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应接不暇2年前
一分钟教您学会泡发笋干
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临安雷妹农品5月前
笋干排骨汤的做法来了，有手就会 #笋 #笋干 #临安笋干 #石笋干 #笋干排骨汤 @DOU+小助手
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秀秀生活日记6月前
笋干泡发不需要添加任何东西#笋干 #笋干泡发 #烟熏笋干 #闽南特产 #家乡的味道
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戴戴在苏州3年前
苏州媳妇教你泡发笋干方法，不加任何添加物，脆嫩可口，长知识了 #在家做美食 #笋干
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糯米妈妈爱分享8月前
笋干省时的泡发方法，高压锅泡发法#分享生活小技巧 #小妙招大作用 #生活小妙招
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笋妹晓花的日常4月前
福建闽笋干泡发实录分享 笋干嫩芽泡发三天后需要在高压锅在压10~20分钟喲~#健康 #笋干 #福建非遗 #抖音美食创作人 #助农
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利群2年前
大家做笋干之前，笋干一定要用热水泡，泡个五六个小时 ，再用清水洗干净再来用来 烧肉啊，煲汤啊，都可以了
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农村小伙阿城1年前
还有很多兄弟姐妹问我笋干的泡法！就这样泡，泡好的笋干可以炒五花肉、炒腊肉、焖鸡、焖鸭、焖鱼、煲猪脚、打火锅等等都可以的！ #记录我的农村生活 #大瑶山大头竹笋干 #三农 #头条双星激励计划 #土特产干货
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笋多多多4月前
看看笋干如何泡发！！您有没有更便捷的方式！#笋干 #地方特色美食
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天狼食1年前
如何正确泡发笋干学习步骤来了 如何正确泡发笋干秘籍在这里，哥哥姐姐赶紧学习起来了，山珍真的很好吃，我们一斤笋干泡发3.5-4.1左右，是我们闽北的一道家常菜和健康菜，学会了做包子更好吃😋 #笋干 #如何正确泡发笋干#泡发笋干#烟熏笋干#笋农
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蜀南山货2年前
笋干你会泡发吗？教你泡发三个笋干的要点，让你泡发的笋干又白又嫩又大！第一，泡发时用淘米水泡发。第二，泡发时水要没过笋干，泡发时间不能太短！第三，泡发笋干不仅要泡发还需要再煮一个小时左右，如果有米汤最好用米汤煮笋！这样泡发出来的笋干就是完美笋干了！#优质农产品 #真材实料才能做出好味道 #高端食材有哪些#创作灵感 #原产地采购
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走着走着花就开了6月前
没事听我唠唠嗑，烟笋怎么泡？ #分享家乡特产 #高端食材 #美食制作分享 #烟笋
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小心心🍒3年前
笋干泡发教程来了，一斤笋干泡发后有多少呢，让我们一起实践一下 #在家做美食 #美食vlog
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大山里的人4月前
冬笋干泡发全过程！ #农产品 #好吃到停不下来 #地方特色美食 #冬笋干泡发
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大胡子旅行2年前
笋干怎么处理，怎样泡发和改刀泡？#笋干烧肉 #笋干泡发的正确方法 #黄山笋干
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落花有意，承接各种手工加工2年前
竹笋干最简单最快泡发方法[勾引][勾引][勾引] 准备一个锅放入冷水☞再放入笋干☞盖上锅盖水煮开☞再换浸泡1小时，换掉黄水后可开炒咯[色][色][色][色][色] 如视频👇
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&伦哥2年前
#笋干 #竹笋 #嘎嘎好吃 #笋干泡发 方法很简单，取两到三片的笋干 放入锅里煮，水开煮5分钟，然后捞出用清水浸泡10小时以上，中途可以换水。有条件的可以不关水龙头，流着长流水，这样会更好！
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老傅厨房4月前
简单炒炒香到舔盘！#零失败料理▶ 笋干菜炒辣椒，纯素下饭神器！ 食材 笋干菜 300克 杭椒 500克 料酒 盐 做法： ① 辣椒洗净，去蒂，厨房纸擦干水分。笋干菜泡一小时，斜刀切丝。 ② 油不要太热，翻炒一下放入适量盐，辣椒表面起皮出锅备用。不用洗锅再加入适量油，下入笋干菜，小火水分炒干。 ③ 下入辣椒一起翻炒，倒入适量料酒继续炒至水分收干即可出锅。
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五花八门的孟贵妃5月前
#笋干零食 ##吃笋的季节
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乡厨老默6月前
又晒好了一批笋干，刚好有朋友要过来吃饭，拿点笋干做个笋干焖五花肉#笋干烧肉 #笋干 #新农人计划2025 #农村美食 #乡厨老默
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刘小姐🦄桃坑客家美食搬运工1周前
分享一下，教大家怎么泡发笋干#爱生活爱美食 #分享家乡美食 #家乡特色 #浏阳蒸菜一上桌米饭就不够抢
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杭州市临安区乡村厨师协会4月前
笋干烧肉的做法！#临安乡厨协会#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #舌尖上的味道
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华华美食秀5月前
吃不完的笋子晒成笋干，保存一年都不会坏，稍微泡发一下，炒着吃特别的香#笋子 #客家美食 #在农村 #抖音美食推荐官 #日常分享
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老傅厨房4周前
这锅笋干肉会偷走三碗饭！▶ 干锅天目山笋干，笋干吸饱五花肉脂香 干锅煸出微焦脆边，鲜辣咸香同时暴击。 食材 笋干 200克 五花肉 200克 洋葱 一颗 生姜 辣椒 大蒜 料酒 生抽 葱段 做法： ① 笋干提前泡两三个小时，笋干尾段比较老可以剪掉一些，把笋干撕成比较粗的丝，切成段洗净沥干水分备用。五花肉最好选五层五花肉，切成薄片备用。 ②洋葱切丝，砂锅中倒油洋葱丝铺底。另起锅倒油，下入五花肉炒至微黄，下入生姜丝、大蒜粒、小米辣。炒到五花肉微微焦黄下入笋干。 ③ 笋干水分炒干后倒入适量生抽翻炒，倒入老酒收干水分后移到砂锅中，放一些葱段即可随时吃随时加热。
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林州正祥南北干货4月前
#海笋 凉拌海笋 1：海笋干冷水泡发 40一1小时左右，泡发后改刀切 成丝，方便入味. （不要久泡，久泡容易掉皮！切记不要用热水或温水 泡发哦） 2:泡发好的海笋干焯水3分钟左右，过一下冷水。 3:配菜：香菜，洋葱、小米椒、 4:加入配菜，盐、白糖、醋、鸡精、生抽、白芝麻、香油等凉拌既可。 （冷藏一下更入味，店主亲测）#凉拌海笋
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Yxw_TeChan4月前
#嫩笋干＃宜宾蜀南竹海＃竹笋＃美食＃笋片回锅肉
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孔凡昌8月前
分享一道家常美食——《笋干炒五花肉》 精选自制笋干，浸泡一夜后用压力锅煮25分钟，切成细丝。五花肉切片，以生抽蚝油腌制入味。热锅煸炒五花肉至出油，加入烤肉料提香。随后，将笋干与小米辣、蒜蓉、盐、辣椒粉、蒜叶一同翻炒，最后调入鸡精出锅。这道笋干炒肉，笋干脆爽，五花肉醇香，辣味十足，是绝佳的下饭菜。 #地方特色美食 #舌尖上的味道 #家乡特色 #笋干烧肉 #下饭菜
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农鲜味2周前
笋干的正确泡发方法：用温水泡一晚上，这款笋干泡发快，泡软后口感紧实，做菜超入味#笋干泡发方法 #食材干货 #家常美食
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农鲜味1周前
笋干的正确泡发方法：用温水泡24小时，这款笋干泡发快，泡软后口感紧实，做菜超入味！#笋干泡发方法 #食材干货 #家常美食
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夏女士的乡村生活5月前
记录乡村生活，水竹笋干烧肉真的很好吃呢，简单的农家菜 #地方特色美食 #乡村味道 #农村美食#我的乡村生活 #农村生活
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乡村赵大姐5月前
自己做的这批笋干真的好吃，再教你们一个怎么把笋干做出色香味俱全的好方法#地方特色美食 #我的乡村生活 #院子生活 #向往的生活 #笋干
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汪小桶6月前
黄山笋干真的很好吃，烧之前一定要浸泡3-5个小时#黄山笋干 #抖音助农
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湖南耒阳小水娟儿土特产店1周前
泡发16小时的嫩笋干，又白又厚，好嫩，无硫磺的
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章英智（老村长助力山货出川）2周前
#竹笋原产地
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小蓝鱼1周前
笋干#下饭菜
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徽乡情3周前
冬笋干笋尖#农产品 #分享家乡特产
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赣味探索者5月前
【鲜香入味 软糯不腻】小竹笋干炖猪蹄 食材： 新鲜猪蹄2只（约800g） 野生小竹笋干150g 生姜1块 香葱3根 八角2颗 桂皮1段 干辣椒适量（可选） 做法： 1. 竹笋干提前用温水浸泡4小时，中途换水2次 2. 猪蹄焯水去腥，冷水下锅加料酒姜片煮沸 3. 热锅冷油爆香姜片，下猪蹄煸炒至微黄 4. 加入生抽2勺、老抽1勺、冰糖8颗翻炒上色 5. 倒入没过食材的开水，放入香料包 6. 大火煮沸转小火慢炖1小时 7. 加入泡发的竹笋干继续炖40分钟 8. 收汁前加盐调味，撒上葱花 美味秘诀： ① 竹笋干泡发时加少许白糖可加速软化 ② 炖煮时加1勺米醋更易软烂 ③ 最后10分钟开盖收汁更入味 营养贴士： 竹笋干富含膳食纤维 猪蹄含有丰富胶原蛋白 适合秋冬滋补养生 保存建议： 冷藏可保存3天 冷冻分装可存1个月 复热时加少许高汤更鲜美 【温馨提示】竹笋干本身带咸味，调味时注意减盐#美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 #笋干
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雨萱优选臻品坊2周前
农家嫩笋干笋尖 #家乡特产 #农产品 #土特产 #舌尖上的味道
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大方来了6月前
晒春笋干，用盐腌制一晚上，再晒上几个太阳，口感爽脆，好吃又美味，保存也简单#农村美食 #我的乡村生活 #竹笋是春天最鲜的美味 #记录我的农村生活 #笋干
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老傅厨房1年前
老傅的凉拌菜▶ 每年夏天都会做的凉拌菜！做一大盆 够吃三四顿~ 食材和口味 大家可以根据自己的喜好来调节~ 做法： ●笋干先泡两三小时 竖着撕开 再切成段 ●腐竹泡三个小时以上泡松泡软 再切成段 ●木耳泡发 ●新鲜百合剥好 ① 起锅烧水 水烧开 下入木耳、笋干 下入甜豆再加两小勺盐 ② 加入剩余所有食材 大火烧开煮2-3min 可以尝一下 甜豆熟了 可以捞出 ③ 加一小勺半的盐 一小勺鸡精 两勺红油辣子 两勺芝麻油 拌均匀就完成了
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时尚女装推荐5天前
湖南特产正宗无盐笋干笋尖干货特嫩笋干农家日晒干笋片散装250g #嫩笋干笋尖#舌尖上的美味佳肴 #农产品@DOU+小助手
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山里妹深山特产4月前
笋干收到货先泡一个晚上，洗净后高压锅压煮20分钟，然后炒五花肉#笋干 #笋干炒肉 #支持三农扶持三农 #乡村振兴
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书柠4天前
家人们，今天给大家带来一款湖南特产，正宗无盐笋干，都是采用新鲜嫩笋精心制作而成，保持了笋干的原汁原味，口感鲜美爽脆，无论是煲汤还是炒菜都非常合适，赶紧来试试吧！#太好吃了 #地方特色美食 #家乡特色 #笋干 #无盐笋干
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弘蒙好物分享1周前
湖南特产正宗无盐笋干笋尖干货特嫩笋干农家日晒干笋片散装250 #好物分享🔥
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南铭好物5天前
嫩笋干笋尖 #舌尖上的美味佳肴 #农产品
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云航LINK5天前
湖南特产正宗无盐笋干笋尖干货特嫩笋干农家日晒干笋片散装250g#湖南特产 #无盐笋干 #农家干货 #美食食材 #笋干
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木森-精选好物1周前
#家乡特产# 农产品 #土特产# 舌尖上的味道
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徽乡情3周前
冬笋干笋尖#土特产 #笋干#笋尖
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清琴好物分享1周前
#笋干 #干货分享 #好物推荐🔥
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吱吱小铺3周前
正宗绍兴笋干菜农家纯手工制作笋丝梅干菜#绍兴笋干菜 #手工美食 #下饭好菜 #农家风味 #美食推荐
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姐姐的笋嘢2月前
来看看我姐姐晒的麻竹笋干，产自“麻竹笋之乡”英德，砍回去天然晾晒成笋干，鲜香脆嫩，笋香浓郁，开水泡发三四个小时，可以焖五花肉、焖猪脚，也可以做凉拌竹笋，有人想要姐姐的笋干吗？#笋干 #麻竹笋 #农产品 #农村美食 #三农 @我的姐姐像妈妈 @阿姨，开饭啦！
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奶茶2周前
#三农流量扶持上热门 笋干做法 第一步:拿少许笋干，因为笋干已经晒了非常的干，泡发后量很多。放水浸泡，提前浸泡几个小时后锅中加水煮30分钟再捞出清水洗净，或者用高压锅压20分钟即可 第二步:五花肉或者腊肉先炒出油，倒入完全泡发的笋干(笋干喜欢吃整条的，可以不切，我是稍微切了下)，翻炒后加入少许料酒跟酱油，再翻炒后可以加入水盖过笋干，盖锅盖煮到水分差不多干了以后，尝下笋干咸淡程度，适量放盐跟鸡精，放入蒜叶翻炒后马上出锅#乡村味道
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月一精选好物1周前
#家乡特产# 农产品 #土特产# 舌尖上的味道
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熊漫漫馋嘴零食1周前
农家嫩笋干笋尖 #家乡特产# 农产品 #土特产# 舌尖上的味道 #农家嫩笋干笋尖
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松永百货1周前
#家常菜 #下饭菜 #梅干菜笋干 #美食 #好物推荐 T
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平风山农产品经营部4天前
#干笋子炖牛肉 熊猫笋干炖牛肉封神！古法碳烤72小时 1斤泡发5斤鲜｜秋冬暖胃川味山珍天花板#美食 #新农人计划2025 #大自然的馈赠
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悠悠商铺1周前
农家嫩笋干笋尖#家乡特产 #农产品 #土特产 #舌尖上的味道
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SUN4月前
只有浙江人才懂得这碗鲜#美食 #浙江 #笋干菜 #汤 #鲜
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好物分享.4天前
湖南无盐笋干#好吃到停不下来
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韩韩杂货店1月前
正宗绍兴笋干菜农家纯手工制作笋丝梅干菜#笋干 #笋 #笋干烧肉 #笋子 #梅菜扣肉 @DOU+小助手 @DOU+好生意
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