【八月美味】辽宁·东陵红树莓 国家地理标志产品,东陵红树莓,7-8月采收上市。俗称托盘、马林,属于聚合小浆果,红色果实的外形是多个球状果体聚合生长在一起,形状与草莓相似,大于桑葚,又因其长在树上,故名红树莓。果形端正、饱满,果面光泽亮丽,果实鲜红色,果肉肉质柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。 拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。产地辽宁省沈阳市浑南区,地处辽宁中部,红树莓主要产于原东陵区东南山区,土壤类型为棕壤土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.4%,pH6.0至7,地下水位距离地面0.6米以下。辽河、浑河等途经境内。另有桃仙河、杨官河、白塔堡河、王滨河等发源或流经产区。年平均气温8.4℃,年降水量690.3毫米,年平均相对湿度63%,春季风大雨少,空气干燥。夏天炎热,雨热同步。秋季日照充足。冬天寒冷漫长。年温差较大,非常有利于树莓糖分积累,为树莓的生长提供了优越的自然资源。目前年产量超5000吨。浑南,因地处浑河南岸而得名,这里有世界文化遗产清福陵,国家5A级旅游景区沈阳世博园、国家4A级旅游景区棋盘山旅游度假区等风景名胜。欢迎大家品尝东陵红树莓,欢迎大家到辽宁省沈阳市浑南区参观旅游。#东陵红树莓 #辽宁特产 #地理知识 #三农 #沈阳 @辽宁文旅 @沈阳日报 @中国三农发布 @央视主播说三农 @央视三农
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溜达猪2周前
今儿来吃点美国大东北地区10月初可以买到的新鲜水果。Driscoll‘s作为美国知名的浆果品牌,被称为“浆果专家”,主要种植:草莓、蓝莓、黑莓等,在美国也可以算得上是老美选择浆果的首选品牌,品牌以鲜艳的黄色做底色,打眼看过去绝对迅速就能发现品牌辨识度超高的“它”:黑莓的肥壮程度赶上我鼻子的长和宽,一口咬下去,果汁果酱感爆棚;红莓大的可以套到手指上来吃,一旦入口,口腔妥妥变成榨汁机。Fruitist的旗舰款大蓝莓,有的像轮胎、有的像瓶盖、有的还文艺的像个桃心,不是面甜,是冒着汁水的鲜甜脆爽。要属香气迷人啊,那还要是从墨西哥来的Mini芭乐(番石榴),黄绿色的个头小,吃起来还特别酸涩,只要你买来呀,绝对让人香混了头,分分钟做“看着比吃着香”;紫色无花果,个头饱满圆润,就是熟透到了吹弹可破,一口下去,不用加糖、不用加粘稠配料,美美的即食无花果果酱;加州产的Moonlight李子,红紫色的皮有点儿厚、鹅黄色的果肉有点儿空气感的脆,都说成熟的软李子好吃,我看啊这硬度高的李子也是让我刮目相看了,加州这水果的鲜美呢跟我们大美新疆真真真的如出一辙呀;最后,在这夏天的小小小小尾巴里,我找到了酸甜口的黄瓤无籽西瓜,吃它呀就像在喝水“咕咚咕咚的”,终于可以给燥热的初秋多点清新怡人的气息了,缺德舅超市买的,水果编号3494,记住了没啊!哈哈哈! #美食分享 #水果 #浆果 #芭乐 #抖音美食创作人
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《她的异想世界》44· 秋天的浆果塔🍂 有些绘本总是跟季节一起翻开 像《蔷薇村》,森林里的动物提着篮子 一颗一颗把浆果收进去 读到这里,我总会想 要是秋天真的有味道 大概就是熬果酱时飘出来的那一种 果子被慢慢熬煮,变得浓稠,变得发亮 就像把秋天的时间搅拌在一起 这种时候,我特别依赖三头鹰的纯钛奶锅 它干净、不留痕迹 让果酱单纯地只保留果子的酸甜 像绘本里的颜色一样,清晰透明 秋天过一半了 但有一锅果酱在冰箱里 就觉得这个季节还能被留住一点 ::::::::::: 浆果芝士塔|制作方法 (杏仁巧克力塔皮) 1:盆中筛入165克低筋面粉、55克糖粉、35克杏仁粉、15克可可粉,搅拌拌匀 2:再加入110克室温软化的奶油揉匀 3:加入两颗蛋黄,揉成团,放入冷藏30分钟 4:将塔皮杆平,放入直径15公分的模具中(高5公分) 5:上层铺上烘焙纸,压上重石放入烤箱150度/40分钟 6:取出重石,再烤15分钟 (浆果芝士糊) 1:杯中倒入100克牛奶,80克砂糖、4片泡软的吉利丁片,坐入热水中 2:室温软化250克奶油奶酪,加入45克柠檬汁拌至顺滑 3:将吉利丁液倒入奶酪糊中,拌至无颗粒 4:把250克的淡奶油打至6分发,倒入奶酪糊中 5:加入浆果果酱拌匀 6:在巧克力塔中倒入樱花芝士糊,放入冰箱冷藏凝固#美食vlog
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