00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞492
跟着呈坎人气🔥主理人,沉浸式体验创业的一天~ 在多伦多的法餐课堂上,韩昱曾对着米其林指南描摹未来。 而现在,他更偏爱在呈坎的老树下,看阳光透过树叶,轻柔洒在自家做的冰淇淋上。 这个 28 岁的年轻人,人生轨迹曾从金融课本拐向法餐后厨 —— 为了学好手艺,他曾对餐厅说 “我不要工资”,父母的那句 “我们给你钱,你好好学”则在默默托举着他的梦想。 身为TJ (MBTI) 人格,又带着几分强迫症的韩昱,对餐饮卫生有着极致的要求:厨房毛巾必须是标准正方形,容器要反复消毒,连店里的冰淇淋都恪守意式工艺—奶多、奶油少、空气感低,这正如他做事的性子,扎实得不带一点虚浮。 黄山毛峰冰淇淋堪称店里的“独门秘籍”,村里的向导凭着自家茶园的了解,一眼就能辨出店里用的是毛峰。 他说自己不是榜样,只是想把一件事做好:“以前追星星,现在觉得让食客满意,比什么都实在。” 盛夏过呈坎,不妨过那座桥去坐坐,说不定能在一勺冰里,尝到一个年轻人对家乡最温柔的回馈。 如果你也有一段想诉说的徽州往事,欢迎和我们聊聊。 出镜:@R1chardHy @亭下有茶 出品/主理人:汪颖聪 总导演 / 剪辑:吴雪飞 制片人 / 内容运营:甲鱼 摄影:韦林宗 设计:刘纤纤 调色:董志龙 #每个镜头都有它的故事 #纪录片 #呈坎 #在拍一种很新的vlog #把生活拍成电影
00:00 / 05:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN