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平原县香嫂馒头房1年前
蒸出来的馒头为什么会死面？今天给各位分享几点，关注我每天给大家分享馒头知识🥰🥰#蒸馒头技巧 #想学找我 #老面千层馒头 #老面馒头培训 #千层老面馒头培训
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常馨小厨11月前
出现死面馒头的4点原因。 ①:酵头的活性不够或者变质。 ②:大面醒发不到位。导致二次醒发的时候馒头胚的饱满度不够。 ③:馒头胚本身的温度太低。 导致二次醒发饱满度不够。 解决办法 不管是酵头 大面 馒头批胚 在度低的情况下，尽量发大一些就可以解决 #鬼捏馍 #老面馒头技术 #常馨小厨
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牛拉犁2年前
彻底解决蒸馒头的死面问题
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晓阿姨的美食1年前
为什么你在家蒸的一锅馒头里面总会有几个死面的呢？#馒头 #蒸馒头技巧#馒头的做法
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于丽丽-忆胶东花饽饽5年前
最近碰到最多的问题，还想知道什么评论区留言#胶东花饽饽 #中式蛋糕 #死面
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霍州年馍-霍嬷嬷6月前
解决馒头制作的6大常见问题 | 霍嬷嬷厂专业指南 掌握这些小技巧，你也能蒸出完美的馒头！霍嬷嬷厂，专注传统面食工艺，让每一口都充满麦香与匠心。 #美食 #日常分享
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小敏家手作1年前
醒发出现死面现象，为什么馒头底部会出现死面啊？一分钟了解底部死面的原因#胶东花饽饽 #花馍 #醒发 #死面 #花饽饽教学
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章沪川6月前
终于有人把馒头说明白了！精品馒头教程上，一发二发馒头有啥区别 #馒头 #美食 #馒头包子 #馒头教程 #面点分享
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502606334622月前
馒头失败原因 快来自查吧#蒸面包 #花样馒头 #馍范女子馒头店 #馒头失败原因答疑
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我可以💄1年前
#记录饮食 死面馒头的最好解决方法，大家都说说看，我接着再试试😂
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李晴晴28号家纺专场1年前
今天这馒头蒸的算是翻车了😂没发起来死面蛋一个………#2024新农人计划 #记录真实生活 #抖音乡村生活家 #我的乡村生活
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茄子炖豆角1年前
蒸了4锅馒头对比，一次解决馒头回缩，塌陷，发不起来的问题，不再走弯路#馒头 #自制馒头
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小高姐的魔法调料3年前
【小高姐】馒头为什么塌陷 #蒸馒头 #馒头塌陷
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果粒橙🍊7月前
#宝宝辅食#南瓜小馒头 南瓜小馒头 放了酵母粉没醒发够时间，结果蒸出来一锅死面的，宝宝吃不了了，晚上和孩他爸消灭了吧，不能浪费😅#宝宝辅食失败
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小芋吖9月前
发面食品的常见问题#怎么发面快又好 #和面的方法和技巧 #发面技巧 #蒸馒头为什么会回缩起皱 #蒸馒头绝密配方
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硕硕妈妈•爱做饭3年前
你的面明明发的很好，可是蒸出来的包子馒头却回缩、塌陷、像死面一样，这期视频就教大家解决办法～#美食教程 #发面技巧#美食专业者联盟
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小芳的生活记1年前
做了4锅馒头都是死面的。 做馒头做到怀疑人生，怀疑发酵粉失效了，面受潮了，反正就是不承认是我的错。做了4锅死面馍，我现在是明白了，就是我的问题，没选对东西，没做对。现在也释怀了，不折腾了，5毛一个的馒头买着吃多省事儿啊，消停几天继续做。#爱抖音爱生活爱分享 #没事霍霍面 #蒸馒头 @DOU+小助手
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蛋糕麻麻（3号品牌童装冬装上新）9月前
蒸馒头详细教程，手把手教怎么蒸出来大白馒头，这要是再学不会，我直接去你家做#馒头 #手工馒头 #面食
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莱阳新兴面食店9月前
#经验分享 #面食分享 馒头出现死面，一定记住这五点！
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大斌子的面食江湖4月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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章沪川5月前
终于有人把馒头说明白了！精品馒头教程下，如何做出水光肌大馒头 #馒头 #自制馒头 #抖音美食创作者 #馒头教程 #水光肌馒头
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天视都市6年前
市民买来的馒头一蒸居然缩成小面团，品牌馒头到底怎么了？
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猪师傅汤包（收徒）11月前
天气慢慢冷起来，包子馒头容易回缩起皮死面，有这些问题的家人们关注收葳戓评论区讨论#包子馒头 #发面技巧 #早餐培训 #冬天怎么做好包子馒头
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安琪酵母粉2年前
和面如何做到盆光、手光、面光？2分钟教你学会！#和面 #和面的方法和技巧 #揉面 #和面技巧 #酵母发面的方法
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山西三禾林食品有限公司4年前
#馒头抽缩，难道真的是被“鬼捏馍”了吗？快来探寻答案吧~ #馒头日记 #手工馒头 #大馒头@抖音小助手
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范范2年前
卡通馒头为什么会复蒸死面，需要注意哪些？#宝宝辅食 #纯手工零添加 #卡通造型馒头 #荆门
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吕记红糖馒头11月前
蒸好的馒头为什么会出现死面呢 #红糖馒头 #纯手工制作美食 #吕记红糖馒头 #真材实料好味道 #馒头
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冰冰小厨房5月前
好多人都说蒸出来的包子出锅不是回缩就是像死面的一样，今天详细的分享蒸包子宣软不回缩的方法#角瓜鸡蛋馅包子 #素馅包子 #小熊和面机
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葵花宝宝6月前
第一次蒸馒头！哈哈哈#死面馒头
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大鹅姐姐1年前
我就想替大鹅问问，到底是哪个环节出错了？把馒头蒸成这样。 #职场宝妈 #死面馒头
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郑州罗姐现熬粥老面包子2月前
解决发面包子蒸出来像死面包子的问题。#发面包子 #包子铺 #常见问题 #经验分享 #餐饮创业
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蜀食一家五馅包品牌店10月前
蒸包子出现死面的原因及解决办法 #包子 #面点 #包子店
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小张在厨房6月前
你有多久没有吃过这种 家乡特色咸饼子了？小时候家里没有蒸好的馒头了，是不是总蒸上这种简单快捷的死面饼子？有没有想念鸡蛋蒜的味道？#咸饼子 #死面饼子 #家乡的味道 #地方特色美食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感
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大美吖6年前
明明发过面，怎么蒸出来像死面，哪个环节出问题了？
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赖赖.1年前
到底咋回事啊？#死面馒头 #馒头 #蒸馒头 #翻车现场 #馒头的日常
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亓5年前
姐妹们：请你们帮我看看，我蒸的馒头在锅里很宣的，锅盖打开就成死面馍了，两锅都是这样子的😭😭😭😭😭😭
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斌哥虎妹2年前
老婆做的十二生肖馒头之蛇馒头，用酱油和面也就虎子能想的出来！又成死面馒头了。#记录真实生活 #夫妻搞笑短视频 #夫妻日常 #死面虎
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中华包点尹鸿飞6月前
做包子这么多年，和徒弟@巴比培训沈老师 一起给大家整理了一份做包子蒸包子最容易出错问题合集，快看看你遇到的问题有没有被解决？或者大家还有什么问题，评论区告诉我！#包子 #自制香喷喷的包子 #包子馒头 #早餐培训
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小食神叨叨2月前
第一眼史莱姆，第二眼死面馒头拉丝了？ #美食测评 ##抖音美食推荐官 #签子馒头 #卤猪肝 #奶酪馒头
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不会做饭的主厨2月前
也是作出死面馒头了 #死面馒头
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陶老狮儿的小厨房3月前
#家常菜 家人们都吃过炒馍吗，不知道是不是#河南 特色#美食 本想着蒸俩馒头，结果发面失败，成了死面馒头，那就变废为宝吧#抖音美食创作人
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十三mama1年前
第一次做南瓜馒头，面很黏没有发起来，蒸出来是死面，不过家里面有个捧场王，很暖心呀❤️
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每天笑点10月前
媳妇做的死面馒头#馒头#看一遍笑一遍#万万没想到#意想不到的结局@DOU+小助手
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莱阳新兴面食店5月前
#经验分享 #干货分享 #馒头死皮 夏天馒头包子死皮一定记住这5点！@DOU+小助手
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段总厨6月前
你做出来的包子总是出现这种现象？不慌张我来告诉你#面食 #摆摊 #开店
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快乐小肥黄（乡村护卫队）2月前
有这么干巴吗？！#死面馒头#土松#田园犬
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硕硕妈妈•爱做饭1年前
你的面明明发的很好，可是蒸出来的包子馒头却回缩、塌陷、像死面一样，这期视频就教大家解决办法~#发面技巧#我的厨房日记 #美食分享 #面食
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斌哥虎妹1年前
自从媳妇学会了蒸馒头，我啥都能吃上了……这不又蒸一锅螃蟹馒头#死面虎 #记录真实生活 #夫妻日常
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小芳的生活记1年前
两天蒸了3锅馒头，都是死面的，怀疑人生了。 蒸馒头蒸到怀疑人生，郁郁寡欢！同样的发酵粉和面，前几天做的馒头都是好的，这两天蒸出来的都是死面的，面不开，为啥不开？不知道，搞不懂，一袋面都造完了，又买了一袋，今天还要不要做？#爱抖音爱生活爱分享#蒸馒头#分享我的乡村生活@DOU+小助手
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斌哥虎妹2年前
死面虎果然名不虚传呐！一锅可爱的青蛙馒头出锅竟然变成了牛蛙死面馒头……#记录真实生活 #夫妻日常 #搞笑视频 #死面虎
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静心思语3月前
#真实测评 #马苏里拉奶酪 #死面馒头 阿姨横向测评 无美颜 无滤镜#奶酪 #万物皆可种草搜
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这里是西安3年前
翻车能砸核桃的死面馍后续来了，没让看笑话的网友们失望😄😄#在家做美食 #蒸馒头 #抖音小助手 #疫情挡不住温情
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凤霞爱美食4年前
面粉别总蒸馒头了，教你做死面卷子，口感筋道，层次分明薄如纸
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蜀黎翁🎾6月前
昨晚做了人生第一次馒头，今天又来第二锅，死面馒头很有嚼劲#馒头怎么蒸得又白又亮 #人夫少年感 #你的老公是什么样
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早餐培训高老师2年前
蒸包子出现死面的这几个原因，你要记住防止下次出错#面点 #包子 #抖音小助手
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小科搞笑2年前
这样的厨房技术 属实有点吓人。盘点来自老婆的死面馒头#做饭翻车 #黑暗料理 #记录真实生活 #馒头
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勇哥爆笑每一天2年前
盘点挑泄老婆的男人，要问面食那家强，郑州虎子死面王 #死面虎 #死面馒头 #做饭翻车 #厨房里的欢乐时光
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🐑大文2月前
七分钟超详细手揉馒头教程！ 从和面比例到面团整形再到基础发酵 一步一步教你从零开始！ 这里我就不at某人了 希望你看到了可以自觉跟做（严肃脸 #在家做美食 #美食制作分享 #馒头
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不讲理的盼姐8月前
救命呀！做了N次死面的馒头，居然用绞肉机做成了#手工馒头 #蒸馒头技巧 #馒头 #发面
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好运tt7月前
一直疑惑到底是什么的宝子今天我给你们求证啦！不是死面馒头！！就是一块加热后重新塑形的奶酪啦
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太和县旧县镇朱记福酒酵子馍3年前
#创作灵感 #包子馒头 #原创视频 #原创作品 #知识分享 蒸熟的馒头，严重萎缩、塌陷，肯定是这几步没做好
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也就虎子能蒸出这样的奥特曼一家三口馒头#看一遍笑一遍 #死面虎 #夫妻日常 #记录真实生活
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欢乐哥3月前
爱做奇葩馒头的媳妇，这么离谱的馒头你吃过吗？ #死面虎  #馒头的花样做法  #黑暗料理  #不笑算我输 #演技这块拿捏得死死的
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