黄油10g 熟板栗100g 波兰种: 高筋面粉50g 水50g 低糖干酵母0.5g #美食vlog #烘焙人的日常 #面包 #抖音美食创作人 #减脂早餐
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就柿论事
5月前
#面包 在办公室用普通面粉和低糖酵母做的吐司,这算成功吧?
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小幸运美食
1周前
今天是无糖果脯法式硬欧包,外脆里韧,麦香浓郁越嚼越香 波兰种 高筋面粉:100克 耐低糖燕子酵母:1克 清水:100克 室温醒发1小时转冰箱冷藏过夜 水解面团 高筋面粉:500克 新良大师t65法式粉:500克 盐:20克 清水:650克 所有材料放厨师机揉成团,盖上保鲜膜水解1小时使用 主面团 波兰种:200克 水解面团全部 耐低糖燕子酵母:3克 后水:140克 果脯:100克 面团分145克一个一共做15个 具体操作手法请参考视频#抖音美食创作人#欧包 #硬欧包 #今日分享 #面包
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西姐的俩宝超甜
3天前
#面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #肉松面包 #家庭烘焙 @DOU+小助手
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小美超爱吃
2周前
什么是低糖型酵母,酵母怎么选才能发出好面?#面食制作分享 #全球第二大酵母企业 #糖对发面的影响 #种草好物推荐
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是娜子呀
3月前
天气太热又想做面包,做恰巴塔扭扭棒吧!免揉面,整形也简单,重点是零糖少油,吃起来又不腻! #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙教程 #在家做面包 #恰巴塔
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麦麦动起来
2月前
对减脂期铁铁非常友好,面包无油低糖,做法也超级简单外皮酥脆内里蓬松柔软❗ 🔆波兰种:高筋面粉 50g丨水 50g丨干酵母 0.5g(搅拌均匀发酵至两倍大冷藏备用) 🔆主面团:高筋面粉 250g丨糖 15g丨鸡蛋 1个丨盐 3g 牛奶 130g丨干酵母 2.5g丨开心果酱 20g丨波兰种全部 🔆辅料:蔓越莓碎➕草莓干 65g;黄油 8g(表面) 🔥烘烤时间:上下火200度烤18分钟 1⃣️把牛奶,鸡蛋,酵母,糖,开心果酱和波兰种搅拌均匀 2⃣️加入面粉,盐用刮刀翻拌均匀,盖保鲜膜 3⃣️第一次冷藏松弛30分钟;第一次拉伸折叠 4⃣️第二次冷藏松弛30分钟;第二次拉伸折叠 5⃣️第三次冷藏松弛30分钟 6⃣️台面撒干粉,倒出面团擀成长方形,撒上蔓越莓碎好的草莓干,卷起来,30度发酵40分钟 7⃣️发酵好平均分成2份,揉圆盖保鲜膜松弛15分钟 8⃣️擀成上窄下宽梯形,从上往下卷起来,接口处捏紧,两只手碗起来搓一搓,搓成橄榄状,烤箱35度发酵30分钟 9⃣️发酵好表面割一刀,割深一点,挤上软化的黄油 🔟送入提前预热好的烤箱上下火200烤18分钟,上色满意后盖锡纸#家庭烘焙 #烘焙教程 #在家做面包 #低卡低脂 #在家做美食
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zeilapi
1月前
零糖全麦吐司 第一次尝试0糖吐司,没想到也能有这样的组织,太惊喜了!虽然没有糖导致酵母在后期有点无力,爆发力不强,但是不影响柔软好吃满满的麦香!太适合作为家庭主食面包了~ 配方可做2个450g吐司 浸泡全麦粉: 全麦粉100g 水100g 波兰种: 全麦粉100g 水100g 耐低糖干酵母0.5g 主面团: 高筋面粉300g 零卡糖20g 全蛋液45g 水110g 耐低糖干酵母4g 盐7g 黄油30g 烤箱: 上火150度下火230度 下层25分钟 #全麦 #全麦吐司 #低脂 #早餐 #烘焙
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现学现卖
3天前
🍞超超超柔软吐司,手残党也能轻松做出来啦! 面包机一键就可以做出来的吐司居然比我手做的还柔软 配方 冰牛奶150ml、冷藏鸡蛋50g、黄油25g、盐2g、糖35g、高筋面粉250g、干酵母3g 柏翠9709面包机使用下来真的很方便,操作简单,没想到一键出功能做出来的的吐司能这么柔软,非常适合新手懒人~ #柏翠面包机 #柏翠9709面包机#吐司 #家庭烘焙 #面包🍞
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骅昂粮油优品
5天前
低糖酵母轻松发,烘焙新手也能做成功! 家里做面包、馒头总不蓬松?试试这款发酵粉!#发面#酵母粉#在家做美食#早餐吃什么#用电饭煲轻松搞定蔬菜发糕
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杨杨儿🌭
1周前
#吐司 用最普通的烤箱 做出了百吃不厌的低糖红豆沙吐司 超级拉丝 每层都包裹着馅料 而且还只需要一次发酵#新鲜出炉 #吐司面包 #在家做美食
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郑小仙爱美食
4天前
#面食制作方法分享 不用烤箱做出来的面包松松软软又拉丝,简直太好吃了#美食教程 #在家做美食 #蒸面包 #面包
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Amy.萌萌哒
2天前
波兰种免揉欧包,简单高效,新手懒人进!今天用的是新良大师T65法式粉和耐低糖燕子酵母,这款基础欧包,外脆内软,口感醇香,适合做三明治当早餐,无油无糖健康好吃!#烘焙 #硬欧 #欧包 #波兰种#长帝烤箱#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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紫薇的烘焙日记🍞
2月前
低糖无油欧包,一次绝对能成功,新手小白快来学😍😍
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小路美食记
3周前
两个鸡蛋,3g耐高糖酵母,20g白糖,20g奶粉,140g纯牛奶,2g盐,300g高筋面粉(没有就用普通面粉),20g玉米油或者黄油。#在家做美食 #抖音美食创作者 #美食视频 #蒸面包 #小碗蒸面包
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发福日记🦋
4天前
普通面粉做出大硬欧!第一次尝试做欧包,太好吃了,原汁原味的麦香味道,用料也简单,减肥期间当主食真的很不错 #硬欧 #面包 #无糖无油面包 #烘焙 #抖音美食创作人
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边呆呆
1周前
回归谷物本味|低糖低油不挑吃法的蜂蜜燕麦面包#在家做美食 #面包🍞 #燕麦 #低糖低油 #烘焙
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momo🍑
4天前
今天是韧劲十足的碱水小面包 无油少糖 减脂期的宝子也不会有负担 操作简单 面团要求度也不高 在家里就可以轻松操作 🍞高筋面粉250g 牛奶160g 鲜酵母9g 白砂糖10g 盐2g 碱水比例 20g食用碱500g纯净水 放入厨师机中中低速混合成团 碱水包对面团要求不高 不需要揉成手套膜 稍微粗糙一点也没关系 成团后直接分割成6整份 放入冷藏松弛30分钟 擀成长方形薄片包入自己喜欢的馅料 不放也可以根据自己喜欢 自上而下卷起来 整形好后放入冰箱冷冻40分钟定型 取出后泡碱水 注意戴手套防止碰到 泡30秒捞出控干 烤箱预热 195度20分钟 不喜欢吃甜面包的宝子们就可以试试这一款 很有韧性又很有面香#在家做美食 #家庭烘焙 #简单又美味 #烘焙教程 #碱水面包
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典典的康师傅
1月前
今天分享一款超级简单但是巨巨巨好吃的欧包做法,0基础,免揉,一点不脏手,烘焙小白也能轻松拿捏,快来动手试试吧 制备波兰种: 常温水150g 低糖干酵母1g 高筋面粉150g 常温发酵两小时后放入冰箱冷藏发酵一晚 面团制作: 准备好的波兰种 常温水150g 盐5g 高筋面粉250g 低糖干酵母1g 烘烤时间:230℃*45min #我的烘焙日常#烘焙#治愈美食 #免揉面包#欧包
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仟僖食记
3天前
鲜奶牧场吐司~用柏翠PE8855做出好吃的低糖吐司#低糖吐司#鲜奶牧场吐司#面包机做面包 #鲜酵母
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小路美食记
1月前
三个鸡蛋,3g耐高糖酵母,30g白糖,2g盐,250g高筋面粉(没有用中筋的也行),20g食用油或者黄油。#美食制作分享 #在家做美食 #抖音美食创作者 #蒸面包
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边呆呆
3月前
你说要控糖,我就做了低糖低油的全麦吐司#面包 #全麦吐司 #在家做美食 #烘焙
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铃兰家
4天前
新升级的小白条耐高糖酵母,馒头包子面包都不在话下,口感细腻柔软不发硬#面包 #面食 #发面 #发酵 #酵母
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小欢欢的厨房
3天前
干净的碳水:0油糖糯米贝果🥯糯叽叽+超韧劲 贝果面团: 高筋面粉240克 糯米粉60克 冰水175克 耐低糖酵母3克 盐4克 #青年创作者成长计划 #烘焙教程 #贝果 #面包#无糖无油
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镇江王莉声卡音响麦克风
2天前
#脆皮红枣欧包 无油无糖的红枣欧包,外脆里软,做法简单,快来试一下吧#在家做美食 #早餐吃什么 #吐司面包 #爱生活爱美食
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糯白食光
1周前
现在人们都比较养生,这款吐司非常适合早餐食用,低糖低油,大家快get起来吧!#面包🍞 #美食制作分享 #每日分享 #强烈推荐
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尘烟的厨房
1月前
无油低糖全麦提子软欧包,外酥里软嚼劲十足 材料:全麦面粉300克,牛奶250ml,酵母3克,糖20克,盐2克,葡萄干,黑芝麻适量,全蛋液1个 冰箱水合3次,折叠3次 烤箱160度30-40分钟(观察上色),加铸铁锅220度30分钟。#家庭面包简单做法 #无油低糖欧包#美食
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Ai👄皮皮
1月前
全麦吐司保姆级教程!新手一次成功的配方 主面团🔽吐司粉400g 鸡蛋一个 糖35g 酵母5g 盐6g 黄油40g 牛奶200g 波兰种全部 波兰种🔽 全麦粉100g 酵母 水100g 上火160 下火180 30分钟左右 配方可做两个450g吐司 #全麦吐司#手作面包#吐司的N种做法#省饭课代表#好好吃饭大赛
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郭师傅厨房日记
3周前
#美食趣味计划 ,加普通面粉300克面粉 4颗鸡蛋 3克酵母 30克自糖 30克玉米油也能做出柔软拉丝的大面包,又是完美的一天 #美食趣胃计划#在家做美食 #美食制作分享 #美食教程
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雪儿的美食之旅
3天前
现在我们家大人小孩都不吃馒头了,主食就是#蒸面包 松松软软的,特别好吃!#在家做美食 #美食教程 #烘焙 #豆沙面包@抖音小助手
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面包姗子
4天前
低糖无油的燕麦贝果减脂好搭档❗ #美食 #烘焙教程 #烘焙 #面包#贝果
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映映教美食
4周前
就拉丝大面包真的太好吃了,而且做法非常的简单,家里没有电饭锅就可以做,大人小孩都抢着吃,学会了,赶紧回去试试吧 #美食 #拉丝大面包 #耐高糖酵母粉 #电饭锅做面包
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元元爱美食
3天前
健康低卡碱水包#美食分享 #制作 #碱水包
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云梦姐的烘焙日常
2天前
不用费力揉面,不需要厨师机,新手也能一次成功的肉松面包,咸香松软巨好吃#烘焙 #烘焙新手 #肉松面包 #面包🍞 #在家做美食
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小小爱分享
4天前
#在家做美食 #面食分享 #蒸面包 蒸面包这样做
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夏小姐失眠中
3天前
直接法鲜奶牧场吐司,只需要面粉,鸡蛋,牛奶,糖,酵母,黄油,最简单的几样食材就可以做出超柔软拉丝的面包,可做三明治#在家做面包 #面包🍞 #吐司 #吐司面包 #鲜奶牧场吐司
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方丽琴
3天前
今天跟大家分享,不用烤箱也能做的面 包,只要上锅蒸一蒸蓬松暄软还拉丝,吃起来口感不比烤箱烤的差做法非常详细,学会了实现面包自由
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边呆呆
1周前
低糖低油的英式麦芬面包#烘焙 #面包 #麦芬面包#麦满分
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拾一的日常🎨
2天前
奶香小面包🥯 今日份快乐:会爆香的奶香小面包🥯 手残党零失败!#面包制作 #烘焙日常
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图图奶奶
5天前
#上热门 蒸面包家里没有烤箱,就试试这个做法,简单好做,老人小孩都爱吃#在家做美食#蒸面包#太好吃了吧
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橙子妈妈的食光🍊
3天前
蒸着吃的拉丝肉松卷,只需要简单的揉面,孩子明天的早餐又有着落了 我的方子: 普通面粉500克 耐高糖酵母5克 白砂糖15克 鸡蛋3个 牛奶130克 玉米油20克 葱末,火腿肠,肉松,芝士碎,玉米粒,沙拉酱,蛋黄液,黑芝麻适量
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真味饮食
4天前
无糖无水又免揉香蕉芝士面包新手必须得试试 熟透香蕉180克 压碎 盐2.5克 鲜酵母8克或耐高糖酵母2.5克 牛奶30克 无盐黄油20克 高筋面粉220克 放冰箱水合30分钟 水合后 用刮刀搅拌4分钟左右 再放冰箱水合20分钟 先用刮刀在碗里折叠2分钟后放案板上 切碎的芝士片 发酵45分钟左右 发酵后 上火190度下火200度烤15分钟
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瑾瑜
3天前
#全麦吐司0糖0脂 把普通的生活过精致,让每个平凡的日子,都溢出欢喜,生活一半烟火,一半诗意! 简易版无油无糖100%全麦吐司 食材: 全麦面包粉300克 水约170克(根据面的吸水性) 鸡蛋1个 盐6克 低糖酵母3克 先在碗里打入一个鸡蛋,倒入约170克水用刮刀搅匀,再加入全麦粉、酵母、盐把所有材料混和后用手把面揉成面团,放入冰箱冷藏水合一晚,第二天把面倒扣在撒面粉的面板上轻轻按压排气,整理面团分成三等份,面团醒25分钟后轻轻按压排气擀成长舌状卷起来,再醒25分钟后再拍拍排气擀成长舌状卷起来,接口处捏紧放入吐司盒,温暖地方发酵十分满(全麦面爆发弱)放预热的烤箱160°28分钟(具体看自己烤箱) 提醒:追求口感的不要做,也可以把全麦粉换一半高筋粉。
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鱼姜爱做菜
2天前
不是⁉️蓝莓乳酪欧包在家复刻这么简单的吗‼️ #安琪高糖酵母 #金安琪
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营养毡房辅食
2天前
🍞 免揉面!一次成功の红枣牛奶小餐包|宝宝超爱🥰 姐妹们!这个红枣小面包我真的要吹爆!🔥 不用厨师机,免揉面,竟然也能这么松软拉丝! 关键是无糖无添加,香甜全靠红枣本身~👏 ✨ 附上超详细食谱 ✨ 「食材」 红枣泥 60g红枣+90ml牛奶 鸡蛋 1颗 玉米油 15g 酵母 3g 高筋面粉 200g 「做法」 1️⃣ 所有材料混合成团,盖保鲜膜发酵至2倍大。 2️⃣ 按压排气,擀开切成小块,整理成圆球。 3️⃣ 二次发酵15分钟,刷上一层蛋黄液。 4️⃣ 烤箱165°C,烤18分钟即可出炉!🎉 烤完满屋飘香!个个都是圆滚滚的小胖子,宝宝一手一个抓着吃刚刚好!快给你家神兽安排上!💪 #宝宝辅食 #辅食教程 #红枣面包 #在家做烘焙 #宝宝早餐
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🌈Yyyyyy-
2天前
无需揉面,不要厨师机,0糖少油,脆脆香香的恰巴塔扭扭棒,香迷糊了!#恰巴塔 #恰巴塔扭扭棒 #恰巴塔面包 #恰巴塔教程
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吴多多
4天前
家庭版面包#吃的健康 #健康食物
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二吖爱美食
2天前
#美食制作分享 #抖音美食创作者 #好吃到停不下来
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低糖普通酵母可以做面包吗
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最新发布时间:2025-10-18 06:31
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