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牛牛镖局牛扒3月前
🔥煎好牛排的新技巧!干腌牛排秘诀❗️ 我今天来教你用干腌法腌制牛排 什么是干腌牛排? 其实就是用两块生牛排像平时一样两面撒满海盐🧂 🔥我会教你两步轻松搞定: 1️⃣牛排提前解冻好后两面撒满海盐 2️⃣把牛排放在碟子上放冰箱保鲜层12-24小时(不要盖盖子) 用干腌法煎出来的牛排才能带来更好的外壳! 煎制的教程也在前面几期!可以耐心看完!讲的很详细!不喜勿喷哦! 会持续更新! #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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牛牛镖局牛扒3月前
🔥你一直都在用错方法给牛排调味!教你干腌 教你用干腌法正确调味✅ 其实真的很简单哦!就是提前给牛排撒盐! 唯一的不同是!要提前24小时给牛排撒盐🔥 - 24小时是最佳时间!可以分解蛋白质 这样能让盐份渗透到牛排内部 因为盐会把水分吸出来,但水分却进不去! 这也是为什么有时候你会看到肉上有水分。 - 如果你是临时撒盐的话,最好的方法是以前24小时 干腌煎出来的牛排才能带来更好的外壳! 可以耐心看完哦,会讲的很详细!会持续更新! #抖音趣胃计划 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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牛牛镖局牛扒3月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️牛排提前干腌 今天我们来做个牛排🥩配鸡蛋🍳先煎牛排形成锅底焦香!让我们来看看👀 - 🔥煎牛排要热好锅再下油: 油选:色拉油或牛油果油🥑 ✨牛排提前干腌: 干腌其实就是提前24小时撒盐 腌制的一种方法,它会以一种特殊的方式分解蛋白质,让牛排更嫩,而且能让调味渗透到牛排内部,而不是像你临做前才撒盐那样!只调味到表面,所以说干腌是效果最好的 - 视频有点长!讲的很详细!看完你真的能学到很多!不懂的都可以问我哦!我会持续更新视频! #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #抖音趣胃计划
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牛牛镖局牛扒1月前
🔥99%的人煎牛排都做错这一步❗️没有干腌牛排 如果你想知道好吃的牛排晚餐是怎么做出来的,好好看完视频你就能达到答案了! - 用这种干腌牛排做法实在是太简单了(可以看往期视频有讲干腌做法)表面干燥所以更好的形成脆壳! 牛排下锅不要着急翻面,等到一定时候牛排会自然脱锅(用晃动锅测试法) - 干腌牛排提前12小时干腌!撒一些盐放冰箱里敞开放着!它会让表面变得干燥,还会让牛排从里到外的入味! 这样的结果就是能得到一个漂亮的外壳牛排! - 我全程用小火偏高一点点的火候🔥然后每隔30秒翻一次面! 这期视频会讲的很详细!你可以好好认真看完!不懂的都可以问我!我会持续更新视频! #抖音美食创作者 #美食教程 #抖音美食教程 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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牛牛镖局牛扒2月前
🔥干腌了3天的牛排是否好吃❓让我们来看看吧 今天煎的这块牛排绝对会让你大开眼界 因为它其实是个失误❗️你看了就知道❗️ - 我本来只想在冰箱里干腌24小时,结果给忘记了!不小心放了3天!接下来视频测试给大家看看👀 煎牛排首先用你能找到的高烟点油(色拉油、牛油果油🥑) - 拿出我们在冰箱里干腌的牛排,煎大概2分钟翻面,大概是自然脱落后翻面。 视频里也是测试试验,最后也会告诉大家味道怎么样!不要盲目跟风哦! 这次视频有点长,会讲的很详细!好好认真看完!你会学到很多!不懂的都可以问我!我会持续更新视频!!! #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食vlog #煎牛排教程 #美食教程
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牛牛镖局牛扒3月前
🔥煎牛排干腌方法秘诀❗️强烈建议多加油煎扒 今天我来教你怎么用不锈钢锅煎出完美的牛排 这就是目前在家做牛排的秘诀❗️ 如果你有更好的方法,记得告诉我哦 - 🔥建议用平底锅煎扒 1️⃣ 先热锅(用水珠测试是否热好锅) 2️⃣ 多放点油,然后用中小火,表面先煎到自然脱落再翻面 3️⃣ 然后每面煎40秒翻2次(这样真的焦褐感满满) - 🔥建议 西冷牛排要留住油边,它是整片牛排的灵魂所在! 煎完的油不要着急倒掉,可以做点配菜哦!用煎牛排的底油做到菜真的很香很好吃 - 这次视频有点长,不懂得可以问我哦,可以耐心看完!你会学到很多!会持续更新视频哦~ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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杨小厨家常菜1周前
想给孩子吃放心牛排?试试这份家庭教程!从腌制到煎制全程保姆级指导,做法简单,真材实料看得见,做出来的牛排鲜嫩入味,比外面买的更安心
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李东昊3天前
澳门打工人下班超快手晚餐,干腌的秘密 #煎牛排 #菲力#西班牙菜#澳门#在家做美食
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每味伴优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴伴3天前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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小萝卜🥕1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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小伍直播福利优选(已授权)4天前
原切静腌牛排,高蛋白真牛排,鲜嫩多汁超好吃#牛排#原切静腌牛排 #伍紫芳
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图妈吖2周前
又给孩子做了点自制腌牛排.鸡排.用来做备餐早上起床拿出来煎一煎、简单方便又卫生自己腌的牛排鲜嫩多汁~鸡排巨嫩巨好吃😋#在家做美食 #腌牛排 #腌鸡排 #记录真实生活 #美食教程
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哆哥1周前
秘制牛排,你们真的一定要试试!做法简单,而且很好吃,一点都不会柴,经济又实惠!#腌牛排 #腌牛排教程 #减脂餐 #生活化减脂餐 #煎牛排
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小萝卜🥕1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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小易好物2天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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唷楷优选2月前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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小萝卜🥕1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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唷楷优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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小易好物2天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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每味伴伴2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴伴2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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提拉米苏🍰2天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜 #腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物
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唷楷优选1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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聚小德调味品旗舰店1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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琪琪很忙1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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元气好物昊昊2月前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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唷楷优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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唷楷优选2周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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元气好物鹏鹏1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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每味伴伴2月前
大片的黑椒牛肉一分钟教会了你 请注意细节 #烤肉 #黑椒牛排
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燕姐汤膳4天前
自从学会了这个腌牛排,我再也没让女儿出去外面吃合成牛排了。 #牛排 #美食教程 #厨房好物 #牛排的家常做法
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唷楷优选2周前
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每味伴优选1周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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唷楷优选2月前
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宿州伍姐小号6天前
别再给孩子吃合成牛排,自己在家这样做的牛排,鲜嫩多汁不腥不柴,孩子爱吃,大人都爱了#美食制作分享 #牛排的家常做法 #腌牛排 #自制牛排 #我的厨房日记
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小萝卜🥕1周前
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唷楷优选2周前
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瑞之莱优选3天前
周末孩子想吃牛排聪明的妈妈是不会带孩子出去一份888的牛排的,她们都会选择自己在家做,简单有卫生还是真材实料#牛肉 #黑椒牛肉腌料煎焗粉 #照烧牛肉怎么做 #牛排自助
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宁娜1周前
用这方法腌出来的牛排孩子能不喜欢吃吗?又新鲜又好吃主要自己做的还实惠,想要的收藏吧,再说一遍我不卖牛肉,不卖牛肉,我们村里有专门卖牛肉的,不过新鲜刚s的牛肉不是天天有,有想要的等有了我告诉你哈!
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哆哥1周前
腌出来嫩牛排出一期教程,有点啰唆但是做法超级的简单,而且可以吃到新鲜的牛排,不用买外面预制品 ,我的孩子应该是#减肥 最幸福的小朋友吧!#吃瘦不饿瘦 #生活化减脂餐 #腌牛排教程
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每味伴优选2月前
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在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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海峡网4天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物
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在家怎么腌牛排才能不老不柴, 分享一下我的做法,这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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大片的黑椒牛肉一分钟教会了你 请注意细节 #烤肉 #黑椒牛排
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赵大胖爱做饭3天前
自制牛排,太嫩了比外面买的合成肉好吃一百倍,主要是健康
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全民纪实3天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物
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诸城新闻4天前
孩子喜欢的猪排 牛排,不要总是去外面买合成的,其实在家自己腌也很简单,而且味道一点也不输外面的,关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物 tyl
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扬叔来了小超市1周前
提前腌透超入味!西冷牛排煎完焦香,嫩到能掐出汁! #扬叔来了 #静腌牛排 #西冷牛排 #好吃又营养
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