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星呈世界3年前
科普测试实验，涂上黄油的吐司掉在地上，为何总是黄油一面落地？ #实验 #面包 #黄油 #测试
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嘿科普4年前
为什么面包落地时，总是涂黄油的那一面先着地？ #涨知识 #科普
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朱朱侠科普1年前
为什么面包掉落时，摸着黄油的那一面先落地呢？ #科普 #涨知识 #动画科普
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建哥烘焙圈4月前
揉面为什么总失败？原来是黄油和盐加错了！ #面包制作 #揉面 #黄油 #烘焙干货 #禾川烘焙
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晚风吹行舟7月前
黄油为何总让面包先着地#创作者中心 #涨知识 #科普一下 #分享
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太阳烧烤6月前
烤面包的核心就是黄油，要那种不含有盐分还要是动物黄油#烤面包 #烧烤教学 #配方分享
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小叶哥爱开酥3周前
为什么黄油要后加，什么时候加，你都清楚嘛 #烘焙人的日常 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训
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棒棒鸡丝Vibe8月前
黄油与面包又又又上新了？！依旧是美丽的废物一枚... #抖音美食推荐官 #黄油与面包 #美食测评
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朴朴甜食记🍰7月前
B&C🔥我们半年后再约一次‼️下次真决战了😂（开玩笑） #面包测评 #甜品探店 #面包探店 #甜品vlog #黄油与面包
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如果爸爸烘焙日记1年前
牛油是黄油吗？做面包能放其它油吗？黄油为什么要后加？ 一条视频说清楚面包中黄油的秘密#烘焙 #黄油 #面包制作 #烘焙教程 #烘焙干货
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吴首磊（西井）贝可麦餐饮文化3月前
无数烘焙者羡慕的店，黄油与面包，据说500万才能落地#黄油与面包 #烘焙 #面包
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棒棒鸡丝Vibe11月前
黄油与面包怎么每次买出来就完全不一样了？！ #抖音美食推荐官
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原理大揭秘1月前
#涨知识 #生活小妙招
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威哥聊餐饮1年前
风靡全国的黄油与面包，到底做对了什么？ #黄油与面包 #餐饮 #餐饮品牌 #烘焙
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古仔影视剧2周前
用黄油面包和猫咪制作永动机#我的观影报告
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做面包的阿坤3月前
很多教你在做可颂面团时应该如何控制温度如何使用机器，但绝对有一样东西没人告诉你，看完这篇让你对开酥有更深层次的了解#面包#烘焙#可颂
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橙BB教烘焙（28-30日 早八点半直播1年前
面包制作中后加入黄油的原因 #烘焙小白 也可以听懂的底层逻辑 全网最爱#分享 #烘焙干货
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小玲爱烘焙6月前
超好吃的黄油手撕面包，做法简单
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碗有引力-李嘉恒6月前
［B&C］黄油与面包，高房租低客单怎么赚钱？#黄油与面包 #烘焙 #餐饮创业 #上海 #品牌全案
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客服-阿坤4月前
黄油与面包加盟费多少钱，黄油与面包加盟电话159-0117-6067黄油与面包加盟费及加盟条件#黄油与面包 #bc
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做面包的阿坤4月前
在家也能轻松复刻🔥上海天价吐司和冰吐司 #厨师机#新手烘焙 #吐司 #烘焙 #面包
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食物集1周前
真的很用心整理了面包打面的视频，看完让你做面包不在迷茫#知识分享 #上热搜 #面包#创作者扶持计划 #涨知识
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曹老师的课堂（持续招0基础学生）5月前
黄油跟盐后加的原因 #烘焙培训 #黄油 #面包
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食物集5天前
黄油，你懂吗？数据可能存在误差！#知识分享 #上热门 #黄油 #烘焙
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米修烘焙5月前
为什么做出来的吐司像馒头？ 原因分析及解决办法#面包 #烘焙 #烘焙新手 #吐司 #干货分享
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民以食为天3月前
#关注我每天坚持分享知识
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美丽烘焙国际3月前
干货分享:面团朝上和朝下的区别。#面包#面包店#烘焙#烘焙培训#烘焙人的日常
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^𪄴一．1月前
#猎奇#搞笑 #我要上热门🔥
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蛋仔派对-Green2月前
拿～～～～ #拿 #永动机 #措不及防 #搞笑
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丽丽影视1周前
#影视剪辑#恐怖小短片@抖音小助手
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浅浅de烘焙日记2月前
面包机万能公式‼️新手必看‼️口味随意切换 面包机做吐司总是失败？按照我的方法，保证成功做吐司！记住这个万用公式，口味随意搭配！ ⚠️提前准备工作：1️⃣面粉需要蛋白质含量13.5左右高筋面粉。2️⃣把鸡蛋、牛奶等液体提前一晚冷藏。夏季温度高，提升成功率，最好把面桶和面粉也一起冷藏。 🌟制作流程：1️⃣把所有材料放入面桶（除酵母、黄油和盐之外），揉面15分钟，面团基本光滑之后，包上保鲜膜，和面桶一起放入冷藏，30分钟左右。2️⃣检查有没有出厚膜，出了进行下一步，没有出膜需要继续冷藏。3️⃣将面团剪成小块，便于融合酵母、黄油和盐，加入这些之后，继续揉面15-20分钟，看着面团变光滑之后，就可以检查一下是否出了手套膜。4️⃣揉好的面团无需发酵，整理好盖上保鲜膜松弛30分钟，就可以开始整形了（如果需要分成好几个面团，需要先分割再松弛）。5️⃣整好形之后放入面桶，记得取出揉面棒。发酵大约9分满（不加馅料的7分就可以了）。大约是一个小时。6️⃣烘烤30-35分钟即可。 #我的烘焙日记 #香葱肉松吐司 #面包机食谱 #面包机揉面#肉松面包
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飞飞Skylar3月前
999 款不重样面包(31)｜抹茶巧克力脆皮乳酪面包 ·面包体 日式吐司粉320g 细砂糖26g 细海盐4g 干性耐高糖酵母3.5g 全蛋液56g 奶粉16g 牛奶190g 黄油30g 抹茶粉10g - ·馅料 奶油奶酪170g 抹茶粉3.5g 白巧克力45g 淡奶油100g - ·巧克力淋面 白巧克力200g 椰子油60g 坚果碎44g 抹茶粉8g - ·tips ①：面包体中奶粉添加量较多，打面过程中会增加粘性，并不是因为含水量大哦，打好的面团是很好操作的 ②：夏季打面，揉面缸、揉面钩提前冷冻一夜，液体部分提前冷藏一夜，如果室内温度很高，建议开空调操作，中途记得要测面温，最佳出缸面温控制在26℃左右 ③：关于保存 此款面包需冷藏保存，不属于长期保存面包，要尽早吃掉，吃的时候再从冰箱取出来，表面的巧克力在热的环境下会融化的 BGM: 《波光粼粼的夏天》-李柏炘#甜品治愈一切 #甜品烘焙 #手作面包 #抖音美食创作人
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田园的麦香日记6天前
今天来做一个好看又好吃的黄油小花面包，用云朵形容都不为过！ 黄油香浓郁、口感松软绵密，撕着吃能拉丝，咬着软乎乎的像云朵，烘烤时满屋都是奶香。柔软到能回弹的面包体，拉丝拉到停不下来，每一口都像在嚼牛奶味棉花糖。 #烘焙 #面包 #自制面包 #家庭烘焙 #治愈系面包
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Eira❄️1月前
#科普 #猎奇 #电影
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帐篷桃3月前
#jojo的奇妙冒险 #彪马野郎 #娱乐
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餐饮小学生3月前
调整回来！ 回归老式黄油面包坯#汉堡专卖店
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念音影视剧2月前
科学家利用黄油和猫咪制作出了一台永动机#我的观影报告
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小小玲-6天前
焙芝友烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物500g#烘焙食材 #无盐黄油 #焙芝友 #美食制作 #植物黄油
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陈陈好物严选6天前
手撕面包#手撕面包推荐 #手撕面包 #松软
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小花呀.5天前
安佳黄油家用动物烘焙黄油煎牛排烹饪面包奶香推荐小黄油#安佳黄油 #烘焙食材 #烹饪黄油 #动物黄油 #牛排伴侣
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集美甄选好物5天前
【松软可口】面包计划肉松手撕面包吐司手工厚切早餐鲜奶营养零食#松软可口 #面包计划 #吐司面包 #手撕面包 #早餐吃什么
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全景影视2周前
#影视解说 #猎奇 #永动机#搞笑#抽象 #搞笑
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小幸运爱吃糖5天前
救命！沪上阿姨的黄油海盐面包我能连吃一周！黄油的绵密和海盐的清爽太搭了，完全不腻口，面包体烤得超有层次感，酥脆外壳咬开是松软内里，每一口都超满足！不管是当早餐、下午茶，还是饿了垫肚子，都超合适，关键价格还划算，赶紧喊上闺蜜一起囤！#好吃不贵系列 #沪上阿姨隐藏款 #下午茶首选
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林芳好物分享6天前
面包计划肉松手撕面包吐司手工厚切早餐#面包 #肉松面包 #手撕面包 #面包计划肉松面包 #厚切面包
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九月手作（冲鸭）5天前
怎么有这么好吃的面包！蒜香芝士德肠面包，一定要做起来，真的巨好吃#在家做面包 #蒜香黄油面包 #肠仔包
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小熊着迷5天前
烘焙无盐食用黄油，牛排面包奶油家用商用烘焙烹饪黄油 #黄油与面包 #烘焙原料 #黄油怎么选 #黄油 #黄油在烘焙中的作用
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静静家的小活宝1周前
这难道不是真的土豆吗？傻傻分不清楚了😅#萌娃日常 #双11美好宅家季#一平方chill计划#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏i7风炉烤箱
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每周正品甄选🍎6天前
松软可口肉松手撕面包吐司手工厚切早餐鲜奶零食#面包吐司 #零食 #松软 #早餐 #厚切
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酵学烘焙面包培训6天前
高粉700 低粉200 伯爵65粉100 白糖100 酵母18 食盐18 鸡蛋100 水400 黄油80 1600克面团包500克安佳片状油。4×3折，最终压到0.5㎝。 安佳片状油在开酥中出现断油大概有以下原因： 1.包油时面团内部温度及表皮温度偏低，导致开酥中快速把油冻硬。面团在3～5℃较佳。 2.开酥时，油片偏硬、温度偏低，油片温度在15℃左右为佳，能卷起来不开裂。 3.开酥中，操作速度慢，导致油脂冻硬。 4.包油比例较小，油片用量少，导致油层较薄，容易冻硬断裂，油片包油比例一般在30％左右为佳。 5.冷冻松弛时间过久，导致温度偏低，油片冻硬断裂。 6.开酥中擀压偏薄，导致油层容易冻硬断裂，开酥中擀压厚度在6～8㎜再去折叠或松弛为佳。#天然酵母 #烘焙 #面包培训 #可颂
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茶竹影视1周前
#强烈推荐 #影视解说 #我的观影报告 @DOU+小助手
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池棠小荷5天前
看博主说加入牛奶液种，面包能放三天都是软的，这么牛？高低也要尝试一下，三天后来验证#手工美食 #美食制作分享
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商丘周公子5天前
两元面包#美食 #美食推荐 #烘焙 #手工美食 好吃不贵
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珂珂爱吃糖5天前
沪上阿姨这黄油面包也太好吃了吧！每口都有黄油的浓醇，海盐提味超点睛，不管是当早餐还是饿了垫肚子，都超合适！#沪上阿姨隐藏款 #平价面包 #饿了就吃它#强烈推荐 #快来一起尝个鲜
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面香园5天前
做面包我从来不按套路来 #面包#花朵面包#新艾瑞斯E8#新艾瑞斯
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甄选好物✌︎' ֊'5天前
高钙全麦牛乳厚切吐司面包#健康早餐 #健身代餐 #轻食 #高钙全麦牛乳
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彭程也怕甜1年前
黄油在面包中的作用？ 为什么做面包要黄油？👆一条视频为您解答😉#彭程也怕甜 #知识科普 #每天跟我涨知识 #烘焙理论知识 #黄油的作用
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Akun Cooking Class2月前
一篇告诉你为什么你的可露丽会成蘑菇头喷射战士 #烘焙培训 #面包培训 #北京烘焙培训 #可露丽
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汤姆的面包实验室6天前
国产T45可颂制作教程，教你做出层次分明，黄油味浓郁酥脆的可颂面包#烘焙教程 #可颂 #牛角面包 #烘焙人的日常 #起酥面包
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龙龙6天前
前几天有朋友问我上了中学了，孩子如何平衡学习和爱好？我说每个人的观点不一样，当然不存在谁对谁错，我的任务是培养她成人，不是必须成才。所以对于学习我们一直保持顺其自然的想法，从不强求。爱好可使她保持身心愉悦，所以我不会因为成绩达不到我们的预期而让她放弃自己的爱好。所以每个周六和周末她都是自由的，不然也不会有视频里的蛋糕和面包出现了😄#自学烘焙的小孩姐 #龙龙 #面包 #吐司面包
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赵靓靓呀🐰3周前
失败的第N次 壳为什么还是那么硬#烘焙新手 #吐司🍞
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原平市南城街道臻滋源精品蛋糕店5天前
榆次店开业了，
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