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胖兜兜（卖蛋黄酥版）6月前
手揉版抹茶吐司 高筋面粉260g 白砂糖25g 鸡蛋一个 牛奶130g 抹茶粉8g 黄油25g 盐3g 耐高糖酵母3g 温度: 上火160度下火180度 25分钟(感觉我这个火候还差些，你们可以再加个5-10分钟）#烘焙新手 #抹茶控 #吐司的神仙吃法 #吐司
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鹿小文6月前
抹茶生椰吐司，真的香到没朋友！椰香浓郁，抹茶清爽！别提多好吃了！附抹茶粉打面技巧#烘焙 #面包 #抖音美食推荐官 #美食新星计划 #抹茶吐司
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成为妈3月前
自己在家手揉吐司只花了6.5#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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大吃一口6月前
🍵双色抹茶奶酥吐司｜面包机版 今天做了双色抹茶奶酥吐司 怎么没人告诉我抹茶苦苦的 广东30度天气要热晕我和面包机了 #我的厨房日记 #新手烘焙 #美食vlog
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鹿小文6月前
抹茶与蜜红豆的搭配可太好吃了！双色抹茶蜜豆吐司，简单好看又好吃#烘焙 #面包 #抖音美食推荐官 #抹茶蜜豆吐司 #吐司
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九九*7月前
抹茶吐司#抹茶控 #抖音美食推荐官 #美食vlog #学会快去试试吧🔥 #妈呀太香了
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一朵肉云4月前
手作爆火的抹茶麻薯吐司被我复刻出来了！！🍵 #一朵肉云做烘焙 #吐司 #烘焙教程
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Aimee（我爱面包机）6月前
面包机真的好方便！把材料一股脑丢进去就可以盖盖等吃啦抹茶脑袋好满足！ 所需材料: 高筋面粉:250g奶粉:18g 抹茶粉:5g 砂糖:25g（不怎么甜可以多加)食盐:2g 鸡蛋一个 纯牛奶:150g 黄油:20g 耐高糖干酵母:3g #沉浸式解压 #面包机 #面包机做吐司 #面包机食谱
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小野吃吃6月前
面包机一键式做吐司 | 🍵抹茶生吐司 春天当然少不了抹茶吐司~ 解放双手，面包机帮你实现吐司自由! 面包机也可轻松复刻出柔软好吃的吐司! 抹茶脑袋和我一起冲吧! 面包机 柏翠PE9709材料准备 高筋面粉 275克 抹茶粉9克 细砂糖33克 盐 3.5克 干酵母3克 炼乳12克 淡奶油33克 牛奶185克 黄油28克#面包机 #面包机做面包 #抖音美食推荐官 #抹茶吐司 #抹茶控
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ADang今天做面包5月前
今天做巨好吃的茉莉奶油抹茶🍵酥皮爆浆吐司🍞#日常vlog #抖音美食推荐官 #烘焙 #爱烘培爱生活 #美食vlog
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Aimee（我爱面包机）7月前
面包机一键做抹茶蔓越莓吐司 一次成功 高筋面粉 250g 牛奶110g 炼乳20g 淡奶油50g 糖25g 盐3g 黄油16g 耐高糖干酵母3g 鸡蛋1个 抹茶粉10g 蔓越莓干放小料投放盒 程序4 和风软面包模式 烤色淡 选中间750g 3h50分钟所有面包机通用 #面包机 #面包机做面包 #治愈系美食 #沉浸式 #面包机食谱
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美食美珂铺9月前
抹茶双色吐司｜面包机版 吐司配方： 高筋面粉300g 牛奶150g 鸡蛋1个 奶粉15g 白砂糖50g 黄油30g 盐3g 耐高糖干酵母3g 抹茶粉5g 加一点点水溶开备用 抹茶奶酥馅： 软化黄油25g 蛋黄一个 糖15g 奶粉30g 抹茶粉5g#跟着抖音做美食 #面包机做吐司 #双色吐司 #抹茶奶酥吐司 #老人小孩都爱吃
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三分甜七分言4月前
面包机一次发酵爆顶抹茶吐司🍵超稳定配方 😭终于用面包机做出了人生抹茶吐司，真嘟真嘟好漂亮，柔软拉丝带韧劲，抹茶味非常浓郁，巨软软到可以下腰，只要一次发酵‼️‼️把这个超稳定配方分享给大家～ #抹茶 #抹茶吐司 #面包机食谱 #强烈推荐
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Aimee（我爱面包机）8月前
高筋面粉250g 淡奶油50g 炼乳25g 水125g 糖25g 盐2.5g 抹茶粉7g 黄油20g 耐高糖干酵母3g或鲜酵母7g #面包机 #沉浸式 #治愈系美食 #面包机食谱 #抹茶吐司
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肉团子6月前
水合法🌸抹茶酥吐司分分钟爆顶 0失败#烘焙 #面包 #吐司
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简简厨房3天前
【简简厨房】抹茶吐司 #抹茶吐司
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面包阿尧7月前
做了三次成功了！抹茶红豆吐司的详细做法。想让抹茶面团更翠绿需要这么做。#面包制作 #抹茶面包做法
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超爱面包机4月前
抹茶巧克力吐司！谁想出来的搭配！太好吃啦！抹茶脑袋盒巧克力脑袋！一定要试试看！快做一个明天的早餐吧！ 高筋面粉 250克 盐 2克 白糖 20克 黄油 10克 耐高糖干酵母 3克 抹茶粉 5g 炼乳 10g 鸡蛋一个 冷牛奶 130克 奶粉 10g 耐烤巧克力适量 （配方适合所有面包机） 欢迎大家把自己做的面包发在评论区，有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复#抹茶巧克力吐司[话题]# #抹茶吐司[话题]##巧克力吐司[话题]# #面包机[话题]# #面包机吐司[话题]#
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小欢欢的厨房1周前
超清新🍃茉莉抹茶吐司🍞一口爆浆太哇塞了 吐司面团： 高筋面粉260克 抹茶粉10克 鸡蛋1个 冰水125-130克 白糖25克 耐高糖酵母3克 盐2.5克 黄油25克 茉莉奶油： 180克淡奶油+4克茉莉花 冷藏泡一晚上 白糖15克 抹茶奶油： 抹茶粉5克+30克淡奶油化成膏 淡奶油120克 白糖20克 #青年创作者成长计划 #烘焙教程 #吐司 #抹茶 #家庭烘焙
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猪卟哩2月前
精品面包店里的黑钻吐司，免揉有手就行？！ 免揉黑钻吐司（一个450g吐司的量） 吐司部分 牛奶110g 鲜酵母5g 面粉140g 奶粉7g 糖10g 盐1g 蛋糕部分 抹茶粉7g/可可粉10g 油40g 牛奶60g 面粉60g 3个鸡蛋 糖45g 制作步骤 1.吐司材料搅匀冷藏10min 2.取出翻折热水烤箱发酵40min 3.拿出来整形成圆球松弛15min 4、擀成长条型，比吐司盒窄一点 5.热水发酵，开始准备蛋糕部分 6.蛋糕材料混合，打发蛋白 7。蛋糕糊要完全盖住吐司面团 8.烤15min中间划一刀 9.继续烤25min取出 完全放凉再撕油纸！ #黑钻吐司 #免揉面包 #早餐吃什么 #烘焙
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是牛儿呐.5月前
我爱吃抹茶味的～ #烘焙日记 #烘焙 #日常 #吐司 #吐司做法
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Marmalade_橘子酱3月前
面包机快速模式2小时抹茶红豆吐司🍞很成功‼️ 天热了，用面包机的快速模式，两小时来做一个抹茶红豆吐司，味道很棒，又香又软～因为时间短，所以食材有做调整，个别食材多加了点～味道很不错，特别成功，好吃！😋 #在家做美食 #烘焙 #面包机 #面包机做吐司 #在家做面包 @抖音美食达人助手
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孙小饭3月前
超软的北海道抹茶吐司，配方来自：知寒想吃肉 #吐司 #抹茶
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佩佩Z4月前
免揉面 放三天也不硬的抹茶吐司，一样松软拉丝好吃#免揉面包#抹茶吐司#吐司@抖音小助手
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做面包的可可kiki2周前
Vlog｜面包机版抹茶双拼吐司🍵 宝子们✨ 今天教大家用面包机做抹茶双拼吐司🍞 烘焙小白也能轻松拿捏。🧑‍🍳 🧾材料： 📍波兰种 • 新良高筋面粉：50g • 水：50g • 安琪耐高糖酵母：0.5g 📍主面团 • 新良高筋面粉：210g • 全蛋液：30g • 冷藏牛奶：80g • 白砂糖：30g • 黄油：20g • 盐：3g • 干酵母：2.5g • 抹茶粉：3g 📝步骤： 1. 制作波兰种： 📍将高筋面粉、水、酵母搅拌均匀至无粉状。 📍常温发酵2h到两倍大左右就可以直接使用 2. 水合法处理主面团： 两份面团 1️⃣除黄油、酵母、盐外，把主面团其他材料放入面包桶中，揉面15分钟，揉完放冰箱水合1小时。 2️⃣取出后加入盐和黄油搅拌5分钟 再加入酵母和波兰种继续搅拌到程序结束 3️⃣把搅拌好的面团发酵半小时 4️⃣冷藏好取出后整形 5️⃣接着发酵一个半小时 6️⃣烘烤40分钟 按照这个方法做出来的抹茶双拼吐司 #烘焙人的日常 #抹茶吐司 #美食教程 #面包机 #宝宝辅食
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草莓小丸子🍓3天前
抹茶和巧克力非常搭#烘焙 #吐司 一条450g抹茶法夫娜吐司 高筋面粉250g 抹茶粉8g 鸡蛋1个 糖30g 淡奶油40g 冰水120g 酵母2.5g 盐2g 黄油20g 烤箱上下火180度烤制25分钟
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新兵蛋子（100天吐司计划🍞）1月前
100天吐司计划🍞 DAY2｜抹茶三重奏吐司🍵 #吐司 #日常分享
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辣么帅女士3月前
不舍得拿出来分享的超绝搭配，看到就是赚到 #烘焙人的日常 #家庭烘焙 #烘焙 #抖音美食创作者 #吐司面包
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贰玖Ventinove11月前
双色抹茶吐司|抹茶脑袋狂喜！！（附教程） 一款超好吃的双色抹茶红豆吐司推荐给大家 赶快动起手来吧 配方如下（一个450g模具） 面团部分 高筋面粉：250g 蛋液：30g 牛奶：100g （预留10g溶解抹茶粉） 淡奶油：80g 细砂糖：25g 干酵母：3g ——（后加） 黄油：20g 盐：3g 抹茶粉：4g - 抹茶奶酥部分 黄油:30g 糖粉:17g 牛奶：15g 奶粉:40g 抹茶粉:6g - 红豆适量薄涂 #抹茶吐司 #双色吐司 #面包教程 #烘焙
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再翻车就Fry了你！4月前
100款吐司🍞之⑤-抹茶红豆吐司 微苦的抹茶吐司夹杂着红豆的香甜。连我一个不喜欢抹茶的人也很喜欢。#手工吐司#自己动手丰衣足食 #抹茶红豆吐司#家庭烘焙
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蜻蜓的烘焙日记🥞6月前
一键直出椰香味浓郁的抹茶红豆吐司来啦！用面包机做真的很省心哦！椰乳可替换牛奶，椰子油可以换成黄油🧈#抹茶吐司 #在家自己做面包 #面包脑袋 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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小凡的烘焙日记🥯🧩4月前
🍞面包机一键出炉｜自学拉花！油脂太丝滑啦❗️ 抹茶巧克力吐司： （面包机菜单2️⃣ 快速面包） 高筋面粉 260g 奶粉 10g 抹茶粉 10g 冰鸡蛋 1枚 冰牛奶 165g 细砂糖 33g 黄油 30g 盐 3g 耐高糖干酵母 3g 耐高温巧克力豆🍫 30g #面包机 #自学拉花 #抹茶巧克力 #我的烘焙日记 #拉花
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Marmalade_橘子酱3月前
面包机一键式快速模式做抹茶生椰吐司🍞超成功❗️ 又是2小时快速面包～今天用面包机快速模式来做个抹茶生椰吐司🍞也算是奶茶店的热门搭配了～刚好家里食材都有。椰子味照例用的椰子水和椰子油，也可以用椰浆椰奶之类的～#烘焙 #面包机做面包 #烘焙教程 #在家做面包 #面包机食谱 @抖音美食达人助手
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每天都是七分甜3月前
奶茶脑袋狂喜！今天是抹茶专场～ 抹茶奶酥面包材料如下： 冰牛奶190克，高筋面粉300克，干酵母3克，白砂糖40克，黄油20克，盐2克，抹茶粉2克 除黄油以外的部分倒进东菱面包机，夏天可以提前把面包桶冷冻一下～有多种面包模式可选，小白也能轻松驾驭！ 抹茶奶酥：黄油20克，白砂糖15克，抹茶粉4克，奶粉40克，鸡蛋液25克， 抹茶冰淇淋材料如下：牛奶220克，奶油70克，奶粉20克，白砂糖40克 冰淇淋桶需要提前冷冻一天哦～#抹茶奶酥吐司 #抹茶冰淇淋 #面包机食谱 #甜品治愈一切 #烘焙
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发发羊的魔法炉2月前
一次成功，枷解锁两种口味，面包与蛋糕的结合！ （2个450g吐司） 主面团 高筋面粉 220g 砂糖 20g 鲜酵母8g（或干酵母2.5g） 冰牛奶 155g 盐 3g 黄油 15g 抹茶蛋糕体 鸡蛋 3个 砂糖 48g 玉米油 30g 牛奶 60g 抹茶粉 8g 低筋面粉 65g 可可蛋糕体 鸡蛋 3个 砂糖 48g 玉米油 30g 牛奶 60g 可可粉 10g 低筋面粉 65g 烘烤温度参考 平炉：上火175度下火185度烘烤10分钟 取出中间划一刀继续烘烤35分钟左右 风炉：180度烘烤10分钟取出 中间划一刀继续烘烤25分钟#黑钻吐司 #烘焙 #美食教程 #抹茶蛋糕 #可可蛋糕
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🍞面包客人7月前
第二个吐司配方抹茶吐司🍞。目标达成2/100 做吐司的时候大家一定要检查下自己的秤准不准 酵母有没有过期 不要擅自变更配方（有技术当我没说😃） 做好及时拿出来 不要趁热切 这个视频配方我做了n次总算成功了，泪目#吐司面包 #面包制作 #面包🍞 #减脂
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陈小呆养娃记3月前
夏日撸包的快乐是抹茶给的‼️柔软到没朋友～ 夏天没胃口一定要做这款抹茶炼乳吐司，清新的颜色，浓郁的抹茶味，让你忘记夏日的炎热呦！ 配方 高筋面粉 500克 抹茶粉 15-20克 酵母粉 5克 白砂糖 35克 炼乳 40克 鸡蛋 40克 冰牛奶 330克 黄油 40克 盐 5克 ⦿ 烘烤的温度和时间：上火160℃下火180℃烤30-35分钟，中途加盖锡纸防止表面上色太深。 #我的烘焙日常 #吐司 #手作面包#家庭烘焙 #在家做面包
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武清1年前
抹茶奶冻奶霜爆浆吐司 这款好适合夏天，奶冻也好好吃。我好喜欢这款，没有过分的苦，抹茶的清香真的好棒～ 奶冻：240克牛奶 15克抹茶粉 50白糖 300克淡奶油 20克吉利丁片 吐司：270克高筋面粉 1个鸡蛋 抹茶粉10克 85克牛奶 65克淡奶油 30克白糖 25克奶粉 25克黄油 o奶霜： 70克奶油奶酪 2个蛋黄 30克白糖 12克低筋面粉 120克牛奶 160克淡奶油 10克白糖 #抹茶控 #抹茶奶冻奶霜爆浆吐司
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Grace_厨房记🍁7月前
春日吐司上新✨沉浸式面包机三色抹茶吐司 ✨配料:高筋面粉260g，冰牛奶155g，蛋液20g，盐2g，白糖20g， 奶粉10g，耐高糖干酵母3g，黄油20g，抹茶粉6g ✨面包机:海氏A5 #面包机 #吐司面包 #早餐吃什么 #烘焙 #面包脑袋
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飞飞Skylar3月前
999 款不重样面包(31)｜抹茶巧克力脆皮乳酪面包 ·面包体 日式吐司粉320g 细砂糖26g 细海盐4g 干性耐高糖酵母3.5g 全蛋液56g 奶粉16g 牛奶190g 黄油30g 抹茶粉10g - ·馅料 奶油奶酪170g 抹茶粉3.5g 白巧克力45g 淡奶油100g - ·巧克力淋面 白巧克力200g 椰子油60g 坚果碎44g 抹茶粉8g - ·tips ①：面包体中奶粉添加量较多，打面过程中会增加粘性，并不是因为含水量大哦，打好的面团是很好操作的 ②：夏季打面，揉面缸、揉面钩提前冷冻一夜，液体部分提前冷藏一夜，如果室内温度很高，建议开空调操作，中途记得要测面温，最佳出缸面温控制在26℃左右 ③：关于保存 此款面包需冷藏保存，不属于长期保存面包，要尽早吃掉，吃的时候再从冰箱取出来，表面的巧克力在热的环境下会融化的 BGM: 《波光粼粼的夏天》-李柏炘#甜品治愈一切 #甜品烘焙 #手作面包 #抖音美食创作人
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粥粥的漂亮饭日记🥘4月前
免揉面零失败‼️保姆级软乎乎茉莉抹茶吐司🍞 第一次做吐司就成功啦～巨软巨Q弹，还有抹茶和茉莉的双重香气，单吃或者做三明治都很好吃，做一次简直承包一周的早餐🥪 🔖食材：抹茶粉10克、高筋面粉320克、椰子油30克、白砂糖30克、盐3克、牛奶260克、耐高糖高活性干酵母5克、茉莉花若干、蛋液 温度参考：第一次发酵，30度30分钟至两倍大；第二次发酵32度30分钟；烘烤150度35分钟 #居家自制蛋糕烘焙教学 #面包🍞 #家庭烘焙 #长帝烤箱 #长帝大白鲸S1pro烤箱
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慢回弹1周前
抹茶脑袋！冲鸭！ 抹茶奶酥吐司 馅料满满当当 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #vlog日常 #美食制作分享 抹茶奶酥吐司 配方： （一个480g吐司盒的量） 高筋面粉250g 白砂糖20g 盐3g 鲜酵母9g 全蛋液30g 黄油20g 牛奶170g 抹茶粉4g 抹茶奶酥： 黄油30g 全蛋液15g 抹茶粉6g 糖粉 17g 奶粉 40g（我没放） 醒发温度： 一发30 一小时 二发35 发到八分满 上火165度 下火180度30分钟 顶部十分钟后后盖锡纸
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开心大丽3月前
抹茶爆浆吐司做法分享，对于抹茶控的我来说真的超级好吃！！#抖音美食创作者 #烘焙 #日常分享 #抹茶 #面包
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坨坨大王3月前
抹茶蘑菇头吐司🍞 蘑菇头吐司真的太太太可爱了，做了抹茶味的和夏天非常适配，清新不腻超好吃！ 第一次做抹茶椰子糖，很清爽，加入我的饮品list！ 🍞抹茶蘑菇头吐司: 面粉250g 糖20g 盐4g 鲜酵母9g 牛奶190g 预留10g 奶油40g➕抹茶粉8g 黄油10g 🥨烤箱上火160 下火190 30分钟 #家庭烘焙 #治愈系美食 #蘑菇头吐司 #抹茶吐司 #我的烘焙日常
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兰猫呀1月前
手揉吐司第11天，就用我师傅#成为妈 的配方，我又做出了好看又好吃的抹茶吐司！和我一样的抹茶脑袋冲冲冲！#吐司#烘焙教程#展艺抹茶粉#新良面包粉
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一个阿禅3月前
救命❗️这个抹茶黑巧吐司后悔没早做💚直接法❗️ #在家做美食 #抹茶控#抹茶控看了会发疯 #抹茶黑巧吐司 #巧克力控
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野芍药Wild Peony6月前
绿野仙踪仙女吐司🌸｜属于春天的莫奈花园 仙气飘飘的春日调色盘～又是被吐司美到的一天🍃 调色用天然的抹茶粉、仙人掌果粉&紫薯粉，尊嘟是又健康又美丽，而且超级松软～ 配方是两个 450g 模具，如果做 1 个的话就是配方的一半哦🍞 #治愈系美食 #烘焙 #吐司 #仙女吐司 #烘焙人的日常
00:00 / 02:27
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酥酥2月前
终于做出颜色好看的吐司啦 抹茶控快去做这个特浓的北海道抹茶吐司🍵#vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #抹茶控 #抹茶吐司
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花花嗨浪哟7月前
抹茶控码住！面包店超火的的三倍抹茶吐司，小小一个，价格不菲！在家也能轻松就能做出来啦！#我的厨房日记 #抹茶控 #吐司面包 #春日美食大赏 #私房烘焙
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英哒哒~3天前
双重抹茶奶酥吐司#在家做美食 #吐司 #抹茶控 #抹茶吐司 #烘焙
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大吃一口5月前
🍵抹茶酸奶吐司｜面包机版 🌟材料1 酸奶130g 鸡蛋1颗 高粉250g 糖30g 抹茶粉8g 盐3g 耐高糖酵母3g 蓝莓干 若干 黄油20g 1️⃣所有接触酸奶的容器和工具都需要开水消毒，晾干再使用 2️⃣面包桶内先倒入常温牛奶500ml，加入一包菌粉，搅拌均匀，再倒入剩下的常温牛奶500ml，最后放入面包机，调成酸奶模式，40度发酵8小时。家里有任何带有40度8小时发酵功能的机器都可以发酵，比如烤箱、发酵箱、电饭煲、酸奶机～ 3️⃣材料1全部放入面包机，投料盒放入蓝莓干和耐高糖酵母，选择面包机的一键式程序，静静等待面包出炉就可以啦 有酸奶加持的抹茶吐司，更加清爽，酸酸甜甜的蓝莓干，增添了口感 #自制酸奶 #拉丝酸奶#面包机 #自制吐司
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小玲爱烘焙2月前
减糖减油版，抹茶古早蛋糕，不塌陷，不回缩 在家用吐司盒，也可以做出抖臀的抹茶古早蛋糕，超好用配方，不回缩，不塌陷，新手也可以一次成功 抹茶古早蛋糕 （减糖减油版） 鸡蛋5个 低筋面粉67克 抹茶粉8克 玉米油45克 牛奶70克 柠檬汁几滴 白砂糖35克 上下火130度烤80-90分钟#长帝烤箱#长帝大白鲸 #长帝大白鲸S1pro蒸汽烤箱
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呼呼有点馋😪4月前
面包机一键出 北海道抹茶🍵吐司，奶香十足，茶香四溢，抹茶脑袋爱啦！新手零失败，快试试吧～#新手烘焙 #面包机 #抹茶吐司 #我的厨房日记 #吐司
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双双小姐姐3月前
一口沦陷 ❗️神仙颜值抹茶面包卷❗️ 茶香浓郁，外皮微脆，里面超级柔软！抹茶控大满足！ 馅料！实打实的料足！每一口都能吃到抹茶，这才叫良心面包卷！ V抹茶卷： 高筋面粉500g 抹茶粉14g 冰牛奶160g 冰水140g 耐高糖酵母5g 糖35g 鸡蛋一个 盐5g 黄油35g 乙抹茶馅： 黄油65g| 糖粉55g| 抹茶粉15g| 杏仁粉75g（可用奶粉替换） |鸡蛋一个奶粉30g 烤箱160度烤15分钟 快试试看吧！喜欢记得点赞收藏关注哦！ #甜品治愈一切 #抹茶控 #在家做美食 #抹茶面包 #烘焙人的日常
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大吃一口5月前
我宣布，抹茶和红豆简直是天造地设的一对，一口下去是微苦的茶香和红豆的香甜 🌟面团材料1 鸡蛋1颗 牛奶140ml 高筋面粉260g 糖30g 奶粉15g 炼乳10g 🌟面团材料2 酵母10g 盐2g 黄油20g 🌟面团材料3 抹茶粉4g 红豆馅适量 1️⃣先把材料1全部放入面包桶，选择功能23，搅拌10分钟，无干粉状态即可，再放进冰箱冷藏水合2-12小时 2️⃣水合好的面团是可以拉出厚膜的，加入材料2，选择功能23，搅拌30分钟，拉出薄膜，面团分成两份，其中一份加入抹茶粉，搅拌5分钟，两份面团用烘焙纸隔开放入面包机，选择功能24，发酵40分钟，发酵至两倍大 3️⃣发酵好的面团，排气，团圆，再擀成牛舌状，卷起松弛15分钟后，再次擀成长条，铺上馅料整形（详细看视频噢）选择功能24，发酵到七八分满，大概40分钟 4️⃣选择功能26，烘烤35分钟出炉 #面包机 #烘焙 #自己做美食#吐司面包 #美食教程
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大吃一口4天前
🍵抹茶吐司｜面包机版 简单的吐司也能很好吃，糖量和炼乳的量中和了抹茶的苦，抹茶香气很浓郁 🌟材料 鸡蛋1颗 高粉300g 牛奶200g 糖30g 炼乳24g 抹茶粉7g 酵母9g 黄油25g 盐2.5g #vlog日常 #烘焙 #在家做面包 #日常分享 #美食分享
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蛋蛋的烘焙日记3月前
挑战做吐司的第84天｜面包机抹茶奶酥吐司 直接法+整形 我又来啦，馋抹茶了，挑战面包机做一个抹茶奶酥吐司，食材非常简单，抹茶味很浓郁，好吃推荐！！配方来自李大力老师～ 配方： 高筋面粉250g 蛋液25g 牛奶100g 水50g 糖30g 盐3g 耐高糖干酵母3g或鲜酵母9g 黄油20g 抹茶奶酥馅料： 黄油30g 糖20g（视频10g） 蛋液18g 奶粉45g 抹茶粉5g #面包机挑战 #面包机 #面包机食谱 #抹茶奶酥吐司 #抹茶吐司
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草莓小丸子🍓1周前
配方： 高筋面粉250g 抹茶粉6g 糖30g 黄油20g 盐1.5g 鸡蛋1个 酵母2.5g 牛奶150g 烤箱180度烘烤大约25分钟 #抹茶 #烘焙
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✨小邝同学✨6月前
#吐司面包 #柏翠8855面包机 抹茶吐司保姆级教程，轻松搞掂各种美食。 #好吃到停不下来 #抹茶吐司面包 #早餐吃什么
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有只喵叫芋泥3周前
面包机一键北海道抹茶吐司制作一次成功！ 抹茶脑袋有没有。 今天这个爆发力真的让我很惊喜，250g面粉居然烤了满满 一桶1000g 成品超级柔软细腻！真没想到是用面包机做出来的吐司大家快一起试试这个配方！ 高筋面粉 250g 牛奶170g 糖25g 盐3g 黄油20g 耐高糖干酵母3g 鸡蛋1个 抹茶粉7g 程序23和风软面包模式 烤色淡 选中间750g 所有面包机通用 #抹茶吐司 #面包机做吐司 #吐司面包 #烘焙教程
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做面包的可可kiki6月前
Vlog｜抹茶双拼吐司🍵 超详细的保姆级教程！ 宝子们✨ 今天手把手教大家用东菱4705面包机做抹茶双拼吐司🍞 简单易上手，烘焙小白也能轻松拿捏。🧑‍🍳 话不多说，上教程！ 🧾材料： 📍波兰种 • 新良高筋面粉：50g • 水：50g • 安琪耐高糖酵母：0.5g 📍主面团 • 新良高筋面粉：200g • 冷藏鸡蛋：1个 • 冷藏牛奶：80g • 奶粉：10g • 白砂糖：30g • 盐：3g • 干酵母：2.5g • 黄油：30g • 抹茶粉：4g 📝步骤： 1. 制作波兰种： 📍将高筋面粉、水、酵母搅拌均匀至无粉状。 📍常温发酵1h到两倍大左右就可以丢进冰箱隔夜再用啦！ 📍发酵好的波兰种有细小气孔和麦芽香气哦。 2. 水合法处理主面团： 两份面团 1️⃣除黄油、酵母、盐外，把主面团其他材料放入面包桶中，揉面15分钟，揉完放冰箱隔夜水合。 2️⃣第二天取出后，加入盐和干酵母搅拌10分钟 再加入软化的黄油继续搅拌10分钟 3️⃣把搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟 （面团分成两份，其中一份面团要加4g左右的抹茶粉） 4️⃣冷藏好取出后松弛10分钟后整形 5️⃣接着18档米酒发酵3小时左右（或者到八分满）即可 6️⃣刷蛋液，烘烤30分钟 按照这个方法做出来的抹茶双拼吐司 组织松软，拉丝效果超棒 奶香与抹茶香相互交融 咬上一口，幸福感直接拉满！ 还等什么，快动手试试吧！ #我的厨房日记 #美食vlog #抖音美食推荐官 #好物推荐🔥 #面包机
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懒鸭食光2月前
🍵超级仙气的森林绿生吐司🥛奶乎乎超好吃 🍞配方：高筋面粉150克，奶粉10克，水95克，黄油10克，酵母2克，盐2克，糖15克#吐司 #烘焙 #抹茶吐司 #大理石吐司 #vlog
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芝士汉堡4天前
颜值与口感并存的吐司！抹茶双色蜜豆吐司🍞 不做一次不知道原来做法是那么的简单 准备材料： 高筋面粉250g 奶粉15g 牛奶130g 鸡蛋1个（50g） 糖30g 酵母3.5g 黄油25g （后放） 盐3g（后放） 抹茶粉5g+8g热水（后放） 100-150g蜜豆 ⚠️注意控制面温，如果面温高了就及时放冰箱冷冻5分钟 出缸温度控制在24-26度 ⚠️抹茶粉用热水烫成膏可减少碱性，不会影响面筋的形成，记得放凉再加入面团哦 ⚠️因为面团里有抹茶有馅料，发酵时长可能会有所延长，我发酵了一个小时二十分钟才发酵好。不过正常是不会超过两个小时的，太久的话就要看是不是面粉和酵母问题了 主页还有手揉版吐司做法哦～谢谢你的关注～#抹茶蜜豆吐司 #双色蜜豆 #吐司 #烘焙教程 #抖音美食创作者
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简介:

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