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星哥特色菜4月前
挑战川渝100道地方特色菜《自贡-火爆猪肝》#川菜必吃 #成都特色美食 #盐帮菜 #川菜盐帮菜教学
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美食米阿米5月前
火遍川渝火爆肝片教程来了，急火爆炒8秒起锅，巴适得板 #低价秒杀
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大牙家常菜2周前
#美食 #抖音美食推荐官 #熘肝尖 #家常菜 #抖音美食 猪肝你就像我这样炒滑嫩鲜香猪肝不腥不硬
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村花爱做饭4月前
喜欢吃猪肝的，一定要试试这个火爆猪肝丝，好吃的听不下来 #火爆猪肝的正确做法#美食 #烹饪技巧
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老苗饿惨了4周前
泡椒味浓郁到上头！香到尖叫的血皮菜炒猪肝，猪肝嫩滑入味，米饭瞬间扫光！#火爆猪肝 #猪肝 #血皮菜炒猪肝 #家常菜
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佳佳哥的锅冷吃自营店1周前
自贡火爆菜系列之—爆炒猪肝 家屋头的灶之中差点意思 但是也大概是这个意思哈哈哈哈哈 #美食制作分享 #做菜我是认真的 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #自贡冷吃
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玲玲美食日记3周前
双椒炒猪肝真的太好吃了！猪肝又嫩滑带着一点粉粉的口感，双椒鲜辣味十足，真的太下饭了！#美食制作分享 #好吃到停不下来 #太好吃了 #乡村味道#火爆猪肝
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龙湖院子肖师傅3周前
其实火爆猪肝很简单，今天就给大家带来，我们龙湖院子的制作过程！#国庆美食#盐帮菜#龙湖院子#成都#美食教程
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王友前·江湖菜·鲜活烧烤—美食分享2月前
川味经典家常下饭菜—火爆猪肝，猪肝一定要注意去腥 #创作者中心 #创作灵感 #川菜 #谁懂这一口的好吃程度
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阿晴小厨娘6月前
如果我开饭店，这道火爆猪肝一定是招牌 #抖音生活美食季 #省饭课代表 #万物皆可草搜 #抖音生活美食季 #抖音美食推荐
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香辣风暴家常菜3周前
炒猪肝的正确方式，不老不柴还没有腥味，下饭又下酒! #炒猪肝 #美食教程 #家常菜 #湘菜 #学会快去试试吧🔥
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睿爸小厨房（短视频收徒）3月前
要说下饭菜，还得看这道火爆猪肝#火爆猪肝 #下饭菜 #家常菜 #爆炒猪肝
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祖彬哥（只做饭不洗碗）6月前
火爆猪肝 麻辣鲜香 脆嫩爽口#柴米油盐烟火气 #创作者中心 #创作灵感 #学会快去试试吧🔥 #家常菜
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晚晚不洗碗🥣1周前
#家常菜美食 川渝人拒绝不了的火爆菜系之火爆猪肝 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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易轩会做菜6月前
【火爆猪肝】川菜大厨秘诀！10秒快炒，嫩滑无腥味！ 《火爆猪肝》今天这盘泡椒猪肝，绝对是下饭神器。大火爆炒，泡椒和泡姜的味道全钻进肝子里了，一口下去，安逸得遭不佳！#家常菜火爆#抖音美食推荐官 #下饭菜 #美食教程
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爱做菜的王洋4月前
#美食 #抖音美食推荐官#美食制作分享 #美食教程 #猪肝
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老王不做菜1月前
简单又好吃的火爆猪肝，老王今天手把手教会你赶快学起来#做菜 #在家做饭 #家常菜 #川菜馆 #川菜
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余师敏（王不倒·优选）4月前
脆嫩猪肝裹满辣油，姜蒜爆香呛鼻，咸辣瞬间冲喉，锅气裹着嫩汁 #王不倒 #王不倒优选 #王不倒优选超级源头店 #火爆猪肝
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美食密码 啊鹏3周前
在家做爆炒猪肝，千万别直接下锅，3步锁嫩去腥味，比饭店的还香。#家常菜 #爆炒猪肝 #炒猪肝 #抖音美食推荐官 #下饭菜
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皓尘家常美食3周前
#创作灵感 在家做爆炒猪肝，千万别直接下锅，3步锁嫩去腥味，比饭店的还香 #美味嘎嘎香 #皓尘家常美食 #爆炒猪肝
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明哥美食2周前
#美食制作分享 #创作者扶持计划 #抖音学做菜 #抖音美食教程 #一起学做菜 猪肝这样做真的太好吃啦
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乐山小伙7月前
猪肝的新吃法#火爆猪肝丝 ，你们说吃了打不打标枪？#乡村守护人 #美食 #抖音美食推荐官
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阿强家的厨房7月前
18 秒火爆猪肝 详细教程来了，油要大 火要猛，一锅出菜#创作灵感 #爆炒猪肝 #家常菜 #美食教程
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疯狂李同学5天前
天呐‼️这个火爆猪肝也太下饭了嘛，每一片猪肝都裹满了泡椒，吃起又嫩，又滑，又化渣，而且简单易学，现在立刻马上动手做起来，拿给你老婆吃！#美食教程 #火爆猪肝 #桥头三嫩 #自贡美食 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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小火拍菜🔥📷6月前
私房菜单上新一道江西小炒-爆炒猪肝 这么全程大火爆炒的猪肝，两三分钟就能出锅，绝对又香又嫩，大家来试试吧 #爆炒猪肝 #火爆猪肝 #猪肝 #江西小炒 #美味下饭菜
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爱做菜的小C2周前
猪肝买回家下次你就像我这样炒个双椒猪肝，鲜嫩入味又下饭#美食教程 #火爆猪肝 #家常菜
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随遇而安4天前
血皮菜猪肝炒猪肝只有四川人才懂，猪肝细嫩入味好吃的，根本停不下来#火爆猪肝#血皮菜炒猪肝#泡椒猪肝 #美食#家常菜
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芥末糖1月前
猪肝这样做就算是新手也不会翻车，原主在这里@Fish吃了没 #家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #美食制作分享 #我的厨房日记vlog
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甘姐1月前
家喻户晓的火爆猪肝，这样炒出来嫩滑无腥味 #美食 #抖音美食 #火爆猪肝 #美食教程
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森森食记3周前
火爆泡椒猪肝！烟火气十足才是家的味道，猪肝香辣鲜脆的口感还超级入味！@抖音小助手 #美食 #下饭菜 #家常菜 #抖音美食创作者 #猪肝
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许小厨的日常1月前
这样做出来的猪肝又嫩又滑，没有腥味，米饭直接炫两碗#火爆猪肝 #猪肝 #美食教程 #家常菜 #下饭菜
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Jocelyn华姐2周前
猪肝如何炒得滑嫩？南兴园邓师傅教我们做川菜“火爆猪肝”！ 今天上海川菜馆南兴园的邓华东师傅为我们带来另一道经典川菜——火爆猪肝。 要做出滑嫩可口的火爆猪肝，首要条件就是选对食材。邓师傅介绍，新鲜的猪肝摸起来会微微粘手、有弹性，还带着肝特有的香气；若是发黏并带臭味，则说明已经变质。判断完新鲜度后，便进入刀工环节。 切猪肝讲究“柳叶片”：一边大、一边小，形似柳叶。邓师傅强调，切的过程要一气呵成，厚薄必须一致。刀工并非炫技，而是为了让烹调更精准、火候更到位。 调味时，先用料酒增香，再加入酱油、香油与少许芡粉，使猪肝在快炒时能锁住汁水。川菜多用混合油（菜籽油与猪油结合），香气更饱满。炒制过程只需几秒，全凭师傅的“眼功”来判断火候。猪肝下锅后颜色一变、表面泛光，立刻出锅，方能保持嫩滑。 邓师傅说，之前外国的米其林餐厅主厨来，他们原本不吃猪肝，但每个人都吃了好多。火爆猪肝的魅力，就在这份浓郁的蛋白质香气与滑嫩的口感，既下饭也佐酒。配菜的莴笋吸收了猪肝的香气，却仍保有清脆与独立风味，咬下去脆嫩爽口。 食材新鲜、刀工精准、火候到位，短短几秒之间，锅中香气翻腾。看似简单的“火爆猪肝”，蕴藏了川菜的精髓。 #上海餐厅 #南兴园 #中餐 #川菜 #猪肝
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红姐家的小厨房1周前
炒猪肝容易老的快来试试这个做法，又嫩又好吃还一点也不腥#爆炒猪肝#火爆猪肝 #猪肝 #下饭菜
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川大厨美食记1周前
火爆猪肝的详细教程来咯，做好笔记家人们#创作灵感 #家常菜 #火爆猪肝#美食
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易晓春7月前
做法超简单的火爆猪肝，鲜辣爽滑超下饭#美食教程 #火爆猪肝#农村生活
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谢计钢3月前
火爆猪肝，一锅成菜，口感嫩滑。#美食 #下饭菜
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军子锅6月前
猛火爆炒，鲜辣开胃，一口入魂，嫩滑不腥。专治各种没胃口！#好吃到停不下来 #火爆猪肝 #美食 #家常菜
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鸭老倌（尚书山店）1周前
#鸭老倌 葱爆猪肝#美食推荐官
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杜家美食泉哥（晚6点30直播）2月前
十秒火爆猪肝，鲜嫩爆棚！#爆炒猪肝 #美食制作分享 #原创视频 #好食材用心做
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钟妈小厨6月前
外焦里嫩的爆炒猪肝，香辣可口，清洗简单，配料简单，清爽不沾锅，你试试吧。#炒猪肝的家常做法 #猪肝炒什么好吃 #爆炒猪肝 #火爆猪肝 #猪肝做法
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金锅爱炒菜4月前
麻辣鲜香，催嫩爽口。#我的厨房日记 #夏天的味道 #家常菜 #美食教程
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大黑老表5月前
火爆猪肝，麻辣鲜香，嫩滑爽口，下酒下饭巴适得很哟！#农村美食有多香 #乡村烹饪
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大米粥洲（家常菜）5月前
2分钟叫你学会做世界上最好吃的老北京炒肝！ 男人会做饭，帅过彭于晏#会做饭的男人最帅#老北京炒肝#我的厨房日记#家常菜#美食教程
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巴适得很1周前
猪肝这样做超级下饭，看完记得点个关注点个赞，谢谢#美食教程 #创作灵感
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长湘居总厨教做菜3月前
火爆嫩滑，土匪猪肝“打劫”你的味蕾#下饭神器 #猪肝的百种做法 #创作者中心 #创作灵感
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霞妹儿爱做饭2周前
火爆猪肝#抖音美好食光 #火爆猪肝
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草帽哥—来凤鱼5月前
今天给大家分享一道下饭菜，猪肝营养价值高，可是很多人不爱吃，你试试我这样做，也许你就爱上猪肝了！ #厨艺教程 #猪肝 #猪肝做法 #美食趣胃计划 #草帽哥
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多好个男娃儿2周前
又嫩又滑火爆双椒猪肝#火爆猪肝 #双椒猪肝 #血皮菜炒猪肝
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烟火味厨房1月前
#辣鲜露风味放大器 #家乐辣鲜露
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辣么美味1月前
#家常菜 #美食 #我的美食分享 #美食制作分享 #乡村美食
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祖彬哥（只做饭不洗碗）7月前
火爆猪肝 经济实惠 好吃不贵#妈呀太香了 #学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #爆炒猪肝
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涛哥美食汇3年前
家常美食火爆猪肝，去除腥味有妙招，大火爆炒好吃下饭 #家常菜 #在家做美食 #简单美食 #健康美食自己做
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虎子会做菜4月前
火爆猪肝：不用复杂调料，厨房小白也能复刻的爆款美味！从切配到出锅10分钟搞定#火爆猪肝#猪肝做法 #好好吃饭大赛#爆炒猪肝#猪肝
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爱吃的十七(分享家常菜)1周前
猪肝这么做，又嫩又辣，真下饭，大家一定试试我这个做法简直太简单了！#家常菜 #美食 #火爆猪肝
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福家德老厨东北菜1月前
堪比来炖小烧烤，炒烤猪肝在家吃这么一顿，实在是太解馋、过瘾了 #在家做美食 #抖音美食教程
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@同桌2周前
#种草激励计划 男人会做饭，烦恼少一半。#火爆猪肝 #在家做美食 #抖加小助手
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女厨师【柳青】3周前
厨房没有性别标签，只有对味道的较真。女厨师的战场，照样热气腾腾#女厨师 #火爆猪肝 #美食教程 #抖音美食推荐官
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萍姐美食5天前
只有四川人才知道火爆血皮菜猪肝有多绝、猪肝细嫩入味好吃到根本停不下来#火爆猪肝#血皮菜炒猪肝 #泡脚猪肝#四川美食
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老土豆7月前
火爆猪肝的做法小白也学得会 不怕打标枪的就来试一下这样做的火爆猪肝，好吃到停不下来#省饭课代表 #家常菜教程 #下饭神器 #创作灵感 #火爆猪肝 @抖音作者食光 @抖音小助手
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有盐有味家常菜2周前
家常菜火爆猪肝
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陈晓涛3月前
火爆猪肝 好久没更新了，抖爸爸给点流量吧！#火爆猪肝 #贵州 #给点流量
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瘦子哥3月前
烟火人间，最扶凡心的爆炒滋味，想念那口锅气十足的家常味了吗？猛火快炒，锅边焦香，嫩滑弹牙，朋友们喜欢吗。#火爆猪肝 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #创业
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