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牛豆豆锅巴馍烤馒头面食店招学员7月前
15年的师傅教你揉馒头，在家里也能做出来又光滑又劲道的馒头了，快跟着试试吧#烤馒头 #面食 #馒头
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千月厨房7月前
传统手艺不加油 一层一层揭着吃 #戗面馒头做法 #千层馒头的制作方法 #硬面馒头 #我的厨房日记 #美食教程
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牛豆豆锅巴馍烤馒头面食店招学员10月前
学会这个揉馒头，在家就可以做出劲道好吃的馒头#面食 #馒头 #馒头手法
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牛豆豆面食技术咨询1年前
在家跟着学，揉出来的馒头既光滑又劲道好吃，在家坐着吃吧#揉馒头#面食#馒头
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小太阳Auntie2月前
15分钟机揉+100下手揉＝馒头竟能当镜子照！ 👉家有压面机的朋友请划走！专为热爱厨师机揉面的姐妹准备的笔记~💯【黄金15分钟揉面公式】💯 3档5分钟+4档/5档6分钟+3档4分钟=100 分面团 ✅面团柔软到会呼吸 ✅轻松搞定排气难题 ❄️夏日必学3大降温技巧： 1️⃣提前冷冻搅面桶 2️⃣冰水和面+冷藏水合3~4小时 3️⃣后酵母泥法 👐【小剂子揉面神操作】👐 ✔️80-100下黄金揉面次数 ✔️左手折叠右手揉的手法 ✔️越揉越轻 ✔️虎口搓圆+双手塑形 💡新手友好Tips： ✨空调房操作不翻车 ✨少量多次练习法 ✨保鲜膜防干裂 💦进阶玩家必看： 水球发酵法｜冷藏水合法｜后酵母法 （主页已更新系列教程） 🎯跟着做你也能拥有： ✨会发光的灯泡馒头 ✨duangduang的水光肌 ✨云朵般的柔软口感 ⚠️重要的事情说三遍： 多练！多练！多练！总会成功哒~ #好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 #水光肌馒头 #馒头 #揉面
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Sz的烘焙日常3月前
懒人馒头 | 手揉快速版 最近一直在学做馒头，分享一个我认为适合懒人、小白的做法。 能通过简单手揉做出一款好吃的馒头。 - 【懒人馒头】配方： 中筋面粉 300克 水 150克 耐低糖干酵母 2克 细砂糖 3克 猪油/玉米油 10克（可不放） - 步骤： 1. 食材全部揉成团，醒面10分钟 2. 揉几下，感觉没有干粉，然后密封发酵到2倍大。 3. 像搓衣服一样给面团排气，约5分钟。 4. 均分成5个，每个约重90克。 5. 分别再揉40-50下，彻底排气，然后整理圆润。 6. 常温发酵15-20分钟到1.5倍大，天气冷时要适当延长时间。 7. 凉水上锅蒸，水开后计时20分钟，关火焖5分钟。 #馒头 #在家做面食 #在家做馒头 #蒸馒头#青年创作者成长计划
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教丈母娘做养生美食5月前
15年的师傅教你揉馒头，在家里也能做出来又光滑又劲道的馒头了，快跟着试试吧#馒头#面食 #面食分享 #揉馒头
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牛豆豆面食店2周前
#馒头 #面食 #奶香烤馒头 百万级别大师在线教你怎么揉馒头，你看完了你也会做，想要馒头配料的可以给我点个关注，下期分享给大家
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巨蟹座的王1周前
绞肉机做馒头是不是真的？我已经替你们尝试了，确实可行，真的非常简单。按照视频操作快速试试吧#邪修美食 #绞肉机和面 #蒸馒头 #美食教程 #厚皮橙
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伊可爸包子馒头教学2月前
不用任何设备也能轻松做出好吃的白馒头 #面食 #蒸蒸日上 #面食分享 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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可乐的随心记4月前
超爱吃馒头 怎么吃都好吃 不会做的赶紧学起来吧 #我的厨房日记 #在家做美食 #自制馒头 #手工馒头
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伊可爸包子馒头教学2月前
我的创新做法做的馒头为什么这么劲道 不需要压面 不需要揉面 #馒头 #馒头还可以这样做
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🌈 宇珊妈妈加油7月前
今天的发面教程适合蒸馒头，蒸包子，面团稍微硬点，这样做出来的馒头包子各个蓬松宣软，超级好吃😋！#发面怎么发的又软又蓬松 #面食分享 #包子馒头 #发面技巧
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Clara是啦哈呀_3月前
✨开花馒头已入门 这次做红糖开花馒头 手感更软和、但吃起来更有韧劲、还甜丝丝的 #好好吃饭好好生活 #好好吃饭大赛 #厨房日记 #在家做馒头 @抖音美食达人助手
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厨房光学博士1周前
怎样揉面才有劲道？#揉面技巧 #和面的方法和技巧 #揉面机
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静静美食6天前
做馒头我强的可怕，我就不信教不会你，和面、醒面，揉面保姆级教程，一个视频教会你，好好吃饭就是好好生活# #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #省饭课代表 #北方大馒头 #我的农村生活
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馒开心3周前
用这个方法新手小白也不会失败哦，揉面更容易光滑，做出来的馒头蓬松宣软，口感和面包一样。#发面方法 #发面 #南瓜馒头 #新手必看 #馒头
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大斌子的面食江湖4月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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面点师老莫6天前
老莫｜蒸馒头防鼓包，教你一招轻松解决，好吃好看有劲道 #抖音美食创作者 #馒头技巧 #面食教程 #面点 #美食
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100种发面美食6天前
揉面团次数不一样，做出来的馒头竟然差别这么大！不用加猪油也能做出水光肌的馒头的秘密也在这#馒头 #水光肌馒头 #发面 #做馒头 #简单易学
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木木～荔枝1月前
一个视频教会你 如何做柔软又有韧劲的馒头 #在家做美食 #蒸馒头 #美食教程 #馒头 #面食
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瑞妈美食屋1周前
跟着邪修学做馒头，全程不用手揉，保姆级教程做出的馒头奶香浓郁，蓬松暄软太好吃了吧#奶香小馒头#自制馒头#跟着邪修学做面食
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江江小姐1周前
超简单的南方人做馒头教程，自从吃上我家阿姨做的这个馒头，我就再也没有在外面吃过好吃的馒头啦#馒头 #手工美食
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昕妈1周前
不加一滴水，用牛奶和面就能做出松软好吃的奶香馒头#蒸馒头 #自制馒头 #花样馒头 #抖音美食创作者 #奶香馒头
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桃桃你好4月前
南瓜馒头教程来啦，夏天怎么揉面更好，一起来做馒头吧#霍霍面粉 #果蔬馒头 #馒头 #南瓜馒头 #动手自己做美食
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张馒馒来咯3月前
谁还揉不出水光肌大馒头呀！看这里！挑战100款馒头day55 #美食教程 #新中式馒头 #水光肌馒头 #抖音美食创作者 #张馒馒来咯做馒头
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牛豆豆锅巴馍烤馒头面食店招学员1月前
15年面食师傅教你揉馒头，又快又好，又劲道，在家就可以做起来#面食 ##馒头 #揉馒头
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十月小食光5月前
一个水瓶教你蒸馒头啦，这样做的馒头不仅暄软还劲道，吃起来都是甜甜的面香味#馒头#面食#原创视频 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记
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沈阳彤幼食光·清真儿童辅食2月前
你还在给孩子买外面有膨松剂泡打粉的馒头吗？今天看我是怎么做出这么松软的奶香馒头的，全部教给你！不需要泡打粉一样蓬松！而且真的真的好好吃啊！不信你做一次给我看看👀 面粉300克 冰牛奶160克 酵母2克 幼砂糖20克 奶粉30克 安佳黄油8克 #花样馒头 #沈阳辅食 #适合孩子吃的营养早餐 #创作者中心 #创作灵感
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做馒头的小小黄3周前
今天给大家录一个揉面视频。手把手教学哈～ 我平时做馒头也都是用的这个手法哟～ 真的很简单、很轻松❗️❗️ 想做水光肌馒头，揉面是非常重要的‼️学会这个揉面手法
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渝北区阿鑫记老面馆（个体工商户）2周前
麦香味浓郁又有嚼劲的老面馒头，是怎么做的，今天分享给大家，喜欢的朋友可以做起来！#餐饮创业#实体店教学所有技术包教包会 #老面馒头 #老面小笼包 #重庆小面
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鱼摆摆私房美食1月前
揉馒头慢动作分解，看完这个视频你也学会了#馒头 #揉馒头面团的手法#馒头怎么揉#小学生私房早餐
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伊可爸包子馒头教学4月前
做馒头不要再用压面机啦不要揉面啦 只要面发好，这样搓一搓，直接上锅蒸#蒸馒头 #做馒头 #馒头 #馒头还可以这样做
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锦李爱做饭7月前
如果你家里有面粉 一定要试试这个大馒头做法，蓬松煊软又有筋道 太好吃了吧#学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官 #面食#馒头怎么做才松软好吃
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宋姨6月前
被全家人夸爆的千层馒头教程！ 家人们，我第一次做这种千层馒头，居然大成功！口感好到离谱，又有嚼劲又回弹！现在就把我的神仙做法分享给大家： 揉面时，一边揉一边加面粉，千万别偷懒，至少揉10分钟。接着用擀面杖擀成薄片，反复折叠、擀平，大概循环五六次。这时面团就会呈现出漂亮的层次感。 随后把面团揉成长条，切成小剂子，逐个整理成圆润的馒头坯。蒸锅里加温水，放上馒头坯，醒发一会。最后开火，上汽后蒸30分钟。 这样做出来的馒头，层层分明，咬一口超满足！朋友们一定要试试吆！#简单花式馒头怎么做 #馒头教程 #美食DIY #千层馒头 #超好吃
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美玲爱生活6月前
自己蒸馒头 好吃 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #馒头 #蒸馒头的小妙招
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美食小哥3周前
减脂期也能吃的馒头！无糖酵母发面，劲道又饱腹 #怎么做馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #家常菜教程 #酵母 #馍馍
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千千美食爱分享1周前
呛面馒头 小白也能学会层次分明软糯劲道的呛面馒头详细教程#面食#传统美食#追寻儿时的味道 #面食分享
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秋雨心生2周前
关于馒头怎么揉圆？这是我的笨办法。#美食#面食#我的厨房日记 #馒头 #包子
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合肥牛豆豆面食店1周前
15年的师傅教你揉馒头，在家里也能做出来又光滑又劲道的馒头了，快跟着试试吧#烤馒头 #面食 #馒头
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丽姐姐小厨房7月前
白面馒头详细做法，采用一次发酵，暄软筋道，怎么也吃不腻 #我的厨房日记 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #蒸馒头
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