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六大茶类怎么泡🍵泡茶公式 ①白茶 选器:盖碗 水温:95℃以上 投茶量:5g:120ml 冲泡方式:温盏→投茶→摇香→醒茶→冲泡→出汤→分茶 冲泡次数:耐泡度8泡以上 第2-5泡 直接出汤 第6-8泡 每泡延时5秒 从第9泡开始,随着冲泡次数的增加,每次可延长15秒 ②绿茶 选器:玻璃杯,瓷杯次之 水温:80-95℃(名优绿茶不怕高温) 投茶量:3g:200ml 冲泡方式:上投法、中投法、下投法 ③黄茶 水温:80-95℃ 投茶量:3g:200ml 冲泡方式:上投法、中投法、下投法 ④乌龙茶(青茶) 选器:紫砂壶或小盖碗 水温:100℃(沸水) 投茶量:6g:120ml 冲泡方式:温盏→投茶→摇香→醒茶→冲泡→出汤→分茶 冲泡次数:耐泡度8泡以上 第2-5泡 直接出汤 第6-8泡 每泡延时5秒 从第9泡开始,随着冲泡次数的增加,每次可延长15秒 ⑤红茶 选器:白瓷盖碗(敞口、稍大) 水温:95℃ 投茶量:5g:120ml 冲泡方式:温盏→投茶→摇香→醒茶→冲泡→出汤→分茶 冲泡次数:耐泡度8泡以上 第2-5泡 直接出汤 第6-8泡 每泡延时5秒 从第9泡开始,随着冲泡次数的增加,每次可延长15秒 ⑥黑茶 选器:紫砂壶、盖碗 水温:95℃以上 投茶量:8g:120ml 冲泡次数:耐泡度8泡以上 第2-5泡 直接出汤 第6-8泡 每泡延时5秒 从第9泡开始,随着冲泡次数的增加,每次可延15秒!#今日分享 #茶叶
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