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努力的干饭达人7月前
天津美食逛吃vlog｜鲜虾茄盒 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼… #天津 #天津美食 #美食 #特色小吃
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小吕抡大勺7月前
天津特色早点嘎巴菜也叫锅巴菜，天津早点的扛把子 绝对教科书级别，最地道风味的嘎巴菜！#锅巴菜 #嘎巴菜 #天津美食 #天津早点 #地方特色美食
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杏仁露露1年前
天津早餐碳水拉满！锅巴菜搭配豆浆冲鸡蛋好舒服！ #路边摊美味 #街边小吃 #抖音美食推荐官 #锅巴菜
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津菜付大厨2月前
天津早点“锅巴菜”。家常版打卤，为您分享。 #锅巴菜 #锅巴菜打卤子 #好好吃饭大赛 #津门八大碗
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老林看世界5月前
天津早点之一锅巴菜你必须要尝尝#天津#锅巴菜#老林看世界#天津早点
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财神不白吃10月前
来天津必吃锅巴菜 也算是天津特色美食之一，锅巴菜配大饼卷果子，本地朋友给我推荐的地道吃法儿，真心不错 #抖音美食推荐官 #巷子里的美食 #特色小吃 #天津美食 #锅巴菜
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张闯3月前
百年正味斋，一碗锅巴菜煮沸天津卫的清晨。#美食分享 #地方特色美食
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逛吃小猪猪3月前
【逛吃天津】吃早点这件事还得看天津！本溪路连吃三家，吃五大碗 #寻味烟火气 #交出你的宝藏烟火小店 #天津美食 #天津早餐
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大旭的菜7月前
天津传统美食，锅巴菜怎么做好吃！#爱美食爱生活 #自己动手丰衣足食 #家常菜教程 #锅巴菜 #学会快去试试吧🔥
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天津人的生活2周前
天津早点嘎巴菜大饼果子茶鸡蛋#天津早点 #天津美食 #种草计划 #真实生活记录 #锅巴菜
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团团记9月前
#锅巴菜 #荷包蛋 #天津早点 #天津美食 #锅巴菜打卤子
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是大郭哥吗8月前
西北角早点大揭秘 卷圈＋锅巴菜＋饶阳豆腐脑=开心的笑脸＋溜圆的小肚儿#人生大事吃喝二字 #天津早点 #天津美食 #西北角早点
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伊の姥姥小厨房10月前
家庭版 天津锅巴菜#创作灵感 #这一碗好过瘾 #美食分享 #记录真实生活 #就是这个味儿
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@醒醒3月前
天津特色早餐，锅巴菜。#太好吃了 #吃货的快乐回来了 #美食 #喝点啊#早酒
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津沽见闻（大宽）1年前
天津嘎巴菜配嘛吃？ 天津卫嘛叫“嘎巴菜”它不叫“锅巴菜”？怎么吃？爱吃怎么都好吃😋#天津dou知道 #天津 #天津话 #一本正经飚方言 #方言
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橙橙杠杠的6月前
宝子们！来天津西北角可劲儿炫就完了！早餐必冲锅巴菜，正味斋麻酱卤子香到跺jio，配窝头绝了！卷圈推荐穆记，豆芽腐乳馅外酥里嫩，拿饼一卷直接啃！炸糕选二姐家，现炸的外皮酥到掉渣，豆沙馅不齁甜。爱吃肉的冲盛兴斋牛肉烧饼，酱牛肉烂乎入味，夹烧饼里咬一口直冒汁！新晋网红咖啡店巨有梗，大梨糕拿铁、煎饼果子味咖啡巨猎奇，拍照发圈倍儿有面！记得早市5点半就开了，热门店得赶早，不然排队排到怀疑人生，碳水吃多了来杯酸梅汤解解腻，妥妥的天津味拿捏！#西北角
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卤卤6月前
大半夜吃到这口真的无敌了，锅巴菜真的好吃#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #吃货 #大馋丫头
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团团记1年前
#锅巴菜 #嘎巴菜 #老豆腐 #天津美食 #天津早点
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全有有有有4月前
今天吃嘎巴菜！ 大饼果子嘎巴菜，这个早点谁不爱！#嘎巴菜 #大饼果子 #保姆级教程 #天津早点
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汤氏熊3月前
天津西北角7家特色早点甄选！一路逛吃太快乐了！包括南大寺糕干王，沙记大糖果子，正味斋锅巴菜，从记煎饼果子，丁记豆皮卷圈，晨美斋牛肉粉汤，二姑包子…浓浓烟火气，这西北角可太棒了！#天津美食 #天津早点 #万物皆可种草搜 #天津攻略 #天津西北角
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甘粗粝3月前
天津特色美食嘎巴菜 #水彩#天津 #插画 #手帐 #锅巴菜
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金正吸的快乐生活5天前
回来以后的第一顿早点！太香了！@开心早餐铺 愿你的大饼夹里面不光有柴米油盐，还得有星辰大海！！#天津早餐 #天津 #寻味烟火气 #大饼夹一切 #锅巴菜
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京腔京韵北京城5月前
天津的早点真实惠，嘎巴菜配炸果子，吃的别提多满足…
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PP超能炫3月前
一个人逛吃天津美食！超长视频！天津好吃的太太太多啦 #天津 #天津美食 #天津旅游 #天津美食打卡地 #天津旅游攻略
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天津人的生活3周前
天津早点老豆腐嘎巴菜#锅巴菜 #嘎巴菜 #老豆腐 #天津美食#人间烟火气
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小太阳吃了嘛5月前
开了40多年的锅巴菜，大家吃过吗？#天津美食推荐 #同城美食 #天津值得打卡的地方 #抖音美食 #吃货日常
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呼呼大睡Anna1周前
“天津早餐硬核打开方式！清晨6点冲进大福来，体验乾隆同款锅巴菜！👑 🍲 锅巴菜（嘎巴菜）——绿豆煎饼切条浇卤，麻酱腐乳汁辣油一搅，咸香浓郁超有嚼劲！ 🍯 糖果子——冰糖炸制酥脆甜香，像带糖皮的油饼，配锅巴菜绝了！ 🌯 煎饼果子——绿豆面糊现摊，夹馃箅儿（薄脆）刷酱，天津人坚持不加火腿生菜！ 💡攻略：早6-8点不排队，人均¥15吃撑！认准古文化街老店～ #天津早餐 #大福来锅巴菜 #煎饼果子 #街头美食
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贪吃的桔子7月前
天津人的早点锅巴菜 酱酱呼呼一大碗#嘎巴菜 #地方特色美食
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嘟嘟吃货1年前
天津街头的锅巴菜～黏黏糊糊的嘎嘎香！#天津早点 #街头美食 #路边摊美味 #抖音美好食光 #春日里的探店地图
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钋侒9月前
天津锅巴菜 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #人间烟火 #早餐吃什么 “嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”，天津话称“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。 成品五彩缤纷，多味混合，素香扑鼻，锅巴香嫩有咬劲，味美适口，营养丰富。 该品凭严格的纯天然选料，精湛的十四道生产工序，特别是“大小卤”工艺等三项绝活，使其风味别具特色，远近闻名，深受消费者喜爱。天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜，成为天津独有的特色佳肴。
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北漂不亏嘴的Xgg5月前
天津早餐民间传说：家楼下的～好吃！到底是不是这么回事儿呢？这 小店烟火气，胃共享走你～#天津美食 #好好吃饭大赛 #吃喝玩乐尖子生 #嘎巴菜 #万物皆可种草搜
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二宝妈咪8月前
天津早餐之嘎巴菜 在天津，嘎巴菜（又称“锅巴菜”）是一道家喻户晓的传统早点，以绿豆面煎饼切条后浇上卤汁、配以腐乳、芝麻酱、辣椒油等调料而闻名。以下几家是本地人常推荐的老字号，供你参考： 陈记锅巴菜（南市店） 和平区南市食品街附近（多伦道与甘肃路交口） 推荐理由：老天津人心中的“天花板”，卤汁浓郁醇厚，锅巴软而不烂，搭配腐乳和辣子香气扑鼻。店面朴素但常年排队，建议早去。小贴士：只卖早餐，一般上午10点前就收摊，别错过时间！ 大福来锅巴菜（多家分店） -地址：连锁店，推荐西北角、丁字沽等老城区的分店 推荐理由：百年老字号，卤汁偏酱香，调料比例平衡，适合初次尝试的游客。分店多，方便就近选择。 搭配推荐：点一套“锅巴菜+烧饼+鸡蛋”，地道天津早餐组合。 正味斋锅巴菜（西关北街店） 地址：红桥区西关北街 推荐理由：小众但口碑极佳，卤汁中加入香干碎，口感更丰富，辣椒油特别香！本地大爷大妈的聚集地。 注意：每周一休息，别跑空。 早点去：天津人吃锅巴菜讲究“赶早”，许多老店中午前就卖完收摊。 搭配推荐：配一碗浆子（咸豆浆）或老豆腐，解腻又饱腹。 方言提示：点餐时用“锅巴菜”（发音类似“嘎巴菜”）更地道，避免老板听不懂。 --- 如果时间有限，优先推荐陈记或大福来，体验最传统的市井味道。天津的早餐江湖深藏不露，穿街走巷时遇到居民区的小摊，也可以大胆尝试，或许会有意外惊喜！#抖音美食推荐官 #天津 #旅行推荐官 #舌尖上的味道 #天津美食
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90后郭大爷的70后小郭2年前
来天津必吃的早点之一锅巴菜。#家庭日常 #社会百态 #我的日常生活 #用抖音记录我的真实生活 #人间烟火
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雷子1年前
天津小吃 活了35年了第一次在邯郸吃到天津小吃锅巴菜。怎么喝的有点像胡辣汤泡煎饼呢？你们觉得呢？#原创 #天津小吃#美食 #雷子#锅巴菜
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鱼尾呀4月前
📍天津攻略|一日游玩透天津看这一篇就够‼️ 🛏️住宿推荐住在小白楼附近 📍八点：西北角早市 逛吃顺序： 二姐炸糕（炸糕2.5/个）→丁记卷圈（卷圈3元/个） →正味斋锅巴菜（3元/份）→南大寺糕干王（2.5/个）11元就能吃得很饱 🚗第一站（9:30-10:30）：意式风情街+钟书阁+北安桥（有大爷跳水） 🚲第二站赤峰路：这条路可以逛一下但是两个景点都收费，略贵。瓷房子（门票50）→张学良故居/少帅府（门票80） 🚲第三站西开教堂⛪️：免费，可以进去 🚗午饭：气象台路铁真刨冰🍧 （点了经典老味三拼）无敌惊艳！爱吃酸的一定要试试~吃完还打包了一份黑巧可可冰 去五大道吃午饭（我吃了一家天津菜馆，八珍豆腐很香） 🌞下午就在五大道闲逛 🌳民园广场 出来后直接扫一辆自行车🚲按这个路线骑行： 民园广场→睦南公园→疙瘩楼→地标钟→小白楼 🚲骑行第二段： 小白楼→大光明桥→红房子（导航丽思卡尔顿）→解放北路（我最喜欢的一段路）→解放桥→世纪钟 🌃晚上看天津夜景攻略（两个选择，也可以跟我一样提前一晚到两个都去，天津的夜景绝美）： 1️⃣18:00：狮子林大桥老大爷跳水→沿着河边看日落往天津之眼走过去刚好坐双层观光巴士。买19:40天津之眼的双层观光巴士夜游（全程3-40分钟既能看到白天的景也能看到蓝调绝美时刻） 购票攻略见视频 2️⃣买19:40天津站夜游轮渡的票（全程50分钟） 购票攻略见视频 晚饭：南楼煎饼果子+酸梅汁 外卖：津门张记包子，一定要放醋~#天津 #天津旅游 #天津旅游攻略 #天津夜景 #毕业生就是天选旅行圣体
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演员王迅5月前
天津煎饼果子 在天津打卡了马记煎饼，据说老板是东北人。刚到摊前，那香味就把我勾住了，他家面糊是每天现磨的绿豆面，摊出的饼豆香浓郁。锅巴菜（嘎巴菜）味道也不错！#忙忙碌碌迅宝藏 #心动打卡指南 #遇见城市 #天津煎饼果子 #好好吃饭大赛
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在天津做高魁刀削面的小杨4月前
东北人第一次尝试天津锅巴菜，真实感受#锅巴菜 #日常vlog
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天津人的生活2月前
天津早点锅巴菜嘎巴菜#锅巴菜#锅巴菜#天津早点 #网红打卡地 #西北角
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没6的沈龙1年前
天津旅游避坑指南——锅巴菜 #天津早点 #天津
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天津清真早点小穆5天前
#超级下饭的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #天津美食 #天津清真特色美食
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玲子reiko3月前
跟着本地人吃遍整个天津！ #心动打卡指南 #人间烟火 #好好吃饭大赛
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囧小胖4月前
发个库存，证明我还在！依然最爱锅巴菜！#抖音美食推荐官 #天津美食 #太好吃了 #天津同城
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幸付一生7月前
天津传统早点“锅巴菜”（又称“嘎巴菜）！
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红姐爱生活🌈6月前
#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了 #嘎巴菜
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美味的家常便饭3月前
锅巴菜，天津风味小吃
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三好爱做菜4月前
天津锅巴菜#家常菜 #美食 #天津 #天津美食 #在家做美食
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大橙子吃天津🍊4月前
锅巴菜+烧饼+鸡蛋=6.8#早点 #同城美食 #清真美食 #至美斋
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冰灵奇境4月前
今天早上六点多吃了李记锅巴菜铺，点了四样天津的早餐，我真是跟高油高糖碳水无缘，锅巴面很咸很黏糊，面茶很香但是比较腻，鸡丝饼和卷圈也很腻，糖油果子更是腻，我这样清瘦的人吃不习惯天津的早饭，以后可以试一下包子和云吞。 #天津 #早餐 #冰灵奇境 #一天吃什么vlog #天津美食
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孟美乐4月前
让他火！6.8一份锅巴菜➕一个烧饼➕一个卤蛋！#民间传统美食 #特色美食小吃 #早餐 #早餐吃什么 #天津早点
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天津清真早点小穆6月前
#创作者中心 #创作灵感 #天津早点 #天津清真特色美食 #锅巴菜
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哏儿都老王5月前
今日分享：锅巴菜#日常vlog #美食分享 #嘎巴菜 #vlog十亿流量扶持计划
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山河视声（小卖部）1周前
打卡邯郸100种美食 天津锅巴菜 #发现新邯郸 #本地宝藏美食 #邯郸美食 #这么近那么美周末到河北 #天津菜
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Tonny5月前
天津网红小吃街，西北角美食街区，吃了羊汤嘎巴菜也就是锅巴菜，牛肉烧饼，这两道美食都添加了芝麻酱，食材本身的味道被芝麻酱盖住了，羊杂汤的羊杂是煮熟了被冷冻过的，所以口感一般。早早的去并没有太多人总结下来，可能天津任何一个地方都早餐都差不多，所以如果不是为了打卡的话在天津哪儿吃都差不多。#西北角
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洋盆友3月前
锅巴菜到底是锅巴还是菜？洋盆友挑战百年工艺锅巴菜，香迷糊了！ #洋盆友 #外国人在中国 #锅巴菜 #天津 #美食
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天津清真早点小穆3月前
#创作者中心 #创作灵感 #天津早点 #天津清真特色美食 #天津旅游
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多多baby9月前
藏在邯郸巷子里始于1986年的天津锅巴菜～每天座无虚席！！ 多放麻酱和豆腐乳～碳水拉满这一口真的香迷糊了！#爱就是一起吃好多好多顿饭 #为中国小城美食上分 #被这些烟火气小店治愈了 #全抖音都在晒家乡美食 #内容启发搜索
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Ghostasin7月前
【天津大福来锅巴菜 鸡蛋果子很差 茴香包子是预制菜最差】天津人最爱的绿豆料理，除了天津煎饼果子是纯绿豆的，津味素卷圈是绿豆芽的，还有一个只有天津才吃得到的平民小吃【锅巴菜】。“锅巴菜”，老一辈天津人称“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆加水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。我看见好多老天津人饭量大的，一碗锅巴菜一碗豆浆，把锅巴菜当主食。居然只要5元，成都一碗成本非常低的凉面都要8元，摩托车卖的也6元。天津这种百年老店堂食锅巴菜才5元。 天津的【荷包蛋】是鸡蛋果子，就是两倍油条的面压成一个油饼，然后油炸。里面有碱，加热产生二氧化碳，所以中间是空洞，炸一半，捞出来，挑开，灌入生鸡蛋，再封口，再油炸。天津特色，我只在河南郑州看见过类似的。我现在对【大福来】的鸡蛋果子，也就是【荷包蛋】非常失望，第一是量小，第二肯定是预制菜，冷冻久了。解冻再油炸，面死。碱面的东西，加热，碱不能产出二氧化碳这个气体，让实物出现膨胀的空洞，只能形成碳酸H2CO3，口感就发酸，口感很差。 【茴香包子】是我一直想吃的料理，四川成都人不吃【韭菜】和【茴香】这两个北方常见的馅料。东北人还做韭菜包子、饺子、盒子。茴香压根成都吃不到。结果在天津的第一顿茴香，还是预制菜，口感黏黏糊糊的茴香真恶心。
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王晓亚3月前
1:｜天津西北角｜我吃了锅巴菜， 点了大碗七元钱的，吃了两口实在难以下咽。 幸亏配着豆浆下咽。 尽管抖音看很多明星推荐， 美食这东西真的因人而异 还是要自己评判衡量自己 适不适合自己？实话讲我真吃不出哪里好？ 只可惜浪费了7块钱，所以之后我今天逛了一圈大部分交通工具都走路。 我更喜欢老家的面叶与扁粉菜。 2:｜南楼的煎饼果子家｜刘若英推荐， 煎饼果箆真好吃😋✌ 煎饼果子太饿的时候好吃 11块一套，我点的不加葱。 &个人观点& 其实一套就够，很大个！ 我点两套吃得撑，再吃第二套时候就感觉咸了。 3:｜鼓楼马记富来家果子铺｜ 王迅抖音里分享过 我17:00过早到地方，还没到饭点所以没什么人 我也没进入 ..…… 4:｜钟书阁书店｜ 人气爆棚 建筑风格很新颖， 天花板是玻璃，所以镜相看空间很宽敞，高大！ 但是书籍并没有多少吸引我的， 由于打卡人拍照不少，吵吵闹闹很难安心读书。 因为我在王府井书店，三里屯的三联韬书店可以看进去书，所以更喜欢那里多些。 5:李叔同故居 因为我在海河边李叔同故居公交车站，那个正对海河边的门没有开放，我坐在椅上失落一会儿 后来我打电话询问客服，才得知正门胡同里。 我看了林志炫在抖音分享介绍了李叔同故居的视频，心理莫名其妙有共鸣，也更欣赏赞叹林志炫！ 参观时间一个半小时左右， 我参观了故居里面家具摆设， 他的书法，话剧，音乐等方面作品， 最出名莫过于，他写给好友的《送别》 濮存昕在他传记里有一篇写他扮演电影《一轮明月》的文章，濮存昕是我尊敬的电影电视剧艺术家。 他在文章中表达敬仰弘一法师。具体内容大家可以搜索濮存昕自传（具体名字忘了） 6:海河边 我没看见跳水大爷们 看见几个河边游泳的。 天津之眼摩天轮见着了。长这么大才看见实物。 属实羡慕那些小孩早早的看到天津之眼，并且体验上了。 非常好。
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@醒醒2月前
早酒时间到：天津特色早餐，锅巴菜，老味豆浆，酱牛肉，开心！#早酒文化 #爱生活爱美食
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逛吃小猪猪1周前
【逛吃天津】攻占晨光道！双料锅巴菜三料面茶！大饼夹一切比头大 #寻味烟火气 #交出你的宝藏烟火小店 #天津美食 #天津早点
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杨啊薇薇1周前
今天吃顿在邢台开的天津早点“锅巴菜”，体会一下碳水爆炸的快乐#锅巴菜嘎巴菜 #天津嘎巴菜
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依然爱美食2周前
天津的早点丰富多彩，但是老豆腐锅巴菜油条豆浆还是百吃不厌的#老城里四姐锅巴菜#早点#寻味烟火气#好店推荐 #好吃不贵经济实惠
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省香香带你省2周前
老城里四姐锅巴菜 天津早点别再去西北角排大队啦 河西家人们口福来啦 老城里四姐锅巴菜来啦 #早餐#天津早点 #锅巴菜 #天津早点嘎巴菜
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小喝菇凉2月前
天津人吃的太好了吧、早餐都这么好吃、不过没吃的大饼卷一切#vlog日常 #美食 #微醺时刻
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