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奥力给实验室4年前
牛奶加热成“豆腐脑”，这是怎么回事？#牛奶 #科普 #涨知识 @抖音小助手
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知识科普站2年前
加热牛奶，为什么会有一层膜？我们应不应该吃？#奶皮 #科普一下
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Chemistry Jia7月前
#每天跟我涨知识#生活#牛奶加热后的奶皮可以食用吗？#生活不会辜负每一个努力的人 #生活小常识
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jiankangbowu1年前
牛奶加热后表面为什么会有层膜
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反派73月前
姜撞奶‼️只有0次和无数次，吃完整个人都热乎乎的～超简单啊！！感冒和那几天都可以吃的小甜品！！御寒暖胃，用老姜，姜汁现磨现用！！牛奶选蛋白质含量高的，牛奶温度保持在70多度不超过80度！！把控好这几点包一次就成#姜撞奶 #甜品#牛奶的神仙吃法 #雪琦妈妈烘焙 #厚皮橙
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特产老吴1年前
#职场那些事 #深度还原 #特产老吴 牛奶加热能不能喝？
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第一美食科普4年前
喝20年的牛奶都喝错了，方法不对等于喝水，正确加热饮用营养健康
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小李飞刀1年前
从液态到固态：探索牛奶中的酶作用与蛋白质变性之旅#蛋白质 #牛奶 #酸奶 #奶冻 #鲜奶 #手工酸奶 #豆奶 #骆驼奶 #纯牛奶 #热门
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北贝趣闻社3月前
遇到不懂，我就拍一拍！#AI抖音app #拍照识图 #杨枝甘露 #牛奶加热
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春暖花开🌹小詹4年前
伊利的牛奶，保质期内的，加热后却结块了，孩子喝了好多，太吓人了@伊利牛奶
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简仔✨1年前
#科普 #冷知识 #牛奶
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霜霜懂牛奶7月前
冷知识！给娃加热牛奶时，营养正在悄悄“蒸发#牛奶#加热牛奶#宝妈推荐 #测评
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纪安心8月前
牛奶的一生 #牛奶 #黄油 #奶油 #中视频伙伴计划 #抖音美食创作者
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炸炸7月前
都是凝固的牛奶，双皮奶/姜撞奶/酸奶的原理居然都不一样！ #吃货材料学 #双皮奶 #姜撞奶 #广东美食 #知识科普
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喔喔讲故事3周前
#创作者中心 #创作灵感 #知识科普时刻 #睡前故事 #科普一下 <牛奶加热后为什么有层皮> 那是凝固的蛋白质（主要是酪蛋白）和脂肪的混合物。
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杨小Y3周前
怎么样才能喝到安全又营养的热牛奶？看看视频是怎么说的吧[调皮]#安全喝牛奶
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万家欢奶班长吕梁晋中鲜奶配送6天前
巴氏鲜奶就不要再煮了！ #奶班长 #鲜牛奶 #正确喝牛奶 #蒙牛 #鲜奶配送
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大倩儿 📍（已瘦100斤）6月前
超级解馋的小甜品 很纯粹干净 一碗牛奶几颗草莓，纯纯干净视频，非常解馋。牛奶凝固做成固体食物，还是牛奶饱腹程度大大提升，只是换个吃法#减肥 #热爱生活 #记录真实生活 #吃瘦不饿瘦
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阿桃吃饱了3月前
邪修真的无敌，5分钟就能做出和甜品店一样的双皮奶，香甜丝滑，操作简单，新手也能轻松复刻！#邪修做饭有多简单 #甜品美食 #幸福是一碗真正的双皮奶 #微波炉甜品 #强烈推荐
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乖乖妈妈4天前
牛奶做的甜品，超赞！！！#美食 #儿童美食 #日常生活小妙招 #在家做美食
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中国食品网2天前
请注意，这些食物不能二次加热！ #中国食品网 #过期食品
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宝宝心里话1月前
我一岁以后就可以喝牛奶了，这些选牛奶的小知识，爸爸妈妈一定要知道呀#育儿经验分享 #新手爸妈必看#牛奶 #科普知识
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亚亚🍭3月前
牛奶醪糟为什么冷藏后会凝固，这个组合太神奇了，喝了掉秤冷藏后就成了古代达官贵人才能吃上的冰酥酪，超级简单滑滑嫩嫩 #我就爱这么过夏天 #冰酥酪 #牛奶醪糟 #醪糟和牛奶的吃法 #冰酥酪怎么做 @DOU+小助手 @抖音小助手
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钰晧妈妈🎤（早上4：10分）2天前
不能反复加热的六种食物#健康科普
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甄选好物🍋2天前
高钙牛乳#高钙牛乳 #牛乳 #牛奶 #低温牛乳
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小豆点2周前
姜撞奶是广东传统甜品，用牛奶和生姜制作，口感绵滑，姜香浓郁，有驱寒暖身的作用。做法简单：将牛奶加热至 80℃ 左右，趁热倒入切碎的生姜中，静置 2-3 分钟，牛奶遇姜汁凝固后冷藏即可。无需开火，适合怕热或想尝试养生甜品的人。
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盛杰儿爱分享2天前
#这几种不能重复加热的食物#分享一下#大家参照主意健康饮食哦！
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赵大哥hp2天前
#饮食健康#《不能反复加热的六种食物》#饮食与健康
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小玲3天前
#生活小常识仅供参考
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雪宝乳业2天前
超多好物，限时特惠
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展翅飞翔3天前
#关注我 #每日分享
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养生1+1>2🌻5天前
这六种食物反复加热后，会对我们的身体产生危害#生活小常识
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幸运❤️菲儿3天前
不能反复加热的食物#生活 健康、养生#最好的状态就是一点点向喜欢的东西靠近
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春风得意5天前
内容仅供参考
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冰沁4天前
#生活小常识
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妇产科主任张艳芹3天前
孕妈需警惕冰箱里的李斯特菌 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础 #医疗健康创作训练营 #李斯特菌 #医学科普
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轩宇科普1年前
牛奶加热后表面为啥有层膜，你知道吗？#科普 #冷知识 #科普一下 #知识分享 #加热牛奶的正确方式
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花花好物甄选🌸4天前
纯牛奶#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #牛奶 #牛奶推荐 #快来一起尝个鲜
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银盛童趣乐园4天前
#涨知识 #科学实验 #玩具 #知识分享 #玩转科学
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李厨有话说2天前
#美食制作分享
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内蒙古北牧颂乳业2周前
北牧颂小课堂开课啦～牛奶加热后，表面有层奶皮，那是什么？#知识科普北牧颂乳业#纯牛奶#内蒙古奶源
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布病疼痛科医生贺红兵1月前
根据世界卫生组织（WHO）和各国食品安全机构的建议，将生牛奶或生羊奶加热至沸点（100°C）后，再持续煮沸至少1-2分钟(我们一般建议煮沸3-5分钟)，即可有效杀灭包括布氏杆菌在内的绝大多数致病微生物。 下面为您详细解释原因和注意事项： 为什么是煮沸1-2分钟？ 1. 布氏杆菌的耐热性：布氏杆菌是一种对热比较敏感的细菌。研究表明，在60°C的温度下加热10-20分钟，或在70°C的温度下加热5-10分钟即可将其杀灭。当温度达到100°C（沸点） 时，杀灭它只需要极短的时间。 2. 确保万无一失：建议“煮沸后保持1-2分钟”主要是为了增加安全边际。生奶中可能存在的其他一些细菌（如某些耐热的芽孢）或细菌团块内部的菌体可能需要更长的加热时间才能确保完全灭活。这1-2分钟的沸腾可以确保热量均匀传递到牛奶的每一部分，彻底杜绝风险。 正确煮沸生奶的步骤： 1. 选用合适的锅：最好使用厚底锅（如不锈钢锅），以免糊底。避免使用铝锅，长时间煮沸可能对锅具不好。 2. 倒入生奶：不要装得太满，防止沸腾时溢出。 3. 加热并搅拌：用中火加热，并在加热过程中不时搅拌，使受热均匀，也能防止表面形成奶皮阻止蒸汽散发。 4. 观察沸腾：看到牛奶完全沸腾（整体冒大泡）时开始计时。 5. 持续沸腾：保持小火沸腾状态至少1-2分钟(我们一般要求煮沸3一5分钟)，期间继续轻轻搅拌。 6，煮沸腾的时间不能太长。长时间高温煮沸会导致一些营养损失，如部分B族维生素会被破坏，牛奶中的蛋白质和糖会发生“美拉德反应”，产生特殊的“奶香味”，同时颜色会微微变黄，口感上也会感觉更浓稠。这是正常现象。 关注我，远离布病，走进健康。#布病#健康科普#医学科普 #牛奶#健康咨询来小荷 @关节医生张志峰
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小英(●—●)4天前
纯牛奶#纯牛奶 #饮品 #好喝
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内蒙古科协3周前
牛奶安全密码大揭秘 #红领巾科普员 #牛奶 #热点 @包头市科协 @掌上巴彦淖尔 @科普中国 @通辽融媒体 #千万IP创科普
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高高兴兴生活欢喜1周前
3.2蛋白质的牛奶确实是不太好凝固，要做傻瓜版冰酥酪还得用高蛋白的更方便，健身后吃一碗补快碳补蛋白质补气血，晚饭都不用吃了#冰酥酪 #玫瑰冰酥酪#减肥日常vlog
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乔小乔2周前
这个牛奶加热一下还能吃到奶皮子，特别纯，然后还不腥真的特别好喝，#纯牛奶 #牛奶 #适合孩子喝的牛奶 #新疆牛奶 #新疆特产
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旭哥养生1周前
从小被教“牛奶要煮沸”？其实大错特错！市售牛奶早就是无菌的，煮沸只会毁掉活性蛋白和维生素，还让钙难吸收。附3种正确加热法（微波炉/温水泡/小火温），肠胃敏感党也能和对营养！你家现在还在煮牛奶吗？评论区说说～ #即梦AI #养生科普 #健康饮食 #食品小知识 #牛奶加热正确方法
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中式自然养生6月前
牛奶能不能喝？ #养生 #牛奶 #养生知识 #创作者中心 #创作灵感
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乐乐在这里4天前
纯牛奶#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #早餐奶
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襄阳市惠锦商贸牛奶店1周前
#牛奶小知识 #牛奶加热正确方法 #健康饮奶 #伊利纯牛奶
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江懒懒1周前
牛奶和醪糟的碰撞，居然神奇的凝固了，补气血还掉称，难怪古人都喜欢喝。#健康 #养生 #醪糟 #甜品治愈一切 #强烈推荐
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尊享好货1周前
【新货速发】悦鲜活鲜牛奶260ml*15瓶 新鲜牛奶 新鲜发 #鲜牛奶 #纯牛奶 #好喝不贵 #营养健康
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阳光伴我6天前
烤牛奶 两个蛋黄，牛奶500ml，糖50g，淀粉50g 小火加热搅拌均匀 加入一片芝士片 全程小火加热搅拌，搅拌至粘稠状即可 倒入碗中冷藏两个小时 凝固后脱模切块 表面刷上蛋液 烤箱180度，烤30分钟 外焦里嫩，弹性十足
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我是主角（超级个体）3天前
#每日分享 你知道牛奶有多寒吗？
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糕冷泡泡6月前
#上热门🔥 #高中生 # 果冻版牛奶#创业日记 #夏日特饮 #上课偷吃
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花开花富贵2天前
牛奶#牛奶 #牛奶推荐 #早餐 #纯牛奶 #牛奶的神仙吃法
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刘小鱼2周前
不能反复加热的六种食物，降解后对身体不好，一定要记住#视频内容仅供参考如有不试请线下就医
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程宝3天前
这个奶额外蒸发10%以上的水份，奶味更醇厚，浓郁香甜，加热还有奶皮子，喝奶大户们一定要试试，超好喝#强烈推荐 #纯牛奶#天山情 #天山情纯牛奶
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小柴的星星点点✨4天前
能喝鲜牛奶之后出门超方便！买一瓶牛奶，稍微一加热，就OK啦！ 我们一直喝这个华山牧，尤其是十二时辰和4.0这款，蛋白含量高，营养够够的。渭南人喝渭南的牛奶哈哈哈 #鲜牛奶 #宝宝喝鲜奶 #纯牛奶 #双胞胎 #带娃出行
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简介:

您在查找“牛奶加热后凝固了还能喝吗”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-10-21 06:29

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