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大壮妈的日常🔆5月前
在家轻松复刻 山姆同款黄油餐包,还是免厨师机,免揉面的做法#黄油餐包 #面包 #在家做面包
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厦门乐堂烘焙培训5月前
植物油和黄油谁才是王者 #烘焙 #植物油 #黄油 #烘焙人的日常 #烘焙教学
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堂哥说烘焙3周前
做面包为什么用软化黄油而不是液体黄油 #烘焙 #面包 #黄油 #面包制作 #烘焙人的日常
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麦香厨房1周前
超简单的面包配方,做出来美味又柔软,口感很细腻。#美食 #烘焙 #在家做美食 #面包
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雪琦妈妈烘焙1周前
无广~我觉得好用的烘焙原材料,分享给大家。希望对大家有用 #烘焙 #烘焙干货 #烘焙材料 #原材料 #黄油
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阿星~1周前
手揉版蒜香黄油面包 外脆内软,咸香浓郁,吃惯了甜口面包来个咸口的真的超级棒,无需厨师机纯手揉做法超级简单,抓紧一起试试吧~#在家做美食 #治愈系美食 #蒜香黄油面包 #手揉面包
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盼小满的烘焙日记1周前
不用厨师机也能做出松软拉丝的毛毛虫面包,真的一口下去满满都是童年的回忆,超级香!#在家做美食 #烘焙新手 #面包 #毛毛虫面包 #童年回忆
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烘焙油脂一Annie2周前
液体植物油——健康面包的明智之选#烘焙 #黄油 #酥油 #油脂 #食品加工
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橙子妈妈的食光🍊1月前
好吃的黄油吐司,用料做法很简单,新手小白也会一次成功#黄油吐司 #皇冠吐司 #吐司面包 #吐司 #做面包
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烘焙油脂一Annie2月前
30秒快速了解,常见用油种类及典型用途#烘焙 #面包 #黄油 #植物油 #动物油
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如果爸爸烘焙日记4月前
复刻山姆同款蜂蜜黄油小餐包柔软拉丝一口一个新手也能轻松搞定 超好吃的蜂蜜黄油餐包,好吃又好做,柔软又拉丝#蜂蜜黄油小面包 #小餐包 #蜂蜜黄油面包 #烘焙人的日常 #烘焙
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釜澜克手作烘焙3月前
做面包的黄油很多,人造黄油,天然黄油和天然发酵黄油都可以,但是想要天然的香味,又好吃又健康那就只有发酵黄油#面包制作 #烘焙人的日常 #vlog日常
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星辰姐姐是个面包迷3月前
这回是直接一丁点糖跟黄油都没有用,还是用的懒人做法,免揉的,不用厨师机的面包的做法,做出来的减脂期面包依旧是超软嫩好吃的,而且放个几天都还是很柔软的,作为面包的家常做法,也很容易做,成功率很高的说 #无糖面包 #低卡面包 #自制面包教程 #免揉面包最简单的做法 #星辰姐姐是个面包迷
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梅干菜小阿姨5月前
烘焙·早餐VLOG|超详细,黄油餐包香软拉丝的秘诀,巨好吃 Hi,朋友们,跟风做了黄油餐包,配方略有微调,加了中种和汤种,它们可以延缓面包老化,使餐包更持久的柔软蓬松 👩‍🍳黄油餐包 模具:28cm*28cm ▫️中种 高筋面粉:108g 干酵母:2.4g 水:68g 隔夜冷藏 ▫️烫种 高筋面粉:22g 沸水:36g 隔夜冷藏 ▫️主面团: 中种:以上所有 烫种:以上所有 高筋面粉:400g 鲜/干酵母:6/2g 盐:5g 细砂糖:20g 蜂蜜:20g 奶粉:28g 全蛋液:70g 鲜奶:190g左右 无盐黄油:35g 💡说明: ▫️面包刷蛋液颜值更高,刷牛奶呈现亚光状 ▫️一款加过了90g黄油,口感并没有质的飞跃,黄油加到35-40g够了 ▫️烘烤过程中一定要注意上色情况,记得准备好锡纸 好好吃早饭 日日快乐 #黄油餐包 #烘焙 #自制美食 #谁懂这一口的好吃程度 #好好吃饭大赛
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为珊妮做面包3月前
黄油餐包的灵魂在于黄油的品质#手揉面包 #在家做面包
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十二妈妈的日常生活1周前
不用厨师机.不用揉面.轻松get松软可口的黄油小餐包.奶香味十足#在家做面包 #全职妈妈@DOU+小助手
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沐妈爱美食2周前
👉就这个黄油小面包都去做起来,简直不要太简单,我这个面包小白一次就成功了,用这个配方可以解锁各种口味小面包啦,在家自制面包的快乐#创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #黄油小餐包#烘焙人的日常
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星辰姐姐是个面包迷3月前
不用厨师机,放个三天都还是很柔软细腻的,软到稍微一捏一整个就捏在手心里了,咱用个轻松出膜的方法,简单就搞定出膜问题了,做出来的这一盘迷你面包黄油小餐包很香很软的说,因为比较简单省事儿,烘焙新手宝儿也是完全可以跟的! #黄油面包 #迷你面包 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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南方小妖爱做饭1周前
烫种鲜奶吐司 | 家庭早餐必备款吐司配方 今天给大家带来一款基础鲜奶吐司配方,面团里加入大量烫种,延缓面包老化的同时赋予面包Q弹软糯的口感,微咸奶香。含水量也算较高,厚切片用黄油煎香,“完熟”的风味凸显,一口下去“肉感”十足🍞#吐司 #牛奶吐司 #烫种 #吐司面包 #烘焙
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烘焙油脂一Annie1周前
风味魔法:黄油如何成就面包的“灵魂香气”?#烘焙 #黄油 #酥油#油脂的作用 #烘焙原料
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秀秀妈1周前
今天做了小时候超爱吃的毛毛虫面包,同样是不需要费劲揉面,新手小白也能一次成功,松松软软掰开还能拉丝,真的巨好吃😋,毛毛虫面包带你寻找小时候的味道,满满都是儿时的回忆呀#毛毛虫面包#毛毛虫面包家庭版 #创作灵感上热门 #面包大全 #全麦吐司
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小米爱吃吐司2周前
黄油小餐包,绵软拉丝还简单💯 简单好吃的黄油餐包,快去试试#烘焙新手 #黄油餐包 #餐包 #爱烘培爱生活 #山姆同款
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简单好物6天前
复刻山姆的黄油小餐包,学会了再也不用出去买了。#在家做美食 #美食 #抖音美食分享 #面包 #强烈推荐
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烘焙油脂一Annie1周前
柔软奥秘:黄油如何成为面包的“天然保湿剂”?#食品加工 #面包🍞 #烘焙 #黄油#酥油
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珑爸的美食时光1周前
海苔盐面包,底部酥脆,内里柔软,黄油香,海苔香非常的好吃#我的美食分享 #烘焙人的日常 #爱生活爱美食
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cathy🌸1周前
牛奶液种吐司🍞面包柔软的秘诀 #美食 #vlog日常 #烘焙教程 #在家做面包 #抖音美食创作者
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荷你有约4周前
新手小白手揉吐司的第四天,配方:面包粉260克,白砂糖30克,一个鸡蛋(冷藏),食盐2克,椰子油(或黄油)20克,耐高糖酵母3克,芒果干(随意)#在家做面包 #烘焙 #吐司面包 #抖音美食创作者 #新鲜出炉
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CoCo小姐♕6天前
【黄油面包圈】 500克高筋面粉 275克水 40克糖 50克植物油 10克盐 酵母10克 内馅:75克室温黄油 外裹:50毫升糖浆、200毫升水、熟芝麻 将面团材料混合,揉成不粘手的柔软面团。 静置10分钟后,分成小剂子再静置10分钟。 像视频里那样将面团展开,中间放入条状黄油,卷成圆柱形。 从第一个开始,反复擀压拉伸,将两端捏合,先淋上糖浆水,再裹上芝麻,经过20-25分钟的发酵后,在200度烤箱中上下火烤至金黄。(出炉时外皮会发出“滋滋”声,内里却柔软香甜,就是这样的完美面包圈!)
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柚子的美食日记1周前
第一次制作吐司🍞根本摸不上火候,180°40分钟,好在是成功的 配方:500g面粉 60g糖 5g酵母粉 冰水340g 黄油40g盐2g 制作过程都在屏幕 康佳厨师机1档1分,2档1分,4档2.30,加黄油 盐,2档30秒,5档4分,同款厨师机可以借鉴,出膜很快。#美食制作分享 #跟着抖音做美食 #面包🍞 #新手烘焙
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陈小静1周前
面包机做柔软的面包,香蕉黄油吐司,好好吃呀 #吐司面包 #陈小静的日常vlog
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现学现卖1周前
🍞超超超柔软吐司,手残党也能轻松做出来啦! 面包机一键就可以做出来的吐司居然比我手做的还柔软 配方 冰牛奶150ml、冷藏鸡蛋50g、黄油25g、盐2g、糖35g、高筋面粉250g、干酵母3g 柏翠9709面包机使用下来真的很方便,操作简单,没想到一键出功能做出来的的吐司能这么柔软,非常适合新手懒人~ #柏翠面包机 #柏翠9709面包机#吐司 #家庭烘焙 #面包🍞
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烘焙油脂一Annie2周前
1分钟了解,选油标准看这里#食品加工 #面包🍞 #车间实拍 #油脂的作用 #黄油
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一一小甜宝美食1周前
今天给孩子做了一款超好吃的蒜香软面包,不用费力揉面,家里有烤箱和空气炸锅都能搞定#烘焙 #在家做面包 #抖音美食创作者 #面包#蒜香面包
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烘焙油脂一Annie4月前
30秒了解,面包中常用的油脂类型#烘焙 #酥油 #黄油 #动物油 #植物油
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夏小姐失眠中1周前
直接法鲜奶牧场吐司,只需要面粉,鸡蛋,牛奶,糖,酵母,黄油,最简单的几样食材就可以做出超柔软拉丝的面包,可做三明治#在家做面包 #面包🍞 #吐司 #吐司面包 #鲜奶牧场吐司
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胖姐的美食日记5月前
无厨师机,简单揉面,用水合法做的黄油小面包,松软拉丝适合新手小白#面包#小餐包 #山姆同款#面包制作 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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uu小豆6天前
vlog.宅家︱学做空气炸锅美食✨蜂蜜脆底小面包 #烘焙 #家庭烘焙 #空气炸锅面包 #vlog #在家做面包
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是个馋妈1周前
挑战手揉吐司第 37 天~鲜奶提子吐司,只需要简单的食材:面包粉、纯奶、黄油、提子干,没有复杂的添加剂,吃着更放心。还是利用水合法,只要一次发酵,新手也能轻松搞定,快跟着做起来吧!#美食制作分享 #提子吐司 #烘焙教程 #在家做美食 #手揉吐司
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妮可妈美食日常1周前
#上热门 手揉奶香吐司#家庭烘焙 #面包🍞 #在家做面包
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舒子慢烘焙3周前
又香又软的蒜香黄油面包,加了肠仔培根芝士的内馅,口感丰富超好吃。加了淡奶油的面团,用直接法做的放三天都还是松松软软的。 #日常vlog #蒜香黄油面包 #消耗淡奶油 #烘焙人的日常 #好吃到停不下来
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吱吱zz不倦1周前
谁能拒绝奶呼呼的小面包,一口一个 山姆的黄油餐包也是让我吃上了,自己动手丰衣足食~ 配方 面粉450克,奶粉25克,细砂糖13克,蜂蜜38克,牛奶270克(预留20克后水),鸡蛋一颗,干酵母4.5克,盐4.5克,黄油45克。#在家做面包 #小餐包#家庭烘焙 #新鲜出炉
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泰妈美食记6天前
再也不用出去外面买面包啦,自己在家做,干净卫生吃着放心#烘焙 #在家做美食 #家庭烘焙#懒人美食 #长帝海鸥max轻音多功能厨师机
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每天都是七分甜6天前
我可以连吃一周的经典老面包!巨巨巨柔软#老面包 #动手做美食 #烘焙日记 #面包治愈一切
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食光与烘焙4月前
#蒜香黄油面包 #手揉面包 蒜香黄油排包,黄油包裹着蒜粒融合进面团里,蒜香浓郁柔软拉丝一口下去让人沦陷
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茜茜小厨房1月前
手揉也能做出奶香浓郁的#黄油小面包,按我这个做法放三天都不硬#面包#自制甜品
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南方小镇面包教室——楠楠1月前
一个小技巧教你如何正确选择黄油的使用 #南方小镇烘焙教室 #面包 #烘焙 #南方小镇面包课程 #烘焙教程
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就是阿静(开团中)6天前
烘焙vlog|一次成功的巴斯克吐司🍞 今天来给大家分享一下巴斯克吐司的做法, 没想到第一次做就这么成功, 面包搭配巴斯克,湿湿软软、口感超好! 大家也快来试试吧~#烘焙教程 #巴斯克吐司做法 #家庭烘焙 #巴斯克吐司 #巧克力巴斯克吐司
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汤姆的面包实验室1周前
生吐司教程 日式生吐司教程,教你做出奶香味浓郁,松软绵密的生吐司。#烘焙教程 #吐司 #吐司整形 #美食制作分享 #烘焙人的日常
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网友薯条1周前
厨房最人气吐司来咯🍞 这个配方我太爱啦‼️ #吐司 #在家做烘培 #烘焙教程 #在家做美食 #面包🍞
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红姐开小灶1周前
轻轻松松就能成功地面包,一次水合,一次发酵。不用厨师机,不用模具,一样能吃到松软可口的面包#豆沙面包#面食
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乐妈美食(17号面粉专场)6天前
自制红豆包 用这个方法简单还一点都不甜,快来试一试呀#面包 #红豆包 #烤箱~
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哆食佬烘焙原料2月前
🔥新手也能爆烤出酥软黄油小面包!用咱家长期回购款黄油,奶香直钻鼻腔~ 配料表干净到能给娃当辅食,老人吃也安心!从混合材料到送进烤箱,步骤清晰到小白都能复刻✨ 烤完趁热刷层黄油,那香气能飘半条街!想解锁更多烘焙魔法?点个关注,教你把黄油玩出花~#黄油小面包 #新手烘焙 #无添加黄油#在家做美食
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仙妮儿6天前
牛奶手撕吐司|一次发酵零失败#家庭烘焙 #在家做面包 #手撕吐司 #烘焙新手
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初单好物精选官anddy2周前
#面包 #早餐 #黄油面包 #厚切吐司 #吐司的神仙吃法 【0蔗糖无防腐】乐字号手工厚切吐司牛奶鸡蛋早餐烘培浓郁黄油面包
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饼棠6天前
毛毛虫面包🔥经典还原小时候最爱的面包❗️ 小朋友最爱的毛毛虫面包,一次一条都不过瘾! 打面过程: 3档2min成团 6档6min粗膜 加黄油和盐 3档3min黄油吃进去 7档2min手套膜 #毛毛虫面包 #甜品治愈一切 #烘焙教程 #在家做美食
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甜甜ya好物分享1周前
#黄油与面包 #烘焙原料 #黄油怎么选 #黄油 #黄油在烘焙中的作用 焙芝友烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物500g
00:00 / 04:55
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小羊小羊几点钟.1周前
只需一次发酵❗️小朋友超爱吃的小面包~#美食 #vlog日常 #烘焙 #面包🍞 #日常分享
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是芝芝呀~1周前
南瓜面包 #秋天的面包 #宝宝爱吃#南瓜面包 #面包 #自己做美食 配料: 高筋面粉300g 南瓜泥120g 冰牛奶60g 鸡蛋一个 酵母3g 白砂糖20g 黄油20g 盐3g
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果妈爱做饭6天前
早上做了小朋友爱吃的热狗面包 有肉有菜有蛋一口下去太满足了~#早餐吃什么 #我的厨房日记 #儿童美食 #美食vlog
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叮蜜手作6天前
没有厨师机也可以吃上面包啦#抖音美食创作者 #在家做美食 #抖音美食推荐官 #家庭烘焙
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西瓜国国王1周前
烘焙|刚从地里挖出来的能拉丝的土豆面包 太太太可爱逼真的土豆面包🥔 🌟土豆面包:可做8个 高粉250g,奶粉10g,水110g,鸡蛋1个,糖20g,鲜酵母9g(干酵母3g),黄油20g,盐3g 🌟土豆馅 土豆250g,牛肉粒100g(建议换成培根火腿),芝士70g,适量盐味精黑胡椒 🌟表面装饰土 可可粉5g,高粉10g,奶粉10g 🔥上火170,下火180,烘烤20分钟,中途盖锡纸 🌟打面先3档两分钟转4档2分钟,冰箱冷冻降温30分钟后加黄油酵母盐,3档2分钟5档5分钟,手套膜✅ #烘焙#vlog#美食#土豆#芝士就是力量
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Mdnbehueirhdvwvqkoqb1周前
#真实生活分享计划 红豆餐包配冷冻黄油🧈双重口感~ #烘焙 #红豆面包 #烘焙日记
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小多的烤箱日记1周前
女儿吃过一次后...就决定以后早餐是它了!#烤箱美食 #美食教程 #早餐 #早餐吃什么 #自制面包
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麦兜兜呀6天前
做面包的时候,这个世界只有我自己 治愈系面包|蒜香奶酪包 主面团: 高筋粉250g 牛奶180g 细砂糖20g 耐高糖鲜酵母12g 盐3g 黄油18g 蒜香黄油: 黄油(室温软化)16g 大蒜4-6瓣(大的四瓣,小的六瓣) 盐2g 酥粒: 黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉各10g 奶酪馅: 奶油奶酪80g 糖粉20g 最后装饰:欧芹碎 温度上火185下火180度烤16分钟 #治愈自己 #家庭烘焙 #烘焙 #抖音美食创作者 #新鲜出炉
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-大知闲闲1周前
烘焙日记📔-香葱肉松面包 面团 高筋面粉:150克 水/牛奶:115克 全蛋液:25克 干酵母:3克 细砂糖:30克 黄油:20克 馅料 肉松:150克 沙拉酱:适量 葱花:适量 烘烤温度 上下火180度,15分钟 大家有问题可以评论区讨论哦 #美食 #抖音美食推荐官 #早餐吃什么 #抖音二创激励计划 #快来一起尝个鲜 @抖音小助手 @DOU+小助手
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