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辣么帅女士5月前
咸香浓郁哇～蒜香芝士培根包也太好吃了吧 蒜香培根芝士包 高筋面粉：500克 奶粉：24克 糖：75克 牛奶：205克 水：100克 鸡蛋：1个（52克） 鲜酵母：15克 盐：6克 黄油：45克 蒜香酱 大蒜：4粒 香芹叶：5克 软化黄油：30克 盐：1克 配料：培根 8片 芝士片 6片 芝士粉适量 风炉模式160度烤15分钟#烘焙日常 #我的烘焙日记 #面包烘焙 #家庭烘焙 #美食教程
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立夏6月前
全麦德式香肠面包 甜品吃够了来个咸口面包🥖不用厨师机不需要出膜，简单揉面一次成功，好吃的香肠面包😋#香肠面包 #新鲜出炉 #烘焙人的日常
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cathy🌸1年前
一个万能中种面团，解锁4种咸口味面包，超柔软拉丝 中种面团：高筋面粉300g | 水200g | 耐高糖酵母2g 主面团：高筋面粉200g | 盐6g | 糖60g | 奶粉30g | 鸡蛋1个 | 牛奶100g | 黄油40g | 干酵母3g - 蒜香黄油： 蒜蓉10g | 黄油15g | 葱花适量 | 盐1g - 火腿芝士馅：火腿丁70g | 芝士碎50g | 芝士片2片 | 沙拉酱15g | 黑胡椒适量 - 乳酪馅：软化奶油奶酪50g | 细砂糖5g - 芝士培根面包：培根、芝士片、沙拉酱适量 #面包 #美食vlog #烘焙 #在家自己做面包 #治愈系美食
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小幸运美食6月前
柔软的面包搭配咸香的肉松，咸香松软👍#爱烘培爱生活 #肉松面包 #我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #长帝海牛顶顶厨师机
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面糊糊💗3月前
🥖蒜香黄油面包🧈轻松手揉✅咸香松软 手揉也能做出松软美味的小面包🍞，蒜香黄油面包🧄 👩🏻‍🍳吃惯了甜口面包偶尔来一次咸口面包，咸香松软，味道真的香极了❗ 面团材料： 高筋面粉300g，耐高糖酵母3g，牛奶140g，白砂糖20g，鸡蛋1个 馅料材料： 黄油30g，葱花5g，蒜末15g，盐3g #面包 #黄油面包 #蒜香黄油面包 #咸口面包 #烘焙
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皓妈的小食光1年前
今日分享巨好吃的海盐卷盐面包，外脆里软，奶香咸香中带着一丝丝甜，融化的黄油在高温快下烤形成的酥脆底，使得这款盐面包巨香，今天是适合新手的轻松手揉保姆级教程。 食材： 高筋面粉250g 酵母粉2.5g 盐4g 糖12g 奶粉15g 牛奶172g 原味黄油10g 卷入的黄油是有盐黄油5gx8个 烤箱提前预热 200度20分钟 放烤箱中层 有蒸汽的入炉喷蒸汽 #海盐卷#盐面包
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辣么帅女士5月前
这简直是咸口面包的扛把子哇 咸蛋超人面包 高筋面粉：500克 奶粉：20克 糖：40克 水：130克 牛奶：190克（注意‼️预留调节） 鸡蛋：1个 鲜酵母：15克 盐：7克 黄油：50克 内馅 咸蛋黄：50克（4-5个） 芝士粉：15克 炼乳：10克 软化黄油：25克 肉松：50克 上火190下火180烤18分钟 出炉抹酱 蛋黄酱 蛋黄：50克（4-5个） 芝士粉：8克 炼乳：8克 糖：4克 黄油：50克 上火220下火关掉烤1-2分钟 #我的烘焙日常 #家庭自制面包 #抖音美食创造者 #抖音美食创作人 #我的烘焙日记
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我是杨羊洋4月前
一次擀卷，超经典的黄油盐吐司，咸口白吐司的天花板 #吐司 #咸口面包 #黄油吐司 #早餐 #早餐吐司做法
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小欢欢的厨房6月前
咸口花生酱面包🍞吃腻了甜口面包来试试这个，太香了 #我的烘焙日常 #面包 #面包教程 #抖音美食推荐官 #烘焙
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烘焙小趴菜2月前
一口爆汁❗️瀑布芝士鸡排包|松软咸香超好吃 馋了很久的一款咸口面包终于安排上了，放了超多的芝士碎搭配上一整个大鸡排，一口下去真的太满足了#美食 #抖音美食推荐官 #烘焙 #治愈系美食#抖音美食创作者
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大吃一口6月前
🧀️芝士火腿吐司｜面包机版 我愿称之为咸口吐司天花板 虽然打开盖子有点被鲜酵母震惊到 但是这款芝士火腿未免也太好吃了吧[色色R] 🌟材料1 高筋面粉300g 牛奶168ml 鸡蛋一颗 糖30g 奶粉18g 炼乳12g 🌟材料2 鲜酵母10g 黄油36g 盐3.6g 🌟材料3 芝士适量 火腿片六片 沙拉酱适量 1️⃣先把材料1全部放入面包桶（顺序是先液体后固体，液体材料需要先冷藏），选择功能15，搅拌20分钟至无干粉状态（天气热可以放冰箱水合2小时再进行下一步） 2️⃣搅拌结束加入材料2，继续搅拌20分钟，搅拌结束面团可以拉出薄膜 3️⃣面团团圆，放入面包机，选择功能19，发酵20分钟 4️⃣发酵好的面团团圆松弛20分钟，然后分成大致相同的两份，擀平翻面，加入材料3，整体卷起切开，一共得到4份 5️⃣面团放入面包机，发酵七八分满后，表面撒上芝士和挤上沙拉酱，选择功能24，中度上色，烘烤45分钟 #面包机 #我的厨房日记 #美食分享 #新手烘焙 #面包机挑战
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滋滋烤星球3月前
家里有烤箱就这样做，真的太香啦！#烘焙#抖音美食创作人 #烤箱美食 #美食教程 #美食 #甜品
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小怪瘦8月前
家里小朋友超爱吃的一款咸口面包，又来做啦～ 一口下去满满都是料，真的好吃极了～谁吃谁知道❗️ - 🌡️参考温度：卡士750s蒸汽烤箱上下火模式170度18分钟 #一口下去超满足 #我的烘焙日常 #火腿肉松芝士面包 #面包制作
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九妈烘焙时间3月前
今天用牛奶液种做了超级柔软的牛奶拉丝软面包！超级适合新手，出膜快，减少面包老化，放三天依旧很柔软！#面包 #软面包 #面包制作教程大全 #液种法 #老面包
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小娟大宋5月前
香葱肉松吐司，加了波兰种的咸口面包，咬一口咸香柔软，葱香浓郁，怎么吃都好吃！#肉松吐司 #香葱肉松吐司 #波兰种面包
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青青烘焙日常3月前
新手也能一次成功的咸口面包 馅料很丰富 不用种面 做出来的面包体也非常丰富 吃腻了甜口味的 不妨试试它吧#面包 #咸口面包 #芝士面包 #肉松火腿面包 #早餐
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丫妈小厨房6月前
锁住这个方子❗软呼呼的肉松芝士面包🍞 配方中加了波兰种，一次发酵也很柔软，做法简单，小白也能一次成功哦～#面包 #肉松面包 #芝士面包 #烘焙 #烘焙人的日常
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蔡小丽3月前
夏天没什么胃口，今天做了咸口有肉的奥尔良双重芝士的面包，吃起来胃口大开太满足了。当早餐太棒了，晚上饿了也会吃一个^^ 用的波兰种面包更有风味 波兰种~ 高筋面粉100克水100克 酵母1克 室温发酵半小时放冰箱冷藏发酵一夜也可以室温发酵两倍大有蜂窝状就可以用了 主面团~ 高筋面粉400克 白糖50克 鸡蛋2个 牛奶150克 酵母4克 波兰种全部 盐6克 黄油40克 馅料自己随意搭配，我放了奥尔良鸡肉玉米粒马苏里拉芝士拌均匀就好#我的烘焙日常#海氏M5Max多功能静音厨师机 #实现面包自由 #芝士就是力量 #面包治愈一切
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面包职人大喵（线下课招生）5月前
脆皮盐可颂详细教程来啦，盐面包也是它 #盐可颂 #盐面包
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有猫的唐七七7月前
手把手教你做肉松芝士沙拉面包丨咸口党冲！ 所需食材： 水130-140g，蛋液40g，砂糖30g，耐高糖干酵母2.5g，奶粉10g，高筋面粉250g，黄油30g，盐4g 其他食材： 肉松、沙拉酱、马苏里拉芝士碎 烘烤温度： 烤箱提前预热，中层180度烤15分钟 #吐司面包 #爱烘培爱生活 #在家做面包 #早餐 #肉松面包
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骁妈美食记2月前
香肠+面包的神仙组合！咸香党冲 香到舔手指的香肠面包在家如何制作？ 高筋粉250g 糖30g 耐高糖酵母3g 鸡蛋1个约50g 牛奶130g 炼乳20g 盐3g 黄油25g #高比克007画境厨师机 #在家做美食 #烘焙教程 #美食技巧 #家庭烘焙
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骁妈美食记9月前
香肠芝士面包｜有颜有料超好吃 松软拉丝的咸口面包，是家人早餐或者加餐的绝佳选择~ 高筋粉250g 奶粉10g 糖30g 耐高糖酵母3g 鸡蛋1个约50g 水55g 牛奶55g 盐3g 软化黄油30g 馅料： 德肠100g 玉米蔬菜粒50g 解冻芝士100g 沙拉酱30g 黑胡椒适量 上下火180℃ 烘烤18分钟左右 #长帝大白鲨烤箱 #商用烤箱 #长帝烤箱 #芝士香肠面包 #咸口面包
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有猫的唐七七6月前
100%中种法丨北海道吐司，好吃到一口封神！ 所需食材：2个450g吐司 中种面团：高筋面粉500g，鲜酵母9g，糖15g，蛋白35g，淡奶油140g，牛奶200g 主面团：牛奶25g，蛋白40g，奶粉30g，糖70g，鲜酵母6g，海盐6g，黄油20g 配方来自我超喜欢的啊呜老师哦！ 烘烤温度： 烤箱提前预热，放中下层上火160℃，下火220℃烤27min #吐司面包 #烘焙人的日常 #北海道吐司 #在家做面包 #面包
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阿拉丁丁3月前
面包别再出去买了！这样做真的要被爸妈夸爆#面包 #自制面包 #烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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豪妈🥳1年前
咸口面包就冲它‼️你一定会爱上‼️ ✅香葱肉松火腿芝士面包，看名字就知道料有多足，多好吃了吧‼️咸香松软，一口下去超满足😌答应我，一定要去做它👍 ✅面团配方（12 个） 高筋面粉500克 耐高糖酵母粉5克 砂糖50克 奶粉30克 鸡蛋1个 牛奶290克 盐5克 黄油50克 肉松、午餐肉 香葱、芝士碎 蕃茄酱、沙拉酱 ⏰烤箱提前预热 风炉模式160度烤20分钟 #面包 #肉松面包#肉松火腿面包 #一花一个新世界#海氏i7风炉烤箱
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小燕子的烘焙日记2月前
牛奶液种法❗️让面包变柔软的秘密㊙️放三天不硬#烘焙人的日常 #牛奶液种 #万能面团 #家庭烘焙 #抖音美食推荐官
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我是杨羊洋3月前
不用厨师机，完全不用揉面，只需简单材料就能做出超软的蛋奶吐司 #面包🍞 #免揉吐司 #免揉面包 #早餐备餐
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蛮小乖1年前
我怎么早点没发现这个做法❗香炸了 ❗巨好吃的一款咸口迷你小面包，胖嘟嘟的超级可爱，也可以做成一个450g正常吐司，但是小小的我觉得好可爱。肉多多，还爆浆。 ✅食材准备 高筋面粉250g，鸡蛋液45g，冰牛奶140g，耐高糖酵母2.5g，糖20g，黄油20g，盐3g 芝士片6片，午餐肉6片 ✅烘烤温度：180℃烤20分钟#在家自己做面包 #我的烘焙日常 #面包🍞 #大人小孩都爱吃
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蔡小丽7月前
又发现一款好吃的，咸蛋黄奶酥吐司🍞 果然有料的吐司吃起来更香，咸甜可口，口感极好喜欢咸蛋黄的可以做起来了！ 材料~ 高筋面粉500克 白糖70克 酵母粉6克 牛奶250克 鸡蛋两个 盐8克 黄油50克 咸蛋黄奶酥馅~ 软化黄油70克 糖粉40克 鸡蛋一个（50克） 奶粉80克 咸蛋黄碎100克 烤箱温度上火160下火180烤33分钟 #我的烘焙日常#咸蛋黄奶酥吐司 #爱烘培爱生活 #网红吐司面包 #烤箱美食
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湘湘今天做什么3月前
烘焙vlog｜芝士软餐包 咸香松软，还会拉丝，咸口的面包真的巨好吃 #面包 #烘焙 #vlog #芝士就是力量 #我要上热门
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晨晨妈美食分享4月前
不用费力揉面不用厨师机就能轻松搞定的蒜香软面包喜欢吃咸口的这个不要错过哈#家庭烘焙 #面包🍞 #蒜香软面包 #空气炸锅美食 #金牌育言家
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跳跳老爸做起来🧑‍🍳5月前
大家一定要锁定这个配方，真的不需要揉面，也不需要所谓的手套膜，就可以做出跟外面店里卖的一样好吃的欧包！#欧包 #自制欧包 #万物皆可种草搜 #在家自己做面包 #美食教程持续更新
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麦麦动起来3月前
低糖低油丨猪肉脯肉松面包 超好吃的咸口面包❗不加牛奶和鸡蛋，低糖低油，麦香混合着肉香，口感丰富，超级美味🫶🏻 猪肉脯肉松面包(5个) 🔆烫种：高筋面粉 25g丨开水28g 📝主面团：高筋面粉 275g丨糖 20g丨水 143g 盐 3g丨干酵母 2.5g丨黄油 15g丨烫种全部 🌈辅料：猪肉脯 100g丨肉松 适量丨沙拉酱 适量 🔥烘烤时间：风炉模式160度烤15分钟丨平炉模式 上下火180度烤18分钟(上色满意后盖锡纸)#家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙新手 #肉松面包 #烤箱美食
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小幸运美食5月前
今天做咸香柔软的火腿芝士面包，一次发酵省时省力#面包 #我的烘焙日常 #咸口面包 #芝士火腿面包
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每天都是七分甜6月前
连吃一周都不腻的芝士香肠玉米包！咸口面包Yyds～ 面宝材料如下：高筋面粉250克，奶粉30克，牛奶130克，糖30克，干酵母3克，鸡蛋一颗， 馅料：100克马苏里拉芝士，玉米粒和香肠适量， 烤箱上下🔥200度烤20分钟～#芝士香肠面包 #芝士面包 #面包制作 #烘焙日记 #甜品烘焙秘方
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星辰姐姐是个面包迷6月前
各种解压小项目小环节，直接做面包的过程中就实现了，烤出来还超绝好吃味儿，甚至放个几天都还是很柔软的说，香葱火腿面包今儿就是这么来的哈哈，用的面包的家常做法，简单好玩，成功率还超高的说 #肠仔包教程 #火腿面包 #不用厨师机的面包 #自制面包教程 #免揉面包
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七仔蓝莓酱🫐3月前
#好好吃饭大赛 蒜香芝士爆浆烤肠包🔥焦香酥脆超爆汁‼️ 配方： 🌭面包：高筋面粉250g、鸡蛋一个、细砂糖25g、干酵母3g、冰牛奶125ml、无盐黄油25g、盐3g 🧄蜂蜜蒜香黄油酱：黄油35g、蒜泥8g、蜂蜜7g、蒜盐1g、欧芹碎 🥓内馅：烤肠6根、马苏里拉芝士碎60g、车达芝士片6片、全蛋液适量、欧芹碎少许 #烤肠 #蒜香面包 #爆浆 #治愈美食家
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小赵耶7月前
超柔软咸蛋黄肉松面包🥯满满的馅料超级好吃 喜欢吃咸口面包的快去试试吧 如果你也有用不完的材料那就把它放进面包里吧，面包可盐可甜怎样都好吃😋 #面包🍞 #新鲜出炉 #在家做面包 #海氏百万全国烘焙大赛 #烤箱选海氏烘焙更省事 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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懒鸭食光7月前
❗️免揉免酵种😃一次折叠的法式小欧包 🥐欧包配方:高筋面粉180克，水126克，酵母2克，盐2克，玉米油5克❤️#免揉面包 #小欧包 #免酵种 #烘焙 #vlog
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面包机很忙の寇儿2月前
面包机版黑松露盐面包｜比面包店的还好吃😊 今天用面包机来做黑松露盐面包， 浓郁香气搭配独特咸鲜， 特别适合当早餐或茶点， 喜欢黑松露的小伙伴快来试试吧～ ————【面团】———— 高筋面粉 250g 白糖 20g 盐 3g 鲜酵母 9g 冰牛奶 160g 黑松露酱 2勺 ————【馅料】———— 有盐黄油 黑松露酱 面团不用再加黄油，黑松露酱里含油。 #我的美食日记 #好好吃饭大赛 #黑松露 #盐面包 #面包机做面包
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小吴的厨房日记4月前
蒜香黄油包｜经典款咸口面包｜蒜香浓郁超赞‼️ 高筋面粉：300g 糖：20g 耐高糖干酵母：3g 鸡蛋：1个 牛奶：165g …………………… 盐：3g 黄油：20g 蒜香酱： 黄油：30g 蒜蓉：10g 欧芹碎/葱花：5g 盐：2g 参考温度：烤箱中层180度20分钟 如果跟我一样，一不小心放到了下层可以把下火适当调小一些，不然底部会烤的有点焦焦的😂 #蒜香黄油面包 #蒜香面包 #黄油面包 #长帝厨师机 #长帝企鹅顶顶厨师机
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悠悠妈的日常5月前
个子高高超柔软的皇冠吐司 这个皇冠吐司真的太香了～ 直接法也都超柔软～ 放三天也不硬！快来做[机智] 皇冠吐司 高筋粉225克 奶粉9克 砂糖50克 干酵母3克 鸡蛋1个 水85克左右 黄油22.5克 食盐3克 上火160°下火180° 30分钟#早餐吃什么 #面包控 #皇冠吐司 #省饭课代表
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丫妈小厨房5月前
新手必看｜香葱肉松吐司🍞百吃不厌，做法简单，新手也能一次成功。#吐司 #烘焙 #面包 #肉松面包 #烘焙人的日常
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爱吃甜的小南3月前
烘焙vlog | 毛毛虫面包🥖附详细做法 适合夏天冰冰凉凉的夹心奶油面包，还是童年的回忆🥰 👩🏻‍🍳所需材料： 面包体部分： 高筋面粉250g 细砂糖40g 鸡蛋1个 盐3g 新鲜酵母12g 奶粉12g 牛奶110g 黄油30g 泡芙酱： 黄油20g 牛奶45g 盐1g 糖2g 低筋面粉26g 鸡蛋1个 奶油夹心部分：（3个量） 淡奶油150g 细砂糖8g ⚠️因为现吃3个，我只打了一半的量 需要6个夹心的奶油可以自己翻倍制作哈！ #家庭烘焙 #在家做美食 #甜品 #烘焙教程 #花式新吃法
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Anna的烘焙厨房10月前
「海盐黄油吐司」口感柔软咸香，做法超简单！ 材料如下： 主面团： 高筋面粉 250g 海盐4g 耐高糖干酵母3g 细砂糖20g 奶粉15g 鸡蛋1个 牛奶150g 无盐黄油25g 辅料部分： 有盐黄油30g 白芝麻（生）适量 #爱烘培爱生活 #我的厨房日记 #面包🍞 #吐司面包 #抖音美食推荐官
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星辰姐姐是个面包迷4月前
太明智了幸好直接烤了两盘哈哈哈，真是，做一盘的话完全就不够分的！咸香口的面包真的是吃不够，鸡蛋高温烘烤也更好吃了，跟肉松搭一起吃完全是一种新享受，这个面包真的是超推荐的！好吃好吃哈哈哈~ #鸡蛋肉松面包 #肉松面包的做法 #不用厨师机的面包 #面包的家常做法#高比克5a
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晴天宝宝2月前
超好吃❗️奶油皇冠吐司🍞松软拉丝❗️超详细做法 夏天太适合做吐司啦！控制好面温，发酵速度杠杠滴！奶油皇冠吐司 牛奶液种制作🌱🌱 高筋面粉100克，耐高糖酵母5克，牛奶200克，鸡蛋液50克（大概一个鸡蛋） 主面团🌸🌸 高筋面粉400克，奶粉20克，水100克（水不要一次性加完，预留20克，看面团干湿程度再加减），糖60克（喜甜可再加） 盐6克，黄油50克（盐，黄油后加） 表面黄油适量#吐司 #在家做面包 #吐司的神仙吃法 #治愈系美食
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面包姗子5月前
经典芝士肠仔包|面包店经久不衰的产品! 我家最爱的咸口味面包，经典的芝士肠仔包。搭配软绵绵的面包体，一出炉，直接被家人抢光的那种，太好吃了! 配方:12个芝士肠仔包 高筋粉500克 糖 80克 鸡蛋2个 盐6克 鲜酵母 24克(或干酵母4克) 奶粉24克 牛奶110克 冰水110克 黄油60克 烘烤:风炉170度烤15分钟。 #软面包 #肠仔包#抖音美食 #面包#烘焙
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豪妈🥳8月前
🔥奶盐黄油小餐包｜咸香柔软新手一次成功‼️ 今天分享奶盐黄油小餐包的做法，奶香中带有一丝丝咸味，松软拉丝，关键做法超级简单，非常适合新手哦‼️ 👩‍🍳面团准备： 高筋面粉400克 白糖50克 奶粉15克 耐高糖酵母粉5克 鸡蛋液50克 纯牛奶240克 盐5克 黄油35克 ♨️参考温度： 烤箱提前预热 170度20分钟 ⚠️烤10分钟后盖锡纸，防止上色过重❗️ #面包 #烘焙#黄油面包 #学会快去试试吧🔥
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做面包的小华老板4月前
手揉版的蔓越莓欧包教程来啦 无油无糖 很适合在身材管理期吃 当早餐也非常适合#面包#低卡低热量#家庭烘焙
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滋滋烤星球2月前
家里有烤箱不要放那落灰啦，试试这样做！#在家做美食 #烘焙#抖音美食创作人 #家庭烘焙 #烤箱美食 #爱生活爱美食
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做面包的可可kiki5月前
Vlog｜令人无法拒绝的 香蕉奶酥吐司🍌🍞 想要在家就能拥有面包店的美味 一定要来试试这份超绝的香蕉奶酥吐司🍌🍞 香蕉味满满！ 主面团配方: 高筋面粉200克 冷藏牛奶80g 冷藏鸡蛋一个 白砂糖30克 炼乳10克 盐3克（后放） 耐高糖干酵母3克（后放） 黄油30克（后放） 奶酥馅： 香蕉40克 奶粉40克 黄油15克 白砂糖10克 把除黄油、酵母和盐的其他材料放进面包桶后 按照视频中后酵母法的步骤 一步一步制作 等待程序结束后就可以得到一个超绝的香蕉奶酥吐司啦！ #我的厨房日记 #烘焙 #美食 #美食教程 #vlog
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我姓牛是牛牛呀7月前
一个万能面团解锁4个口味小吐司，超简单，松软好吃，咸甜口感都有，非常适合当早餐！#烘焙 #面包 #吐司 牛奶220克，淡奶油90克，鸡蛋一个，奶粉20克，白糖40克，高筋面粉500克，耐高糖酵母5克，黄油30克，盐6克
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凡妈美食分享5月前
今日分享！松软咸香的肉松面包🍞 💞老面 200克高筋面粉 140克清水 1.5克盐 1克酵母 💞主面团 500克高筋面粉 5克酵母 20克奶粉 2个鸡蛋 260克牛奶 50克黄油 50克白糖 100克老面 5克盐 💞剩余老面50克一个冷冻保存， 发好后送入预热好的大犀牛风轮烤箱，风炉模式175度预热，预热好，将面包送入烤箱转165度烤15分钟左右，烤好的面包上色很均匀，松软咸香。喜欢的小伙伴们收藏试做吧！ #烤箱烤面包的做法 #网红面包怎么做 #抖音美食创作人 #烘焙
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静静流呀6月前
芝麻海苔肉松面包｜又香又软的咸口面包~ 面团： 高筋面粉250克 砂糖25克 奶粉8克 酵母3克 盐3.5克 牛奶165克 蛋液25克 黄油20克 海苔肉松馅： 海苔肉松50克+软化黄油35克 #跟我学烘焙 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #爱烘培爱生活 #一起做面包
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小锅烘焙日记4月前
新手不用厨师机也能做出香甜松软的面包！ 做法很简单，就是费时间哈哈哈哈 高筋面粉 240克 奶粉 20克 冰牛奶 110克 全蛋液 一个（50克） 糖 20克 盐 2克 鲜酵母 6克 软化黄油 15克 配方参考@别睡了小徐 🐽 #哈斯面包 #烘焙 #蛋奶哈斯 #厨师机
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大林美食3月前
简单好吃一次发酵的经典肠仔包教程 1、烫种 高筋面粉20g 细砂糖5g，开水20g 2、主面团 高筋面粉180g 细砂糖30g，奶粉8g 冰牛奶90g，全蛋液35g 干酵母2g（或鲜酵母6g） 黄油20g，盐 1g 3、辅料： 德式香肠 6根 沙拉酱、番茄酱、香葱碎 适量 #肠仔包 #肠仔包教程 #动手自己做美食 #长帝厨师机 #长帝企鹅顶顶厨师机 @抖音美食达人助手
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小羽来了3月前
咸口带馅的面包孩子们可喜欢了 #烘焙 #面包 #咸面包 #儿童美食
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什么棕棕7月前
轻松熊盐面包｜外脆里软越嚼越香🥐 分享一款可爱又好吃的的巧克力盐面包 📝材料： 高筋面粉 230g 低筋面粉 50g 可可粉 10g 白砂糖 25g 冰水 190g 干酵母 3g 黄油 20g 盐 4g 黑巧克力 少许 （配方可以做8个） #面包 #巧克力控 #美食vlog #轻松熊 #烘焙
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做面包的小徐3月前
吃绝了‼️波兰种咖啡酥皮海盐卷‼️ ✔️波兰种： T65粉75g（没有就用高筋粉） 水75g 鲜酵母1g ✔️主面团： 高筋粉425g（山茶花） 冰牛奶240g 淡奶油35g 蜂蜜10g 鲜酵母12g 砂糖25g 盐7.5g 软化黄油35g 麦芽精3g ✔️咖啡酥皮酱： 常温鸡蛋1个 糖粉50g 软化黄油50g 咖啡粉6g 低筋粉60g ✔️有盐黄油条： 5g×12条 ✔️步骤： ①所有材料一起低速搅拌成团，高速打至结实厚膜，8~9成筋，26℃面温。 ②收圆入28℃环境基础发酵30min，等分成12个面团，每个约75g，收圆松弛15min。 ③预成型水滴状，冷藏松弛30min。 ④松弛好的面团擀成约50~60cm的长三角，宽度5~6cm。两边刷一点软化黄油（底部不要抹），放入黄油条，从上至下卷起，卷到一半提起来卷，松松的就可以了。 ⑤30℃末发约40min，期间做好酥皮酱。咖啡粉和蛋液搅拌均匀，黄油和砂糖搅拌均匀，咖啡蛋液分次倒入黄油搅拌均匀，筛入低筋粉搅拌均匀装入裱花袋。 ⑥发酵好的面团挤上酥皮酱，撒上坚果碎入炉。 🔥烘烤参考： 长帝大白鲨风炉模式180℃约13~15min，入炉前蒸汽1次，入炉后1次。 ❤️Tips： 夏季打面所有材料可以提前冷藏，液体试用冷藏或冷冻的，面温控制好。 面团糖油量不高，黄油进去一起打面可以的。 想要胖胖的盐卷一定不能卷太紧，不然成品瘦长不好看。#家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #海盐卷#盐可颂
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简介:

您在查找“高筋面粉适合做的咸口面包”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-10-19 06:20

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